Negritud, sororidad y memoria: poéticas y políticas de la diferencia en la narrativa de Maryse Condé; Marta Asunción Alonso Moreno, UCM, 2017.
Al igual que Victoire, M’man Tine, muy a pesar de la pobreza casi indigente de su despensa, destaca por sus virtudes como cocinera. El inocente narrador zobeliano se recrea en el recuerdo de los guisos tan humildes como sabrosos de la abuela materna. A ellos dedica la abuela lentos movimientos, rituales, acompañados siempre de música, reminiscencia de los cantos de esclavos de las plantaciones (SCHWARZ-BART, 1967: 52) y la rítmica oralitura de transmisión femenina: Certains soirs, je n’aimerais pas rester longtemps à attendre le dîner. J’ai faim et je trouve que m’man Tine chante trop au lieu de regarder si le canari* est cuit (...). Comme je la trouve lente à prendre un poêlon de terre, le rincer (oh ! qu’elle aime laver et rincer toute chose, m’man Tine !), y hacher les petits ognons, râper de l’ail, aller chercher du thym derrière la case, du poivre dans un des multiples petits papiers pelotonnés dans un coin, du piment et quatre ou cinq condiments encore ! (ZOBEL, 1974: 14).
Es la abuela, pues, la madre de facto y quien amamanta, tanto literal como figuradamente. Buena prueba de ello es que, durante los años adolescentes en la ciudad con la madre biológica, ese narrador zobeliano narrará casi exclusivamente episodios de hambruna, soledad y privaciones. M’man Délia terminará por aceptar un puesto de criada en la casa de un “béké” soltero, al otro extremo de Petit-Bourg, lejos de la habitación en el barrio humilde de Sainte-Thérèse donde su hijo quedará solo para terminar el instituto. Pronto José empezará a acusar las consecuencias de la melancolía que le acarreará su nueva situación pseudo-independiente, además de las consecuencias alimentarias: L’absence de ma mère me torturait de mélancolie dans cette chambre dont je ne prenais même plus la peine d’ouvrir les fenêtres (...). Certains jours, muni de trente ou quarante sous que me donnait m’man Délia à chacune de mes visites, pour acheter mon pain le matin, du ducre et autres denrées, je cédais à l’envie de manger des gâteaux au lycée, et cet écart financier m’amenait à manquer de pain certains jours, ou de pétrole le soir (...). Sans que je m’en fusse même aperçu, un chagrin me gagnait, et aussi un relâchement dû peut-être à la sous-alimentation (ZOBEL, 1974:244).
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