L'agriculture à la Guadeloupe

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— 243 — de la Guadeloupe, de Cayenne et du Para ne sera pas descendue à 3 0 0 , 0 0 0 kilog. Les mêmes faits se sont produits dans le Midi pour la garance, qui ne se vend plus à des prix suffisamment rémunérateurs, car elle a aussi été r e m placée pas des produits tinctoriaux extraits du goudron. Les principales plantes connues sous le nom de vivres du pays sont le manioc, la patate, l'igname, la banane, le malanga, le madère, le maïs et les pois. Ces diverses plantes servent à l'assolement des terres et ne p r é sentent rien de bien particulier sous le rapport de leur culture. Voici quelques chiffres se rapportant au nombre d'hectares cultivés en vivres. Ces contenances, de 1863 à 1875, ont varié de 8,000 à 11,000 hectares, excepté pour les années 1872 et 1 8 7 3 , où elles n'ont guère dépassé 4,500 à 5,000 hectares, et pour 1875, qui n'a pas atteint 6,500 hectares. La Guadeloupe ne cultive qu'un seul fourrage : l'herbe de Guinée (panicum altissimum vel jumentorum). Nous terminerons ce travail par quelques renseignements statistiques sur le nombre des animaux de trait et autres, la superficie du pays, la valeur approximative du capital employé à l'agriculture, les produits des cultures, la population par arrondissement au 31 décembre 1 8 7 5 . Dans l'arrondissement de la Basse-Terre, il y avait 4 3 , 3 4 0 immatricules; 5,388 immigrants; garnison, 6 0 3 ; total, 4 9 , 3 8 1 . — Arrondissement de la Pointe-à-Pitre, toujours au 31 décembre 1875 : 9 9 , 7 9 2 i m m a t r i c u l e s ; 12,532 immigrants; garnison, 2 0 8 ; total, 1 1 2 , 3 2 5 . Total général des deux arrondissements: 1 6 1 , 6 5 4 . Chevaux, 5 , 2 7 7 , ayant une valeur moyenne de 5 0 0 fr. l'un; — ânes, 2,587 ; valeur, 100 fr.; — mulets, 5,219 ; valeur, 5 0 0 fr.; — taureaux et bœufs, 5 8 , 8 0 5 ; valeur, 3 0 0 fr.; — vaches et veaux, 1,282; valeur, 2 0 0 fr.; — béliers et moutons, 1 0 , 0 0 6 ; valeur, 1 5 fr.; — boucs et chèvres, 1 0 , 4 6 8 ; valeur, 10 fr.; — cochons, 1 3 , 8 3 3 ; valeur moyenne, 45 fr.; — totaux au 31 décembre 1875 : 5 7 , 4 3 7 , ayant ensemble une valeur de 9 , 2 7 8 , 4 0 5 fr.


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