Russian Foodie Autumn 2015 by Russian Foodie

ess.ru .danishprinc decor anishprincess 61 96 7 (925) 855 ess.ru rinc shp ani @d

ДОБРОЕ УТРО! го масла6 ст.л. арахисовой пасты460 мл простокваши2 яйца Приготовление:

1. Муку просеять с разрыхлителем и содой, добавить сахар и соль и перемешать венчиком. 2. Сливочное масло растопить и смешать с арахисовым, лучше с помощью миксера, чтобы получилась светлая и воздушная смесь. К полученной смеси добавить простоквашу и яйца, перемешать до однородности. 3. Добавить жидкую смесь к сухим ингредиентам и перемешать до соединения компонентов, долго не вымешивать. 4. Выпекать в разогретой и слегка смазанной маслом вафельнице по инструкции (для толстых вафель требуется 3-5 минут). Вафля готова, когда из вафельницы перестанет выходить пар.

холодильника, чтобы они согрелись до комнатной температуры. Кокосовое масло растопить и немного остудить. 2. Просеять вместе муку и разрыхлитель, смешать с сахаром и солью. Отдельно смешать венчиком молоко, ваниль, яйца и растопленное масло. 3. Добавить жидкие ингредиенты к сухим и перемешать до соединения компонентов. Аккуратно вмешать кокосовую стружку и малину. 4. Выпекать в разогретой и слегка смазанной маслом вафельнице по инструкции (для толстых вафель требуется 3-5 минут). Вафля готова, когда из вафельницы перестанет выходить пар.

Вафли с рикоттой ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 25 МИНУТ. ПОРЦИИ: 4.

Кокосовые вафли с малиной ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 МИНУТ. ПОРЦИИ: 6.

Такие вафли можно подавать с обычными или кокосовыми взбитыми сливками. Ингредиенты:230 г пшеничной муки (можно

часть муки заменить на цельнозерновую) 1 ст.л. сахара1 ч.л. разрыхлителя теста щепотка соли420 мл молока1 ч.л. ванильного экстракта2 яйца4 ст.л. кокосового масла50 г кокосовой стружки150 г малины (свежей или замороженной) Приготовление:

1. Яйца и молоко лучше заранее достать из

ÓÒÐÎ Å Î Ð ÄÎÁ

Ингредиенты:200 г пшеничной муки2 ч.л. разрыхлителя тестащепотка соли3 ст.л. сахара60 г сливочного масла2 яйца120 г сыра рикотта180 мл воды или молока1 ч.л.

ванильного экстракта Приготовление:

1. Яйца и молоко лучше заранее достать из холодильника, чтобы они согрелись до комнатной температуры. Сливочное масло растопить и немного остудить. 2. Просеять вместе муку и разрыхлитель, смешать с сахаром и солью. Отдельно смешать молоко, рикотту, ваниль, яйца и растопленное масло. 3. Добавить жидкие ингредиенты к сухим и перемешать до соединения компонентов. 4. Выпекать в разогретой и слегка смазанной маслом вафельнице по инструкции (для толстых вафель требуется 3-5 минут). Вафля готова, когда из вафельницы перестанет выходить пар.

РЕЦЕПТОВ ЯРКИХ И ВКУСНЫХ ЗАВТРАКОВ ВЫ НАЙДЕТЕ НА СТРАНИЦАХ НАШЕГО СБОРНИКА РЕЦЕПТОВ «ДОБРОЕ УТРО».

RUSSIAN FOODIE