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Natur & Umwelt Erste Aussaaten zur Forsythienblüte Die beste Zeit im Frühling mit der Bestellung des Gemüsegartens zu beginnen ist die Zeit der Forsythienblüte. Diese zeigt sehr zuverlässig, wann sich der Boden soweit erwärmt hat, dass man getrost mit der Aussaat beginnen kann. Möhren können jetzt gesät werden. Dazu steckt man Steckzwiebeln, die jetzt noch in jeder guten Gärtnerei zu beziehen sind. Ebenso ist der erste Salat zu pflanzen. Am besten eigenen sich hier vorgezogene Pflanzen aus der Gärtnerei. Sie wachsen schnell zu erntereifen Köpfen heran und man kann den ersten Erfolg sehen und schmecken. Wer will kombiniert das Ganze mit bunten Sommerblumen, damit der Küchengarten auch zum Augenschmaus wird. Viele dieser Sommerblumen können aber erst nach den Eisheiligen gepflanzt werden, weil sie etwas frostempfindlich sind. Doch das Sortiment in den Gärtnereien ist reichhaltig und vor Ort erfährt man, was geeignet ist und was nicht. Da bleibt dann zum Schluss nur noch selber zur Pflanzschaufel zu greifen und loszulegen.
Dipl.-Ing. agr. Katrin Schumannn Buchautorin, Fotografin (Foto Evi Pelzer) www.4jahreszeiten-garten.de
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Bioprodukte, Kräuter,
Gemüsejungpflanzen und Blumen Bioland-Gärtnerei Weindl Jakobstr. 12 Grafenkirchen 93482 Pemfling
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