LUNCH & DINE van 11u30 tot 14u30, vrijdag en zaterdag van 18u30 tot 21u30
voorgerechten Zomerfris tomatensoepje à la bomma Huysentruyt (met parmezaan, garnalen, basilicum)
€ 10,00
Rundscarpaccio* (rucola, parmezaan, basilicumolie, broodkorstjes)
€ 13,00
Scampi in lookbotersausje *
€ 15,00
Artisanale Vlaskaaskroketjes (2)
€ 12,00
Eigen garnaalkroketten (2) met fris slaatje
€ 13,50
Vitello Tonnato van Kortrijkse bil
€ 14,00
€ 17,00
Burrata DAMAST (gegrilde paprika, snijboontjes, rucola, olijven)
* Ook verkrijgbaar als hoofdgerecht mits supplement
hoofdgerechten
€ 5,00
De meeste gerechten worden geserveerd met verse frietjes of kroketjes
Artisanale Vlaskaaskroketjes (3) met slaatje
€ 17,00
Eigen garnaalkroketten (3) met slaatje
€ 18,50
Vitello Tonnato van Kortrijkse bil
€ 21,00
Traditionele vol au vent (van hoevekip met kalfsgehaktballetjes)
€ 20,00
Zomerse Karnemelkstampers
€ 24,00
(met Vlaskaas, grijze garnalen, hazelnootboter en gepocheerd eitje, pijpajuintjes, kerstomaten en haringkaviaar)
Varkenswangetjes (met Kortrijks bruin, gekarameliseerde appelen of witloofsalade)
€ 20,00
Filet mignon DAMAST
€ 22,00
Sliptongetjes meunière met verse tartaar
€ 24,00
salades
14
Salade DAMAST (salade met gerookte zalm, gebakken scampi en gedroogde ham)
€ 19,00
Salade Geitenkaas (gemengde sla, geitenkaas, spek)
€ 16,00
Salade Caesar met kip (salade met Caesardressing, gebakken kippenplakjes en parmezaan)
€ 16,00
Salade Tomaat Garnaal (gemengde sla, tomaat, garnaal, ei, verse mayonaise)
DAGPRIJS
Burrata DAMAST (gegrilde paprika, gedroogde ham, snijboontjes, rucola, olijven)
€ 17,00
| MAGAZINE