Gulden Spoor
IN DE KEUKEN EN IN HET GLAS
In 2003 opende in de Leiestreek brouwerij Gulden Spoor de deuren.
Foodpairing of de grote ‘bierkeuken hype’ begint meer en meer zijn weg te vinden
Ondertussen zijn we sterk gegroeid en laten we al heel wat mensen genieten van ons
in onze Belgische keuken. Koken met bier en er ook nog eens het juiste bier bij
goddelijke gerstenat. Bier wordt vandaag echter niet enkel gedegusteerd. Het dient
serveren, zorgt voor een streling voor het oog, is hemels in de neus en een lust voor
ook als smaakmaker in een waaier aan gerechten.
de smaakpapillen. Brouwerij Gulden Spoor speelt hier gretig op in en ‘schenkt’ zijn bieren in de kijker.
Onlangs stelde brouwerij Gulden Spoor een nieuwe bierlijn voor in een nagelnieuwe huisstijl. Vooraan strak en stijlvol, achteraan een schat aan informatie.
Met meer dan honderd brouwerijen is België een bierland in hart en nieren. De
Van foodpairing tot bierfiche.
gastronomische perspectieven konden we dus niet langer negeren.
TRIPEL doordacht intens
8%
SCHENKTEMPERATUUR 8°C
Deze doordachte ambachtelijke tripel dankt zijn unieke smaakbeleving aan een geraffineerd kruidenpallet. Het bier heeft een volle smaak en een aangename alcoholgloed. Opmerking: door de wisselwerking tussen bitter, zoet en kruidig is Gulden Spoor Tripel de perfecte match met allerlei vis- of vleesgerechten.
Sabayon
suiker. Klo p dit s je op d ei 4 et m men in een steelpan sa rs ie oo d r Tr ipel t oe. er oo ei p 4 S oe en ld D u G s je v uur. V oeg 4 eidop t ch a z n ee on op ig f link schuim gen t ot de sabay in eg w be e ig m or v t l op kl oppen in ach Je blijft dit gehee en frambozen. s ij et m on y ba a s e . C ombineer dez v oldoende st ijf is