DINNER IM PORTRAITMODUS

Es gibt Lebensläufe, die sind unglaublich faszinierend: Matias Diaz wurde 1990 in Lima, Peru geboren, eigentlich sollte er Fußball in der ersten Liga spielen, doch verschlug es ihn, zum Glück, in die erste Liga der Sternegastronomie. Er kochte im Hugos im Interconti und im Facil im Mandala. Heute ist Diaz Küchenchef im wunderbaren, italienisch-peruanischen Restaurant 136. Der Inhaber ist ein Italiener, was zur Fusion der peruanischen und italienischen Küche führte. Selbstverständlich haben wir das für Sie probiert, es klappt wunderbar!

Und weil wir schon bei wunderbar sind: Betritt man das Restaurant 136, dann stechen besonders die Fotografien an den Wänden ins Auge. Sie stammen von Christian Thomas, einem der besten Fotografen Berlins. Da uns vor allem seine Portraits begeistern, haben wir uns etwas ganz Besonderes einfallen lassen: Im Rahmen dieses Abends wird Thomas von jedem Gast ein Portraitbild machen, das im Nachgang kunstvoll ausgedruckt wird und abgeholt werden kann. Für das Portrait wird es ein eigenes Set-up geben. Sie werden so eine großartige Erinnerung an diesen großartigen Abend haben.

Schüchterne Menschen können sich ein bisschen vorbereiten, denn die Weinbegleitung kommt von der Familie Lungarotti aus Torgiano in Umbrien. Das Weingut gibt es seit den 60er Jahren. Es wird

4-Gang-Menü und

Portrait Mode

Aperitiv,

Restaurant 136 Linienstraße 136 | 10115 Berlin Einlass: 18.00 | Beginn: 18.30 Uhr von den beiden Schwestern Teresa und Chiara Lungarotti geführt. Die Familie arbeitet dabei vor allem, aber nicht nur mit regionalen Rebsorten wie Vermentino, Grechetto, Pinot Grigio … gerne wird auch Chardonnay verwendet. Sie können sich also an diesem Abend ein Bild vom Restaurant und vom Weingut machen, während Christian Thomas eines von Ihnen anfertigt. Außergewöhnlich!

There are life stories that are unbelievably fascinating: Matias Diaz was born in Lima, Peru, in 1990. He was supposed to play football in the first division, but luckily he ended up in the first division of star gastronomy. He cooked in Berlin at Hugo’s, Interconti, and at Facil, Mandala. Today, Diaz is the chef at the wonderful Italian-Peruvian Restaurant 136 The owner is Italian, which led to the fusion of Peruvian and Italian cuisine. Of course we tried it for you, it works wonderfully!

The photographs on the walls are particularly striking. They are by Christian Thomas, one of Berlin's best photographers. We have come up with this idea: Thomas will take a portrait of each guest, separate set-up, the photo will be printed out and can be collected afterward.

The wine accompaniment comes from the Lungarotti family from Torgiano in Umbria. The family works mainly with regional grape varieties. This evening, get a picture of the restaurant and the winery, while Christian Thomas makes one of you. Extraordinary!