ISS WAS?!

DAS ERSTE KABARETT, DAS MAN SCHMECKEN KANN

Tobias Sudhoff ist ein Tausendsassa und ein Multitalent. Er ist Berufsmusiker, Entertainer, Kabarettist, Produktentwickler und Koch. Er unterrichtet seit vielen Jahren an der FH Münster bei den Oecotrophologen, wo er den Student:innen naturwissenschaftliche Zusammenhänge beim Kochen erklärt, aber auch über Lebensmittelzusatzstoffe und die ökologischen Konsequenzen der Produktion unseres Essens aufklärt. Als Gründungsmitglied des food lab muenster forscht und berät er in diesem Zusammenhang Unternehmen und Institutionen, als Autor schreibt er regelmäßig für viele Magazine (Moritz, Stiftung Warentest, Savoir Vivre u. a.) und natürlich seine beliebten politischen Kochbücher.

Anlässlich unseres Festivals gastiert Tobias Sudhoff in Berlin und wird uns an einigen Abenden mit seinem Kabarettprogramm ISS WAS beglücken. Dann setzt es Seitenhiebe auf die Nahrungsmittelindustrie-Mafia, gegen Miesepeter, Nörgler:innen und mangelnde Lebensfreude. Sudhoff versteht es meisterhaft und humorvoll, Finger in Wunden zu legen, die sonst keiner sehen will oder hinterfragt. Als Kabarettist trifft Tobias Sudhoff unerbittlich scharfzüngig den Kern der Dinge und kostet lustvoll das Fleisch seiner kabarettistischen Früchte aus, bevor er sich mit seinem Publikum gemeinsam an den zu schwerem Wein gereiften Texten in freundschaftlicher Umarmung berauscht.

Dabei wird Sudhoff auf der Bühne einen Sud kochen, den das Publikum im Anschluss verkosten darf. Zudem hat er uns versprochen, eine Kostprobe seiner großartigen „Happy Foie“ mitzubringen, eine ungestopfte Bio-Gänseleber, die handwerklich geschickt mit Fett angereichert wird, sodass sie wie eine Original Foie Gras schmeckt.

Tobias Sudhoffs Gastspiel findet in unterschiedlichen Spielstätten statt.

‘SUP?

The first cabaret you can taste

Tobias Sudhoff is a jack-of-all-trades and a multi-talent. He is a professional musician, entertainer, cabaret artist, product developer, and cook. For many years, he has been teaching at Münster University of Applied Sciences among the ecotrophologists, explaining the scientific connections in cooking, and educating about food additives and the ecological consequences of the production of our food. As a founding member of the food lab muenster, he researches and advises companies and institutions, and as an author, he regularly writes for many magazines and of course his popular political cookbooks.

At the time of our festival, Tobias Sudhoff will be in Berlin and delight us with his cabaret programme ISS WAS. He' ll side-swipe at the food industry mafia, against sourpusses, grumblers and a lack of joie de vivre.

Sudhoff knows how to put his finger in wounds that no one else sees or ever questions. As a cabaret artist, Tobias Sudhoff relentlessly cuts to the heart of things and relishes the flesh of his cabaret fruits right before he friendly embraces his audience with wine-matured texts.

During his stage time, he’ll be cooking stock which will be tasted by the audience afterward. He has also promised to bring along a sample of his great "Happy foie", an unstuffed organic goose liver that is skilfully enriched with fat so that it tastes like an original foie gras.

Tobias Sudhoff's guest performances take place in different venues.