INFORME COCCIÓN Y ROBOTS DE COCINA
Los hornos microondas salvan el mercado de la cocción Tanto en lo que respecta a unidades vendidas (6,8%) como en valor (12,9%), los hornos microondas son los productos de la familia de cocción que registran en enero de este año un mayor crecimiento respecto al mismo mes de 2018. Todas las otras gamas presentan cifras negativas en ventas por unidades, exceptuando hornos, que sube sólo el 0,1% (y un 1,56% en valor). Así, las campanas extractoras bajan un 6,5% y un 6%, respectivamente, mientras que las encimeras lo hacen un 1,7% y un 4,2%. Por su parte, las cocinas caen un 3,3% en ventas, pero remontan en valor un 1,9%. Así nos lo han señalado diversas fuentes consultadas del sector.
Crecimiento enero-octubre 2018/2019 Ventas en unidades
10% 5% 0
6,8% 0,1%
Microondas
-5%
-3,3%
Cocinas
Hornos
-1,7%
Encimeras
10%
Ventas en euros
12,9%
5% 0
1,9%
Microondas
Cocinas
1,5%
Hornos
-5%
-4,2%
Encimeras
-10%
0
-6%
Campanas
Precio euros/unidad
10% 5%
-6,5%
Campanas
-10%
5,7%
5,4%
Microondas
Cocinas
-5%
1,4%
Hornos
0,5% -2,6%
Encimeras
Campanas
-10%
Fuente sector
Los productos indispensables en la cocina Placas Balay Flex Inducción Total Disponibles en ancho de 60 cm y 80 cm, las placas Flex Inducción Total disponen de una tecnología que amplía la zona de cocción haciendo que el espacio sea mucho más flexible y el cocinado, más libre y cómodo. Diseñadas en cristal gris antracita, permiten el uso de recipientes de diferentes formas. Además de ser muy sencillas de manejar, cuenta con Control de Temperatura del Aceite, que permite seleccionar y mantener la temperatura adecuada para cada alimento y te avisa cuando el aceite está listo. Además gracias al reconocimiento de desplazamiento del recipiente, la misma placa desactiva automáticamente una zona y activa la nueva elegida, manteniendo la potencia y tiempo previamente seleccionados. A destacar también la función Zona Móvil que divide automáticamente la zona Flex Inducción en 3 zonas de potencia diferentes: precalentar, cocinar y mantener caliente.
66 marrón y blanco