Babeczka do koszyczka na formę o średnicy 10 cm 50 g masła lub pół szklanki oleju rzepakowego 50 g fruktozy jajko 140 g mąki ziemniaczanej ½ łyżeczki proszku do pieczenia Celiko łyżeczka kakao Natura
1. Foremkę posmarować masłem lub olejem. 2. Jajko ubić na bardzo puszystą masę. Cały czas miksując, dodawać fruktozę. 3. Do masy jajecznej wsypać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i dobrze wymieszać. Na koniec wlać rozpuszczone i ostudzone masło. Chwilę miksować, aż do połączenia się składników. 4. Gotową masę można podzielić na dwie części i do jednej dodać łyżeczkę kakao. 5. Na dno przygotowanej foremki wlać białe ciasto, a następnie kakaowe. Delikatnie mieszając wykałaczką, można uzyskać fantazyjne wzorki. 6. Piec przez 25–30 minut w temperaturze 180ºC do suchego patyczka. Po upieczeniu odczekać kilka minut i wyjąć na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
87
Lawendow y dom
wiosna 2012