Page 73

Bułki ślimaczki 500 g mąki opakowanie drożdży instant szklanka ciepłego mleka jajko 3 łyżki roztopionego masła 2 łyżki przyprawy do chleba litewskiego Kamis ½ łyżeczki cukru łyżeczka soli 1. Do miski z mąką wsypać drożdże, sól, cukier. 2. Jajko roztrzepać, dodać do podgrzanego mleka, wymieszać. 3. Do miski z mąką powoli wlewać jajka z mlekiem i wsypywać przyprawę do chleba litewskiego, cały czas wyrabiając. Dodać roztopione, ale nie gorące masło. 4. Wyrabiać ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. 5. Ciasto wyrobić ponownie, podzielić na 8 porcji. Z każdej uformować wałek, a następnie zwinąć go w ślimaka, zostawiając w środku miejsce na jajko. 6. Gotowe ślimaki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200ºC na około 35 minut.

73

Lawendow y dom

wiosna 2012

Lawendowy Dom Wiosna 2012 / Numer 6  

Najsmaczniejszy magazyn w sieci

Lawendowy Dom Wiosna 2012 / Numer 6  

Najsmaczniejszy magazyn w sieci

Advertisement