UNIKA INDONESIA
Foto : https://www.goodindonesianfood.com/file/2017/02/editors-note-roti-buaya1-1170x780.jpg
Soto Tangkar Sebagai kota yang sangat multikultural, Jakarta menawarkan berbagai sajian kuliner yang khas dan tidak mudah ditemukan di kota lain. Salah satunya adalah soto tangkar. Meskipun tidak sepopuler soto Betawi, Soto tangkar tidak kalah lezat dari soto Betawi. Berbeda dari soto Betawi yang berisi daging sapi, soto tangkar berisi iga sapi yang dibumbui dengan rempah-rempah seperti sereh, jahe, dan santan sehingga terasa gurih nan nikmat. Pokoknya, makanan ini wajib dijajal bila berkunjung ke Jakarta. Foto : http://3.bp.blogspot.com/-NXQueFer624/UeJ6Xr_EliI/AAAAAAAAAHI/c YJgjVPYycA/s1600/Soto+Tangkar+khas+betawi+-resep7.jpg
30