à lire
Les artefacts impossibles de l’histoire Sébastien Denis
Telle qu’on nous la raconte, l’Histoire humaine semble linéaire dans le temps : un événement en chassant un autre, reconstituant ainsi l’enchaînement de notre passé commun de façon logique. Sauf que notre chronologie n’est pas si immuable que cela. Quelques grains de sable enrayent ses rouages et représentent de véritables énigmes. Ces éléments «hors du temps» sont des constructions ou des objets retrouvés lors de fouilles archéologiques, mais n’ayant aucun lien avec le contexte géographique ou historique du site d’excavation. Cet ouvrage recense 16 de ces artéfacts impossibles de l’Histoire. (La Vallée heureuse, 160 pages)
succès des livres vegan de l’auteur. (La Plage, 70 pages couleurs)
Sauver la planète Almir Narayamoga Surui, Corine Sombrun
Ce livre retrace l’histoire d’un peuple et le destin d’un homme qui s’est engagé contre la catastrophe écologique qui menace l’humanité. Devenu chef de son peuple à l’âge de 17 ans, Almir a été le premier Surui à faire des études universitaires. Diplômé en biologie, il s’est engagé dans la défense de ses terres ancestrales, réussissant à chasser colons et bûcherons qui mettront sa tête à prix. Récompensé en 2008 à Genève par le Prix des Droits de l’Homme, il a été classé parmi les cent plus importantes personnalités du Brésil. (Albin Michel, 182 pages)
25 desserts vegan Marie Laforêt
Des plus rustiques aux plus décadents, voici 25 classiques de la pâtisserie en version 100% vegan ! Pas de beurre, pas de crème, pas d’œufs, mais des conseils précis pour réussir sa crème pâtissière ou sa génoise avec des ingrédients simples et efficaces (purée d’amande, fécule de maïs, banane, lait de riz...). Des recettes inratables et gourmandes qui font le 24 | AGENDA PLUS - JUIN 2015
De quoi j’me mêle ...P’tit’ Tête ! Gabrielle Baiverlin
Cet ouvrage s’intéresse à la globalité de notre être. Il s’est donné pour mission d’être un miroir. Il n’enseigne rien, il renseigne, il interpelle. «P’tit’ Tête» est le personnage qui nous accompagne pour nous aider à revisiter nos «formatages» et transcender les propos suffisants de «De quoi j’me mêle» pour retrouver notre
propre pouvoir. Son rôle est de nous stimuler à utiliser notre discernement sur bon nombre de sujets qui font nos préoccupations quotidiennes ou existentielles. Chacun de nous a sa place et, pour contribuer à un monde meilleur surtout, que tout le monde s’en mêle ! (Alfo Editions, 264 pages)
Sauces et coulis Martine Fallon
Dans ce 3ème opus de la collection, nous retrouvons 100 recettes inédites de sauces, coulis, pestos, «légumaises», mayonnaises, vinaigrettes et autres sauces de nappage. Crues ou semi-crues, irrésistibles, légères, surprenantes, inratables, anti-kilos et anti-déprime, ces recettes donnent instantanément la touche de glamour gourmand à une vapeur de poisson ou de légumes croquants, une viande cuite à basse température, une céréale ou un dessert nature. Un petit livre jaune à garder à portée de main… ou dans sa valise ! (Editions Martine Fallon, 240 pages couleurs)
Vivre sa spiritualité dans un monde matériel David Mogiel
On se fait souvent une fausse idée de la spiritualité ! Être spirituel