PANKOW(ER)LEBEN - Gut essen & trinken im Kiez Ausgabe 2017/2018

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gut es sen & trinken im kie z

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Pan 0% kow

CAFÉS & BARS

Kochen

RESTAURANTS

FEINKOST

FAST FOoD

Weine Street Food Markt im Hof der KulturBrauerei © Dirk Urban

PANKOW WEISSENSEE PRENZLAUER BERG

Catering

FISCH & Seafood

Märkte

BIO, VEGGIE & CO

Kostenlos, aber nicht umsonst!

EDITION 2017/2018


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Tipp der Redaktion Altberliner Schankwirtschaft "Ausspanne"

Tradition vereint mit moderner Kochkunst Die "Ausspanne" in der Kastanienallee hat im letzten Jahr einen Wandel vollzogen. Aus der Altberliner Kneipe ist eine Genussstätte für Feinschmecker geworden, die immer wieder mit neuen Kreationen überrascht. Gute Küche und herzliche Gastfreundschaft sind Berliner Traditionen, denen sich das Team der "Ausspanne" verschrieben hat. Seit April 2016 kümmert sich André Pilz, als Küchenchef, um das Wohl der Gäste und stellt mit seiner Leidenschaft zum Kochen eine echte Bereicherung für das Berliner Lokal in der Kastanienallee dar. Gemeinsam mit seinem Küchenteam kreiert er regelmäßig neue Menükarten, auf denen Sie vor allem ausgewählte Speisen der

deutschen Küche finden. Traditionelle Gerichte werden neu arrangiert und zur kulinarischen Überraschung auf Ihrem Teller. Auch die kleinen Gäste kommen in der "Ausspanne" voll auf ihre Kosten, z.B. mit selbstgemachten Fischstäbchen. Am Nachmittag gibt es stets selbstgebackenen Kuchen. Für die Zubereitung der Speisen und Gerichte werden nur frische und regionale Produkte verwendet. Das besondere Ambiente der "Ausspanne" lädt zum Verweilen ein. Hier können Sie Ihren Feierabend ausklingen lassen, bestens speisen oder bei dem einen oder anderen Kulturevent, zu denen immer mal wieder eingeladen wird, einen schönen Abend verbringen.

Kastanienallee 65, 10119 Berlin Tel. 030 - 44 30 51 99 www.deutsches-restaurant.berlin

In der warmen Jahreszeit bietet der Außenbereich ausreichend Platz. Erleben Sie hautnah das pulsierende Leben auf der ältesten Straße im Prenzlauer Berg. Zu besonderen Anlässen, wie Firmenfeiern oder Familienfesten, können die Räumlichkeiten sowie der exzellente Service der "Ausspanne" genutzt werden. Übernachtungsmöglichkeiten für Sie und Ihre Gäste bietet das angrenzende Hotel "Kastanienhof". Die "Ausspanne" hat täglich ab 14 Uhr geöffnet. Von Dienstag bis Sonntag steht das Küchenteam ab 18.00 Uhr für Sie bereit. Es empfiehlt sich zu reservieren.


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Inhaltsverzeichnis / Editorial

Liebe Pankowerinnen und Pankower,

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Cafés & Bars Eisdielen

10-11 Imbiss, Snacks & Fast Food 13

Burgerläden

14-19 Restaurants 19

Impressum

20-24 Narturbewusst Einkaufen 25

Pankower Winzerfest

nach der erfolgreichen Veröffentlichung der ersten Ausgabe im vergangenen Jahr, die viele Leser begeistert hat, freuen wir uns sehr, Ihnen nun endlich die zweite Ausgabe von PANKOW(ER)LEBEN – GUT ESSEN & TRINKEN IM KIEZ mit Stolz präsentieren zu können. Für uns war es wieder eine große Freude, neu eröffnete Lokale "aufzuspüren", spannende Konzepte kennenzulernen und zu beobachten, wie die kulinarische Landschaft unseres schönen Bezirks reichhaltiger und vielseitiger wird und weiterhin wächst und gedeiht. Mit dieser Sonderausgabe möchten wir Sie abermals auf eine spannende Entdeckungsreise durch Pankows Gastronomie mitnehmen und Ihnen einige gemütliche Lokale, versteckte Wohlfühlorte, liebevoll geführte Geschäfte

vorstellen und die eine oder andere persönliche Empfehlungen geben. Bei der enormen Zahl an gastronomischen Einrichtungen im Bezirk konnten wir natürlich nur eine Auswahl berücksichtigen. Wir verstehen unser Magazin deshalb als Impulsgeber, der Sie inspirieren und begeistern möchte, Ihren Kiez kulinarisch zu erforschen, neue Trends zu probieren oder alte Traditionen fortzuführen. Ob hochwertigste Obstsäfte aus der Buchholzer Kelterei, täglich frischer Fisch von Jones Fischladen in der Florastraße, köstliches Eis aus eigener Herstellung von Niederschönhausens Traditionscafé Kubitza, stilvolles Kochzubehör bei LIV Emaille oder leckerste Street Food-Vielfalt immer sonntags auf dem Gelände der Kulturbrauerei – wir sind uns sicher, es ist für jeden etwas dabei. Oft sogar direkt um die

Ecke oder ein paar Straßen weiter und ohne dass man es vorher bewusst wahrgenommen hat. Deshalb: Warum in die Ferne schweifen, liegt das Gute doch so nah? In diesem Sinne, liebe Leserinnen und Leser, viel Spaß beim Blättern, Entdecken und Ausprobieren der vielen genussvollen Angebote in unserem schönen Pankow. "Guten Appetit und wohl bekomms"! Ihr Team von PANKOW(ER)LEBEN

26-28 Feinkost, Delikatessen & Weine 30-31 Partyservice & Catering

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Marktplatz

Strandbad Weissensee

Jones Fischladen im Florakiez

Café Sommerlust

© An-Cathrin Rosenthal

Fisch & Meeresfrüchte

© Jones Fischladen

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© Alexander Kleis

32-33 Rund ums Kochen


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Café • Restaurant • Bar

Die "auszeit" in Niederschönhausen

Gönnen Sie sich eine Pause Wie Wien hat auch Berlin eine fast einzigartige Kaffeehauskultur. Hier werden neue Trends gesetzt und bewährte Traditionen fortgeführt. Diese Mischung finden Sie auch in Pankow. Hier treffen Sie auf innovative Konzepte wie im auszeit oder auf Lokale mit einem besonders gemütlichen Ambiente wie im Apfelbaum oder im Café Kubitza. Doch eines haben alle gemein, sie bieten ihren Gästen einen Wohlfühlplatz und verwöhnen sie mit Kaffee, Kuchen und anderen Leckereien.

Gönnen Sie sich doch mal eine Auszeit. Nahe des Schlossparks Schönhausen hält das Café und Restaurant "auszeit" ein vielfältiges kulinarisches Angebot und einen schönen Platz zum Genießen und Entspannen für Sie bereit. Pankow ist einfach schön, dass wissen alle, die hier leben. Doch nicht nur als Wohnort ist der Berliner Norden eine tolle Adresse. Hier lässt es sich auch wunderbar arbeiten - das denkt sich auch das Team des Café und Restaurants auszeit. Nur wenige Gehminuten vom Schlosspark entfernt, bietet es anspruchsvolle Gastronomie in angenehmer und zugleich moderner Atmosphäre. Das auszeit-Team möchte Sie herzlich zum Genießen und Entspan-

nen einladen - lassen Sie sich im Café und Restaurant mit einem vielfältigen Angebot an Speisen und Getränken verwöhnen!

sowie feinste Espressospezialitäten, frisch gepresste Mixsäfte, hausgemachte Limonaden, beliebte Tees und gute Weine.

Freunde der guten und gesunden Küche kommen hier voll auf ihre Kosten. Im Mittelpunkt des kulinarischen Konzepts steht die wechselnde Wochenkarte, die mit saisonalen und nach Möglichkeit auch regionalen Erzeugnissen lockt. Zum täglichen Angebot gehören hausgemachte Pastagerichte, frische Salate mit hauseigenen Dressings, Bio-Burger und wechselnde Suppen. Natürlich bekommen Sie hier auch leckere Kuchen und Desserts, tolle Frühstückskreationen, gesunde Müslis

Lust auf eine Auszeit bekommen? Dann schauen Sie doch mal vorbei. Das auszeit-Team freut sich auf Ihren Besuch.

© stilbrand

Cafés in PANKOW

© auszeit

© konradbak / Fotolia.com

Cafés & Bars

cafe - restaurant - bar Hermann-Hesse-Straße 15, 13156 Berlin Tel. 030 - 70 71 10 00 www.auszeitberlin.de


Cafés & Bars Stilvoll genießen zu jeder Tageszeit

Gleich um die Ecke

Ob Frühstück, Mittagspäuschen oder der Feierabenddrink am Abend - in der Café-Bar Pankow sind Sie richtig! In einem modernen und geschmackvollen Kaffeehausambiente erwartet Sie ein vielseitiges Angebot an Getränken und Snacks. Ob ein vitales Frühstück am Morgen, ein hervorragender Kaffee zu den frischen Kuchen und Torten am Nachmittag oder ein fruchtiger Cocktail in den Abendstunden - das Team der Café-Bar ist auf jeden Ihrer Wünsche vorbereitet. Die Café-Bar hält übrigens nicht nur viele Kaffeespezialitäten für Sie bereit. Auch das Sortiment an Tees und die große Auswahl an erfrischenden Fruchtsäften wird Sie überzeugen. Die Cocktails in der Café-Bar Pan-

Vielfalt - Genuss - Tradition Pankower Straße 29, 13127 Berlin Tel. 030 - 486 26 00 info@hotel-pankow-berlin.de www.hotel-pankow-berlin.de Öffnungszeiten: täglich 8.00 - 1.00 Uhr kow werden allesamt frisch zubereitet. Von fruchtig-sahnig-süß bis bitter and dry ist für jeden Geschmack etwas dabei. Von Montag bis Freitag lädt die Café-Bar zur After Work Hour von 18 bis 19 Uhr, dann gibt es auf jeden Cocktail einen Preisnachlass von 1 Euro. An den Wochenenden finden hier wechselnde Veranstaltungen statt. Die Räumlichkeiten der Café-Bar können Sie auch für Ihre privaten oder geschäftlichen Veranstaltungen mieten. Ob Hochzeiten, Geburtstage, Trauerfeiern, Seminare, Konferenzen oder Empfänge - das Service-Team steht Ihnen ganz nach Ihren Bedürfnissen und Wünschen gern zur Seite. In der Café-Bar können Sie mit Familie, Freunden und Kollegen einen besonderen Tag oder Abend in privater Atmosphäre verleben. Sprechen Sie das Service-Team einfach an an oder schreiben Sie eine E-Mail.

Café "Zur Panke" Café "Zur Panke" im EDEKA Center Pankow Blankenburger Straße 79-81, 13156 Berlin Tel. 030 - 48 62 64 80 Öffnungszeiten: Mo - Sa 7.00 - 20.00 Uhr

Tanken Sie vor oder nach Ihrem Einkauf neue Energie, gönnen Sie sich eine kleine Pause oder genießen Sie die feinen Kaffeespezialitäten und köstlichen Backwaren des Cafés "Zur Panke" unterwegs oder zu Hause. Wer schon einmal im E-Center Pankow war, kennt den herrlichen Duft von Kaffee, frischen Kuchen und köstlichen Broten. Im rustikalen Ambiente des Cafés "Zur Panke" können Sie im Innen- oder Außenbereich Platz nehmen, sich entspannt zurücklehnen und die Spezialitäten des Hauses genießen, egal zu welcher Tageszeit. Am Morgen bekommen Sie hier ein stärkendes Frühstück mit belegten Brötchen oder gesunden Vollkornschnitten. Mittags können Sie sich eine warme Mahlzeit gönnen, zum Beispiel mit frisch

zubereiteten Bouletten, Haxen oder Fleischkäse. Jede Woche am "Hähnchen-Mittwoch" bekommen Sie knusprige Hähnchen mit frischen Schrippen oder Kartoffelsalat zu einem unschlagbar günstigen Preis. Und natürlich hält die Bäckereitheke des Cafés ein reichhaltiges Kuchen-, Torten- und Gebäcksortiment für Sie bereit. Darüber hinaus finden Sie hier ein großes Angebot an ofenfrischen Broten, Brötchen, Croissants und Finger-Food-Gebäck. Alles, was Sie in der Auslage der Bäckereitheke sehen, können Sie vor Ort genießen oder mit nach Hause nehmen. Und wer einen speziellen Tortenwunsch hat, kann das Team des Cafés gerne ansprechen. Das Café "Zur Panke" sowie die Bäckereitheke sind montags bis samstags von 7 bis 20 Uhr für Sie geöffnet.

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Cafés & Bars agnes neuhaus café in der Schönhauser Straße

Café und Kino mit Berliner Flair

KLEINOD in Niederschönhausen

KAFFE Café und Kino KAFFE Immanuelkirchstraße 6, 10405 Berlin info@kaffe-kaffe.de www.kaffe-kaffe.de Tel. 030 - 68 32 13 90 Mo - Fr 7.30 - 19 Uhr, Sa und So 9 - 19 Uhr

Das KAFFE steht für Gemütlichkeit. Man sitzt oder liegt im Omas Möbeln bei einem leckeren Kaffee und einer Zeitung oder mit den Freunden. Das Café und Kino mit der bunt zusammengewürfelten Einrichtung, in der man sich sehr wohl fühlt, gibt es bereits seit knapp sieben Jahren. Die Gäste kommen gerne in ihr Café mit Berliner Flair, wo Sie aufmerksam, freundlich und mit sympathischer Berliner Schnauze bedient werden. Besuchen auch Sie das KAFFE. Hier bekommen Sie kleine Leckereien aus Portugal, jede Menge selbstgebackenen Kuchen und, wenn Sie es lieber herzhaft mögen, wechselnden Mittagstisch, Ciabatta oder

Panini vom Grill. Auch für Menschen, die Gluten oder Laktose nicht vertragen, hat das Café viele Leckereien im Angebot. Bei schönem Wetter kann man Essen und Getränke auf der Terrasse genießen. Einmal pro Woche wandelt sich das KAFFE zum Kino und zeigt Filme aus vergangenen Tagen. Wer die Sternstunden der DEFA-Zeiten miterleben will, ist herzlich willkommen. Einmal im Monat gibt es hier zudem Theateraufzeichnungen zu sehen. Ein Besuch im KAFFE ist also ein Genuss für alle Sinne. Probieren Sie es aus! Das KAFFE hat montags bis freitags von 7.30 bis 19 Uhr und samstags und sonntags von 9 bis 19 Uhr geöffnet.

In einer stilvoll renovierten Großstadtvilla mit Sommerterrasse im Grünen bietet dieses Café seit zehn Jahren all seinen Gästen einen Ort zum Wohlfühlen und für die Begegnung. Hier kommt man sonntags in gemütlicher Runde zum Familienbrunch zusammen oder aber man folgt einer der Einladungen zur Lesung namhafter Autoren. Ausgesprochen hoch ist auch die Nachfrage für die Ausrichtung und Bewirtung von Feiern oder anderen Veranstaltungen. Neben einer feinen Auswahl an hausgemachten Kuchen & Keksen sowie hochwertigen Tee- und Kaffeeangeboten stehen hier wöchentlich wechselnde Mittagsgerichte und kleine Snacks auf der Speisekarte.

Es wird saisonal-orientierte frische Küche geboten. Ermöglicht wird dies durch ein Team von Spezialisten mit und ohne Behinderung. Denn dieses Café hat es sich zur Aufgabe gemacht, diese Arbeiten entsprechend den individuellen Potenzialen all seiner Beschäftigten zu gestalten. Derzeit werden hier acht Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mit Behinderung angeleitet und ausgebildet. Das Café ist angegliedert an die Delphin-Werkstätten, einer anerkannten Werkstatt für Menschen mit Behinderung. Diese arbeiten in der Trägerschaft des Sozialdienstes katholischer Frauen e.V. Berlin. agnes neuhaus cafè Schönhauser Str. 41 13158 Berlin Tel. 030 - 477 532 560 cafe@skf-berlin.de delphin-werkstaetten@skf-berlin.de www.agnesneuhaus-cafe.de Öffnungszeiten: Mi - So 10.00 - 18.00 Uhr


Cafés & Bars Direkt an der Kirche in Pankow

Café "Stück vom Glück"

"Der wohl beste Kaffee im Kiez"

Ein guter Kaffee – nicht nur für die Genießer ein Stück täglicher Freude. Wo Sie diesen finden? Am Bürgerpark im Café "Stück vom Glück". Neue Besen kehren gut, so ein Sprichwort, und unter der Federführung der neuen Inhaberin machen sie auch guten Kaffee. Besonders unter Kaffeeliebhabern gilt das "Stück vom Glück" als Geheimtipp, denn hier gibt es wohl den besten Kaffee in Pankow. Zubereitet wird er u.a. in einer originalen Faema E61, Baujahr 1963 – der Mutter aller heutigen Siebträger. Natürlich gibt es Sojamilch, laktosefreie Milch sowie entkoffeinierten Kaffee und andere Getränke. Um den Kunden etwas Neues zu bieten, wechselt das Kuchenangebot

ständig, natürlich homemade für den delikaten Geschmack. Dazu gesellen sich ein Glücksfrühstück, vegane Köstlichkeiten, ein französisches Frühstück oder lecker belegte Bagels, pikante Quiches, Eier im Glas und Cookies gehören auch dazu. Wer diese Wahl hat, hat die Qual! Einfach öfters wiederkommen, denn gleich ob drinnen in gemütlicher Wohnzimmeratmosphäre oder draußen auf der sonnigen Terrasse – hier können Sie wunderbar vom trubeligen Alltag abschalten und echtes Glück erfahren.

Café "Stück vom Glück" Wilhelm-Kuhr-Straße 2 13187 Berlin Tel. 030 - 499 108 28 www.facebook.com/StueckVomGlueck

Café & Bistro Apfelbaum Bei schönem Wetter lädt der Hofgarten zum Entspannen ein. Mieten Sie einen Raum für Ihre Veranstaltung! Wenn Sie dabei unsere Getränke und Speisen verzehren möchten, ist die Raummiete für Sie kostenlos.

Der Apfelbaum verwöhnt seine Gäste mit hausgemachten süßen Köstlichkeiten und moderner Bistroküche. Tartes und Kuchen sind unsere Spezialität. Und während Sie unsere Leckereien genießen, probieren Sie doch auch gleich eine unserer Kaffeespezialitäten, auf die wir sehr stolz sind. Ob Sie lieber Salate mögen oder doch eher Pasteten, Maultaschen, Empanadas oder Ratatouille, empfehlenswert dazu sind Cidre von Ostmost, Apfelwein aus der Uckermark, Craftbeer und Weiße von Brewbaker oder unsere Weine vom Weingut Nagel. Wir haben bis 22 Uhr für Sie geöffnet.

Breite Straße 39 B, 13187 Berlin Tel. 0176 - 205 599 13 reservierung@apfelbaum-pankow.de www.apfelbaum-pankow.de Öffnungszeiten: Di - Sa 14.00 - 22.00 Uhr

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Cafés & Bars Ein Café für Kinder im Florakiez

Das Leben mit allen Sinnen genießen

In schönhausen...

Café "Sommerlust" im Schlosspark Florastraße 27, 13187 Berlin Tel. 030 - 42 00 45 36 www.schoen-hausen.de Öffnungszeiten: täglich 10.00 - 18.00 Uhr

Einfach mal abschalten, entspannen Kuchen, Pfirsich-Joghurt-Torte, und genießen mit Kind und Kegel, das Regenbogentorte für die Kids oder können Sie im Café schönhausen. Das atemberaubende Brownies – die Aus"schönhausen"-Team lädt Sie und Ihren wahl ist einfach nur „liebevoll, lecker Nachwuchs zum Frühstück, zu Kaffee, & hausgemacht“. Tipp: Hier kann Kakao und Kuchen, aber auch zum Toben, man auch richtig gut frühstücken! Spielen und Plauschen ein. Denn das Café im Florakiez bietet eine wunderbare Zum Café gehört ein kleiner Laden Atmosphäre mit einem Spielzimmer und mit schönen Dingen für Mamas und einer großen Terrasse zum gemütlichen ihre Kinder sowie süßen Accessoires, Sitzen und Buddeln im Sand... die Frauenherzen höher schlagen lasSchlemmen, spielen, nette kleine und große Leute treffen, dafür steht das Café schönhausen. In einem liebevoll gestalteten Ambiente können die Kleinen toben und die Großen leckeren Kaffee schlürfen und selbst gebackenen Kuchen und Torten genießen. Ob Omas Apfelkuchen vom Blech mit karamellisierten Walnüssen, saftiger Waldbeeren-Quark-

sen. Zudem finden im schönhausen regelmäßig Veranstaltungen statt.

Unter schattenspendenden Linden im schönen Schlossgarten vis à vis vom Schloss Schönhausen in Pankow laden wir Sie in unser Freiluft-Café zu Kaffeespezialitäten, hausgemachten Kuchen, gesunden Snacks, Stieleis von Paletas und eisgekühlten Getränken ein! Unsere Produkte sind in Bioqualität, fair gehandelt, aus der Region und/ oder frisch zubereitet. Letztlich hat bei unserer Auswahl immer der gute Geschmack entschieden. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Aktuelle Infos unter: www.facebook.com/sommerlust.berlin

ÖFFNUNGSZEITEN: Dienstag - Sonntag: (Montag geschlossen) April bis Oktober: 10.00 - 18.00 Uhr März & November: Fr., Sa. & So 12.00 - 17.00 Uhr

Café Sommerlust c/o Schloss Schönhausen Tschaikowskistraße 1, 13156 Berlin Inhaberin: Ann-Cathrin Rosenthal Tel. 0176 - 83 29 01 44 www.sommerlust.berlin www.facebook.com/sommerlust.berlin


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Unsere en: g n u l h e f p Em

lin , 13156 Ber genstr. 22 tz ie D a, tz - Cafe Kubi lin , 13187 Berlin , 10439 Ber liner Str. 5 er B , tz pa s der Str. 73 ar rg - Eis erlin ta S , Pokey 64, 10439 B erie Hokey einert-Str. -W ch ri E - Eispatiss , annplatz Eis am Hum erlin - Lieblings 60, 13088 B erliner Allee B , is E ys Berlin - Jann atz, 13086 , Mirbachpl tz pa erlin s B is 5 E 3 6, 104 Berlin berger Str. . 14, 10435 tr - Dari, Oder usemanns H , ia ar am nn - Eiscafe A

er: n a g e V r u f Tipps

lin , 10435 Ber ziger Str. 65 an D , lin er rB manufaktu lin - Kontor Eis 2, 10437 Ber . aumerstr 3 R r, bo la is E -

Fotos Š Barbara Pheby, Nathalie Landot, M.studio, tunedin, Coloures-Pic / Fotolia.com


© Szakaly / Fotolia.com

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Imbiss, Snacks & Fast Food

Imbiss, Snacks & Fast food

Tradition und neue Trends Fast Food war gestern, heute gibt es Focaccia, Burger & Co. de luxe. Noch nie war das Essen auf die Hand so beliebt. Pankow hat eine ganz eigene FoodKultur. Vom Traditionsimbiss Konnopke in der Schönhauser Allee über den beliebten Street Food Markt in der Kulturbrauerei bis hin zum Edelburgerladen findet Sie hier alles was das Herz begehrt. Vielfältig und gesund ist das Angebot, bei dem selbst Vegetarier und Veganer nicht vergessen werden. Entdecken Sie den Genuss!

Italienische Gaumenfreuden in Niederschönhausen

B & B Focaccia als bei einer Pizza wird das FocacciaBrot erst nach dem Backen belegt. Regelmäßig überrascht das Team seine Gäste und Freunde mit neuen Ideen und Geschmackskreationen.

Leckere Focaccia nach ligurischem Familienrezept, frische Salate und im Sommer Softeis auf der Terrasse Genuss pur bei B & B Focaccia. Seit fünf Jahren vor Ort mit einem Angebot in bewährter Qualität - das wissen die Niederschönhausener zu schätzen und kommen gerne, um die von Toni Böhm und seinem Team frisch zubereitete ligurische Pizza zu essen, die es in über zwanzig verschiedenen Sorten gibt. Der Hefeteig wird nach einem traditionellem Familienrezept zubereitet, das aus der nord-italienischen Region Ligurien stammt. Belegt mit verschiedenen frischen Zutaten ist die "PizzaArt" ein Fest für den Gaumen. Anders

Wer in den Sommermonaten eine kulinarische Erfrischung sucht, der findet bei B & B Focaccia auch leckeres Softeis, welches sich sehr großer Beliebtheit erfreut. Ob herzhaft oder süß - die Spezialitäten von B & B Focaccia können Sie im Sommer auch auf der Terrasse genießen. Das nette und freundliche Ambiente des Lokals lädt zum Schlemmen ein. Am Wochenende liefert das Team gerne auch zu Ihnen nach Hause.

B & B Focaccia Kuckhoffstraße 1, 13156 Berlin Tel. 030 - 85711447 www.bb-focaccia.de "B&B Focaccia" bei Facebook Mo - Fr 11.00 - 21.30 Sa u. So 12.00 - 21.30 Uhr Sa und So Lieferservice ab 16.00 Uhr


Imbiss, Snacks & Fast Food Herzlich Willkommen bei "Putbrese´s" in Heinersdorf

Kreative Küche auf vier Rädern

Imbiss mit Kantinencharakter

Street Food on tour

Was wäre Berlin ohne die berühmte Currywurst? Auch in Heinersdorf hat die typische Berliner Spezialität eine lange Tradition und diese wird nun von "Putbrese´s Imbiss"-Team fortgeführt. Im Lokal in der Romain-Rolland-Straße gibt es aber noch viel mehr Leckeres, Deftiges und Hausgemachtes... Schauen Sie doch mal vorbei! In "Putbrese´s Imbiss" trifft Tradition auf Gegenwart: Der erfahrene Gastronom Wulfhardt Putbrese übernahm das Lokal in Heinersdorf und setzt es in altbewährter Form fort. Neben der beliebten Berliner Currywurst gibt es hier gute Hausmannskost und DDR-Kultgerichte wie z.B. Königsberger Klopse, Blutwurst und Sülze. Alle Speisen werden frisch und nach bewährtem Rezept zubereitet. Eines ist sicher: Das Küchenteam beherrscht sein Handwerk.

Genauso kultig wie das Essen ist das Ambiente. Hier macht die Mittagspause Spaß, denn "Putbrese´s" ist nicht nur ein Imbiss, sondern hier herrscht Kantinencharakter. Das Ambiente ist sehr persönlich, man kann im gemütlich eingerichteten Speiseraum oder auf der Außenterrasse Platz nehmen oder sich durch die Imbissklappe bedienen lassen. Einen flotten Spruch von den Mitarbeitern gibt es gratis dazu – eben typisch Berlin. Den Kult können Sie auch ganz privat genießen. Denn die Räume können Sie mieten und bei einem schönen Buffet, Deftigem vom Holzkohlegrill und beim Bier vom Fass Ihre Party feiern. Außerdem bietet "Putbrese´s" einen professionellen Partyservice an.

Romain-Rolland-Straße 16, 13089 Berlin Tel. 030 - 47 00 90 99 Öffnungszeiten: Mo - Fr 6.00 - 19.00 Uhr

Jeden Sonntag verwandelt sich der Innenhof der Kulturbrauerei in eine Genussmeile. Hier bieten zahlreiche Betreiber von Food Trucks auf dem Markt "Street Food auf Achse" kreative Küche auf Rädern an. Im Januar 2015 wurde zum ersten Mal zum Street Food Markt auf dem Gelände der Kulturbrauerei eingeladen. Mittlerweile ist er zu einem festen Bestandteil der Gastro-Szene des Prenzlauer Bergs geworden und Woche für Woche pilgern Fans der Food Trucks zum sonntäglichen Gaumenschmaus. Dabei legen die Veranstalter besonders viel Wert darauf, dass in erster Linie in Berlin und Umgebung beheimateten tollen, außergewöhnlichen, farbenfrohen und vor allem mit Liebe und Profession kochenden Food Trucks hier eine Plattform geboten wird. Immer wieder stellen sich neue Food-Anbieter mit kreativen Gerichten aus aller Welt den Gästen vor. Der Street Food Markt hat das ganze Jahr hindurch geöffnet (bis auf wenige Ausnahmen).

Street Food auf Achse Innenhof Kulturbrauerei So 12.00 - 18.00 Uhr www.streetfoodaufachse.de www.facebook.com/streetfoodaufachse

In der kalten Jahreszeit kann man sich an Feuerkörben wärmen, es gibt ein mit Schirmen überdachtes Areal und bei ganz schlechtem Wetter können die Köstlichkeiten auch im angrenzenden frannz club gegessen und getrunken werden. Und in den Frühjahr- und Sommermonaten findet Sie im Biergarten der Partylocation schattige und sonnige Plätze, gemütliche Sitzgelegenheiten, eine entspannte Atmosphäre und ein bisschen Ruhe um Ihr Essen zu genießen.

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Imbiss, Snacks & Fast Food DAS ORIGINAL - Konnopke´s Imbiß® in der Schönhauser Allee

Hier entstand die Berliner Imbisskultur Wo gibt es die vermutlich beste Berliner Currywurst? Na ganz klar bei Konnopke´s. Das war schon in den 60er, 70er und 80er Jahren so, und so ist es noch heute. Am historischen Standort unterm U-Bahn-Viadukt in der Schönhauser Allee treffen sich Berliner und Touristen, um die leckerste Tradition Berlins zu genießen. Bei Konnopke´s geht es sprichwörtlich um die Wurst, denn hier wurde der

Grundstein der Berliner Imbisskultur gelegt und nur hier am Traditionsstandort in der Schönhauser Allee gibt es die Original Konnopke Currywurst noch heute. Neben dem Klassiker der darmlosen Currywurst gehören zum Angebot Currywurst im Darm, vegane Currywurst, Bratwurst und eine große Auswahl von heißen Würstchen wie Jauersche, Schinkenknacker, Krautwurst oder Chillikrakauer und natürlich Wiener und

Konnopke´s Imbiß ® Schönhauser Allee 44 B, 10435 Berlin Tel. 030 - 442 77 65 www.facebook.com/Konnopkes.Imbiss www.konnopke-imbiss.de Öffnungszeiten: Mo - Fr 9.00 - 20.00 Uhr, Sa 11.30 - 20.00 Uhr

Bockwurst. Am beliebtesten ist natürlich die Currywurst mit einer Portion Pommes Frites oder auch mit einer der drei verschiedenen Sorten Kartoffelsalat, u.a. Nudelsalat oder Rohkostsalat. Für jeden Geschmack findet sich hier etwas Passendes. Außerdem gibt es ein umfangreiches saisonales Getränkeangebot, Gutscheine und ausgefallene Souvenirartikel – werden Sie zum Konnopke-Fan. als Familienunternehmen von Tochter Mittlerweile ist Konnopke´s zu einer Waltraud Ziervogel und Enkeltochter Berliner Sehenswürdigkeit geworden, Dagmar Konnopke am Traditionsstanddie in internationalen Reiseführern zu ort geführt. finden ist. Hier am Imbiss begegnen sich die Einheimischen und Zugezo- Wer mehr über das erfolgreiche Familigenen mit vielen Nationalitäten und aus enunternehmen und seine 85-jährige allen Bevölkerungsschichten um Geschichte im Prenzlauer Berg erfahren Konnopke`s Wurst und den quirligen möchte, erfährt mehr im Buch Prenzlauer Berg zu erleben. Das Origi- "Konnopke´s Imbiß® - Das Original in nal – 1930 von Max & Charlotte Kon- Berlin seit 1930". Zu bestellen unter ISBN: nopke gegründet – wird heute weiterhin 978-3-95723-085-0.


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Imbiss, Tipps Snacksder& Redaktion Fast Food

Unsere Empfehlungen:

- Schiller-Burger , Berliner Str. 11 , 13187 Berlin - auszeit, Herm ann-Hesse-Str. 15 , 13156 Berlin - Burgerie, Scho nhauser Allee 50 , 10437 Berlin - The Bird, Am Fa lkplatz 5, 10437 Be rlin - MarienBurger, Marienburger St r. 47, 10405 Berlin - Black Cat Berli n, Prenzlauer Al le e 48 , 10405 Berlin - Muse, Immanue lkirchstr. 31, 1040 5 Berlin - Yellow Burgerm anufaktur, Scho nhauser Allee 12 2, Berlin

Tipps fur Vegane r:

- vego Foodworld , Lychener Str. 63 , 10437 Berlin

Fotos Š anna_shepulova, Tobif82, Nathalie Landot / Fotolia.com

Burgerläden


Restaurants Zauberhaft speisen im märchenhaften Ribhouse in Karow

Ein Königreich für den Gast

© Rainer Schwesig

© HLPhoto / Fotolia.com

Restaurants

Wissen, wo es gut schmeckt Ob traditionell, international oder modern, Pankow hat eine vielseitige Gastroszene. Gehen Sie doch mal wieder auf eine kulinarische Entdeckungstour. Jeder von uns hat seine ganz eigene Esskultur und seine besonderen Vorlieben. Wo man in Pankow gut speisen kann, das erfahren Sie hier. Ob kreative Küche, kulinarische Erlebnisse, internationale Spezialitäten oder gut bürgerliche Gerichte, hier findet jeder etwas nach seinem Geschmack. Lassen Sie sich verwöhnen!

In Karow können Sie zauberhaft speisen, und zwar im märchenhaften Ribhouse. Das Restaurant im Norden Berlins bietet seinen Gästen nicht nur erlesene Rippchenkreationen und ausgewählte Speisen an, sondern auch ein außergewöhnliches Erlebnis in einer einzigartigen Märchenwelt. Werden Sie hier zur Königin oder zum König. Im märchenhaften Ribhouse schmeckt es nicht nur märchenhaft, sondern das Ambiente und die Speisekarte entführen Sie in eine sagenumwobene Welt. Auf der Speisekarte finden Sie z.B. Gerichte mit so legendären Namen wie "König der Löwen" oder "Jungfrau Marleen". Was sich hinter diesen geheimnisvollen Namen verbirgt, sollten Sie selber einmal entdecken.

Da in Märchen fast immer die guten Mächte siegen, glaubt das Team des Karower Restaurants an die Macht guter, hochwertiger Zutaten und erstklassiger Qualität. Alle Speisen werden stets frisch zubereitet und individuellen Wünschen gegenüber sind sie offen. Sie bekommen hier neben leckeren Rippchen, auch viele andere erlesene und raffinierte Gaumenfreuden. Von Steaks und Fischspezialitäten über frische Salate, bis hin zu leckeren Burgervarianten wie Gourmet Burger, Veggie Burger oder Crispy Burger, bleiben kaum Wünsche offen – und das Beste ist, die Speisen heißen nicht nur sagenhaft, sondern sie schmecken

© Rainer Schwesig

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Das märchenhafte Ribhouse Alt-Karow 35, 13125 Berlin Tel. 030 - 91 14 24 50 Öffnungszeiten: Mo - Sa 12.00 - 24.00 Uhr So 11.00 - 22 .00 Uhr www.dasmärchenhafte-ribhouse.de

auch so. Selbstverständlich wird auch an die Vegetarier und Veganer gedacht. Das Restaurant bietet im gemütlichen Innenbereich, unterteilt in zwei separaten Räumlichkeiten, bis zu 88 Gästen Platz. Zusätzlich gibt es noch weitere 30 Plätze auf der Außenterrasse. Somit bietet das Lokal auch einen passenden Rahmen für Ihre privaten Feierlichkeiten, der durch den professionellen Cateringservice des Hauses komplettiert wird. Und wer die Köstlichkeiten des Ribhouses zu Hause genießen möchte, dem sei der Außer-Haus-Service (mit Abholung) empfohlen.


Restaurants Bistronomie - Genuss als Erlebnis!

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Genießen im Athena Roma

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Griechische und italienische Spezialitäten

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WILLE & WEIZEN

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WILLE & WEIZEN Hermann-Hesse-Straße 2, 13156 Berlin willeweizen@gmx.de www.facebook.com/willeweizen

Traditionell handgemachte Küche aus Niederschönhausen, die schmeckt und inspiriert. Bei WILLE & WEIZEN wird Genuss zur Leidenschaft. "Wo ein Wille ist, ist auch ein Weizen. Und kulinarisch noch vieles mehr." So das Motto von Toni Böhm und Mike Knappe, die seit Juni 2017 in ihrer Bistronomie WILLE & WEIZEN

in Niederschönhausen ihre Gäste begeistern möchten. Mit einer außergewöhnlichen Art der Bewirtung haben es sich die beiden zum Ziel gemacht, ihre Gäste mit regionalen und frischen Produkten zu inspirieren. Im WILLE & WEIZEN wird Genuss zur Leidenschaft. Lassen Sie sich überraschen, inspirieren und verwöhnen - das Team der Bistronomie freut sich auf Ihren Besuch.

Der Name des bereits mehrmals mit dem Gastro-Gold-Siegel ausgezeichneten Restaurants steht für Gastfreundschaft und exzellente griechische und italienische Küche in rustikal-elegantem Ambiente. Eine der Stärken des beliebten Restaurants ist die ideenreiche und professionelle Ausrichtung unterschiedlichster Events. Ob Familienfeiern, Hochzeiten, Firmenevents – in dem mit Beamer, Leinwand und Musiktechnik sehr gut ausgestatteten Veranstaltungsraum finden bis zu 70 Leute Platz. Die köstlichen Buffets oder Menüs haben schon viele anspruchsvolle Gaumen verwöhnt. Bei Menüwahl, Dekoration und Organisation steht Herr Pavlidis seinen Gästen mit Rat und Tat zur Seite.

Schließlich soll jedes Event im AthenaRoma zu einem unvergesslichen Erlebnis werden. In den Sommermonaten bietet auch die Terrasse Platz, mediterranes Flair zu genießen. Alle Speisen des Restaurants gibt es auch außer Haus. Besonders beliebt und ein echter Geheimtipp in Pankow ist der wöchentliche Sonntagsbrunch. Für 8,90 Euro kann man in der Zeit von 10.00 bis 15.00 Uhr viele griechischen und italienischen Köstlichkeiten probieren und genießen. Das Lokal ist barrierefrei und behindertengerecht ausgestattet und zugänglich.

Neumannstraße / Ecke Jenny-Lind-Straße 7 13189 Berlin Tel. 030 - 40 10 68 40 www.athena-roma.de Öffnungszeiten: Di - Sa 12.00 - 24.00 Uhr So 10.00 - 24.00 Uhr (10.00 - 15.00 Uhr Brunch) Mo Ruhetag Andere Öffnungszeiten sind nach Absprache möglich!

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Restaurants Urgemütliches Ambiente im RICHTER's im Tschaikowski-Eck

Griechisches Restaurant Platon am Mirbachplatz

Haben Sie eine Stammkneipe?

Qualität ist unsere Stärke

Was in Wien die Kaffeehäuser, sind in Berlin die Biergärten und Eckkneipen. Im alten Berlin gab es davon unzählige, heute sind sie nur noch schwer zu finden. Doch in Pankow-Niederschönhausen hat sich wiederum ein solcher Ort über Jahre etabliert und wurde zur Stammkneipe vieler Bürgerinnen und Bürger. Die Rede ist vom "Richter's im Tschaikowski-Eck". Urgemütliches Ambiente mit Wohnzimmerathmosphäre und ausreichend Platz (50 Plätze innen und 40 Plätze auf der Terrasse) für die Gäste, die hier auch gerne ihre Familienfeste, Geburtstage oder Jubiläen mit bis zu 60 Personen feiern oder eine Runde am Billardtisch spielen können. Auch kulinarisch sind die "Richter's" gute Gastgeber. Die Küche verwöhnt mit guten deutschen

Gerichten, dazu eine Auswahl an Bieren, Guinness, Berliner Spirituosen und Winzerweinen. Regelmäßig finden Livemusik, Kabarett oder kulinarische Aktionstage wie Eisbeinessen oder Burgerabende statt. Im Sommer wird mittwochs ab 18.00 Uhr, wie schon immer, auf der Terrasse der Grill angeschmissen. Neugierig geworden? Dann kommen Sie doch mal vorbei.

Tschaikowskistraße 30, 13156 Berlin Tel. 030 - 485 85 12 www.richters-berlin.de Öffnungszeiten: Di - Sa ab 16.00 Uhr

und vieles Leckeres mehr. Eine umfangreiche Wein- und Dessertkarte runden das kulinarische Angebot ab. „Bei unseren Zutaten achten wir stets auf eine gleichbleibend hohe Qualität.“ sagt Restaurantchef Athanasios Vyzaitis „Wir pflegen einen engen Kontakt zu unseren Lieferanten und uns ist es Seit Anfang 2010 verwöhnt das grie- sehr wichtig die Herkunft unserer Prochische Restaurant Platon seine Gäste dukten zu kennen. Das ist unsere Phimit mediterranen Spezialitäten im schö- losophie." Und schon Platon sagte: nen Weißenseer Gründerviertel. ‚Glücklich sind die Menschen, wenn sie haben, was gut für sie ist.’ Die abwechslungsreiche Speisekarte Wer eine Familien- oder Freundesfeier bietet die Möglichkeit, sich über den im Platon ausrichten lassen möchte, Genuss vielfältiger Gaumenfreuden kann dies nach Voranmeldung für bis eine Auszeit aus dem hektischen All- zu 40 Personen arrangieren lassen, tag zu verschaffen. Montag bis Freitag Service und Küche garantieren ein von 11.30 bis 16.00 Uhr gibt es einen unvergessliches Erlebnis. preiswerten Mittagstisch mit Gerichten bereits ab 4,90 Euro. Die großzügig gestaltete Terrasse bietet 60 Plätze und im Innenbereich finden sogar 110 Gäste Platz. Neben originalen griechischen Suppen und Vorspeisen biePistoriusstraße 31, 13086 Berlin tet das Platon eine reiche Auswahl an Tel. 030 - 89 65 62 23 Fisch und Meeresspezialitäten, www.platon-berlin.de Lammfilet oder -keule vom Grill oder Öffnungszeiten: täglich 11.30 - 23.00 Uhr aus dem Ofen, herrliche Salatteller


Restaurants Mexikanisches Restaurant & Cocktail Bar

Klassisch anders – Gastronomie mit Leidenschaft

Willkommen im LA PAZ

ENDERS – DAS RESTAURANT Florastraße 14, 13187 Berlin Tel. 030 - 49 91 36 25 www.lapaz-pankow.de Öffnungszeiten: Mo - Do 12.00 - 1.00 Uhr Fr & Sa 12.00 - 2.00 Uhr So 12.00 - 1.00 Uhr

Sie möchten die unbeschwerte Lebenslust Mexikos erleben? Dann sind Sie im LA PAZ in der Florastraße genau richtig. Hier können Sie landestypische Gericht und Cocktails genießen. Das LA PAZ verwöhnt die Gaumen seiner Gäste mit mexikanischen & mediterranen Köstlichkeiten sowie mit täglich wechselnden Gerichten. Mittags profitieren Sie von der vielfältigen Wochenkarte und bekommen köstliche Spezialitäten des Hauses schon ab 6,50 Euro. Das Angebot ist reichhaltig: vom Burger über Chili con Carne & Burritos bis zum Dessert können Sie im LA PAZ nach Herzenslust schlemmen. Alle Gerichte können Sie auch außer Haus bestellen. Außerdem können Sie in stimmungsvoller Atmosphäre des Restaurants Sommer wie

Winter leckere Cocktails genießen und dabei die Spezialität des Hauses, die Tapas-Gerichte, probieren. Für private Feierlichkeiten oder große Gruppen nimmt das LA PAZ gerne Reservierungen entgegen und bespricht nach Ihren Wünschen auch Essens- und Menüvorschläge. Egal ob Hochzeit, runder Geburtstag oder Firmenevent, Platz gibt es ausreichend. Im Innenbereich finden bis zu 120 Personen und auf der Terrasse bis zu 90 Personen Platz. Das Team heißt Sie herzlich willkommen!

reiche Weinkarte rundet das ausgezeichnete Angebot des Lokals ab.

Das ENDERS ist ein FeinschmeckerRestaurant im Herzen von Pankow. Im Februar des vergangenen Jahres eröffnete Michael Enders das Lokal an der Grabbeallee und verwöhnt seine Gäste seitdem mit einer besonderen Mischung aus moderner deutscher Küche mit internationalen Akzenten. Herzlich willkommen im ENDERS. In einem stilvollen Ambiente, das durch seine geradlinige, moderne Einrichtung besticht, können Sie wunderbar entspannen und die kulinarische Vielfalt des Hauses genießen. Hohe Kochkunst und die Verwendung ausgewählter Zutaten, lassen alle Speisen zu einem sinnlichen Genuss werden. Eine erlesene und umfang-

Beeindruckend ist auch der exzellente Service – egal ob beim Essen im kleinen Kreis, bei großen Familienfeiern mit bis zu 80 Personen oder bei einem exquisiten Grillfest in Ihrem eigenen Garten. Das ENDERS-Team steht Ihnen beratend zur Seite und kümmert sich gerne um die kulinarische Ausrichtung Ihres Events. Dabei stehen Ihre Ideen und Wünsche im Vordergrund und werden sowohl bei persönlichen Wunschmenüs oder individuellen Cateringkreationen perfekt umgesetzt!

Grabbeallee 61, 13156 Berlin Tel. 030 - 89 72 96 06 www.enders-restaurant.de Öffnungszeiten: Mo - Fr ab 17.00 Uhr Sa, So & an Feiertagen ab 12.00 Uhr Die Küche schließt um 23.00 Uhr.

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Restaurants Heideröschen – Restaurant • Café • Event

Stilvoll genießen an der Schönholzer Heide Ein Glas guten Rotwein am prasselnden Kaminfeuer oder Spezialitäten aus ganz Europa im stilvollen Ambiente genießen, das können Sie im Heideröschen an der Schönholzer Heide – einer kulinarischen Perle in Pankow. Modern, europäisch, leicht ... beschreibt Boris Iwanow, die Küche seines Hauses. Auf der kleinen, aber bewusst ausgewählten Karte finden Sie internationale und nationale Spezialitäten, raffiniert angerichtet und immer frisch zubereitet. Für Abwechslung sorgen saisonale Delikatessen. Besonders beliebt ist der Sonntagsbrunch, der eine geschmackvolle Auswahl an Salaten und Antipasti, ausge-

suchten Wurst- & Käsespezialitäten sowie sorgfältig zubereiteten Hauptspeisen und Desserts umfasst. Jeden Sonntag, auf Anfrage auch in der Woche (ab 20 Personen), wird von 10.00 - 14.30 Uhr zum Brunchen eingeladen. Für Reservierungswünsche steht Ihnen das Team des Heideröschens gerne beratend zur Seite. Doch nicht nur zum Brunchen können Sie die stilvollen Räumlichkeiten des Restaurants nutzen. Mit 60 Plätzen im Restaurant und 80 Plätzen auf der Sonnenterrasse bietet das Lokal ausreichend Platz auch für größere Familienfeste, Betriebsfeiern oder ähnliche Events. Auch für besinnlichere Anlässe, wie zum Beispiel Trauerfeiern, bietet es einen passenden Rahmen.

Am Ehrenmal Schönholz 13158 Berlin Tel. 030 - 916 78 52 www.heideroeschen-pankow.de

Mo - Sa 12 - 22 Uhr So 10 - 22 Uhr


Restaurants Impressum

PAPA NÔ im Herzen von Prenzlauer Berg

Überraschende Geschmackserlebnisse Freunde der asiatischen Küche kommen seit nunmehr 11 Jahren im PAPA NÔ voll auf ihre Kosten. Erstklassige Qualität bei den Zutaten, raffinierte Gerichte, ein gemütliches Ambiente und der freundliche Service machen den Besuch im PAPA NÔ zu einem kulinarischen Erlebnis. Und wer die Köstlichkeiten gerne zu Hause genießen oder seine Gäste bei einem Event verwöhnen möchte, der kann gerne den Lieferoder Cateringservice nutzen. Bunt, raffiniert und gesund: Dafür steht PAPA NÔ. Bekannt sind sie für eine breite Palette an kreativen Innovationen in Sachen Sushi, Finger Food und warmen asiatischen Speisen – kreatives Essen in Top-Qualität. Stetig wird ihr attraktives Angebot um neue und ausgefallene Genießer-Highlights erweitert, und dabei die asiatische

Esskultur mit internationalen Spezialitäten in harmonischen Einklang gebracht. Dabei entstehen überraschende Geschmackserlebnisse. Als europaweit erster Anbieter von buntem Sushi, das aus hochwertigem farbigem Sojapapier hergestellt wird, werden hier Süßspeisen wie Milchreis-Sushi angeboten. Bei allen Produkten wird, neben der optischen Qualität, besonders auf hochwertige, frische und gesunde Zutaten geachtet. Selbst für spezielle Vorlieben und Ernährungskonzepte sind sie bestens gerüstet, da zahlreiche Gerichte auch als vegetarische oder vegane Varianten angeboten werden. Dank des erstklassigen Lieferservices, der bereits mehr als 6.500 vorwiegend positive Bewertungen bekommen hat (Quelle: pizza. de), können Sie alle Gerichte auch zu Hause genießen. Und nicht zu vergessen, der Catering-Bereich: Spezialisiert auf individuelle Catering-Ideen für Veranstaltungen aller Art kreiert PAPA NÔ Ihnen ein besonderes Angebot. Schauen Sie einmal vorbei, lassen Sie sich beraten und verwöhnen Sie Ihren Gaumen.

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Herausgeber: IN TOUCH – Agentur für Kommunikation & Verlag Inhaber: Dominik Schmidt Romain-Rolland-Straße 137 13089 Berlin Telefon: (0 30) 47 48 66 51 Fax: (0 30) 47 48 66 53 E-Mail: info@intouchberlin.de Internet: www.intouchberlin.de www.pankowerleben.de Facebook: www.facebook.com/pankowerleben

PA PA N Ô

BERLIN P R E N Z L AU E R B E R G

Restaurant · Lieferservice · Catering Danziger Straße 11 · 10435 Berlin Telefon: +49 (0)30 40 50 455 132 www.papanoberlin.de

Redaktionsleitung: Dominik Schmidt (V.i.S.d.P.) Redaktion: Finni Liening, Ulli Durand, Christin Guist Verantwortlich für den Anzeigenteil: Dominik Schmidt, Diana Kögl Grafik  / Satz: Christian Bertling, Finni Liening, Christin Guist Fotos: IN TOUCH Archiv, Fotolia.com, tic Berlin, Diana Kögl, Finni Liening Auflage: 32.000 Exemplare Erscheinungsweise: jährlich Verteilung: kostenlos im Großbezirk Pankow


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Naturbewusst einkaufen & gesund ernähren Naturprodukte und Bioläden im Norden Berlins und dem Umland

Das Landleben mit allen Sinnen genießen Morgens noch auf dem Feld, mittags im Hofladen und am Abend auf Ihrem Teller – frischer geht es kaum. Im Norden Berlins und dem brandenburgischen Umland gibt es zahlreiche Kiez- und Hofläden. Einige von diesen möchten wir Ihnen hier empfehlen.

© Christian Jung / Fotolia.com

Buchholzer Kelterei Triftstraße 6, 13127 Berlin Tel. 030 - 47 47 17 60 www.buchholzer-kelterei.de Öffnungszeiten: Mo & Di / 08.00 - 16.00 Uhr, Mi / 8.00 - 18.30 Uhr Do & Fr / 8.00 - 16.00 Uhr Sa / 8.00 - 12.00 Uhr

Angebot: Verkauf von hochwertigen Fruchtsäften, Nektare, Sirups, Obstweine und Annahmestelle zur Lohnvermostung Kiezladen Pankow Wolfshagener Straße 85, 13187 Berlin Tel. 030 - 47 49 71 47 Öffnungszeiten: Mo - Fr / 7.00 - 19.00 Uhr, Sa / 8.30 - 14.00 Uhr www.kiezladen-pankow Angebot: biologische Lebensmittel und Naturkosmetik, ausgewählte konventionelle und regionale Produkte, frisches, regionales und saisonales Obst und Gemüse u.v.m. Gärtnerinnenhof Blumberg Krummenseer Straße 5a 16356 Ahrensfelde / OT Blumberg Tel. 033394 - 702 87 www.gaertnerinnen.de Öffnungszeiten: Fr / 11.00 - 17.00 Uhr Angebot: Verkauf von saisonalem Obst und Gemüse aus eigenem Anbau, Säfte, seltene Kräutersorten in Töpfen, Hühner

Klosterfelder Senfmühle Zerpenschleuser Straße 34 16348 Wandlitz / OT Klosterfelde Tel. 033396 - 574 www.klosterfelder-senfmuehle.de Öffnungszeiten: Mo - Fr / 10.00 - 17.00 Uhr Angebot: verschiedene Senfspezialitäten (fein bis grobkörnig, mild bis feurig scharf), Gewürze, Teespezialitäten, Onlineshop Biohof Gerstel Breitscheidstraße 22, 16348 Wandlitz Tel. 033397 - 733 85 www.biohof-gerstel.de Öffnungszeiten: Fr / 10.00 - 18.00 Uhr und nach vorheriger Absprache Angebot: Fruchtaufstriche und Sirups aus eigener Produktion, Honig aus einer Region, Verkauf von saisonalem Obst und Gemüse vom Hof (ökologischer Anbau), Kräuter und Blumen Schorfheider Wurstmanufaktur Karl-Liebknecht-Str. 36c, 16248 Liepe Tel. 033362 - 239 www.schorfheider.com

Öffnungszeiten: Fr / 9.00 - 18.00 Uhr Angebot: Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Produktion Bioland Imkerei an der Probstheide Basdorfer Straße 20 16321 Bernau bei Berlin / OT Waldfrieden Tel. 033362 - 577 97 07 www.imkereiprobstheide.de Angebot: Honig, Onlineshop oder Verkauf nach telefonischer Anmeldung Hofladen Sonja Moor Landbau Ernst-Thälmann-Straße 14 16356 Werneuchen / OT Hirschfelde www.sonja-moor-landbau.de Öffnungszeiten: Sa & So / 13.00 - 17.00 Uhr Angebot: Fleisch von Lämmern, Wasserbüffeln und Galloway-Rindern aus eigener Produktion (Frisches Fleisch sollte vorbestellt werden!), Wurst, Schinken, Führungen über die Weiden Lobetaler Bio-Molkerei Hoffnungstaler Werkstätten gGmbH Sydower Feld 1


Naturbewusst einkaufen & gesund ernähren

© Günter Menzl / Fotolia.com

u.v.m.), Straußenfleisch und -wurst, Führungen nach vorheriger Anmeldung

16359 Biesenthal Tel. 03337 - 43 04 30 www.lobetaler-bio.de Öffnungszeiten: Mo - Fr / 10.00 - 18.00 Uhr, Sa / 10.00 - 14.00 Uhr Angebot: Joghurt, Dickmilch, Sahne, Ayran, Quark aus eigener Produktion, Gruppenführungen mit Einblicken in die Produktion

Straußenfarm am Liebenstein Weg zum Liebenstein 8 16248 Hohenfinow Tel. 033458 - 302 59 www.straussenfarm-liebenstein.de Öffnungszeiten: Di & Do / 13.00 - 18.00 Uhr, Mi, Fr, Sa & So / 10.00 - 18.00 Uhr Angebot: Straußen-Produkte (Eier, Federn, Leder, Straußeneilampen

Hofladen und Meierei im Ökodorf Brodowin Brodowiner Dorfstraße 89 16230 Chorin / OT Brodowin Tel. 033362 - 600 22 www.brodowin.de Öffnungszeiten: Apr - Okt: Mo - So / 9.00 - 18.00 Uhr Nov - März: Mo - So / 9.00 - 17.00 Uhr Angebot: Gemüse, Milch, Butter, Quark, Mozzarella, Käse, Eier, Salami, Öl, Honig, Getreide und Saft aus eigener Produktion, ein ausgesuchtes und umfangreiches Angebot an ökologischen Produkten, Ziegenmilchprodukte, Wiesencafé, Führungen durch die Schaumolkerei und das Ökodorf, Onlineshop NaturHofladen in der Naturschutzstation Malchow Dorfstraße 35, 13051 Berlin Tel. 030 - 92 79 98 30 www.naturschutz-malchow.de Öffnungszeiten: Mi - So / 10 - 17 Uhr Angebot: Handwerkliches – Holz, Kera-

mik und Töpferei, Nostalgiegeschirr aus Emaille, Wolle, Stoffe. Lebensmittel & Spezialitäten – erlesene Feinkost aus fairem Handel, regionale Delikatessen, saisonales Obst und Gemüse von Bauern und Gärtnern aus der Nachbarschaft, Senfvariationen, Kaffee, Aronia-Produkte, Konfitüren, Chutneys, Biere, Weine, Käse, pikante Saucen etc. Gärtnerei Lobetal Hoffnungstaler Werkstätten gGmbH Bodelschwinghstraße 29 16321 Bernau / OT Lobetal Tel. 03338 - 663 14 www.lobetal.de Öffnungszeiten: Mo - Fr / 9 - 15 Uhr, Angebot: Gemüse, Kräuter, Kartoffeln und Most in Bio-Qualität Hemme Milchladen Heideweg 4 16278 Angermünde / OT Schmargendorf Tel. 03331 - 25 25 25 www.um-hemme-milch.de Öffnungszeiten: Mo - Fr / 8.00 - 15.30 Uhr Angebot: frische Milchprodukte (z.B. Vollmilch, Joghurt, Butter, Sahne, Quark, Buttermilch), Onlineshop & Führungen

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Dienstag 9.00 - 18.00 Uhr Freitag 9.00 - 18.00 Uhr

Dienstag 8.00 - 13.00 Uhr Mittwoch 8.00 - 17.00 Uhr Freitag 8.00 - 13.00 Uhr Samstag 8.00 - 13.00 Uhr

Berliner Allee, Ecke Langhansstraße in 13086 Berlin-Weissensee

Breite Straße in 13187 Berlin-Pankow

Ökomarkt: Donnerstag 12.00 - 19.00 Uhr Wochenmarkt: Samstag 9.00 - 16.00 Uhr Knaackstraße, Ecke Wörtherstraße in 10435 Berlin-Prenzlauer Berg

Wochenmarkt an der Seelower Straße Samstag 10.00 - 16.00 Uhr Seelower Straße in 10439 Berlin-Prenzlauer Berg

Fotos © Serghei Velusceac, A_Bruno / Fotolia.com

Wochenmarkt auf dem Antonplatz

Wochenmarkt Pankow, Breite Str.

Wochenmarkt & Ökomarkt am Kollwitzplatz


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Fotos Š WavebreakMediaMicro, Nathalie Landot / Fotolia.com

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Naturbewusst einkaufen & gesund ernähren Buchholzer Kelterei

Feinste Säfte – in Handarbeit hergestellt Die Buchholzer Kelterei ist bekannt dafür, gesunde Obstsäfte in besonders guter Qualität herzustellen. Schon bald beginnt wieder die Zeit, in der viele treue Kunden ihr Obst in die Kelterei nach Französisch Buchholz bringen, um sie in leckere Säfte und ähnliche Produkte verwandeln zu lassen. Nicht nur frisches Obst ist gesund, sondern auch frisch gepresste Säfte. Und frischer als aus der Kelterei geht nicht. In Französisch Buchholz kommen Mostfreunde voll auf ihre Kos­ten, denn hier wurde bereits in den 30er Jahren die Buchholzer Kelterei von der Familie Breitbarth gegründet. Der kleine Hof im Nordosten von Berlin ist der einzige seiner Art im gesamten Berliner Stadtgebiet. Hier in der Triftstraße wird das Obst noch nach traditioneller Art gepresst und weiter verarbeitet. Über 40 verschiedene Sorten Säfte, Nektare, Obstweine, Sirupe und Bioprodukte werden für den Privatgebrauch und den Handel hergestellt. Neben dem Werksverkauf vor Ort, beliefert das Unternehmen unter anderem

Edeka, Rewe, Kiezmärkte, türkische Geschäfte, die Bio Company und verschiedene Hotels. Mittlerweile unterhält die Kelterei mehrere Filialen in Berlin und dem Umland. Doch in diesem Jahr hängen viele Bäume nicht voller Äpfel, Birnen und Co., da durch die extrem kalten Nächte im April und im Mai viele Blüten erfroren sind. Dies führt natürlich zu einer

schwachen Ernte. Damit der Bedarf dennoch gedeckt werden kann und die Preise bezahlbar bleiben, ist es in der diesjährigen Erntezeit deshalb umso wichtiger, das möglichst viele Berliner und Brandenburger Hobby-Obstbauern ihre überschüssige Obsternte zum Keltern bringen. Denn die Buchholzer Kelterei bietet das sogenannte Lohnmosten an. Das heißt,

© Christian Jung / Fotolia.com

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Sie können Ihr Obst, welches Sie nicht für den Eigenverbrauch benötigen, direkt pressen lassen. Und das lohnt sich: Für einen Zentner Äpfel erhält man beispielsweise 30 Liter gesunden Obstsaft. Neben Äpfeln werden auch viele andere Obstsorten in dem Familienbetrieb verarbeitet. Rhabarber, Sauerkirschen, Johannisbeeren, Birnen oder Quitten eignen sich hervorragend zur Lohnvermostung. Alle Obstsorten sind willkommen. Doch sollte das Obst frei von Schimmel und Fäulnis sein. Falläpfel müssen frisch gelesen werden und bei Birnen ist zu beachten, dass sie bei der Abgabe noch hartreif und in gepflücktem Zustand sind. Mehr Informationen zur Kelterei, den Annahmestellen und Annahmezeiten und wie das Lohnmosten funktioniert, erhält man telefonisch zu den Geschäftszeiten unter (0 30) 47 47 17 60/62 oder auf www.buchholzer-kelterei.de – der Webseite des Unternehmens, wo im August auch die Termine für die diesjährige Abgabe der verschiedenen Obstsorten für Sie veröffentlicht werden.


Tipp für Weinliebhaber Für Kenner und Genießer

Das Pankower Winzerfest

Das Winzerfest auf dem Anger hat einen festen Platz im Pankower Veranstaltungskalender und ist bei den Menschen sehr beliebt. Zum 25. Mal werden in diesem Herbst die aktuellen

Jahrgänge zahlreicher nationaler und internationaler Weingüter und Kellereien verkostet und gefeiert. Ein Muss für Kenner und Liebhaber von edlen Tropfen.

In bewährter Art und Weise werden sich zahlreiche Weingüter, Weinhäuser und Weinkellereien aus den bekanntesten deutschen und internationalen Weinanbaugebieten vorstellen und ihre Gäste zu einer Kostprobe einladen. Neben Weinen werden auch ausgewählte Sekte und Liköre angeboten. Wer seinen heimischen Weinvorrat auffüllen möchte, der kann vor Ort auch Bestellungen aufgeben. Das 25. Pankower Winzerfest ist am Freitag, dem 27. Oktober, von 13.00 bis 21.00 Uhr, am Samstag, dem 28. Oktober, von 11.00 bis 21.00 Uhr und am Sonntag, dem 29. Oktober, von 11.00 bis 19.00 Uhr geöffnet. Der Eintritt ist frei. Aktuelle Infos finden Sie im Internet auf www.pankower-winzerfest.de.

© Brebca / Fotolia.com

© Frank Peter Bürger

An drei Tagen, vom 27. Oktober bis 29. Oktober 2017, heißt es wieder: „Willkommen beim 25. Winzerfest in Pankow". Zu diesem Anlass wird Weingott Bacchus höchstpersönlich in Begleitung der Weinkönigin auf dem Marktplatz (Breite Straße) sein Rebenzepter schwingen.

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Das umfangreiche Wein- und Feinkoste sortiment wird ständig erweitert und n ffstraß str. fenngrabe Kuckho nen Wa Am Ider Plata Str ldste vervollkommnet, um alle Kundenwün- Leistungen: en . 33 g b ra g Tresk Frie enn . owst dric Iderf raße sche erfüllen zu können. Ob Sie aufPlatanenstr► Anfertigung von Präsentkörben h-E Am skystraße nge Skladanow ße ls-S stra ff tr o a ße der Suche nach einem tollen Sommerund ckh e uPräsenten/Firmenpräsente raß K -St Wa olf Friese lds Wilhelm-W n e Partyservice (Canapées & Fingerwein sind oder Appetittegauf frischen Büf- straß► felmozzarella haben; ob Sie ein Volkspark food, Menüplatten, mediterrane Schule Geschenk für Freunde suchen oder aufSchönholzer HeideBuffets) An der Heide rw. ► Liefer- und Versandservice die Schnelle ein paar Canapées braue ch ma Tuch Flottenstraße chen – bei „wein et cetera“ werden sie ► thematische Weinproben wskistraße chaiko auf jeden Fall fündig. ► Online-Shop Ts Kolumbus-Grundschule

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20 Jahre „wein et cetera“ in Niederschönhausen

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Feinkost, Delikatessen & Weine

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Feinkost, Delikatessen & Weine Die Weinkiste Berlin am Mirbachplatz

Der Weinhändler Ihres Vertrauens Deutschland und Österreich nicht links liegen lassen. Speziell in der wärmeren Jahreszeit stehen verschiedene Roséweine zur Auswahl. Natürlich darf auch eine Auswahl von „spritzigen“ Getränken wie Champagner, Prosecco und Sekt nicht fehlen.

Seit fast 5 Jahren ist die Weinkiste der Treffpunkt für Weinliebhaber in Weißensee, speziell im Kiez rund um den Mirbachplatz/ Gäblerstraße und Pistoriusstraße. Wir bieten Weine aus (fast) allen Regionen der Wein-Welt, aber auch ausgewählte Whiskies, Rum und andere Spirituosen. Der Fokus bei Weißweinen liegt eindeutig bei deutschen und österreichischen Weinen aus den bekannten Weinbauregionen. Bei Rotweinen sind Italien, Frankreich und Spanien, aber auch Weine aus Übersee, der Renner. Dennoch sollte man auch Rotweine aus

Wir beraten Sie gern für Ihre Begleitweine für diverse Anlässe, vom „normalen“ Essen bis zu ausladenden

Feierlichkeiten. Sprechen Sie uns auf Kommissionsware für Ihre Feierlichkeit an! Wir freuen uns auf Ihren Besuch und Ihren Einkauf! Auch wenn wir uns Weinkiste nennen (irgendeinen Namen muss das Kind ja haben), wir verkaufen auch gern Einzelflaschen. In diesem Sinne, bis bald! Ihr Team von "Die Weinkiste Berlin".

Die Weinkiste Berlin Gäblerstraße 2/ Ecke Mirbachplatz 13086 Berlin Öffnungszeiten: Di - Fr 13.00 - 20.00 Uhr Sa 10.00 - 14.00 Uhr

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Feinkost, Delikatessen & Weine Spezialitäten und Feinkost

Beste Weine und Cava in Pankow

Speisekammer

Edle Tropfen

Hier erhalten Sie leckeren und interessanten Käse, wohlschmeckende Fruchtaufstriche, verschiedenste Tees, zartschmelzende Schokolade, Milch, die noch nach Milch schmeckt, leckere Antipasti, gute Öle aus dem Spreewald, verschiedenste Senfsorten, viele andere Leckereien und Überraschungen und auch Zeitungen, Illustrierte, edle Postkarten und Geschenkpapier. Gerne werden Ihnen Präsentkörbe nach Ihren Vor-

Speisekammer Inhaber: Kristina Lieder Bahnhofstraße 45, 13129 Berlin Tel. 030 - 48626910 info@speisekammerberlin.de www.speisekammerberlin.de Mo - Fr 9.00 - 18.00 Uhr, Sa 9.00 - 13.00 Uhr

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Die meisten Menschen verbinden mit einem Glas guten Wein oder einem spritzigen Cava etwas Schönes. Urlaub, einen Abend im Kreise seiner Lieben oder den Beginn einer romantischen Nacht. Warum gönnen Sie sich nicht mal wieder etwas Schönes? Die Auswahl an edlen Weinen, prickelnden Schaumweinen oder feinen Likören ist in Pankow vielseitig. In den vergangenen Jahren haben zahlreiche Wein- und Spirituosenhandlungen eröffnet. Die Inhaber sind wahre Kenner und bieten Ihnen eine kompetente Beratung an. Erleben Sie die genussvollen Seiten des Lebens und probieren Sie die Vielfalt an köstlichen nationalen und internationalen Weinen.

Die Weinkiste Berlin Gäblerstraße 2, 13086 Berlin Tel. 030 - 96 06 67 80 www.weinkiste-berlin.com Latsche & Kiefer Wollankstraße 122, 13187 Berlin Tel. 030 - 91 74 66 66 www.latschekiefer-feinkost.com Schön & Gut – Café und Weinkultur Neue Schönholzer Straße 2, 13187 Berlin Tel. 030 - 65 83 93 37 www.schönundgut-pankow.de wein et cetera Dietzgenstraße 16, 13156 Berlin Tel. 030 - 47 47 36 90 www.wein-et-cetera-berlin.de © silencefoto / Fotolia.com

Unter dem Motto „Nur was mir schmeckt, verkaufe ich!“ bietet Kristina Lieder Ihren Kunden in der "Speisekammer" Spezialitäten und Feinkost sowohl aus regionaler Herkunft als auch aus aller Welt an.

stellungen zusammengestellt. Sie können in der Speisekammer aber auch einfach in Ruhe einen Kaffee oder Tee trinken. In den Räumlichkeiten der Speisekammer befindet sich auch eine Filiale der Deutschen Bundespost und der Postbank. Die Speisekammer ist montags bis freitags von 9 bis 19 Uhr und sonnabends von 9 bis 13 Uhr geöffnet. Parkplätze gibt es direkt vor Ort.

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Partyservice & Catering

Partyservice & Catering

66 Jahre Fleischerei und Partyservice Dornig

"Mit 66 Jahren, da fängt das Leben an ..."

Wenn Party, dann mit Service Ob runder Geburtstag oder Firmenjubiläum, wer eine größere Feierlichkeit plant, der holt sich gern etwas professionelle Unterstützung. Aber auch für kleinere Runden fehlt einem manchmal die Zeit oder das Equipment. Schließlich möchte man sich als Gastgeber ganz auf seine Gäste konzentrieren können. Und wenn dann die appetitlichen Häppchen oder üppigen Platten kunstvoll dekoriert zum Zugreifen einladen, ist man froh, einen erfahrenen Cateringservice als Partner zu haben.

„… mit 66 Jahren, da hat man Spaß daran.“ Spaß am Leben und auch an der Arbeit hat das freundliche Team der Fleischerei Dornig. Das spürt jeder Kunde an der herzlichen und humorvollen Art mit der man hier bedient wird. Die Traditionsfleischerei in der Dietzgenstraße 37 in Pankow-Niederschönhausen kann dieses Jahr ihr 66-jähriges Firmenjubiläum feiern. Das ist eine beachtliche Erfolgsstory, angesichts der nicht immer vorhersehbaren politischen und wirtschaftlichen Wendungen der Zeitgeschichte. 1951

wurde die Fleischerei von Paul Dornig (geb. 1911) gegründet. Damals noch in der Blankenburger Straße, etablierte sich der Fleischmeister schnell im Kiez. Als 1958 räumliche Veränderungen nötig wurden, zog das Geschäft an den heutigen Standort in die Dietzgenstraße. Falko Dornig (geb. 1943), Sohn des Gründers, übernahm den Familienbetrieb 1968 und übergab ihn im Jahr 2000 wiederrum an seinen Sohn. In dritter Generation entschied sich auch Olaf Dornig (geb. 1974) für das Fleischerhandwerk und begeistert heute seine zahlreichen Stammkunden

mit täglich frischen Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Herstellung. Alle Produkte stammen aus kontrollierter Aufzucht von deutschen Bauern und gelangen ohne Zusatz von Konservierungsstoffen aus der Produktion direkt an die Ladentheke. In den 2015 von Grund auf modernisierten historischen Räumlichkeiten erhalten Genießer alles was das Herz begehrt. Neben den küchenfertig vorbereiteten Klassikern wie Filet, Kotelett oder Rippchen, gibt es ein umfangreiches Aufschnittsortiment, frische Salate und Saisonwaren wie Gänsebraten, Pfälzer Saumagen oder natürlich auch Leckereien für den Grill. Scheuen Sie sich nicht zu fragen, die fachkundigen Mitarbeiter beraten Sie gern und geben Tipps zur Zubereitung.


Partyservice & Catering Fingerfood Catering in höchster Qualität vom Profi

Glücksmädchen baut die bestellten Buffets vor Ort auf. Damit können Sie sich zurück lehnen und Ihr Fest in vollen Zügen genießen!

Ebenfalls empfehlenswert ist eine ausführliche Beratung wenn es um den Partyservice geht, denn dabei sind die Möglichkeiten so vielfältig, dass sich Frau Dornig gern Zeit für Ihre Kunden nimmt. Zum Angebot gehören eine große Auswahl an warmen oder kalten Buffets, Aufschnittplatten (Wurst-, Schinken- und Käsevariationen), Spanferkel (ca. 10- 30 kg) und Truthähne sowie Obst- und Gemüseplatten. Die Vermietung von sämtlichen Ausstattungsgegenständen wie Geschirr, Besteck und Gläsern, Bierzeltgarnituren und Bierzapfanlagen, runden das Angebot ab. Auf Wunsch organisiert der Partyservice Dornig für Ihre Feierlichkeit auch Servicekräfte und

Wer sich gern vorab vom Geschmack überzeugen möchte, dem sei der täglich wechselnde Mittagstisch ans Herz gelegt. Zu fairen Preisen kann man die nach guter alter Hausmannart zubereiteten Gerichte probieren. In der heißen Theke warten z.B. Schweinebraten, Grillhaxen und Bouletten. Gehen Sie doch mal vorbei und entdecken Sie den traditionsreichen Familienbetrieb in dem altberliner Handwerk und moderne Gastlichkeit aufeinander treffen. Um die Handwerkstradition erfolgreich weiterzuführen wird übrigens dringend Nachwuchs gesucht! Motivierten jungen Leuten bietet die Fleischerei die Möglichkeit mit einer fundierten Ausbildung zum/zur Fleischereifach-verkäufer/-in oder zum/zur Fleischer/-in erfolgreich ins Berufsleben zu starten. Die Kontaktdaten finden Sie auf der Unternehmenswebseite www.partyservice-dornig.de.

Glücksmädchen ist Ihr Fingerfood Catering Profi. Ob verführerisches Fingerfood oder Fine Asian Cuisine Glücksmädchen beherrscht beide Arten des Caterings. Siripen Lingks jahrelange Gastronomieerfahrung in der Kempinski Gruppe und im China Club Berlin gewährleisten höchste Qualität bei den Speisen und im Service. Bei Glücksmädchen werden alle Mahlzeiten ausschließlich selbst, immer frisch und auf höchstem Niveau zubereitet. Ob feines Catering als Bankett, Rock’n’Roll Event oder Showkochen - Ihre Gäste werden durch das geschulte Servicepersonal unauffällig und stets zuvorkommend umsorgt. Glücksmädchen

Catering bietet folgende Leistungen an: Fingerfood Catering, (Thai) Catering, Fine-Asian und Thai Cuisine, Pan-Asiatisches Catering, Thailändische Kochkurse und Private Cooking. Auch in Sachen Eventplanung, Locationsuche, Servicepersonal und Dekoration sind Sie bei den Profis von Glücksmädchen in besten Händen. Glücksmädchen plant alles mit Ihnen bis ins letzte Detail und ist auch bei der Umsetzung Ihr verlässlicher Partner. Lassen Sie sich bei einem Food Tasting inspirieren und Ihr Event durch das Full-Service Catering von Glücksmädchen unvergesslich werden!

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Rund um's Kochen

Rund Um's Kochen

Kochgeschirr wie zu Großmutters Zeiten

Stilvoll & praktisch Bei Liv Emaille im Helmholtzkiez bekommen Sie alles für Küche und Bad – von A wie Auflaufformen bis Z wie Zuckerdosen – und das alles aus hochwertigen Materialien, überzogen mit einer robusten Emaillebeschichtung, die für alle Herdarten geeignet ist.

Kochen mit Leidenschaft Kochen ist ein beliebtes Hobby. Wer einmal in die Welt des Genusses eingetaucht ist, wird diese so schnell nicht mehr aufgeben wollen.

Gutes kommt nie aus der Mode, so ist es auch bei Kochgeschirr aus Emaille. Die fast vergessene Handwerkstradition können Sie bei Liv Emaille in der Stargarder Straße wiederentdecken.

Do it yourself – selber Kochen liegt voll im Trend. Doch selten ist ein Meister vom Himmel gefallen. Wer mehr als nur Hobbykoch sein möchte, der braucht nicht nur gute Lebensmittel, sondern auch eine professionelle Küchenausstattung. Von der Müslischale bis zur kompletten Einbauküche werden Sie in Pankow auf jeden Fall fündig.

Vieles spricht für die Verwendung von Emaillegeschirr: Es ist zeitlos schön, beliebt und altbewährt, gesundheitlich unbedenklich, geschmacksneutral, antibakteriell, wird bei einer Nickelallergie empfohlen und ist energiesparend. Damit liegt Emaille voll im Trend, wenn es um das nachhaltige Kochen und das gesunde Ernähren geht.

Besonders beliebt sind die schicken Flötenkessel oder die Emaille-Mülleimer, die viele noch aus ihren Kindertagen kennen. Neugierig geworden? Dann schauen Sie doch einmal im Laden vorbei oder besuchen Sie den Online Shop und lassen sich von der riesigen Auswahl begeistern.

Liv Emaille Stargarder Straße 9, 10437 Berlin Tel. 030 - 346 27 305 Öffnungszeiten: Mo - Fr 10.00 - 19.00 Uhr Sa 11.00 - 18.00 Uhr Online Shop: www.emaille24.de


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