Nota O presente Caderno compreende um conjunto de mapas que ilustram os principais aspectos relativos ao processo de produção agrícola, nomeadamente: área cultivada, semente, preparação de solos, plantação/transplantação, adubações, rega, controlo de ervas daninhas, controlo de pragas e doenças, colheita e actividades de viveiro. Recomenda-se ao Agricultor da COOPECUNHA o preenchimento rigoroso deste Caderno durante o ano agrícola. Por conseguinte, pretende-se que este Caderno proporcione, de forma gradual e significativa, apoio substancial ao Agricultor e que lhe sirva como um instrumento de base no acompanhamento das suas actividades agrícolas e na gestão das lavras. Espera-se que este exercício contribua para o reforço da capacidade do Agricultor da COOPECUNHA, facultando-lhe novos recursos conducentes, entre outros, a: Deixar de praticar a agricultura de forma empírica. Saber o custo de produção das principais culturas, nomeadamente da batata rena e da cebola. Recorrer sempre às medidas padronizadas. Produzir produtos de alta qualidade, visando o mercado formal. Ecunha, Maio de 2010 Garcia Edmundo Matuvova Eng.º Agrónomo
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