IMQ NOTIZIE n.92_ settembre 2010
NTRO GOLIA * Presidente e fondatore di AGoodforGood, società di consulenza francese specializzata in ecosostenibilità aziendale (tra le aziende clienti: Casino Group, Carrefour, Materis Paints (Wendel) e, in Italia, Guala Closures). Dopo la specializzazione all’Essec Business School di Parigi e all’Università Bocconi di Milano, è stato Marketing Manager in Kraft Foods e Colgate Palmolive, Vice Presidente Marketing e Business Development in LVMH e Sara Lee.
Il green business non è una religione. E tanto meno una filosofia. È “semplicemente” business. E come ogni modello economico vincente deve essere strutturato su uno schema manageriale efficiente, orientato alla ricerca della massima qualità. Qualora tale requisito, la qualità, non dovesse esserci, anche il green business è destinato a fallire. Il che è un fatto decisamente positivo, perché ci tutela dal pericolo di incappare in modelli economici a bolla di sapone, gonfiati da una moda passeggera, ma destinati a scoppiare da un momento all’altro. Per dimostrare come il green business, insieme con le sue strategie sostenibili, sia ad ogni modo orientato al mercato, prendiamo ad esempio un’esperienza che parla di caffé o, meglio, di capsule di caffè. Un esempio che, da una parte ha la tradizione, quella della Nespresso,
con le sue capsule diventate anche oggetto di design oltre che di costume, visto il noto testimonial. Con una distribuzione che ha puntato su una vendita personalizzata (le capsule prodotte dalla Nestlé non si trovano nei supermercati, si possono acquistare solo su Internet oppure nelle boutique delle grandi città), su scelte individuali (le macchine Nespresso possono utilizzare solo le relative capsule) e di élite (le capsule Nespresso costano in Francia 0,35 euro ciascuna). Dall’altra ha la ECC, Ethical Coffee Corporation, con il suo fondatore Jean-Luc-Gaillard (la stessa persona che anni fa lanciò il nuovo sistema Nestlé) che, oggi, in collaborazione con diversi esperti è riuscito a creare della capsule compatibili con le macchine Nespresso, ma con numerosi vantaggi rispetto a queste ultime, sia in termini ambientali sia economici. I primi rappresentati
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