O VACANȚĂ DE VIS
aceştia unul plăcut. Întâmpinaţi-i cu zâmbetul pe buze, arătaţi-le camera în care vor sta, baia, camera unde vor lua micul dejun, unde vă găsesc în caz că au nevoie de ceva. Daţi-le cheia camerei, cea de la intrarea în casă şi de la poartă, astfel încât să poată fi independenţi de dumneavoastră.
Vizitarea zonei. Pe parcursul şederii lor turiştii
vor dori să vadă împrejurimile, bisericile din sat. Aţi putea să le arătaţi drumul sau să-i însoţiţi acolo. Oferiţi-le informaţii despre modul în care îşi pot petrece timpul liber: drumeţii, peisaje frumoase de văzut (păduri, râuri, dealuri cu forme deosebite, munţi), târguri, sărbători, spectacole. Turiştii ar putea găsi interesant să vă însoţească la slujba de la biserică. Oferiţi-le turiştilor contra-cost plimbări cu căruţa trasă de cai sau cu sania pe timp de iarnă. Puteţi organiza pentru turişti mici activităţi în gospodărie – frământatul şi coptul pâinii, culesul fructelor sau legumelor.
Mese și gastronomie locală. Micul dejun
trebuie să conţină neapărat, pe lângă un fel de mâncare mai consistent, şi cafea sau ceai, plus sucuri, nectar sau alte lichide care să asigure hidratarea. Foarte mulţi turişti doresc să mănânce sănătos şi vor prefera fructe şi legume. Oferiţi-le
fructele proaspete (mere, pere, cireşe, corcoduşe), culese din grădina dumneavoastră, sau de la o fermă din apropiere. Acelaşi sfat pentru legume: este de preferat să le puneţi pe masă legume culese din grădină sau cel mult cumpărate de la o piaţă locală. Nu puneţi pe masă roşiile sau fructele lipsite de gust de la supermarket. Discutaţi cu turiştii şi oferiţi-le câteva variante de mic dejun din care aceştia pot alege cu o zi înainte.
Plecarea din pensiune. Anunţaţi din timp turiştii ora la care trebuie eliberate camerele la terminarea şederii. Dacă aţi încasat plata cazării (inclusiv micul dejun) la sosire, prezentaţi-le nota de plată pentru serviciile suplimentare (alte mese servite, plimbări cu căruţa, alte activităţi organizate pentru turişti). Preluaţi cheile şi luaţi-vă rămas bun de la aceştia cu un zâmbet pe buze. Chiar dacă nu vă aşteptaţi să-i mai revedeţi, comportaţi-vă prietenos cu vizitatorii – odată ajunşi acasă aceştia vor vorbi şi altora despre pensiunea dumneavoastră şi recomandarea lor v-ar putea aduce şi alţi turişti.
La plecare puteţi oferi vizitatorilor un mic cadou: un borcănel cu mierea, dulceaţa sau marmelada care le-a plăcut, frumos ambalat şi închis cu capac. Acest mic cadou le va aduce aminte de vacanţa petrecută la dumneavoastră. 19