ALMACENAMIENTO
Atmósferas mortales: Erradicando plagas mediante la fumigación.
por Vaughn Entwistle, Director de Edición de Milling and Grain Hasta ahora, en esta serie, hemos cubierto los Sospechosos de Siempre: las plagas que se encuentran con mayor frecuencia en el almacenamiento de granos. Luego, examinamos la primera línea de defensa: contenedores y silos resistentes a las plagas. Informamos sobre dos de las opciones más populares para preservar la calidad del grano e inhibir el crecimiento de las poblaciones de insectos: la aireación y los enfriadores de grano. Luego, revisaremos el nuevo sistema de monitoreo de roedores de alta tecnología de Bayer y luego presentamos la tecnología de monitoreo de grano que registra las temperaturas del grano y que puede detectar infestaciones basadas en el aumento de la temperatura en el grano. Ahora, en nuestra cuarta entrega, finalmente llegamos al punto donde el caucho se encuentra con el camino: la fumigación es posiblemente el método más seguro para exterminar plagas, larvas y sus huevos en un silo o contenedor. Comenzamos con los gases fumigantes más populares: la fosfina y el fluoruro de sulfurilo, que se utilizan en todo el mundo. Aunque son opciones populares, no pueden usarse en ningún grano orgánico. Además, vivimos en un mundo de regulación creciente y muchos países están fomentando el uso de fumigantes alternativos, que son menos tóxicos y que no contribuyen a los gases de efecto invernadero. Y así, también estaremos cubriendo el uso de las llamadas "atmósferas controladas" usando gases como el dióxido de carbono y el nitrógeno. Estos gases también son letales, pero matan al privar a las plagas de oxígeno, en lugar de por toxicidad. En Milling & Grain no abogamos por el uso de un gas sobre otro; Cada uno tiene ventajas y desventajas; simplemente presentamos información recibida de académicos y expertos en el campo para la educación y edificación de nuestros lectores..