Perfil e la industria
Bastak Instruments A la Vanguardia de la Tecnología Turca.
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undada por Zeki Demirtaşoğlu en 1999, la empresa turca Bastak ha pasado los últimos 19 años creando maquinaria de molienda de calidad superior para clientes internacionales. Bastak, que comenzó siendo pequeña, como único productor de aditivos para harina e instrumentos de control de calidad, floreció rápidamente para producir productos no solo destinados a la industria agrícola, sino para instituciones gubernamentales, panaderías, la producción de almidón y los laboratorios de semillas, paso que le permitió incursionar en el mercado de exportación. en el 2003. El enfoque clave de Bastak es el de la globalización. Se elogian a sí mismos por su dedicación a asistir a ferias y exposiciones comerciales frecuentes, reuniendo una nueva audiencia de clientes nunca antes vistos con quienes pueden construir una relación de trabajo sólida. Asisten regularmente a la Asociación Internacional de Molineros Operativos (IAOM) y la Asociación Internacional de Ciencia y Tecnología de Cereales (ICC). Su globalización realmente llevó a los cielos con la introducción de su propio Departamento de Comercio Exterior en 2003, y sus clientes hoy día se extienden por todo el mundo.
Productos
Bastak Instruments claramente tiene sus ojos en el futuro. Sus misiones y objetivos indican que quieren "priorizar el uso de desarrollo y cambio de tecnología" y "apropiarse de las tendencias mundiales", algo que se refleja claramente en la estética de sus máquinas, con sus acabados monocromáticos profesionales. La compañía turca confecciona una amplia gama de maquinaria para la molienda, desde sondas de muestreo de granos, analizadores de granos, divisores de muestras, hectolitros, me-
102 | Enero/Febrero 2019 - Milling and Grain
didores de humedad y analizadores y molinos de rodillos. Molino de Rodillo para Sémola 4500s Esta gama de molinos de harina premium consta de dos secciones, una de trituración y una sección de molienda para una variedad de granos. Se instala un tamiz de 850 micrones para una separación casi perfecta. Este molino de rodillos tiene la capacidad de moler a 100 gr por minuto, con una eficiencia de la harina de entre 40 y 70 por ciento, dependiendo de la calidad del trigo. Medidor de Humedad 16000 Esta tecnología lleva solo de dos a cinco segundos medir la humedad de la harina y el trigo, además de ser capaz de medir la humedad en otros 12 productos, como la avena, el maíz, los frijoles y la soya. La pantalla digital cuenta con facilidad de uso y ofrece resultados netos rápidos y confiables. Hectoliter 7000 El Hectoliter 7000 es un poco inusual pero ingenioso kit que mide la densidad de granos como el trigo, el arroz, el maíz y las lentejas. Esta herramienta de seis partes, que consiste en un contenedor de medición, un contenedor de llenado, un contenedor de transferencia, un flotador, hoja y balanza digital, calcula la productividad de la harina, de acuerdo con la densidad, tamaño y uniformidad del material a granel. La cuchilla está hecha de acero inoxidable de primera calidad y el cuerpo de latón, de acuerdo con los estándares mundiales.
Poner a los clientes primero
Bastak Instruments también pone claramente un gran énfasis en la satisfacción del cliente. En los eventos y conferencias, su prioridad suele ser la comunicación y la conexión con los numerosos clientes y empresas que conocen en todo el mundo. Después de la compra de sus máquinas, todavía se aseguran de mantener al cliente contento. Bastak Instruments ofrece sesiones de capacitación