Fotos & Festas - Revista 72 by Fotos & Festas

Ano X - Nº 72 - Período Fotográfico 31 de Março a 03 de Maio de 2012

Internet e distribuição gráfica dirigida em maio/junho

Índice FotoGaleria por Pedro Paulo Machado de Sousa Editorial Saúde e Beleza por Dr. Eduardo Pinho Tavares Centenário de Divinópolis na ALMG Miss Divinópolis e Miss do Centenário Sebastião Bomfim Cidadão Honorário ATRAÇ‹O SEXUAL - O que atrai homens e mulheres

Capa: Fotografadas por Antonio Guerreiro, as belas misses Luíza Gontijo, eleita Miss Centenário e Miss Terra de Divinópolis que concorrerá ao Miss Terra Minas Gerais 2013, com transmissão pela TV Alterosa e Amanda Soares, eleita Miss Divinópolis que irá concorrer ao Miss Minas Gerais, transmitido pela Band.

8e9 9 10 11 12 a 15 16 e 17 18 e 19

Retrospecto dos Melhores Momentos Festas em Fotos 3À Brumadinho Gourmet Festins do Brumadinho Gourmet Cindo dias de festa do Brumadinho Gourmet Tenda Gastronômica do Brumadinho Gourmet Bodas de Pérola de Elói e Adriana Um mundo sem palavras by Danuza Leão Angela Magarian na Província di Salerno Nova Diretoria do Automóvel Clube Noivado de Stephanie e Denis Casamento de Juliana e André Copasa transforma gases em energia Homenagem aos 80 anos da OAB Posse de José Aparecido Ribeiro na ACMinas Abertura da 10… Edição do Minas Trend Preview Salão de Negócios do 10À MTP Desfile na Casa Bernardi - Victor Dzenk Desfile na Praça da Liberdade - Gig Desfile na Praça da Liberdade - Patrícia Motta Desfile na Praça da Liberdade - Vivaz Pelos corredores do Minas Trend Preview Desfiles Coletivos no MTP 6

20 21 22 23 24 a 26 27 28 29 30 31 32

12 a 15

16 e 17

34 a 37 38 e 39 40 41

42 43 a 45

20 a 23

24 a 26

O pescador Série „Fazendo Meu Filme‰ de Paula Pimenta Aniversário de Jussara Naves Aniversário de Laura Tomás MEDICINA ALTERNATIVA - Os benefícios da acupuntura

NUTRIÇ‹O by Luna Rezende A Favorita - o restaurante nÀ 1 da cidade Auto Review por João Euclídes Prata Salgado

46 47 48 49 50 e 51 52 53 54

Fashion Tour no Boulevard Shopping

Lançamento da coleção Inverno 2012 Patachou Lançamento da coleção ˘gua Fresca Lingerie Happy People by Wilson ˘vila SAÐDE - Alimentação saudável, vida saudável

Roteiro Gastronômico por Chef Beto Haddad Novas instalações da Mole Antonelliana Lançamento do aplicativo mobile pela Lalubema Feijoada do Elder Martinho em Lafaiete Humor Seleções por Marco Aurélio Baggio Humor Seleções da Redação F&F

São Paulo por Antônio Salani

Club Play por DJ Maurício Lobato

Inauguração da Regina Salomão em Lourdes Inauguração da Monnalisa

Exposição de Marcelo Figueiredo e Thierry Carré Exposição de Chrisálida Boerger Somatório Singular na Galeria Murilo Castro Lançamento do Programa Integra

57 58

60 61 62

No 10º aniversário, Fotos & Festas imprime 10.000 exemplares na Gráfica Del Rey em distribuição dirigida e gratuita Fotos & Festas é uma publicação da editora Fotos & Festas e FotoGaleria Ltda. Sede: Rua Rio Grande do Sul, 1575 - Lourdes Belo Horizonte-MG - 30170-111 Home Office da Diretoria: Rua Guajajaras, 679, apto. 1601 (esquina com rua Rio de Janeiro) - Lourdes Belo Horizonte-MG - 30180-100 Fones: (31) 2535-0880 - (31) 3337-9910

34 a 37

64 65

Expediente

Mailing: ppfotogaleria@gmail.com/fotosefestas@fotosefestas.com Diretor e Editor Geral: Pedro Paulo Machado de Sousa Editora Executiva: Poliana Santos de Oliveira Projeto gráfico, design e diagramação: José Nilton Dias Assistentes de diagramação: Diego Quintão Fotógrafo diretor: Pedro Paulo Machado de Sousa Administrativo: Danielle Araújo Webdesigner: Liliane Sousa - LiliWebs.com Fale com o editor: (31) 9970-0885 - 9874-3366 - 8513-1309

Foto: Patrice Thomaz

Pedro Paulo Machado de Sousa

fotosefestas@fotosefestas.com • ppfotogaleria@gmail.com 2535-0880 • 9970-0885

O ex-BBB João Carvalho da Hot Stuff lançou coleção Inverno 2012 com novidades Big Johnson de Eduardo Serafini. Na foto, recebe o carinho de Paula Gasparini

Luana Jardim lançou sua coleção de inverno na Maison e em Lourdes

Após o sucesso do show da banda 14Bis na boate do PIC, na foto, os integrantes com o presidente Edison Simão e os vice-presidentes Antônio Mafra e Antônio Eustáquio da Rocha Santos, fazem o Arraiá do PIC com Zezé di Camargo e Luciano, na foto com Alexia Maciel e Edison Simão

ACESSO DIGITAL ÀS ÚLTIMAS EDIÇÕES Clique: www.fotosefestas.com e acompanhe nas FotoGalerias os principais eventos sociais, culturais, políticos e empresariais em Belo Horizonte ou onde estiverem os elegantes de nossa sociedade.

Atenção: se você necessitar de um exemplar extra das últimas edições acima, inclusive esta atual, você encontra na Agência News no piso G1 do Diamond Mall

Fotografe o QR Code com iPhone, iPad, Android ou tablet e acesse página por páginade todas as edições da Fotos & Festas dos últimos anos, assim como as fotos de todos os eventos registrados por nossas câmeras onde você poderá ter sido fotografado

Fotos & Festas mostra ótimas opções de convívio dos belorizontinos com seu dilatado entorno, como a festa do Centenário de Divinópolis que já nesta edição nos forneceu a linda capa das misses Divinópolis, fotografadas no Estrela do Oeste Clube por Antonio Guerreiro, que aproveitou sua vinda do Rio de Janeiro para fotografar para sua exposição Personas Belo Horizonte 2012 e acompanhou-nos na produção fotográfica das 21 candidatas ao concurso. A festa do Centenário no dia 1º de

junho já se iniciou em BH com a homenagem prestada pela Assembleia Legislativa no Plenário JK, pelos deputados Luzia Ferreira e Fabiano Tolentino. Em 6 de setembro, inicia-se a 4ª edição do Festival de Gastronomia, Arte e Cultura de Brumadinho. Assim, publicamos em retrospecto a 3ª edição que levou mais de 30 mil “turistas” à Casa Branca, que deleitaramse com a culinária, os shows e a feira de artesanato e produtos da região. O sucesso do Minas Trend Preview

O campeão olímpico Fernando Scherer, o Xuxa, e a esposa Sheila Mello, ao participar do McGourmet, falou como padrinho do concurso cultural “Viver o Espírito Olímpico”, que levará 5 crianças e acompanhantes, pela Rede A debutante Renata Guimarães Almeida Motta McDonald’s, aos jogos olímpicos de Lourdes entre sua avó Cidinha Guimarães e a mãe Norma

O deputado Dinis Pinheiro, que recentemente substituiu Antonio Anastasia como governador do Estado, com Gilmar Madureira e seu filho Régis

Escobar do excelente Villa Rural na Linha Verde no caminho de Confins, recebendo a editora executiva e a gerente comercial da F&F

Eduardo Machado no niver de André Aparecido de Oliveira com Célio Alves e o prefeito de Lagoa Santa, Rogéio Avelar

O empresário Vitor Savoi da excelente Top Móveis

Editorial

cada vez mais consolidado, já mostra-se como a melhor alternativa do mundo fashion comercial brasileiro, com ótimas vendas no Salão de Negócios e belíssimos desfiles no Expominas e nas apresentações externas com a Gig, Patrícia Motta e Vivaz na Praça da Liberdade e de Victor Dzenk na Casa Bernardi. Minas e seu povo é sempre sucesso. Editoria

A gerente comercial da F&F, Paula Gasparini, entre o empresário de Divinópolis, Vitor Gontijo e o gerente Daniel Demattos do Anel Auto Shopping de Divinópolis

Tatiana Mendonça, Joanna Patrus, Fernanda Grossi e Luiza Ferraz lançando coleção de inverno na Ateen do Diamond Mall

Ao centro, Eymard Brandão expondo “Da Pedra Ao Pó” na Galeria Livrobjeto da C/ Arte Editora, com Paulo Giordano, Fernando Pedro, Marília Andrés, Beatriz Lemos e Jaime Reis

Dr. Eduardo Pinho Tavares

Emagrecimento lento metabolismo

Por que engordo se quase não como? Quantas vezes já ouvi essa pergunta no consultório sem, no entanto, poder dar uma resposta satisfatória ao paciente. Para falar a verdade, nós, médicos, até há pouco tempo, nem dávamos importância a esse questionamento, pois estávamos certos de que a única explicação para o ganho de peso era a alimentação inadequada e em excesso. Acreditávamos não ser possível engordar sem comer muito. Mas, agora, essa visão está mudando e a medicina do novo século começa a estudar com mais detalhes e clareza aspectos que antes eram considerados normais pela medicina tradicional. Graças a esses avanços da ciência, cada vez mais voltada para a promoção de uma longevidade saudável, é possível afirmar que pequenas alterações no metabolismo são capazes de dificultar bastante o processo de emagrecimento. É uma ótima notícia e, embora ainda esteja em fase inicial, já traz mais esperança para todas essas pessoas que não conseguem perder ou manter o peso. Chamamos de metabolismo o conjunto de

transformações que os nutrientes e outras substâncias químicas sofrem no interior do nosso corpo. Quando essas reações acontecem lentamente, o organismo queima menos calorias. Nesse caso, mesmo comendo pouco, a pessoa vai engordar. Para saber se você se encaixa nesse quadro, faça o seguinte teste: durante cinco dias consecutivos, meça sua temperatura corporal logo pela manhã, quando ainda estiver na cama. Some as cinco temperaturas encontradas e divida por cinco, para obter a média. Se o valor for menor que 36,5, a probabilidade de estar com o metabolismo lento é grande. Fique atento também a outros sintomas bem indicativos, como

queda de cabelo, sonolência, desânimo e unhas enfraquecidas. O problema tem correção, mas é preciso procurar um médico, para fazer os exames e receber o tratamento adequado, que varia de pessoa para pessoa. Alguns hábitos diários também podem ajudar bastante, como diminuir o consumo de açúcares e gorduras, reduzir o tempo entre uma refeição e outra e não pular refeições, praticar atividade física regularmente e ingerir bastante água. A influência das reações químicas do organismo no processo de emagrecimento está passando do campo da suposição para o campo da comprovação científica, com técnicas eficazes de correção, que vão beneficiar muita gente. Além de facilitar a perda e a manutenção do peso, um metabolismo mais acelerado é sinônimo de mais saúde e qualidade de vida. Até nunca mais! Não apresse a morte … Emagrecer: um ato de amor e autoestima. Dr. Eduardo Pinho Tavares Especialista em Geriatria (reg. 080) CRM-MG 5599

Centenário de Divinópolis

Homenagem na Assembleia Legislativa de Minas Gerais

O centenário de Divinópolis foi comemorado na Assembleia mineira, celebrando os cem anos de emancipação do município em Reunião Especial, a pedido dos deputados Luzia Ferreira e Fabiano Tolentino, na presença do governador em exercício, deputado Dinis Pinheiro, deputados estaduais e federais, vereadores e representantes da população de Divinópolis. Dinis Pinheiro afirmou que “a data celebra a história de um povo religioso e trabalhador e Divinópolis é exemplo para outras cidades, um símbolo de prosperidade”. O prefeito Wladimir Azevedo reafirmou que “Divinópolis está entre os dez maiores municípios do Estado com mais de 213 mil habitantes, tem a melhor Educação Pública e é considerado uma das cem melhores cidades do Brasil para se investir e para se viver, sendo referência na sua região graças ao seu desenvolvimento industrial, econômico e cultural”. O presidente da Câmara de Divinópolis, vereador Anderson Saleme homenageou autoridades e cidadãos da cidade por "serem parte da bela história da Princesinha do Oeste”. A deputada Luzia Ferreira destacou que Divinópolis tem o 5º maior Índice de Desenvolvimento Humano (IDH) de Minas,

Deputado Federal Domingos Sávio

Deputado Estadual Fabiano Tolentino

com um dos maiores parques industriais e destaca-se por seus talentos, feitos, crescimento e manifestações culturais. O deputado Fabiano Tolentino afirmou que a homenagem era especial por ser no Parlamento mineiro, a casa do povo, à cidade que cresce de forma ordenada e com desenvolvimento. O deputado federal Domingos Sávio, ex-prefeito da cidade, destacou que Divinópolis se fez pela união das pessoas e das famílias e o deputado João Leite, representando o presidente em exercício, destacou as boas oportunidades de negócios e a atmosfera fraterna de seu povo. Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa

Os deputados João Leite, Luzia Ferreira e Fabiano Tolentino entregam placa em homenagem a Divinópolis ao prefeito Vladimir Azevedo

Presidente da Câmara Municipal de Divinópolis, Anderson Saleme

Discurso da dep. Luzia Ferreira

O prefeito de Divinópolis, Vladimir Azevedo

A família do prefeito no auditório, sua mãe Vera Lúcia, a esposa Janaína Marra e o pai Hilário Azevedo

Na mesa diretora, os deputados Doutor Viana, Luzia Ferreira, o presidente licenciado da ALMG e governador em exercício Dinis Pinheiro, o representante do presidente interino da ALMG João Leite, o prefeito de Divinópolis Vladimir Azevedo, Domingos Sávio, deputado federal por Divinópolis juntamente com o deputado federal Jaime Martins e o sub-secretário de Comunicação do Estado, Nestor de Oliveira

Mesa diretora e público na homenagem ao Centenário de Divinópolis na Assembleia Legislativa de Minas Gerais durante a audição do Hino Nacional pelo Coral Municipal de Divinópolis, regido pelo maestro José Carlos Gonçalves

Miss Divinópolis e Miss do Centenário Eleição das candidatas que concorrerão ao Miss Minas Gerais e Miss Terra Minas Gerais 2013

Divinópolis elegeu suas representantes para os concursos estaduais: Miss Terra Minas Gerais 2013 e Miss Minas Gerais 2012 no último dia 19 de maio. Após as palavras de agradecimento de José Alonso Dias, diretor da Look Top Beauty - empresa detentora de franquias de diversos concursos de misses, inclusive citada pelo Gov. Anastasia como "Universidade de Misses" - a atual Miss Terra Brasil 2012, Camila Brant, iniciou a apresentação das 21 belas candidatas. As jovens universitárias e pré-vestibulandas desfilaram em roupa de gala e biquíni, perante o júri composto por autoridades, empresários, imprensa e convidados, que lotaram o salão de festas da sede urba-

Janaína Marra e o prefeito Vladimir Azevedo com o dep. Jaime Martins e Flávia Ribeiro

na do Estrela do Oeste Clube. Entre as sete finalistas, duas candidatas foram selecionadas para concursos estaduais distintos. Amanda Soares, 21 anos, estudante de Engenharia Civil, foi coroada como Miss Divinópolis 2012, e irá concorrer ao tradicional concurso Miss Minas Gerais 2012, que será realizado em Belo Horizonte, em data ainda a ser definida. Já a estudante de Administração, Luiza Gontijo, 19 anos, recebeu o título de Miss Terra Divinópolis – Miss do Centenário e irá concorrer ao Miss Terra Minas Gerais 2013, no dia 30 de junho, em festa no Centro Campestre do Estrela do Oeste Clube. O evento já tem confirmado shows de Jorge Aragão

As misses: Natália Torres, Priscilla Martins, Brenda Lopes e Camila Brant

Rose Gracio, Thaís Mesquita e Flávia Brandão

José Alonso e o dep. federal Jaime Martins

O secretário municipal, Rômulo Duarte e o juíz, Mauro Riuji

Márcia Simone, diretora da Chianelli

A Miss Terra Brasil 2012 Camila Brant e o presidente da Look Top Beauty José Alonso

(dia 29- semifinal), Daniel Boaventura e Banda São Paulo Show (dia 30 - final). A apresentação contará com a presença de Natália Guimarães (Miss Brasil 2007) e Débora Lyra (Miss Brasil 2010). Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa

O secretário de Governo, Antônio Faraco, Janaína Marra, Vladimir Azevedo e Caio Souza da TV Alterosa

Sônia Terra e Cel. Pedro Magalhães de Faria

Show da Banda Aquarius

O Corpo de Jurados

A produtora da TV Integração Valquíria Souza e Sônia Terra, diretora do Jornal Agora

O diretor de jornalismo da TV Candidés, Flaviano Cunha e Fernando Rodrigues do Jornal Gazeta do Oeste

O diretor de jornalismo das Rádios MPA, Sílvio França e o presidente do Conselho do Centenário, Rui de Campos Tavares

O pres. da Câmara Municipal de Divinópolis, Anderson Saleme e o promotor Alessandro Garcia Silva

O Cel. da PM Eduardo Campos de Paulo e Caio Souza, diretor comercial da TV Alterosa

Amanda Soares, Engenharia Civil - 5º per.

Ana Cecília Moura, Jornalismo - 3º per.

Bruna Caetano, Fisioterapia - 5º per.

Ellen Amaral, 2º Grau Completo

Gabriela Silva, Tecnóloga em Radiologia

Larissa Mourão, 2º Grau Completo

Letícia Barros, 2º Grau Completo

Lorenna Silva, Engenharia Civil - 3º per.

Luíza Gontijo, Administração - 5º per.

Marcela Martins, Educação Física - 3º per.

Mariana Gomes, Direito - 6º per.

Melissa Kurovski, Eng. de Produção - 3º per.

Michele Faria, 2º Grau Completo

Natielly Alves, cursando pré-vestibular

Paula Avelar, 2º Grau Completo

Renata Silva, Ed. Física - 8º per.

Rosana Ferreira, 2º Grau Completo

Sabrina Franciscani, cursando pré-vestibular

Sabrina Miriam, 3º ano do 2º grau

Sabrina Ribeiro, 3º ano do 2º grau

Yara de Brito, cursando pré-vestibular

Cléber Alves, Chinaglia Morais, Simone Matuck, Márcia Simone, Cley Corrêa e Keila Alves

José Gomes Neto, Soraia e Fernanda Mourão, Daniel Souki, Fernanda Rabelo e Bruno Andrade

Edmar Batista, Mariana, Viviane, Zaíra e Raquel Mendes com Ineide Oscarina e Carlos Franciscano

Flávia Porto, Márcio Antônio, Carolina Caetano, Bárbara Diniz e Mauro Nogueira

Reginaldo Pereira, Júlia Pereira, Juliana Maciel e Paula Queiroz

Ilton de Aguiar, Paulo Henrique Andrade, Soraia Santos Andrade e Fernando Santos

Dra. Helena Cerri, dr. José Carlos Souza e o deputado estadual Fabiano Tolentino

João Batista, Wander de Souza, Vânia Vasconcelos, Luiz Fernando e Augusto Fidélis

Valdomira Dias, Glenda Caetano, Júlio Cézar Silva, Rosemar Fonseca e Bruna Menezes

Andreza e Cap. Cozendey

Renata Mendes, Marcos e Lucas Lopes

Araceli Braga Rodrigues, Sheron Mamede, Gabriela Pardini e Paulo Henrique

Camila Moraes e a candidata Renata Silva

Lucas Silva, Thiago Ferreira, Lucimar Lopes e Raimundo Ferreira

Vera e Paulo Prazeres, Adilson Quadros e Simone Teixeira

Ver. Anderson Saleme com Vanessa e Amanda Ribeiro

A Miss Divinópolis para o Miss Minas Gerais, Amanda Soares, e Miss Terra Divinópolis Miss do Centenário, para Miss Terra Minas Gerais, Luíza Gontijo, com José Alonso dias, Camilla Brant e o prefeito Vladimir Azevedo

Larissa Mourão recebe homenagem das demais candidatas por seu exemplo de superação em razão de sua limitação auditiva, ao lado do prefeito Vladimir Azevedo e o promotor Carlos Fortes

Camila Brant, o juíz Mauro Riuji, Amanda Soares, o secretário municipal Rômulo Duarte, o prefeito Vladimir Azevedo, Luíza Gontijo, o presidente do Conselho do Centenário Rui de Campos Tavares e José Alonso Dias, produtor do evento

Entre as sete finalistas, as duas candidatas em desfile, escolhidas pelo júri

Amanda Soares, eleita Miss Divinópolis que irá concorrer ao Miss Minas Gerais 2012

Luíza Gontijo, eleita Miss Terra Divinópolis - Miss do Centenário, que irá concorrer ao Miss Terra Minas Gerais 2013

As outras cinco finalistas

Sabrina Franciscani

Ana Cecília Moura

Mariana Gomes

Yara de Brito

Marcela Martins

Sebastião Bomfim Cidadão Honorário O empresário Sebastião Bomfim Filho, CEO do Grupo SBF, recebeu o título de Cidadão Honorário de Belo Horizonte em cerimônia que lotou o plenário da Câmara Municipal.

Entrega de Título na Camara Municipal

A homenagem foi proposta pela vereadora Elaine Matozinhos. O empresário fundou a primeira loja Centauro em 1981, que tornou-se hoje a maior rede de varejo esportivo

de toda a América Latina. O Grupo SBF reúne também as marcas By Tennis e Nike Store, somando mais de 200 lojas espalhadas por 22 estados brasileiros mais o Distrito Federal.

Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa

A mesa de autoridades composta por: Lúcio Costa, Giácomo Regaldo, dep. Bernardo Vasconcelos, José Santana de Vasconcelos, presidente vereador Léo Burguês, vereadora Elaine Matozinhos, Sebastião Bomfim, Cláudia Bomfim, os irmãos Isabel e João Bomfim

O diretor da Rádio Itatiaia Carlos Rubens Doné, Ronan Ramos, vereador Léo Burguês, Durleno Rezende do BH Shopping e Luiz Alberto Quinta diretor da BrMalls

Larissa, Rizza e Andressa Bomfim com o pai, Sebastião Bomfim

Cláudia Bomfim, Tânia Berni e Alessandra Kalid

Lúcio Costa e Sebastião Bomfim

Eduardo Bernis, Sérgio Botrel e Rodrigo Mascarenhas

Sebastião Bomfim entre Marcelo Patrus e Tânia Berni

Paulo Roberto Brandão, Gil Araujo e Lúcio Costa

Os irmãos Mattar: Salim, Eugênio e Sávio com Alessandra Valente Mattar

Jader Kalid, Nívea Monteiro e Paulo Dorian Alvares de Oliveira

Nanda Maciel e Rodrigo Mascarenhas

Os filhos de Cláudia Mota e Sebastião Bomfim: Lucas, Larissa, Rizza e Andressa Bomfim

Teresa Calonge, Lucas Mattos e Eduardo Bernis

Os irmãos Bomfim: Marlene, Isabel, Sebastião, Joana e João

Cynthia Mota, Paulo Roberto Brandão, Ricardo Rezende e Victor Maselli

Sebastião Bomfim cercado pelos amigos da juventude

Ana Cabral, Bruno Ferrari e Vinício Kalid Antônio

Fernando Varella e Ângela Monteiro

Após homenagem, Sebastião Bomfim recebeu convidados n’ A Favorita

Paulo Roberto Brandão, Cynthia Mota e Cláudia Bomfim

Ana Cabral da Barclays, Calvin e Tânia Berni

Sebastião Bomfim, Roberto Santiago do Shopping Manaíra João Pessoa -PB e Luiz Alberto Quinta

Alessandra e Vinicio Kalid com Cássio Miranda diretor do grupo SBF

Fernando Beer diretor da São Paulo Roberto Stéfano, CEO da Cambucci e Bruno Ancona Barclays Alpargatas

Mara Feltre e Henrique Azevedo

O que atrai os homens e as mulheres? ATRAÇÃO SEXUAL

Os pesquisadores ainda se perguntam: a atividade sexual está desvinculada da reprodução no ser humano, ou este ainda é um imperativo biológico que impulsiona o nosso desejo? O sexo hoje adquiriu outras funções e papéis, que não apenas a procriação? Existem determinadas teorias que procuram explicar e identificar um padrão de escolha de parceiros sexuais nos seres humanos. O acasalamento pode se dar de diferentes formas: na Poligamia, o homem tem múltiplas esposas, na Poliandria, as mulheres tem múltiplos maridos. A Endogamia ocorre quando parentes próximos se acasalam e na Exogamia, evita-se acasalamento entre parentes. Charles Robert Darwin (18091882), evolucionista que identificou a seleção natural como o processo básico da evolução das espécies, foi um dos primeiros cientistas a questionar a Seleção Sexual. Descreveu a Seleção Intrasexual quando indivíduos de mesmo sexo competem entre si pelo sexo oposto e a Seleção Intersexual , quando há preferências de um sexo por outro, como a escolha discriminada da fêmea por um macho mais forte e vistoso. Várias teorias surgiram tentando definir que características seriam mais importantes para chamar aten-

ção do outro sexo. Algumas delas explicam que os indivíduos buscam similaridade de características, ao contrário do que se pensava, que a busca era por parceiros com características diferentes e opostas. Ou seja, quem tem nariz grande se atrairia por iguais: os "narigudos" se amam! Mas não é tão simples assim, não. O que define quem acasala com quem é uma questão em aberto e ainda buscada por biólogos, geneticistas, psicólogos e sociólogos. Mais de 90% dos indivíduos casam ao longo de suas vidas, influenciando nas tendências sociais e na distribuição de riquezas. O que faz a atração?

O que é importante para a escolha de parceiros e que mudanças evolutivas podem decorrer de preferências sexuais? Como será a tendência genética? Como ela varia?

Dois pesquisadores, Buss e Schmitt propuseram a Teoria das Estratégias Sexuais. Nela, relatam dados empíricos de uma extensa pesquisa realizada em vários países do mundo.

Acreditam que a escolha de parceiros pode ser feita de duas formas diferentes ou até mesmo, associadas. Descrevem a estratégia de curto prazo e a de longo prazo. Ambas se baseiam no imperativo biológico, ou seja, nossas escolhas e preferências de parceiros sexuais ainda são influenciadas pela busca de melhores genes para nossos futuros filhos. Por exemplo, os homens buscam mulheres jovens e atraentes, pois detectam na juventude a possibilidade ainda gerar muitos filhos, e na atratividade, a saúde do corpo para enfrentar a gravidez e suas repercussões. Já a mulher buscaria um parceiro com dispositivos internos de força, poder e capacidade de proteção para ela e sua prole. Acreditam que o homem tem uma tendência a seguir a estratégia de curta duração, pois é a menos onerosa para ele. Busca quantidade para tentar produzir maior número de filhos. Sua contribuição para a procriação é somente seu esperma e uma boa vontade. Já para a mulher, há maior tendência de buscar a estratégia de longa duração, pois seu investimento é muito custoso: 9 meses de gestação, alguns outros de amamentação e vários anos de cuidados com seus bebês. Os filhotes humanos são extremamente dependentes de seus genitores para cuida-

dos de higiene, alimentação e desenvolvimento. Para a mulher, a seleção é de extrema importância. Deve saber preferir e discriminar o macho de maior valor genético (mais força muscular, mais inteligência, por exemplo) para não perder tempo em investimentos que lhe serão custosos e de pouco retorno. Algumas pesquisas no Brasil revelam que as mães que têm muitos filhos e que são muito pobres investem mais naqueles que podem sobreviver e que apresentam melhores características, deixando de lado os filhos mais fracos. Vendo desse ponto de vista, é realmente assustadora a nossa similaridade com os animais. Mas os machos de nossa espécie cuidam de seus filhotes e seguem a estratégia de longo prazo também, inclusive com mulheres pós-menopáusicas. E as fêmeas humanas também buscam relacionamentos de curto prazo. Afinal, somos assim, iguais aos animais? Selecionamos somente para ter filhos? Muitos nem querem! Pelo contrário, fogem e evitam filhos como quem foge de um leão! Talvez as diferenças entre homens e mulheres de nossa espécie na busca de parceiros realmente existam, e talvez lembremos muito mais "nossos parentes" do reino animal do que gostaríamos de lembrar. Todavia, é importante termos em mente que, apesar de sermos uma continuidade da natureza, temos características únicas comparando-se as espécies, e estamos ainda em evolução. Entender como processamos a seleção sexual e entender a sabedoria da evolução natural, talvez nos renda o compreender para onde estamos seguindo. Fonte: http://www.abcdasaude.com.br

RETROSPECTO DOS MELHORES MOMENTOS FESTAS EM FOTOS

3º Brumadinho Gourmet

Coquetel e jantar de lançamento no Espaço de Eventos de Casa Branca

O prefeito Avimar Barcelos

Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa “Neném da Asa” e Daniele Friche

A Chef Nina Guedes do restaurante Nina Rosa

Marcília Friche, Fábio Bruno e Daniele Friche

O pref. Avimar Barcelos e o secretário de turismo de Brumadinho Caio Xavier entre a família Aichinger: Erich, Oldrich Junior, Eberhard e Hans Eberhard

Jerônimo Rinco, Gabriela Maciel e Roberta Lobato da Estação Conhecimento com Leonardo Cruz, assessor especial de Comunicação da Prefeitura de Brumadinho

Nicolás Terroba, Maria Lúcia Guedes Renato Quintino e a Chef Nina Guedes

Tatiane Alves, Miss Minas Gerais 2005

O sec. de Obras Alcimar Barcelos, a sec. de Educação Sônia Barcelos, Hélio Dinis e Avimar Barcelos

O pref. Avimar Barcelos e Ruth Castro, dir. de Assuntos Sociais

O prefeito Avimar Barcelos e Wanderley Castro

Carlos Costa e Simone Mello do cerimonial Arte Verde

Sônia Barcelos, Marcilene Manuela Barcelos, Alcimar Barcelos e Tatiane Alves

Leonardo Cruz e o artista plástico Luiz Rocha

Renato Quintino e Carlos Guedes

RETROSPECTO DOS MELHORES MOMENTOS FESTAS EM FOTOS

Festins do Brumadinho Gourmet

Jantares especiais harmonizados apresentados por cinco restaurantes locais Ipê da Serra - Mil folhas de pupunha com bacalhau ao pesto de rúcula e Polpetone de porco, recheado com gorgonzola e mel, polenta branca trufada em couli de tomates. Vista da Serra - Bacalhau entre a baroa e a batata com perfume trufado e Costela de porco confit com risoto de canjiquinha ao crispe de couve.

Nina Rosa - Telha folhada de tilápia e camarão ao creme de coentro fresco, Duo de baroa ao crispi de bacon e Muçuã de boi com banana da terra e risoto vermelho de cogumelos. Casa Velha - De joelho para os três irmãos, angú de moinho d’água, língua do manezim, cozido de boi à moda casa velha, frango caipira ao molho pardo, couve mineira, torres-

Presenças no Festim Nina Rosa

Daniele Friche, a Chef Nina Guedes e Avimar Barcelos

Luciana e Marco Aurélio Bonfim

Os convidados de Nina Guedes apreciaram os saborosos pratos apresentados e aproveitaram uma agradável noite no festim do restaurante Nina Rosa.

Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa

Ricardo Grossi, Avimar Barcelos, Daniele Friche, Carla Laender, Walter Brossel, José Flavio Gouveia e Olemar Tibães Lopes Júnior

Najla Oliveira, Alexandre Xavier, Renato Quintino, Mario Luiz e Dulce Oliveira Cançado

Dante Lapertosa e José Alberto Figueiredo

mo pururuca, purê de abóbora, linguiça acebolada, arroz. Inhotim - Lombo na cachaça, feijão tropeiro, arroz.

Maria Lúcia Guedes, Andréa Manetta, Francisco Terroba e Renato Quintino

Alcimar Barcelos, Marcilene Manuela Barcelos, Cleia Mendes e Caio Julio Xavier

Os preparativos para um dos saborosos pratos do restaurante Nina Rosa

Maria Lúcia Guedes, Adriano Ferreira e Wylza Lima

Nina Guedes com sua equipe do restaurante Nina Rosa

RETROSPECTO DOS MELHORES MOMENTOS FESTAS EM FOTOS

Cinco dias de festa do Brumadinho Gourmet O melhor da Culinária, Arte e Cultura nas montanhas de Minas

No palco e no espaço da Tenda Gastronômica, a ótima culinária embalou de quarta a domingo, de onze da manhã às dez da noite, a festa de 5 dias com apresentações musicais ininterruptas de artistas locais, com o melhor da

MPB, violas, raízes, regionais, congado, causos e viola, circo, palhações, duplas, trios e bandas, encerrando no domingo com show pirotécnico e a excelente banda Pink Floyd Cover Umma Guma.

Sônia Barcelos, Avimar Barcelos, Cecilia de Melo Barcelos. e Daniele Friche

Renildo Almeida do Grupo Vitória da Unão, Simone Mello, Caio Xavier e Cléia Mendes

Marcilene Manuela Barcelos e Sônia Barcelos

Daniel Guimarães, Ludimila Kai, Vinicius Lott e Eder Campos

Priscila Botelho, Isabella Gontijo e Nina van Tol

Renildo Almeida, Caio Xavier, Antonio Rosa e Deley da Viola

Turma jovem de BH convidados de Marcelo Chinait

Público animado curtindo as apresentações musicais do festival

Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa

Simone Mello entre Marcia Vilela, Tatiana Abadjieff, Jacinto Martins e Amigos

O Pink Floyd Cover da banda Umma Guma

Show pirotécnico

RETROSPECTO DOS MELHORES MOMENTOS FESTAS EM FOTOS

Os 12 restaurantes e seus pratos apresentados na Tenda Gastronômica nos 5 dias do Brumadinho Gourmet

Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa

Angú de Melo Franco

Siri catado no jerimum

Sheik, Evandro e Nélio do restaurante Glória Adriane, Nádia, Angela e Tunico do Abóbora Bistro que serviu Jambalaia indiana e Samosas drinks que serviu deliciosas bebidas exóticas

Breno Spangler Moreira, Nina e Luciano do restaurante Nina Rosa que serviu Siri catado no jerimum e Iscas de tilápia com molho verde

Denísia e Edna do Restaurante ao Pé do Jatobá que serviu Tropeiro e Mexido

Cleonice, Robson, Gilda e Juliana, do restaurante Chalés Colinas de Casa Branca que serviu Frango assado e Lombo maluco

Jane, Eliana e Romário do rest. Rapa de Angú que serviu Angú de Melo Franco

Daylon, Tiago, Alessandra e Francisco do Bar e Restaurante Três que serviu Bolinho de tilápia com molho tártaro e Frango indiano

Atahualpa, Rafael e Andre, do restaurante Ipê da Serra que serviu Trouxinha da serra e Arroz carreteiro

Adriane, Janine, Gracielle e Nádia do restaurante Abóbora que serviu Costelão com cerveja preta e Pernil com biscoitão

Natalia, Marcela e Dinian do restaurante Casa dos Turcos que serviu Lombinho de porco ao molho de jabuticaba com salada de beringela e pão árabe

Omelete de ora pro nobis

Márcia, Ana e Miriam do restaurante Ora pro Nobis que serviu Omelete de ora pro nobis e Xerém mineiro com costelinha e couve

Antonia, Beatriz e Ivone do restaurante Antônia que serviu Galinha da serra e Carne de panela ao molho de vinho com torradas

RETROSPECTO DOS MELHORES MOMENTOS FESTAS EM FOTOS

Eloi Oliveira e Adriana Vasconcelos

Adriana e Elói Oliveira, reuniram amigos e familiares em jantar que celebrou os 30 anos de união. O salão de festas do edifício Parc Royal, no Sion, estava belíssimo, decorado pela Verde que te quero Verde. Compartilhando o momento de incrível felicidade, os filhos do casal assistiram junto a mais de 500 convidados, a reprodução de imagens do casamento e

O elegante casal Eloi e Adriana Oliveira brindam com os filhos Breno, Eloi Jr. e Natália

Bodas de Pérola no Edifício Parc Royal

outras lembranças marcantes da família, em fotos e vídeos que construíram a história desta união. O elogiado buffet Rullus, chamou atenção pela farta variedade de pratos à la cart como massas, gigot de cordeiro e frutos do mar – além de deliciosas sobremesas individuais, acompanhadas pela incrível mesa de doces da Confiserie du

Chocolat e o bolo, Elisa Castro Pâtissiére, deixou todos com água na boca. O som de Leo Moura, saxofonista, exaltou o charme da festa; já o badalado Dj Carlos Dee animou a pista de dança com hit parades dos anos 80. Como perfeitos anfitriões, Adriana e Eloi conseguiram reproduzir o sentimento de alegria, traduzido nessa incrível e descontraída festa.

A emocionante declaração de amor de mais de 30 anos de Eloi para Adriana

Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa

Adriana, Elói e Natália Oliveira

Festa de comemoração de 30 anos de casamento foi com momentos emocionantes e de muita felicidade da família Oliveira

Adriana e Eloi Oliveira entre Alex e Heloisa Veiga e Mauro Pinhel

Roger e Ana Paula Rohlfs com Regina e Werner Rohlfs

Breno Vasconcelos, Florence Coscanelli, Natália Vasconcelos, Sílvia Jacques, Nathália Rohlfs e Pedro Gazinelli

Elaine Salvador e Manoel Mário de Souza Barros, Elaine e Adelmo Pércope Gonçalves

Roberta Corrêa e Nelson Alvarenga

RETROSPECTO DOS MELHORES MOMENTOS FESTAS EM FOTOS

Cristina Campos, Jussara Vasconcelos, Bob Ávila, Júnia Campos, Tânia Campos e Jaja Jácome

Sandro, Daniel e André Gonzales com Breno Oliveira

Maria Helena e Sérgio Botrel com Nancy e Márcio Botrel

Renata Vilhena, Luiz Antônio Athayde e Ludmila Araujo

Breno Oliveira e Marina Diniz

Sérgio Penna e Betânia com Iris Chaves e Eduardo Janot Pacheco

Walter e Roberta Pace

Andréa e Maurício Pércope Gonçalves

Liliane Carneiro Costa e Adriana Vasconcelos

Leda e Wagner Carvalho

Eduardo e Meg Bernis

Vanessa e Carlos Rogério Zech Celho

Sérgio e Guta Zuquim

Myrna Porcaro e Flávio Almeida

Miguel e Maria Inês Safar com Silvana Moisés e José Roberto Nappo

Elaine Nacur Salvador, Brígida e Pedro Magalhães com Nelson Rodrigues

Jussara Vasconcelos e José Raimundo Santos

RETROSPECTO DOS MELHORES MOMENTOS FESTAS EM FOTOS

Lucio Costa e Patríca, Cícera Gontijo e Sérgio Campos Christo

Lucienne e Marco Antônio Lopes Ferreira

Marco Túlio Teixeira e Simone

Patrícia Hermany, Cláudia Gonçalves de Souza e Mônica Gonçalves

Regina e Delcir da Costa

Juliana e Alex Schott

Antônio Augusto Lage e Lílian Furman

Neil Henriques e Cláudia Elias

Marcelo Patrus e Roberta Pace

Paulo Roberto Brandão e Cynthia Motta

Sissy Lopes, Remo Peluso e Marta Ramos

Roberta Corrêa, Cláudio e Cristiana Guimarães com Patrícia Duque

Afrânio e Vera Comini

Társia e Sandro Gonzales

Vanessa e Luiz Eimar Zech Coelho

Patrícia e Francisco Maia Neto

Patrícia Duque e Leonardo Augusto Ferreira

Ana Paula Rohlfs, Guilherme Teixeira e Flávia Barbosa com Bebela e Vitor Vasconcelos

Um mundo sem palavras DANUZA LEÃO

Seria tão bom um mundo em que as pessoas não falassem. As palavras com frequência causam desentendimentos, bate bocas. Será que os surdos-mudos brigam? Pense um pouco: você chega numa banca, aponta o jornal, paga, e nenhuma palavra é necessária. Num restaurante, é possível fazer o pedido apenas apontando para o cardápio – seja para as comidas, seja para as bebidas –, e, se for uma cerveja, basta levantar o polegar e a loirinha virá estupidamente gelada. Os filmes seriam todos mudos, como já foram, e todos entenderiam tudo, como já entenderam, pois um olhar é suficiente para mostrar qualquer emoção. Começando pelo elementar: é possível distinguir, pelo olhar, um sim de um não, seja na hora de procurar um trabalho, seja na hora de cortejar uma mulher. Por acaso, é preciso algum som, alguma palavra, para um homem perceber quanto ela está encantada com a presença dele ou quanto gostaria que ele sumisse do mapa? Um olhar pode ser mais eloquente do que um Aurélio inteiro.

Para ser generosa, é preciso falar? Para mostrar que se tem carinho, ódio, autoridade, rigor, bom humor, honestidade, é preciso pronunciar uma palavra que seja? É preciso mais do que um olhar para saber se alguém é sério ou malandro? Sons, sim, mas só os musicais. Os passarinhos poderiam continuar cantando, o barulho do vento seria sempre bem-vindo e as ondas do mar quebrando na praia continuariam fascinando todos. Os estrondos das trovoadas também poderiam acontecer – às vezes – para rapidamente deitarmos a cabeça no ombro do homem amado, pensando que ali o raio não iria, nunca, nos atingir. Tudo isso sem que uma só palavra fosse dita – e precisa? Palavras, sim, mas só as escritas. Crianças são bem mais espertas do que se imagina; quando elas não gostam de alguém, geralmente têm suas razões, sem que esse alguém as tenha insultado com palavras. É só no olho – elas entendem das coisas. Uma mulher sabe perfeitamente com que intenções um homem a encara e sabe também responder à altura: dá

o sinal verde – ou o vermelho – sem precisar emitir um único som. Aliás, algumas são muito mais sensíveis a um olhar do que às conversas; a essas, elas já estão acostumadas, e nelas não devem acreditar. Existe também o pior de todos os olhares: aquele frio, desinteressado, indiferente. Quando você suspeita que alguém está mentindo, a primeira coisa que diz é: “Quero ver você dizer isso olhando nos meus olhos”. Dificilmente alguém consegue sustentar uma mentira com os olhos; só a atriz Meryl Streep, talvez. Um mundo silencioso, em que as pessoas se entendessem apenas pelo olhar, seria mais verdadeiro, mas talvez impossível, já que as palavras foram inventadas com uma única finalidade: esconder os pensamentos. Por mais ingênua que seja uma mulher, ela sempre intercepta o olhar de desejo do seu homem por outra mulher, mesmo que ele dure uma fração de segundo, às vezes antes de ele mesmo perceber. E, quando isso acontece e ela demonstra ciúmes, é chamada de louca.

Angela Magarian no Província di Salerno As amigas de Angela Magarian, belorizontina que mora há muitos anos em Nova Iorque, reuniram-se em jantar organizado por Marta Batista Ramos, para homenageá-la, matar saudades e colocar o papo em dia. Angela, muito querida pelos amigos, veio rapidamente para comparecer a dois casamentos na capital mineira.

Jantar com as amigas de Belo Horizonte

Angela entre Henriette Zattar e Marta Ramos

Angela com Selme Garzon, Dolores Alkimin e Christina Fabel

Fotos: Marta Batista Ramos

Angela Magarian com Dolores Alkimin e o chef Remo Peluso

Marta Batista Ramos, Maria Elvira Salles, Angela Magarian e Olga Géo

Angela com Selme Garzon e Josefina Fortini

carinho e atenção na Big Apple nos EUA. Angela, que já teve a melhor loja da rua 46 para atendimento aos turistas brasileiros, hoje é empresária e corretora imobiliária de New York, atendendo clientes brasileiros que querem ter um imóvel na maior cidade do mundo.

O restauranteur Remo Peluso do primeiro Província di Salerno com sua deliciosa cozinha italiana, foi o perfeito anfitrião que brindou os presentes cantando antigas músicas napolitanas com bela e afinadíssima voz de baritono. A ex-deputada Maria Elvira, em nome das amigas, saudou Angela que as recebe com muito

Marta Ramos, Beth Pimenta, Angela e Giuseppe de La Rocca

Laurita de Filippo e Angela

Josefina Fortini, Angela, Ignez Guimaraes e Dolores Alkimin

Antonietta Nicodemo, Maria Martinelli e Marta Ramos

Ignez Guimarães e Angela Magarian

Christina Fabel, Angela e Consolação Pereira

Angela, Paulo Gualberto Ribeiro, Eliana Ribeiro e Henrette Zattar

Ignez, Selme, Josefina, Henriette e Angela

Nova Diretoria do Automóvel Clube

Eleição e posse da chapa vencedora Modernidade & Tradição

O Automóvel Clube de Minas Gerais abriu as portas para os associados votarem na eleição da nova diretoria para o biênio 2012/2014, onde duas chapas concorreram à substituição da diretoria presidida até 11 de abril pelo ex-presidente

Vicente Amorim. Concorreram a chapa presidida pelo Provedor da Santa Casa, Saulo Levindo Coelho e a chapa Modernidade e Tradição encabeçada pelo engenheiro Paulo Henrique Vasconcelos, da PHV Engenharia, que sagrou-se vencedora

Carlos Eduardo Vasconcelos, o pres. Paulo Henrique de Vasconcelos, Silvinho Ximenes e o 1º Vice pres. Raul de Araujo Penna

Marcelo Leonardo, presidente Paulo Henrique e o 1º secretário Arnaldo Oliveira

Arnaldo Oliveira, Paulo Henrique, Renato Simão, Albertinho Freitas Ramos e Antônio Carlos Viana Lage

Conselheiros José C. Jorge, Letícia Nelson de Senna e Silvinho Ximenes

Presidente Paulo Henrique e o diretor social Franklin Bethônico

Afonso Franco, pres. Paulo Henrique e desembargador Jorge Berg

Paulo Henrique Vasconcelos assina o termo de posse da presidência do Automóvel Clube MG

Raul de Araujo Penna assina como 1º vice-presidente

com sua Diretoria, Conselho Fiscal, Comissão de Informação e Conselho Deliberativo compostos com 62 sócios efetivos, que pretendem modernizar e revitalizar o clube, administrando-o com transparência e dinamismo.

Fotos: Eloy Lanna

O ex-presidente Vicente Amorim, Roberta Correa e Saulo Levindo Coelho que também concorreu à presidência

Serafim Jardim, João Veras e Elza

Paulo Henrique aplaudido após o resultado da eleição por Márcio Fonseca, João Veras, o conselheiro Arthur Cavalcanti e Hélio Caetano

Jornalista Mário Fontana assina como diretor de eventos culturais sob o olhar do juíz Marcos Caldeira Brant

Noivado de Stephanie e Denis

No Restaurante do Minas II anunciaram que a era de solteiros acabou!

A produtora de eventos Stephanie Reis e o advogado Denis Junqueira, da Junqueira Sampaio Advogados, comemoraram seus aniversarios (dias 30/04 e 01/05) e o pedido de casamento em uma belíssima recepção no Restaurante do Minas II, todo

decorado em vermelho, onde reuniram para seu noivado mais de 100 amigos a familiares que brindaram juntos este momento especial. Stephanie estava linda em vestido criado por sua mãe, a estilista Otilia Reis.

Denis e Stephanie (parabéns)

Fotos: Matheus Diniz

Adalberto, Otilia, Humberto, Nilma, Stephanie, Denis, Rosa, Maiara, Gustavo, Sabrina e Wander

Otilia Reis, Stephanie Reis e Rosa Pacheco

Carolina Junqueira, Edgar Junqueira, Stephanie Reis, Denis Junqueira e Márcio Aurélio

Graziela Rajão, Daniela Rajão, Stephanie Reis, Andrezza Pacheco e Priscila Rajão

Denis Junqueira e Stephanie Reis

Denis e Stephanie com turma de amigos

Maria Clara Duca, Riva, Albertina Moura e Otilia Reis

Denis e Stephanie com turma de amigas

Humberto Lima, Nilma Junqueira, Stephanie Reis, Denis Junqueira e Otilia reis

Casamento de Juliana e André Celebração de Pe. Fernando na Paróquia Santo Inácio de Loyola

Flávio Túlio de Souza e Anna Lúcia Cruzeiro juntamente com Nilton Franco e Marcy Jainy Silva, receberam amigos e parentes para celebrar o enlace de seus filhos Juliana e André na Paróquia Santo Inácio de Loyola, na Cidade Jardim, celebrado pelo Padre Fernando.

Com delicioso jantar servido pelo buffet de Célia Souto Mayor, maravilhosa mesa de doces da Confiserie du Chocolat e ao som de músicas bem animadas os convidados se divertiram madrugada a fora no Nacional Clube.

Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa

Pais da noiva Anna Lúcia e Flávio Túlio de Souza, avós Josenny Baptista Cruzeiro e Marise Almeida Sousa e a irmã Flávia

Raquel, Frederico e Bernadete Almeida

Ana Maria Sousa e João Carlos Rodrigues com os noivos Juliana e André

Bruno Pimenta e Itamar Machado com Juliana e André

André e Juliana com Júlia Amaral e André Almeida de Sousa

Carolina Rezende de Sousa, André, Juliana, Amanda Miranda de Sousa e Letícia Gonçalves de Sousa

Cindy Jane e Liliane Ferreira de Sousa

Ronaldo Ferreira de Sousa e Cláudia

Padre Fernando entre os noivos André Costa e Juliana Souza

Belkiz Costa e Cláudio Almeida

Stephanie, Felipe e Érika Romualdo com Rogério Ferreira

Poliana Oliveira, Rosa Maria Machado, Juliana, André e Marta Maria Paletta

Juliana e André entre: Lúcia Batista, Lucas, Leonardo e Ildeu Machado de Sousa

Copasa transforma gases em energia

Termoelétrica produz 90% da energia gasta na Estação de Tratamento de Esgoto (ETE)

Minas ganhou um novo sistema de geração de energia para Estações de Tratamento de Esgoto, na ETE da Copasa do ribeirão Arrudas em Sabará, na região metropolitana, a primeira da América Latina com uma

termelétrica que vai produzir 90% da energia consumida pelos equipamentos, gerando uma economia de R$ 2,7 milhões por ano em eletricidade para a Copasa. Com o sistema, os gases e os poluentes gerados pelo esgoto

passam por combustão e se transformam em energia. A Icomon Tecnologia é a responsável pela instalação da Termelétrica da ETE Arrudas, que trata 50% dos dejetos coletados na capital e 40% do esgoto de Contagem.

Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa

Governador Anastasia inaugura na presença de sec. de des. social Wander Borges, William Lúcio Goddard prefeito de Sabará, Ziza Valadares vice e Ricardo Simões pres. da Copasa, Adriano Magalhães sec. de meio ambiente, dep. Bilac Pinto sec. de des. reg. e pol. urbana, dep. Gil Pereira sec. des. reg. norte, dep. Gustavo Correa, cel. Martins, Carlos de Oliveira Sobrinho, Juarez Amorim e Tilden Santiago diretores da Copasa

João Eduardo Canova da Icomon e gov. Anastasia

O diretor da Icomon Sérgio Luiz Annicchino e o gerente da Icomon e do Consórcio Cogeração, João Eduardo Canova com Luiz Paulo Sá Frank, diretor da Fluxo e Flavio Gomes, diretor da CRT Equipamentos

João Eduardo Canova e o secretário de Estado de Desenvolvimento Regional e Política Urbana, Bilac Pinto

João Eduardo Canova, governador Anastasia e Edgardo Vescovo, rep. da Capstone Foto: Omar Freire

Carlos e Fátima Carretero com João Eduardo Canova e Clio Barbosa Ribeiro

Ricardo Simões, presidente da Copasa e João Eduardo Canova

Os gasômetros, tanques de gás, concluídos pela Icomon e inaugurados pelo governador Anastasia e em construção, os novos digestores pela Andrade Gutierrez

Presidente da Copasa Ricardo Simões apresenta ao governador Anastasia o sistema de cogeração de energia elétrica que também elimina gases poluentes

FotoGaleria • Homenagem e Posse em Conselho Homenagem aos 80 anos da OAB em Minas na Assembleia Legislativa

O presidente da ALMG, Dinis Pinheiro e Luís Cláudio Chaves , presidente da OAB

Deputado Célio Moreira, a secretaria de Estado da Casa Civil e Relações Institucionais de MG, Maria Coeli Simões, o presidente da ALMG Dinis Pinheiro, o presidente da OAB, Luís Cláudio Chaves, deputado Sarg. Rodrigues e o deputado estadual Délio Malheiros

Posse de José Aparecido Ribeiro no Conselho Empresarial de Política Urbana da ACMinas

O pres. do Conselho Emp. de Pol. Urbana da ACMinas, José Aparecido Ribeiro e Roberto Fagundes, pres. da ACMinas

A presidente do Conselho de Turismo da ACMinas, Beth Ribeiro, Roberto e Sheila Fagundes, José Aparecido Ribeiro e Silvânia Capanema do presidente do Skal BH

José Aparecido Ribeiro, Roberto Fagundes e Carlos Henrique de Magalhães Marques

Roberto e Sheila Fagundes

Beth Pimenta, Márcio Fagundes, Luziana Lana e Helinho Faria

Hudson Navarro, Roberto Fagundes, Arthur Lopes Filho e Marcos Lopes

Charles Lotfi, José Mendo Mizael de Souza, presidente do Conselho Emp. de Mineração e Siderurgia da ACMinas e José Osvaldo Guimarães Lasmar, diretor da ACMinas

Lilia Mascarenhas, Juliana Morais e Adriana Avellar, diretora da ACMinas

Poliana Oliveira, Silvânia Capanema e Rizza Santana

10ª Edição do Minas Trend Preview O Minas Trend Preview é o principal evento de pré-lançamentos já consolidado como um dos maiores acontecimentos de moda e comportamento do país. São palestras, desfiles e salão de negócios para lojistas de todo o Brasil, compradores internacionais, jornalistas e formadores de opinião. Conceito inédito no Brasil, o MTP promove a troca de conhecimento, a integração entre profissionais e estimula o crescimento e a organi-

zação do setor. Através da coleção de pré-lançamento, a feira auxilia o lojista e impede a desvalorização das marcas com liquidações prolongadas. Em sua estreia na direção artística do Minas Trend Preview, a designer mineira Mary Arantes – criadora da marca Mary Design, um dos destaques no line-up desde a primeira edição do evento – elegeu o conceito de leveza como tema da temporada, e propôs traduzir visualmente

a ideia com a mesma originalidade e rigor estético de seus próprios desfiles. “Acredito em disseminar a leveza não somente como filosofia de vida, nos gestos e atitudes, mas também nas empresas. Sustentabilidade nunca vai deixar de ser um assunto atual, e se insere no conceito de leveza por meio de atitudes para reduzir o consumo e o desperdício nos processos”, argumenta a designer.

Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa

O pres. da Fecomércio/SEBRAE-MG, Lázaro Milene Toscano, Marcelo Serrado, Terezinha e Luiz Gonzaga e Maria de Lourdes com Berenice O presidente da Federaminas, Brito e Sérgio Cavalieri da Ale Combustíveis Olavo Machado Jr., presidente da FIEMG Wander Luís Silva e Antônio Marum da Fiemg

Secretária de Estado de Planejamento e Gestão Renata Vilhena, Flávia Vilhena, Andréa Neves, presidente do Servas e Luíz Márcio Pereira

Agostinho Patrus Filho, sec. de Turismo com Juliana Lacerda e Alexandre Carvalho

Eduarda e Célia Pinto Coelho com Luiz Felipe Machado e Fernanda

Ana Lúcia e Edson Gonçalves de Sales com Selma e Cláudio Lambertucci

Bernardo e Aguinaldo Mascarenhas Diniz, presidente da Cedro Cachoeira

Martha Medeiros, Terezinha Santos, Marta Paiva e Sabrina Paiva

Jânio Gomes presidente do Sindcalçados e Júnia Gomes

Lázaro Luiz Gonzaga e Maria de Lourdes com Wander Luís Silva e Antônio Marum

Álvaro Gonzaga e Alessandra Monteiro do Estúdio Forma

Olavo Machado Jr. entre João Delpino e Ângela Dourado

Glorinha Kalil, Paulo Navarro e Viviane Wiegratz

Mara Amorim, Wladia e Antônio Marum com Sabrina e Michelle Marum e Júnia Bastos

Elaine e Adelmo Pércope Gonçalves

Liana Fernandes, Cila e Tetê Borges, Soraia Abras e Kátia Lage

Jaeci e Alexia Carvalho, Lu Alone, Rafael, Patrícia Motta e Rodrigo Mattos

Vicente Duarte, Carol Marra e Chris Gontijo

Ana Campos, Neli Rosa e Isabel Santos

Marilu Sette Câmara e Aline Calixto

Sara e Carlos Vaintraub

Humberto Vidigal, Érica e Simone Drumond com Philippe La Place

Baques Vladimir Sanna e Priscila Pimenta do Instituto Estrada Real

Fernanda Quina e Ludmilla Araújo

Luiza e Gorete Cassino com Margil Nunes e Bárbara Nogueira

Cristina Fernandes, Luciano Carvalho e Margareth Chaves

Marjorie Coelho, Anderson Borges, Adriana Morais e Fabrício Medina

Tetê Borges e Luciana Avelino, subeditora da VB Comunicação

Rosane Gazire, Cora Faria e Sônia Pessoa

Renata Lyrio e Laís Soares

Paula Bahia, Cláudio Kennedy e Liana Fernandes

Geovana Campos, Glorinha Aguiar e Alexia Campos

Gustavo e Chris Gontijo, Wagner Espanha, Luciana Alves Pereira, Marcos Azevedo Bahia e Adriana Willcox

Eugênio Santos entre Célia e Amanda Bicalho da Ultima Hora

Léo Mendes, Juliana Bocchese, Georgiana e Stefânia Mascarenhas

Marcelo Torres entre Cláudia e Nívea Marisguia

Júnia Gomes, Beth e Isabela Faria

Poliana Oliveira, Rodrigo Cezário e Íris Chaves

Leônidas Coelho e Luiz Cláudio da Apartamento 03

Paula Bahia e Washington Thibau

Amanda e Célia Bicalho. Jussara Naves, Keyla Faria e Poliana Oliveira

DESFILES DE ABERTURA

Salão de Negócios do 10º MTP Em sua 10ª edição, que promoveu os lançamentos para a temporada Primavera-Verão 2012/2013, o evento recebeu a visita de milhares de compradores nacionais e estrangeiros oriundos de países como Estados Unidos, França, Itália e Arábia Saudita,

Victor Dzenk

Tetê e Cila Borges

Nívia e Cláudia Marisguia

Marília Albuquerque e Maria Antônia Calmon

entre outros. Para a maioria dos expositores, que somavam mais de 250 marcas de vestuário, calçados, bolsas, acessórios e bijuterias, os resultados obtidos no Salão de Negócios revelam o otimismo do setor em relação à próxima temporada de moda.

Junia Gomes

Mary Arantes

Rosane Gazire

Paula Bahia

A qualidade e adequação dos produtos apresentados, assim como a estrutura organizacional do evento, foram os principais destaques apontados pelos compradores de todo o Brasil e exterior que prestigiaram a 10ª edição do Minas Trend Preview.

Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa

Luiz Stangherlin

Isabela, Beth e Camila Faria

Camila Borelli

Patrícia Motta

Celso Afonso

Rogério Lima

Elle Ferraz, Thiago Botelho, Mara Maria e Ricardo Ragnar

Fernanda Guimarães e Marcela Malloy

Patrícia Schetino

Daniela Salomão e Márcia Martins

Luiz Cláudio e Leônidas Coelho

Célia Bicalho e Izabela Bicalho

Renata Campos

Gláucia Fróes

Bhárbara Renault

Maria Inês Vianna e Daniella Braga

Rosilene Carvalho e Rodrigo de Oliveira Carvalho

Márcia Queiroz

Aurea Prates

Beatriz Moreira

Clícia Gusmão, Ana Rodrigues e Maria Thereza

Rafaela Maia e Luciana Penido

Márcia Mansur, Isabela Borges e Cláudia Magalhães

Aline Gomes, Lucas Magalhães e Mariana Barros

Daizis Cristina Gregório, Maureen Araújo, Mariana Ellovitch e Neide Pêgo

Sabrina e Sandrila Evangelista

Georgiana e Stefânia Mascarenhas

Izabella Comini

Margot Reis

Cláudia Arbex

Sâmia e Ligia Nogueira

Rose Abreu, Melissa Mendonça e Grazielle Rodrigues

Anaelisa Scalon e Flávia Campos

Clair Jesus

Desfile na Casa Bernardi - Victor Dzenk

Desfile na Praça da Liberdade - Gig

Glória Kalil e Victor Dzenk

Terezinha Santos, Teresa Freire da Mara Mac e Marcio Andrade

As estilistas Isabela e Camila Faria, Patrícia Motta, Gina Guerra e Beth Faria

Liliane Barros Marty, Ana Paula Lebbos e Aline Calixto

Gina Guerra, Patrícia Schetino e Cristiana Gutierrez

Roberta Dietze, Délio Castello e Alice Paes Feitosa

Camila Faria, Gina Guerra, Beth e Isabela Faria com Patrícia Motta

Desfile na Pça. da Liberdade - Patrícia Motta

O pres. da FIEMG Olavo Machado Jr. e a coordenadora do MTP, Marta Machado com Maria Teresa Freire da Mara Mac Patrícia Motta e Vânia Nilsen

Desfile na Praça da Liberade - Vivaz Patrícia Motta e Rodrigo Mattos

Cláudia Campos, Patrícia Motta, Eliane Motta e Risa Albuquerque

As estilista da Vivaz: Camila, Beth e Isabela Faria

Fotos: Pedro Paulo machado de Sousa

Pelos corredores do Minas Trend Preview

Mara Mac retorna ao fenomenal MTP e reserva espaço na 11ª MW

Teresa da Mara Mac reserva espaço na 11ª MW Alegria de Teresa Freire, com Marta Machado, coordenadora do Preview gerente do atacado da MM e Marilu Sette Câmara, gerente da Fiemg

Rejane Pelucci, gerente de MKT do Pátio Savassi onde Teresa tem loja Mara Mac

Participantes e visitantes do MTP

Jorge Peixoto, diretor do Senai Modatec, Conceição Simões e as filhas Bruna e Bárbara Simões Peixoto

Louise Cristine, Adriano Carvalhais e Bárbara Maciel da Chicletes com Guaraná

Teresa e sua cliente Lúcia Gomes

Paula Gasparini entre Adriana e Andréa Tamietti do Topo do Mundo

O Concurso “Drapping - uma expressão criativa”, realizado pelo Senai Modatec em parceria com a Fiemg e o Minas Trend Preview aconteceu pela terceira temporada consecutiva. Os candidatos criaram looks, usando a técnica de moulagem, apenas com retalhos. O objetivo é se alinhar com as temáticas da décima edição do MW, que são leveza e sustentabilidade. Os três participantes selecionados pelo júri foram: Mônica Debortolli, em primeiro lugar, Danilo Nogueira, como segundo colocado, e Rafaella Pereira, em terceiro no ranking.

CILA

A atriz Adriana Birolli

O ator Vitor Pecoraro com a a família de Terezinha Machado esposa do pres. Olavo da Fiemg

ROGÉRIO LIMA

Augusto e Alfredo Alves, Eliane Parreiras, Larissa de Carvalho e Fernanda Medeiros

APARTAMENTO 03

A atriz global Juliana Knust

Fotos: © AGÊNCIA FOTOSITE

Fotos: Pedro Paulo machado de Sousa

Fotos: © AGÊNCIA FOTOSITE

CHOUCHOU

JARDIN

FABIANA MILAZZO

Fotos: © AGÊNCIA FOTOSITE

Fotos: Pedro Paulo machado de Sousa

Fotos: © AGÊNCIA FOTOSITE

PLURAL

Marilu Sette Câmara

CLAIR

Mara Borges

Rodrigo Cezário, Aline Calixto e Leônidas Coelho

E. STORE

Poliana Oliveira, Teresa Freire da Mara Mac e Cristiane Vallias

LUCAS MAGALHÃES

MARY DESIGN

Olguinha Geo, Márcia Francisco e Beth Pimenta

CLAUDIA ARBEX

Terezinha Santos e Mary Arantes

PATOGÊ

Hare krishna entoa seus cânticos na saída após o desfile de Mary Design

Fotos: Pedro Paulo machado de Sousa

AUREA PRATES

O Pescador Um turista passava suas férias no litoral, quando reparou em um pequeno barco na areia, que tinha acabado de voltar do mar. Curioso, aproximou-se do pescador e perguntou: -”Bom dia! Quanto tempo o senhor leva para pegar esses peixes?” -”Não muito”. -”Então por que o senhor não fica mais tempo no mar, pra pegar mais?” O pescador explica que aquela quantidade é suficiente para suas necessidades, para cuidar da família. -”Mas aí o senhor fica fazendo o que com o tempo que sobra?” insiste o turista. “Ah, sei lá, depois de pescar eu arrumo minhas coisas, leio um pouco, brinco com meus meninos. Depois fico com a minha mulher… aí no fim do dia gosto de ficar vendo o sol baixar na água, depois encontro com uns camaradas meus lá na vila… vou curtindo a minha vidinha aqui” O turista começa a enxergar um 46

potencial enorme escondido naquela prainha e naquele pescador e interrompe animado: -”Pois eu posso ajudar o senhor a ter uma vida boa de verdade! Vou explicar: eu sou um empresário muito bem sucedido, estudei nas melhores escolas e sei reconhecer um bom negócio. Isso aqui vale ouro. O senhor tem talento e juntos podemos transformar isso tudo”. O pescador espreme os olhos, presta atenção e ele continua. - “A gente faz assim: primeiro o senhor vai passar mais tempo pescando, vamos otimizar essa captação. Depois, esse volume adicional de peixes nós vamos trabalhar, vamos capitalizar. Rapidinho vai dar para investir em um barco maior. Um não, dois. Três até! Vamos ancorar uma frota inteira aqui. Nosso ROI vai ser fenomenal e vamos parar de vender para o mercado local. Pensar grande! A gente cria um site, monta um network poderoso, viraliza isso tudo e faz umas aproximações com as grandes fábricas. Ou melhor ainda, a gente arruma um angel pra montar nossa

própria fábrica! Gênio! Gênio!” -”Puxa!”, diz o pescador. -”Peraí, tem mais! Depois dessa estruturada vamos cuidar da sua vida também! O senhor vai poder deixar esse vilarejozinho e ir morar em uma cidade grande, em uma casa enorme, com um carrão na garagem, hein? Já pensou? Viajar pro exterior… -”E depois?” pergunta o pescador. -”Depois? Ah… depois o senhor simplesmente vai ficar mi-li-o-ná-rio” -”Milionário? Sério? E depois disso? -”Seríssimo! Depois… ah… aí o senhor vai poder se aposentar… viver pro resto da vida de frente pro mar… pé na areia… ficar sossegado num vilarejo bonito… com seu barquinho particular… pescar uns peixinhos… ler na rede… ficar com sua esposa e com seus filhos… e passar as noites se divertindo com seus amigos…” (baseada na história “Pescador mexicano”, autor desconhecido.)

Série “Fazendo Meu Filme”

Pré-lançamento do último livro com show da banda No Voice no Evviva

Com um evento para convidados no Evviva la Festa, Savassi, Paula Pimenta recebeu amigos, família e seus pequenos fãs leitores para o pré-lançamento do livro "Fazendo meu filme 4 - Fani em busca do final feliz". O local estava lotado de adolescentes, ávidas por um autógrafo da autora e tam-

Paula Pimenta entre o pai Itamar Machado e o irmão Bruno Pimenta

Ruy Pimenta Filho e Vitória Wilden

Paula e sua mãe Maria Eugênia Pimenta

Elisa Pimenta, Michella Vieira e Poliana Oliveira

Rejane Dias, Itamar e Paula Pimenta

Theresa e Ana Paletta

bém curiosas pelo conteúdo do livro, que é o derradeiro volume da consagrada série que já vendeu 100 mil livros em todo o Brasil. A festa contou também com a participação especial da Banda No Voice, que compôs a música tema de Leo e Fani, os protagonistas do livro Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa

Márcio Barro e Paula Pimenta

Maria Berenice Pimenta, Marta Maria, Ana Paletta, Rosa e Águeda Pimenta

Paula entre Leonardo e Lucas Machado

Paula Pimenta entre Isadora, Ana Paula, Isabela e Maria Theresa

Paula autogra seu livro, rodeada pelas fãs

A autora da série, Paula Pimenta

Angélica, Maria Eugênia e Mary Rondas Pimenta

Lucas, Paula, André, Arthur e Rodrigo Pimenta

Bruno Pimenta autografa o CD da No Voice

Aniversário de Jussara Naves

Comemoração no restaurante Mathilde e no salão de festas de seu prédio A empresária do ramo de comunicação, Jussara Naves, completou mais uma primavera de vida, e para não passar em branco, comemorou a data tão especial rodeada de amigos e parceiros. No restaurante Mathilde e no salão de festas do prédio de Jussara, no bairro Santo Agostinho,

Jussara Naves, Francisco Pereira e Nadir Naves

Cadu Brandão, Claudia Verçoza, Jussara Naves e Diego Bandera

a festa repleta de glamour e sofisticação encantou os cerca de 200 convidados presentes. A decoração do salão de festas ficou a cargo de Eduardo Junior da Kriare, petiscos Graciliano, chope Krug Bier e menu exclusivo criado pelo chef Carlos Pita. Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa e Marcus Luciani

Jussara e Jader Lucas

Kelly e Junior Souza do Mes Amis e Jussara Naves

Jussara Naves, Manoel Mario de Souza Barros e Elaine Salvador

Ramiro Cerqueira e Jussara Naves

Jussara Naves estreou nova idade

Chef Vladimir Wingler do rest. Mathilde e Jussara Naves

Vladimir Wingler e Norma Vogel

Jader Lucas, Jussara Naves, Isabel Gangl e Herwig Gangl

Célia Bicalho, Jussara Naves, Keila Faria e Claudia Verçoza

Manoel Mario Souza Barros, Jussara, Pedro Magalhães e João Euclides Prata Salgado

Jajá Jácome, Mariângela Lima, Jussara Naves Italia Pastorini e Marlus Pires

Nadir Naves, Jussara Naves, Arivaldo Junior e Bruno Naves

Cadu Brandão e Paula Dias

Aniversário de Laura Tomás

Comemoração no Parrilla Del Mercado

A chef Laura Tomás recebeu, no Parrilla del Mercado, familiares e amigos em comemoração aos seus belíssimos 40 anos. Laura estudou nas principais redes de restaurantes e hotelaria em Montevidéu (Uruguai) nos anos 1997/1998, período em que idealizou junto ao pai, Francisco Tomás

Mesquita, a cozinha do Parrilla del Mercado no bairro Cruzeiro em Belo Horizonte, restaurante e churrascaria com qualidade reconhecida pelo Guia Quatro Rodas, onde ministra aulas de culinárias no belíssimo espaço gourmet criado por ela.

Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa

Newton Cardoso Júnior, Paula Tomás, Bruno Correa, Flávia Oliveira e Bruna Correa

Paula, Laura, Ederci e Fernanda Tomás

Guilherme Carlos Freitas Bravo, Luciana Valente, Marcos Júnior Valadares e Anna Cattoni

Marcos Carneiro, Max Aurélio Costa e Marcelo Queiroz

Antônio Roberto e Daniela Winter com Laura e Cristine Veloso

Victor Dzenk e Laura Tomás

Maíra Labanca e André Emerich

Dj Leandro Rallo

Victor Dzenk, Laura e Mariana Tomás com Marcus Nasser

Cecília Mendes e Anna Cattoni

Armando Gaudêncio e Isabela Vasconcelos

Michel Esteban e Sônia Lessa

Danielle Araújo e Laura Tomás

Os Benefícios da Acupuntura Como uma forma de aliviar as dores no corpo sem a ingestão de nenhum tipo de droga no organismo e também de diminuir o estresse, muitas pessoas recorrem aos tratamentos de acupuntura, hoje já reconhecidos pela medicina tradicional. Conhecida pela aplicação de agulhas nos arredores do corpo, acreditase que a acupuntura teve suas origens remontadas na pré-história chinesa, tendo sido nomeada por um jesuíta europeu em meados do século XVII. No entanto, apesar de sua antiguidade, continua evoluindo. A acupuntura é o conjunto de conhecimentos teórico-empiricos da medicina chinesa tradicional que visa à terapia e a cura através de aplicações de agulhas e de moxas, além de outras técnicas. A técnica consiste basicamente em colocar agulhas com espessura de fios de cabelo em diferentes pontos de pressão – chamados de pontos de acupuntura – em todo o corpo, pro-

movendo suas capacidades naturais regeneradoras e aprimorando seu funcionamento, através do estímulo desses pontos. As explicações para sua eficácia são baseadas de acordo com a filosofia chinesa, que explica que o corpo contém duas forças opostas: yin e yang. Assim, quando elas entram em equilíbrio, é sinal de que você está saudável. No entanto, seu fluxo de energia pode ser bloqueado algumas vezes e essa interrupção pode causar possíveis patologias. Cerca de 2 mil pontos de acupuntura estão distribuídos pelos meridianos do corpo. A ideia por trás do tratamento é que o estímulo de tais pontos com as agulhas ou com a pressão alivie obstruções do fluxo de energia, permitindo a cura natural do corpo. Estudos científicos oferecem evidências reais de que ela é capaz de aliviar a dor e tratar males que variam da osteoartrose a crises de enxaqueca.

Fotos: Divulgação

MEDICINA ALTERNATIVA

Segundo o ponto de vista ocidental, acredita-se que a acupuntura provavelmente funcione pelo estímulo do sistema nervoso central,(o cérebro e a medula espinhal) para que sejam liberados compostos químicos chamados de neurotransmissores e hormônios. Tais compostos aliviam a dor, dão impulso ao sistema imunológico e regulam várias funções corporais. No caso da acupuntura seriam as endorfinas e hormônios que ajudam a aliviar a dor. As recentes pesquisas científicas muito têm contribuído para uma maior compreensão da acupuntura. Como já foi dito, apesar de ser uma ciência antiga, continua sendo um campo aberto à pesquisa e a novos conhecimentos. Os conhecimentos da acupuntura foram transmitidos de geração para geração, as recentes pesquisas demonstram que as velhas fórmulas e princípios da acupuntura não foram ainda superados.

VANTAGENS E DESVANTAGENS DA ACUPUNTURA

A acupuntura é uma prática que se tornou popular desde os tempos antigos na China. Sua popularidade se conservou através dos tempos devida à simplicidade de sua teoria, aplicação e aprendizagem. Podemos citar os seguintes tópicos como sendo os mais indicativos no que se refere à qualidade de acupuntura:

1. Inúmeras possibilidades de aplicação: É útil em qualquer doença, não importando sua localização, oferecendo auxílio de uma maneira ou de outra em todas as faixas etárias e independente do sexo, podendo ainda ser facilmente associada a outras modalidades terapêuticas.

2. Diminuição do uso de medicamentos: Atualmente o uso de drogas está se tornando abusivo, com frequentes intoxicações. A acupuntura regula o equilíbrio do organismo, melhorando a circulação sanguínea, aumentando a resistência corpórea e sendo capaz de mudar a constituição corporal, por isso, reduz ao mínimo a necessidade de drogas e aumenta a eficácia tera-

pêutica. Além disso, constitui-se num tratamento mais econômico.

3. Simplicidade da instrumentação necessária: Muitos equipamentos médicos são hoje difíceis de transformar. A acupuntura utiliza materiais simples, de fácil transporte, principalmente em algumas emergências, como o colapso, insolação ou angina. Num meio onde não há facilidade médica é mais evidente sua utilidade. 4. Segurança no tratamento: A acupuntura é uma pratica extre-

mamente segura exigindo, no entanto, um nível técnico do terapeuta.

5. Complementa as lacunas da medicina moderna: Apesar do constante progresso, a medicina moderna ainda não conseguiu resolver muito dos problemas que atingem o ser humano, por exemplo, doenças como as espondiloses, as periarterites degenerativas, as colagenoses, e outras auto-imunes. Em muitas destas doenças, a acupuntura, isoladamente ou associada a drogas, obtém melhores resultados. 6. Os aspectos desfavoráveis: Podemos citar dois aspectos básicos, que consideramos desfavoráveis à acupuntura. Primeiro o temor despertado pelas próprias agulhas, por isso, muitos outros métodos de estimulação têm sido desenvolvidos na esperança de substituir as agulhas, mas ainda não se conseguiram os mesmos efeitos que as agulhas oferecem. Em segundo lugar, a acupuntura exige um longo período de tratamento de perfeição e de maestria manual do terapeuta, o que requer longos anos de aprendizado. Em algumas doenças a acupuntura mostra-se muito eficaz: Enxaquecas, tensão pré-menstrual, osteoporose, joelhos, dor cervical, dorsalgia, ciáticas, tendinites, gastrites e outras tantas, mas a indicação maior é o tratamento da dor. Fonte: http://www.brasilclinicas.com.br

by Luna Rezende

Óleo de coco: será que ele é tudo isso?

Parece que a nova moda é o ‘óleo de coco’, andam dizendo que ele serve para diminuir colesterol, proteger o coração, e até pra emagrecer sem dieta, mas será que ele é tudo isto? Os estudos com este alimento são recentes, então para analisarmos os potenciais do óleo de coco vamos entender do que ele é formado. Ele é extraído da massa do coco maduro, e como todo óleo, é formado por gorduras. O principal tipo de gordura encontrado no óleo de coco é a saturada, um tipo de gordura muito presente nas carnes, e que infelizmente tem a propriedade de aumentar o colesterol ruim (LDL) do sangue. Opa, então aí está a primeira controvérsia deste produto: como ele poderia diminuir o colesterol se as gorduras saturadas são famosas por aumentarem o colesterol? Acontece que apesar de a sua gordura ser do tipo saturada, ela também se encaixa em outra categoria: gorduras de cadeia média. As gorduras saturadas de cadeia média parecem não ter esta propriedade de aumentar o colesterol ruim. Outra característica da gordura do óleo de coco é de ser rapidamente absorvida pelo corpo, acelerando a sensação de saciedade promovida pela ingestão de gorduras, o que poderia auxiliar nas dietas para emagrecimento. Mas veja, há controvérsias, afinal, aquela sobremesa após o almoço você come porque ainda não está saciado ou pela vontade de comer? Você pode estar se perguntando: como os participantes daquela pesquisa, divulgada na TV, emagreceram tomando o óleo de coco? Neste estudo participaram 30 homens, metade deles consumiu por 45 dias 1 colher (de sopa) de óleo de coco ao dia, e a outra metade consumiu 1 colher (de sopa) de óleo diariamente também. Ao final dos 45 dias, o grupo que consumiu o óleo de coco apresentou uma maior perda de peso e diminui-

ção da circunferência da cintura. Parece maravilhoso, não? Mas vamos analisar com calma... Os participantes do estudo tinham a intenção, estavam motivados, a perder peso, e para isto estavam dispostos a melhorar seus hábitos de vida e alimentação, e isto por si só já propicia uma perda de peso, correto? Observe também que esta pesquisa foi realizada com homens, e normalmente o excesso de peso em homens está mais relacionado ao ‘comer muito’, muitas vezes devido a maior sensação de fome. Que ao contrário das mulheres, para a tristeza feminina, o ganho de peso está mais vinculado à ‘qualidade do que comemos’, ao invés da quantidade, devido ao maior desejo por doces e ‘comidas que engordam’, principalmente ‘naqueles dias’, e nos aspectos emocionais da alimentação (aquele costume feminino de descontar qualquer tristeza em uma panela de brigadeiro). Desta forma, o aumento da saciedade provocado pelo consumo de óleo de coco, poderia influenciar mais a alimentação dos homens, do que das mulheres, pois ao sentirem menos fome eles diminuiriam as porções dos alimentos consumidas no decorrer do dia. Mais um detalhe, digamos que dos grandes, que precisa ser dito: as gordu-

ras (seja da carne, do leite, do óleo de soja ou de coco) contêm grandes quantidades de calorias. Enquanto os outros nutrientes, carboidratos (massas e doces) e proteínas (carnes, leites, iogurtes) apresentam 4 Kcal por grama, as gorduras (como os óleos) contêm 9 Kcal por grama, ou seja, mais que o dobro de calorias de carboidratos e proteínas. Sendo assim, teria como o ‘óleo de coco’ não engordar? Com certeza não. Então, para os que querem testar este alimento, fiquem atentos que cada colher de sopa contém cerca de 108 calorias! Ou seja, se adicionarmos o óleo de coco na alimentação diária, sem diminuirmos o consumo de outras fontes de gordura (óleos, azeite, carnes gordas, leites e derivados integrais, frituras), estaremos contribuindo para o ganho de peso. Outras pesquisas também têm demonstrado efeitos benéficos, em relação à redução do colesterol e diminuição de inflamações, relacionado ao consumo do óleo de coco. Todas as descobertas ainda são recentes e necessitam de mais comprovações, além disto estas pesquisas indicaram para se obter os benefícios deste alimento seria necessário à ingestão de 10 a 20 gramas ao dia do mesmo. Ou seja, um acréscimo de 90 a 180 calorias ao dia, pela ingestão deste óleo, que para evitar um ganho de peso indesejado deverá ser compensado na alimentação diária. Mas para os que querem testar os efeitos deste produto, a dose recomendada é de 1 colher de sopa ao dia, de preferência antes da refeição principal ou adicionada em suas preparações, isto equivale em média 12 capsulas de óleo de coco (1g/capsula). Mas atenção, a utilização do óleo de coco, como suplemento alimentar, é contraindicada para os que sofrem com digestão lenta, refluxo, esteatose hepática (acúmulo de gorduras no fígado) ou doenças cardiovasculares.

FotoGaleria • Gastronomia

A Favorita - o restaurante nº 1 da cidade

Bruno e Diana Souza, Danuza Paz, Ivete Chaves, Teca e Cristiano Paz

O presidente do Atlético MG, Alexandre Kalil e Toninho Guimarães

Armando Gaudêncio e Isabela Vasconcelos

Antonio Eduardo Baggio, Denise Diniz, Washington Thibau e Paula Bahia

Teresa Freire, Poliana Oliveira, Nina Guedes com seu filho Rudá e Nicolas Terroba

A modelo Layla Jaber Tavares e Paulo Navarro

Célio Alves, Paula Gasparini e Eduardo Machado

A4 2013

por João Euclides Prata Salgado

O mais vendido no mundo

Fotos: Divulgação

São Paulo - SP – Chega ao Brasil a oitava geração do Audi A4 o carro que já vendeu mais de 10 milhões de unidades em todo o mundo. Ele começa a ser vendido neste mês de maio nas concessionárias da marca em todo o país. Com novas soluções para a dirigibilidade e para o entretenimento a bordo, junto com um novo design, o carro vai se superar em velocidade, conforto e tecnologia.

Design O novo estilo é marcado pelas fortes linhas horizontais na dianteira. Os faróis também mudaram. Externamente, o formato é novo: a linha inferior lembra uma onda. Por dentro, o posicionamento e formato de lâmpadas e refletores foram trocados. Luzes de xênon são de série, assim como as luzes diurnas. Na traseira, as lanternas também são novas e usam LEDs no lugar das lâmpadas convencionais. O parachoque, que possui um difusor de ar, foi redesenhado e o escapamento possui duas ponteiras.

Interior O interior do A4 também foi refinado. O painel é preto, com detalhes na cor cinza e apliques em alumínio. O carpete no assoalho também é preto. Os comandos multimídia, tanto no volante quanto no console, foram aprimorados e, ao mesmo tempo, ficaram mais simples e intuitivos de usar. A versão Ambiente pode contar com o opcional MMI (Multi Mídia Interface), com sistema de navegação e comando de voz ativo.

Motorização O motor do novo A4 tem como itens de destaque, os baixos índices de emissões de poluentes, as rápidas respostas e o baixo consumo de combustível. 54

cada versão. O A4 Ambiente, com o motor de 180 cv, utiliza câmbio Multitronic (continuamente variável). No modo automático, o motorista pode pisar até o fim do acelerador e observar o conta-giros: como num avião, a rotação se mantém praticamente estável, enquanto a velocidade aumenta sem que o motorista sinta qualquer tranco. Para quem preferir o sistema tradicional, o Multitronic permite a simulação de oito marchas. A tração é dianteira.

Inicialmente chegarão ao país duas versões; ambas com bloco de quatro cilindros, 2,0 litros de cilindrada, turbocompressor e injeção direta. O primeiro, disponível para a versão Ambiente, tem 180 cv de potência a 4.000 rpm, índice que se mantém até os 6.000 rpm. O torque é de 320 Nm, disponíveis entre 1.500 e 3.900 rpm, ele acelera de 0 a 100 km/h em apenas 8,2 segundos e tem como velocidade máxima, 226 km/h. Transmissão O câmbio muda de acordo com

Chassi A estrutura do A4 está em dia com o seu compromisso com a esportividade, a precisão, o conforto e a segurança. O novo A4 teve recalibragem nos braços da suspensão traseira e nos amortecedores. O carro usa o sistema multilink na dianteira, com cinco braços, e trapezoidal na traseira, com uma estrutura suspensa em quatro pontos e as mangas de eixo na parte inferior, ligada aos amortecedores. A direção passa a ter assistência elétrica e, além de apresentar respostas rápidas, é precisa nas manobras comunicando ao motorista tudo o que as rodas estão fazendo. A versão de entrada Ambiente, primeira a chegar da linha 2013 ao Brasil, é super equipada e custa R$ 149.700,00 já com o novo IPI.

FotoGaleria • Inaugurações e Fashion Tour Inauguração da loja conceito de Regina Salomão em Lourdes

Regina Salomão e o vereador Léo Burguês

Cristina Salomão e Denise Quintão

Patrícia Lima, Marise e Danielle Laporte com Adilson Freitas e Maria Emília Prates

Ana Cláudia Filizola, Rogério Costa, Regina Salomão e Silvana Miranda

Alessandra Silva, Luciana Rodrigues, Silmara Fernandes e Ana Paula Nascimento

Coquetel de inauguração e lançamento da loja Monnalisa

Christian Simoni, CEO da Monnalisa Itália e Lílian Brandão, diretora da máster franquia no Brasil entre as franqueadas Fabiane Matos e Adriana Newton

Lílian Brandão com Ildeu Koscky e Kátia Lage

Juliana Odier e Dafne Silva

Abertura do Projeto Fashion Tour no Boulevard Shopping

Paulo Borges e Constanza Pascolato

Paulo Borges, Constanza Pascolato entre Daniel Vieira, gerente de MKT e Carlos Alcântara, superintendente do Boulevard Shopping

Luiz Stangherlin e Paulo Borges

por Antônio Salani

LOS ANGELES - Pow Wow 2012 - USA

O relações públicas do departamento de transportes de LA, Marc Littman, a Dra. Jane Pisano, presidente do Museu de História Natural de Los Angeles e o presidente e CEO da U.S. Travel, Roger Dow

Diretor VP do (TIA) US Travel no Brasil, Luis de Moura com o diretor da American Arlines no Brasil, José Roberto Trinca

O empresário brasileiro Rafael Reisman, o vice-presidente de marketing da Graceland e Elvis Enterprises, Scott King, o presidente do Memphis Convention & Visitors Bureau Kevin Kane, Lisa Cotroh, Kevin Kern e John Oros

No lançamento do PowWow 2013 em Las Vegas o presidente e Ceo do Las Vegas C&VB com o presidente e CEO da U.S. Travel, Roger Dow

Vídeo em que o presidente dos EUA, Barack Obama citou e elogiou o Brasil várias vezes, com o CEO da Brand USA, Jim Evans

The Lion King, o musical de maior bilheteria da historia da Broadway Nova York

A diretora do San Francisco C&VB Angela Jackson com as jornalistas, Zida Brandão e Carolina Leal, representantes da revista Go Where SP e RJ, no Pow Wow Los Angeles

Representantes da Macys, Kristin Esposito e Carla Landeo com Leslie Benveniste representante de Tampa e da Macys no Brasil

O Homem Aranha (Spider Man) música de Boono e The Euge, cheio de efeitos especiais

A cantora Nikka Costa

O Show do violinista Josh Viette que tocou na banda de Michael Jackson

Show da banda Earth Wind&Fire, incendiando o final do Pow Wow em Los Angeles

FotoGaleria • Exposições Artísticas e Lançamento

Exposição de Marcelo Figueiredo e Thierry Carré na Galeria de Arte do Teatro da Cidade

Marcelo Figueiredo, Pedro Paulo Cava e Thierry Carré

Feliciana Figueiredo, Pedro Paulo Cava e Marcela de Lozari

Exposição de quadros de Chrisálida Boerger no Amadeu Scarpelli

Bruno Mitre, Chrisálida Boerger, Amadeu Scarpelli e Christine Boerger

Maria José Capanema, Morgan da Motta, Dulce Mourão e Maria Letícia Nelson de Sena

Murilo Castro, Marcelo Jacome, Gabriela Maciel, Bruno Miguel e Cristina Burlamaqui

Cristina Burlamaqui, Noé Klabin e Mauro Tunes

Abertura de exposição Somatório Singular na Galeria Murilo Castro

Lançamento do Programa Integra da CACB, ACMinas, Federaminas e Sebrae/MG

Coordenador nacional do Integra, Valério Figueiredo, o diretor financeiro da CACB, George Teixeira Pinheiro, a representante do Sebrae Nacional, Ana Clévia Guerreiro e Wander Luis Silva, presidente da Federaminas

Thelma Lauar, superintendente e Emílio Parolini, vice-presidente da Federaminas

Presidente Wander Luis Silva com Samira de Carvalho Ribeiro e Aristides Rocha Araújo do Sebrae

Wander Luis e Fabiano Parreiras, presidente da Associação Comercial e Empresarial de Itaúna

por DJ Maurício Lobato Este tem sido um ano bom para a House Music, velhos conhecidos estão retornando ao topo com novos trabalhos e grandes nomes estão surgindo para enriquecer nosso universo musical. Dentre os que andavam sumidos, posso destacar o retorno de Benny Benassi. Depois de muito tempo sem produzir um grande sucesso, voltou com força total e de cara emplacou 3 singles nas rádios e pistas pelo planeta: “Close to me” e “Cinema”, ambas com participação de Gary Go nos vocais e “Beautiful People”, que contou com a participação de Chris Brown para tornar o single em um dos Hits mais executados nos Estados Unidos. Agora Mr. Benassi fez uma releitura do clássico da House Music: “Move your body”. O single manteve a atmosfera “Hands Up” da versão original, sua pegada mais

moderna difere um pouco da levada original sem perder a referência. Um trabalho muito bem feito respeitando as características deste clássico. “Move Your body” foi uma das primeiras produções de House Music, lançada em 1986, este single revolucionou o mundo da dance music. Depois de anos de domínio da Disco Music alguns DJs (leia-se “Guerreiros”) começaram a produzir suas próprias músicas e tocá-las em suas gigs. Eles faziam uma música diferente, era totalmente eletrônica, não contava com a participação de músicos convencionais, era feita com bateria eletrônica, sintetizadores e simples participações vocais eram raras, pois a maioria dos DJs não tinham grana para grandes produções, a coisa era mais caseira, produções de garagem. Nascia aí o estilo que mais conquistou seguidores dentre todos os outros

estilos de música eletrônica: A House Music. Também em 1986, Tina Turner lançava o álbum “Breaking Every Rules”. Este álbum colocou no top parade da billboard vários hits, dentre eles: “Typical Male” “Paradise is here” e “Two people”. A música “Afterglow” também fazia parte deste álbum, mas não fez o mesmo sucesso que as outras faixas citadas acima, ficando restrita aos Estados Unidos, país de origem da Diva. Agora, os produtores do The Players Union nos presentearam com uma versão re-editada deste single que tem tudo para emplacar a música. A remasterização utilizando processadores modernos e o feeling de cada um dos integrantes do projeto transformam a música em um single bem dançante e com um swing perfeito. Recomendo não só para os fãs de Tina Turner como para os amantes de um bom som. Nota dez! Mês que vem tem mais... See you.

FotoGaleria • Lançamento de Coleções de Moda

Lançamento da coleção Inverno 2012 Patachou no Espaço Patachou e Bulles Champanheria

Sandra Pires e Luiz Stangherlin

Luiz Stangherlin e Maria Isabel Correia

Thiago Romano, Ângela Proença, Márcia Prudente e Luiz Stangherlin

Suely Pires e Márcia Cunha Menezes

Cláudia Novaes e Mariângela Ximenes

Sandra Pires e Márcia Prudente

Chelly Martins, Luiz Stangherlin, Maria Isabel Correia e Lora Moraes

Lançamento de coleção Água Fresca Lingerie no Pátio Savassi

Paula Fortini, Juliana Morais, Edson e Júlia Zingoni

Rodrigo Cezário entre as modelos que apresentaram a coleção

Viviane Wiegratz, Paulo Navarro e Juliana Moraes

Elizabeth Rocha, Yeda Fernal, Aloísio Andrade, Myrian Bastos e Margareth Rocha

Coleção “Poema em Curvas – uma homenagem à Pampulha de Oscar Niemeyer”

by Wilson Ávila

All Day Pool Party

O organizador Pierre Rabelo e Marcos Stefanin

Renne Elias e Alessandra Fonseca

DJ Robix e Marcel Clair

Célio Sabino e Sergio Paixão

DJ Laurize (GO), DJ Mauro Mozart e Luciana Turra

A personal Duanne Ávila entre Fabiola Ávila e Patrícia Nequita

Dayon Loiola e Eduardo Machado

Sunset Party - by Diego Ramal e Sandro Souza

Sandro e Diego entre os patrocinadores Leonardo Miduri e Alessandro Antônio da grife de óculos de sol “Owls”

Camila Moreira e Wesley Santos

Fábio Águiar, Felipe Chaves e DJ Henry

Gui Meireles, DJ Mr. Perazzoli e Rafael Oliver

Os gogo’s Salatiel e Sidney

DJ Aless

DJ’s Bruno Pacheco, Ravesck e Henry

Márcio Matos e Maurício Rodrigues

Diego entre Lorão e Pythio Tunes

Alimentação saudável, vida saudável

SAÚDE

Ter uma boa alimentação é sinônimo de vida saudável. Por meio da Política Nacional de Alimentação e Nutrição, o governo incentiva a população a ter bons hábitos e conscientiza sobre os riscos de doenças causadas pela ingestão prolongada de alguns tipos de produtos. Muitos componentes da alimentação dos brasileiros são associados ao desenvolvimento de doenças, como o câncer, problemas cardíacos, obesidade e outras enfermidades crônicas, como o diabetes. Por isso, alimentos ricos em gorduras, como carnes vermelhas, frituras, molhos com maionese, leite integral e derivados, bacon, presuntos, salsichas, linguiças, mortadelas, entre outros, devem ser ingeridos com moderação. O tipo de preparo do alimento também influencia no risco de doenças. Ao fritar, grelhar ou preparar carnes na brasa a temperaturas muito elevadas, por exemplo, podem ser criados compostos que aumentam o risco de câncer de estômago. Por isso, métodos de cozimento que usam baixas temperaturas são escolhas mais saudáveis, como vapor, fervura, ensopados, guisados, cozidos ou assados. Vida saudável

A adoção de uma alimentação saudável previne o surgimento de doenças crônicas e melhora a qualidade de vida. Frutas, verduras, legumes e cereais integrais contêm vitaminas, fibras e outros compostos, que auxiliam as defesas naturais do corpo e devem ser ingeridos com frequência. As fibras, apesar de não serem digeridas pelo organismo, ajudam a

Fotos: Divulgação

regularizar o funcionamento do intestino, reduzindo o tempo de contato de substâncias nocivas com a parede do intestino grosso. A ingestão de vitaminas em comprimidos não substitui uma boa alimentação. Os nutrientes protetores só funcionam quando consumidos por meio dos alimentos. O uso de vitaminas e outros nutrientes isolados na forma de suplementos não é recomendável para prevenção do câncer. Os bons hábitos alimentares vão funcionar como fator protetor se forem adotados ao longo da vida. Nesse aspecto devem ser valorizados e incentivados antigos hábitos alimentares do brasileiro, como o consumo de arroz com feijão. O Ministério da Saúde lançou o Guia da Alimentação saudável. Na publicação (veja íntegra em http://www.saude.gov.br/alimentacao) estão os dez passos para uma alimentação saudável. São eles: • Coma feijão com arroz todos os dias ou, pelo menos, cinco vezes por

semana. Esse prato brasileiro é uma combinação completa de proteínas e faz bem à saúde. • Consuma diariamente três porções de leite e derivados e uma porção de carnes, aves, peixes ou ovos. Retirar a gordura aparente das carnes e a pele das aves antes da preparação torna esses alimentos mais saudáveis. • Consuma, no máximo, uma porção por dia de óleos vegetais, azeite, manteiga ou margarina. • Evite refrigerantes e sucos industrializados, bolos, biscoitos doces e recheados, sobremesas e outras guloseimas como regra da alimentação. • Diminua a quantidade de sal na comida e retire o saleiro da mesa. • Beba pelo menos dois litros (seis a oito copos) de água por dia. Dê preferência ao consumo de água nos intervalos das refeições. • Torne sua vida mais saudável. Pratique pelo menos 30 minutos de atividade física todos os dias e evite as bebidas alcoólicas e o fumo. • Faça pelo menos três refeições (café-da-manhã, almoço e jantar) e 2 lanches saudáveis por dia. Não pule as refeições. • Inclua diariamente seis porções do grupo dos cereais (arroz, milho, trigo, pães e massas), tubérculos como as batatas e raízes como a mandioca nas refeições. Dê preferência aos grãos integrais e aos alimentos em sua forma mais natural. • Coma diariamente pelo menos três porções de legumes e verduras como parte das refeições e três porções ou mais de frutas nas sobremesas e lanches. Fonte: Ministério da Saúde

Dia do Cozinheiro

Inventam dia de tudo e de todas as profissões. Até pouco tempo, eu juro, não sabia da existência deste dia comemorativo da nossa atual profissão. Digo atual, porque a grande maioria de chefes de cozinha hoje são engenheiros, arquitetos, advogados, médicos, administradores e outros profissionais. Eu mesmo sou Engenheiro de Minas e Geólogo formado pela UFMG, soube que há uma carência enorme, atualmente destes profissionais, que estão pagando salários exorbitantes para os mesmos, e até trazendo técnicos de outros países. Mas a nossa paixão é tão grande que com todas as dificuldades econômicas que passamos, mão de obra escassa e com baixa qualificação, impostos a perder de vista, longos períodos sem descanso ou férias, queimando as mãos e cortando os dedos , trabalhando nos feriados onde todos se divertem, mesmo assim, amamos o que fazemos . Às vezes, ficamos tentados a largar tudo, por um bom salário, estabilidade e poder, às 6 da

tarde, sair pela porta de um escritório ou sala, assentar em um bar ou restaurante, pedindo uma gelada e um tira gosto ou um vinho com uma entrada inesquecível. Ah, quanto tempo não faço isso! Para comemorarmos mesmo, com orgulho, a nossa profissão, temos primeiro que nos unir em uma entidade com fins sem interesses próprios e sim da nossa classe, e cobrar reconhecimento, além da população que já nos vêem com outros olhos, dos governos em todas as atmosferas, de se trata de um bem cultural, a nossa gastronomia. Quando falamos em gastronomia, estamos falando em cultura, turismo, trabalho, economia e principalmente na geração de renda desde um produtor familiar agrícola até a hospedagem em um hotel 5 estrelas. Da nossa parte, estamos fazendo o impossível, das tripas o coração, do descanso o trabalho. E nossos governantes? E o que estão fazendo por nós? O básico, como escolas preparatórias para garçons, ajudantes de

restaurantes, cozinheiros, bartenders, copeiros, caixas, etc., não está sendo feito nada. E um curso básico de línguas como inglês e espanhol? Todos os dias encontramos com estrangeiros nas ruas, bares e restaurantes a trabalho em nossa cidade e nenhum atendente que saiba falar ou mesmo explicar como é um prato para aquele que não fala nosso português. Mesmo tendo um cardápio bi ou trilingue, não é a solução! Autoridades se preparem para escutar que o Brasil não está preparado para receber grandes eventos, porque o mais básico, que é a educação, está por conta do empresariado mesmo! Nós que temos de formar cozinheiros, garçons, bartenders, copeiros, etc. Nós que pagamos o preço de quando esta mão de obra está formada, vem um empresário sem escrúpulos e ainda leva seu funcionário treinado aos seus custos! Já chega! Façam a sua parte! Sempre tenham um bom apetite!

FotoGaleria • Lançamentos e Comemoração Gastro-Etílico Apresentação das novas instalações da Mole Antonelliana

Lorena Cozac e Liliana Tammaro

Lorena Cozac com a equipe da Mole Antonelliana

Lançamento do aplicativo mobile Minha Cerveja pela Lalubema no Stadt Jever

William Tadeu da Silveira, Filipe Rhodes e Leonardo Mascarenhas da Lalubema

Tiago Carneiro e José Felipe Carneiro da Wals

Leonardo Mascarenhas, Lúcio Fonseca, Mário Henrique Caixa e William Tadeu da Silveira

Wagner Marques, João Roberto Pires da Backer, Carolina Pimenta, Felipe Veigas da Taberna do Vale e Marco Falcone da Falke Bier

Feijoada em comemoração ao aniversário do colunista Elder Martinho em Lafaiete

O delegado Pedro Antônio Mendes Loureiro e a esposa Carla, o aniversariante Elder Martinho e o casal anfitrião, Rosânia e Roberto Fontich

Ozório Couto, Elder Martinho e Otília Reis

Poliana Oliveira entre Gabriel, Fátima e Rui Magalhães Costa

Seleções do Marco Aurélio Baggio Hospital de pronto-socorro Véspera de carnaval, movimento enorme. Lá pela uma hora da madrugada, deus condoeu-se dos médicos, apareceu pela primeira vez em 2.000 anos, mandou-os descansar. - Deixa comigo, disse. Mande entrar o primeiro. Entra um cara todo fudido, na cadeira de rodas, ferido, diabético, hipertenso. - O que você tem meu filho? (como se ele não soubesse!) - Vivo preso, enguiçado nessa cadeira de rodas... E o senhor: - Levanta-te e anda. O sujeito levantou e foi saindo lépido, curado. Um gaiato, na fila, curioso: - Como é esse médico novato? - Ah, é igualzinho aos outros. Nem toca na gente... Nem me examinou... rca para viaBrasileiro emba ental num trem gem transcontin e que em sua cabina está ncid expresso da Antrak. Coi amenidades, o am rs ve on C a. resolvem ir uma brasileir de lascar, tarde, io fr , as os ch Ro a coberta. avança pelas de a ele mais um pe a el , ra tu al a o, ele acede e dormir. A cert macho brasileir do to o m co as brasileiras Gentil e tarado da como algum fa sa o, tã en a dele deitar vai cobri-la. El birosca, propõe ar el ng co de io no exterior, fr e. m ela. -se, ajeitam-s em seu leito co se. Remexem aet e: ol ec ab er e of ninha Ele topa . Ela então, saca io fr e o ra o id nt ar co m mo Nada aquece e dormisse co nt ge a se l - Que ta ul m her? Ele, fisgado: e barba, disse qu - Ótima idéia... clamou de sua re a as el rt te be en co m Imediata , puxou mais as e era um horror nt ra do e boa noite. Aí, so de u se stas e nem diss co de u ro vi , la para cima de ou... então, ele peid Marco Aurélio Baggio é psiquiatra, psicanalista e escritor, ex-presidente da Arcádia de MG, presidente da Sobrames, membro da Academia 64

Sargento no exército recebe novos recrutas. Na ordem unida, percebe que o soldado 27 está com tesão. Querendo agradar, dispensa a tropa e convoca o tesudo. - Eu sei como é, você está atrasado, toma aqui 20 pratas, vai lá na zona e quebra o seu galho. O soldado agradecido: - Sim senhor. E lá foi. A cena se repete nos três dias seguintes até que o soldado desabafa: - Não adianta, sargento. Meu tesão é pelo senhor... Madame Suzette, cansada de ser cortesã das casas reais e da alta burguesia, certa manhã amanheceu entediada. Aborrecida mesmo: não havia putaria que ela não tivesse cometido, não havia figura do Kama Sutra que ela não tivesse praticado com maestria e volúpia. Mandou emails para todos seus aficionados que iria abandonar aquela vida de esbórnia e de lúbricos prazeres. Bem, ao que eu bem soube, a estória obteve duas versões. Na primeira, todos os clientes acorreram para Lion onde madame tinha seu lupanar. Ela avisou que só atenderia apenas mais uma vez a cada um. E exigia como pagamento um mero canivetinho suíço. - Madame deve estar esclerosada. Podia receber tiaras, pulseiras de rubis, gargantilhas de diamantes, jóias, perfumes, palácios, ações na Bolsa de Valores de São Paulo, o diabo a quatro e só pedia um canivetinho suíço? Tá lelé da cuca... Mas que seja, todos se enfileiraram para a despedida. Já pelo fim da fila, o rei de Borguncia, velho usuário dos delirantes serviços de madame, muniu-se de coragem e perguntou-lhe: - Por que canivetinho suíço? Gentil, bem conservada, embora queimando óleo 80, madame abriu gaveta da dunquerque e lá estavam 257 novinhos e brilhantes canivetes suíços das mais puras extrações. E ela, mais uma vez soberana dos desejos masculinos: - Está vendo, meu rei: breve, o que os rapazinhos não irão me fazer para obter um canivetinho desses?... Mineira de Medicina e presidente emérito do Instituto Histórico e Geográfico de Minas Gerais.

História de pescador

Seleções da redação Fotos & Festas com contribuições de Fernando Varella

ira do açude, Mineirinho pescava na be bu. O moço da com sua varinha de bam rão resolve tirar cidade passando no seu car um sarro: m de peixe aí? - E aí, Mineirinho! Tá bo lambari... - Uai, tem uns piau, uns Araguaia e Rio no lá r - Eu fui pesca kg, uma pirarara peguei um dourado de 30 de 50kg..., diz o de 100kg e um tucunaré moço. Responde o Mineirinho: qui nem eu! - Uai sô! Então o sinhô é scador? - Você também é bom pe ma mentira nu o gad che - Não! Mais sô das boa!!!!!!

O ventríloquo e as vacas faladeiras

Um ventríloquo foi passear na roça. Logo para ele passeando na carroça de um matuto, numa tarde gostosa, cheia de silêncio. De repente, como o silêncio era tanto que tava até dando paz demais, o ventríloquo resolveu tirar um sarro com o capiau: - Escuta, companheiro, você sabia que o seu cavalo fala? O matuto não acreditou. Mas foi só o tempo de não acreditar e levar o maior susto; o cavalo danou a conversar com ele, e o matuto ficou maravilhado. Aí passou um boi, e o boi falou. E passou uma vaca, e a vaca falou. E logo em seguida, o que é que vinha vindo lá? Uma cabritinha muito sestrosa, balançando as ancas, e que parou bem ao lado da carroça. Parou e ficou olhando. E já ia "dizer" alguma coisa, quando o matuto se virou e disse: - Óia, moço, num aquerdita nessa aí não. Ela é danada de falá mentira!

O galo atropelado

Montado em seu carrão reluzente, o sujeito viajava pelo interior quando passa a toda velocidade diante de uma fazenda e acaba atropelando um galo. Desce imediatamente e, consternado, vê que o bichinho está morto. Nisso, olha de lado e vê um matuto capinando muito próximo à cerca. Virandose para o matuto, o sujeito diz: - Desculpe, amigo! Foi realmente culpa minha... O matuto fica olhando pra ele. E ele, sem jeito, continua: - Puxa, eu não deveria estar correndo tanto... sinto muito, por ter matado o seu galo. Mas eu faço questão de substituí-lo. E o matuto: - Vóismicê fique à vontade! O galinheiro é logo ali...

za Pela corrente

tranquilo pesO caipira está um rio, quando cando à beira de ajeito desesper aparece um su do: senhor não viu - Ei, amigo! O de mulher loira, por aí uma ia amarela? camisa azul e sa nhor! Passou - Ora, vi sim se ha! aqui inda agorin a Deus! Então - Puxa, graças tar longe, né? ela não deve es mais hoje que - Tá não! Inda uifraquinha, fraq a correnteza tá nha...

Previsão do tempo

O casalzinho da cidade grande passa férias no interior. O cara, empolgado com a sabedoria dos matutos, comenta com a mulher: - Olha, bem, você precisa ver... Eles têm os próprios métodos para adivinhar o que vai acontecer. O céu, o cheiro do ar, a direção do vento, tudo isso serve para eles saberem se vai chover, se vai fazer sol, essas coisas... quer ver só? Se aproxima de um caipira e pergunta: - O amigo sabe dizer se vai chover? - Bão, agora, agora, não... de tarde vai ventá um pôco e vai esfriá... aí, de noite, sim... vem chuva... A mocinha escuta tudo, boquiaberta. O rapaz comenta, vitorioso: - Eu não disse? Eles sabem ouvir o que a natureza lhes conta. Preste atenção na explicação que ele vai me dar: - O amigo pode contar pra gente como é que faz pra saber tudo isso? - Bão, eu escutei no rádio agorinha de pôco... 65