Revista Fotos & Festas - Edição 96 by Fotos & Festas

Internet e distribuição gráfica dirigida em Novembro / Dezembro 2015 Ano XIV - Nº 96 - Período Fotográfico: Setembro e Outubro de 2015

Índice Editorial

6 e7 7

A atenção por Danuza Leão

10ª edição Marcas do Bem da AMR

10 anos de O Proação

10 e 11

Salão CasaModa Noivas BH

12 e 13

XIV Jantar dos Amigos do Baleia

14 e 15

Aniversário de Marta Ramos

16 e 17

Qual a frequência sexual considerada “normal”?

Giselle Decorações lançamentos

Níver de Maurício Rocha Almeida

20 e 21

Homenagem a Euler Nejm

22 e 23

Novos Advogados da OAB-MG

24 e 25

Mansur Engenharia no Cobreap

26 e 27

Brazywood Cineminha da política brasileira

40 anos da Fundação Torino

Rede Mater Dei é homenageada pela ALMG Homenagem ao Programa Balanço Geral

Livro “Estado e Propriedade” de Maria Coeli Jack Correa representa a ACMinas em Brasília XVI Prêmio Minas Desempenho Empresarial

Déjà Vu in Flashbacks

32 e 33

FotoGaleria por Pedro Paulo Machado de Sousa

SEXOLOGIA -

Capa : A atriz global Camila Queiroz posando para fotos de Pedro Paulo Machado de Sousa, em estandes do Minas Trend nos lançamentos de coleções outono-inverno 2016 no Expominas.

10 e 11

14 e 15

22 e 23

12 e 13

16 e 17

20 e 21

24 e 25

Jantar no Bristol Itabira Hotel

Premiação Destaque Mineiro

Ordem do Mérito Legislativo 2015

Chapa única na eleição da OAB-MG

Quatro dicas para os músculos crescerem na academia

1º Seminário BH Melhor para Viver

17ª edição do Minas Trend

40 a 51

Como diminuir a ansiedade

52 e 53

Inauguração da sede do Sindloc-MG Semana Internacional do Café no Expominas

EM FORMA -

BEM ESTAR -

Linha Cristal Aqua de Leopoldo Martins Aniversário da artista plástica Beth Lírio

Casamento de Thuane e Athos Rocha Casamento de Isabella e Lucas

Geraldo Cézanne em desfile na Bel Lar Exclusive Maria Alice Decorações promove encontro

11 anos da DentareSaúde

58 e 59

Mercado Central em encontro com imprensa

Aniversário de 86 anos do Mercado Central

3ª Edição do Boulevard Shopping Fashion Design Lançamento Circuito Gastronômico da Pampulha Cervejaria Wals

Casamento de Ludmila e Henrique Workshop MIT no CCBB

Humor Seleções por Marco Aurélio Baggio

Humor Seleções da Redação F&F

Mundo dos Vinhos por sommelière Silvia Gonzaga

26 e 27

32 e 33

40 a 51

61 5

Foto: Patrice Thomaz

Pedro Paulo Machado de Sousa fotosefestas@fotosefestas.com • ppfotogaleria@gmail.com 2535-0880 • 9970-0885

Linda foto da neta Maria, de Carlos Eduardo Orsini

As irmãs Talita e Grazielle Sobral

Na apresentação do Hotel BHB, os gerentes Bruno Pimenta, Priscila e Diogo Paixão com a global Larissa Carvalho

Ana Carolina Paes Leme, Cláudia Recchioni, Carolina e Sandra Carsalade com José Magela em Noite Cigana no Primo Prima Prime

João Bosco comemorando aniversário entre Irene Santana e Dalva Camilo

Giovanni Pereira, Fernando Silveira, Arnaldo Oliveira, ver. Pablito, Fernando Pacheco, Sérgio Murilo Braga, Alberto Ramos, des.Jorge Berg, Welber Fernandes,dep. Gustavo Correa, Victor Mariane, Hélcio Zolini, Silvinho Ximenes, Guilherme Cruz e Sérgio Murilo Braga entre Valéria Braga e Maria Inês Vasconcelos em almoço no Automóvel Clube

ACESSO DIGITAL ÀS ÚLTIMAS EDIÇÕES Clique: www.fotosefestas.com e acompanhe nas FotoGalerias os principais eventos sociais, culturais, políticos e empresariais em Belo Horizonte ou onde estiverem os elegantes de nossa sociedade.

Atenção: se você necessitar de um exemplar extra das últimas edições acima, de anteriores ou esta atual, você encontra na Agência News no piso G1 do Diamond Mall, (31) 3330-8882

Encerrando o tumultuado ano financeiro e político, que foi talvez dos mais complicados períodos nesses quase 15 anos da Fotos & Festas. Não fossem os poucos eventos de calendário como o Minas Trend, salões de decoração, moda e noivas, alguns lançamentos, aniversários e casamentos, homenagens, congressos, seminários e premiações, não teríamos material fotográfico suficiente, para imprimir neste ano as edições da Fotos & Festas.

Mas também facilitou a criação de novas colunas como a Déjà Vu in Flashbacks e inevitavelmente a entrada da revista social, cultural e empresarial, no universo noticioso da corrupção, das falcatruas e dos desmandos políticos, imprimindo a Brasywood - Cineminha da Política Brasileira, que não se parece com os clássicos filmes de Hollywood e nem com as produções da indústria cinematográfica indiana de Bollywood.

Editorial Ampliamos nossos horizontes nos noticiários desastrosos dos políticos que o povo elegeu e na destruição do meio ambiente por novos fatores climáticos, provocados pela ganância dos homens, e até diretamente em nosso meio ambiente, como a morte de pessoas e de um Rio Doce pela lama industrial da extração mineral. A diretoria

Família Machado de Sousa comemorando o aniversário de Lúcio Veríssimo Machado de Sousa: Itamar, Rosa, Ive Torres, Martinha, Felipe, Cláudia, Bruno, Liliane, Tia Dora e Tio Lúcio, Thiago, pequena Carolina, Isabela, Cindy, Ana, Ronaldo, João, Lucas e Leo, Meire e desembargador José Fernandes, Ildeu (sentado) e Lúcia. Itamar assessorando Lúcio nos “parabéns”

Carlos Calazans, Mônica Neves Cordeiro, Lindolfo Paoliello, Amilcar Martins e Olavo Romano presidente da AML, no lançamento do livro de Amilcar “Livraria Mineira”, catálogo da biblioteca do Instituto Cultural Amilcar Martins, por ele presidido

Bete Marum, Iza Verano, Maria Cristina Resende, Maria Inês Garcia, Marcionila Cotta Dourado, Bete Castilho e Ângela Spesiali em encontro preparando a festa dos Psicólogos UFMG - 40 Anos

No restaurante do Automóvel Clube, Antônio Balbino, Olavo Machado Jr., Carlos Alberto de Oliveira, Célio Moreira, Patrick Drumond e família Ramos: Albertinho, Betinho e Carlos

Amigos se encontram no Vecchio Sogno: Sérgio Bruno Zech Coelho, dep. federal Mauro Lopes, Aquiles Diniz e Armando Couri

No 13º aniversário, a Fotos & Festas imprime 10.000 exemplares em distribuição dirigida e gratuita Fotos & Festas é uma publicação da editora Fotos & Festas e FotoGaleria Ltda. CNPJ: 10.272.952/0001-18 Sede: Rua Rio Grande do Sul, 1575 - Lourdes Belo Horizonte-MG - 30170-111 Home Office da Diretoria: Rua Guajajaras, 679, apto. 1601 (esquina com rua Rio de Janeiro) - Lourdes Belo Horizonte-MG - 30180-100 Fones: (31) 2535-0880 - (31) 3018-1748

Expediente

Mailing: fotosefestas@fotosefestas.com/ppfotogaleria@gmail.com Diretor e Editor Geral: Pedro Paulo Machado de Sousa Editora Executiva: Poliana Santos de Oliveira Projeto gráfico, design e diagramação: José Nilton Dias Assistente de diagramação: Karine Almeida e Raul Miranda Fotógrafo diretor: Pedro Paulo Machado de Sousa Webdesigner: Liliane Sousa - LiliWebs.com Fale com o editor: (31) 9970-0885 - 9288-6998 - 8513-1309 7

DANUZA LEÃO

A atenção! Afinal, o que todos queremos da vida - além do básico, claro? Bem, para começar, é preciso definir o que é o básico. O básico é igual para todo mundo, seja você banqueiro ou Zeca Pagodinho: um bom Jaqueirão para receber os amigos, saúde, uma certa beleza física, algum dinheiro, que não faz mal a ninguém, um pouco de amor, que faz bem enquanto dura e mal quando acaba, e por aí vai. Mas, mais que tudo, o que todos queremos, do berçário até a mais provecta idade, é o bem mais precioso: um pouco de atenção. Para isso, somos capazes de tudo; uma criança, na hora de deitar para dormir, quer a presença da mãe, só olhando. Muito mais tarde, mesmo depois dos 40, os homens vão fazer o que mais gostam – surfar -, e querem que a namorada fique sentadinha na areia, só olhando. Ninguém suporta ser completamente anônimo, e por isso as pessoas passam a vida buscando o dinheiro, a beleza, o poder ou a fama, para serem reconhecidas pelo garçom quando entram num bar. Tem gente que vai ao mesmo restaurante só por isso, só se hospeda no mesmo hotel, e outros - mais do que você pensa - contratam um divulgador, essa profissão tão moderna, para cuidar de sua imagem, o que significa conseguir publicar uma foto ou uma notinha no jornal de vez em quando. Para quê? Ora, para existir; Nizan Guanaes já disse que o marketing é tudo na vida das pessoas. Crianças fazem tudo o que passa pela cabeça; sem nenhuma censura, elas choram e gritam para chamar atenção; mais tarde, quando aprendem que não podem mais abrir o berreiro, vão por outros caminhos, para 8

terem certeza de que existem. Umas se vestem de paetês, outras se queixam de doença e às vezes se esforçam tanto que ficam doentes mesmo, e dá para entender: qualquer coisa na vida, qualquer, é melhor do que a indiferença. Uns engordam, outros pintam o cabelo de verde, alguns tentam uma carreira de sucesso, de preferência no show business, para serem sempre notados, e quanto mais notados, melhor. Não se trata apenas de vaidade: é uma questão de ter a consciência de que estamos vivos, e se ninguém nos olha é porque não estamos. E se não estamos, de que adianta ter um coração batendo? Por que você gosta tanto de ir ao médico? No curto tempo de uma consulta - e não se está falando de saúde - a atenção é toda dirigida a você; existe alguma coisa melhor do que ter alguém, mesmo que seja um estranho, perguntando como vai seu apetite, se tem dormido bem, que diga que você precisa deixar de fumar? Atenção: são raros os que fazem isso, pois a maioria pede uma lista de exames e diz para você voltar com os resultados. E os analistas? Esses são maravilhosos: durante 50 minutos você tem uma pessoa inteligente que ouve os maiores absurdos, compreende tudo - que delícia -, justifica tudo - melhor ainda - e você até sente que não está mais só no mundo. Se ninguém te dá atenção você não existe, daí

o drama dos famosos quando voltam ao anonimato. Atenção verdadeira é fundamental. Quando sua empregada disser que está resfriada, tire dois minutos - só dois - do seu dia, que tem 1.540, para saber o que ela está sentindo, e diga para ela pegar no banheiro o vidro de vitamina C que você trouxe de Nova York e tomar três por dia. Lembre-se de que é ela quem serve seu café da manhã, leva um chazinho quando você chega cansada, tira gelo, lava e passa sua roupa e faz tudo para te agradar. E quando chegar em casa à tarde, esqueça-se, apenas por uns segundos, do mensalão, das eleições, do seu cabelo que está péssimo, e pergunte se ela está melhor. Não adianta ter todo o poder e todo o dinheiro do mundo se ninguém pergunta se você melhorou da gripe. Foto: Divulgação

10ª edição Marcas do Bem da AMR A Associação Mineira de Reabilitação - AMR, instituição sem fins lucrativos há 51 anos, agradeceu e homenageou em almoço no Vecchio

Sogno, empresas e pessoas que ajudaram a dar continuidade ao seu trabalho voluntário ao longo de 2015, em prol das mais de 500 crianças e

Valéria Gomes, Alberto Laborne Valle Mendes com Bernadete e Ângelo Mendes

Júlio Gonzaga e Thelma

Bernadete, Cláudia e David Travesso

D. Terezinha e Andrea Misk

Maurício Campos, Valéria Nogueira e Bernadete Mendes

Erwig e Isabel Gangl com Adriana e Eloi Vasconcelos

Patrícia Lages, Bernadete, Ana Beatriz Ratton e Claudia Leite

Mauricio Padovani e Edesia com Rosângela Brêtas e Décio Gomes

Haroldo e Simone Bicalho

Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa

Chef Ivo Faria homenageado pelo presidente da AMR Sergio Belisário

Sérgio Bruno Zech Coelho e Maria Vitória, Aquiles Diniz e Patrícia, Maria Eugênia e Armando Couri

Luiz Gustavo Lage e Luzia Ferreira

adolescentes carentes com deficiência física causada por paralisia cerebral ou outras síndromes.

Natália Cotosck da Bravo Brasil com Cristina Chierici

Beto Linhares, Márcia Hermeto, Ana Amélia e Henrique de Almeida

Graziella com Guilherme Cattoni, Marquito e Nolli da banda Chaparrall

10 anos de O Proação Comemoração na Wood’s com show de Victor & Léo O Proação, entidade que beneficia centenas de crianças carentes, comemorou seus 10 anos de fundação em grande estilo na Woods. O auge da festa foi o animado show da dupla sertaneja Victor & Léo que arrancou gritos e suspiros das convidadas. Com patrocínio da grife Carmen Steffens,

a festa teve parte da renda revertida para a manutenção dos projetos sociais da entidade. O evento contou com o apoio de diversos parceiros da ONG e o dj Valber animou a pista e fechou a noite que foi um grande sucesso. Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa

Os cantores Victor & Léo

Roberto Melo Lima e Angela Proença

Helder Mendonça e Alê Pampolini

Angela Proença e Alex Moreira

Angela Proença sendo homenageada pelo Corpo de Baile O Proação entre Márcia Prudente, Ana Geo e Maria Inês Chaves

Alex Moreira e Daniela Bicalho

Bob Faria e Karina Sommerfeld

Viviane Costa e Walkyria Magalhães

Poliana Oliveira

Ana Novaes Geo, Marco Túlio Megale e Maria Inês

Franciso e Simone Machado com Alê Pampolini

Henrique Feitosa, Alice Paes, Karina Viana e Eduardo San Juan Jr.

Guilherme e Ana Paula Bittencourt Diego Bandera e Cláudia Verçoza

Lucas e Luis Felipe Prudente

Luciana Arantes e Walkyria Magalhães

Alice Ribeiro e Sara Albergaria

Ernane Borba e Georgia com Simone Magalhães e Vanderson Sena

Liliam Albergaria e Jader Kalid

Thiago Romano e Vicente Fernandes

Flávia Santiago Teixeira

Nello Alegro, Cristina Misk e Léo Castilho

Salão CasaModa Noivas BH

Marcas esbanjam glamour atraindo quase 2 mil pessoas

Durante dois dias no Mix Garden, muita gente foi conferir as tendências e investimentos do setor matrimonial para os próximos anos. O CasaModa Noivas, pela primeira vez em Belo Horizonte, reuniu mais de 70 fornecedores para festas de casamento, desfiles de moda noiva e festa com seis marcas na passarela, e degustação de pratos e bebidas de

Bate papo sobre casamento com a estilista Raquel Mattar

Os organizadores Duda Ferreira e Alexandre Cerqueira

renomados buffets da capital: Rullus Buffet, Bouquet Garni, Kei e Bravo Catering, harmonizados com vinhos e espumantes Casa Valduga. A Fotos & Festas esteve presente com suas últimas edições, com fotos de noivas e noivos nas capas, e matérias de casamentos elegantes. Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa

A estilista Patrícia Rezende em “estúdio” com modelos Tetê Rezende desfilando

W. Gontijo e Renata com Rogério Abreu e Saulo Froes

A escultora Vânia Braga com um de seus felinos

Bárbara, Érica Araújo e Aludra Coutrin

Cymbeline

Equipe Fotos & Festas no confortável Fiat Bravo Essence no elegante Salão CasaModa Noivas BH

La Vita

A estilista Juliana Bocchese

Léo Castilho da Why Video

Guilherme Bittencourt da Loja das Festas

A estilista de lingeries Cris Gontijo

Marina Filizzola e Leonardo Duarte da Menina Marina

Colunista Camila Kalid e DJ Rodrigo Alvarenga

Fernando Jr. da Meet Bebidas Finas

Chef André Melo do Bravo Catering

Betânia Silveira e Cristiano Brito da Ápice Filmes

Erica Vilaça da cozinha japonesa Kei

Chef Henrique Gilberto e Túlio Pires do Rullus Buffet

Chef Agnes Farkasvolgyi do Bouquet Garni

XIV Jantar dos Amigos do Baleia

Jantar com show de Tiago Abravanel celebrou a solidariedade no Domus XX

O Hospital da Baleia, considerado uma das maiores instituições filantrópicas de Minas Gerais, promoveu pelo 14º ano, o Jantar dos Amigos do Baleia. Celebrando a solidariedade, a grande festa reuniu cerca de 500 convidados entre personalidades atuantes nas áreas da cultura e do meio em-

O diretor administrativo e a diretora presidente do Hospital do Baleia Damião Paes e Tereza Guimarães

presarial, além de autoridades civis e A decoração ficou a cargo de Môgovernamentais, que emprestam sonica Lipiani e o impecável buffet lidariedade e prestígio às causas hufoi assinado por Cristina Misk. O manitárias abraçadas pela instituição. evento contou com o patrocínio Neste ano, o evento aconteceu no do Banco BMG, Bradesco, CaiDomus XX e a atração musical foi xa Econômica Federal, Drogao cantor Tiago Abravanel, que aniria Araujo, Grupo Bonsucesso e mou os convidados com seu inesMRV Engenharia. quecível show. Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa / Edy Fernandes / Butchelo Fotografias / Baleia Imagens

Ronaldo Fraga recebendo homenagem da diretoria do Baleia: Luiz Flávio Guimarães, Manoel Guimarães, Tereza Guimarães e Sônia Guimarães

Eduardo Vasconcellos, Luíza Guimarães, Sérgio Savoi, Cristiana Guimarães, Lucas Abihaggle e Júlia Guimarães

Tereza com o cantor Tiago Abravanel e mestre de cerimônia do evento Fernanda Keulla

Maria Elvira Salles Ferreira, Marcello Abi-Saber e Olguinha Géo

Alexandre Kalil, Patrícia Louzada e Paulo Pacheco

Mark Zammit e Anna Vitória Motta

Marta Guerra, Liliam Albergaria e Jader Kalid

Regina Rique e Franklin Bethônico

Mário Fontana, Letícia Nelson de Senna e Manoel Guimarães

Manoel e Maria Guimarães

Ludmilla Araújo e Euler Nejm

Pedro Nogueira, Cláudia de Castro, Rafaela Nejm e Fernando Jr.

Eloi Oliveira e Adriana Vasconcelos com Patrícia Assunção e José Eduardo Hadad

Carolina Vaz e Pedro Ferreira

Ronaldo Fraga e Ivana Neves

Nelo Allegro e Cristina Misk com Simone e Francisco Machado

Sônia Jacques e Mário Fontana

Ester Negrão de Lima com Ronan e Rosana Horta

Eliane Nejm, Karina Capanema, Rodolfo e Beth Nejm

Henrique e Ana Amélia Faria

Cláudia Gonçalves de Souza

Rosália Nazareth e Paulo Costa

Cláudia Mourão e Jairo Fernandes

Geraldo Strambi e Virgínia

Mônica Cordeiro e Lindolfo Paoliello

Shirlene e Wilson Brumer

Andréa Badaró

Mileno e Marilda Bandeira

Aniversário de Marta Ramos Comemoração com jantar e show no Automóvel Clube

A empresária Marta Batista Ramos comemorou mais um aniversário cercada pela família e muitos amigos. A aniversariante promoveu um jantar dançante que contou com decoração suave em tons de azul e branco e lindos arranjos de orquídeas e rosas brancas nos salões do Automóvel Clube, que ficaram ainda mais belos.

O delicioso jantar foi preparado pelo competente chef Nélio Eustáquio e a música ficou a cargo da cantora Aline Calixto, sambista de sucesso nacional, que apresentou seu novo CD “Meu Ziriguidum”. Martinha, como sempre, esbanjava muita alegria e elegância.

Carlos Gustavo e Alberto Junior com a mãe Marta Batista Ramos

Geisiane e Janaina Andrade com Alberto Ramos e Luiza Novaes

Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa

Felicia e sua mãe Marta

A aniversariante Marta Ramos

Carlos Gustavo e Camila Magalhães

Eduardo Nelson de Senna, Eduarda Lobato, Letícia Timponi, Carlos Gustavo, Camila Braga e Luiza Lobato

José e Angela Teixeira, Marta, Gisele Lopes e Marco Antônio Guimarães

Marta Ramos e Antonietta Nicodemo

Antonieta e Fernando Rezende com Marta

Marta entre Vera e Manoel Bernardes com Sissi e Laurent Suaudeau

Aline Calixto e Marta Ramos

Denise Guerra, Elton Machado e Andrea Guerra Lages

José Saad Duailibi, Driely Bennettone, Ludmilla Araújo e Euler Nejm

Fernando e Babi Vasconcelos, Liliane Carneiro Costa, Dea, Marta e Denner Mallard

Hélio Abreu e Simone Rocha

Marta, Remo Peluso, Marta e Denner Mallard

Fernando Pacheco e Nina, André Gontijo, Antonieta Rezende, Roberto Ciruffo e Junia Couto

Guilherme Veloso, Gislene Lopes, Renato e Simone Arcuri, Guta e Sérgio Zuquim com Renê e Germana Giannetti

Letícia Nelson de Senna e Vera Faria

Antonieta e Fernando Rezende com Lêda Galdeano e Sônia Martins

Marta com Sérgio e Guta Zuquim

Jaja Jácome e Mariangela Lima

Breno Peixoto e Taciana com Karla Isidoro

David Harris, Lella Castelo Branco, Jussara Naves, Darcy Bessone, João Euclides Prata Salgado e Johana Fink

Poliana Oliveira e Rafael Lobato

SEXOLOGIA

Qual a frequência sexual considerada “normal”? Foto: Divulgação

Estudo divulgado recentemente afirma que os casais mais felizes fazem sexo uma vez por semana Ela se aproximou de mim com aquele olhar típico de quem vai fazer uma pergunta genérica na tentativa de disfarçar uma angústia bem pessoal. - Nath, o que você considera uma frequência sexual normal? Menos de uma vez por semana é sinal de que as coisas vão mal? - Se eu disser pra você que o “normal” é transar cinco vezes por dia, como você vai se sentir? - Desesperada (risos). - E se o “normal” significar duas transas por mês? - Aliviada. - Volte pra casa e converse com seu marido. Descubram se estão satisfeitos com a quantidade e a qualidade do sexo – considerando os SEUS desejos, as SUAS disponibilidades. Os outros são só os outros. Um estudo da Universidade de Toronto Mississauga que relaciona frequência sexual e felicidade conjugal foi publicado na semana passada. Mais de 30 mil pessoas entrevistadas ao longo de quatro décadas. A conclusão: os casais mais felizes transam uma vez por semana. Não houve um aumento dos níveis de satisfação quando a prática era maior do que isso. “Nossos resultados sugerem que é importante manter uma conexão íntima com seu parceiro, mas você não precisa fazer sexo todos os dias contanto que você mantenha essa conexão”, disse a pesquisado18

ra Amy Muise ao Daily Mail. Não existe um padrão internacional que determine a frequência ideal. Mesmo que houvesse, a gente não tem que se ajustar a manuais e estatísticas, mas às nossas necessidades/possibilidades. E isso depende muito da idade, do tempo de relacionamento e do momento que você está vivendo. Por exemplo, é altamente provável que uma pessoa com filhos pequenos ou numa fase profissional estressante veja seu desejo e sua disposição para o sexo diminuir. Mas, claro, achamos que os outros estão trepando infinitamente e gozando sem problemas. Só que não. Segundo o Ministério da Saúde (2008), 11% das pessoas que mantinham um relacionamento estável não tinham tido relações sexuais no período de UM ANO. Aliás, o Google divulgou recentemente que uma das maiores bus-

cas é pelo termo “casamento sem sexo”. Numa pesquisa respondida por 600 leitores do meu blog, o Pimentaria, somente 9,5% fazem sexo mais de quatro vezes por semana; 26,7% transam duas vezes por mês ou menos. SEIS EM CADA DEZ confessaram que estão insatisfeitos com a frequência sexual. No espaço aberto do questionário, explicaram os motivos: “falta tempo”, “estou sempre tão cansada”, “quase nunca tomo a iniciativa”, “temos filhos pequenos”, “diminuiu quando passamos a morar sob o mesmo teto”, “mudanças hormonais”. Qué dizê… tá puxado pra (quase) todo mundo. *Nathalia Ziemkiewicz é jornalista, educadora sexual e idealizadora do blog Pimentaria. Quer apimentar o mundo com informação e bom-humor.

Giselle Decorações lançamentos Apresentação de novas coleções

Com música ao vivo, uma deliciosa mesa mineira de café da manhã e, principalmente muitas novidades e troca de informações, Giselle recebeu profissionais da arquitetura e do design de interiores para conhecer os Lançamentos 2015. Na ocasião, os profissionais foram apresentados com exclusividade aos produtos lan-

çados e ainda tiveram a oportunidade de bater um papo informativo com representantes das marcas comercializadas pela loja referência da decoração em Minas Gerais.

Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa

Jaqueline Luz, Germana Giannetti, Giselle, Alexandre Rosales e Quentin Orban de Xivry

Sandra Rios, Juliana Vieira, Saulma Freitas e Giselle

Giselle entre Helena Antunes e Jussara Alvim

Giselle, Eduarda Corrêa Malta, Márcia Mundim e Vivien de Casttro

Viviane Zorzete, Giselle, Sonia Melo e Camile Guedes

Lilian Fajardo, Giselle e Dênia Diniz

Marco Antônio Guimarães, João Bosco de Oliveira, Everaldo Amorim e Giselle

Giselle Lopes e Marco Antônio Guimarães

Carolina Lage e Fernanda Pinho

Homero Avelar, Giselle e Melina Mundim

Alcione Nogueira, Celeno Ivanovo, Giselle e Luiz Henrique

Níver de Maurício Rocha Almeida Comemoração no Espaço Gastronômico do chef Renato Quintino O dentista dos artistas, Dr. Maurício Rocha, comemorou mais uma primavera em alto estilo recebendo seus familiares e amigos em agradável almoço no Espaço Renato Quintino. A festa foi regada a muita champagne e whisky e o buffet assinado pelo renomado

Maurício com os pais Marta e Pedro Almeida

Maurício, Marcos Anthony, Pedro Luíz e Marta

chef, arrancou elogios dos convidados. A comemoração foi embalada pelo cantor Tadeu Franco, considerado a “voz dos anjos“ de Minas Gerais e, por final, os convidados se esbaldaram na pista ao som da banda de rock “Uai Pode”. Foi SHOW!!!!!! Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa

Daniela Gesualdi, Maurício, Ruy Abdo e Caroline Ricci

Marta Rocha, Nélia Fernandes, Maurício, Jacqueline Nunes e Cláudia Oliveira

Perouse Cardoso, Rejane e Janine Simões, Norma, Roberto e Irã Cardoso com Soraya Pio

Maurício Gelais, Daniel Marins, Thalles, José Augusto (TIM), Mauro, Maurício e Marcos Anthony

20 20

Maurício, Wanda e Jairo Guerra

Maurício Rocha e Ailton Alves Santos

Pedro Luíz, Maurício, Mário Vasconcelos, Alceste Ely Santos, Clênio Afonso Guimarães e Pedro Silva de Almeida

Ruy Abdo, Maurício e Tadeu Franco

Maurício, Cormarie e José Marques

David Soares, Cida Dangelli, Ana Maria Diniz, Ronaldo Raré, Adriana e Geraldo Godoy

Thales Thell, Fernando Ataide, Marta, Hagmar Madeira, Daniel Marins, Jacqueline Nunes, Wenceslau Madeira, Mauro Filho, Ruy Abdo, Maurício, Geraldo Pereira e Cristina Lício

Wanda Guerra, Carlos Magno de Almeida, Fatinha, Dolores Queiroz, Marta e Valéria Guimarães

Beto, Alexandre Moraes, Sarah Rios, Eduardo Caetano, Diego Bambirra, Jaina Monteiro e Débora Braga

Rosalvo Jr., Maurício e Banda Uai Pode

Monique, Giorgio Colina e Giselle Ferrara

Armando Rios, Najara Indira, Hector e Jacqueline Medeiros

Cristina Lício, Jacqueline Nunes, Nélia Fernandes e Cláudia Oliveira

Kátia Oliveira e Octaviano Carvalho

Thales, Leonardo Ramos, Fernando, Rodolfo Viana, Mauro, Marcos Anthony, Hagmar, Renato Rocha, Kenner e Maurício

Maurício, José Marques Jr. e Ana

O Músico Tadeu Franco

Ruy, Maurício e Pedro

Banda Uai Pode

21 21

Homenagem a Euler Nejm Diploma de Honra ao Mérito da Câmara Municipal O presidente do Grupo Super Nosso, Euler Nejm, foi homenageado com o Diploma de Honra ao Mérito pela Câmara Municipal de Belo Horizonte. Por indicação do vereador Lúcio Bocão, a entrega da homenagem aconteceu no

Rodolfo Nejm

Palácio Francisco Bicalho, em uma reunião solene e contou com a presença de colaboradores do Grupo Super Nosso, autoridades, amigos e familiares do empresário. Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa

Euler entre os irmãos Elis, Elizabeth, Eliane e Elias e a mãe Reneé Nejm

Bruna Braga cantando em capela o hino nacional

Vereadores Léo Burguês, Professor Wendel e Lúcio Bocão entregando a placa homenagem a Euler Nejm com Ludmilla

Euler entre seus familiares

Euler Nejm

Rafaela Nejm

Ludmilla Araújo e Euler

Karina Capanema Nejm, Rodolfo Nejm, Fernando Jr., Rafaela Nejm, Euler Nejm, Ludmilla Araújo e Reneé Nejm

Euler e Ludmilla com Ronilza Arantes e ver. Lúcio Bocão

Beth Nejm e Dov Korem

Fernando Jr., Gerson Froés, desembargador Jorge Berg, Euler, Sérgio Murilo Braga, Jairo e Gustavo Lellis com Paulo Coimbra

Mário Lage, Zanone Campos, Saulo Froes, Ludmilla, Euler e Renato Russef Prado

Gaby e Therese Madi com Jader Kalid e Liliam Albergaria

João Batista Teixeira, Elci Rodrigues, Marcos Kayser, Soraia Capanema e Reni Naves

Léo Burguês e José Saad Duailibi

Raquel e Elias Fuad Nejm

Euler entre Leonidas José de Oliveira e os vereadores Lúcio Bocão, Léo Burguês, Sérgio Fernandes Pinho Tavares e Professor Wendel

Euler entre Paulo Navarro, Wagner Espanha, Léo Burguês e Humberto Alves Pereira

Euler entre Lilian e Hamilton Anjos com Eliane Nejm

Marcelo de Souza, Marcelo Lanna, Raimundo Benoni e Denyse Costa

Eduardo Brasil e Gisele Conde

Sérgio Frade e Luis Antonio Jimenez

Novos Advogados da OAB-MG

Calourada de boas-vindas no Clube Chalezinho

Em festa por adesão, mais de 900 novos advogados confraternizaram com dirigentes da Comissão OAB Jovem, da OAB-MG, da NOVA CAA - Caixa de Assistência aos Advogados, recebidos pelos presidentes Fabrício Almei-

O pres. da OAB-MG Luis Cláudio Chaves e o pres. da CAA-MG Sergio Murilo Braga

Fabrício Almeida e Sérgio Murilo

da, Luís Cláudio Chaves e Sérgio Murilo Braga, respectivamente. A tradicional calourada de boas-vindas aos novos advogados inscritos na OAB-MG, em 2015, tem o objetivo de interação entre bacharéis em direito,

Fabrício Almeida e Ana Lívia Moreira

Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa

Isa, Fátima e Rafaella Braga

Joel Moreira, Fabrício Almeida, Luis Cláudio, Rick, Sérgio Murilo e Bruno Reis

Bruno Reis, Sergio Murilo, Luis Claudio, Fátima Braga e Roberta Simões

Moysés e Renata Monteiro, Isa Braga, Luis Claudio e Junia Andrade Aguiar

24 24

estagiários, advogados, profissionais da área e os dirigentes da OAB-MG. A animadíssima tarde de sábado no Clube Chalezinho foi comandada pela dupla sertaneja Rick e Ricardo.

Luis Claudio, Rafaella Braga, Camila Reis Braga e Sérgio Murilo

Pollyana Bicalho, Ricardo Guimarães, Carolina Mercadante e Ariane Queiroz

Presidentes da Comissão OAB Jovem, da OAB-MG e Nova CAA, Fabrício, Luis Cláudio e Sérgio Murilo, na confraternização de boas-vindas aos novos advogados, no Clube Chalezinho

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Mansur Engenharia no COBREAP XVIII COBREAP - Congresso Brasileiro de Engenharia de Avaliações e Perícias As diretorias do IBAPE – Instituto Brasileiro de Avaliação e Perícias de Engenharia Nacional e Regional Minas Gerais, sob presidência de Arival Cidade e Clémenceau Saliba, respectivamente, realizaram seu Congresso Brasileiro 2015 em Belo Horizonte,

com abertura solene no Cine Theatro Brasil, tendo a presença do ministro da integração nacional, Gilberto Occhi, como palestrante convidado. Após a cerimônia, receberam seus membros, congressistas e convidados para excelente coquetel musical servindo delícias

Ministro da Integração Nacional Dr. Gilberto Occhi

da culinária mineira. A semana de painéis, palestras e mesas redondas ocorreu no centro de convenções do Hotel Mercure BH Lourdes e a confraternização de encerramento em jantar mineiro no restaurante Villa Emporium. Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa

Mesa diretora dos trabalhos do XVIII COBREAP na cerimônia de abertura em BH

O Auditório do Cine Theatro Brasil Vallourec repleto com participantes na abertura do XVIII COBREAP

Presidente do IBAPE - Instituto Brasileiro de Avaliações e Perícias de Engenharia, Arival Cidade entre colegas no coquetel de abertura do Congresso

Rua Juiz de Fora, 284 / 504 • CEP: 30180-060 e-mail: adauto@mansurengenharia.com.br www.mansurengenharia.com.br 26

Telefax: (31) 2555-3772 Celular: (31) 9235-1276

A Mansur Engenharia, especializada em Avaliações e Perícias, dirigida pelo engenheiro Adauto Mansur Árabe, participou ativamente do XVIII COBREAP (Congresso Brasileiro de Engenharia de Avaliações e Pericias), realizado em Belo Horizonte no período de 28

Doutor Adauto Mansur Árabe

de setembro a 02 de outubro de 2015, tendo apresentado através dos seus auxiliares técnicos Izabella Trindade Duarte e Rafael Campos Couto os seguintes trabalhos técnicos, respectivamente: - A energia elétrica como insumo essencial no processo produtivo de

Auxiliar Técnica da Mansur Engenharia, Izabella Trindade Duarte

Paula Coimbra, engenheiro agrônomo, Júriann Resende Camilo, engenheira doutora Flávia Laje Tostes, perito engenheiro Eduardo José Gontijo Tostes, Adauto Mansur Árabe, Ana Luiza Almeida Rezende e o vice-presidente do IBAPE Frederico Correia Lima

ligas a base de silício. - O rompimento da barragem de uma ETA (Estação de Tratamento de Água) e sua influencia numa enchente de uma cidade provocada pelo transbordamento de um rio, em função de excessivas precipitações pluviométricas.

Adauto Mansur Árabe e auxiliar técnico da Mansur Engenharia, Rafael Campos Couto

Engenheiro perito, Aurélio José de Lara, presidente do IBAPE-MG, Clemenceau Chiabi Saliba Jr., Carlos Arival, presidente do IBAPE Nacional Arival Cidade e Adauto Mansur

Adauto Mansur Árabe, experiente engenheiro civil de Segurança do Trabalho e Meio Ambiente, atua há mais de 31 anos na área de Engenharia de Avaliações e Perícia. Sua empresa, a Mansur Engenharia, exerce as atividades de: Avaliações de bens imóveis urbanos e rurais, empreendimentos, máquinas e complexos industriais, depósitos minerários, bens históricos, revisionais e renovatórias de aluguéis, inventários, partilhas e perícias de engenharia, tais como: claim, inspeção predial, vistoria cautelar, desapropriações, verificação e análise de patologias, vicios construtivos, entre outros. Seus principais clientes são provenientes de demandas na Justiça Estadual, Federal e do Trabalho, Empresas Públicas e Privadas, também pessoas físicas necessitadas ou interessadas em pareceres técnicos, com o objetivo de diminuir conflitos e promover soluções.

Equipe Mansur Engenharia: Izabella Trindade Duarte, Rafael Campos Couto, a auxiliar técnica da Mansur Engenharia, Marcela Michelini Noronha e Adauto Mansur Árabe

CINEMINHA DA POLÍTICA BRASILEIRA 1) Dilma indigna-se com processo de impedimento. “Não paira contra mim nenhuma suspeita de desvio de recurso público. Não possuo conta no exterior, nem ocultei do conhecimento público a existência de bens pessoais. Nunca coagi ou tentei coagir instituições ou pessoas na busca de satisfazer meus interesses.” “Cunha não integra meu governo. Lamento que seja um brasileiro.” 2) Eduardo Cunha não se sente atingido por Dilma. “Lamento que o maior escândalo de corrupção de desvio de dinheiro público do mundo, esteja na maior empresa do governo dirigida por ela desde 2003, seja como ministra, seja como presidente do conselho ou seja como presidente da república.” “Lamento que seja com um governo brasileiro o maior escândalo de corrupção do mundo.” 3) “O meu governo não está envolvido em nenhum escândalo de corrupção.” 4) “Uê, não sabia que a Petrobras não era do Governo.” 5) “Não existe ato ilícito praticado por mim.”

cometidas pelo governo. A verdade ficou mais nítida e cristalina para todos os ministros.” Deixando negativa a conta, Dilma pôde aumentar outros programas em ano eleitoral, e depois não os sustentou. “Percebe-se nitidamente a intenção de turbinar despesas em ano eleitoral. A dotação para o Fies em 2013 foi de R$ 5 bilhões. Em 2014 pulou para R$ 12 bilhões. Em 2015 o Fies caiu para menos da metade. É cruel acenar com financiamento estudantil e no ano seguinte retirar.” 9) Protocolado na Câmara pedido de impeachment do vice-presidente Michel Temer por assinar sete decretos de abertura de crédito suplementar durante o exercício da presidência da República, totalizando R$ 10,8 bilhões em pedaladas, sendo que quatro editados em 26/05 e 07/07 deste ano, abriram crédito de mais de R$ 3 bilhões. É o que se diz popularmente: “Pau que bate em Chico, bate em Francisco”. 10) Uma medida provisória editada em Ministro Gilmar Mendes diz haver indícios ra2009 pelo governo do então presidente Lula zoáveis que dinheiro desviado da Petrobras teria sido “comprada” por meio de lobby e foi parar na campanha do PT à presidência de corrupção para favorecer montadoras de 6) TSE – Tribunal Superior Eleitoral nega recurveículos com fábricas no Norte, Nordeste e so de Dilma e ação eleitoral é mantida para novas Centro-Oeste. Para conseguir que o Executivo apurações sobre a prestação de contas da campaprorrogasse incentivos fiscais por mais 5 anos nha eleitoral petista à reeleição em 2014. Análise de R$ 1,3 bilhão por ano, MMC e Caoa negode contas foi reaberta após apuração da LavaJato. ciavam pagar até R$ 36 milhões a um “consórcio” de lobistas da SGR Consultoria Empresa7) TCU – Tribunal de Contas da União negou rial e Marcondes & Mautoni Empreendimentos. recurso do governo Dilma Rousseff no caso das pe11) Luiz Cláudio Lula da Silva, filho do daladas fiscais. Para todos os membros da corte e o ex-presidente Lula, recebeu pagamentos da relator, Vital do Rego, as transações (pedaladas) têm Marcondes & Mautoni (sócios presos na opetodos os atributos de operação de crédito vedada ração Zelotes) no total de R$ 2,5 milhões. Ele pela Lei de Responsabilidade Fiscal. justifica o recebimento por prestação de servi8) Procurador de contas Júlio Marcelo de ços de “marketing esportivo”, que a PF afirma Oliveira disse que as pedaladas foram apenas ter sido meras reproduções de conteúdo disparte de um conjunto harmônico de maquiagens. ponível na internet, do site Wikipédia. O escriOutras irregularidades detectadas pelo TCU nas tório dos lobistas atua como representante de contas da presidente Dilma de 2014, ajudaram montadoras de veículos e em seus registros não a executar a intenção de ampliar despesas há referências ao esporte entre suas atividades em ano eleitoral. “Quanto mais debate houve econômicas e não deu explicações sobre servi(no TCU), mais clara ficou a gravidade das falhas ços prestados por Luiz Cláudio. “Quando falávamos do mensalão, dizíamos: ‘Poxa, foram R$ 170 milhões’. Quando Brazywood é uma compilação consideramos que Pedro Barusco aceitou devolver US$ 100 milhões, vemos que o mensalão, se das notícias publicadas nos fosse julgado agora, teria que ser em juizado de pequenas causas.” Ministro Gilmar Mendes veículos da imprensa nacional. 28 28

40 anos da Fundação Torino

Comemoração com concerto na Sala Minas Gerais

A Fundação Torino comemorou seus 40 anos de existência na Sala Minas Gerais, onde estiveram presentes, além de educadores, ex-alunos e pais de alunos, o presidente de Desenvolvimento da FCA para a América Latina, Cledorvino Belini, a

Discurso do presidente de Desenvolvimento da FCA Cledorvino Belini

diretora geral da Fundação Torino, Márcia Naves, o presidente da Fundação Torino, Mário Borio, entre outros que participaram da história de sucesso da Escola. O evento reuniu cerca de 1200 convidados que puderam apreciar a

Orquestra de Câmara Musicoop

Adriana Paolielli e Eduardo Simões

Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa / Crédito Andre Schirm

Coral Fundação Torino

Regente Eliseu Barros, o cantor Yuri Guerra e O presidente da Casa Fiat de Cultura, Eduardo o sec. de Estado de Cultura, Angelo Oswaldo de Lima Pereira com Heloísa e Gilson Carvalho

Sandra Monteiro, Yuri Guerra, Amina Guerra, Adriane e José Umberto Eunápio com Juvercino Guerra

Orquestra de Câmara Musicoop, regida pelo maestro convidado Eliseu Barros, e o barítono Yuri Guerra, ex-aluno da Fundação Torino, que tem conquistado o mundo com sua voz.

Presidente da Fundação Torino, Mário Bório, presidente da CNH Industrial para América Latina, Vilmar Fistarol e Cynthia Brant

Paulo e Márcia Naves com Patrícia e Humberto Nigi

Paula Cristina, Alessa Giura, o artista plástico Mário Suarez, Maria de Lourdes Carneiro, Alessandra e Marco Flávio Botelho

Paloma Neves e Rafael Rezende

FotoGaleria • Homenagens Rede Mater Dei é homenageada na Assembleia Legislativa pelos seus 35 anos

Presidente da rede Mater Dei de Saúde, Henrique Moraes Salvador Silva e Clô Wanderley

Alexandre Resende, Alfonso Eugênio Sempertegui, Clo Wanderley, Sebastião Nelson e Márcia Geo

Sandro Chaves, Wagner Sampaio, Márcia e Flávio Geo com Fernando Varella

Edilza Oliveira, Rosane Gonçalves Boaventura e Márcia Salvador Geo

Homenagem ao Programa Balanço Geral, da Rede Record Minas, na Confraria do Fogão à Lenha

Rafael Martini, Mauro Tramonte e Roberto Gontijo

O secretário municipal de Nova Lima, Márcio Tupy com dep. Ivair Nogueira e o prefeito de Lagoa Santa Dr. Fernando Pereira Gomes

Alan Rodrigues, Roberto, Yeda Fernal e o prefeito de Itabirito, Alex Salvador

Alan Rodrigues, Mauro Tramonte e Roberto

Mauro Tramonte e Marilene com o presidente da Record Minas, Gustavo Paulus e Gilberto Abramo

FotoGaleria • Lançamento, Nomeação e Premiação Livro “Estado e Propriedade”, de Maria Coeli Simões Pires

Mila Batista da Costa, Maria Elisa Braz, Maria Coeli, Maria Tereza Fonseca e Caio Barros Cordeiro

Desembargadora Teresa Cristina da Cunha Peixoto, José Fernandes e Meire com Maria Coeli

Desembargador José Fernandes e Meire com o secretário municipal de desemvolvimento Eduardo Bernis

Celeste Guimarães e o desembargador José Marcos Rodrigues Vieira

Secretária de Estado de Educação, Ana Lúcia Gazzola e o ex-governador Desembargador José Edgard Penna Amorim, Cláudia Santos e Carlos Alberto Pires de Minas, Alberto Pinto Coelho

Jack Correa é nomeado representante da ACMinas em Brasília

O pres da ACMinas, Lindolfo Paoliello e Jack Correa

Guilherme Almada Mauro, Jack, Lindolfo, Jacques Gontijo, Hiram Firmino e Rubens Ribeiro

Lucio Portela, Daniela Tassara Portela e Jack Correa

XVI Prêmio Minas Desempenho Empresarial Mercado Comum

Beatriz e o homenageado Rubens Menin

O anfitrião Carlos Alberto Teixeira de Oliveira entre Aquiles Leonardo Diniz e Rubens Menin

Manoel Mário de Souza Barros, Rúbia Angêlica e Paulo Roberto Brandão

Ângela Monteiro

Foto da placa em aço, home

in Flashbacks

Os sócios Paulo Miranda e Pedro Aguinaga, com a decoradora Eliane Pinheiro, o arquiteto André Penna e Ney Fiúza

Luiz Flávio Pinto Coelho, Humberto Alves Pereira do Jornal da Cidade e Eduardo Lana

Mário Franco, Wellington Rios, Clara Morais, Elisa e Jefferson Rios

Oswaldo França Jr., Paulinho “Padimaq” Miranda e Leonardo Augusto Ferreira

Patrocínio

padimaq

Disco independente, patrocinado pela Padimaq de Gonzaguinha, o “bercinho” para Mariana com a viúva Lelete

nagem do Jornal da Cidade ao Dream, com a publicação de sua inauguração. em dezembro de 1987

Bristol Itabira Hotel Jantar comemorativo de inauguração celebra o novo empreendimento da Bristol A rede Bristol Hotels, do grupo Allia Hotels, inaugurou em agosto, em soft open, o primeiro hotel da bandeira Bristol em Itabira, localizada a 110 km de Belo Horizonte. O grupo Allia Hotels possui 10 hotéis em Minas Gerais, dos quais oito com a bandeira Bristol, sendo sete em Belo

Presidente da rede Bristol Hotels, José Adalto Silva

Horizonte, um em Lagoa Santa e um em Itabira, além do Plaza Inn, em Araxá e o Allia Gran Hotel Pampulha Suítes, também em BH. O Bristol Itabira possui estrutura moderna e ideal para o público corporativo, presente em seus 133 apartamentos. A apresentação do novo empreendi-

Jânio Bragança em seu depoimento no lançamento oficial do Bristol Itabira Hotel

Damon Lázaro de Sena, José Adauto, Nozinho Barcelos e Jânio Braçança

José Adalto e Edna Silva com Luiz Fantin, diretor de Marketing da Bristol Hotels

Deputado estadual, Nozinho Barcelos

Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa

O prefeito de Itabira, Damon Lázaro de Sena

Eduardo Fonseca, o vice-prefeito de São Gonçalo do Rio Abaixo e sua esposa, Renata Guzzo com Edna e Adalto Silva

O jornalista e Chef de cozinha, Itamar Gurgel, responsável pela deliciosa e autêntica moqueca capixaba servida durante apresentação do Bristol Itabira Hotel

Tânia, Nozinho e Diego Barcelos com Renata Castro, Edna e Adalto Silva

mento reuniu o corpo diretor da rede Bristol e personalidades políticas da cidade como o prefeito Damon Lázaro e o deputado Nozinho Barcelos, o vice prefeito de São Gonçalo do Rio Abaixo, Eduardo Fonseca, entre outros convidados.

José Adalto e Schubert Araújo, sócio-diretor da Multitexto Comunicação

Premiação Destaque Mineiro Ester Sanches Naek e as duas empresas que representa, são homenageadas em João Monlevade A mineira Ester Sanches Naek, recebeu no Salão Nobre do Ideal Clube, em João Monlevade, o “Troféu Minas Gerais” em reconhecimento ao belo trabalho de filantropia que desenvolve, criando uma ponte entre os Estados Unidos e o Brasil. Em sua 6ª edição, o “Destaque Mineiro” agraciou mais de 100 empresas, institui-

ções, autoridades e personalidades que se destacam em suas respectivas áreas de atuação, na região do Médio Piracicaba. O Centro de Cooperação Internacional Brasil & Estados Unidos e a empresa Adubos Amigão, também foram premiados na categoria Destaque Mineiro 2015. Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa / Bruno Guimarães Produções

Ester Sanches Naek recebeu a premiação das mãos de Dindão, do prefeito de João Monlevade, Teófilo Torres e da ex-BBB Fani Pacheco

Ester com o prefeito de Rio Piracicaba, Dr. Gentil e Vanda Waschow

A idealizadora do evento, Leila Pavan com Ester Naek e Wilma Leitão

Ester Sanches Naek com seu Troféu Minas Gerais

Mariana Lobão e Ester Naek, que representam o Centro de Cooperação Internacional, receberam a premiação das mãos do dep. estadual Raimundo Nonato Barcelos e Fani

Dep. Raimundo Barcelos e Fani entregaram o troféu a Adeir Silva, da Adubos Amigão

O advogado Leonardo Mouro Alves, de Rio Casca, recebeu a premiação das mãos dep. estadual Nozinho, de São Gonçalo, e Fani

Ester e a prima Rominia

Erika Crivellari, Marcimeri Silva, Mariana Lobão, Ester, Célio Moreira, Mércia Rolla, Vanda Waschou, Rita Cota e Lourdes de Lazare

Ordem do Mérito Legislativo 2015 Personalidades foram homenageadas na ALMG A Ordem do Mérito Legislativo 2015, homenageou 92 personalidades e entidades que se destacaram pelos serviços prestados para a sociedade, na Assembleia Legislativa de Minas Gerais. Foram agraciados com o Grande Mérito o presidente da ALMG, deputado Adalclever Lopes; o procurador-geral de Justiça, Carlos André Mariani Bittencourt; o vice-governador Antônio

Andrade; e o embaixador do Canadá no Brasil, Jamal Khokhar. Já no grau Mérito Especial, foram homenageados destaques políticos e empresariais. A escolha do tema “Rio São Francisco, rio-mar” levou em consideração o contexto atual de crise hídrica e a importância do rio, tanto na construção da identidade do povo mineiro, quanto na integração do país. Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa

Defensora pública-geral de MG, Christiane Procópio Malard, presidente do Tribunal de Justiça Pedro Carlos Bittencourt Marcondes, governador Fernando Pimentel, presidente da Assembleia Legislativa deputado Adalclever Lopes, vice-governador Antônio Andrade e procurador-geral de Justiça de MG, Carlos André Mariani Bittencourt

Christiane Procópio e deputado Mauro Lopes

Luiz Custódio Martins, Mário Campos Filho, presidente da Siamig, Angela Valentino,Teresinha Nunes e Mário Campos

Gustavo Santana de Vasconcelos, secretário de Defesa Social Bernardo Santana de Vasconcelos, deputada Celise Laviola e José Santana

Des. do TJMG, Alexandre Victor de Carvalho e o pres. da Câmara Municipal, ver. Wellington Magalhães

Prefeito de Abre Campo, Pres. da Academia Mineira de Letras, Olavo Romano Márcio Victor e dep. Mauro Lopes entre Paulo Sérgio Pimentel Romano e Paulo Romano

Rodrigo Lucena, Agnaldo Pinho, deputado Adalclever Lopes, Luisa Luna e Carla Godoy

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Mário Henrique Caixa, secretário de Turismo de MG, deputado Adalclever Lopes, presidente da ALMG e deputado federal Mauro Lopes

Geraldo Moura, Sérgio Frade e Maria Flavia Máximo

Ian Pimenta e Jaqueline Dias

Chapa única na eleição da OAB-MG Lançamento com apoio de centenas de advogados no Espaço Meet A chapa Advogado Valorizado em Minas e no Brasil, com o advogado trabalhista Fabrício Mattos como presidente, pretende a União com Renovação. Em suas metas estão a ampliação da pessoa jurídica individual para

advogados, criação da Caravana Superior da Advocacia, da cooperativa de compra de material de escritório e do programa de atenção ao advogado sênior, além de lutar pelos honorários de sucumbência na Justiça do Tra-

balho, pelo piso salarial do advogado e pelo provimento de todos os cargos de juízes em todas as comarcas de Minas, além de manter o baixo valor da anuidade da OAB-MG. Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa

Os discursos do candidato Fabrício Mattos, Helena Delamônica, Sérgio Leonardo e Sérgio Murilo Braga apoiando Fabrício

O presidente da OAB-MG Luis Cláudio Chaves e a diretora Helena Delamônica e o próximo presidente Fabrício No palco do Espaço Meet, advogados de apoio e participantes da chapa única

Luis Claudio Chaves, Sérgio Murilo Braga, Eliseu Marques de Oliveira, Gustavo Chaufun e Adriano Cardoso

Sérgio Murilo Braga com Alessandra e Wellington Espanha

Lúcia Helena, Iza Morais e Dulce Nascimento

A candidata a vice, Helena Delamônica, Edna Cardozo e Eliseu Marques

Presidente da CAA-MG Sérgio Murilo e Fátima

Sérgio Leonardo, Mário Lúcio Quintão, Luis Claudio Chaves e ver. Joel Moreira

Sérgio Murilo, João Lourenço, presidente eleito da OAB Juiz de Fora e os diretores da CAA-MG, Fabiana Faquim e Wagner Parrot

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EM FORMA

Quatro dicas para os músculos crescerem na academia Para que o músculo cresça é preciso intensificar carga, mas não adianta morar na academia e descuidar da alimentação: sem repouso e dieta apropriada, não há resultado Bastante peso e poucas repetições são a chave para a hipertrofia. Mas alimentar-se bem e repousar é fundamental para o músculo se recuperar e crescer. Você abdica de algumas horas de sono todos os dias para frequentar a academia, faz musculação com afinco e procura não comer alimentos que poderiam minar sua dieta. Mas seus músculos ainda não estão do tamanho que você quer. Pode ser que você esteja cometendo alguns deslizes – inclusive o esforço exagerado – que estão impedindo que você atinja seu objetivo. Eduardo dos Santos, professor de educação física e coordenador da academia BodyTech de Santana, em São Paulo, explica que treino adequado, regularidade e alimentação representam os fatores principais para o crescimento muscular. Para o professor, aqueles que querem aumentar a massa muscular precisam se preocupar com a relação do peso com o número de repetições. A sobrecarga é que vai proporcionar o crescimento. Confira algumas dicas do personal trainer norte-americano Michael Matthews, autor do livro Malhar, secar, definir – a ciência da musculação (Editora Princípio): 1. Os músculos crescem apenas se forem forçados a crescer Quando a pessoa levanta pesos, as fibras dos músculos são microlaceradas. O organismo entende o que aconteceu como uma agressão e vai tentar recuperar a fibra lacerada e, com isso, adapta o músculo para que ele consiga aguentar mais força – causando a hipertrofia, ou seja, o crescimento muscular. Agora, se o exercício que foi feito só provocou um pouco de microlacerações nas fibras, o organismo não terá do quê se recuperar e os músculos não vão crescer. O contrário tam38

Fotos: Divulgação

bém acontece: se o exercício é muito intenso e provoca muitas microlacerações, o corpo não conseguirá recuperar todas essas lesões, paralisando o crescimento muscular. A melhor combinação, portanto, é o equilíbrio de pesos. 2. Os músculos crescem se sobrecarregados, não por fadiga ou inchaço Sentir os músculos queimando não significa que eles estejam crescendo. Essa queimação é sinal de que o ácido lático está sendo derramado nos músculos, avisando o corpo para produzir hormônios anabólicos, que ajudam no crescimento. No entanto, o excesso dessa queimação prejudica o crescimento muscular – e faz até com que os tecidos se desmanchem. Aquela sensação de que os músculos estão inchados, logo após um treino, acontece porque há sangue retido nos músculos. Ela não determina o quanto os músculos estão crescendo. A sobrecarga, no entanto, é a chave para o crescimento muscular. Isso sig-

nifica que séries curtas e intensas com pesos grandes são a melhor forma de fazer o músculo “acordar”, microlacerar na medida certa e, consequentemente, crescer. 3. É preciso repouso para os músculos crescerem Muitos pensam que, desde que de forma correta, o ideal é exercitar-se todos os dias. Errado. Os músculos precisam de repouso para se reconstruírem. Se você exagerar na dose de exercícios – e na frequência deles – as microlacerações serão excessivas e você terá o nível de cortisol elevado, prejudicando o crescimento muscular. Treinar sem o músculo estar recuperado causa perda de força e de tamanho. Dependendo da intensidade do treino, os músculos levam de 2 a 5 dias para se recuperar. Apenas quando a sensação de músculo dolorido vai embora é que ele está recuperado. 4. O sono também influencia: é preciso dormir o suficiente para acordar descansado. Para algumas pessoas, bastam 6 horas. Para outras, o número de horas pode chegar a 12. O personal trainer da academia BodyTech explica que é fundamental que o aluno esteja descansado para ter um poder de concentração maior. “A noite regenera as células musculares e os tecidos. Para hipertrofiar, é preciso treinar, pegar peso, ter essa sobrecarga. Se a fibra muscular não estiver 100% recuperada e descansada, ela não terá esse poder de contração, consequentemente não terá um desgaste muscular”, explica. 5. Nenhum músculo cresce se o corpo não estiver bem alimentado Segundo Michael Matthews, a boa nutrição representa de 70% a 80% da aparência da pessoa, seja ela magra, musculosa, em forma ou flácida. Ela pode fazer os exercícios com a sobrecarga correta e dormir bem, mas se não se alimentar bem, não há crescimento. É necessário, portanto, dosar a quantidade de proteínas, carboidratos e gorduras para potencializar os resultados. Fonte: http://saude.ig.com.br

Fotos: Cleber Piuzana

1º Seminário BH Melhor para Viver

Realizado no Hotel Ouro Minas com patrocínio pela Câmara Municipal de BH Evento reuniu moradores da cidade e personalidades da política, da economia do mundo empresarial , em debate inédito de temas como desenvolvimento sustentável, oportunidades de requalificação da cidade, economia criativa, inteligência coletiva, mobilidade, gorvenanças urbanas, etc.

Conforme o presidente Wellington Magalhães o encontro desperta sensibilidade a respeito de temas importantes para a sociedade, como o Plano Diretor que é muito polêmico e não pode ser votado a toque de caixa, pois suas mudanças não prejudica o construtor e sim o proprietário do

terreno na capital mineira, com a redução do potencial construtivo. Animado, o presidente da Câmara pretende outra edição, com o tema Código de Posturas. “Temos que ouvir a população e os empresários para saber o que eles pensam da cidade.”

FOTOS: MOISÉS SILVA

Debatedores do encontro, a editora adjunta de economia de O Tempo, Helenice Laguardia, o diretor do Super Notícia, Rogério Maurício e o presidente Wellington Magalhães

Wellington Magalhães, editor de O Tempo Heron Guimarães, Alessanra Soares e Luiz Tito

Luiz Tito, vice-presidente dos Jornais O Tempo e Super Notícia

Palestrante Ana Carla Fonseca, doutora em urbanismo pela USP

Foto: Laura Alvarenga

Presidente da Câmara Municipal de BH, ver. Wellington Magalhães fazendo abertura do Seminário

Palestrante Sergio Myssior gestor da MYR Projetos Sustentáveis

O auditório do Ouro Minas repleto no ciclo de debates com o objetivo de pensar o futuro de BH como uma cidade mais sustentável e inclusiva

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17ª edição do Minas Trend Coquetel de abertura no Expominas “A Força de Quem Faz” é o tema da temporada Outono/Inverno 2016, que marcou presença em toda a ambientação dos pavilhões do Expominas e serviu como fio condutor das atividades paralelas ao salão de negócios. A temática veio reafirmar o trabalho artesanal como principal atra-

O presidente da Fiemg Olavo Machado Jr. e Terezinha

tivo da moda mineira, prestando grande homenagem ao ofício criativo. Como acontece em todas as edições, a noite de abertura contou com um desfile conceito e reuniu empresários do setor têxtil, jornalistas, estilistas e críticos de moda.

Olavo Machado Neto, Marta Machado, Pedro Lázaro, Romildes Rodrigues e Marilu Sette Camara

O vice-presidente da Fiemg Flávio Roscoe, Altamir Roso, Luciano José de Araújo e Kleber Divino Muratori

Anderson Cabido, Afonso Maria Rocha e Mardem Magalhães

Manoel e Vera Bernardes

Luis Felipe Machado e Fernando Mascarenhas

Consuelo Blocker, Kátia Neves, Marilú Sette Camara e Adriana Calcagno

Os presidentes da FIEMG: Adauto Marques, da regional norte; Afonso Gonzaga, da regional centro-oeste; Luciano José de Araújo, da regional Vale do Aço; Olavo Machado Jr., presidente da FIEMG, Rozani Azevedo, da regional Rio Doce; Everton Magalhães da regional Triangulo; e Francisco Campolina, da regional Zona da Mata

Sonia e Michel Aburachid, Cora Faria, Valeria Lemos, Rodrigo Lomeu, Leonardo Gouvea e Shirlene Campos

Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa / Barbara Dutra / Agência Fotosite

Sonia, Frederico e Michel Aburachid

Marcela Malloy, Tereza Cristina Horn, Carolina Malloy e Terezinha Santos

Flávia Viegas, Sílvia Gonzaga, Alesandra Monteiro e Álvaro Gonzaga

Gloria Kalil

Bruno Nunes, Cláudia Narciso, Sônia Lessa, José Roberto Nappo, Silvana Moysés e Marta Guerra

Bárbara Maciel e Marco Malzone

Lilian Pacce

Eliana Prudente, Carla Madeira, José Amaro Siqueira e Renata Pereira

Pres. do Sindicalçados Jânio Gomes, Junia Gomes, Conceição Simões e o diretor do Senai/Modatec Jorge Peixoto

Ana Magalhães Nimrod Koren, Tatiana Waisberg e Bernardo Diniz

Anna Royall

Flávio Roscoe, Dine Nogueira e Olavo

Marise Nogueira, Livia Giovanardi, Daniela Laporte, Phillip Martins e Tatiana Gomes

Letícia Santiago e dep. Miguel Corrêa

Camila Tardeli, Cris Carneiro e Paulo Navarro

Henrique Azevedo, Olavo Machado Neto e Luis Felipe Machado

João Grilo e Letícia Bhering

Georgiana Mascarenhas e Margaret Marinho

Cora Faria, Valeria Lemos e Rodrigo Lomeu

Alexandre Cerqueira e Érica Araujo

Flávio Renegado e Tereza Vasconcelos

Lucas e Josette Davis

Carlo Chiorno e Giselle Said

Marilú Sette Camara e Vanessa Lima

Juliana e Murilo Prado Badaró

Iris Chaves e Graziele Coelho

Giovanna Penido

Renato Tomaso, Lucia Tunes e Junia Nocchi

Beth Marquez, Tania Gontijo e Julia Dumont

Fabiola de Paiva e Ludmila Rangel

Geralda Sá, Claudia Paes e Eduardo Barrioni

Nélson Dabés e Teodomiro Diniz

Reuter Ferreira Jr. e Fenando Varella

Fernanda Andrade

Desfile Vivaz A Vivaz abriu o line up do Minas Trend no Expominas. Para cruzar a passarela com seus sofisticados vestidos, a marca convidou a top Fernanda Liz. Três gerações de mulheres Vivaz, muitas lembranças e histórias marcantes vividas com os cavalos, no Haras da família. Com estes animais, sinônimo de elegância, companheirismo e fidelidade, criaram uma relação que vai além de

Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa / Barbara Dutra / Agência Fotosite

épocas, estilos e se confunde com o imaginário dos contos de fadas. Para o inverno 2016, a marca trouxe o universo de ninfas, guerreiras e princesas. Essa mistura mostra que a delicadeza, a força e o romantismo podem existir ao mesmo tempo em cada um de nós. As atrizes Luma Costa, Maria Joana, Anaju Dorigon e Karen Brusttolin, conferiram tudo da primeira fila.

Isabela, Camila e Beth Faria da Vivaz entre as globais Anajú Dorigon, Karen Brustolin, Maria Joana Chiappitta e Luma Costa

Paulo, Beth e Rafael Faria com Carolina Costa

Fernando Medeiros e Aline Gotschalg

Paula Costa, Amanda Macedo, Adriana Queiroz e Isadora Vargas

Raquel Mattar e Carol Rache

Ludmilla Rangel

Ana Magalhães

Jô Martins e Luiz Martins

Desfile de abertura A “neve” tomou conta da passarela durante o desfile de abertura do 17º Minas Trend, revelando um Outono/Inverno pautado pela cor branca, que deu o tom inicial da temporada, destacando os bordados, relevos e texturas. Pontualmente, o vermelho também surgiu, alternando com as variantes de branco, em

referência às cores oficiais do Japão. Na passarela, os contrastes foram evidenciados pelo mix de materiais e acabamentos com aspectos mais rústicos e sofisticados, nas modelagens, às vezes fluidas outras estruturadas, e nas sobreposições que brincavam com diferentes tipos de tecidos. Fotos: Barbara Dutra / Agência Fotosite

Fotos: Barbara Dutra / Agência Fotosite

Mabel Magalhães • Faven • Plural • Lucas Magalhães

Fotos: Barbara Dutra / Agência Fotosite

Anne Est Folle • Lino Vilaventura • Llas • Fabiana Milazzo

Infinita

Fleche Dâ&#x20AC;&#x2122;or

Sabrina Costa

Isabella Fiorentino e Mirian Lima

Cellso Afonso

Cellso Afonso entre JĂşlia Amorim e Marcela Silva

Paula Bahia

LN Deluxe

Victor Dzenk

Camila Queiroz entre Lígia e Sâmia Nogueira Victor Dzenk

Camila Queiroz

Camila Queiroz e Valéria Moreira

Cláudia Marisguia

Rogério Lima

Nivia e Cláudia Marisguia

Rogério Lima

UH. Premium

Junia Gomes

Célia e Izabela Bicalho

Júnia Gomes

Faven

Arte Sacra

Natalia Pessôa e Rosane Gazire

Carolina e Marcela Malloy

Diviníssima

Wender Mourim e Kelson Macedo

Ready to Go, investindo no futuro da moda A sexta edição do concurso READY TO GO, o maior concurso mineiro voltado para os jovens talentos criativos de Minas Gerais, idealizado pelo Sindivest-MG e realizado pelo TS Studio, apresentou dez novas marcas para o mercado nacional. São elas: M.Tee, Natália Menezes, Rita Cassini, United 7, Ana Barros, Tyyli, Sabor de Hortelã, Lu Tolentino, Graf e Maddie. Junto às grifes Atelier Lu Henriques e Ecow, já em suas segundas participações no projeto. O processo para conquistar espaço no coletivo começa por uma seleção feita por Terezinha Santos,

diretora do TS Studio, ao longo do semestre. Em seguida, as escolhidas passam por uma consultoria da empresa nas áreas de produtos, tendência e gestão. O resultado foi anunciado pela jornalista Lilian Pacce e as duas marcas vencedoras vão dividir um estande na próxima edição do Minas Trend, prêmio oferecido pelo Sindivest-MG. As marcas Rita Cassini e M. Tee dividiram o primeiro lugar. De um lado, o trabalho autoral e bem construído da Rita Cassini, com um ano e meio de mercado, que escolheu Oscar Niemeyer como

inspiração, imprimindo um tom inovador ao tema. Do outro, a pegada jovem e comercial da M.Tee, de Amanda Bicalho e Bárbara Gomide, cuja coleção inverno 2016 tem como base do trabalho o kilim, incorporando a tapeçaria para oferecer originalidade às suas roupas. O segundo lugar do concurso ficou com a Ana Barros, da estilista de mesmo nome, que chegou a pouco do Canadá, onde foi mostrar a coleção na semana de moda de Vancouver. E o terceiro lugar foi da Natália Menezes, vencedora do Senai Fashion Brasil 2015. Foto: Laura Alvarenga

Ana Barros, Lilian Pacce, Rita Cassini, Bárbara Gomide, Amanda Bicalho, Michel Aburachid, Terezeinha Santos e Natália Menezes

Fotos: Divulgação

BEM-ESTAR

Como diminuir a ansiedade A ansiedade, quando não exagerada, é normal e o ser humano é naturalmente ansioso. Quanto mais nos dias atuais onde a vida está cada vez mais corrida. Porém, quando esta ansiedade passa a ficar fora do controle é necessário que se tenha uma certa atenção ao problema. E para se livrar da ansiedade, primeiro é preciso entendê-la. A ansiedade é o resultado de um processo de aceleração da mente. Ela é desencadeada pelo contato com o novo, com o desconhecido que, geralmente, representa uma ameaça à nossa estabilidade. Ao preferir o conhecido, a mente cria a ilusão de que temos de controlar tudo. Inflige-nos a obrigação de antecipar os acontecimentos, como se isso fosse nos livrar de todos os males. Quando as sensações de instabilidade e de insegurança são classificadas na mente como algo desagradável, das quais temos que nos livrar, começam a surgir os quadros ansiosos. Pensamentos negativos, associados à sensação de perigo iminente, agitação e inquietação, são algumas das tensões psíquicas. Há tam52

bém sintomas físicos: sudorese, boca seca, dores de cabeça, sensação de desmaio, aumento da intensidade e frequencia dos batimentos cardíacos, entre outros. Imaginemos uma pessoa que vai fazer uma entrevista para um novo emprego. Ela não conhece o entrevistador, nem a empresa, não sabe exatamente o que deve falar para obter o emprego, e nem tem como obter estes dados na véspera. A mente começa: o que devo falar? como será o entrevistador? qual será o perfil da empresa? e começa a acelerar em busca das respostas que não tem. Dá-se o looping da ansiedade. Quanto mais a mente não acha respostas no pensamento, nas experiências anteriores, mais se acelera, mais busca o controle e mais se acentua a sensação de pressa. Assim, os sintomas da ansiedade vão se impregnando sobre o indivíduo e prejudicam seu rendimento na entrevista. Como, então, diminuir ou eliminar os efeitos dilacerantes da ansiedade? É preciso diminuir a atividade mental, o que gera uma sensação de paz de espírito e de calma. Algumas dicas:

• Respire fundo, lenta e compassadamente pelo maior tempo que for capaz. Ajuda a desacelerar fisiologicamente o cérebro e, por consequencia, a mente. • Entenda que, diante de um problema novo, a solução não está na mente, no pensamento, mas no fato em si. • Quando for possível, procure entender o novo, aumente as suas informações e seu conhecimento sobre ele. Não busque referências anteriores, isto aumentará a ansiedade. Se não for possível olhar para o problema (como no exemplo da entrevista), procure não pensar nele, tente distrair a mente. • Aceite conviver com a insegurança quando ela surgir, não queira se livrar dela, não tenha pressa. Quanto mais você aceitar conviver com a insegurança, mais calmamente ela irá embora e mais a sua mente se acalmará. Quanto mais você tentar se livrar dela, mais ela se tornará ansiedade. • Não se deixe enganar pela mente. Quando ela ficar buzinando que o pior vai acontecer, use palavras mágicas: seja o que Deus quiser, dane-se. • Mente acelerada é mente dese-

quilibrada. Para livrar-nos da ansiedade, devemos aprender a escapar do seu domínio. Alimentos que ajudam a diminuir ansiedade A alimentação pode ser uma grande aliada, para que assim a qualidade de vida seja melhorada. Alguns alimentos que são tidos como controladores da ansiedade como os chocolates, o açúcar e o café, na verdade devem ser evitados, já que dão, momentaneamente, uma sensação de bem estar, porém tempos depois, a ansiedade pode retornar ainda mais forte. A seguir são listados alguns dos alimentos que realmente contribuem para amenizar essa sensação: Alface: Ótima para amenizar a irritação. O talo tem lactucina, substância que funciona como calmante. Além disso, é rica em fosfato. A falta desse elemento no organismo causa depressão, confusão mental e cansaço. Use e abuse, inclusive no preparo de sucos desintoxicantes, nas saladas cruas e nos chás terapêuticos. Banana: Reduz a ansiedade e ajuda a garantir um sono tranquilo, por ser rica em carboidratos, potássio, magnésio e biotina. A banana também dá o maior pique porque possui vitamina B6, que produz energia. Porém, não exagere, a banana por conter muita frutose pode acabar engordando. Espinafre: contém potássio e ácido fólico, que previnem a depressão. Além disso, espinafre tem magnésio, fosfato e vitaminas A, C e do complexo B, que ajudam a estabilizar a pressão e garantem o bom funcionamento do sistema nervoso. Frutos do mar: Eles têm zinco e selênio que agem no cérebro, diminuindo o cansaço e a ansiedade. Também são boas fontes de proteína e gordura saudável (Omega 3), essencial para o bom funcionamento do coração. Não exagere, pois os frutos do mar também têm colesterol. Ou seja, utilize com bom senso. Jabuticaba: Contém ferro – que combate a anemia – e vitamina C, que aumenta as defesas do organismo. Suas vitaminas do complexo B agem como antidepressivos. Além disso, a

jabuticaba é rica em carboidratos, que fornecem energia e, por isso, reanimam. Para não causar prisão de ventre, coma, a cada 10 jabuticabas, uma com casca e tudo. Laranja: Rica em vitamina C, cálcio e vitaminas do complexo B, a laranja ajuda o sistema nervoso a trabalhar adequadamente. O cálcio, presente em sua composição, é relaxante muscular e combate o estresse. E essa fruta ainda é energética, hidratante e previne a fadiga. Opte por consumir a laranja em pedaços ou gomos, e evite tomá-la como suco. A laranja é rica em fibras (principalmente a pectina) que são muito benéficas aos intestinos. Leite e derivados magros (iogurte desnatado, queijo branco, etc): Contém vitaminas do Complexo B, que se não forem ingeridas, podem acabar com seu bom humor. O leite também é rico em cálcio (que ajuda a relaxar os músculos) e proteínas (que estimulam o sistema nervoso). Maçã: Rica em fibras (principalmente se consumida com casca), carboidratos, vitaminas A, B1, B2, B6, C, minerais, zinco, magnésio e selénio. Combate a ansiedade e relaxa. Mel: Ajuda o organismo a produzir uma maior quantidade de serotonina, neurotransmissor que está intimamente ligado às mudanças de humor. Ovos: Os nutrientes dos ovos que garantem o bom humor são a tiamina e a niacina (vitaminas do complexo B), ácido fólico e acetilcolina. A carência deles pode causar apatia, ansiedade e até perda de memória. Dois ovos por semana é uma porção bastante saudável. Pães: Estimula a produção de se-

rotonina, hormônio responsável pela sensação de bem-estar. Tomate: Possui grande quantidade de vitamina B6 e vitamina C, substâncias que ajudam a combater a irritação. Uva: Essa fruta tem boa dose de vitaminas do complexo B, que ajudam no funcionamento do sistema nervoso. A vitamina C e os flavonóides da uva são antioxidantes, que retardam o envelhecimento da pele e ajudam a combater o colesterol. Além disso, é energética. Use também nos sucos desintoxicantes e nas saladas verdes. Outras dicas podem ser seguidas por quem quer se livrar da ansiedade: • Procure facilitar todas as condições para ter uma excelente noite de sono. • Alimente-se corretamente no café da manhã com fontes de triptofano, substância responsável pela promoção da sensação de bem-estar. • Faça um alongamento durante o banho matinal, para facilitar a entrada do ar nos pulmões e, conseqüente, a oxigenação do sangue. • Durante o trabalho tire alguns períodos para pequenos alongamentos e pausas para relaxar. • Não sofra por antecipação. Os acontecimentos são frutos de sua postura mental. Se não puder controlá-los, controle a sua reação perante os fatos. • Lembre-se: mantenha a mente calma e poderá encontrar muitas possibilidades para resolver suas questões. Fonte: http://www.portalemforma.com.br

FotoGaleria • Inauguração e Gastronomia Inauguração da nova sede própria do Sindloc-MG

Saulo Froes, o presidnte do Sindloc Leonardo Soares, Taisa Aun e Marco Aurélio Nazaré

Vicente Maia Prado, Antônio Geraldo, José Maurício e Mauro Ribeiro

Gilmar Seixas, Leonardo Soares e Gustavo Raso

Mauro Ribeiro, Saulo Froes, Luis Henrique Franco Jr. e Luis Henrique

Paulo Fernandes, Dayana Oliveira, Guilherme Reis, Doris Dias, Marcelo Denuncio, Leonardo Soares, André Alvim eMarcos Scarpelli

Semana Internacional do Café no Expominas

Superintendente do Sebrae, Afonso Rocha, presidente da Fiemg, Olavo Machado Jr. e o diretor do Sebrae, Marden Magalhães

Vice governador de MG, Antonio Andrade

O secretário de Agricultura, Elmiro Nascimento

Diretor da Café Editorial, Caio Alonso Fontes, presidente do Sindicato de produtores rurais de Alterosa, José Eduardo Nunes de Souza, presidente do Sindicato de produtores Rurais de Cabo Verde Jerônimo Giachetta, presidente do Sistema Faemg, Roberto Simões, o embaixador da Bélgica no Brasil, Josef Smets, vice-presidente da Prominas, Zito Vieira, cônsul honorário da Bélgica em MG, Henrique Machado Rabelo, e o diretor da FAEMG Breno Mesquita

Presidente do Sistema Faemg, Roberto Simões

Roberto SImões, Josef Smets e Zito Vieira

FotoGaleria • Exposição e Aniversário Exposição da Linha Cristal Aqua, de Leopoldo Martins, no Ponteio

Fernando Vignoli, Leopoldo Martins e Márcio Zaidan

Cris e Márcio Dantes, Paulo Miranda, Eleanor Bethonico e Celia Dawson

Jordana Fantini, Laila Assef, Fernando Vignoli, Viviane e Liliane Oliver

Leopoldo Martins, Valéria Delfim e Marco Aurélio Guimarães

Cíntia Neves, João Euclides Prata Salgado e Cássia Hormes

Diego Palhano, Luiz Sternick e João Euclides

Lucca Benozzo, Juliana Delfim, Leopoldo Martins, Celia Dawson e Eleanor Bethônico

Sérgio Drumond

Alessandra Medrado e Laura Rabe

Ronaldo Delfim, Valéria Mourthe, Wallace Gontijo e Cláudio Surette

Aniversário surpresa da artista plástica Beth Lirio, preparado pelos filhos

Beth Lirio com os filhos Henrique, Janeth e Sérgio Gomes, que convidaram amigas de longa data, daqui e de Aimorés, sua terra natal, para soprar seu bolo de velas

Beth Lirio reinaugurando com as amigas a boate da casa em estilo anos 80, muito espelho e luz estroboscópica dos dancing days

FotoGaleria • Casamentos Casamento de Thuane e Athos Rocha

Os noivos Thuane e Athos Rocha

Os pais da noiva, Batista Salvador da Silva e Jaqueline Tavares Bié com Thuane e Athos

Luiz Antônio, José Reginaldo e Marise Ribeiro com Luíz Antônio Rocha

Os pais do noivo, Denise de Jesus Rocha e Luíz Antônio Rocha com Athos e Thuane

Tâmara Melgaço, Nedilse, Wanir e Talita Sobral com Thiago Lima e Ricardo Goulart

Talita, Thuane, Athos, Tâmara Melgaço e Grazielle Sobral

Denise Maria de Jesus Rocha, Luíz Antônio Rocha, Thaís Rocha e Bruno

Casamento de Isabella e Lucas no Buffet Catharina

Desembargadora Márcia Milanez com os noivos Isabella Guerra e Lucas Vieira

Lucas Vieira entre Analice, Isabella e Mariana Guerra

Henrique Barbosa e Simone Lima

DJ Carlo Dee

FotoGaleria • Desfile e Encontro Desfile “Da parede ao corpo. Um novo papel para a moda” do artista plástico Geraldo Cézanne na Bel Lar Exclusive

Daniel Miranda, Virgínia, Geraldo Cézanne Cunha e Roberta Lopes

Luiz Sternick e Diego Palhano

Dante Lapertosa, Regina Valadares, Cida Teles, Rosinha Houri e José Alberto Figueiredo

As modelos Virgínia Gabriel, Eduarda Martins e Jordana Maciel

Raquel Brum, Décio Magalhães, Cláudia Sipriano e Evaldo Rios

Daniel Miranda, Noara Morais e Rumenigue Marquiori

Maria Alice Decorações promove encontro entre a arte, a música, a decoração e o design

Maria Alice e Marisa Almeida

Mariana e Mayara Fernandes com Fábio do Carmo

Maria Alice entre os integrantes da banda Blues Dog, Heloísa Maestrini e Wladimir Borneg

Cristina Dantês, Cássia Hormes, Cristina Morethson e Angelo Coelho

Raquel e Daniel Miranda com Maria Alice, Evaldo Rios e Nayara Oliveira

Ana Lúcia Rodarte, Maria Alice e Marli Viana

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11 anos da DentareSaúde A DentareSaúde e toda a sua equipe, sob direção do Dr. Maurício Rocha, comemora com excelência seus 11 anos transformando sorrisos e fazendo amigos Ele é o nome à frente de uma das clínicas odontológicas mais completas em avanços tecnológicos do Brasil, situada no tradicional bairro de Lourdes em Belo Horizonte, isso sem falar nas passagens anteriormente como responsável técnico de grandes clínicas e até mesmo diretor clínico de convênio médico-odontológico em BH. Maurício Rocha é um dentista mineiro, nascido em Timóteo, que desde 2004 oferece serviços multidisciplinares em todas as especialidades odontológicas com sua seleta equipe

de mestres e especialistas, através do Núcleo Avançado de Odontologia e Saúde, DentareSaúde. “Oferecemos um serviço mais que completo, com atendimento personalizado, uma equipe super competente e atualizada, realizando tratamentos funcionais e estéticos, desde cirurgias avançadas até uma complexa Reabilitação Oral”, comenta o diretor clínico Maurício Rocha, que além de colocar em prática todo o seu conhecimento técnico, ainda divide seu tempo com a

gestão da DentareSaúde. “Como gestor a minha grande prioridade é o trabalho em equipe, inovação, investimentos em tecnologia de ponta e materiais de última geração, desde a moldagem até a cimentação do trabalho, buscando sempre a excelência nos tratamento reabilitadores estéticos e funcionais.”, conta ele, que ainda destaca: “Oferecemos diagnósticos tão precisos que ao iniciar o tratamento o paciente passa por um completo processo de protocolo fotográfico Foto: Divulgação

Dr. Maurício Rocha com os cantores e compositores da MPB: Tadeu Franco, Wanderley Cardoso e Jerry Adriani na Clínica DentareSaúde

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em que é apresentado a ele todo o planejamento prévio do tratamento e a maneira como ele vai ficar após o mesmo”. O cirurgião dentista destaca que esta previsibilidade é a chave do sucesso de todos os tratamentos, na transparência, confiança e satisfação total do paciente. O sucesso da DentareSaúde vem o colocando como o “queridinho” de grandes personalidades nacionais. “Atendemos modelos, atrizes, cantores e empresários de renome de todo o Brasil, mas sempre faço questão de salientar que na nossa clínica, existem planos para todos que querem buscar o sorriso perfeito e devido a inúmeras parcerias, possuímos rapidez nos tratamentos e um custo benefício excelente”, comenta. Ainda sobre os pacientes Dr. Maurício garante: “O paciente não é só uma boca com dentes, ele é um todo, tem sua própria história, ansiedade, angústia e medo, por isso, busco sempre uma abordagem mais humanista, com uma relação de escuta e diálogo para estreitar mais a relação e entender melhor o que o paciente realmente quer. O cuidado deve vir sempre em primeiro lugar.” Qual a vantagem das Lentes de Porcelana, Facetas ou Laminados Cerâmicos comparado com outros materiais estéticos usados na odontologia?

tecnológico desde o planejamento do protocolo fotográfico inicial até a cimentação da mesma. As Lentes de Porcelana têm várias vantagens, dentre todos os materiais estéticos, pois além de ser o de maior perenidade, não necessitará mais de ficar reclareando os dentes, não perde o brilho e textura, não mancha com o tempo ou sofre infiltração de um material presente em seu interior e também não descolore por ser um material vítreo, devolvendo a excelência estética até mesmo para aqueles pacientes que fizeram o uso de aparelho ortodôntico e continuam insatisfeitos.

Dr. Maurício Rocha: Conseguimos um resultado muito bom, chegando ao “Verdadeiro Estado da Arte”, trazendo todas características implícitas e explícitas do esmalte natural nos sorrisos dos nossos pacientes. O pro-

Avenida Álvares Cabral, 381, 12º andar - Lourdes ( 31 ) 3564-0800 / 3224-2362 www.dentaresaude.com.br

Lentes de Porcelana

cesso é bem planejado e executado por um profissional bem capacitado e treinado, juntamente com o auxílio

Dr. Maurício Rocha e a modelo internacional Michelle Costa

Assessor-chefe de comunicação da prefeitura O presidente do Mercado Central, José de BH, Regis Souto, Jane Ávila e o superintenAgostinho entre Paulina e Alexia Cordeiro dente do Mercado Central, Luiz Carlos Braga

Diretor financeiro do Mercado Central, Geraldo Campos, Ercílio Caldeira e Julinho Palhares

Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa

MERCADO CENTRAL PROMOVE ENCONTRO COM A IMPRENSA

Nem, Sidney e Ana Lúcia de Castro, do Café Dois Irmãos com Eduardo Costa e Devanir Ferreira

Ivan Drumond, Chef Ilmar de Jesus, Cláudio Arreguy e Luiz Carlos

Acir Antão e o presidente da CDL-BH, Bruno Falci

Flávia Lages, Rafael Araújo, Mariana e Rodrigo de Angelis, Andrea Gomes e Totonho, Maira Lemos, Tiago Reis, Tatiana e Dudu Schechtel, Grazy e Caju

Mônica Miranda, Shirley Barroso, Regis Souto e Jane Ávila

Chef Ilmar do restaurante Casa Cheia, no mercado

Assessora de eventos do Mercado Central, Cláudia Neres com Márcia Lamarca

Josiane Freitas e Silvia Drumond

Sergio Moreira, Luiz Carlos Alves, Ivan Drumond e Valdez Maranhão

Edilson Nery, Eliza Fonseca (Bar da Lora), Poliana Ventura e Luiz Cruz

Marcos Valério Rocha e Sirlene

ANIVERSÁRIO DE 86 ANOS DO MERCADO CENTRAL Fotos: Pedro Paulo Machado de Sousa

O presidente do Mercado Central, José Agostinho (Nem) entre Paulina e Aléxia Quadros

Muraí Caetano, Cláudia Souza e o diretor financeiro do Mercado, Geraldo Campos

Martha Silveira, Eduardo Costa e Eraldo

Cibele Madeira, Bruno Moreira, Marconi Laignier e Shaiene da Silva com a pequena Sofia

Sérgio Coimbra, Karina Costa, Wadad Khouli e Aléxia Quadros

Marcelo Sousa e Silva, o presidente da CDL/BH, Bruno Falci e o filho Lucas Falci com Anderson Rocha, presidente do BHC&VB

Elias Teixeira com os chefs Ana Cristina Piancó e Ilmar de Jesus

Nathália Braga e o superintendente do Mercado Central, Luiz Carlos Braga

Eduardo Costa, Eliza Fonseca (Bar da Lôra) e Edilson Nery

Carol Brazil, Maycon Senna e Ana Luiza Mendes

Aurilene Thais, Juninho Martins, Cláudia Neres, André Santos, Daniela Maciel, Francisco Tavares e Lúcia Rodrigues

Maria Clara Quadros

Luiz Carlos Carvalhaes, Camila Falabela, Flávia Lages e Rafael Araújo

FotoGaleria • Premiação, Lançamento e Gastrô Premiação da 3ª Edição do Boulevard Shopping Fashion Design

A estilista Andreia Freitas e suas criações, ganhadora do prêmio de 1º lugar das mãos do gerente de marketing do Boulevard Shopping Daniel Vieira

Isabela Correia, Daniel Vieira e Luciana Caram

Jurados e plateia presentes no desfile

Lançamento do Circuito Gastronômico da Pampulha no Restaurante Paladino

Grupo de chefs participantes do Circuito Gastrônomico da Pampulha

Márcio Borges, Marcelo Haddad, Rodrigo e Telo Borges e Toninho Horta

Márcio Borges, Rodrigo Borges, Toninho Horta e Telo Borges

Cláudia e Márcio Borges

Toninho e Fred Gapille

Cervejaria Wals inaugura Gastropub no ex CCCP

Miguel Carneiro e Ustane Pedras Carneiro

Tiago Carneiro, Fred Garzon e José Felipe Carneiro

Vicente Ramos, Renato Quintino e Leo Soares

FotoGaleria • Casamento e Moda Casamento de Ludmila Piovesana e Henrique Barcelos no Canadá Eventos

Brinde das famílias

José e Aldija de Carvalho Jorge, Ludmila Piovesana, Henrique Barcelos e Maria Vitória Capelão

Maria Antonieta Rezende, Henrique Barcelos, Ludmila Piovesana e Fernando Rezende

Eduardo Brasil e Gisele Conde

Lena Brandão, Nicole Piovesana e Albertina Moura

Workshop MIT - Moda, Informação e Transformação no CCBB

Tereza Santos, Marilu Sette Camara e Marta Machado

Junia Gomes e Paula Bahia

Beatriz Berbosa, Carol Vaz, Virginia Barbosa e Bharbara Renault

Cris Guerra e Cila

Marina Teles e Heloisa Aline

Leonardo lobato, Olivia Borges, Ludmila Dias

Claudia Mourao, Tereza Santos e Marcos Santos

Seleções do

Marco Aurélio Baggio

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In Mem

Uma noite, na semana passada, minha mulher e eu estávamos indo para a cama. Bem, começamos a ficar a vontade, fazer carinhos, provocações, o maior “T” e, nesse momento, ela parou e me disse: - Acho que agora não quero, só quero que você me abrace... Eu falei: - O QUEEE??? Ela falou: - Você não sabe se conectar com as minhas necessidades emocionais como mulher. Comecei a pensar no que podia ter falhado. No final, assumi que aquela noite não ia rolar nada, virei e dormi. No dia seguinte, fomos ao shopping. Entramos em uma grande loja de departamentos. Fui dar uma volta enquanto ela experimentava três modelitos caríssimos. Como estava difícil escolher entre um ou outro, falei para comprar os três. Então, ela me falou que precisava de uns sapatos que combinassem a R$ 200,00 cada par. Respondi que tudo bem. Depois fomos a seção de joalheria, onde gostou de uns brincos de diamantes e eu concordei que comprasse. Estava tão emocionada!!! Deveria estar pensando que fiquei louco. Acho até que estava me testando quando pediu uma raquete de tênis, porque nem tênis ela joga. Acredito que acabei com seus esquemas e paradigmas quando falei que sim. Ela estava quase excitada sexualmente depois de tudo isso. Vocês tinham que ver a carinha dela, toda feliz quando ela falou: - Vamos passar no caixa para pagar, amor? Daí eu disse: - Acho que agora não quero mais comprar tudo isso, meu bem... Só quero que você me abrace. Ela ficou pálida. No momento em que começou a ficar com cara de querer me matar, falei: - Você não sabe se conectar com as minhas necessidades financeiras de homem... Vinguei-me! Mas acredito que o sexo acabou pra mim até o Natal de 2020...

igo da Idade Média, um am Na época das cruzadas já saindo pro Oriente: comenta com o outro, que . Você vive se queixando - Me explica uma coisa e qu r rrorosa, etc. Então po ho a ux br a um é r lhe mu sua castidade dela? você fechou o cinto de lta eu digo que perdi a – Por isso mesmo. Na vo chave... 64

Aluno de Direito ao fazer prova oral: - O que é uma fraude? - É o que o senhor, professor, está fazendo, responde o aluno. O professor fica indignado: - Ora essa, explique-se. Então diz o aluno: - Segundo o Código Penal, “comete fraude todo aquele que se aproveita da ignorância do outro para o prejudicar”.

Dois trabalhadores cami to nhavam pelo acostamen de da Via Dutra, voltando m via ha de uma indústria on um inteiro, quando trabalhado duro o dia toda velocidade no advogado, que vinha a opela os dois. seu carro importado, atr pára-brisa e caiu Um deles atravessou o gado, enquanto o dentro do carro do advo a uns dez metros do outro voou bem longe, . local do atropelamento s saíram do hospiele Três meses depois, , foram direto para tal e, para surpresa geral vasão de domicílio” a cadeia... Um, por “in ir do local do acie o outro por “se evad dente”.

O avião estava com pr oblemas nos motores e o piloto pediu às comissárias de bordo para prepar arem os passageiros para uma aterrissa gem forçada. Depois, ele chama uma atendente para saber se tudo está bem na cabine e ela responde: - Todos estão preparad os, com cinto de segurança e na posiç ão adequada, menos um advogado, que está entregando o seu cartão ao s passageiros!

Seleções da redação com colaboração de Fernando Varella O DEGUSTADOR DE VINHO

Mineirim, no leito de morte, decidiu ter uma conversa definitiva com a sua companheira de toda a vida sobre a fidelidade da mesma: - Muié... pó falá sem medo... já vô morrê e prifiro sabê tudim direitim... Ocê arguma veiz traiu eu? - Ô Zé... num fala dessas coisa que eu tenho vergonha... - Pode fala muié... - Quero não... - Fala muié, disimbucha... - Mió dexa pra lá, Zé... - Vai... conta... - Queto Zé, morre im paiz... Depois de muita insistência ela resolveu abrir o jogo: - Tá bão Zé, vô contá....mais numi responsabilizo...... - Pode contá... - Ói Zé, traí sim... mai foi só trêis veiz... - Intão conta sô... Trêis veiz nessa vida toda até qui num foi muito! - A primera foi quando cê foi demitido daqueli imprego quicê brigô co chefe... - Ué...!!! Mai eu fui adimitido dinovo logo dispôis sô... - Pois é Zé... eu fui lá cunversá cum ele, acabei dano prele e ele ti contratô di vorta... - Ah, muié, cê foi muito boa cumigo... essa traição num dá nem pra leva a mar... foi pela necessidade da nossa famía... tá perdoada... E a segunda? - Lembra quando cê foi preso pru modi daquele furdunço que cê prontô na venda? - Lembro muié... mai num fiquei nem meio dia na cadeia... - Pois é Zé...eu fui lá cunversá co delegado e acabei dano pra ele ti sortá... - Ê muié... isso nem conta também não... a carsa foi justa...imagina ficá preso lá um tempão. Ocê nem me traiu, foi pela nossa famía e pela minha liberdade, uai... E a úrtima? - Lembra quando cê si candidatô pra vereadô? - Lembro muié... quase me elegeru... - Entonce... fui eu qui consegui aqueles 3.752 voto...

Numa conhecida viníco tador havia falecido e o la da serra, o degusproprietário começou a buscar alguém que fizes se o trabalho. Um velho, jeito de antig o malandro, bêbado e mal vestido, se apres entou para solicitar o lugar. O proprietário, que nã o gostou do candidato, se perguntava como podia livrar-se dele. Então, na presença de empresa, mandou dar-lh outros dirigentes da e um copo de vinho para ele testar. O velho provou e disse : - É um Moscatel de três anos, elaborado com uvas colhidas na parte norte da região, guard ado em um barril inox. É de baixa qualidade, po rém, aceitável. - Correto, disse o chefe . Outro copo por favor.

- É um cabernet, safra 20 08, com uvas colhidas nas encostas ao sul da região, guardado em barril de carvalho ameri cano a 8 graus de tem peratura. Ainda faltam uns três anos para qu e alcance sua mais alta qu alidade.” - Absolutamente correto. Um terceiro copo. - É um espumante elabo rad o com uvas chardonnay, completada co m 15% pinot noir, de alt a qualidade e exclusivas, disse o O proprietário não acred bêbado. itava no que estava vendo e fez um sinal co m os olhos para sua se cretária e pediu a ela qu e da sala e regressou com fizesse algo. Ela saiu um copo de urina. O malandro provou e, calmamente, disse: - É de uma morena de 26 anos de idade, com três meses de gravid ez e se não me derem o emprego, digo quem é o pai!”

, experiente, expliUma mulher mais velha va o que era SEXO, cava para uma bem no SUPER-SEXO e AMOR. mem te dá regu“Sexo” é quando um ho s, te leva num r po mê larmente 5 mil dólares pois te leva para a restaurante francês e de cama. um homem te dá “Super sexo” é quando es lar por mês, te leva regularmente 10 mil dó em Paris e depois te a um restaurante francês leva para a cama. E Amor? que os pobres in“Amor” é uma besteira m você de graça. ventaram para transar co 65

Harmonize! Lembra quando você estava numa festinha de criança e comia um brigadeiro e depois tomava uma Coca-Cola? O brigadeiro tirava o doce do refrigerante. Esta não é uma boa harmonização. E quando comemos um pão de queijo e tomamos um café?! Podemos dizer que esta é uma combinação perfeita! Este é um tema que desperta muita curiosidade quando se fala de vinhos, vejo sendo tratado com muita complexidade, existem princípios de harmonização sim, que podem ser por semelhança ou por contraste, por exemplo, e por isso mesmo você não vai ter um único vinho ou tipo de uva que combine com o prato, é possível inventar e criar, baseando-se nestes princípios. Um princípio básico é o de que pratos leves sejam servidos com vinhos leves, da mesma forma que pratos mais robustos com vinhos mais encorpados. Quando se fala de contraste, eu me lembro de um hambúrguer com queijo gorgonzola que comi no famosíssimo Fergburger em Queenstown, na Nova Zelândia e pedi uma taça de Sauvignon Blanc, que é onde esta uva tem sua melhor expressão. Ficou simplesmente perfeito! A acidez do vinho contrasta com a gordura do queijo. Mesmo sendo o hambúrguer carne vermelha, o sabor do gorgonzola sobressai e por isso o escolhi como base para fazer a harmonização. 66

Outra super dica é escolher vinho e comida da mesma região de origem, exemplo: massas com molho à bolonhesa com vinhos da italianíssima uva Sangiovese. Leitão à Bairrada com vinhos portugueses da Bairrada. Falando em comida, vem chegando o Natal, então vou dar aqui algumas dicas e passar os conceitos básicos para que possam começar a brincar de harmonização: Entradas: Se existe um vinho coringa quando se fala de harmonização, este vinho é o espumante. Podemos começar e terminar uma refeição com ele.

net Sauvignon. Carnes assadas também vão bem com Malbec, inclusive churrasco. Sobremesa: Vinho colheita tardia (Late Harvest) é próprio para sobremesa. As uvas que são colhidas super maduras tem uma maior concentração de açúcar que equilibra com o doce da sobremesa. O espumante Moscatel também vai bem. Vinho do Porto para receitas a base de chocolate.

Carnes Brancas: São carnes mais suaves, então é melhor que seja um vinho leve, como os brancos, roses e os espumantes. A forma de temperar e os acompanhamentos influenciam na harmonização. Se forem bem condimentados, brancos mais aromáticos como os da uva Gewurztraminer, Torrontés, Sauvignon Blanc. Se optar por vinho tinto, o ideal é que sejam mais leves, como os da uva Pinot Noir e os Beaujolais.

Como dito anteriormente, as possibilidades são muitas, o ideal é testar e variar, afinal o erro mais grave na harmonização é não servir o vinho!

Carnes Vermelhas: A harmonização clássica das carnes vermelhas é sem dúvida com vinhos tintos, o que vai variar é a potência do vinho. Para o Cordeiro, a harmonização clássica é um Bordeaux. Para o filé ao molho madeira, vai bem um Merlot e Caber-

Contato: (31) 99102-7881 www.santebebidas.com Beba com moderação!