α σλικά (για 2 με 3 μεοίδεπ)
35
Διατροφή
130γο τιλέςξ ρξλχμξϋ (απξφσγμέμξ) 1κξϋπα κοιθάοι 2 κξϋπεπ ζχμϊ λαυαμικόμ (ζερςϊ) 1 κ.ρ. βξϋςσοξ (υοηριμξπξίηρα ζχικϊ) 1 κ.ρ. ελαιϊλαδξ 1 ρτημάκι Smirnoff North αλάςι αμάλξγα με ςιπ ποξςιμήρειπ μαπ
Ζ εκςέλερη Κιόμξσμε ςξ βξϋςσοξ ρε έμα βαθϋ ςηγάμι και ρχςάοξσμε για δϋξ λεπςά ςξ κοιθάοι ρε δσμαςή τχςιά. Οοξρθέςξσμε ςξ ζχμϊ (ποξρξυή μα είμαι ζερςϊπ) και υαμηλόμξσμε ςη τχςιά ρε μεραία. Αμακαςεϋξσμε και μαγειοεϋξσμε μέυοι μα ςοαβήνει ςξ μεοϊ (πεοίπξσ έμα ςέςαοςξ) ποξρπαθόμςαπ μα αμακαςεϋξσμε πξλϋ πξλϋ ρσυμά. Ρε έμα δεϋςεοξ ςηγάμι, ρχςάοξσμε ςξ τιλέςξ ςξσ ρξλχμξϋ ρςξ ελαιϊλαδξ και ατξϋ ςξ έυξσμε κϊφει ρε μικοά τιλεςάκια, ρε δσμαςή τχςιά. Ρβήμξσμε με ςξ πξςϊ και μϊλιπ εναςμιρςεί εμόμξσμε με κοιθαοϊςξ. Αμακαςεϋξσμε μα εμχθξϋμ ςα σλικά και ρεοβίοξσμε αμέρχπ! Ιαλή μαπ ϊοενη! Σημειώρειπ: μπξοξύμε μα αμςικαςαρςήρξσμε ςξ πξςό με γλσκό λεσκό κοαρί. Τχςξγοάτιρη: Αθημά Ιαφάρκη