Bryllupslagkager
F酶dselsdag 路 Reception 路 Jubil忙um
Langenæs Bageriet
Bryllupslagkager
Kage til den store dag Uanset om I skal holde stor bryllupsfest,eller om I vælger at fejre dagen med kun den allernærmeste familie, så er bryllupsdagen en festdag. Og Langenæs Bageriet kan utvivlsomt hjælpe jer med en bryllupskage, der passer præcis til jeres ønsker. Vi har mange års erfaring i at lave kage til alle anledninger, og vores dygtige konditori udvikler hele tiden nye, spændende smagssammensætninger, således at der er noget for enhver smag.
2
Langenæs Bageriet
Bryllupslagkager
Book et møde Det er vigtigt for os, at I får en bryllupskage, der til fulde lever op til jeres ønsker. Derfor anbefaler vi, at I booker et møde med en af vores dygtige konditorer, der kan hjælpe jer med at præcisere jeres idéer og ønsker, og som også har gode råd, hvad angår pynt, farvevalg og meget andet. I kan booke et møde med en af vores konditorer ved at ringe på telefon 86 14 45 55.
3
Langenæs Bageriet
Bryllupslagkager
Hindbær-rom Rød er uden sidestykke kærlighedens farve. Derfor var røde hindbær også et helt oplagt valg som ingrediens, da denne kage blev kreeret. Hindbær-rom-bryllupskagen består af: • Fragilitébunde • Hindbær-rom-fromage • Hvid chokolade-mousse Det var dog ikke alene farvesymbolikken, der var afgørende, da vi skulle finde den helt rigtige sammensætning af ingredienser. Vores konditori betoner, at hindbær nemlig - ud over den smukke røde farve - har den syrlighed, der i samspil med den søde, hvide chokolade-mousse symboliserer en af hjørnestenene i ægteskabet: At man må tage det sure med det søde.
4
5
Langenæs Bageriet
Bryllupslagkager
Skovbærchokolade For chokoladeelskere er Skovbær-chokoladebryllupskagen en sikker vinder. Kagen består af: • Chokoladebunde • Skovbærkompot • Mørk chokolade-mousse • Hvid chokolade-mousse Langenæs Bageriet bruger kun den belgiske kvalitetschokolade Callebaut, og det betyder, at chokoladen i kagen har præcis den runde smag, blødhed og bitterhed, som chokolade skal have. Skovbærkompotten sikrer en harmonisk balance i smagsoplevelsen. Den syrlige kompot giver kagen den friske nuance samtidig med, at den får chokoladens kvaliteter i bunde og mousse til at træde frem på bedste vis.
6
7
Langenæs Bageriet
Bryllupslagkager
Jordbærchampagne Til ethvert bryllup passer jordbær og champagne, og med dette som inspiration har vores dygtige konditori kreeret Jordbær-champagnebryllupskagen. Kagen består af: • Chokoladebunde • Jordbær-fromage • Champagne-lime-fromage Kagen pyntes med friske orkidéer, marengs og lime, hvilket giver et udtryk, hvor både æstetik og den gode smag er i højsædet.
8
9
Langenæs Bageriet
Bryllupslagkager
Classic ”Lidenskabens kage,” sådan beskriver vores konditori Classic-bryllupslagkagen og hentyder dermed til passionsfrugten, der indgår som ingrediens. Classic består af: • Bunde med nougat og hakkede hasselnødder • Jordbær-rabarberkompot • Sarah Bernhardt-creme med passion De kompakte bunde står i fin smagsmæssig kontrast til jordbær-rabarber-kompotten og den friske oplevelse fra passionsfrugten. En kage med perfekt balance mellem syre og sødme!
10
11
Langenæs Bageriet Langenæs Allé 14 8000 Århus C Telefon: 86 14 45 55 Faxnummer: 86 14 18 63 Mail: info@langenaes.dk