Gastronomía navideña
Gastronomía navideña
Cursos Navidad 2014
Cursos Navidad 2014
INSCRIPCIONES DESDE EL 3 DE NOVIEMBRE EN CIVICAN O EN EL TELÉFONO 948 222 444
INSCRIPCIONES DESDE EL 3 DE NOVIEMBRE EN CIVICAN O EN EL TELÉFONO 948 222 444
10, 11, 17 diciembre miércoles y jueves 19:00 a 21:00 Precio por sesión: 30€ Precio 3 sesiones: 75€ 35 plazas
COCINA NAVARRA: PROPUESTAS NAVIDEÑAS Dirigido a personas sin conocimientos previos o básicos. Duración: sesiones de 2h Tres cocineros de tres emblemáticos restaurantes navarros presentan para esta Navidad sus propuestas, que recogen los rasgos más característicos de su propia cocina. Las sesiones están dirigidas a aquellos aficionados a la cocina que quieran inspirarse y aprender de quienes están innovando en gastronomía.
10, 11, 17 diciembre miércoles y jueves 19:00 a 21:00 Precio por sesión: 30€ Precio 3 sesiones: 75€ 35 plazas
COCINA NAVARRA: PROPUESTAS NAVIDEÑAS Dirigido a personas sin conocimientos previos o básicos. Duración: sesiones de 2h Tres cocineros de tres emblemáticos restaurantes navarros presentan para esta Navidad sus propuestas, que recogen los rasgos más característicos de su propia cocina. Las sesiones están dirigidas a aquellos aficionados a la cocina que quieran inspirarse y aprender de quienes están innovando en gastronomía.
10 diciembre: Alex Múgica, Restaurante ‘La cocina de Alex Múgica’
10 diciembre: Alex Múgica, Restaurante ‘La cocina de Alex Múgica’
11 diciembre: David Yárnoz, Restaurante ‘El Mol ino de Urdániz’
11 diciembre: David Yárnoz, Restaurante ‘El Mol ino de Urdániz’
17 diciembre: Koldo Rodero, Restaurante ‘Rodero’
17 diciembre: Koldo Rodero, Restaurante ‘Rodero’
16 diciembre martes 19:00 a 21:00 Precio: 11€
ROSCÓN DE REYES Dirigido a personas sin conocimientos previos o básicos Imparte: Elena Zudaire, 220º Espacio de cocina alternativa Duración: 1 sesión de 2h [2h]
25 plazas
18 diciembre jueves 19:00 a 21:00 Precio: 13€
16 diciembre martes 19:00 a 21:00 Precio: 11€
ROSCÓN DE REYES Dirigido a personas sin conocimientos previos o básicos Imparte: Elena Zudaire, 220º Espacio de cocina alternativa Duración: 1 sesión de 2h [2h]
25 plazas En este taller se aprenderá a preparar el tradicional roscón, para sorprender a famil iares e invitados el día de Reyes con una versión casera de este pan festivo. Se enseñarán trucos y las claves para un horneado perfecto.
En este taller se aprenderá a preparar el tradicional roscón, para sorprender a famil iares e invitados el día de Reyes con una versión casera de este pan festivo. Se enseñarán trucos y las claves para un horneado perfecto.
No se necesitan conocimientos previos de cocina
No se necesitan conocimientos previos de cocina
POSTRES SIN AZÚCAR Dirigido a personas sin conocimientos previos o básicos Imparten: Almudena Montero y Nerea Zorokiain, Nishime Duración: 1 sesión de 2h [2h]
25 plazas
18 diciembre jueves 19:00 a 21:00 Precio: 13€
POSTRES SIN AZÚCAR Dirigido a personas sin conocimientos previos o básicos Imparten: Almudena Montero y Nerea Zorokiain, Nishime Duración: 1 sesión de 2h [2h]
25 plazas En este taller se aprenderá a real izar postres sencillos sin azúcar pero con toda la dulzura del mundo. Alternativas a postres clásicos en los que el ingrediente básico es el azúcar. Se util izarán frutas, semillas, frutos secos y endulzantes naturales. Todos ellos l ibres de lactosa, huevo y gluten.
En este taller se aprenderá a real izar postres sencillos sin azúcar pero con toda la dulzura del mundo. Alternativas a postres clásicos en los que el ingrediente básico es el azúcar. Se util izarán frutas, semillas, frutos secos y endulzantes naturales. Todos ellos l ibres de lactosa, huevo y gluten.
No se necesitan conocimientos previos de cocina.
No se necesitan conocimientos previos de cocina.