Goodbye Fake. Hello Fungi

Müssen

Die Geschäftsführer von HERMANN.BIO sind überzeugt, eine nachhaltige Zukunft braucht mehr Originale, keine Kopien. Statt sich auf das Aussehen und den Geschmack von Fleisch zu konzentrieren, sollen sich Alternativen auf ihre eigenen Eigenschaften fokussieren. Genau das hat das Vater-Sohn-Duo getan. Jetzt sind sie mit HERMANN.BIO zurück – mit einem völlig neuen Konzept und einem einzigartigen Produkt, dem Fungi Pad. Die beiden Pilzpioniere setzen dabei nicht wie alle anderen auf Fleischimitate. Sie tun das Gegenteil: Sie verwandeln ihren selbstgezüchteten Kräuterseitling gemeinsam mit Reis, Pflanzenöl, Ei und Gewürzen in ein völlig neues Produkt, revolutionieren so die Welt der Fleischalternativen und läuten damit das Ende von Fake Meat ein. Das Ergebnis? Das Fungi Pad.

1 PAD. 100 MÖGLICHKEITEN. Mit dem neuen Produkt präsentiert HERMANN.BIO die www.hermann.bio www.instagram.com/ hermann.bio www.facebook.com/

Fleischalternative 2.0 – aus der jedes Gericht kreiert werden kann, das sich auch mit Fleisch zubereiten lässt. Dass macht diese Alternative zu einer Leinwand für jede Art kulinarischer Kreation. Egal, ob es schnell gehen muss, ob einfaches oder komplexes Gericht – mit dem Fungi Pad lässt sich all das zubereiten. Als Basis für ein Chili Con Fungi, in einer Soul Bowl oder als Pad & Chips – der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

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100 Rezeptideen