O���� ����� �� S��������
- obradoiros de memoria -
FARANGULLAS DE BROA -1 cebola mediana -300 grs. de broa -1 cullerada de graxa de porco
PREPARACIÓN:
1º) Rustrir a cebola, moi picadiña. 2º) Engádeselle a broa esmiuzada, teñen que quedar secas e ben cocidas. Pódeselle engadir medio chourizo ou unhas liscas de touciño (sempre que non teñas colesterol) CARMEN
100