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El asfalto de Ada....................................................................................................................................................... 3 El Japó ben prop de Barcelona ............................................................................................................................ 7 Banda sonora para ver Barcelona ....................................................................................................................... 9 El Club Natació Barcelona se reinventa con más ocio ............................................................................... 12 Paseo por la Marina de lujo ............................................................................................................................... 15 El turisme en comú............................................................................................................................................... 18 Emília Llorca, un referent veïnal de la Barceloneta .................................................................................... 21 Pactes i sardines .................................................................................................................................................... 22 Los 10 de Ada Colau, distrito a distrito .......................................................................................................... 25 Pistolas, mejillones y sugus................................................................................................................................ 29 La gran de les Ballanos sempre s’anticipa ..................................................................................................... 32 Gala Pin: «Hem d'aprofitar la intel·ligència col·lectiva de Barcelona» ................................................. 35 Coctelerías ilegales ilustran la degradación de la Barceloneta ............................................................... 38 Juan Verdú: «De Morente aprendí que sin sentido del humor no se puede vivir» .......................... 42 Passeig per la Barceloneta ................................................................................................................................. 47 Dofins davant la Barceloneta ............................................................................................................................ 49 El relloguer de pisos a turistes agreuja el conflicte a la Barceloneta .................................................... 51 Un 'pícnic' de circ a la Barceloneta .................................................................................................................. 54 Unas 800 personas participan la Fiesta de las Familias en el parque de la Barceloneta ................ 55 La I Cava Night reúne a más de 250 personas en Barcelona ................................................................... 56 55.000 personas pasan Sant Joan en la playa y dejan 17 toneladas de residuos.............................. 57 El Club Natació Barcelona se abre al turismo para no ahogarse ............................................................ 60 La Barceloneta que resisteix.............................................................................................................................. 63
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EL MUNDO - 01/06/2015 - http://www.elmundo.es/cataluna/2015/06/01/556c28bb22601d833e8b4574.html
El asfalto de Ada Los vecinos de Ciutat Vella esperan que el nuevo Ayuntamiento alivie la presión turística PER: GERMÁN ARANDA Apoyada entre una mesa y la pared, descansa fuera de quicio una enorme puerta de hierro en el comedor de la que ya no es la casa de Mary Elizabeth Parra, a pesar de que todavía, o de nuevo, viva allí. Como desahuciada (dos veces) que vive de okupa en el piso que alquilaba y del que fue expulsada por un banco, como embarazada y madre soltera de otras dos chicas, como desempleada que come gracias a donaciones de amigos y del banco de alimentos de la Cruz Roja, como inmigrante que se plantea volver a Ecuador después de casi 15 años aunque por ahora no tiene dinero para el billete y sus hijas adolescentes no quieren porque se han criado en Barcelona... por todo esto Mary Elizabeth resume un poco toda esa Barcelona que no sale en la postal de la marca ni en las cuentas estratosféricas del bussiness y del turismo de la ciudad más molona.
Ésa es la Barcelona que no se ha sentido escuchada por Trias y se ha volcado en Ada Colau, que a su vez en su día estuvo al lado de ellos, al apoyarlos contra los desahucios y al mismo tiempo convirtiéndolos en trampolín a la fama y, a la postre, a la alcaldía. En el plan de choque de Colau hay medidas que deberían mejorar la situación de esa Barcelona en la que vive Mary Elizabeth, como una mesa de negociación con las entidades financieras para que frenen los desahucios, garantizar a través de los servicios sociales que las familias amenazadas de desahucio reciban todas las ayudas o la cesión al Ayuntamiento de pisos vacíos para ampliar el parque de vivienda pública. La alimentación, reforzando las tarjetas-monedero de alimentos y las becas de comedor para niños, está también entre las prioridades de la nueva alcaldesa.
Tal vez dependa de Colau el futuro de Mary Elizabeth y también el de la puerta que tiene fuera de quicio en el salón, «no vaya a ser que el banco me haga pagarla», dice. Esa puerta la colocó el banco como brutal forma de desahucio, por fuera de la que utilizaba y por tanto inutilizando la
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anterior, cuando las cosas de la familia aún estaban dentro del hogar. «No recibí ninguna notificación», denuncia. Unos meses después, cuando Mary Elizabeth se enteró de que otros vecinos del barrio iban a ocupar esa vivienda, aún vacía, habló con los ocupas sin k -que se mueven por necesidad y no por ideología- y cedieron a que fuera ella la que regresara a sus aposentos.
El barrio es Ciutat Meridiana, considerado el más pobre de Barcelona y también en el que más desahucios se han llevado a cabo de toda España. Entre 100 y 300 personas viven irregularmente en estos pisos vacíos, según la estimación de la Asociación de Vecinos, la mayoría víctimas de expulsiones, a pesar de que el anterior Ayuntamiento aseguraba que «de los 3.500 desahuciados que se produjeron en 2014, y del 10% más vulnerable, nadie se quedó sin vivienda», en palabras de Joaquim Forn.
Hay sin duda una brecha entre la percepción del Consistorio de CiU en materia de vivienda y la realidad de Ciutat Meridiana. Colau, ex líder de la Plataforma de Afectados por las Hipotecas (PAH) y que en breve pasará del asfalto al despacho, será a priori más sensible con esta cara B de Barcelona, aunque para hacerlo tendrá que respetar las leyes, la propiedad privada y no enojar a bancos y empresas de los que al fin y al cabo el Ayuntamiento depende económicamente. Mary Elizabeth, por su parte, asegura no conocer a Colau y ni siquiera fue a votar, sigue pesimista -«yo creo que un día vendrá el banco y me echará», dice-, pero sin perder la dulzura con la que sonríe, te llama «cielo», «cariño» o «corazón» y te alegra el día dándote las gracias por prestarle atención.
La victoria de Colau no sólo se fraguó en esa cara B de Barcelona, la de los desahucios y el desempleo (en Nou Barris arrasó con un 37% de votos por un 9% de Trias). En Ciutat Vella, epicentro de la Barcelona turística que los últimos consistorios han exprimido para salvar las cuentas (el turismo representa un 12% del PIB de la ciudad y crea 120.000 puestos de trabajo en la ciudad), la coalición de Colau sacó 20 puntos a CiU (35 contra 15%).
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Además de dinero, los siete millones y medio de turistas que llegan a la ciudad cada año también han traído problemas y aunque el gobierno Trias tomó medidas para empezar a regular los pisos turísticos sin licencia, la saturación de visitantes en lugares como el mercado de la Boqueria o el exceso de tiendas enfocadas al turista y no al local en lugares como la Rambla, las medidas no han aliviado la presión turística.
«Esto ha llegado a parecer Magaluf», denuncia Oriol Casavella, presidente de la Asociación de Vecinos de Barceloneta, en referencia sobre todo a los altercados del verano del pasado año, cuando se detectaron centenares de pisos turísticos ilegales en el barrio y los vecinos protestaron en las calles hartos del ruido, las borracheras, las meadas, el exhibicionismo y, en definitiva, el incivismo de muchos de los turistas que se hospedaban en el barrio marítimo. Aunque Casavella iba en la lista del PSC liderada por Collboni, su petición de que «no se construyan más hoteles ni se concedan más licencias a pisos turísticos», de que «se esparzan por otros barrios los alojamientos y se ponga fin a esta presión turística» casa con el programa de Ada Colau. Casavella cuenta en centenas los conocidos que han abandonado el barrio por el alza de los precios o el incordio del turismo, aunque también reconoce que el vecindario «está mejor» que en su infancia, cuando la pobreza y las drogas estaban presentes en el paisaje.
Quejas similares se oyen en la Rambla, donde Eva Rexach, una de las pocas centenas de vecinos que quedan y también vocal dels Amics de la Rambla lamenta que «los barceloneses han dado la espalda al principal termómetro de la ciudad», una Rambla donde no acaba de encontrar «comercios pensados para los vecinos» y en los que «a veces no se puede circular» por tanto turismo, especialmente asfixiante «cuando desembarcan los cruceros que transportan a miles de personas con pocas horas para conocer la ciudad».
La obsesión de los Ayuntamientos de PSC y CiU por explotar económica y comercialmente la marca Barcelona, que entre el turismo, Gaudí y el Barça llega a todos los rincones del mundo con efecto viral, no ha servido en cambio para satisfacer a sus vecinos, ni a los de la cara dorada por el sol y el oro del turismo ni, mucho menos, a los del lado más gris y pobre al que nunca llegan los viajeros. Entre unos y otros, y aún más entre ambos y los barrios pudientes de la
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ciudad (en Sarrià-Sant Gervasi, Les Corts y Gràcia sí venció CiU) se ha abierto más la brecha social trazada más o menos en la Diagonal. Tiene guasa que la firma textil de la ciudad que más viste en todo el planeta tenga por nombre en la etiqueta Desigual.
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LA VANGUARDIA - 05/06/2015 - http://www.lavanguardia.com/mon-barcelona/20150604/54432077768/culturajaponesa-barcelona.html
El Japó ben prop de Barcelona El festival Matsuri presentarà nombroses activitats culturals on es podrà gaudir de la cultura japonesa
A Barcelona, el Japó no és gens lluny - La ciutat alberga multitud d'activitats culturals, botigues i restaurants on gaudir de la cultura japonesa
Barcelona.(Redacció).- L’any 2013 es va celebrar la primera edició de la fira japonesa Matsuri a la platja de la Barceloneta com un dels actes oficials de commemoració del 400è aniversari de la relació entre l’Estat espanyol i el Japó, patrocinat per l’Ambaixada del Japó. Enguany la 3a edició del festival tindrà lloc a la plaça del Mar, a la Barceloneta, els dies 6 i 7 de juny. Gràcies al Matsuri es pot aprofundir en el coneixement de la cultura i les arts tradicionals nipones. Hi haurà balls i música tradicionals, tallers i estands de menjar. El programa el trobareu aquí.
Barcelona estima el Japó El Matsuri és un reflex de la riquesa cultural que caracteritza Barcelona. A la ciutat es poden trobar molts restaurants japonesos, entitats que imparteixen classes d’origami, haikus o cerimònies del te o botigues on comprar tatamis, futons, menjar japonès importat i, és clar,
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comerços especialitzats en el còmic japonès. De fet, el Saló del Manga, que cada any congrega 130.000 persones, és un exemple clar de la relació estreta entre Barcelona i la cultura japonesa.
Barcelonins d’ulls ametllats Marta Montcada viu 6 mesos a Okayama, al Japó, i 6 mesos a Barcelona, concretament a l’altell del taller que té al barri de Gràcia. Fa 25 anys va descobrir la cultura nipona, i des de llavors no ha parat d’aprendre noves tècniques artístiques per aplicar-les a les seves obres de pintura, ceràmica i escultura, un procés pel qual també van passar arquitectes com Gaudí o Puig i Cadafalch. “El modernisme es va emmirallar en l’art japonès, per aquesta obsessió d’intentar expressar l’essència de la natura, i amb un domini d’una gran varietat de tècniques”, explica l’artista, que reconeix que alguns dels seus amics la veuen amb els ulls cada cop més ametllats, de tant de temps que passa al Japó.
Fer un ippon i dormir en un tatami Com li passa a Marta Montcada, una de les millors ambaixadores de Barcelona al Japó, molts altres barcelonins s’interessen per la cultura japonesa. Per exemple, a l’escola de judo del Club Gimnàs Dinamis, desenes de joves tenen el primer contacte amb la cultura japonesa a través d’aquest esport olímpic, nascut amb vocació educativa. I a la botiga de decoració japonesa Futon Llit, al barri de Gràcia, els propietaris veuen com de tant en tant s’hi apropa algun nen que els demana un futon i un tatami per dormir com el Nobita, de la sèrie Doraemon. Sigui com sigui, la cultura japonesa atrau molt els barcelonins.
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EL PAÍS - 06/06/2015 - http://ccaa.elpais.com/ccaa/2015/06/06/catalunya/1433605418_769249.html
Banda sonora para ver Barcelona La aplicación City Soundtrack pondrá música en movimiento a diez espacios de la ciudad como la Sagrada Familia o el mercado de Sants PER: LUIS HIDALGO Wernfried Lakner, Stefan Kersten, Pere Jou y Albert Puig. / MASSIMILIANO MINOCRI
¿Los rincones de una ciudad tienen música y un sonido característico?, ¿a qué pueden sonar estos?, ¿las ciudades tienen solo un sonido? Estas son algunas preguntas que la aplicación City Soundtrack puede responder a sus usuarios a partir de que esté lanzada, algo que depende de la formación del nuevo consistorio. City Soundtrack es un proyecto desarrollado tecnológicamente por dos programadores, un austriaco, Wernfried Lakner, y un alemán Stefan Kersten, que han colaborado con los generadores de contenidos Albert Puig, periodista musical y director de la productora barcelonesa No Sonores y de los músicos Pere Jou y Aurora Bauzá.
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Programadores y creadores de contenidos contactaron gracias al apoyo del l'Institut de Cultura de l'Ajuntament de Barcelona (ICUB) y del Centre d'Investigació i Desenvolupament del Barcelona Laboratori (BCNLab).
Pero ¿qué es City Soundtrack? Lo explica Pere Jou: “Una aplicación que ofrece una serie de músicas en el entorno físico de los lugares de la ciudad para donde han estado específicamente compuestas, y que varían con el movimiento del propio usuario al desplazarse por esos espacios. En relación con el posicionamiento suena una composición u otra, de forma que su propio movimiento varía la música que escucha”. O sea, una música que viaja y muta con el usuario. Albert Puig, persona que tuvo la idea, añade: “Si te sitúas, por ejemplo, delante de una de las fachadas de la Sagrada Familia sonará una composición que irá variando a medida que te aproximas a la otra fachada, de manera que cuando llegues, y con una transición que se produce de manera gradual, la música que escucharás ya será diferente”.
City Soundtrack permite moverse por diversos espacios de la ciudad ampliando la información recibida por la vista. Ahora la música completará la información de algunos rincones de Barcelona, a los que ha sido atribuida una especia de banda sonora específica para cada uno de ellos. “En cierta medida”, dice Stefan Kersten, “es como poner música en un mapa y hacer una especie de remix en vivo”.
El cliente solo tiene que descargarse el paquete y disponer de un dispositivo con GPS. El geolocalizador es quien se encarga de recoger el movimiento del usuario, que activa la recreación de la música en relación con su posición.
La música que suena en las áreas que de momento tiene habilitada City Soundtrack ha sido compuesta por Pere Jou, del grupo Quart Primera, y por Aurora Bauzá. Las áreas de Barcelona donde podrá usarse la aplicación son de momento diez: Macba, Canaletas, Liceu, plaza Sant Felip Neri, Santa María del Mar, plaza Sant Jaume, la Barceloneta, plaza del Diamant, Sagrada Familia y el mercado de Sants, dándose por sobrentendido la música no se inicia solo al llegar al espacio en cuestión, sino que antes, cuando se aproxima, ya comienza a recibir estímulos
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sonoros. Pere Jou explica que el objetivo era “lograr una emotividad que el visitante pueda comprender, relacionar y compartir”. ¿Ejemplos concretos?, “En el entorno del Macba, que es un equipamiento moderno, suena música electrónica, pero cuando te acercas a la plaza Joan Coromines la música se transforma en más acústica, y al llegar al Pati de les Dones la melodía es interpretada por un coro femenino. En la primera fachada de la Sagrada Familia suena música impresionista, que sería la propia del momento histórico en que se construyó; por el contrario, la nueva fachada incorpora sonidos incidentales de obras, de igual manera que en la plaza Sant Felip Neri suena un bombardeo, recordando la bomba que cayó en la Guerra Civil, en el Liceu se escucha un incendio y ambulancias y en la Barceloneta, en el corazón del barrio, la protagonista es música festiva con armonías de rumba. A pesar de todo no hemos querido caer en tópicos ni clichés", asegura Pere. Para completar la información, la aplicación incorpora fotos del espacio y de los edificios y textos explicativos.
Todo este trabajo se ha desarrollado a lo largo de cinco años que se han solapado, ya que la tecnología ha costado un par de años y la música ha estado compuesta en tres. La rentabilidad de esta aplicación, gratuita, depende de la venta de los contenidos. Ahora solo falta el visto bueno del nuevo equipo municipal y Barcelona tendrá un mapa sonoro en movimiento.
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LA VANGUARDIA - 07/06/2015 - http://registrousuarios.lavanguardia.com/premium/54432657408/index.html
El Club Natació Barcelona se reinventa con más ocio Evertaas lidera el cambio radical con un proyecto que incluye un 'beach club', tres restaurantes y quizás una piscina de olas.
PER: MARGARITA PUIG
Imagen virtual de cómo será el club una vez se lleven a cabo las obras de renovación y mejora de las instalaciones LVE
Que el Club Natació Barcelona exigía una renovación era un secreto a voces en la ciudad. Y esa renovación o más bien, ese cambio radical que debería permitir a la entidad centenaria sobrevivir en uno de los terrenos más cotizados de la fachada marítima y a los nuevos tiempos (sus escasos 6.000 socios actuales son insuficientes para mantener las rentas) ya tiene responsables y fechas. Si no hay cambios inesperados en el guión, el grupo de inversión británico Evertaas será el responsable de convertir el club de natación barcelonés por excelencia en un espacio de ocio privilegiado. Con un club de playa, tres restaurantes, una escuela de formación de surf, kitesurf y esquí acuático, la implicación de personajes como el chef Nandu Jubany o el integrante de Tricicle Joan Gràcia y, lo que es más importante, la inversión de 16 millones de euros mientras dure el proyecto. Parece que por fin el futuro del club comienza a tomar forma después de años de serias dificultades económicas.
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Según lo previsto, el grupo aportará un millón de euros a fondo perdido, otro en concepto de adelanto de rentas y dos más para la remodelación de la zona exclusiva de socios. Además se compromete a un arrendamiento anual de 650.000 euros a partir de la puesta en marcha del plan. Y podría traer a Barcelona un proyecto desde hace décadas soñado por los surfers: la instalación de una generadora de olas artificiales para poder practicar surf todo el año... en la piscina.
Los socios del Club Natació votaron el miércoles la propuesta de entre cuatro posibles. Evertaas consiguió 439 votos por los 190 que obtuvo su gran rival en la pugna por la renovación del Club Natació Barcelona representada por The Harbourg Club. Ahora vienen por delante diez días para que las partes implicadas firmen el contrato y llegue el consentimiento de la Autoritat Portuària de Barcelona y del resto de administraciones públicas involucradas para poder iniciar los trabajos.
Sea como sea, todo añade un nuevo capítulo en la historia de este club que nació el 10 de noviembre de 1907 cuando Bernat Picornell fundó el Club Natació Barcelona con sede en el Gimnasio Social y zona de entrenamiento en los Baños Orientales de la Barceloneta. La cuota de club, el primero de la natación española, costaba entonces dos pesetas. Han transcurrido más de cien años y el CNB con sus orgullosos cenebistas ha pasado de ser un referente en la ciudad a vivir bajo la amenaza constante por unas deudas que merman seriamente sus posibilidades para sobrevivir en unos de los terrenos, concesión de la Autoritat Portuària de Barcelona, más cotizadas de la ciudad con ambiciosos proyectos en marcha y el lujo indiscutible del hotel W como vecinos. Instalación centenaria. El equipamiento nació en 1907 de la mano de Bernat Picornell y en estos años ha sufrido transforamciones Kim Manresa
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En los últimos años, el CNB, cuya cuota mensual para los mayores de 27 años es de 97,31 euros, ha renovado en varias ocasiones su junta directiva para afrontar los serios problemas de su continuidad y la incesante pérdida de socios. Pero por fin ahora se intuye una salida válida para este club que en los años 20 construyó la piscina Vulcano; en los años 30 consiguió concesiones para ampliar los terrenos, en los 50 tuvo la piscina de la playa (la emblemática instalación de agua salada); en los 70 levantó los tres edificios que albergan las salas de estar, vestuarios y oficinas y en 2003 acogió algunas pruebas del Mundial de Natación en su piscina nueva.
Ahora el punto playero que podría aportar Nikki Beach (grupo creado en 1998 por el empresario Jack Penrod y con presencia en Saint-Tropez, Bali o Phuket) y la cocina de proximidad de Nando Jubany pueden dar un impulso definitivo a este club imprescindible en la ciudad. Será una mezcla de gastronomía, música, moda, arte, deporte y entretenimiento que pretende convertir la zona en el nuevo punto de encuentro de la ciudad a pie de playa. Y de salud porque también se prevé la construcción del Espai-Calmar, spa de talasoterapia.
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LA VANGUARDIA - 07/06/2015 - http://registrousuarios.lavanguardia.com/premium/54432657408/index.html
Paseo por la Marina de lujo Estas cosas funcionan en otras ciudades. No veo cuál es el problema, excepto que lo sea el lujo. Me parece provinciano.
PER: PATRICIA GABANCHO Voy a hacer un artículo incómodo. Vamos al Port Vell. Vamos a ver la famosa Marina de lujo. Ha sido la diana de todas las diatribas, el ejemplo de la ciudad que “ya no queremos más”. Cuando empezó a hablarse de este proyecto, yo escribí críticamente aquí mismo: de un puerto, dije, lo único inalienable, aquello que no se puede hurtar, es el paisaje. Porque recordaba el efecto que nos hizo la reforma del Port Vell en tiempos olímpicos: de golpe nos sentimos propietarios del agua, que nadie nos había concedido. Era un agua estrictamente vallada. Pero teníamos la mirada y nos era suficiente. Vamos a ver el Port Vell.
La dársena simétrica y más grande, la que nace a los pies de la Rambla de Mar, también está vallada. Es privada. Tiene la misma transparencia de visión que la Marina, tiene sus barcos privados, tiene sus reglas y sus barreras, que —indago—responden a una normativa europea, insoslayable. La Marina, del otro lado de la “calle” que lleva al difunto Imax, está en calma. Hace poco estuvo aquí, con su barco, la viuda de Steve Jobs: no me parece una mala visita. Mientras miro, pasa un artilugio de remos, o sea que el agua sigue siendo accesible para los deportistas. El muelle es impecable, porque se ha invertido mucho dinero en arreglarlo, tecnificarlo y dotarlo. El paisaje es mucho más transparente ahora que antes de esta concesión. Y hay un guardia en la puerta.
Sigo mi periplo y llego al Port Olímpic, que estuvo de moda cuando su estreno y que ha ido rebajando la oferta hasta hacerse estrictamente popular. El puerto ha seguido esta estela. Es el más desordenado, el que más huele a mar, el más dicharachero. Se reparte entre la estampa romántica de los mástiles y la cosa hortera de la acumulación y las camisetas sin mangas. Los
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pantalanes están prohibidos —"sólo amarristas"—pero los muelles son abiertos. Por una razón: todo un lateral de la piscina, larguísimo, está dedicado a las aventuras turísticas, a precios considerables, y el resto a la venta de barcos. Hay una treintena con el cartelito. Es un supermercado.
Barcelona es una ciudad de mar. Podría muy bien decidir que un “cluster” náutico sobra, que es una pijada, pero también se podría entender que es una buena idea devolver a la Barceloneta su relación con el mar, más allá del baño y la paella. Entonces me dicen: la mafia rusa, el blanqueo de capitales. Quien tiene la concesión de la Marina es un fondo de inversión, comandado por un grupo de ingleses, me imagino que excéntricos. La Oficina Antifrau los investigó, preguntó al Banco de España y archivó la causa, porque la operación ha sido impecable. Han puesto la Marina en el mapa internacional —como amarraje de yates mientras los dueños, millonarios, deciden la próxima singladura—, han creado unos itinerarios de formación para chicos del barrio (pocos), han dado trabajo a otros tantos, y más que nada, les gusta Barcelona. Estas cosas funcionan en otras ciudades, no demasiadas. No veo cuál es el problema, excepto que lo sea el lujo. Me parece provinciano. Fondos similares están comprando edificios enteros de dos en dos y nadie dice nada.
Que la gente de la Barceloneta tenga razón en su cabreo no quiere decir que la tengan en lo que reclaman. La traza de un alcalde se ve en la habilidad para centrar las respuestas, al margen de los simbolismos fáciles. Saber identificar los problemas. A mí me gustan muchas cosas del programa de Ada Colau, me gustan incluso muchas de sus actitudes. Pero otras no tanto. Me consta que los promotores del Mobile se sintieron agredidos por la displicencia de Ada Colau, esa que ahora aprovecha París para ver si tuerce la balanza: el contrato no está firmado, sólo hemos firmado la petición. Para entendernos: está muy bien mediar en el conflicto de Telefónica, pero entonces no te pongas la camiseta. O el gesto o la foto, las dos cosas no puede ser. Y ese mismo día se anunció el cierre de Vinçon y no hubo más que silencio de Ada Colau, a pesar que Vinçon es patrimonio, es un tesoro de Barcelona. Tengo la sensación que Ada Colau funciona como si una parte de la ciudad fuera culpable, moralmente, de lo que sufre la otra mitad.
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Alcaldesa: un inversor ha comprado el edificio de la librería Casa Anita y les ha dado plazo corto para irse, aunque tienen contrato en vigencia. ¿Intervendrá usted? ¿O esta aventura de Oblit Baseira está demasiado cerca de la Via Augusta?
Patricia Gabancho es escritora.
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EL PUNT AVUI - 07/06/2015 - http://www.elpuntavui.cat/noticia/article/4-economia/18-economia/863751-.html?cca=1
El turisme en comú Ada Colau, la futura alcaldessa de Barcelona que s'ha posicionat al costat dels veïns de barris turístics, haurà de comandar el procés de reflexió sobre límit als allotjaments i capacitat de rebre més visitants PER: FRANCESC MUÑOZ
Veïns de la Barceloneta, contra els inconvenients de la massificació del turisme. Foto: ARXIU/ANDREU PUIG. Veïns de la Barceloneta, contra els inconvenients de la massificació del turisme. Foto: ARXIU/ANDREU PUIG.
La victòria de Barcelona en Comú a les passades eleccions municipals inaugura una nova etapa en la gestió del turisme a la ciutat de Barcelona. De fet, la campanya electoral ja va evidenciar que hi havia un alt nivell de consens entre les diferents candidatures sobre la necessitat d'un canvi de rumb.
Es podria dir que des dels Jocs Olímpics els esforços s'han posat en la construcció d'una destinació que avui dia és un referent mundial i objecte d'estudi a les escoles de màrqueting. Des d'aquest punt de vista, Barcelona és una història d'èxit. El turisme genera al voltant del 14% de la riquesa de la ciutat, milers de llocs de treball i atreu uns 20 milions de visitants cada any.
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Les enquestes asseguren que els ciutadans tenen majoritàriament una imatge positiva; menys als barris que pateixen més directament la concentració de visitants, com ara Ciutat Vella o la Barceloneta. També genera una certa prevenció el canvi en la fesomia dels eixos comercials, on marques locals han deixat pas a grans icones globals del luxe amb la consegüent pèrdua d'identitat.
Boca petita
En definitiva, les fonts de conflicte estan molt identificades. Però el turisme és avui dia notícia més per les seves conseqüències negatives que per les positives. Fins al punt que els balanços anuals de visitants o els anuncis de nous hotels que abans feia treure pit als responsables turístics, ara es fan públics amb la boca petita. En canvi les veus crítiques amb el turisme i aquelles que adverteixen sobre una possible bombolla són cada dia més ensordidores. En aquest sentit, Ada Colau, la futura alcaldessa de la ciutat, representa l'aposta per un cop de timó dràstic. El seu punt de partida és que el turisme pot ser una font de riquesa econòmica, cultural i social positiva per a la ciutat, però que fins ara la gestió s'ha plegat als interessos de determinats grups de pressió i la conseqüència és que el turisme es percebut per la població com un focus de conflicte. “Si ara es treu el turisme de Barcelona seria una catàstrofe, però ha quallat en la percepció de la gent és que no passaria res de dolent”, assegura Alon Eldar, fundador del portal de reserves d'apartaments urbans Only-apartments.
Precisament els apartaments turístics s'han convertit en una de les bèsties negres del sector. “Som el boc expiatori d'una classe política titella dels hotelers”, assenyala Eldar.
Des de l'associació dels apartaments de la ciutat, Apartur, es recorda que des de fa un any pateixen una moratòria de noves obertures d'apartaments, per això aplaudeixen que Barcelona en Comú defensi en el seu programa una moratòria general de tot tipus d'allotjaments i l'obertura d'un període de reflexió. “Necessitem una visió de ciutat a llarg termini”, apunta Enrique Alcántara-García, president d'Apartur. En aquest sentit, Ricard Santomà, degà de la Facultat de Turisme i Direcció Hotelera Sant Ignasi (URL), pensa que no cal un nou model de
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turisme sinó una reflexió sobre la seva governança: “Una reflexió oberta a tothom en què s'estableixi, per exemple, la capacitat de càrrega de la ciutat.” Santomà veu necessari l'establiment de límits i advoca per un turisme responsable: “Un turisme per a la ciutat i no una ciutat per al turisme”, subratlla.
Alcántara-García afegeix que cal insistir en les fórmules centrífugues que desconcentrin els llocs on el turista es mou i dorm.
A l'expectativa De moment, els hotelers prefereixen no parlar i es mantenen expectants. Gràcies a la implicació d'aquest col·lectiu, Barcelona ha assolit unes cotes de reconeixement internacional mai imaginades, però tot fa pensar que, en la nova etapa, hauran de cedir protagonisme en benefici d'altres actors. El turisme s'ha convertit en un sector d'emprenedoria i d'experimentació de noves fórmules d'allotjament o de propostes per viure les destinacions, que reclamen participar. “Han vingut per quedar-s'hi”, diu Santomà. “Ada Col·lau coneix molt bé l'economia col·laborativa”, afirma Eldar.
A què destinar la taxa turística, com ha de ser l'ens de promoció Turisme de Barcelona i com elevar la qualitat del treball del sector són qüestions que Barcelona en Comú vol abordar.
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EL PERIÓDICO - 08/06/2015 - http://www.elperiodico.cat/ca/noticias/barcelona/emilia-llorca-referent-veinalbarceloneta-4255000
Emília Llorca, un referent veïnal de la Barceloneta Emília Llorca, més coneguda com a 'Emiliona', va néixer al número 41 del carrer dels Pescadors, al barri de la Barceloneta. Fa 6 anys que va morir, i els familiars i el veïnat la tenen molt present De l'existència d'Emília Llorca ja en queda constància física al carrer dels Pescadors. Fa unes setmanes l'Ajuntament de Barcelona va rendir homenatge a aquesta dona, que sense voler-ho es va convertir en una líder veïnal. L'Emília era de la Barceloneta, com els seus pares. En David, un dels seus fills, recorda què la va empènyer a protagonitzar manifestacions i reivindicacions veïnals: "Ella era una mestressa de casa, però suposo que la va impulsar a sortir al carrer el fet de veure què passava al seu voltant. A amics i coneguts de tota la vida que vivien de lloguer a la Barceloneta, de sobte els apujaven el lloguer fins a 200 euros més al mes. Això va ser el detonant”.
Lluitadora, honesta i solidària
Pepa Picas va arribar a la Barceloneta després dels Jocs Olímpics. Li agradava el barri, i tal com explica: "El vaig conèixer de veritat amb l'Emília. Vaig aprendre com es vivia aquí, tothom es coneix, som una gran família”.
La Pepa va fer molta amistat amb l'Emília. Juntes van viure moments de lluita veïnal intensos, com les protestes per evitar que es posés en marxa l'anomenat Pla dels Ascensors. Aquesta intervenció, segons la Pepa, "hauria representat que més d'un miler de veïns se n'anessin del barri”. María Luz Pérez coneixia l'Emília de tota la vida. Ella era veïna del carrer dels Pescadors. Juntes van organitzar la Comissió de Festes del carrer i també van lluitar per millorar el barri. "A mi em va ajudar molt, ella i la seva família. Per a mi, l'Emília era molt més que una amiga, era com una germana", assegura.
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LA VANGUARDIA - 12/06/2015 - http://registrousuarios.lavanguardia.com/premium/54432657408/index.html
Pactes i sardines PER: ARTURO SAN AGUSTÍN
En aquests dies de pactes, himnes, xiulets, somriures murris i altres manipulacions, per descomptat polítiques, res millor o més aconsellable per a la salut mental i el gaudi sense contemplacions que apuntar-se a una sardinada popular. I avui, a partir de les onze, els ciutadans de Barcelona en tindran l’oportunitat.
Al moll dels Pescadors, avui, la protagonista serà la sardina, que, com tots vostès saben, es pesca amb traïnya, que és una xarxa o art extens. Els pescadors sempre diuen art, mai xarxa. I també diuen la mar. A la mar només la masculinitzen els nou-rics quan s’exhibeixen als seus iots fingint ser marins. Crec que la paraula traïnya ve de Galícia i res més oportú que recordar aquí algunes de les coses que va deixar escrites sobre la sardina l’escriptor i periodista gallec Julio Camba. Per exemple, que s’ha de tenir molt en compte amb qui et disposes a menjar sardines a la brasa o a la planxa. Segons Julio Camba, les persones que han menjat juntes sardines a la planxa o a la brasa ja no es podran respectar entre elles mai més. “Per això és tan important elegir molt bé els còmplices que participen en una sardinada”.
Jo, dimecres, practicant una mena d’assaig general de la sardinada popular que se celebrarà avui, vaig menjar sardines en aquest mateix escenari amb uns amics i amb José Manuel Juárez, que és el president de la Confraria de Pescadors de Barcelona i un gran jugador de petanca. José Manuel Juárez, expert en sardines, és fill i nét de pescadors. Aquest és any de moltes tonyines i les sardines i seitons, fugint de les tonyines, s’acosten més a la costa. Així és la vida. A les sardines les persegueixen les tonyines i a les tonyines les persegueixen o se les mengen els japonesos, que són menys voraços que els xinesos.
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Els xinesos s’ho mengen tot. Quan li mostres a un xinès una cosa, encara que sigui, per exemple, un llum, el primer que et pregunta és si és comestible. I ho dic molt de debò. Així m’ho va ensenyar fa anys el meu amic Liu, en un ja irreconeixible Xangai. També les abundants pluges d’aquest any han afavorit l’augment de sardines i seitons. Això, però, no m’ho va ensenyar Liu sinó un pescador de la Barceloneta.
Dimecres, sota un tendal, envoltat d’arts que estaven apedaçant, fent olor de mar i fora de perill de les implacables i demolidores cagades de gavina, problema greu i urgent que ja hauria d’estar a l’agenda de la nova alcaldessa o el nou alcalde de Barcelona, em vaig aplicar a les sardines. O sigui que em vaig posar ben brut i tan content. Com ha de ser. Perquè les sardines fetes a la planxa o a la brasa es mengen amb la mà i ja a partir de la primera sardina devorada, engolida, la cara i les mans queden greixoses i un sap que l’olor de sardina ja no t’abandonarà durant la resta del dia. Fins i tot és probable que al matí següent l’alba encara et sorprengui fent olor de sardina. Però és igual.
Homer, que potser no va existir, feia olor de sardina. Segur. I d’all. José Antonio Caparrós, el Capa, també pescador, patró i expert en gambes, assegura que hem idealitzat les sardinades perquè és gairebé impossible traginar amb aquest peix blau a les nostres cases. “Primer és el fum i després l’olor de sardina que s’incrusta a tots els racons i dura diversos dies”. Caparrós té raó. Fins la fotografia de l’avi sembla sucumbir novament davant l’omnipresència de l’olor de la sardina.
Dimecres, entre sardina i sardina, entre sardina i glop de vi, recordant aquella Barceloneta que em va permetre conèixer la gent de la mar i aprendre’n molt, recordava els pescadors que s’embarcaven a les 10 o les 11 de la nit. Eren els anomenats pescadors de la llum, perquè la sardina, com el seitó o el sorell, es pesca de nit i amb llum, aquesta llum que les atreu. Parlo aquí de pescadors com el Cabeza Larga, el Pillapájaros, el Rey de la Carretera, el Jaco, el Perejilo o el Tiznao. Al Perejilo alguns, que s’equivocaven, li canviaven el nom i li deien el Perejil, però que consti que responia pel Perejilo.
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El Pola, que a més era boxejador, acaba de jubilar-se. A ells els han succeït el Labio, el Cabrero, el Chocolate, el Málaga, el Chipi, los Roque, etcétera. Però cada vegada hi ha menys pescadors a la Barceloneta. Potser els salva un cert i civilitzat turisme. Quan parlo dels pescadors de la Barceloneta no puc oblidar mai que el pare del José un dia va sortir a la mar i no va tornar. També recordo el Niño. Algunes coses que l’escultor Eduardo Chillida va dir sobre l’horitzó ja me les havia explicades molt abans el Niño.
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EL PAÍS - 12/06/2015 - http://ccaa.elpais.com/ccaa/2015/06/12/catalunya/1434101413_410142.html
Los 10 de Ada Colau, distrito a distrito Janet Sanz será concejal de Nou Barris, mientras que Gala Pin gobernará Ciutat Vella
PER: CLARA BLANCHAR
Barcelona en Comú presenta su candidatura en Barcelona. / GIANLUCA BATTISTA
Reparto de los distritos entre los 10 cabezas de lista de la futura alcaldesa, Ada Colau. Hay nombramientos esperados, como el de Gala Pin, vinculada al movimiento vecinal de la Barceloneta, en Ciutat Vella. Pero otros que sorprenden: Janet Sanz, que es de Sant Andreu, será, la regidora de Nou Barris, el distrito más pobre de la ciudad, el que concentra más conflictos y sobre el cual todo el mundo pondrá los ojos en la gestión que haga la futura alcaldesa. Estos son los diez distritos y sus futuros responsables políticos.
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Ciutat Vella. Gala Pin (Valencia, 1981). Activista vecinal de la Barceloneta, experta en redes y vinculada a la PAH los últimos dos años antes de la gestación de Barcelona en Comú, estaba cantado que el distrito con mayor presión turística recaería en ella. En el distrito hay grandes patatas calientes: desde la marina de lujo del Port Vell, que Colau ha prometido abrir más al público, hasta el plan de usos, licencias hoteleras como la del Rec Comtal o la complejidad de los apartamentos turísticos.
Eixample. Agustí Colom (Barcelona, 1961). El economista que fue síndico de Cuentas, vinculado a ICV y a CCOO, se encargará del distrito más poblado de la ciudad, donde vive. Las supermanzanas, la presión turística en el entorno de la Sagrada Família o el derribo de la cárcel Modelo son algunos de los temas que se encontrará sobre la mesa.
Sants-Montjuïc. Jaume Asens (Barcelona, 1972). El abogado que será el tercer teniente de alcalde (Democracia y participación) y asumirá el distrito que tiene una de las heridas abiertas más grandes de la ciudad, Can Vies. Fuentes de Barcelona en Comú explican que hasta anoche este distrito estaba en manos de Raimundo Viejo, que finalmente asume Gràcia. Al distrito de Sants pertenece también la Zona Franca: el barrio que aguarda la llegada de la línea 9 del metro; el Paral.lel, y el Poble Sec, con un plan de usos que comenzó a tramitar el ejecutivo del alcalde en funciones, Xavier Trias.
Les Corts. Laura Pérez (Barcelona, 1982). Es periodista, experta en cooperación internacional, tercer sector y políticas de mujeres. Gestionará Les Corts, barrio de renta alta donde entre los grandes temas pendientes figuran la reforma del Mini estadi y de todo el espacio que ocupa el Futbol Club Barcelona.
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Sarrià-Sant Gervasi. Gerardo Pisarello (Tucumán, 1970). La mano derecha de Colau como primer teniente de alcalde, del que colgará la compleja cartera de Economía y también turismo, asume un distrito en apariencia poco conflictivo y que junto con Les Corts concentra las rentas más altas de la ciudad.
Gràcia. Raimundo Viejo (Vigo, 1969). Asume la Vila una de las caras de Podem en Barcelona, el politólogo, activista y profesor universitario Raimundo Viejo. Uno de los grandes retos de este distrito es la gestión del turismo y el nuevo plan de usos, que limita la concesión de licencias a nuevos establecimientos.
Horta-Guinardó. Mercedes Vidal (Barcelona, 1981). Es experta en cuestiones de medioambiente y ha estado muy vinculada al movimiento vecinal: formó parte de la Junta de la FAVB. Asumirá Horta-Guinardó, a pesar de que ha crecido en Sant Andreu. Es uno de los distritos que toca con la sierra de Collserola, desde donde tendrá que estar pendiente del nuevo plan de protección del Parque o de la demanda de vecinos de barrios que están fuera de ordenación o que conviven con el ruido y la contaminación de las rondas.
Nou Barris. Janet Sanz (Tamarit de la Llitera, 1984). Es de Sant Andreu pero además de la tenencia de alcaldía de Urbanismo y vivienda tendrá que gestionar con el distrito que se ha autodenominado "cabreado" debido a la pobreza que afecta los vecinos más que en otro lugar de la ciudad. Los desahucios en Ciutat Meridiana, la presión de los servicios sociales y un movimiento vecinal muy potente son aspectos con los cuales tendrá que convivir Sanz en el distrito que cada año vive su gran fiesta mayor de invierno con el festival de sopas del mundo.
Sant Andreu. Laia Ortiz (Barcelona, 1979). La segunda teniente de alcalde (Derechos: educación, bienestar, cultura) vive actualmente en el distrito que gestionará. Un trabajo muy próximo al territorio después de pasar por el Parlament de Cataluña y por el Congreso de los Diputados en Madrid. El distrito, sobre todo el casco antiguo, tiene un tejido asociativo fuerte y activo, como los comerciantes. La Maquinista es uno de los conflictos del barrio, como lo es resolver la urbanización del entorno a la estación de la Sagrera.
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Sant Martí. Josep Maria Montaner (Barcelona, 1954). El arquitecto y experto en urbanismo asume la responsabilidad política sobre uno de los territorios de la ciudad que más conoce, en parte por su patrimonio industrial. Sant Martí es un distrito muy grande en extensión y variado desde el punto de vista socioeconómico: hay desde barrios tradicionales como el Clot hasta las torres del Fòrum, con la Diagonal atravesándolo de Glòries hacia el mar.
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EL PAÍS - 13/06/2015 - http://ccaa.elpais.com/ccaa/2015/06/13/catalunya/1434227356_660638.html
Pistolas, mejillones y sugus Berna González Harbour y Carmen Moreno presentan sus novelas en Negra y Criminal PER: JACINTO ANTÓN Berna
González
(izquierda)
y
Harbour Carmen
Moreno, ayer en la librería Negra y Criminal.
La panoplia de la novela policiaca incluye pistolas, sogas, veneno, mejillones... ¿Mejillones? Pues sí, son habituales también los mejillones, sobre todo si hablamos de Negra y Criminal, la indispensable librería del género situada en el barrio de la Barceloneta y cuyos suculentos bivalvos regados con vino resultan consustanciales a las actividades literario-delictivas de sus sábados.
Más raro es que se asocien a la novela negra los sugus, los inefables caramelos masticables. Es cierto que, inventados en 1931, los sugus deben su nombre al término escandinavo suge, chupar, y es sabida la preminencia de lo escandinavo en el género...
Pero si ayer había sugus en la Negra y Criminal de Paco Camarasa no era porque los hubieran llevado Jo Nesbo, Mankell o Peter Hoeg, sino Berna González Harbour, que no es noruega,
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sueca ni danesa sino de Santander. La escritora y periodista se trajo una montaña de sugus (que aparecen en su nueva novela) para endulzar la presentación de Los ciervos llegan sin avisar (RBA) —una historia de atmósfera sombría, con elementos terrororíficos, basada en una tremenda experiencia personal de la autora—, que se realizó en Negra y Criminal al alimón con la de la primera de Carmen Moreno, Una última cuestión (que publica ahora Lapsus Calami).
Camarasa precedió a las dos chicas del crimen con un oportuno speech sobre lo “memorable” del día con los cambios en los Ayuntamientos de Barcelona, Madrid y Valencia. Carmen Moreno y Berna González Harbour se alabaron mutuamente sus novelas y ofrecieron claves sobre las propias en un diálogo muy jugoso punteado por Camarasa y por algunas intervenciones (“¿eso es un spoiler o un tráiler?”, “¡queremos comprar los libros ya!”) del exquisito público reunido para la ocasión, entre el que se contaban —hay que ver lo que tiran las pistolas, los mejillones y los sugus— Andreu Martín, Cristina Fernández Cubas, Santiago Roncagliolo, Gaby Martínez o Carlos Zanón—.
González Harbour explicó que la novela de su colega trata de un crimen en una pequeña comunidad que una vecina en chándal trata de esclarecer. Moreno destacó el tratamiento de introspección y la mezcla de lenguajes de Los ciervos llegan sin avisar (que no está protagonizada por la habitual comisario Ruiz). Poco a poco, las dos escritoras, sin perder la sonrisa amable, nos introdujeron en un mundo de escalofrío, abismándonos en lo oscuro de la condición humana, incluso, lo que hay que ver, la de ellas mismas.
Coincidieron ambas en que no conoces nunca del todo a la gente, sobre todo su lado peor.
Moreno lo ejemplificó con el hijo de un amigo de sus padres, que mató y descuartizó a un amigo en la bañera. Y González Harbour con el mortífero piloto de Germanwings, del que las primeras informaciones, recordó, destacaban que era un vecino ejemplar. Cuando la novelista se preguntó si no seremos todos asesinos en potencia, Carmen Moreno explicó la ocasión en que ella, de adolescente, estuvo a punto de estamparle la cabeza contra un muro a un chaval delincuente que amenazaba a su hermano pequeño con una navaja. González Harbour relató el
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suceso que vivió, y que está en el centro de su novela: cuando se detuvo en la carreteta para socorrer a un camionero tendido en el asfalto y aparentemente agonizando. Estuvo acompañándolo hasta que llegó una ambulancia pero nunca llegó a saber quién era. Siempre quiso averiguarlo pero no hizo nada, no se atrevió. Lo hace en Los ciervos llegan sin avisar la protagonista. Y pasa lo que pasa. “Los seres humanos somos cobardes, y lo resolví con la literatura”, dijo ayer la novelista. Un hermosa frase que quedó flotando en el aire de la librería como la fantasmagórica humareda que se forma tras un tiroteo.
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DIARI ARA - 14/06/2015 - http://www.ara.cat/tema_del_dia/Ballanos-santicipa-Lectora-novellaaficionada_0_1375662499.html
La gran de les Ballanos sempre s’anticipa La família i els amics de Colau descriuen la capacitat de l’alcaldessa per fer grup i interpretar nous escenaris PER: JOAN SERRA
Ada Colau La nit que va arrencar la campanya electoral amb un míting al barri de la Barceloneta, on va viure. / FRANCESC MELCION
Ara
que
les
obligacions
sepultaran
l’alcaldessa, complicat com resulta quadrar calendaris familiars, Ada Colau i les seves germanes fa temps que han trobat en el WhatsApp la via més ràpida per esgarrapar petits moments de complicitat, des d’una visita al parc amb els nens fins a un àpat improvisat. El grup de WhatsApp, canal de comunicació diari de les quatre germanes i la mare, porta el nom de Les Ballanos, en honor al cognom matern. La mare, Tina Ballano, és el pal de paller. Casa seva és el quarter general de quatre germanes de dues generacions diferents. Colau (Barcelona, 1974) és la gran, filla d’un matrimoni que es va trencar quan era una nena. La Lucía (set anys més petita) i la Clara i l’Alícia (bessones i nou anys més petites que l’alcaldessa) són les “troglodites” -així les anomenava Colau quan eren nenes-, filles d’una segona parella de la mare. Ara totes les germanes també són mares, menys l’Alícia, embarassada ja de vuit mesos.
La Clara destil·la l’orgull familiar per veure com aquella adolescent que va créixer al Guinardó, una germana que “sempre treia bones notes” -tot i no haver acabat la carrera de filosofia a la UB per dues assignatures-, és des d’ahir la primera alcaldessa de la història de Barcelona. “L’últim mes i mig ens hem vist molt, hem sigut la seva vàlvula d’escapament”, admet la Clara,
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regidora de televisió, que s’està acostumant a sentir que el nom de Colau apareix en converses de cafè. No paeix tan bé les crítiques que també supuren a les tertúlies i la premsa, però la tranquil·litza la “fortalesa” de la líder de Barcelona en Comú. D’ella en destaca la capacitat de treball i el seu instint protector. El mateix que exercia quan compartien sostre, potser heretat de l’avi patern, el Ramon, que li deia que no entrés mai en política. Les germanes no han oblidat aquells cassets en italià que sonaven a l’habitació de casa quan Colau es preparava per fer de traductora, després d’haver conegut Itàlia a principis dels anys 90.
Festa major a la Barceloneta
En el retorn d’aquell periple italià va començar a prendre cos la figura d’activista, que anys després es va implicar en les mobilitzacions contra la guerra de l’Iraq, les campanyes antiglobalització i contra la Constitució europea, i la lluita en defensa del dret a l’habitatge. Aquella noia, filla d’una soriana compromesa amb les llibertats, va néixer poques hores després que el franquisme perpetrés l’assassinat al garrot vil de l’anarquista Salvador Puig Antich. Empeltada d’ADN revolucionari, l’activisme de Colau va protegir avis assetjats pel mòbing immobiliari i va denunciar la bombolla del sector de l’habitatge, lluites vehiculades en el Taller contra la Violència Immobiliària i l’organització V de Vivienda, i alimentades amb l’ocupació d’edificis com el de l’avinguda Joan de Borbó o el del carrer Magdalenes. En aquella etapa ja compartia projectes comunitaris amb Gala Pin -amiga i regidora de Ciutat Vella- i també va conèixer el seu company, Adrià Alemany, pare del seu fill Luca. “La recordo per primera vegada desencallant una assemblea que era un caos”, recorda Alemany, economista llicenciat a la UPF, que al cap de mig any va conèixer la família, ja com a parella oficial de l’Ada, en una festa major de la Barceloneta. Era època d’accions al carrer -com irrompre disfressats de superherois- i d’elaborar relat per empoderar els que se sentien desvalguts. Va ser el germen de la Plataforma d’Afectats per la Hipoteca (PAH), taula de salvació dels que se sentien culpables de no poder pagar la hipoteca.
Colau ja havia ingressat a treballar a l’Observatori DESC, laboratori on va enriquir el missatge de defensa dels drets fonamentals. “Ella va entendre que el problema de l’habitatge s’havia
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d’afrontar des de la perspectiva dels drets. Sempre ha tingut la capacitat d’anticipar-se als esdeveniments. Té intuïció”, destaca Vanesa Valiño, directora de l’Observatori DESC, amb qui ha compartit trajectòria professional. Va convertir la lluita dels desnonaments en un clam social, del carrer al Congrés dels Diputats. Valiño, parella del primer tinent d’alcalde Gerardo Pisarello, subratlla que després d’aquell èxit, Colau i el seu entorn van comprendre que calia tornar-se a anticipar, fer el salt del carrer a les institucions, sense diluir-se en un partit. “ICV li va fer una oferta per fitxar-la, va reunir els amics i ho va explicar. Allà es va començar a gestar el projecte polític que avui és Barcelona en Comú -sintetiza l’amiga de l’alcaldessa-. Va entendre que les administracions eren una barrera per als moviments socials”.
En aquest trajecte de les places a l’Ajuntament, Pin ha sigut una companya inseparable. “És lúcida. Té la capacitat de construir discurs a partir de la reivindicació concreta i, sobretot, d’aglutinar gent al seu voltant -relata l’amiga per descriure-la-. A la PAH ploràvem cada setmana, de pena, d’impotència, però també d’emoció”. Gala Pin ha assistit a l’evolució de Colau, d’activista gelosa de la seva intimitat a líder capaç d’entendre que compartir els seus maldecaps era una manera efectiva de fer grup i d’avançar. Té un mandat per demostrar-ho.
Lectora de novel·la negra i aficionada a ballar salsa
El fill d’Ada Colau i Adrià Alemany s’ha acostumat a les assemblees i als mítings. Al pare del petit Luca no se li ha esborrat la imatge de l’últim acte de campanya a Nou Barris, on repartien junts fullets amb la cara de l’alcaldessa. “Es va dedicar a recollir els papers que havien acabat a terra, els netejava i els guardava”, explica Alemany. La parella es combina les obligacions que comporta un nen de quatre anys. Colau el porta cada dia a l’escola. A vegades hi ha temps per fer un cafè amb Vanesa Valiño, que també porta els fills al centre Fructuós Gelabert. El pare acostuma a recollir el petit. Colau no té el temps que voldria per mantenir la passió per la novel·la negra o ballar salsa, tot i que també ha tastat algun curs de swing. L’última escapada de parella va ser a un balneari fa tres mesos, però ara agraeixen les poques estones de calma a casa, un pis de lloguer de 900 euros a la zona de Sagrada Família -no han tingut mai una hipoteca-, al mateix edifici on viu la mare de Colau.
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http://www.eltemps.cat/ca/notices/2015/06/gala-pin-hem-d-aprofitar-la-intel-ligencia-col-
lectiva-de-barcelona-10335.php
Gala Pin: «Hem d'aprofitar la intel·ligència col·lectiva de Barcelona» PER: ÀLEX MILIAN
La número 7 de la llista de Barcelona en Comú, Gala Pin, va nàixer a València el 1981. És llicenciada en filosofia, però ha treballat en producció digital. Des que va arribar a Barcelona el 2003 ha estat activista en l'entorn del 15M i el moviment veïnal A què atribueix l'èxit de Barcelona en Comú?
-Crec que estem en un cicle de canvi polític ja fa anys. Potser va començar el 15M però s'ha anat reforçant amb les marees, la PAH i la crisi institucional que és cada vegada més patent: cada vegada afecta més la nostra vida quotidiana i els nostres drets més bàsics. S'ha vist com es retallava en educació, es tancaven hospitals i la gent s'ha anat organitzant amb la consciència que les coses es podien fer d'una altra manera. Hem pogut accedir a l'Ajuntament de Barcelona perquè hem arribat a una confluència bàsica en base a pràctiques i objectius concrets. Hem aconseguit aquesta confluència àmplia de la ciutadania i moviments socials que existien prèviament i això ha permès fer un equip de govern que denota que les coses es poden fer d'una altra manera. Barcelona en Comú ha pogut guanyar no només per les coses que s'han fet en aquesta campanya electoral sinó per coses que s'havien fet abans.
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-Indignació acumulada? -La gent hem anat prenent consciència que tenim més poder del que ens havien fet creure, que les coses es podien fer d'una altra manera. Això torna a donar esperança i hi ha el missatge clar que aquesta forma de fer política d'esquena a la ciutadania no la volen més. Això no és un fet que s'estigui produint només a Barcelona; també ho hem vist a València, tant a la ciutat com a la Generalitat, a Madrid o a Saragossa. Estem en un cicle de canvi polític, una de les primeres fites de la qual seran aquestes últimes eleccions, però anirem molt més enllà i més enllà de l'Estat: Syriza és un altre cas de revolució democràtica al sud d'Europa.
-Com es concreta això? En el seu cas, com s'acosta a la política? -Molts de nosaltres estem fent política des de fa molts anys, però fèiem política en altres àmbits. En el meu cas des dels moviments veïnals, en qüestions d'activisme a la xarxa, contra la llei Sinde, etc. La idea que s'havia d'arribar també a l'escena institucional surt arran de la crisi i veient que les propostes de la ciutadania sempre troben un topall. Vam estar alertant de la bombolla immobiliària i no ens van escoltar; a Ciutat Vella hem estat alertant de la bombolla turística i no només no ens han escoltat, ens han ningunejat i, de vegades, maltractat. Molta gent que vam impulsar Guanyem ho vam fer perquè pensem que, perquè hi hagi més democràcia i una democràcia de més qualitat, és necessària una societat civil mobilitzada però també és necessari una entrada a l'esfera institucional que demostri que es pot governar d'una altra manera. Es tracta de coses de sentit comú: que l'habitatge ha de ser un dret fonamental i no un negoci per fer apartaments turístics il·legals; que els serveis bàsics s'han de garantir i hi ha vies per fer-lo. Tot això és sentit comú.
-Com es farà notar aquesta nova manera de governar? Les entitats socials us demanen sobretot més possibilitat de participació. -Sí, però no com un fi en si mateix, sinó perquè la participació ha de garantir una millor qualitat del disseny de les polítiques públiques. És a dir, aquesta nova manera de governar es concreta, per exemple, en el nostre codi ètic al qual ens hem d'adscriure: de limitació de sou i limitació de mandats, però també amb mecanismes de rendició de comptes. Quan parlem de fer política
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d'una altra manera, parlem també de fer allò que ens hem compromès a fer. Es tracta de tenir mecanismes de rendició de comptes, de claredat.
-Com queda, doncs, la participació? -S'ha d'entendre la participació com un procés que implica deliberació i participació, però també execució i avaluació. Fins ara hem tingut processos de participació que, a banda de tenir poca capacitat d'incidència i de decisió, es fixaven molt en la deliberació i, com a màxim, en la presa consultiva de decisions. Però no ha de ser una participació unidireccional en la qual l'Ajuntament consulta de manera sectorial processos de participació -per l'elaboració d'un pla urbanístic o un pla d'equipaments. Es tracta que la participació sigui transversal -que hi hagi una coresponsabilització de la ciutadania a l'hora d'elaborar les polítiques públiques. Això es concreta, per exemple, fent una moratòria en la instal·lació de nous apartaments turístics per elaborar un pla especial urbanístic sobre el model turístic. I això ho farem d'una manera participada perquè fa molt temps que molts veïns i veïnes alerten dels perills de la bombolla turística. De fet hi ha moltes propostes que vénen de l'associacionisme veïnal per posar fre a les conseqüències negatives del turisme i per distribuir els beneficis que dóna. Per tant, la participació ha de ser transversal en l'elaboració de polítiques públiques. A més quan pensem en participació hem de posar tots els recursos al servei d'aquesta participació. Ara mateix vivim en una societat completament digitalitzada, i en una suposada smart city, on l'ús de la tecnologia es fa servir bàsicament per beneficiar oportunitats de negoci per a les grans multinacionals i no es fa servir per democratitzar la ciutat, quan és un dels recursos que més podria ajudar a transversalitzar aquesta participació.
-Què implica això? -Que es doni accés a internet a tots els barris, perquè n'hi ha que només tenen el 24 per cent de connectivitat, i fer servir sistemes de deliberació, presa de decisions i avaluació de polítiques públiques. Ara mateix està molt limitada a espais purament presencials i consultius que ha fet que molts dels veïns que hem estat anys participant en Consells de Barri hàgim deixat de creure en aquesta participació. Es tracta d'aprofitar tota la intel·ligència col·lectiva que hi ha a la ciutat -Barcelona és molt rica en teixit social- per posar-la al servei de la ciutat.
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http://www.lavanguardia.com/local/barcelona/20150616/54432314043/coctelerias-
ilegales-ilustran-degradacion-barceloneta.html
Coctelerías ilegales ilustran la degradación de la Barceloneta El Ayuntamiento reconoce que tiene un problema sanitario con los vendedores ambulantes de mojitos | Los restaurantes que fidelizan a la clientela y apuestan por otras calidades (y precios) | Una oferta uniforme, pizzas congeladas y platos caseros que no hacen honor al nombre
PER: DOMINGO MARCHENA
Una escena corriente. Uno de los vendedores ambulantes de bebidas alcohólicas que proliferan en la playa, con la bandeja en una mano y el ron en la otra Jordi Play
Los pisos turísticos, las fiestas salvajes, la música a todo trapo de madrugada y las calles que amanecen con olor a orines y vómitos no son los únicos síntomas de la degradación de la Barceloneta, el barrio marinero de Barcelona. Los vecinos, que se mantienen en pie de guerra por estos y otros problemas, ven más nubarrones en el horizonte.
El Ayuntamiento reconoce que tiene un problema sanitario con los vendedores ambulantes de cócteles sin ningún tipo de control. Se les conoce como los mojiteros, aunque cualquier parecido de sus mojitos con uno de verdad es pura coincidencia. Casi todos son de origen
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pakistaní y aparecieron hace dos años, pero esta temporada amenazan con convertirse en una lacra que rivalice con los lateros y los manteros. Es el juego diario del ratón y el gato. Las mafias que se enriquecen con este ejército de desesperados, a los que explotan por salarios de miseria, dividen el trabajo.
Unos preparan los cócteles en pisos y otros los ofrecen a los bañistas, mientras unos terceros se colocan en lugares estratégicos para dar la alarma con el móvil. Ante el menor peligro, los vendedores dejan en el suelo su bandeja y se tumban en la arena o se sientan de cara al mar. Mezclados entre quienes toman el sol es difícil verlos desde los coches patrulla que recorren el paseo Marítim. Los localizan mejor los agentes que hacen la ronda a pie o en bici. Pero los vendedores lo tienen todo previsto y saben a qué horas se produce el cambio de turno de las patrullas. Aprovechan esos momentos, cuando se baja la guardia por unos minutos, para redoblar su actividad. Se expanden como una mancha de aceite, como las masajistas chinas o las vendedoras subsaharianas de bisutería y peluqueras ocasionales que hacen trenzas en el litoral. Actúan en especial en las zonas de la Barceloneta con chiringuitos para confundirse con los camareros de estos locales. Los establecimientos playeros, donde la venta sí está autorizada y sometida a supervisión administrativa y sanitaria, denuncian la competencia desleal de los mojiteros y la imagen degradada que dan de Barcelona.
Muchos clientes ignoran de dónde procede su bebida o cómo se ha picado el hielo que corona sus vasos de plástico. "Really?" ("¿de verdad?"), preguntan Jacob y Matthew, dos turistas australianos cuando se les explica que han comprado combinados elaborados a centenares de metros de la playa y en viviendas sin condiciones de salubridad para la manipulación de alimentos. Pero no dudan mucho tiempo y empinan el codo entre risas. El Ayuntamiento, sin embargo, no se lo toma a broma. "Si ya las latas de los vendedores ambulantes tienen graves problemas sanitarios, esto es peor", dice un portavoz municipal. La mayoría de multas por infracciones de las ordenanzas se imponen precisamente por la venta "no autorizada de alimentos, bebidas y otros productos" (más de 75.000 durante el 2014).
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Los vendedores se arriesgan a sanciones de hasta 500 euros. Un brindis al sol. Nunca las pagan porque no tienen ingresos fijos ni bienes embargables. Los claroscuros de los pakistaníes de los mojitos tienen su contrapunto luminoso en otro desembarco. Nada ilustra mejor la metamorfosis de la Barceloneta que la renovación gastronómica de su principal arteria, el paseo Joan de Borbó, donde ahora proliferan las paellas de Pakistán. Algunos locales de toda la vida, como Calçats Cubedo, en el número 8 del paseo, resisten los embates de las heladerías, las casas de alquiler de bicis y patinetes eléctricos o los negocios de restauración. Hay cosas que permanecen inalterables, como los ganchos que cantan las bondades de los platos junto a las terrazas. O los nombres históricos de restaurantes, como Can Tipa, Els Maians, Can Costa o, entre otros, el Siempreviva, que recuerda que sus orígenes se remontan al año 1913.
Pero otras cosas ya no son lo que eran. El observador atento descubrirá cuáles de estos y de otros restaurantes han cambiado de dueños o se han traspasado. Un grupo de empresarios pakistaníes, alguno de ellos también con intereses en supermercados, negocios inmobiliarios, de informática o de exportación e importación, ha realizado en los últimos años cuantiosas inversiones en el sector de la restauración. En el Registro Mercantil consta que pertenecen a empresas distintas, con administradores únicos o solidarios también distintos. Pero muchos locales comparten la misma estética y un menú diario casi idéntico. Los clientes que no tengan que cuidar el bolsillo podrán pedir a la carta y optar por una mariscada o platos más caros, pero el principal aliciente son los precios del menú, por lo general de 11,95 euros (más de 18, con una cerveza y un café). Primera y agradable sorpresa: los calamares a la romana no son congelados y están más que aceptables. El gazpacho también es casero, sin florituras, pero rico. En algunos locales los arroces comparten protagonismo con las pizzas, una herejía en la Barceloneta de nuestros abuelos. Pero en aquella Barceloneta tampoco había hamburguesas o especialidades turcas, chinas, indias, italianas, irlandesas o argentinas. Aunque no todas las cartas lo indican, las pizzas de algunos locales, que cuestan 9,95 euros, son congeladas, de la marca Dr. Oetker. De la paella de marisco y la fideuà de otros sitios (con un bote de mayonesa, sin alioli) lo mejor que se puede decir es que valen lo que cuestan.
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Por supuesto, aún quedan negocios que no apuestan por el turismo de paso, sino por fidelizar la clientela con otras calidades (y precios). Son los resistentes. Es fácil distinguirlos. Hace un año, José Manuel Juárez, patrón mayor de la Confraria de Pescadors de Barcelona, pedía a los restauradores que les ayudaran a popularizar la denominación Peix de Barcelona. Para este hijo, nieto, bisnieto y tataranieto de pescadores, los restaurantes les debían ese favor por lo mucho que han contribuido a popularizar la imagen de la Barceloneta. Metáfora impagable, la conversación se produjo en un excelente restaurante, el Martín Villoro, que llevaba medio siglo en el número 73 del paseo Joan de Borbó. Hoy ya no existe.
Sorprendido in fraganti camino de la playa
Este diario ha localizado una de las coctelerías clandestinas de los mojiteros de la Barceloneta. La semana pasada funcionaba en un piso del número 81 de la calle del Mar, en un inmueble de 1875, aunque su ubicación puede cambiar de un momento a otro. La Guardia Urbana asegura que los emplazamientos varían en cuanto una vivienda está quemada. Los vendedores van continuamente a abastecerse a los puntos que establecen las mafias que controlan el negocio ilegal. Durante el camino de regreso a la playa, con la bandeja repleta, hay más riesgos de toparse con los agentes municipales. Los mojiteros, que llevan una botella de ron por si los clientes quieren el cóctel más cargado, ocultan su mercancía donde pueden, sin que les importe la insalubridad del escondite. Intentan pasar inadvertidos en cuanto aparece la policía. Es una precaución inútil si se encuentran de cara con los guardias urbanos, que los conocen a casi todos. Mientras les apliquen las ordenanzas sólo les pueden imponer una multa, que se queda en papel mojado porque los sancionados acreditan insolvencia económica. La presión policial permite también retirar y destruir las bebidas. Y vuelta a empezar. Vendedores sorprendidos una o más veces en una tarde vuelven a trabajar sin problemas horas después o al día siguiente. Es el caso del joven de las fotos (en la secuencia no se ve la botella de ron, todavía escondida debajo de un coche). A las pocas horas ya gritaba “Mojitos, mojitos” en la playa.
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ABC - 15/06/2015 - http://www.abc.es/cultura/libros/20150613/abci-juan-verdu-jardin-flamenco-201506091823.html
Juan Verdú: «De Morente aprendí que sin sentido del humor no se puede vivir» PER: PABLO MARTÍNEZ PITA No canta, ni toca la guitarra, ni baila -a menos que se arranque en alguna juerga nocturna-, pero pocos pueden presumir de haber vivido el ambiente flamenco como él. Desde su privilegiada posición de organizador de festivales y conciertos, además de aficionado y entusiasta activista empeñado en que Madrid mantenga la llama de la capitalidad del cante jondo, Juan Verdú ha estado, y continúa todavía -es director del festival Suma Flamenca-, en el epicentro del género desde comienzos de los años ochenta. Una experiencia que merece la pena ser contada, con ingenio y pasión. Es lo que ha hecho en su libro «El jardín del flamenco» (editorial Alfabia).
-¿Cómo se encuentra hoy ese jardín? -Está en un momento maravilloso e importantísimo, aunque por desgracia creo que gusta menos en España que fuera. Los artistas giran hoy por todo el mundo. Y aunque Andalucía sea la cuna, Madrid es la capital que hizo profesional al flamenco.
-¿Juan Verdú ha sido como el jardinero? -Empecé trabajando en el flamenco a principios de los años ochenta, y en aquel momento se encontraba casi completamente parado, quitando compañías como la de Antonio Gades. Entonces empezamos a trabajar todos juntos, artistas y nosotros, y conseguimos hacer la primera Cumbre Flamenca con el ministerio de Cultura en 1984. Era ministro por entonces Javier Solana, y nos dieron la ayuda para a hacer la cumbre en el Alcalá Palace. Aquello fue el principio del renacimiento.
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-Pero el libro empieza antes de esos años. -Empieza cuando me vine de Guadalajara a vivir a Madrid, a principios de los setenta, que era un momento importantísimo porque era el del cambio de la dictadura a la democracia. Tenía algún amigo en Guadalajara al que les gustaba el flamenco, pero ya en Madrid me hice profesional. Había aquí una gran actividad de estudiantes que se dedicaban a trabajar en los Colegios Mayores en el jazz, en el cine. Iba mucho de oyente al San Juan Evangelista. Fue allí donde me enamoré definitivamente del flamenco. Sabicas, hombre sabio
-Hay personajes del libro que merecerían un tomo entero. Como Sabicas. -Fuimos íntimos amigos. En el año 84, cuando hicimos la primera Cumbre Flamenca , teníamos un cartel impresionante, con todas las grandes figuras. Estaba Enrique Morente, Manolo Sanlúcar, Farruco, Chocolate... una locura. En «La noche gitana» estaba Sabicas, e hicimos una gira juntos. A partir de entonces, cada vez que venía por Madrid me llamaba, e íbamos a los toros, a cenar... Era una persona sabia, no solo como guitarrsita, sino como persona.
-Pues podrá contar multitud de anécdotas. -Muchas. Llevaba desde el año 37 en Nueva York, y nunca aprendió a hablar inglés, ni perdió el acento navarro. Cuando llevaba diez años allí, solo sabía pedir para comer un vaso de leche y huevos fritos. Un día el médico le dijo: «Tiene usted el hígado azul marino». Era graciosísimo. Siempre estaba contando chistes. De Paco de Lucía decía: «¡Hay que ver como corre! Hay que tocar despacito y con mucho cariño, y sobre todo con mucho arte. Hay que poner el alma siempre». Cuando fuimos el primer año a Dortmund, después de la actuación terminamos en una cena con el alcalde, que dijo que había sido una noche maravillosa, y «es usted una persona simpatiquísima, lo he pasado fenomenal. Pídame usted lo que quiera». Y él contestó: «Pues esaría bien que me dieran un apartamento aquí en Dortmund, para venir de vez en cuando».
-Los guitarristas decían que llegaban los cursillos de flamenco por correspondencia desde Estados Unidos, cada vez que Sabicas publicaba un disco.
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-Se los aprendían de memoria. Fue uno de los maestros más importantes de la guitarra flamenca, y es una pena que viniera tan poco a España. Yo le llevé al programa de «Madrid Flamenco», en Onda Madrid, y cuando estábamos terminando la entrevista le puse un disco de Carmen Amaya, en el que Sabicas toca la guitarra. Y entonces empezó a dar voces en la radio, «¡Carmen Amaya, la mejor del mundo¡, ¡Olé, Carmen Amaya!». Y al ratito, saca el pañuelo y empieza con unos lloros... «Maestro, ¿qué le pasa?». Y me dice: «Chico, te voy a dar un consejo, si alguna vez te gusta una mujer y te enamoras de ella, declárate. Yo no me atreví a declararme a Carmen Amaya, ni Carmen Amaya a declararse a mí, y cuando terminó la gira volvió de Nueva York a Barcelona, y no nos atrevimos ninguno de los dos a declararnos. No volví a verla nunca, y sigo enamorado de ella».
-Llama la atención que los más grandes, como Paco de Lucía, Sabicas o Enrique Morente, han sido gente muy divertida. -Eso es la sabiduría de vivir. Eso lo aprendí de Enrique: sin sentido del humor no puedes vivir. En cuanto llegaba a un sitio se hacía enseguida con todo el mundo. Me acuerdo que fui con él a los cursos de veranos de la Universidad Menéndez Pelayo, donde hacíamos siempre una noche de flamenco. El día que vino Enrique había un curso de Vargas Llosa sobre cómo escribir una novela. Nos metimos de oyentes con los alumnos, al fondo. Y empezaron las preguntas. Enrique levantó la mano y preguntó si podía hacer una. Se volvieron todos los alumnos y Vargas Llosa le preguntó: «¿Y usted quién es?». «Un cantaor». «¿Y qué pregunta me hace usted?». «A mí me parece que lo más difícil para escribir una novela es poner el fin, terminarla. Me parece dificilísimo». Y el escritor se levantó y dijo «Es la mejor pregunta que me han hecho en mi vida». Esa noche suspendió la cena que tenía con el rector de la Universidad y el alcalde de Santander, y se fue con Morente y se tiraron hasta las seis de la mañana.
-¿Qué otra figura destacaría de las que ha tenido contacto? -Pina Bausch, una de las figuras más importantes que he conocido en mi vida. Fue una bailarina y coreógrafa revolucionaria de la danza contemporánea. Otro de los regalos que me ha hecho el flamenco, porque la Comunidad de Madrid, que la trajo para un Festival de Otoño, me encargó que le enseñase Madrid. Y estuvimos por del centro, por la Plaza Mayor, y al llegar la noche,
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¿dónde la voy a llevar si no?, pues al Candela -local situado en el barrio de Lavapiés-. Coincidió que aquella misma noche empezó la guerra del Golfo, la del George Bush padre, y la estábamos viendo por televisión, donde la retransmitían como si fuera una película, con lo terrible que era. Y Pina se puso a llorar. Apagamos la tele, y vino Enrique Morente, se puso a cantar y ella se emocionó. A partir de entonces le entró una verdadera locura por el flamenco. Cada vez que venía a España se venía con nosotros a todos los espectáculos que hubiera.
-La noche ha sido siempre territorio flamenco. ¿Es verdad que es entonces cuando surge el verdadero duende, más que en los escenarios? -Estoy seguro de que si nos hiciesen a todos un análisis de las noches y la fiesta, tenemos que decir que lo hemos pasado bien, muy bien, pero a mí no me pueden decir, con veinte «machacos» en todo lo alto, si alguien ha cantado o ha bailado bien. Lo que pasa es que como estás emocionadito y calentito, pues te parece que todo sale bien. Lo mejor es el escenario, y cuando te pilla bien, es lo más bonio del mundo. La fiesta es un mito. En las fiestas estás a gustito y hasta yo canto maravillosamente. Yo he llegado a bailar y me han aplaudido, y soy un Don Quijote, un gigantón.
-¿Siguen existiendo esas fiestas? -Ha habido muy mala suerte, porque hemos sufrido unas pérdidas terribles. Camarón, Paco de Lucía y Enrique Morente. Esos tres genios inigualables, irrecuperables, eran los que de verdad le dieron al Candela el caché, y cuando los hemos perdido, se perdió esa forma de vivir. Además, los artistas de ahora toman Coca-Cola y a las doce y media se van a la cama. Como canta Sabina, «peor para el Sol». El problema que tienen es que para la noche les veo un poquito aburridos. Nos faltan esos artistas, y los demás, como Pepe Habichuela, Carmen Linares, Ramón el Portugués, que estaban siempre ahí, ya no les apetece, porque salir ya todas las noches es imposible. Es una pena. Morente era como la luz del Candela, era muy amigo de Miguel Candela, con quien echaba su partidita de ajedrez todas las noches a la una. Había veces que se juntaban doce guitarristas, un auténtico lujo. Eso no se volverá a repetir. Y siempre reinaba un respeto maravilloso, ahí no se mosqueaba nadie. Enrique cantaba con guitarristas como
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Gerardo Núñez, Rafael Riqueni... Los Ketama también iban por allí. Fue muy importante para el renacimiento del flamenco, porque los jóvenes conocían allí a los grandes artistas.
-Se sentirá usted un verdadero privilegiado. -Los que trabajamos en lo que nos gusta y lo que queremos, somos unos auténticos privilegiados, es una auténtica bendición que la vida te ponga ahí. Pero hay que luchar mucho, hay que estar ahí. Aunque mis hermanos y mis primos me preguntan todavía que en qué trabajo. Llevo 500 años y todavía no me toman en serio.
-Para terminar, díganos a quién ve hoy entre los jóvenes con más futuro en el género. -Los que me ha impresionado en el cante son Rocio Marquéz y Arcángel; en el baile El Yiyo, el chaval lo tiene todo, va a ser figura mundial: y la guitarra, creo que Daniel Casares.
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EL PERIÓDICO - 16/06/2015 - http://www.elperiodico.cat/ca/noticias/tele/passeig-per-barceloneta-4277094
Passeig per la Barceloneta TV-3 mostra a 'Sense ficció' els mons que conviuen al barri
PER: MANUEL DE LUNA
Tot just tres dies després que Ada Colau fos proclamada oficialment la primera alcaldessa de Barcelona, TV-3 estrena aquesta nit, en la franja de màxima audiència, un documental sobre una de les patates calentes que l'anterior alcalde convergent, Xavier Trias, deixa al flamant ajuntament d'esquerres: la Barceloneta. Així, l'espai Sense ficció estrena La Barceloneta, retrat d'un barri, producció que analitza un dels punts de moda -per bé i per mal- de la capital catalana.
«La proposta d'aquest documental no és entrar en les polèmiques dels pisos turístics, el mobbing, la massificació, la marina de luxe..., ja que aquesta visió seria més coherent per a un, o més ben dit, mitja dotzena de 30 minuts -explica Pere Secorún, director de la producció- . La intenció és descobrir la Barceloneta des de dins, parlant amb els seus veïns de sempre, mostrar aquesta atmosfera de barri que encara conserva, i que el fa tan peculiar».
Tal com defineix Secorún, la seva intenció ha sigut oferir una mirada calidoscòpica de la Barceloneta. «I potser això ha sigut complicar-me la vida -reconeix-, perquè en aquesta mirada s'esmenten, però no s'hi pot aprofundir, una sèrie de temes que pengen com una espasa de Dàmocles sobre el present i el futur del barri, i que donarien per a vuit o 10 reportatges diferents».
Per a Secorún, la conclusió que es pot extreure d'aquest treball és que la Barceloneta, tot i les pressions brutals que pateix (urbanístiques i financeres), encara existeix com a barri pel fet de ser un grup social (unes 16.000 persones) amb molt caràcter i un tarannà molt lluitador i reivindicatiu.
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La idea de fer un documental sobre la Barceloneta, en què destaqués com un barri és capaç de mantenir un caràcter i una personalitat tot i les fortes pressions externes que pateix, va néixer a finals del 2014, i TV-3 la va aprovar a principis d'aquest any. Això sí, deixant clar que no havia de ser un treball centrat en els problemes que aleshores ja havien fet posar el barri en peu de guerra amb l'ajuntament.
«Que s'emeti ara, just quan Ada Colau s'estrena com a alcaldessa, és una decisió de la direcció de Sense ficció, i en la qual jo ni entro ni surto -explica Secorún-, però sí que és cert que ja es va comentar en el seu moment que aquesta producció, que es va gravar entre el febrer i l'abril d'aquest any, no s'emetria fins a passades les eleccions municipals».
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EL PERIÓDICO - 19/06/2015 - http://www.elperiodico.cat/ca/noticias/barcelona/dofins-davant-barceloneta-4285492
Dofins davant la Barceloneta Dos pescadors aficionats graven un grup de més de 40 cetacis davant l'hotel W
PER: LAURA ESTIRADO
Uns
pescadors
aficionats
troben
un grup de dofins juganers
a
cinc
milles de l'hotel W de la Barceloneta. JUAN
PABLO
MAYORAL
Que el Mediterrani occidental no és una zona pobra en cetacis ja se sabia, i que la millor època per veure'ls és just ara, entre la primavera i els primers dies de l'estiu, també. No obstant, a la majoria dels mortals els segueix sorprenent trobar-se un banc de dofins a poques milles de la costa de Barcelona.
Això és el que els va passar a dos pescadors aficionats un matí de la setmana passada quan van sortir a la recerca del peix blau, bacoretes, melves, bonítol...
Daniel Sánchez i Juan Pablo Mayoral van sortir amb la zòdiac del port de Badalona cap a les onze del matí. I poc després, quan eren davant l'hotel W, a unes cinc milles de la costa de la Barceloneta, un nodrit grup de dofins se'ls va acostar a la barca per nedar amb ells. "Surfejaven, feien piruetes i emetien sons", tal com habitualment fan amb els ferris que enllacen Barcelona i les Balears, recorden.
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UN GRUP DE MÉS DE 40 INDIVIDUS
"Eren més de 40 exemplars de dofins ratllats. Nedaven en grup, les cries anaven al centre, delimitades pels adults", expliquen. "Al principi els vam seguir mantenint les distàncies, però al parar l'embarcació van venir a trobar-nos", detallen. I així van seguir durant una llarga estona, com es veu als vídeos que van gravar.
Els cetacis juganers eren dofins ratllats ('Stenella coeruleoalba'), els més habituals a tota la costa de Barcelona, fins i tot en aigües poc profundes, segons tenen censats els biòlegs del Grup de Biodiversitat Marina, que ha constatat que aquests animals acostumen a nedar en grups nombrosos, a vegades, fins i tot, de centenars d'individus.
Els dos pescadors ja s'havien trobat dofins en aigües de Badalona, però el banc que els va seguir la setmana passada era més gran. "Si hi ha dofins, no hi ha pesca", asseguren, "però l'experiència va valer la pena".
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EL PERIÓDICO - 19/06/2015 - http://www.elperiodico.cat/ca/noticias/barcelona/relloguer-pisos-turistes-agreujaconflicte-barceloneta-4286697
El relloguer de pisos a turistes agreuja el conflicte a la Barceloneta -
Inquilins impostors subarrenden la seva vivenda a forasters sense coneixement dels propietaris
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L'ajuntament insta els amos a imposar la fi del subarrendament sota amenaça de sanció
PER: HELENA LÓPEZ
El relloguer de pisos a turistes agreuja el conflicte a la Barceloneta / JOAN PUIG
L'assumpte es planteja com un cercle viciós. Als veïns de la Barceloneta -al límit després dels excessos de l'estiu passat- els importa poc qui és el culpable, volen que l'ajuntament actuï amb rapidesa davant les nombroses denúncies de pisos turístics il·legals. L'any passat van calcular al
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voltant de 1.000 pisos destinats al gaudi de l'estiuejant, solament 70 amb llicència en regla. Els veïns denuncien la situació al districte, i aquest al seu torn notifica l'ordre de cessament d'activitat al propietari.
El problema -un d'ells- arriba quan no és el propietari el que està fent un ús indegut de la seva vivenda, sinó un tercer a qui aquest ha llogat la propietat suposadament com a vivenda habitual. Els veïns afectats ho denuncien a l'ajuntament, aquest requereix el propietari i aquest últim persegueix l'inquilí espavilat, que es fa el desentès. Llavors els veïns tornen a queixar-se a l'ajuntament, el qual torna a requerir el cessament -acompanyat d'una advertència de multa major a la primera- al propietari, i el propietari es desespera al sentir-se impotent perquè tot i requerir per burofax a l'inquilí (que en realitat no ho és, ja que el que fa és rellogar la vivenda a turistes) que ha de tornar les claus per haver incomplert el contracte, aquest s'hi nega i segueix traient profit econòmic de la vivenda i provocant molèsties al veïnat, a l'ajuntament que rep les denúncies d'aquest i una altra vegada al propietari.
«Els relloguers s'han donat sempre. En coneixem molts casos, no d'ara, de fa temps. La diferència és que ara el districte s'ha posat més seriós arran de la pressió dels veïns», apunta Oriol Casabella, portaveu de l'associació de veïns de la Barceloneta, que considera imprescindible que s'estableixi un mecanisme més eficaç per poder clausurar els pisos il·legals. «Confiem que el nou consistori intervingui en l'assumpte ben aviat», prossegueix el líder veïnal.
RECUPERAR EL TEIXIT VEÏNAL / En la mateixa línia, en la necessitat de fer més àgil el tancament dels pisos denunciats, es pronuncien tant Lourdes López, de l'associació L'Òstia, com Sergio Arnás, de la plataforma per l'abolició dels pisos turístics. «L'obertura de l'oficina de denúncies va ser una de les victòries de la lluita iniciada l'any passat, però ¿de què serveix denunciar si no passa res?», es pregunta Arnás, que insisteix que la solució passa per tornar a aquests apartaments el seu ús de vivenda habitual -si pot ser de lloguer social-, per posar fre al procés de gentrificació i intentar recuperar el danyat teixit veïnal després de tants anys de pressió turística i immobiliària.
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Fonts municipals asseguren que, en situacions en les quals el propietari demostra que no té res a veure amb l'activitat il·legal i que està fent «tot el possible» per posar-hi fi, les accions sancionadores es deriven cap a l'inquilí. «Però s'ha d'estudiar bé la documentació, perquè l'al·legació principal cada vegada que es denuncia un pis turístic és que el propietari no n'és el responsable», prossegueixen les mateixes fonts.
I és que els que fan negoci amb els pisos turístics il·legals se saben tots els trucs. És molt comú, assenyala Casabella, que pengin als balcons les famoses banderes de la Barceloneta que es van popularitzar a les façanes després de les mobilitzacions de l'estiu passat «per fer-se passar per pisos de veïns», conclou el jove, que adverteix que segueixen molt alerta per evitar que aquest estiu es repeteixin les escenes viscudes el passat.
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EL PERIODICO - 20/06/2015 - http://www.elperiodico.cat/ca/noticias/barcelona/picnic-circ-barceloneta-4290292
Un 'pícnic' de circ a la Barceloneta Cartell del Pícnic Circus d'avui
És una efemèride poc coneguda, però avui se celebra el Dia Mundial dels Malabars. Commemora el naixement de la primera associació de malabaristes. Va ser als EUA el 1947. Per celebrar la data, Zirkòlika (entitat dedicada a la difusió del circ) ocuparà avui el gasòmetre del parc de la Barceloneta (11.00 a 20.00 h) amb una jornada de circ oberta a tothom i que inclourà tallers, concursos i espectacles.
La nova iniciativa, batejada com a Pícnic Circus, començarà amb una trobada de malabaristes i tallers gratuïts de tota mena: hip hop, minicicles, hula hop i fins i tot per aprendre a fer el pallasso en família. Hi haurà pista oberta (13.00 h), pintura en viu a càrrec de quatre artistes, concurs de grafits, olimpíades de malabaristes (17.00 h) i, com a tancament, xou de la companyia Elegants (20.00 h. Taquilla inversa).
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LA VANGUARDIA - 21/06/2015 - http://www.lavanguardia.com/local/barcelona/20150621/54432438755/unas-800personas-participan-la-fiesta-de-las-familias-en-el-parque-de-la-barceloneta.html
Unas 800 personas participan la Fiesta de las Familias en el parque de la Barceloneta Unas 800 personas han participado este domingo en la Fiesta de las Familias organizada por la Federación de Asociaciones de Padres y Madres de Catalunya (Fapac) en el parque de la Barceloneta, a la que ha asistido la alcaldesa de Barcelona, Ada Colau (BComú).
Según han informado fuentes de la Fapac a Europa Press, la fiesta se ha desarrollado en un ambiente "lúdico y festivo" en un acto en el que han actuado los grupos musicales Macedònia, Roger Canals y Dàmaris Gelabert, entre otros, y se han realizado talleres, animación, actividades físicas y deportivas.
La fiesta ha acogido la entrega de los Premios Fapac a las 15 Ampas finalistas de entre los más de 87 proyectos presentados: el primer premio de las categorías 'Tothom a l'Ampa' y 'Fem xaraxa per l'èxit educatiu' ha sido para el Ampa de la escuela Can Besora de Mollet del Vallès (Barcelona), y en ls categoría 'Ampa Solidària' ha ganado la Ampa de la escuela Les Arrels de Maçanet de la Selva (Girona).
Fapac ha subrayado la asistencia de Colau, y han agradecido el apoyo de la alcaldesa a las familias, que han lanzado cientos de globos al aire en los que se expresaban sus deseos y demandas en materia de educación.
También ha entregado tres premios de reconocimiento a el diario L'Educació, a la Consejería de Educación de Asturias y a la Xarxa Escoles Insubmises (XEI).
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LA VANGUARDIA - 22/06/2015
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http://www.lavanguardia.com/local/barcelona/20150622/54432980383/la-i-cava-night-
reune-a-mas-de-250-personas-en-barcelona.html
La I Cava Night reúne a más de 250 personas en Barcelona La primera edición de la fiesta Cava Night reunió el viernes a más de 250 personas en el OneOceanClub de Barcelona, en el muelle de la Barceloneta, con el objetivo de acercar el cava a los consumidores más jóvenes.
Según ha informado este lunes el Consejo Regulador del Cava, este éxito ha decidido a la entidad a trasladar la iniciativa a otras ciudades españolas.
Los asistentes, que dieron la bienvenida al verano a ritmo de música, tuvieron la oportunidad de degustar tres cócteles con cava diseñados para la ocasión.
Esta primera edición contó también con la colaboración de la firma de moda catalana Medwinds, que diseñó una bolsa que contenía una botella de Cava edición limitada 'Cava Night' y que regaló a todos los asistentes.
Asimismo, el evento reunió a blogueros e 'instagramers' de moda y estilo de vida que durante los días previos y el mismo día de la fiesta fueron muy activos en redes sociales a través de la etiqueta '#cavanightbcn'.
El Consejo Regulador del Cava sorteará tres experiencias entre viñedos para dos personas entre todas la fotos enviadas el día del evento a través de la etiqueta.
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EL PAIS - 24/06/2015 - http://ccaa.elpais.com/ccaa/2015/06/24/catalunya/1435098098_534825.html
55.000 personas pasan Sant Joan en la playa y dejan 17 toneladas de residuos Mossos y Guardia Urbana desalojan los casi cinco kilómetros de la playa de Barcelona PER: ALFONSO L. CONGOSTRINA Restos de las fiestas en las playas de Barcelona. / JUAN BARBOSA
Decenas de efectivos de Mossos d’Esquadra, Guàrdia Urbana y Policía Portuaria han desalojado progresivamente esta mañana los casi cinco kilómetros de la playa de la capital catalana y que se convirtieron la pasada madrugada en el lugar idóneo para celebrar la verbena de Sant Joan. Según los cuerpos policiales, el desalojo ha sido pacífico y salvo alguna anécdota con alguna persona, con evidentes signos de haber consumido demasiado alcohol, no ha habido que lamentar ningún incidente.
Según el Ayuntamiento de Barcelona, 55.000 personas han celebrado la verbena en las playas de la capital catalana. Tras su limpieza, se han retirado 17 toneladas de residuos de la zona de la arena.
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De poco han servido las 500 papeleras de cartón y los 84 contenedores adicionales instalados por el Ayuntamiento en la zona. A las 6.00 de la mañana, un pelotón de más de 800 operarios se disponían a no dejar ni rastro de la verbena. Los tres cuerpos policiales se repartieron las playas. La policía portuaria se ha encargado de Sant Sebastià. Sant Miquel, Barceloneta y Somorrostro fue territorio de los Mossos d’Esquadra con su director general, Albert Batlle, al frente de la operación policial y tutelando a sus agentes desde el paseo marítimo. Del resto de costa barcelonesa se encargaron los agentes de la Guàrdia Urbana y de la policía autonómica.
Operarios de limpieza, dispuestos. / JUAN BARBOSA
El desalojo se realizó, en todos los casos, peinando la zona con barreras humanas de agentes. En un primer momento una barrera policial iba avanzando y solicitando a los trasnochadores que abandonaran la zona de arena. Mientras recogían sus bártulos, un pequeño ejército de buscadores de tesoros armados con detectametales rebuscaban entre la basura y la arena alguna moneda, joya o pertenencia metálica antes que el equipo de limpieza arrasara con todo.
Tras la línea policial era el turno del servicio de limpieza. Una barrera humana ligada a bolsas de basura recogía cualquier objeto mientras el encargado les premiaba a gritos propios de un coach muy particular: “¡Igualados, igualados, que no quede nada, que no quede nada…! Aquí hay basura para todos”. Tras ellos unas pequeñas máquinas han dejado la playa como si no hubiese sido el campo de batalla ideal para celebrar Sant Joan.
Mientras, diversos operarios retiraban decenas de lavabos portátiles que, dispuestos por la zona de playa completaron los servicios con que cuentan algunas de las instalaciones costeras. El director de los Mossos d’Esquadra, Albert Batlle, a pie de playa y tras revisar en el móvil las incidencias de la noche ha asegurado que la verbena ha sido tranquila y que no ha habido que
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lamentar ningún suceso grave relacionado exclusivamente con la fiesta. Mientras, sus agentes se enfrentaban a los bebidos más trasnochadores. “A las 10.00 la playa tiene que estar preparada para los primeros bañistas”, ha asegurado. El recientemente nombrado consejero del Interior, Jordi Jané, ha informado esta mañana sobre los incidentes que han tenido lugar durante Sant Joan. Jané ha lamentado que entre las 18.00 del martes y las 10.00 haya habido dos fallecidos en accidente de tráfico en las carreteras catalanas “un joven de 18 años en Calonge de Segarra perdía la vida ayer tras impactar frontalmente con un camión y el cadáver de un motorista de 60 años ha aparecido esta mañana en una pista forestal de Garrigoles”.
El consejero ha explicado que el Servei Català de Tránsit (SCT) prevé una operación retorno de más de 445.000 vehículos durante este miércoles, un 72% de los cuales se han desplazado a primera hora, según el SCT. Jané lamenta que en Cataluña “no tengamos el mismo número de autovías que hay en otras partes del Estado, vayan esta tarde a la N-340 entre Creixell y Comaruga y verán cuanto se tarda en hacer 14 kilómetros por no tener una vía alternativa”, ha aseverado.
Los bomberos de la Generalitat han realizado 1.043 servicios. En uno de ellos ha resultado fallecida una vecina de Terrassa tras arder una habitación de su vivienda. Jané ha informado que se han producido un total de 45 detenciones por parte de los Mossos d'Esquadra, 13 de las cuales relacionadas con la verbena de Sant Joan --un 48% menos que en 2014--, y ha afirmado que esta cifra es "menor a la media de un sábado cualquiera".
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EL PAIS - 27/06/2015 - http://ccaa.elpais.com/ccaa/2015/06/27/catalunya/1435423294_459596.html
El Club Natació Barcelona se abre al turismo para no ahogarse La entidad, que tiene una deuda de 11 millones de euros, ha cerrado un acuerdo con un operador turístico para transformar parte de las instalaciones PER: JORDI MUMBRÚ ESCOFET La piscina cubierta del Club Natació Barcelona (CNB) es la más antigua de España. / JUAN BARBOSA
El histórico Club Natació Barcelona (CNB), fundado en 1907, acaba de firmar un contrato para seguir respirando. Ahogado por las deudas, que alcanzan los 11 millones de euros, el club ha cedido la explotación de una quinta parte de sus instalaciones al grupo de inversión británico Evertaas, experto en equipamientos turísticos, para que la convierta en un Beach Club. La parte que se transformará es la que actualmente está más abandonada, la más cercana al Hotel Vela, donde ahora se pueden ver una de las piscinas descubiertas del club y la que fue la primera piscina cubierta de España, que data de 1922.
El grupo encargado de esta transformación es Nikki Beach, que ya tiene en marcha proyectos similares en Marbella, Saint Tropez o Miami Beach. Barcelona pasará a formar parte de esta lista cool, pero el CNB asegura que el proyecto barcelonés “se adaptará a la ciudad” y no será tan lujoso.
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El proyecto inicial plantea construir una piscina de olas para practicar surf, tres restaurantes con una oferta gastronómica diseñada por Nandu Jubany y un chill out ubicado en una estratégica terraza situada ante el mar, para tomar copas desde un mirador privilegiado. Toda esta oferta puede ser que guste a los socios del club, o a los barceloneses en general, pero sobre todo está pensada para atraer a los turistas que parecen no cansarse nunca de la Barceloneta.
A cambio de explotar este espacio, el grupo inversor entregará, por partes, cuatro millones de euros al club y pagará cada año una renta de unos 600.000 euros. Además, se compromete a invertir hasta 12 millones de euros más para renovar la parte que le han concedido.
Todos estos cambios necesitan permisos municipales, que tendrá que dar el nuevo gobierno municipal y también la autorización del Port de Barcelona, propietario del espacio que ocupa el CNB como inquilino. Para que la operación prospere, también es necesario ampliar la concesión del club, que acaba en 2027, hasta 2042. El Port todavía no ha recibido la petición formal, pero desde el club son optimistas.
El riesgo de esta transformación tan ambiciosa es que por el camino se pierda la esencia barcelonesa del club. La versión cool del CNB enterrará recuerdos que transportan a otras épocas, como las viejas taquillas de madera perfumadas de Linimiento Sloan o la majestuosa Sala de Juntas, desde donde las copas y las fotografías en blanco y negro contemplan la robusta mesa ovalada por donde han pasado todos los equipos directivos del club. “Hay contradicciones que hay que superar”, asegura confuso Carlos Bascones, responsable de Comunicación del CNB. “O te adaptas o te hundes”, sentencia. Y su objetivo es mantener a flote el histórico club por donde han pasado barceloneses de gran carisma como Joan Capri, Carles Flavià, Joan Manuel Serrat o Pepe Rubianes. Los miembros de la Junta explican con orgullo que el grupo inversor “se enamoró” de la antigua piscina cubierta y que tienen el objetivo de recuperarla para destinarla al baño, pero también para organizar presentaciones y actas privados.
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Bascones entró en la Junta del CNB hace apenas seis meses, como el resto del equipo que intenta reflotar el club. En este tiempo no han parado de dar largas a los bancos y de pensar cómo salir del callejón sin salida en que se encuentran. En los últimos 8 años, el club ha perdido un 30% de los socios: de los 8.872 de 2007 a los 6.200 actuales, explica Eduard Mirapeix, tesorero de la entidad. Con estas cifras, argumentan, quedan pocas alternativas: “Somos conscientes del riesgo, pero es un riesgo que no podemos dejar de asumir”, justifica Bascones. El club debe 11 millones de euros, la mayoría de los cuales, 9,5, todavía son de la piscina que construyeron en 2003 con motivo del Campeonato Mundial de Natación.
La operación permitirá cancelar parte de la deuda, pero si el club no logra atraer a más socios, su futuro continuará en la cuerda floja. Por primera vez en mucho tiempo, el club estudia cambiar “la política de cuotas” para ofrecer algo más de flexibilidad a los socios, pero esta modificación todavía no está cerrada.
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EL PERIÓDICO - 28/06/2015 - http://www.elperiodico.cat/ca/noticias/gourmets/barceloneta-que-resisteix4309037
La Barceloneta que resisteix Els restaurants amb solera aguanten l'especulació a la zona i defensen la seva identitat
PER: PATRICIA CASTÁN
GUISAT IMMORTAL Xipironsamb cigrons
de
l'Hispano.
FOTO
RICARD CUGAT
Que lluny aquells temps en què un arròs mariner costava 1,75 pessetes a l'antic Can Joanet. I una deliciosa llagosta es devorava per 3,5. I la llista de champagnes, des de 12 pessetes, alternava el Codorniu amb el Veuve Clicquot. Ho recorda la nostàlgica, grogosa i vella carta emmarcada en una paret del Suquet de l'Almirall, que porta Quim Marqués, propietari també d'un altre local annex, el Foc, que anys enrere havia sigut de Joanet. El xef té com a brúixola aquell passat, en la seva reivindicació perquè el barri mariner no perdi el seu adjectiu més preat. Rebusca en aquesta minuta i evoca sarsueles (a les quals ell mateix promet eternitat) i fumets que s'haurien de patentar. Perquè hi ha la por que la Barceloneta deixi de fer olor de sofregit de peix. Ja fa temps que el fast food i la perversió de la paella a l'engròs campen tan amples per l'avinguda de Joan de Borbó. És temps de frenar i de revaloritzar arrels.
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EL PERIÓDICO explicava al setembre passat el gir comercial que viu la zona. Primer amb la invasió de súpers que relleven les tradicionals botigues, i després amb empresaris d'origen pakistanès posant-se als fogons de no pocs restaurants de Joan de Borbó, on sense canviar el nom de la casa i la data fundacional -tot confonent el client- segueixen despatxant arrossos. En aquesta primera línia s'ubiquen ara poc més d'una desena d'autòctons (Puda Can Manel, el Suquet de l'Almirall, La Mar Salada, El Rey de la Gamba, Celler de Tapas, Dique, Hispano, Perú, L'Arròs...), dels que com a mínim són històrics. Són els resistents a la crisi i a la pluja de milions que ofereixen els nous inversors, tot sabent que vénen temps millors i que la zona salada cotitza a l'alça. Al capdavant dels empresaris del barri, Josep Domènech, propietari de Can Manel quarta generació i parit literalment sobre la cuina del local- sembla que sobreviurà i ha pogut driblar l'amenaça vinculada a la LAU gràcies al fet que l'edifici és una petita joia a conservar. Però el col·lectiu tem sobretot que el caràcter mariner s'evapori entre pizzes, kebabs i dubtoses tapes. Per això, ultimen un conveni per potenciar el valor del peix de la Barceloneta, amb un distintiu als establiments que en subministrin (seitó, sardina, gamba, verat, xipirons, calamar local...). «S'ha de distingir la qualitat i l'essència del barri», raona.
EN ALERTA / Domènech fa molt que manté les paelles a 15,75 euros i entreveu el final d'aquesta crisi aguda, després d'anys daurats que situa des de després dels Jocs Olímpics fins a la punxada de la bombolla. Però ha sigut aquesta dècada quan el capital estranger ha entrat en tromba, amb lloguers de fins a 25.000 euros.
Per a Marqués, present al passeig des de fa 20 anys, el nou ajuntament ja s'ha trobat amb una situació d'alerta roja. «S'hauria de protegir aviat aquesta cuina com a valor local, o això desapareixerà», opina. La seva carta és la més inquieta (la canvia almenys dues vegades a l'any), i tot i que es va resistir a oferir paella apostant pels seus propis arrossos, va acabar creant el que anomena Barceloneta (amb denominació d'origen) per dignificar-la i coronar-la amb marisc de campionat. «S'ha de defensar el peix de proximitat i els plats de la zona», sentencia. O els guisats immortals de locals com l'Hispano.
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Fora d'aquest eix, quan els berenadors de la platja van ser bombardejats per l'urbanisme olímpic, alguns van fer mudances d'èxit. La família Costa es va instal·lar al Palau de Mar amb el seu Merendero de la Mari i Cal Pinxo Palau. Uge Ribera tripula Cal Pinxo antiga Can Costa a peu de platja fa 54 anys. Juntament amb Can Joanet, Can Soler i Can Manel, van capitanejar aquella Barceloneta a la qual es baixava a menjar-se el mar. Cuina de sempre, amb ànima mediterrània i «pocs canvis perquè el client no ho deixa», s'aferra a aquest arròs pelat, la fideuà i el rap estil Cal Pinxo de sempre, o la bullabessa al seu estil... diu. Les seves fotos amb clientela VIP constaten aquest punt de trobada entre la cuina popular, el mar i el paladar sense fronteres.
A Can Majó, a Almirall Aixada, el rètol 1968 és verídic. La marisqueria (sarsuela de sempre a 25,90 euros) viu una eufòria paellera des que les guies el situen entre els millors. La tercera generació, Enrique i Rosa Suárez, van reformar fa 10 anys un espai amb encant.
I fa només uns mesos que el negoci amb més tradició del barri, Can Ramonet (1753 com a celler) també es va renovar amb encert. Només en continent, perquè els seus plats són els de sempre, de les tapes tradicionals (la bomba, les sardines, la croquetes..) que els pares de Magda Ballarín van propulsar amb vistoses pissarres al carrer, als arrossos caldosos, negre, paella... «Més que un negoci és una forma de vida», diu, «sempre lluitant per la qualitat» i sense comptar amb una vista blava.
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