Comensales 39

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Celebra con platillos preparados con

INGREDIENTES número uno en el mundo.

Productos que conjugan el calor mexicano con el lujo del reconocimiento a nivel mundial. Familias de todo el mundo se reúnen para celebrar Navidad y Año Nuevo, ocasión para disfrutar de un menú especial y de las frutas de temporada que durante estas fechas llegan a nuestra mesa, productos que no sólo forman parte de la tradición, también son considerados como regalos de la naturaleza para nuestro bienestar. En México, platillos como el pavo relleno, el ponche y los deliciosos romeritos se convierten en los protagonistas de la cena, recetas que se preparan con ingredientes como tejocote, guayaba, nopal y cebolla, alimentos que ocupan primeros lugares en producción y exportación en el mundo.

Ponche de frutas, el dulce sabor El ponche es una de las bebidas más completas para combatir el frío de esta temporada. Se prepara básicamente con guayaba, tejocote, manzana, caña y piloncillo. En México, la guayaba se ha cultivado por más de un siglo, inicialmente se cultivó en Aguascalientes y con el paso del tiempo en estados como Michoacán, Aguascalientes, Zacatecas, Estado de México.

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Noviembre - Diciembre 2017 Comensales


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