El Legado - Aldo Puig

nuevo sistema de capacitación, más práctico y más directo con los jóvenes. Estos eran reunidos en grupo de 20 o 25 chicos, y recibían capacitación en la AER Paraná a través del sistema de alternancia. Fue el nacimiento del Centro de Capacitación Integral (CECAIN). Esos chicos concurrían al CECAIN apoyados por Nestlé, Cotapa y las distintas Agencias de Extensión Rural del INTA de la provincia. Nosotros veníamos trabajando en concienciar a los jóvenes de que tenían oportunidad en el minifundio, a través del tambo, fundamentalmente. Les mostrábamos que haciendo rotación de cultivos y sembrando praderas permanentes, se podían mejorar los suelos. Había tambos demostradores que tenía Babboni que mostraban claramente que esa tecnología no era costosa y permitía aumentar los rendimientos y la rentabilidad de los tambos y por consiguiente de los pequeños productores de la zona. En el trabajo con los chicos veíamos que llegábamos hasta un punto, pero nos faltaba algo”.

CECAIN incorpora Cursos de conservación de suelos “Durante las cuatro semanas de capacitación en el CECAIN, se incorpora una semana que la desarrolla Italo Culasso. Era demostrativa y muy didáctica, sensibilizando a los jóvenes sobre el manejo y a la conservación del suelo. Los jóvenes, preparados técnicamente a través del CECAIN empezaron a ser escuchados por sus padres y se les permitió entonces implementar tecnologías como pastoreo rotativo, ordeñe sin ternero y sembrar lotus, alfalfa, Trébol rojo, festuca. Había que invertir inicialmente y todos empezaron a decir al unísono que cuando sembraban y caía una lluvia se les destruía todo por la erosión hídrica. Allí se nos presentó un dilema porque la EEA había desarrollado la tecnología para construir terrazas de evacuación, pero no era sencillo trasladarla al campo, más que nada porque había campos muy quebrados y con muchos zanjones para tapar. Pero algo íbamos a hacer”.

Adán y Orlando Hergenreder hicieron primeras terrazas en Aldea Santa María “Empezamos a tratar de instrumentar la teoría desarrollada por el INTA Paraná para controlar la erosión hídrica. Medimos primero las pérdidas de suelo que eran alarmantes y empezamos a ver como hacíamos para controlarlas. Herramientas de precisión no teníamos. Con el apoyo de Babboni y siendo un poco corajudo decidimos largarnos a hacer terrazas 34