Juan Carlos Olmedo Ex Director Académico Colegio Adventista del Plata Libertador General San Martín
Una siesta del mes de marzo nos detuvimos en la plaza de Libertador General San Martín. Teníamos muchas ganas de conversar con uno de los primeros docentes del reconocido Colegio Adventista del Plata. Todo fue muy fácil porque el Profesor Juan Carlos Olmedo con disposición y amabilidad nos recibió en su casa. Fue un verdadero placer compartir un tiempo con este hombre de mirada calma, que refleja sensibilidad, compromiso y convicción moral. Nos sentamos en unos cómodos sillones dispuestos al aire libre, entre plantas y flores y escuchamos atentamente su palabra. Olmedo modula perfectamente, maneja las pausas y los silencios y su mensaje convence e impacta. Corría el año 1990. Ya se estaba yendo la mitad del año. El viejo Colegio Adventista del Plata se transformaría en poco tiempo en la flamante Universidad Adventista del Plata. Por lo tanto había un interés sediento de actividades académicas y de extensión de la institución hacia la población. Eso también traía aparejado un interés muy particular en el Departamento Agropecuario que por aquellos tiempos era muy floreciente. Lo agropecuario junto con lo académico en una simbiosis perfecta había funcionado por años. Juan Carlos estaba entonces muy atareado pero prestó atención a una nueva actividad que le presentaba el INTA. “Ese año hubo un grupo de personas que yo no puedo olvidar que fueron las que me ilustraron sobre la importancia de la conservación del suelo. Los comarcanos tenían mucho interés por las actividades del campo. Alfredo Redondo y Lynton Krumm eran el alma de las actividades agropecuarias del Colegio. Allí entro yo en la escena desde el punto de vista académico colaborando en la organización propuesta al Colegio. INTA para nosotros era palabra mayor por esta y otras actividades. La institución toma la causa de colaborar en la divulgación de a la conservación del suelo. Yo no sabía nada de esto, pero cuando yo tome conciencia de esto fue cuando vi. Las terrazas en los campos de la institución. Me quedo entonces en la cabeza la idea de conservar el suelo. Por eso cuando llego la propuesta me
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