8 December 2013
Газета «Диаспора» – все о нас с вами будь здоров
УПОТРЕБЛЕНИЕ ЧЕСНОКА СНИЖАЕТ НА 44% РИСК РАЗВИТИЯ РАКА ЛЁГКИХ
Чеснок считают в Китае одним из главных лекарственных средств, применяемых в народной медицине. Поэтому мировой медициной так приветствуются исследования, направленные на изучение эффективности чеснока с использованием различных современных западных методов. Ведь уже ни для кого не секрет, что чеснок полезен для профилактики и в некоторых случаях даже лечения рака печени, толстой кишки, желудка, рака простаты, молочной железы и лёгких. Недавно китайцы предоставили масштабное исследование продолжительностью в 7 лет, в котором им довелось детально
оценить почти 1,5 тысячи пациентов, страдающих раком лёгких и 4,5 тысячи здоровых людей. Выяснилось, что те, кто ел хотя бы дважды в неделю сырой чеснок, риску развития рака лёгких были подвержены на 44% меньше. Но больше всего ученых шокировала следующая деталь исследования: вероятность развития рака была снижена на 30%. даже у курильщиков. Однако исследователи предупреждают, что это еще не повод для радости, так как риск рака лёгких все же у курильщиков выше в 10-25 раз, чем у тех, кто не страдает этой вредной привычки. По мнению медиков, чеснок оказывает влияние сразу на несколько механизмов развития заболевания: блокирует действие канцерогенов, восстанавливает поврежденные гены, что может привести к раку, препятствует росту злокачественных клеток или даже активирует в них механизм апоптоза, или запрограммированной гибели.
САХАР РАЗЪЕДАЕТ ВАШ УМ
Если вы едите слишком много сахара, он может разъедать ваш у м, у тверждают американские ученые, которые опубликовали результаты исследования, показывающие, что постоянный рацион с высоким содержанием фруктозы и кукурузного сиропа испортил память лабораторных крыс. Исследователи из Университета Калифорнии в Лос-Анджелесе (UCLA) давали крысам раствор, содержащий высокий уровень кукурузного сиропа обычный компонент готовых пищевых продуктов - в каче-
стве питьевой воды в течение шести недель. Одной группе крыс давали стимулирующие мозг жирные кислоты в виде льняного масла и докозагексаеновой кислоты (DHA), другой ничего не давали. Прежде, чем крыс начали поить сахарными напитками, крысы пять дней тренировались в сложном лабиринте. Через шесть недель «сладкой жизни» крысы были помещены обратно в лабиринт. «Их мозги показали снижение синаптической активности»,- сказал Фернандо Гомес-Пинильи (Fernando GomezPinilla), профессор нейрохирургии при Калифорнийском университете. Высокое содержание кукурузного сиропа обычно находится в сладких газированных напитках, специях, яблочном пюре, детском питании и других готовых закусках.
КАРТОФЕЛЬ СПОСОБЕН ЗАМЕНИТЬ КОМПЛЕКС МУЛЬТИВИТАМИНОВ
Долгое время диетологи старались игнорировать картофель, однако теперь специалисты говорят о картошке как о новом продукте, превосходящем другие. В нем большое количество полезных элементов. В частности, в картофеле в 5,5 раз больше клетчатки, чем в банане. Также в нем больше витамина С, чем в трех авокадо. Кстати, прошлогоднее изыскание показало: ели есть картофель два раза в день, мож-
10
Увлечения
НЕМНОГО О ТАЭКВОНДО
30 ноября на сцене Calexpo состоялись показательные выступления спортсменов- таэквондистов. Все они учатся этому боевому искусству самообороны в частной школе Kang's United Arts College. Она расположена в центре города, кто проезжает по шестнадцатой улице, могут увидеть на наружной стене здания портрет основателя школы в Сакраменто Myung Kyu Kang, одного из шести мировых обладателей чёрного пояса, десятого дана. Он прожил 79 лет и умер в 2012 году, но школа существует, об этом мастере из Кореи издана книга на английском и корейском языках. В ней не только приводятся интересные факты из биографии военного офицера, основавшего в 1965 году первую корейскую баптистскую церковь в Сакраменто, но и его мудрые философские высказывания. Но вернёмся к выступлению спортсменов. Выступало более 20 участников. Согласно законам жанра, каждый следующий показ был всё более блестящим и умелым. Далее перечислю имена. Жёлтый пояс- Adam, Michael, Tony, David. Оранжевый пояс - James, Elliot, Greg, Alfredo, Jessie, Gilbert. Жёлтый пояс - De Frietas’s, Jessica, Johnatan. Зелёный пояс David D., Moises, Jordge, Tatiana. Чёрный пояс - Steve, Jon, Armand, Mieke, Valerie. Интересными были демонстрация навыков владения короткими и длинными палками,
мечами, спарринги, а также показ навыков самообороны девушек, причём, всё это под забойную музыку. Эффектными были бои тренеров - Steve Jones, Armand Seri, Jon Koyasako, Frank Scruggs. Почему же я пишу о них? Да потому, что в этой школе учатся две русские девочки, Татьяна Котенкова, 13 лет, занимается 2 года, имеет зелёный пояс, и Валерия Н., 15 лет, занимается 10 лет, имеет чёрный пояс. Обе очень перспективные и увлечённые. Чем
не пример для нашей молодёжи, которая владеет в совершенстве лишь мышкой компьютера? Парни, равняйтесь на слабых девчонок, которые смогут дать отпор и постоять за себя. Так пожелаем же девочкам, как и всем спортсменам, не останавливаться на достигнутом. А не спортсменам найти силы и оторваться от компьютерных игр, сменив их на спортивные. Татьяна Лаврушенко
Последние приготовления к показу
но снизить давление и при этом вес не наберется. На этот раз диетолог Сигрид Гибсон установила, что в картошке можно найти больше селена, чем во всех семечках и орехах. Сотрудник организации Potato Council и представитель Британской ассоциации диетологии Сиан Портер подчеркивает: люди склонны забывать о старом, что и произошло с картошкой. Активная реклама «суперпрод у ктов», нередко отличающихся высокой ценой и редкостью, отвадила людей от картофеля. Это же сделал миф о том, будто картофель - главный враг талии. На самом деле, например, бананы в качестве источника калия вполне заменяет картошка. meddaily.ru www.diasporanews.cом • diasporanews@mail.ru • fax (916) 487-9700