10 November 2013
Газета «Диаспора» – все о нас с вами будь здоров
ДИЕТА С НИЗКИМ СОДЕРЖАНИЕМ ЖИРА ОПАСНА
Долгое время считалось, что рацион, богатый жирами, опасен для артерий. В связи с этим многим пациентам назначали ненужные статины, снижающие холестерин, пишет The Daily Mail. Но теперь медики развеивают этот миф, касающийся насыщенных жиров и их влияния на здоровье сердца. Комментирует кардиолог Асим Малхотра: “Почти 40 лет врачи советовали пациентам урезать потребление насыщенных жиров (до 10% от общего потребления энергии, и уровень потребления жиров в целом - до 30%), которые можно найти в сливках, масле, жирном мясе. Но, вопреки прогнозам, это лишь повышало риск сердечно-сосудистых заболеваний”.
ПОЛЬЗА КАРТОФЕЛЯ
Долгое время диетологи старались игнорировать картофель, однако теперь специалисты говорят о картошке как о новом продукте, превосходящем другие. В нем большое количество полезных элементов, пишет The Daily Mail. В частности, в картофеле в 5,5 раз больше клетчатки, чем в банане. Также в нем больше витамина С, чем в трех авокадо. Кстати, прошлогоднее изыскание показало: ели есть картофель два раза в день, мож-
10
ПРОРЫВ К ЖИЗНИ
В 1970-х было опубликовано исследование, связавшее болезни сердца, уровень холестерина в крови и насыщенные жиры. Однако это не полноценная причинно-следственная связь. Плюс, последние исследования говорят, что жиры на самом деле защищают. А один эксперимент доказал: люди, чей рацион на 90% состоял из жиров, скидывали больше килограммов по сравнению с теми, чей рацион на 90% состоял из белков или углеводов. На самом деле, основной виновник сердечных недугов - сахар и рафинированные углеводы. Шведский совет по технологиям здравоохранения признает: увеличение потребления жиров улучшает показатели сахара в крови, повышает уровень “полезного холестерина” и вообще приводит к одним лишь плюсам для здоровья. Единственное “но”: если насыщенный жир смешивается с сахаром, Христианская певица Оккоторый нередко добавляют в обработанные продукты, начи- самита известна давно, но только в последние годы она наются проблемы. meddaily.ru поднялась до полного слияния сценического мастерства с высоким духовным уровнем и гражданской направленностью песен. Журналистка по проблемы с памятью и когни- образованию, евангельская тивными нарушениями, когда христианка по вере, она поони начнут стареть”, - говорит ражает цельностью каждой автор исследования доктор исполняемой песни, особой Агнес Флоер, невролог Универ- силой благовестия, что сейчас привыкли называть английситета Шарите в Берлине. Предыдущие исследования ским словом «евангелизм». Не показывали, что высокий уро- секрет, что христианские певвень сахара в крови может цы много поют о Господе, но привести к диабету, который в часто не служат Господу соглассвою очередь является одним но Евангелию. Оксамита свой из факторов риска болезни талант полностью посвящает Альцгеймера. Это исследова- служению Христу. Её организация в Киеве нание, однако, обнаружило, что снижение сахара в крови может зывается «Живи!» И она вместе с соратниками помогает жить иметь защитные свойства. Флоер и ее коллеги набрали и побеждать в этой трудной около 140 человек, которые в жизни бездомным детям, засреднем были в возрасте 63 лет ключённым тюрем, инвалидам и у них не был диагностирован и старикам. Пожалуй, самая диабет или преддиабет (состоя- известная песня Оксамиты в ние, при котором уровень саха- сопровождении великолепнора в крови, или глюкоза, выше, го клипа - «Любовь сильнее чем обычно, но еще не достаточ- войны». Я бы назвал это замено высок, чтобы был поставлен чательным духовным гимном против войны, против разрудиагноз - диабет 2 типа). americaru.com шения, против уничтожения любви.
ПАМЯТЬ МОЖНО ЗАЩИТИТЬ
Поддержание низкого уровня сахара в крови может защитить пожилых людей от потери памяти, полагают авторы нового исследования. Небольшое исследование, опубликованное 23 октября в журнале «Neurology», показало, что низкий уровень сахара в крови поддерживает память в хорошем состоянии у здоровых взрослых. “Эти результаты показывают, что даже для людей, у которых сахар в крови находится в пределах нормы, если его понизить, то это предотвратит
Американский Дневник
Хотел бы отметить, что во времена, когда российская и украинская эстрада выдаёт в основном пустые песни «пустозвоны» или псевдодраматические песенки со слащавыми завываниями о любви, она поёт о других великих чувствах – всепоглощающей любви человека к Богу и Бога к человеку. Во время её исполнения вспоминаются слова из 116-го Псалма: «Хвалите Господа все народы, прославляйте Его все племена; ибо велика Его милость к нам и истина Господня вовек!» И это - истинное служение, посвящённое вере во Всевышнего. Видимо, поэтому фонд «Духовная дипломатия» при ООН, Всемирный центр святости, славянские церкви Флориды пригласили Оксамиту провести несколько концертов в Америке. Оксамита поёт на русском, украинском и английском языках. Всё её выступления прошли с особым отношением зрителей к её песням. Нет, они не только получали наслаждение от хороших оркестровок, профессиональных движений, мастерски отточенных песенных нюансов, но и задумывались над смыслом песен: для чего живём, кого
любим, как важно любить, как преодолевать потери, как устоять в вере и любви. После одного из концертов я спросил у священнослужителей Александра Попкова, Марка Базалева, также вице-президента фонда «Духовная дипломатия» и директора молодёжных программ Пола Петровца, что особенного они отметили бы в песнях Оксамиты. Александр сказал: «В ней есть сила и нежность». Марк: «В ней чувствуется особая сила духа, и это передаётся зрителям. Желаю ей быть верным своему христианскому делу и не идти в жизни на компромиссы». Пол Петровец: «Оксамита даёт людям надежду в этой нелёгкой жизни». И, конечно, достоинства певицы завершает её эстетическая красота, она дополняет музыку, слова и всё вместе создаёт особый праздник для души человека. Мне кажется, что песни Оксамиты должны услышать не только тысячи, но и миллионы думающих людей. Михаил Моргулис, президент фонда «Духовная дипломатия»
но снизить давление и при этом вес не наберется. На этот раз, диетолог Сигрид Гибсон установила, что в картошке можно найти больше селена, чем во всех семечках и орехах. Сотрудник организации Potato Council и представитель Британской ассоциации диетологии Сиан Портер подчеркивает: люди склонны забывать о старом, что и произошло с картошкой. Реклама «суперпродуктов», нередко отличающихся высокой ценой и редкостью, отвадила людей от картофеля. Это же сделал миф о том, будто картофель - главный враг талии. На самом деле, например, бананы в качестве источника калия вполне заменяет картошка. samaratoday.ru www.diasporanews.cом • diasporanews@mail.ru • fax (916) 487-9700