Indian Restaurant Masala Hut Menu
Starters /Entrées Potage aux pulet / Chicken soup
4,90
Potage aux lentil / Lentil soup
4,50
Shami Kebab
5,50
Vegetable Pakora
4,90
Vegetable Samosa
5,50
Meat Samosa
5,90
Bengali Chicken
5,90
Bengali Fish Fried
6,90
Seek Kebab
8,90
Momo 3pcs. (Himalan Food)
6,90
Bombay Scampi
7,90
Minced meat & lentils / Hache de viand et de lentils. Deep fried mix vegetables with gramflour /Divers légumes pané a la ferine de lentils et frits.
Triangles fill-up with vegetables and deep fried / Triangles fourrés avec des legumes duo et frits.
Triangles fill-up with minced meat and deep fried / Triangles four’s avec hatches de viand et frits. Chicken wings marinated in bengali style and deep fried / Ailes de pullets’ frits, marines, a la facon bengali. Fish marinated in Bengali style with spices and deep fried / Poissons marine a la facon bengali et frits.
Grilled minced meat served with salad/ Hatches de viand grillé servis avec salad Traditional Himalayan meat Ravioli served with salad/ Traditionnel Himalayan Ravioli hache d’viande cuit á la vapeur servis avec salad Fried prawns /Scampi frits.
Vegetables / Légumes
All dishes are served with salad and rice. / Tous les Plats sont accompagnés d’une salad and riz.
Mix Vegetable Curry
12,50
Paneer Kofta
13,90
Aloo Saag
12,50
Baigon Bhajee
12,90
Chana Curry
10,90
Daal Bhuna
10,50
Saitan (Soya)
12,90
Palak Paneer
12,90
Mushroom Kadahi
12,90
Aloo Gobi (Midium Hot)
12,50
Mix vegetables with curry sauce / Légumes assortes a la sauce au curry Fried cottage cheese ball in curry sauce /Fromage bulles frits à la sauce au curry Potatoes and spinach with coriander and tomato sauce / Pommes de Terre cuits dans une sauce de coriander, d’épinards et tomates Aubergine cooked in tawa with curry powder / Aubergine poale avec curry powder Chickpeas with curry sauce / pois-chiche au sauce curry Lentils in a special sauce / lentils aux sauce spéciales Saitan in a special coconut sauce / Saitan aux spéciale sauce noix de coco Fried cottege cheese and spinach with coriander and tomato sauce / Fromage bulles frits dans une sauce de coriander, d’épinards et tomates Mushrooms cooked in a exotic sauce / Champignons cuits dans une sauce exotique Potatoes and cauliflower with tomato sauce / Pommes de Terre et chou-fleur cuits dans une sauce tomates
Matar Paneer (Midium Hot)
Fresh Indian paneer (curd) with green peas in a aromatique sauce / Fromage frais Indien (paneer) au petits pois dans une sauce aromatique
12,90
Lamb / Agneau
All dishes are served with salad and rice. / Tous les Plats sont accompagnés d’une salad and riz.
Meat-ball Curry
16,90
Deep fried minced meat ball with curry sauce / Boulettes de haché de viand à la sauce au curry
Lamb Curry
16,50
Lamb Bhuna
16,90
Pieces of lamb with curry sauce / Morceaux d’agneaux a la sauce au curry ( Medium Hot) Pieces of lamb with special sauce made by capsicum, onions, green chili, tomato
and Ginger /Morceaux d’agneaux duo sautés avec des poivrons,des oignons, du pimant vert, de tomates a la sauce Lamb Vindaloo ( Medium Hot) Pieces of lamb with special spice sauce vindaloo et lemon juice / Morceaux d’agneaux duo cuits dans une sauce vindaloo avec du jus de citron
16,50
Lamb do Piaza
16,90
Lamb Saag
16,90
Lamb Kadahi
16,90
Lamb Chop
18,50
Lamb Korma ( Mild )
16,90
Pieces of lamb with onions and curry sauce /Morceaux d’agneaux a la l’oignon et de curry sauce Pieces of lamb with delicious spinach gravy sauce / Morceaux d’agneaux cuits dans une sauce de coriandre, d’épinards et de tomates
Pieces of lamb marinated in yoghurt cooked in an Indian spice sauce with capsicams and mushrooms / Morceaux d’agneaux marinés dans du yoghourt et cuits dans une sauce épicée a l’indienne avec champignons et poivrons verts. Lamb chops marinated in garlic, ginger and garam masala cooked in an Indian sauce /Côtelettes d’agneau marinées à l’ail, gingembre et garam masala et cuits dans une sauce l’indienne Lamb pieces with rich gravy sauce of cashew nuts and yoghourt / Morceaux d’agneaux cuit dans une sauce avec des noix de cajou et youghourt
Beef / Boeuf
Beef Curry
All dishes are served with salad and rice. / Tous les Plats sont accompagnés d’une salad and riz
Pieces of beef with curry sauce / Morceaux d’bœuf a la sauce au curry
15,50
Beef Saag
15,50
Beef Kadahi
15,90
Beef do Piaza
15,90
Pieces of beef and spinach with coriander sauce / Morceaux d’bœuf cuits dans une sauce masala de coriandre, d’épinards et de tomates Beef Vindaloo ( Medium Hot) 15,50 Pieces of beef with special sauce vindaloo and lemon juice/ Morceaux d’bœuf doux cuits dans une sauce vindaloo et du jus de citron Beef Rara Masala (Hot) 15,90 Pieces of beef cooked with well flavoured rara masala ial sauce with capsicum / Morceaux d’bœuf cuits dans une sauce rara masala aux poivrons verts Beef Bhuna ( Medium Hot) 15,90 Pieces of beef with special sauce made by capsicum, onions, green chili, tomatoes and Ginger / Morceaux d’bœuf duo sautés avec des poivrons, des oignons, du pimant vert, de tomates a la sauce
Pieces of beef marinated in yoghurt cooked in an Indian spice sauce with capsicams and mushrooms / Morceaux d’bœuf marinés dans du yoghourt et cuits dans une sauce épicée a l’indienne avec champignons et poivrons verts. Pieces of Beef with onions and curry sauce / Morceaux d’bœuf a la l’oignon et de curry sauce
Chicken / Poulet
All dishes are served with salad and rice. / Tous les Plats sont accompagnés d’une salad and riz
Chicken Korma ( Mild )
14,90
Chicken do Piaza
14,90
Chicken pieces with rich gravy sauce of cashew nuts and yoghourt / Filet de poulet cuit dans une sauce avec des noix de cajou et youghourt Chicken pices with onions and curry sauce / Filet de poulet a la l’oignon et de curry sauce
Chicken Jhalfrezie
( Midium Hot)
14,90
Pieces of boneless chicken cooked with special sauce, capsicum, onions, tomato and ginger / Filet de poulet sauté avec des poivrons, des oignons, le gingembre et tomates.
Butter Chicken (Mild)
15,90
Chicken Saag
14,90
Grilled Chicken pieces with butter and tomato sauce / Morceaux d’poulet grillé aux a la sauce au beurre et tomates Chicken pieces cooked with spinach and masala sauce / Filet de poulet cuit dans une sauce masala et d’épinards
Chicken Vindaloo
( Medium Hot)
Chicken pieces with special sauce vindaloo and lemon juice/ Filet de poulet doux cuits dans une sauce vindaloo et du jus de citron Chicken Mughli ( Medium Hot) Chicken brest fillup with chees, mint, cooked in a special cremy sauce & pistachios / Poulet Brest remplir avec fromages, mente, cuit dans une sauce crème et pistaches.
14,90 15,90
Chilli Chicken ( Medium Hot)
14,90
Chicken Shaslick
15,50
Fried Chicken pieces cooked in special spicy sauce with onion, capsicum & ginger/ Les morceaux de poulet frits cuits dans une sauce épicé avec des oignons, le poivronet le gingembre. Chicken brochet with capsicum, tomato and onion cooked in an Indian sauce / Brochet du poulet avec poivre, tomates et oignons et cuits dans une sauce l’indienne
Fish & Prawns / Poissons & Scampis
All dishes are served with salad and rice. / Tous les Plats sont accompagnés d’une salad and riz.
Fish do Piaza
Fish pieces with onions cooked with Bengali style / Morceaux d’poisson à l’oignon et curry facon Bengali Prown Bhuna ( Medium Hot) Prawn with special sauce made by capsicum, onions, green chili, Tomato and Ginger / Scampi doux sautés des poivrons, des oignons, du piment vert, de tomates à la sauce Prown Piri-Piri (Hot) Prawn cooked in hot Indian sauce made of selected Indian spices and lemon juice / Scampi cuits dans une sauce Indienne épicée avec du jus de citron Prown Coconut ( Medium Hot) Prawn cooked in Bangali style with coconut and green chilli / Scampi cuits dans une sauce a la facon bengali avec laite de coco et piment vert
Murighonto
Fish with Lentil’s (Bengali style) /Poisson avec lentilles et curry (facon Bengali) Sabjee Prown ( Medium Hot) Prawn with sauce and vegetable/ Scampi et légumes à la sauce King Prown Jhalfrezie ( Medium Hot) King Prown with onions, capsicum cooked with Bengali style / King prawn à l’oignon, poivrons et curry facon Bengali
Prown Shaslick
Prown brochet with capsicum, tomato and onion cooked in an Indian sauce / Brochet du scampi avec poivre, tomates et oignons et ccuits dans une sauce l’indienne
15,90 16,90 16,90 16,90 15,90 16,90 18,90 18,90
Special Masala Curry
All dishes are served with salad and rice. / Tous les Plats sont accompagnés d’une salad and riz
.
Chicken Tikka Masala ( Medium Hot)
15,90
Chicken Tandoori Masala ( Medium Hot)
14,90
Grilled boneless chicken pieces with masala sauce/ Morceaux d’poulet grillé avec masala sauce Lamb Tikka Masala ( Medium Hot) 17,90 Grilled Lamb pieces with masala sauce/ Morceaux d’agneaux grillé avec masala sauce Special Tandoori Masala ( Medium Hot) 19,90 Mix tandoori with masala sauce / Milange de grillé avec masala sauce Tandoori Prown Masala ( Medium Hot) 18,90 Grilled prawn with masala sauce/ Scampi’s grillé avec masala sauce Grilled Chicken legs with masala sauce/ Cuisses d’poulet grillé avec masala sauce
Basmati Special
All dishes are served with salad. / Tous les Plats sont accompagnés d’une salad.
Chicken Biryani ( Medium Hot)
Boneless chicken pices prepared with rice and saffron / Morceaux de Poulet préparé avec du riz au saffron Shahi Biryani ( Medium Hot) Lamb pieces prepared with rice and saffron / Morceaux d’agneau préparé avec du riz au saffron Mughlai Biryani ( Medium Hot) Prawns prepared with rice and saffron / Scampi préparé avec du riz au saffron
Vegetable Biryani
Mix Vegetables prepared with rice, saffron and spices / Légumes préparé avec du riz, épice au saffron
14,90
15,90 16,90 13,90
Dishes broiled in the Clay Oven / Tandoor
All dishes are served with salad and rice. / Tous les Plats sont accompagnés d’une salad and riz.
Chicken Tandoori
14,90
Chicken Tikka
15,50
Boti Kebab
16,50
Chicken legs marinated in yoghurt and oriental spices broiled in the clay oven/ Cuisses d’poulet marinées avec épice oriental et grillé dans le tandoor
Grilled chicken pieces served with tandoori sauce/ Morceaux d’poulet grillé servis avec tandoori sauce
Grilled lamb pieces served with tandoori sauce/ Morceaux d’agneau grillé servis avec tandoori sauce
Tandoori Prown
18,50
Special Tandoori mix
19,90
Chicken Pahari Kebab
15,50
Chicken Malai Kebab
15,50
Grilled prawn served with tandoori sauce/ Scampi’s grillé servis avec une sauce tandoori Mix tandoori served with spice masala sauce / Mix tandoori grillé servie avec tandoori sauce Boneless chicken marinated in yoghurt, eggs, mint sauce and grilled in the clay oven/ Filet de poulet mariné au yoghourt, œufs, sauce à la menthe grillée dans la tandoori
Boneless chicken marinated in yoghourt pistachios, peanuts, cashew nuts and grilled in the clay oven/ Filet de poulet mariné au yoghourt, des pistaches, cacahuètes et noix de cajou, grillée dans la tandoori
Nan
Indian Bread
Fine flour bread baked in clay oven /sans graisse pain Indien cuit au tandoori
2,90
Butter Nan
3,50
Chapati
2,50
Paratha
3,90
Mughlai Paratha
4,90
Garlic Nan
3,90
Puree
3,00
Chilli Nan
3,90
Chees Nan
3,90
Peshawary Nan
4,30
Indian bread with butter / pain indien au beurre Indian traditional bread / pain traditional Indien Typical Indian fried bread / treaditional pain poele aue buerre Indian fried bread with eggs and spices / Pain indien frit et epices avec les œuf et coriender Tandoori bread with garlic/ Crêpe cuite sans graisse avec à l’ail Deep fried Indian bread with lentils / pain Indien frite avec lentils Indian tandoori bread avec chilli / pain cuite sans graisse avec piments Indian tandoori bread with chees / pain Indien sans graisse avec fromage Indian tandoori bread with cashew nuts / pain Indien aux noix de cajou
Treaditional Bangladeshi Kitchen Nashta / Entrees Piazu Mix Of Onions and Lentils With Masala and Deep Fried Fried bread puffed with Lentils Daal Puree Chola Bhajee Fried Chickpies with onion and Masala Aloo Chop Mashed Potato With Masala & Deep fried Fuska Mashed Chick pice & Masala served in traditional style Bangali Scampi Fried prawns with sisum /Scampi frits avec sisum.
4,90 4,90 4,90 4,90 5,90 8,90
Plats / Khana All dishes are served with salad and rice. / Tous les Plats sont accompagnés d’une salad and riz. Aloo Bhajee Fried Potatos With Onions & Garlic Bangali Baigon Bhajee Fried Obergine Deem Bhajee Fried egg with onion & capsicum Maas Torkari Fish with curry sauce & vegetable Murgi Torkari Chicken curry with Potatoes, Cocumber Gosht Torkari Lamb with vegetable & special sauce Cooked with capsicum, onions, green chilies. Shabjee Torkari Mix Vegetable Curry With sauce Shabjee Daal Vegetables with Lentils Dim Torkari Boiled Egg with curry sauce Daal Gosht Pices of Lamb with Lentils Daal Lentils Maas Shorshe Fish with curry sauce & mustered
10,90 12,90 11,90 14,90 13,90 13,90 12,90 11,90 12,90 13,90 9,90 14,90
Murgi Resala Fried chicken legs with special masala sauce
14,90
Dessert Rosho Golla
4,90
Laddu
4,90
Gulab Jamun
4,90
Bangladeshi Style Milk Solid ball In very sweet syrup Mix of Chees, lentils, nut’s and flour with suger
Gulab Jamun is a popular Bangladeshi & Indian dessert made from flour and milk solids rolled into a ball, deep fried, and then put into a sweet sugary syrup with flavorings such as rosewater, cardamom seeds.