uam #61 by UAM

URAL AIRLINES MAGAZINE №4 (61) ИЮЛЬ / АВГУСТ 2011

победитель Международного конкурса бортовых изданий «Новые крылья» в номинациях: «Лучшее бортовое издание России, СНГ, стран Балтии», «Лучшая обложка», «Самое оригинальное издание»

победитель Международного конкурса «Обложка года»

www.uam.ru

Дорогие друзья! Июль и август — разгар летнего отпускного сезона. В это время хочется отдыхать в полную силу, хочется наслаждаться солнцем и слушать шум моря, позабыв о городской суете. Но ведь море у каждого свое: кому-то нужно яркое солнце и белый песок на пляже, кому-то, напротив, нужен ветер и высокая волна. «Уральские авиалинии» в своей маршрутной сети собрали самые популярные морские направления. Средиземноморье представлено рейсами в Барселону, Салоники, Ираклион, Тель-Авив, Анталью. И каждый из городов представит это море по-своему: греческие острова дополнят пляжный отдых экскурсиями к развалинам древних храмов, Тель-Авив — прикосновением к святым местам, Барселона — прогулками по уютным европейским улочкам. Адриатика подойдет любителям новизны — это направление еще только набирает обороты. Черное море, всегда популярное у россиян, — это и почти родной Крым со своей столицей — Симферополем, и не менее близкая по духу Болгария. Мы

С уважением, генеральный директор авиакомпании «Уральские авиалинии» С. Н. Скуратов

готовы удовлетворить любые «морские мечты» наших пассажиров, обеспечив высокий уровень комфорта и заботы. Ограничивать свой отдых только морем было бы тоже неправильно, поэтому мы постоянно открываем новые маршруты, в том числе и в города без морского побережья. Так, этим летом из Красноярска можно посетить Харбин, который еще называют самым русским китайским городом. Во время Гражданской войны он был одним из центров «белой» эмиграции, а сегодня это развитый культурный и экономический центр Китая. Ценителям восточной экзотики будет интересен новый рейс из Екатеринбурга в Самарканд, город — ровесник Афин, с удивительной архитектурой, необыкновенным восточным колоритом и ароматнейшим самаркандским пловом. Также летом из Екатеринбурга можно прямым рейсом слетать в стольный град Киев, который летом залит солнцем и блестит куполами церквей. Счастливого полета!

URAL AIRLINES MAGAZINE ВАШ ПЕРСОНАЛЬНЫЙ ЭКЗЕМПЛЯР МОЖЕТЕ ВЗЯТЬ ЕГО С СОБОЙ №4 (61) ИЮЛЬ / АВГУСТ 2011

На обложке: Фото Николая Ремизова, победителя виртуального конкурса обложек «Стань звездой!»

РУКОВОДИТЕЛЬ ПРОЕКТА, ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР Ксения Николаева; uam@uam.ru АРТ-ДИРЕКТОР КЕКС; kekc@uam.ru ДИЗАЙН, ВЕРСТКА, ПРЕПРЕСС Константин Зубов, Сергей Копылов; design@uam.ru ЛИТЕРАТУРНЫЙ РЕДАКТОР Вера Вовчек КООРДИНАТОР ПРОЕКТА Анастасия Невьянцева; neva@uam.ru

АВТОРЫ

ФИНАНСОВЫЙ ДИРЕКТОР

Кристина Саттарова Игорь Цалер Александр Владимиров Юлиана Новосёлова Анжелика Заозерская Галина Сахарова Кристина Нарушева Юлия Цепенникова

Илона Шляпникова

ФОТО Константин Зубов Антон Онучин Станислав Белоглазов Николай Ремизов Михаил Марковский William Manning Giulia Mosca

ТЕХНИЧЕСКИЙ ДИРЕКТОР Александр Важенин ТРАНСПОРТ Владимир Мерзликин АДРЕС РЕДАКЦИИ 620062, Екатеринбург, ул. Гагарина, 8, офис 811 тел.: (343) 376-26-00, 376-25-00; uam@uam.ru www.uam.ru

РЕКЛАМА В ЖУРНАЛЕ ДИРЕКТОР ОТДЕЛА РЕКЛАМЫ

МЕНЕДЖЕРЫ ОТДЕЛА РЕКЛАМЫ

ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВО В МОСКВЕ

Оксана Манторова reklama@uam.ru

Елена Ратобыльских, e.rato@uam.ru Наталья Кожевникова, nata@uam.ru Екатерина Гнатюк, ekat@uam.ru Екатерина Ушакова, e.ushakova@uralairlines.ru

Ольга Койнова uammoscow@uam.ru тел.: (495) 500-85-61

УЧРЕДИТЕЛИ

ОАО «Авиакомпания «Уральские авиалинии». 620025, Екатеринбург, пер. Утренний, 1г, тел.: (343) 272-60-00, 272-60-82 info@uralairlines.ru; www.uralairlines.com ООО «Скай Медиа Групп» 620062, Екатеринбург, ул. Гагарина, 8, офис 811 тел.: (343) 376-26-00, 376-25-00 ИЗДАНИЕ ЗАРЕГИСТРИРОВАНО в Уральском окружном межрегиональном территориальном управлении Министерства РФ по делам печати, телерадиовещания и средств массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации ПИ № 11-0543 от 05.02.01 ЖУРНАЛ РАСПРОСТРАНЯЕТСЯ бесплатно на рейсах авиакомпании «Уральские авиалинии», в авиакассах и представительствах авиакомпании, а также в VIP-зале аэропорта «Кольцово» (Екатеринбург). Все товары, рекламируемые в журнале, подлежат обязательной сертификации, услуги — лицензированию. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Перепечатка материалов в других изданиях — только с согласия редакции. тираж 40 000 экз. отпечатан в типографии ScanRus OY, Koivusaarentie 10, Helsinki, Finland интернет-поддержка тел. +7 (343) 3790000. www.extrim.it www.uam.ru

Если с вами летит ребенок, попросите у бортпроводника детскую книжку «Летучий кораблик»!

«Уральские авиалинии» — авиакомпания-партнер Сети «ТБГ. Туристические бренды»

В НОМЕРЕ

72 | Flugtag окрыляет! Вечная борьба человека с силой земного притяжения, в которой нестрашно показаться нелепым и даже слегка придурковатым, — вот что такое Red Bull Flugtag.

32 | Контрастная столица Поднебесной Китайцы очень дружелюбны. Но при общении могут возникнуть проблемы — знание английского для путешествия по Китаю не пригодится, и обычный прохожий вряд ли поможет найти дорогу.

36 | Все исключено! Несмотря на отсутствие курортных благ, местные гостиницы (юрты) по уровню «звездности» ближе всего к звездам настоящим. Только представьте отдых на высоте трех тысяч метров над уровнем моря…

86 | Владимир Познер: из Франции с любовью Париж — это и город невиданной красоты, гармонии, романтики, уюта, и город революций. Выбирать между романтикой и свободой не приходится. В нем нет «или — или».

69 | Итальянский проныра Обаятельный, суетливый, шумный Vespa стал первым успешным мотороллером в мире и символом послевоенного возрождения если не всей Европы, то уж Италии — точно.

100 | Железные устои Тома Диксона Вооружившись сварочным аппаратом, он начал создавать необычные конструкции, а художественное чутье привело его на свалку, где нашелся материал для воплощения замыслов.

Бизнес-центр «ТАТИЩЕВСКИЙ» Строительство официально завершено! Офисы площадью 400-825 м2 в аренду Комфорт в полном соответствии с международным классом В+ Исключительно удачное месторасположение Оборудованный охраняемый паркинг СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ: аренда офиса 330 м2, 1-й этаж с отдельным входом

Екатеринбург, Татищева, 49а, тел. (343) 345 95 62, www.tatischevskiy.ru

ВРЕМЯ ПУТЕШЕСТВОВАТЬ

КЛЯЗЬМА Под ветром

Открытый чемпионат Российской ассоциации яхт класса «Финн» (олимпийский класс гоночных яхт с одним парусом и одним человеком на борту) вновь начнется символическим подъемом флага с мачты — в 2011 году уже в шестой раз. Ежегодно международная регата Open Russian (под этим названием она известна за рубежом) собирает в Москве лучших рулевых из России и других стран: в прошлом году в регате приняли участие полсотни гонщиков. Соревнования состоят из квалификационных гонок на протяжении нескольких дней с заключительной медальной гонкой лучшей десятки яхтсменов за первое место. Все, что нужно для увлекательного зрелища, — ветер посильнее, азарт публики и мастерство людей, влюбленных в гонки под парусом. 13 —18 августа Россия, Московская область, Клязьминское водохранилище

МОСКВА

Азнавур прощается

Прощальный тур знаменитого французского шансонье и актера не мог не захватить и Россию: в августе в Москву прибудет 87-летний Шарль Азнавур, титан мировой музыки, написавший более 1000 песен и сыгравший более 60 ролей. Французы называют его «Наполеоном шансона» и признают за национальное достояние, армяне считают своим земляком (его именем названа площадь в Ереване, памятник ему установлен в армянском городе Гюмри), а сам артист не раз подчеркивал, что его связывают особые отношения с нашей страной и русскими зрителями. Концерт обещает быть очень трогательным: Азнавур обещал разбавить новую программу «Colore Ma Vie», песни для которой написал в прошлом году на Кубе, русскими романсами. 30 августа Москва Государственный Кремлевский Дворец

ПЕТЕРБУРГ Аравия в Петербурге

Проникнуться роскошью и таинственной атмосферой Востока предлагает Эрмитаж, чьи залы этим летом вместят в себя сокровища Аравии — более трехсот уникальных археологических находок, обнаруженных в последние десятилетия. Грандиозная экспозиция «Пути Аравии. Археологические сокровища Саудовской Аравии» объединяет керамику, монеты и ювелирные изделия, погребальные стелы, колоссальные статуи царей, посуду из серебра и драгоценные украшения из разных музеев Саудовской Аравии. Временные рамки — самые широкие: от эпохи палеолита до XX века. Главная тема — дороги и пути пилигримов, поскольку Аравийский полуостров многие века пересекали тысячи торговых и паломнических путей, до сих пор скрывающих под слоями песка множество артефактов глубокого прошлого. До 4 сентября Санкт-Петербург, Государственный Эрмитаж, 3-й этаж

ВРЕМЯ ПУТЕШЕСТВОВАТЬ

ИТАЛИЯ

Дворец искусства и политики

Каждый гость Флоренции непременно направляет свои стопы к Галерее Уффици, а в этом году есть и особый повод. В честь 500-летия со дня рождения легендарного итальянского живописца, архитектора и писателя Джорджо Вазари, который своими «Жизнеописаниями», по сути, заложил основы современного искусствоведения, в знаменитом музее пройдет выставка «Вазари, Уффици и герцог Козимо I». В 1560 году уникальный архитектурный ансамбль в самом сердце Флоренции объединил две герцогские резиденции, и Дворец Уффици стал плодом совместных усилий великого герцога Тосканы Козимо I Медичи и его любимого художника Джорджо Вазари. История его создания в сочетании с потрясающей коллекцией музея — подлинный подарок для ценителей искусства. 14 июня — 30 октября Флоренция, Галерея Уффици

АНГЛИЯ

Редингский рок

Один из самых почитаемых музыкальных фестивалей лета проходит в округе британского города Рединга, что в графстве Беркшир. Это старейший в мире фестиваль поп-музыки: он был впервые проведен еще в 1961 году. В те времена на сцене Рединга выступали джазовые и блюзовые музыканты, сегодня фестиваль предоставляет шанс увидеть и услышать россыпь современных титанов рок- и поп-музыки. В этом году перед толпами заинтересованных слушателей (в среднем на фестиваль ежегодно собирается до 80 тысяч человек) выступят англичане Pulp и Muse, американцы The Offspring и The Strokes, ветераны ска-панка Madness и многие другие звезды прошлого и настоящего. Идеальное летнее времяпрепровождение для любителей веселья и рок-н-ролла! 26—28 августа Великобритания, Рединг www.readingfestival.com

БЕЛЬГИЯ

Разгон в Бельгии

Бельгийский этап, проходящий по самой длинной трассе в календаре чемпионата мира по автогонкам в классе «Формула-1», — один из самых старых, интересных и престижных Гран-при. Он проводится с 1925 года. За десятилетия быстрая и длинная (первоначально длина круга составляла более 14 километров, а позже была сокращена до семи) трасса Спа — Франкоршам, проложенная по дорогам общего пользования в районе городов Спа, Франкоршам, Малмеди и Ставелот, была свидетельницей десятков напряженных автомобильных схваток. У самого титулованного пилота «Формулы-1» Михаэля Шумахера с Гран-при Бельгии связаны целых шесть побед. В этом году 44 круга трассы в районе города Спа вновь прикуют к себе внимание всех влюбленных в скорость, адреналин и азарт. 28 августа Бельгия, Спа www.spa-francorchamps.be

‣‣время путешествовать

Остров Игорь Цалер. Фото: Михаил Марковский

Знаковое для россиян место — Кижи — является островом не только в географическом, но и в символическом смысле. В этом уголке земли среди вод Онежского озера сохранился подлинный дух глубокой древности. Покой и благодать разлиты в воздухе, а старинные величественные деревянные постройки стоят на страже исторической памяти: им неважно, какой на дворе век.

У истоков государства

Эти места в Карелии, наполненные суровой красотой северной природы, помнят основы основ нашей цивилизации. Новгородская земля — самый северо-запад Руси, покрытый густыми лесами и болотами, огромная территория, раскинувшаяся от Прибалтики до Урала. Ее столица Новгород — первый в истории русский город; в Средневековье это был мегаполис с крепостями, соборами и посольствами иностранных государств, центр международной торговли и дипломатии. Кижи и земли в окрестностях принадлежали восьми богатым новгородским боярам. Эти равнины с душистыми травами, которые перебирает ветер, помнят еще боярыню Марфу Борецкую, которая ратовала за присоединение Новгорода не к Москве, а к Литве. Но в 1478 году все новгородские владения вошли в состав Московского государства, были поделены на пять «пятин», в состав которых входили округа — «погосты». Земли острова Кижи и его ближайших окрестностей являлись центром Спасо-Кижского погоста, за украшение которого взялись новгородские плотники, известные по всей Европе своим мастерством.

Топор на дне озера

В те времена плотность населения этих мест была очень малой: православные общины были разбросаны по обширной территории, так что ради их объединения требовались серьезные усилия. Из года в год и из века в век на острове Кижи создавалась уникальная, потрясающей красоты архитектурная система: необычные многоглавые церкви, выдержанные в идеальных пропорциях и находящиеся в совершенной гармонии с окружающим ландшафтом. Ансамбль Кижского погоста, каким мы его знаем сегодня, составился из двух церквей и колокольни постройки XVIII—XIX веков. Церковь Преображения Господня, построенная в 1714 году под аккомпанемент пушек Северной войны со шведами, — одно из чудес мировой архитектуры. Величественное здание, увенчанное 22 главами, высотой в 37 метров, — и ни единого гвоздя. Более того, по местной легенде, вся церковь была построена одним топором, который после завершения строительства мастер выбросил в озеро со словами: «Не было и не будет такой!» Рядом с Преображенской — более скромная и утонченная, скупо украшенная девятиглавая церковь Покрова Богородицы, построенная на полвека позже.

В царстве тишины

На остров Кижи свезены дома, хозяйственные постройки деревень и часовни (они составили знаменитое «Кижское ожерелье») из разных регионов Карелии — это настоящий заповедник древних традиций, капсула времени, где практически не найдешь признаков современности. Например, здесь можно увидеть перевезенную из Муромского Свято-Успенского монастыря церковь Воскрешения Лазаря — древнейшее из сохранившихся деревянных сооружений в Карелии. Согласно преданию, церковь была построена преподобным иноком Лазарем, который прожил 105 лет и скончался в 1391 году. Кижи — музей, но необычный (кстати, название острова в Карелии традиционно произносится с ударением на первый слог). Это глубоко духовное место: даже далекие от религии люди, попав на остров, чувствуют огромную внутреннюю силу, сконцентрированную здесь. Под величавый перезвон колоколов, который многие столетия оглашает северное небо, не хочется думать о мелком и преходящем. Здесь нет шума и суеты, это умиротворенное и гармоничное место, где тишина звучит, как прекрасная музыка, а церкви будто застыли между небом и землей.

‣‣время путешествовать

Екатеринбург — Пула, еженедельно

Сокровища Далмации

Игорь Цалер. Фото: Вильям Маннинг

Юг Хорватии — огромная европейская дача с чистым воздухом и прозрачной водой. Далмация, вытянутый приморский береговой пояс длиной около 400 километров, является уникальным местом, в котором средиземноморский климат соединяется со славянским радушием (хорватский язык очень похож на русский — только пишут латиницей!). Адриатическое море омывает берега Далмации. У побережья рассыпаны сотни уединенных островов, на которые ходят паромы, а прямо на берегу растут сосны: исцеляющий аромат хвои разносится свежим морским бризом. 20

Климат и море

Горы защищают Далмацию от холодных ветров, средиземноморский климат побережья обещает жаркое, сухое лето и теплую, дождливую зиму. Теплее всего — на самом юге Далмации: в августе морская вода достигает температуры +26 градусов. Купальный сезон продолжается с середины июня до позднего сентября. Вода в Адриатическом море — красивейшем заливе Средиземного моря — известна своей прозрачностью: входить в воду нужно в тапочках из-за обилия морских ежей, а они селятся только в идеально чистой воде. Лазурное сияние хорватской Адриатики кажется нереальным.

Шибеник

Центр Северной Далмации расположен по берегам глубокого залива Адриатического моря, в который впадает река Крка. Отсюда на автобусе или автомобиле легко добраться до крупнейших городов Хорватии, паромы ходят на ближайшие острова. Впрочем, не стоит забывать и о достоинствах самого Шибеника: в древнем городе находится Кафедральный собор Святого Иакова, построенный в XV веке из цельных белокаменных блоков и

украшенный 74 скульптурными портретами людей времени постройки собора. В непосредственной близости от города, в долине реки Крки расположен национальный парк Крка, знаменитый своими каскадами водопадов, эндемичными видами флоры и фауны и огромным количеством птиц — настоящее природное царство.

Сплит

Крупнейший город Далмации и второй по величине после Загреба располагается на полуострове Марьян у подножия Мосорских гор. Сплит может похвастаться 1700-летней историей. Основная достопримечательность — дворец Диоклетиана постройки 305 года: мини-город, обнесенный высокими стенами. В черте современного города можно найти большой амфитеатр, руины храмов, дворцов, вилл и прочие выразительные развалины. Автомобильная трасса связывает город со столицей и европейскими странами.

Водице и Биоград

Два городка на берегу Адриатического моря. Водице, известный источниками чистой воды, тянется вдоль моря узкой полосой, на которой чередуются пляжи, сосновый парк и набережные. Биоград-на-Мору расположен на полуострове между двумя небольшими бухтами — Солине на юге и Бошане на севере. В пяти километрах от города — Вранское озеро (самое крупное в Хорватии), вокруг которого создан природный парк. Биоград чуть потише Водицы, куда приезжает много семей с детьми.

Марина Фрапа

Марина Фрапа, обслуживающая 460 кораблей на постоянной стоянке в течение года и десять тысяч ночных стоянок кораблей, — одна из лучших баз для мореплавателей в мире. Марина располагается в идеальном для тихого отдыха местечке Рогозница, в центральной части хорватского побережья, между Шибеником и Сплитом. Центр марины — остров, на котором размещены рецепция, наблюдательная вышка, 400-метровый пирс для транзитных судов, отель и другие объекты.

Макарска ривьера

Ривьера в районе города Макарска узкой полосой между морем и горным массивом Биоково тянется на 60 километров. В окрестностях всегда можно найти тихие поселки, где самым громким звуком является пение цикад; здесь можно и загорать и гулять по горам, покрытым тенистым сосновым лесом. Макарска находится в центральной части побережья Адриатики между Сплитом и Дубровником.

Дубровник

Потрясающей красоты город, центр знаменитой Дубровницкой республики, чье процветание в Средние века, основанное на морской торговле, помогло городу-государству соперничать с самой Венецией. Благодаря богатству и умелой дипломатии, Дубровник век от века процветал, превра-

щаясь в центр искусства и науки. Потрясающее архитектурное наследие в сочетании с красотами природы привело к тому, что город называют «жемчужиной Адриатики». Прогулка по городским стенам позволит насладиться незабываемыми видами на красные городские крыши, море и гавань, а на дворе францисканского монастыря или на центральной улице Старого города можно застать целый симфонический оркестр, играющий для гуляющей публики.

Попробовать

Хорватия известна качеством своих продуктов и воды — в стране находятся колоссальные запасы чистой пресной воды. Далматинская кухня похожа на средиземноморскую, но она более постная: больше вареных и печеных блюд. В Далмации стоит оценить блюда из свежих даров моря: морских обитателей здесь ценят настолько высоко, что даже красивых девушек сравнивают с рыбой! Хорваты говорят, что рыба плавает трижды: в воде, в оливковом масле и в вине. Оливковое масло — важнейший компонент местной кухни; говорят, самое вкусное масло — на острове Корчула, предполагаемой родине путешественника Марко Поло. Далматинские вина пришлись по душе наполеоновским маршалам: они заказывали его во Францию, вернувшись на родину из завоевательного похода. В общине Стон на юге Далмации можно найти свежайшие устрицы. Редакция благодарит национальный туристический офис Республики Хорватия за помощь в подготовке материала.

Расстояния От международного аэропорта Дубровника до центра города 15 километров. От Дубровника: до Водице 313 километров, до Шибеника 299, до Сплита 204, до Макарской 140.

‣‣время путешествовать

Екатеринбург — Салоники, три раза в неделю

Север Греции: здесь жили боги

Александр Владимиров. Фото: Максим Бедолага, Станислав Белоглазов

В одной греческой песне поется: «От Салоник до Афин все дороги просят: вернись!» На севере Греции предпочитают отдыхать сами греки — люди, весьма подкованные по части отпускного отдыха. Во-первых, здесь не так жарко: даже в зной с моря дует приятный охлаждающий бриз. Вовторых, север ничуть не уступает другим греческим областям по части достопримечательностей и чудес. В-третьих, это просто жилище богов в прямом смысле слова: именно на севере Греции находится Олимп, с которого играли людскими судьбами боги из греческих мифов. 24

Море

Тихое и приветливое Эгейское море, обрамленное светло-желтым песком, — прямо из греческих мифов и легенд. Когда-то царь Эней плескался в этих серебристых, идеально чистых и прозрачных водах. Когда выходишь после купания на сушу, на теле остаются крупицы морской соли.

Климат

Летом климат на севере Греции практически не отличается от условий юга, но зима может выдаться сухой и достаточно прохладной — с температурой около минус пяти градусов. В горах температура воздуха зимой опускается ниже нуля, склоны гор покрывает снег.

Попробовать

Греческие северяне очень уважают лук-порей и овощи, которые присутствуют на столе и в салатах, и в качестве гарнира, и сами по себе. Без оливок и оливкового масла не обходится ни одно застолье, огромное значение имеют баклажаны, артишоки, помидоры и фасоль. На Халкидиках разнообразное рыбное меню: в маленьких тавернах у моря под анисовую водку «узо» вам подадут блюда из угря, рыбы-меч или осьминога, а также кальмаров, креветок, мидий, каракатиц, омаров. Широко распространены кушанья из баранины, свинины, а также из мяса цыплят. Из двух десятков районов, имеющих право на марочные наименования вин, в северной Греции находятся Зитса, Аминтео, Игумениса и Науса.

Халкидики

Полуостров Халкидики — жемчужина курортного отдыха. Он имеет три выступа, три «пальца» — Кассандру, Ситонию и Афон. Согласно мифу, это не что иное, как трезубец Посейдона, который тот обронил во время битвы с титанами. На двух выступах полуострова располагается множество отелей, а на третьем «пальце», Афоне, располагается единственная в мире республика монахов, куда много веков не ступала нога женщины. На Кассандре жизнь бьет ключом, это самая оживленная часть полуострова; Ситония славится сосновыми лесами. В Афон без специального разрешения властей не пускают никого, но на третьем «пальце» Халкидик можно остановиться в городке Урануполис («Небесном городе»), популярном среди любителей спокойного отдыха.

Сегодня на Святой горе Афон расположено 20 мужских монастырей, в том числе один русский — имени Святого Пантелеймона

Метеора

Воздушные монастыри Метеора — одно из подлинных чудес севера Греции: взметнувшиеся вверх скалы высотой около 300 метров, напоминающие огромные деревья каменного леса, на вершинах которых располагаются православные монастыри. Когда-то на месте этих скал плескалось море, потом оно ушло, обнажив причудливые очертания дна. Скалы настолько неприступны, что монахов, еду, воду и строительные материалы до начала ХХ века поднимали наверх в веревочной корзине. Лучшее время для посещения второго после Афона православного центра Греции — раннее утро. Монастыри открываются в восемь утра, воздух еще не наполнился зноем, а многочисленные туристы, которые прибудут сюда днем, создавая шум и сутолоку, еще спят.

Олимп

Резиденция древнегреческих богов находится недалеко от полуострова Халкидики. Олимп — это не одна вершина, а целая горная гряда с высочайшей точкой Греции, вершиной Митикас (2917 м). Вершина Стефани, похожая на огромный каменный трон, служила излюбленным местом отдыха ЗевсаГромовержца. Полюбоваться издалека обеими вершинами можно с одного из склонов Олимпа: туристические автобусы поднимаются на высоту 1000 метров, а затем возвращаются обратно. У подножия гряды можно посмотреть на священный город Зевса Дион — античный город и музей под открытым небом.

Салоники

Как добраться От аэропорта Салоник до Халкидики — 30 километров. От Салоник до Афин: примерно шесть часов езды на автобусе или поезде или около часа лета на самолете.

Ваш выбор

Кассандра — для тех, кто предпочитает активный отдых. Ситония — для ценителей красоты природных пейзажей. Афон — для почитателей старины, мифов и легенд.

Второй по величине город Греции и северная столица страны получила свое название от имени красавицы Фессалоники — сводной сестры Александра Македонского и жены основателя города царя Кассандра. Здесь расположена масса старинных церквей и мечетей, напоминающих о годах турецкого владычества. Архитектурным символом города считается Белая башня, построенная турками на берегу моря: многие годы это была тюрьма, сегодня — интересный музей и смотровая площадка с видом на весь город. Кроме того, стоит оценить базилику покровителя Салоник — Святого Дмитрия (римского офицера-мученика), Триумфальную арку императора Галерия и Ротонду Святого Георгия, а также базилику Ахиропиитос середины V века — одну из древнейших сохранившихся до нашего времени раннехристианских базилик. Редакция благодарит компанию ООО «Музенидис Трэвел Екатеринбург» за помощь в подготовке материала. www.mouzenidis-travel.ru

‣‣время путешествовать

Екатеринбург — Рим, по воскресеньям

Семь чудес Сицилии

Ксения Карелина. Фото автора

В действительности чудес на этом острове гораздо больше. Местные гиды подсмеиваются над туристами, которые просят: «Организуйтека нам двухдневный тур по всему острову!» Подтверждаем: это невозможно! Неделя, плотно укомплектованная осмотрами мест, которые достойны внимания туриста, позволила узнать лишь восточное побережье острова. Но этого времени хватило, чтобы влюбиться в Сицилию и ее обаятельных, открытых, щедрых обитателей. Итак, великолепная семерка... 28

Этна. Сицилийцы смеются над нашими страхами перед ней. Они называют ее «добрым вулканом». Ведь она и кормилица, и поилица. Сицилийские вина можно узнать, пробуя их с закрытыми глазами: густые, терпкие, согревающие — такими их делает земля, обласканная Этной. А красные апельсины?! Сколько попыток привить сицилийские апельсины на материке были оплаканы желающими на их разведении сорвать куш. Только тут вы попробуете апельсин с мякотью искрасна-черного цвета. Только тут в «не сезон» красных апельсинов на призыв помочь найти их для гостя, брошенный в людной таверне, в ответ от незнакомца вы услышите: «Пятидесяти килограммов хватит»? А нужно-то было парочку... Этна не пугает, она завораживает. На фоне лунного пейзажа, не имеющего, кажется, границ, бродят маленькие фигурки людей, впавших в транс от увиденного. Прислушайтесь к совету: отстаньте от группы, присядьте на теплую поверхность вулкана, возьмите в руки горсть горячего пепла и подумайте о своем...

Таормина. С 1954 года ежегодно в июне в этом городе, стоящем высоко над морем, проходит кинофестиваль, на который съезжаются мировые знаменитости. Именно в пятидесятые здесь сложился стиль жизни, который до сих пор влечет сюда богему: ночные клубы, казино, великолепные рестораны, в том числе мишленовские, роскошные отели, бутики известных брендов, расположенные дверь в дверь на главной улице города на протяжении двух километров... И все это в объятиях живописных узких улочек, увитых цветами балконов, милых кафе, лавочек с традиционным сицилийским кружевом, под тарантеллу, исполняемую уличными музыкантами. Массовый турист здесь останавливается на пару часов ради прогулки на фоне академичной экскурсии. Вы же приезжайте сюда сами, утром ли, днем или ночью, ради того чтобы понять: это самый очаровательный город Италии!

Липарские острова. О существовании на географической карте мира этих маленьких живописных островов многие узнают, только побывав на Сицилии. Каждый островок можно объехать на открытых мототакси за полчаса, приветствуя колоритных аборигенов, оглядывая прелестные белые домишки с эмалевыми «визитками» на стенах, сообщающими, каким именем их нарекли владельцы: Uuccelli, Vite, Сasa bianca, Сalda brezza... Особо впечатляющие виды вам не даст не заметить молчаливый таксист: он приостановится и жестом покажет куда смотреть. После того как восхищенные возгласы утихнут, он тронется дальше, миллионный раз совершая свой короткий маршрут до тупика, за которым заканчивается жизнь острова.

тели попросили муниципалитет отменить ночное «шоу», мешавшее им спать. Затем вступает петух, и его «трели», полагаем, также могли стать причиной протестов и массовых беспорядков на улицах города. Ну а затем в окошках башни, расположенных на семи ее ярусах, уже безмолвно оживают библейские сюжеты. В финале мистерий звучит дивная Ave Maria Шуберта.

Ветер сирокко. Удивительный ветер, который дует с Аравийского полуострова. Период его влияния всегда кратен трем дням. Чаще всего это 12 дней. Сирокко коварный ветер. Он портит настроение не только тем, что приносит с собой красноватую

Остров-вулкан Стромболи. Это волшебник, фокусник, извергающий из своей утробы огненные фонтаны каждые пятнадцать-двадцать минут. Любители пощекотать нервы высаживаются на острове и делают восхождения, чтобы понаблюдать за этим явлением вблизи. Можно увидеть чудо и с моря, подплыв к острову после захода солнца на яхте или туристическом катере. На фоне черного неба зрелище особенно впечатляющее. О предстоящем извержении вы узнаете по появившемуся над кратером вулкана алому ореолу — это лава движется вверх, озаряя ночное небо.

Мессинская башня. Признана лучшей в мире, превосходит по изобретательности самую популярную башню, расположенную в Праге на Староместской площади. Ровно в полдень на главной площади Мессины происходит получасовое представление. Объявляет его начало рев золотого льва, настолько натуральный и громкий, что местные жи-

Рекомендуем отели на восточной части Сицилии:

Побережье Costa Saracena Riviera del Sole 4* Побережье Джардини-Наксос Naxos Beach Resort 4*

Рекомендуем ресторан на променаде в ДжардиниНаксос:

«Da Pippo — lupo di mare» — уютный семейный ресторанчик с видом на море

пыль, оседающую на машинах. Замечено, что в период сирокко учащается количество преступлений. В давние времена преступников, совершивших злодеяние в дни сирокко, наказывали не так строго, принимая во внимание таинственную силу ветра. Возможно, и сицилийская мафия плод любви сирокко и итальянского темперамента.

Граница Тирренского и Ионического морей. Может быть, это издержки школьного образования, но вновь делаем для себя географическое открытие. Казалось, что границы между морями в пределах одного океана отмечены на карте по произволу картографов. Но нет! По крайней мере, это не про границу Тирренского и Ионического морей. Приезжайте в Мессину, чтобы увидеть, какими разными могут быть моря. Ширина Мессинского пролива всего 3000 метров — это самая узкая часть между Сицилией и континентальной Италией. Именно в этом месте проходит граница морей, именно здесь кровожадная Сцилла управилась с моряками Одиссея, именно здесь прожорливая Харибда поглощала проплывающие мимо корабли. Между морями есть четкая граница: вы различите разницу цвета их вод, вглядываясь с расстояния 400 метров от нее: Ионическое бирюзовое, нежное; Тирренское сапфировое, таинственное. Дойдите до этой полосы и встаньте одной ногой в Тирренское море, другой в Ионическое, и вы вновь убедитесь, что границы между морями не условность, а воля природы: вода в Тирренском всегда на 7—10 градусов теплее. Приглядитесь к движению воды на этой же черте и увидите водоворот, демонстрирующий слияние двух течений. Моря, встречаясь, как будто отталкиваются друг от друга, отвергая соблазн предаться любви. Редакция благодарит PAC-GROUP за организацию поездки.

Привезти

Украшение, пепельницу или статуэтку из застывшей лавы с Этны. Тамбурелло — местный этнический бубен. Пуппи — сицилийская кукла-марионетка, чаще всего изображает рыцаря в человеческий рост.

Попробовать

Пасту alla palermitana с диким фенхелем, сардинами и изюмом. Длинную сосиску salsiccia в натуральной оболочке, политую соком лимона. Пирог carlentini с начинкой из цветной капусты, маслин и сыра пекорино. Хрустящие трубочки cannoli, наполненные начинкой из рикотты или крема.

‣‣время путешествовать

Екатеринбург — Пекин, три раза в неделю

Контрастная столица Поднебесной

Татьяна Лужина. Фото: Xi Zhang, Lian Deng

Созданные руками древних мастеров произведения искусства здесь гармонично соседствуют с творениями, созданными природой. И всегда — в рыночной ли толпе или на чайной церемонии, на центральной площади столицы, у Великой Китайской стены или в ресторане — с вами рядом тайна, красота, традиции и древняя мудрость этой удивительной страны. 32

Китайцы очень дружелюбны и приветливы. Правда, при общении могут возникнуть проблемы — знание английского для путешествия по Китаю вам не пригодится, и обычный прохожий вряд ли поможет вам найти дорогу. Но главные достопримечательности вам обязательно помогут найти гиды. Запретный город (Гугун), Великая Китайская стена, площадь Тяньаньмэнь... О них написаны сотни страниц книг и сделаны десятки часовых фильмов. Все это неотъемлемые символы Пекина, как Красная площадь в Москве или Эйфелева башня в Париже. Очень любопытное шоу вы увидите в Китайской опере — люби-

мом развлечении императоров многих поколений. Удивительное начнется уже перед самым представлением: юноши в национальной одежде, выделывающие акробатические па, будут угощать вас чаем из сосуда, длина носика которого достигает почти метра. Сама опера не имеет ничего общего с европейской. Высокие голоса, срывающиеся на фальцет, эксцентричная мимика и причудливая акробатика, соединенные мелодичной китайской музыкой, аранжированной весьма эмоциональной перкуссией. Поучаствуйте в церемонии нанесения грима — такого вы не увидите больше нигде. В китайской культуре грим играет очень важную роль, так как по его цвету можно определить, хороший это персонаж или плохой. Герой с лицом в красной маске — злодей, а в черно-белом гриме — стоит на стороне добра. Обсудить яркие впечатления от увиденного стоит за ужином. Да, китайцы едят практически все, в том числе экзотических насекомых. Для того чтобы их попробовать, нужно всего лишь свернуть с центральной улицы в небольшой переулок. Но это на любителя. А вот что действительно нужно отведать — это традиционную еду в ресторане «Утка по-пекински». Кроме вековых секретов приготовления утки,

Письменность Китая

Китай — одна из нескольких древнейших цивилизаций, которая имеет собственную письменность. В китайском языке более 80 тысяч символов: образованный китаец знает около пяти тысяч из них. Для чтения газеты необходимо знать не менее трех тысяч иероглифов. Иероглифы остались практически такими же, какими были в древности, восходящей к XVI—XI векам до н. э.

Пекине очень много туристов, но это в основном сами китайцы — стекаются они сюда из отдаленных уголков Поднебесной. И встретить здесь европейца с белой кожей — большая редкость: не удивляйтесь, если китайцы обратятся к вам с просьбой сфотографироваться рядом с вами. Белая кожа в Китае всегда была знаком принадлежности к высшему обществу, и в то время как наши девушки подчеркивают свою красоту загаром, дивы Поднебесной прячутся от солнца, надевая перчатки и закрываясь ажурными зонтиками.

Еще в 1950 году население Китая составляло всего 563 миллиона человек. Ежегодно население Китая прирастает на 6 миллионов. Сегодня здесь проживает более 1 миллиарда 344 миллионов человек.

ДЛЯ ПЕРЕДВИЖЕНИЯ УДОБНЕЕ ВСЕГО ВОСПОЛЬЗОВАТЬСЯ УСЛУГАМИ РИКШИ — ЭТО БЫСТРО И НЕДОРОГО. ТАКСИ ОБОЙДЕТСЯ В РАЗЫ ДОРОЖЕ, И «ПОЙМАТЬ» ЕГО ОЧЕНЬ ПРОБЛЕМАТИЧНО, ХОТЯ В ЦЕЛОМ ОБЩЕСТВЕННЫЙ ТРАНСПОРТ В ПЕКИНЕ ОЧЕНЬ РАЗВИТ.

Палочка или вилка?

Хотя палочки для еды из слоновой кости использовались в Китае еще в XI веке до н. э., вилка была изобретена китайцами намного раньше. Самые древние палочки относятся примерно к 1200 году до н. э., а китайские костяные вилки были обнаружены в захоронениях бронзового века (2400—1900 годы до н. э.). Сегодня в Китае используется более 74 миллиардов палочек для еды в год — это примерно 1,7 миллиона кубометров древесины!

которые оцениваются китайцами в миллионы юаней, внимания достойна сама трапеза, являющая собой подлинный ритуал. Китайцы делают это так: взяв тонкий блинчик, обмазывают его сладким соевым соусом, кладут два-три кусочка утятины, нарезанной поваром тонкими пластиками прямо у вас на глазах, несколько перышек зеленого лука, кусочки тонко нарезанного огурца и заворачивают все это в трубочку. Это необыкновенно вкусно! Остановиться сложно, но оставьте место для супа, приготовленного на утином бульоне с добавлением свежих овощей. А если к супу и блинчику с начинкой добавить закуску из утиной печени, то такая трапеза будет верхом совершенства! Благодарим Департамент содействия туризму и международным связям при Государственном управлении по делам туризма КНР за помощь в подготовке материала.

‣‣время путешествовать

Все исключено!

Юлиана Новоселова

Толпы туристов продолжают штурмовать турецкий берег в надежде получить полный пакет услуг за небольшой бюджет. Но есть и альтернатива, когда искатели приключений выбирают отдых по системе «все исключено». К ним относятся джайлоо-путешественники, убегающие как можно дальше от цивилизованного мира со всеми его телефонами, водопроводами и электричествами. И, несмотря на отсутствие курортных благ, местные гостиницы (юрты) по уровню «звездности» ближе всего к звездам настоящим. Только представьте отдых на высоте трех тысяч метров над уровнем моря…

Родина Джайлоо

Продолжительность джайлоо-тура в Киргизии составляет восемь дней, семь ночей. Время года — май — сентябрь. При себе нужно иметь теплые вещи, поскольку по вечерам в условиях высокогорья даже летом бывает холодно.

Прививка от депрессии

Бросить уютную квартиру, надолго припарковать престижное авто, собрать в рюкзак палатку, спальник и термос с крепким чаем. Мечта бойскаута? А вот и нет! Такие желания все чаще возникают у состоятельных и состоявшихся людей, которым привычные и уже изрядно поднадоевшие отели класса «люкс» кажутся пустой тратой времени и денег. Почему так происходит? Ответ легко найти, заглянув поглубже в суть самого человека. Все мы — создания природы, привязанные к земле и небу, дождю и солнцу, закату и рассвету. Именно поэтому, живя в крупных городах, мы часто болеем, подвергаемся стрессам и ждем выходных, когда можно оставить все дела и отправиться на дачу, пикник или поближе к водоему. Потребовалось много времени, чтобы, наконец, была изобретена панацея от хронической усталости и вируса под названием «цивилизация». И имя этому лекарству — джайлоо-туризм (в переводе с киргизского — «туризм на высокогорном пастбище»).

В СРЕДНЕМ ЗА «ПРИМИТИВНЫЙ» ОТДЫХ ПРИДЕТСЯ ЗАПЛАТИТЬ ОТ 930 ЕВРО НА ЧЕЛОВЕКА, ПРИ УСЛОВИИ, ЧТО ОН ЕДЕТ ОДИН, ЛИБО ОКОЛО 330 ЕВРО, ЕСЛИ НАБИРАЕТСЯ ГРУППА ИЗ ВОСЬМИ ТУРИСТОВ.

Вперед, в прошлое!

Закройте на мгновение глаза и перенеситесь на сотни километров, туда, где звучат таинственные и завораживающие напевы киргизских чабанов. Представьте, что сумерки уже вступили в свои права, потрескивает костер и вы прикорнули на плече соседа. Романтичное настроение подогревают легенды про чудесные озера, пещеры и проделки злых духов. Из юрты тем временем доносится долгожданное: «Ужин готов!», да вы и сами давно поняли, что можно приступать к трапезе. Аромат свежезапеченной на вертеле баранины сделал свое дело! Ночь незаметно накрывает горы, и вы ложитесь спать прямо на полу юрты, на подстилку из овчины. Завтра предстоит нелегкий день: вам придется ездить верхом по местным тропам, охотиться и изготавливать примитивные орудия труда, научиться доить коз, коров и кобылиц. Но все это будет завтра, а пока…

Маршруты джайлоо-туризма Остались еще на земле места, куда цивилизация не успела заглянуть. Итак, если вам по духу джайлооотдых, то добро пожаловать:

в Чернобыль

на Амазонку

в Африку

Более 30 километров мерт вой территории, где, как ни парадоксально, появилось огромное количество новых растений. Брошенный город обжили волки, дикие лошади, рыси, орланы и другие хищники, которые так и норовят доказать человеку свое превосходство;

Девственные леса Амазонки скрывают в своих непроходимых джунглях племена, по сей день живущие первобытно-общинным строем. Им незнакомо железо, не говоря уже о мобильных и лэптопах. Неделя, проведенная здесь, позволит узнать, как жили наши предки в каменном веке;

Экстремальности джайлоотуризму в Африке добавляет то, что не все местные племена дружелюбно настроены к пришельцам. Однако если все же вы понравитесь им, вас примут с распростертыми объятиями и откроют свои секреты выживания.

Последний герой современности

Что бы ни говорили, все-таки джайлоо-туризм — большой риск. Безусловно, рядом всегда находятся провожатые. Но наша планета такая непредсказуемая, и бросать ей вызов — удел сильных. Извержение вулкана, сход лавин, землетрясение, укус кобры… Природа-матушка всегда все расставит по местам и покажет, кто здесь главный. От туриста в условиях подобного экстремального времяпровождения требуется лишь одно: правильно рассчитать свои физические и душевные силы и напрасно не рисковать. Ведь отпуск в стиле «джайлоо» — это отдых, совмещающий непрекращающуюся работу над собой с потрясающим познавательным подтекстом. К тому же, проведя неделю на высокогорных пастбищах, вы поймете, что такое настоящий труд. Поэтому по приезде наверняка от чувства усталости не останется и следа, что часто бывает после традиционного курорта. Там вы расслаблялись — а здесь опять напряженные будни. Джайлоо-тур перевернет ваше сознание с ног на голову. Побывав в каменном веке, испытав трудности «примитивной» жизни, вы возвращаетесь в свой привычный комфортный мир с чувством невероятного облегчения. И, оказывается, только здесь, в офисе, в пробках, в многолюдных супермаркетах начинается истинный отдых…

‣‣время путешествовать

Скандинавия: три столицы Жизнь в Скандинавии неспешна даже в столицах. Вместо небоскребов — уютные домики, вместо автострад — сады и старинные улочки, вместо автомобильного чада — велосипеды. При этом атрибуты столичной жизни на месте: супермаркеты и бутики, рестораны, ночные клубы, авангардная архитектура, современное искусство. Высокий уровень жизни сочетается на полуострове с необыкновенной дикой природой: здесь можно найти скалы норвежских фьордов, потрясающие водопады, непроходимые леса, среди которых появились легенды о гномах, тысячи островков в районе Стокгольма.

ассказать обо всех чудесах Скандинавии близким и друзьям теперь проще: Utel снизил цену на международный роуминг до уровня цен в Евросоюзе. Полную информацию о том, сколько стоят все мобильные услуги и сетью какого местного оператора выгоднее воспользоваться, путешественник получает сразу же по прибытии в аэропорт, — эту возможность предоставляет услуга «BonVoyage».

Стокгольм В Стокгольме остро чувствуется пульс современной цивилизации, но по части истории и экологии главный город Швеции ни в чем не уступит «собратьям» по полуострову.

Вода

Столицу Швеции окрестили «Красотой на воде»: город расположен на 14 островах. Семь кварталов связаны между собой сетью мостов. По ним за несколько минут можно перенестись из деловой части города в тень раскидистых деревьев великолепного парка.

Старый город

Исторический центр Стокгольма на протяжении веков сохраняет очарование старинной архитектуры. Здесь находятся собор Святого Николая, место коронации шведских монархов, и Королевский дворец — действующая резиденция шведского монарха.

Прогуляемся

Мощенные булыжником улочки с газовыми фонарями днем и ночью наполнены любопытными прохожими, самые настойчивые из которых ищут переулок Mopтeнa Tpoтцигa, ширина которого не превышает 90 сантиметров.

Поделиться впечатлениями

Роуминг — дело недешевое, но абоненты Utel с мая этого года экономят на связи до 80 %: например, минута звонка в Россию из стран Скандинавии теперь стоит всего 19,9 рублей. Можно без лишних трат делиться своим восторгом от Швеции с родными и друзьями.

Хельсинки Хельсинки — единственный «настоящий» город в Финляндии: его население вместе с пригородами все-таки достигает миллионной отметки.

Русская душа

На протяжении столетия Финляндия была частью Российской империи, поэтому ее столица напоминает Санкт-Петербург — разве что улицы не такие широкие. В самом центре, на Сенатской площади возвышается памятник императору Александру II. Городской ландшафт украшают православные храмы.

Море

Неотъемлемая часть пейзажа — это море, обрамленное береговой линией в 100 километров. Катера, которые отходят от Рыночной площади, идут в крепость Суоменлинна (Свеаборг), заложенную в 1748 году. Зеленые лужайки, уходящий вдаль горизонт Балтики и морской воздух — лучшего места для пикника не придумаешь.

Водные процедуры

Без посещения сауны визит в Хельсинки будет неполным: отчего бы не отправиться в сауну в районе Каллио? В крупнейшем в Европе аквапарке «Серена» можно провести семьей весь день, а поплавать во дворце среди колонн можно в старейшем в Скандинавии бассейне, что на улице Уръенкату, 21б.

Поделиться впечатлениями

Для абонентов Utel одно SMS из Финляндии стоит лишь 8,9 рублей — отчего бы не описать в красках свой опыт купания в настоящей финской сауне или путешествие на катере по северному морю!

Осло

Потомки викингов остепенились, предпочтя ветрам странствий комфорт и тишину. Их главный город Осло — одна из самых маленьких, но и одна из самых древних столиц Европы.

Нет — пробкам!

Все автомагистрали в Осло проложены в подземных тоннелях, а дороги отданы пешеходам, роллерам и велосипедистам. Сельские пригороды можно объехать за пару часов, а дальше — горы, леса, фьорды и озера, богатые рыбой. Панораму всего Осло можно оценить с телебашни Трюван.

Полуостров музеев

Главный туристический район столицы — полуостров Бюгде, куда можно попасть после 10-минутного плавания на пароме. Здесь расположены самые популярные музеи Осло: музей «Фрама» с одноименным кораблем для плавания во льдах Арктики, музей «Кон-Тики», посвященный Туру Хейердалу, и даже Лыжный музей с лыжами всех времен и народов.

Жизнь в скульптуре

Символ Осло — изваяние плачущего мальчика из Вигеллан-парка, крупнейшего в мире собрания скульптур, созданных одним человеком. Скульптор-самоучка Густав Вигеланн трудился 43 года, явив свету около тысячи скульптур.

Поделиться впечатлениями

Абоненты Utel могут поделиться красотами норвежской столицы сию секунду: фотографию, сделанную с помощью коммуникатора, всегда можно отправить с использованием GPRS: 100 Kb трафика стоят 8,9 рублей.

‣‣время путешествовать

Визовый ликбез

Юлиана Цепенникова

Когда решение об отпуске принимается спонтанно, вариантов отдыха, как правило, три: Таиланд, Египет и Турция. Вот, пожалуй, и все, куда можно отправиться без долгих и порой унизительных выпрашиваний виз вперемешку с нервотрепкой на собеседовании в консульстве. Но так думает несведущий турист. Опытный же турист знает, что самые красивые уголки нашей планеты вполне доступны, и нет ничего проще, чем спонтанно собрать чемодан и улететь за тысячи километров от дома. 42

Балканская Европа

Хорватия и Черногория — яркие жемчужинки Средиземноморья. Они хорошо знакомы русским туристам. А вот Македония несправедливо не берется в расчет при выборе места отдыха. И зря! Эта крохотная страна в самом центре Балкан, по-родительски оберегаемая горами и лесами, щедро дарит мягкий климат и великолепные познавательные экскурсии по архитектурным памятникам. Руины древней Гераклеи (древнегреческих и древнеримских городов), старинный квартал Чаршия, признанный самым колоритным восточным базаром в Европе. Много интересного можно найти в городке Охриде на берегу озера, занесенного в список ЮНЕСКО «Сокровища человечества». В столице государства — Скопье — непременно посетите крепость Кале (XI в.), крошечную православную церковь Свети Спас (XVII—XVIII вв.) с резным иконостасом, мечеть Мустафа-паша (XV в.), турецкие бани Дауд-паша (XV в.). Сербия, Черногория, Македония, Босния и Герцеговина, Хорватия

Африка

Путешествие в королевство Марокко, суествующее на стыке исламской и европейской культур, — погружение в восточную сказку с дворцами и парками, садами и озерами, где вечные снега соседствуют с шумными водопадами. Для тех, кто мечтает прикоснуться к настоящей «черной Африке», рекомендуем посетить Ботсвану. Пустыня Калахари, знаменитая дельта реки Окаванго — самая большая внутренняя дельта планеты, не имеющая при этом стока в мировой океан, деревня африканского племени бушменов и, наконец, холмы Тсолидо с самой богатой коллекцией наскальной живописи в южной части африканского континента. Мадагаскар заслуживает отдельной статьи. Это один из самых удивительных уголков Земли, осколок древнего «гипотетического» материка мезозойской эры Гондваны. Остров представляет собой мини-континент, в котором представлены самые экзотические формы жизни. Многие из них встречаются только здесь. Марокко, Намибия, Ботсвана, Замбия, Кения, Танзания, Мадагаскар, Маврикий

Южная и Центральная Америка Бразилия, Перу и Аргентина — признанные центры латиноамериканского туризма. Зажигательные карнавалы, следы доколумбовских цивилизаций, национальный парк Игуасу, включающий в себя 275 водопадов. Однако взгляните на этот регион под другим углом и непременно посетите Эквадор, самую загадочную страну континента. Одна из самых протяженных и высоких горных систем Земли — Анды, с огромным количеством спящих и действующих вулканов, наиболее примечательна именно в эквадорской части континента. Здесь сохранились следы древнейших цивилизаций Южной Америки, руины храмов и поселений индейцев, скрывавшихся высоко в горах от испанских конкистадоров. В состав республики также входят живописные Галапагосские острова, сформированные под действием вулканической активности и напоминающие брызги застывшей в океане лавы.

Юго-Восточная Азия Здесь каждое государство интересно по-своему и кардинально отличается от других. Начните свое исследование юговосточной Азии с Лаоса, карликового государства, единственного в регионе, которое не имеет выхода к морю. А это и ни к чему. Нужны пляжи и шум прибоя — отправляйтесь в Таиланд. В Лаос следует ехать за экзотикой! Буддистские монастыри, горы и реки вместо асфальтированных дорог, восточные рынки, низкие цены, величественные массивы тропических лесов, населенные миллионами экзотических обитателей. Здесь созданы все условия для умиротворенного отдыха от стрессопорождающих темпов XXI века. Шри-Ланка, Малайзия, Филиппины, Вьетнам, Лаос, Камбоджа, Таиланд, Непал, Индонезия, Бангладеш, Мальдивские острова

Бразилия, Аргентина, Венесуэла, Гватемала, Перу, Колумбия, Чили, Эквадор, Мексика

Смысловые тонкости

Куда еще поехать?

Понятие «безвизовость» на самом деле означает следующее: виза всетаки нужна, но ее оформляют в аэропорту той страны, куда вы прибыли, без очередей и кипы бумаг. Российские туристы могут выехать на отдых без визы в 50 стран. В 44 странах виза ставится в аэропорту. Еще в 11 странах существует упрощенный вариант выдачи виз в короткие сроки и с предоставлением минимального количества документов.

Острова Океании (архипелаг Фиджи, жители которого встречают Новый год первыми на планете, острова Кука, Микронезия, Северные Марианские острова). Страны Карибского бассейна (Доминикана, Куба, Ямайка, Барбадос, Гаити, Гренада).

ВЫБИРАЕМ ОТЕЛЬ

Планируете лететь в отпуск из аэропорта Кольцово?

Только этим летом стоимость парковки в подземном гараже angelo Аэропорт-Отель Екатеринбург снижена до 350 рублей в сутки. Если Вы настолько сильно любите свой автомобиль, что не расстаетесь с ним до самой посадки на рейс, то подземный гараж отеля angelo — Ваш лучший выбор. Отель соединен крытой галереей с аэропортом, так что у Вас наверняка останется время, чтобы посидеть и выпить чашечку кофе в стильном лобби-баре отеля. Отель также предлагает пакетное предложение «Парковка перед отлетом», которое включает проживание в дизайнерском номере и подземный гараж для Вашего автомобиля до 5 суток. Окунитесь в атмосферу спокойствия и комфорта истинно европейского дизайнерского отеля, расположенного непосредственно в аэропорту.

Два новых отеля Rotana в Дубае

Осенью 2011 года компания Rotana, ведущий гостиничный оператор на Ближнем Востоке и в Африке, откроет два новых отеля в Дубае. Пятизвездочная гостиница Al Ghurair Rayhaan by Rotana и гостиничные апартаменты де-люкс Al Ghurair Arjaan by Rotana станут частью торгового комплекса «Аль Гурейр». Здания расположены на улице Аль Ригга в центре Дейры. Их общий номерной фонд составляет 621 номер, при этом они ориентированы на самый широкий спектр гостей: корпоративных клиентов, туристов, семьи с детьми. Отели предложат широкий выбор ресторанов, банкетный зал, шесть переговорных комнат, оснащенных современным аудиовизуальным оборудованием, спа-центр Zen The Spa at Rotana, плавательный бассейн, фитнес-центр, сауну, джакузи и массажные кабинеты.

«Премьер Палас» в сердце Киева

Среди гостиниц Киева «Премьер Палас» выделяется своей богатой историей, которая берет начало в 1909 году. Именно тогда отели в Киеве стали бурно развиваться. Сегодня великолепное здание отеля в самом центре столицы Украины является частью архитектурного достояния города. Все гостиницы Киева и Украины имеют определенную ауру и настроение, но только в «Премьер Паласе» традиции гостеприимства сочетаются с современными решениями. Ресторан «Терракота» и японский ресторан Sumosan, расположенные в отеле, одни из самых популярных в Киеве. Бизнес-центр «Софиевский Гранд Холл» вмещает до 350 человек. Казино «Премьер Палас», салон красоты и Spa ALDO COPPOLA, галерея бутиков делают отель настоящей звездой гостеприимства.

‣‣культовое место

Здесь будет «Горки-Город»!

Юлиана Новоселова

Такого еще не было, чтобы целый город строился с «нуля». Однако в скором времени на территории самого крупного горнолыжного курорта в районе Красной Поляны в 40 километрах от международного аэропорта Сочи-Адлер раскинется современный курорт «Горки-Город». 46

Урбанистическое счастье

Будущему городу несказанно повезло, поскольку местом его возведения выбрана Красная Поляна. Сочетание морского и горного климата, температурный режим, схожий с климатом альпийских курортов Центральной Европы, густые леса, живописные ущелья и русла быстрых рек. К тому же не будет преувеличением сказать, что «Горки-Город» — проект уникальный и значимость его трудно переоценить. Часть олимпийского объекта федерального значения СТК «Горная Карусель», один из важнейших проектов программы по подготовке к XXII зимним Олимпийским играм в Сочи — и это еще не все регалии, которыми награжден создаваемый «под ключ» город-курорт. Здесь во время проведения Олимпиады-2014 расположатся Олимпийская медиадеревня и вспомогательный медиацентр для работы международных журналистов, освещающих соревнования в горном кластере на Красной Поляне (лыжи, биатлон, бобслей, фристайл, прыжки с трамплина и другие дисциплины). А после Олимпиады «Горки-Город» станет первым в России полноценным всесезонным курортом мирового уровня, что даст мощный импульс развитию всего региона.

Расположение курорта: Красная Поляна, отметки 540 и 960 метров над уровнем моря, 40 километров от международного аэропорта Сочи-Адлер. Общая площадь объектов: 580 000 квадратных метров недвижимости различного назначения. Возможности: курорт единовременно может разместить около 12 000 туристов. Инвестиции в проект: 40 млрд рублей. Ввод объекта в эксплуатацию: IV квартал 2013 года.

Двойственный характер

Главная задача, которая была поставлена перед архитекторами, — создание уникального города в самой южной точке России вблизи Черного моря, причем такого города, который имел бы одновременно и средиземноморский, и русский колорит. Для работы были привлечены лучшие российские архитекторы — Михаил Филиппов и Максим Атаянц. Они создали архитектурный проект города-курорта с очень комфортным пространством для жизни и отдыха в течение всего года. Условно «Горки-Город» разделен на две части. «Нижнему Городу» присущи черты романских средневековых городов. Он будет представлять собой инфраструктурный центр с многоквартирными домами, тремя гостиницами, торговой галереей, конгресс-центром, спортивными и SPA-комплексами, фермерским рынком, театрами, библиотекой, аквапарком, детскими площадками. «Верхний Город» основан на образах кавказской архитектуры с византийскими влияниями. Он задуман более аристократичным и будет напоминать курортные города Италии, Испании, Южной Франции. Здесь раскинутся малоэтажные таунхаусы, шале и виллы.

К 2014 году от черноморского побережья до Красной Поляны будут ходить комфортабельные экспрессы Desiro. Путь от Адлера до станции «Красная Поляна» займет 27 минут.

Покупая будущее

Уже сегодня недвижимость проекта «Горки-Город» продается, поскольку очевидна ее привлекательность в качестве инвестиций. Стоимость одного квадратного метра начинается от 100 тысяч рублей. Жилые объекты представлены широким спектром апартаментов и частных домов, среди которых есть и эксклюзивные, расположенные на территории Сочинского национального парка. По соотношению «цена — качество» недвижимость здесь сравнима с объектами на самых престижных европейских горных курортах. Помимо привлекательного архитектурного решения создатели проекта предлагают уникальное для России предложение — сервисные апартаменты, находящиеся под управлением международных гостиничных операторов. Одним из таких стратегических партнеров стал ведущий международный гостиничный оператор Interstate Hotels & Resorts (IHR), известный своим успешным сотрудничеством с такими мировыми брендами, как Marriott, Hilton, Starwood. И, пожалуй, самая приятная новость: при внесении 100% предоплаты покупателю предоставляется бесплатная отделка апартаментов и частных домов, ski-pass на три года и комплекс услуг по сервисному управлению апартаментами в подарок.

При разработке проекта горнолыжного курорта консультантом выступил знаменитый французский архитектор Пьер Динер, имеющий большой опыт проектирования горнолыжных районов, в том числе в Куршевеле.

Н О В А Я

Э К С П О З И Ц И Я

‣‣культовое место

Экосистема идеального дома

Если вы чувствительны к природе, если вас радует мысль о возможности проснуться утром под мелодичное пение птиц, распахнуть окно, чтобы впустить в дом свежий воздух соснового леса и открыть взору потрясающей красоты пейзаж, вас непременно очарует загородный жилой комплекс «Дубрава». Впрочем, это место располагает к себе не только ценителей природы. Естественная привлекательность этого места состоит в идеальном компромиссе нетронутой природы и комфортного для жизни современного человека мироустройства. Концепция застройки изначально предполагала максимальное сохранение деревьев, поэтому аристократичная архитектура классического европейского поселка деликатно и гармонично вписана в окружающую среду. Жилые кварталы благополучно соседствуют с лесными зонами, где жители комплекса могут собирать грибы и ягоды или просто гулять. Многочисленные рекреационные зоны создают превосходные условия для отдыха в любое время года.

Сторонникам интеллектуального быта

Дом в комплексе «Дубрава» — это современное жилое пространство с роскошными гостиными и спальнями, просторными кухнями-столовыми и гардеробными. Все здесь подчинено тому, чтобы хозяин чувствовал себя абсолютно комфортно. Полноценное техническое оснащение продумано до мелочей и гарантирует бесперебойную работу всех коммуникаций. Разумеется, в каждом доме возможно осуществить подключение к сети Интернет, ТВ, установить стационарную телефонную связь с прямым екатеринбургским номером, а также систему «умный дом».

Дорога к дому

«Дубрава» расположена в 11 километрах от границы Екатеринбурга. Добраться до загородного жилого комплекса можно по Тюменскому тракту. Идеальная экология, наличие современных городских коммуникаций, хорошая транспортная доступность делают покупку дома в «Дубраве» привлекательной и надежной инвестицией.

Никаких забот

Сибаритам и гурманам

Настоящее украшение «Дубравы» — пруд, на берегах которого приятно проводить время людям с самыми разнообразными интересами. Гурманы могут порадовать себя кулинарными изысками в ресторане, ценители вина соберутся душевной компанией в винотеке, а те, для кого непременные компоненты трапезы — свежий воздух и отличное мясо, уютно устроятся на площадках для барбекю и в беседках для отдыха, расположенных над водой. Любители рыбалки всегда могут прийти с удочкой, а потом тут же приготовить рыбу на гриле. Зимой пруд превращается в каток, который особенно порадует детей.

После приобретения дома жизнь только начинается. А это значит, что владельцам домов потребуются услуги хорошей управляющей компании. «Дубрава-сервис» позаботится об охране, чистоте и облагораживании территории, сделает мелкий бытовой ремонт и оперативно отреагирует на любое пожелание жильцов. Хотите навести лоск в доме? Специалисты «Дубравы-сервис» свяжут вас с проверенной клининговой компанией. Привыкли ежедневно читать свежую прессу? Ее доставят вам лично. Вы можете полностью освободить себя от забот и заняться более важными делами. Например, расслабиться и наслаждаться жизнью!

Маленьким жителям

Для малышей в жилом комплексе «Дубрава» предусмотрены площадки с горками, песочницами, качелями, лестницами, игрушечными городками. Для детей постарше уже действует теннисный корт с покрытием международного класса. На площадке можно играть в баскетбол.

Любителям активного отдыха

Тем, кто симпатизирует динамичному отдыху, жилой комплекс «Дубрава» может предложить прокат снегоходов, квадроциклов, лыж и велосипедов, для которых проложены специальные трассы. В лесу есть конные маршруты для прогулок на лошадях. Снять напряжение после физических нагрузок можно в оздоровительном центре.

«Дубрава» — это единственный готовый подобный проект в Екатеринбурге, с продуманной концепцией и полной инфраструктурой. Но главное все-таки то, что это действующий поселок. Есть семьи, которые живут здесь уже не первый год. Радует, что население комплекса увеличивается не только за счет новоселов: в «Дубраве» появилось на свет уже двое новорожденных. Не за горами и очередное прибавление!

Тел.: (343) 213-11-39, 8-919-381-6363 www.dubrava.su реклама

Офис продаж в Екатеринбурге: ул. Хохрякова, 24 Офис продаж в «Дубраве»: КПП, 2-й этаж

‣‣культовое место

Екатеринбург — Рим, по воскресеньям

Жажда в Риме

Кристина Саттарова. Фото: Giulia Mosca

Летом Италия томится жарой, а Рим и все его четырехмиллионное население страдает оттого, что здесь негде искупаться. Выручают фонтаны: плескаясь в них, итальянские ребятишки ползают по мускулистым спинам морских коней, хватают за хвосты каменных осетров, пока их терпеливые мамки да няньки смахивают со лба капельки пота охлажденной в воде ладонью. 52

В начале ХХ века рукотворные водные источники вдохновили итальянского композитора Отторино Респиги на создание симфонической поэмы «Фонтаны Рима». Даже скрипичная трель, по мысли автора, передает «танцы тритонов и наяд в пронизанных солнечным светом брызгах».

аковым уличный римский быт был и две тысячи лет назад — уже тогда в городе было одиннадцать водопроводов и шестьсот фонтанов. Прогрессивная цивилизация: мылись ежедневно. Чистоплотность — норма для культурного человека, поэтому с водой в древнем Риме был полный порядок, как и с дорогами, правом, искусством, кухней, наконец. В 1872 году муниципалитет начал устанавливать совсем маленькие чугунные и каменные фонтанчики, чтобы люди могли утолить жажду и не падали в обморок от жары. В городе их две с лишним сотни, вода в них ледяная и очень вкусная, она часто поступает из тех же источников по тем же акведукам, что питали Рим еще до Рождества Христова. Тем не менее главная ценность фонтанов все же в другом — это настоящее украшение города.

Киногерой

Фонтан Треви — суперзвезда Рима. Самый крупный в столице и один из самых красивых, он являет собой застывшую мизансцену на фоне пышных барочных декораций дворца Поли. Из центральной ниши дворца, как на колеснице, выезжает Нептун, сидящий на морской раковине, которую тянут тритоны и морские коньки. В этом дворце, который одно время принадлежал Зинаиде Волконской, Гоголь читал «Ревизора», а фонтан Треви стал героем кинематографических эпизодов. Самый изумительный из них — купание актрисы Аниты Экберг в фонтане Треви в фильме Федерико Феллини «Дольче Вита». Сцена, для многих шестидесятников ставшая воплощением сексуальности, овеяна слухами. Согласно одному из них, фильм снимался еще в марте, и Аните пришлось играть

Каждый гость Рима стремится сюда, чтобы бросить монетку с надеждой на исполнение самого заветного желания. Ежедневно фонтан зарабатывает до полутора тысяч евро. Неудивительно, что местным карманникам было выгоднее переквалифицироваться в «фонтанников»: они изобрели специальное устройство, которое носят в длинных рукавах. Выследив крупную монетку — один или два евро (мелочью пусть довольствуется муниципалитет), нажимают, как подсказывает воображение наблюдателя, своеобразный курок, на тончайшей пружине выскакивает трудно распознаваемый «хищник», цепко хватающий монетку. Как только на горизонте появляется полицейский, охотники в мгновение ока растворяются в толпе. Фонтан Треви стал героем кинематографических эпизодов. Самый изумительный из них — купание актрисы Аниты Экберг в фонтане Треви в фильме Федерико Феллини «Дольче Вита».

в ледяной воде. Но в то время как Экберг мужественно переносила тяготы актерского ремесла, Марчелло Мастроянни, чтобы поддержать организм в тонусе, регулярно согревался водкой. Уильям Уайлер в своем фильме «Римские каникулы» с Одри Хепберн в главной роли необычайно живописно изобразил бытовой характер этого места: вокруг Нептуна в воде резвятся дети; возле фонтана суетятся люди, торговки продают посуду, которую покупают живущие поблизости хозяйки. Теперь близко к фонтану не подобраться — восхищенная толпа, как на концерте. Три года назад Лайза Минелли перед своим турне по Италии воспользовалась этим, исполнив под аплодисменты довольных туристов знаменитую песню «НьюЙорк, Нью-Йорк».

Морская фигура, замри!

Тритоны и наяды, дельфины и каракатицы, а также львы, змеи, птицы, ящерицы, крабы, черепахи и раковины… И отовсюду льется, струится, брызжет, капает, извергается вода реки Тибр или близлежащих водоемов и источников. Этот сонм застывших фигур своим появлением обязан населенной богами и героями античной мифологии и стилю барокко. Главным зодчим фонтанов в Риме считается Джанлоренцо Бернини, который творил по государственным заказам. Площадь Навона облагораживает берниниевское трио: фонтан Мавра, фонтан Нептуна и фонтан Четырех рек. Создавая последний, Бернини так размахнулся, что Папа Иннокентий X был вынужден ввести дополнительный налог на хлеб, доходы от которого предназначались специально на нужды строительства фонтана. Бернини также является автором известного фонтана Баркачча. Эта белая мраморная лодочка, плывущая по площади Испании, была построена в память о наводнении, случившемся в Риме в 1598 году, и является символом спасения.

Мирный галеон

В фонтан Треви принято бросать монеты по определенному сценарию: повернуться к фонтану спиной, закрыть глаза и, загадав желание, кинуть монетку правой рукой через левое плечо.

Посетители Садов Ватикана станут свидетелями дивного зрелища, если направят стопы к фонтану Галера, представляющему собой воспроизведенный с изощренной точностью галеон, который стреляет из всех своих орудий струями воды. Этот фонтан в XVII веке открывал в сане Папы Римского понтифик Урбан III, который наслал инквизицию на Галилея и фактически является главным виновником казни ученого. Презентацию Галеры он начал изящным латинским изречением: «Машина для ведения военных действий, принадлежащая папам, стреляет не огнем, а пресной водой, которая тушит пламя войны». Этот сюжет демонстрирует простую истину: фонтаны не только облегчают жизнь в жару, но и утоляют жажду познания истории Рима.

‣‣культовое место

Апартаменты рыцарей

Юлиана Цепенникова

И пусть вы никогда не читали произведений Вальтера Скотта, Александра Дюма или Томаса Мэлори. При слове «замок» у вас наверняка всплывут картины средневековых балов, рыцарских турниров, торжественных коронаций, тайных заговоров и прочих атрибутов королевской жизни. Быть может, именно эти представления вкупе с желанием прикоснуться к прошлому движут современными покупателями элитной недвижимости. Ведь стены старинных зданий до сих пор все помнят и тихо нашептывают своим хозяевам о делах давно минувших дней.

Бокал мушкетерского вина

Как ни удивительно, но спрос на аристократическое жилье идет вровень с предложением. Так, например, в каталогах зарубежной недвижимости класса премиум можно отыскать и охотничьи угодья, и виноградные хозяйства, и поместья с оливковыми рощами или цитрусовыми плантациями, и усадьбы с парками и аллеями. А если хорошенько постараться, то можно найти и эксклюзивные объекты, как, например, замок д’Артаньяна в Гаскони на юго-западе Франции, построенный в XVIII веке графом Жан-Полем Монтескье д’Артаньяном, ставшим прообразом одного из героев романа Александра Дюма. На территории поместья находятся виноградник

и винный завод. Кстати, вина, производимые в замке д’Артаньяна, относятся к высшей категории французских вин. Будущему владельцу поместья придется немало постараться, чтобы продолжить производство в объеме, оговоренном с Федерацией французских виноделов и экспортеров. Конечно, самому сажать, выращивать и собирать урожай не придется. На заводе работают высококлассные профессионалы. В настоящее время замок выставлен на продажу за 3,65 миллиона евро. Ежегодные расходы на содержание и обработку земельных угодий — 19 000 евро, налоги — 4200 евро.

Чтобы покупка не стала кабалой

Содержать поместье — дело затратное и весьма обязывающее. Помимо уплаты всевозможных налогов, размер которых впечатляет даже состоятельных людей, необходимо поддерживать «жизнедеятельность» замка в пристойном виде. Почти все старинные здания Европы находятся под охраной государства. А это накладывает на собственников недвижимости определенные ограничения по проведению ремонтных и реставрационных работ. Объекты культурного наследия должны во что бы то ни стало сохранять все свои особенности, составляющие предмет охраны, — фасад здания и интерьер, в понятие которого входят уникальная мозаика, лепнина, паркет, камины, анфилады комнат.

С графом Дракулой не торгуются

Средневековые замки, которые сегодня выставлены на продажу, играли немалую роль в судьбе Европы. Например, поистине королевские апартаменты семьи Медичи на севере Флоренции в Муджелло. Крепость медового цвета, возведенная в 1300 году, — один из самых выдающихся шедевров архитектуры эпохи Возрождения. В огромных светлых залах и цветущих парках правители Флоренции принимали известных людей, гостей государства, артистов, устраивали праздники и шумные балы. Примечательно, что именно здесь в 1533 году королева Франции Екатерина Медичи (чье бесплодие чудесным образом излечил Мишель Нострадамус) приняла Маргариту Австрийскую, а в 1565 году из Вены пожаловала Иоанна Австрийская, чтобы выйти замуж за герцога Франческо I.

Замок в Муджелло выставлен на продажу и до сих пор не нашел своего владельца. Стоимость его не разглашается. Другой не менее экстравагантный объект недвижимости — румынский замок Бран на границе с Трансильванией. Эрцгерцог Доминик фон Габсбург, внук короля Румынии Фердинанда I, в 2007 году выставил свое знаменитое на весь мир именье на продажу. Кстати, своей известностью замок обязан загадочному графу и тирану Владу Цепешу-Дракуле, который в свое время любил охотиться в местных лесах. По другой версии, румынского правителя пытали в подземельях крепости турецкие враги. В настоящее время этот уникальный памятник архитектуры не продается: в нем открыт музей. Быть может, до сих пор никто не предложил достойную цену?

‣‣культовое место

Сцены из жизни Праги

Кристина Нарушева. Фото: Laterna Magica

Что может украсить знакомство с Прагой, конечно, после прогулок по Карлову мосту ранним утром, когда он пуст, или по набережной Влтавы, где глаз не оторвать от картинных фасадов? Солидный гурман скажет: пиво. Абсолютное удовольствие пить и называть: «Пльзеньский праздрой», «Будейовицкий будвар», «Велькопоповицкий козел». Утонченный эстет возразит: театр, и восторженно конкретизирует — «Латерна Магика». 58

то не классический театр, а фантастически зрелищная комбинация танца, музыки, игры света и пантомимы. Там практически ничего не говорят, поэтому постановка понятна даже тем, кто ни слова не понимает по-чешски. Хотя для русского человека в Праге разгадывание ребусов родственного языка — и так занятие несложное. Главный козырь «Латерна Магика» — визуальные эффекты. Чуть более полувека назад этот театр стал разновидностью синтетического искусства, когда действие со сцены переносится на экран и обратно в любых необходимых сочетаниях. Его основателями были легенды чешского театра — режиссер Альфред Радок и сценограф Йозеф Свобода. В своих постановках они применяли новейшие изобретения электроники, оптики, кинетики, использовали лазер, голографию и новые типы освещения. Они разработали сложные мультиэкранные системы, объединив их с движущимися конвейерными лентами и эффектами рассеивающегося и направленного света, чтобы добиться синтеза проецируемых изображений с синхронной игрой актеров. За счет этих сценических уловок зрители, попадая в новые художественные измерения, получили возможность видеть реальность под разными углами. В их первом европейском туре 1958 года вес сценического и проекционного оборудования, которое они везли, включая десять мобильных проекционных экранов разного размера и две движущиеся ленты, перемещающие их во время представления, составлял более шести тонн. «Летерна Магика» занял уникальное место в истории цифрового перформанса, на протяжении многих лет спектакли театра идут при аншлаге. В репертуаре театра такие постановки, как «Волшебный цирк», «Одиссея», «Казанова», «Граффити». Но если вы впервые в гостях у Праги, купите билет на спектакль «Легенды Праги». Все действо построено на мифологии города, в создании которой принимали участие не только чехи. Прага долгое время была городом с большой еврейской общиной. Одна из легенд связана с неким мистическим существом по имени Голем. Это великан, которого в XVI веке создал из глины с берегов Влтавы праведный раввин Лёв для защиты еврейского народа от гонений. Образ Голема неоднозначен, персонаж этот скорее зловещий,

О Праге здесь расскажут не менее виртуозно, чем любой пражанин, и не менее вдохновенно, чем фанатично влюбленный в этот город экскурсовод.

чем благодушный, поэтому природа этого существа всегда вызывала большой интерес. Другая легенда рассказывает о реально существующем доме Фауста, в котором, кстати, сам доктор Фауст, заключивший договор с дьяволом, никогда не жил, зато это место прославили эксцентричные хозяева, одним из которых был известный алхимик Эдвард Келли. Он успешно занимался не только физикой и химией, но и механикой, распугивая соседей удивительными экспериментами: самостоятельно открывающимися дверьми, летающей лестницей и электрическим шоком в момент, когда прикасаешься к ручке. С другой пражской достопримечательностью — старинными астрологическими часами на ратуше, украшающей Староместскую площадь, связано множество небылиц и реальных историй, которые также нашли отражение в спектакле «Легенды Праги». Итак, если вам любопытно воочию увидеть ожившую в экранной проекции

и сценическом действе историю Праги, идите в сторону Национального театра и ищите здание прямоугольной конструкции из стеклянных блоков, вызывающее недоумение, — это и есть театр «Латерна Магика».

‣‣культовое место

В поисках любви

Игорь Цалер

Старые, заброшенные здания настолько прочно вписались в ландшафты многих городов мира, что взгляд просто по ним скользит, не замечая. Художники города Фэрбэнкс на холодной Аляске не хотят мириться с такой ситуацией и превращают одно из таких зданий в арт-объект, напоминающий людям об их прошлом и вселяющий надежды на будущее.

качестве площадки для творчества был выбран дом под названием «Поларис Билдинг» — самое высокое здание в Фэрбэнксе. Оно было построено в 1952 году как жилой комплекс, а затем превратилось в отель. Через некоторое время отель закрылся, и 11-этажное здание оставалось пустым и никому не нужным больше десяти лет — пока на него не обратили внимания энтузиасты. Идея необычного интерактивного проекта посетила дизайнера и художницу Кэнди Ченг.

В апреле 2011 года фасад здания украсила огромная растяжка с надписью «Looking For Love Again» («Снова в поисках любви»). По углам дома были закреплены две большие классные доски: одна с заголовком «Мои воспоминания о Поларис Билдинг», другая — «Мои надежды на Поларис Билдинг». Любой прохожий может взять мел и поделиться своей историей, связанной с этим домом, или предложить идею обустройства этого неиспользуемого городского пространства. Большинство

Что может нитевой лифтинг Аptos®? Так заброшенное здание превратилось в носитель людских чаяний и воспоминаний — как пишут сами инициаторы проекта, в «эмоциональный маяк, взывающий о любви». У многих горожан сохранились теплые воспоминания об этом гиганте. Здесь они наслаждались медовым месяцем, пили пиво и наблюдали за туманами, смотрели вниз со смотровой площадки, просто захаживали купить в сувенирной лавке трубочного табака в подарок папе или покататься на лифте. Особую ностальгию вызывает ресторан на верхнем этаже с лучшей в округе китайской кухней, потрясающими коктейлями и с видом на город: «В те времена в Фэрбэнксе было много прекрасных заведений со стейками!» В этом ресторане люди обедали с любимыми, устраивали праздничные ужины и общались с родственниками: «Все торжества моей семьи отмечались здесь!» Впрочем, кое-кто считает, что «это всегда было просто здоровенное стальное здание» или «жуткий старый домина», который нужно снести.

• вернуть чёткий овал лица • устранить глубокие носогубные складки • создать объём щёчно-скуловой области • приподнять внешние края бровей и придать им желаемый изгиб

Что касается надежд на здание, горожане гипотетически располагают в нем художественную галерею, пекарню, ферму с парниками, площадку для детских игр, тренажерный зал, аквариум, театр, книжный магазин, приют для бездомных — возможно, даже с садом на крыше! Гурманы хотят видеть в заброшенном доме тайский или индийский ресторан, заведение с техасским барбекю. Другие были бы не против боулинга или парка для скейтбордистов. Фантазия горожан дошла уже до гигантской грибной фермы, сумасшедшего дома и центра подготовки ниндзя.

Что может нитевое армирование Light Lift®?

необходима консультация специалиста

сходится в том, что оно было для них «счастливым местом» и должно быть таким и впредь.

• создать под кожей невидимый каркас • улучшить контуры лица и тела • активизировать обновление кожи и замедлить процессы старения благодаря составу, включающему L-молочную кислоту

Некоторые из тех, кто оставил свой автограф на доске, мысленно вышли за рамки Фэйрбэнкса и охватили в своих сообщениях общечеловеческую тематику: «Я увидела его рыжие волосы и влюбилась»; «Четыре месяца назад я встретила свою любовь на острове Пхи Пхи — это было чудо!» А доска для автографов существует не только на «Поларис Билдинге», но и в Интернете, на сайте проекта lookingforloveagain.org Так что поделиться личными воспоминаниями и надеждами с добрыми людьми с Аляски можно виртуально!

Подтяжка лица длится около 40 минут, подтяжка отдельных областей занимает около 15 минут. Результаты видны сразу после процедуры, окончательный эффект проявляется в течение 2—3-х недель и сохраняется от 2 до 5 лет.

ЕКАТЕРИНБУРГ

Клиника Современной Косметологии «ЭСТИ ЛАЙН» ул. Шейнкмана, 134а тел.: (343) 278-07-80 Клиника Косметологической Коррекции «МАГНИФИКА» пр. Космонавтов, 38 тел.: (343) 331-33-22 Клиника Эстетической и Лазерной Косметологии «ЭДИС» ул. Крылова, 27, тел.: (343) 389-19-09 Клиника Антивозрастной Косметологии «НИАГАРА» ул. Радищева, 33 тел.: (343) 253-19-32 Центр Эстетической Медицины BEAUTY CLUB ул. Шейнкмана, 75 тел.: (343) 269-08-09 Клуб Красоты ROCHESTER ул. Кузнечная, 83, тел.: (343) 345-62-26 Салоны Красоты «ЭГОИСТ» ул. Радищева, 31, тел.: (343) 357-13-12 ул. Луначарского, 182, тел.: (343) 350-38-55

При поддержке «Эхо Москвы — Екатеринбург»

В Антаресе я понял, за что стоит платить деньги

Василий Грязнов, директор Независимой логистической компании

Антарес: нравится все! У каждого из нас свои критерии выбора идеального жилья. Кто-то ценит утреннюю пробежку в сосновой роще, другой считает важной возможность спуститься в супермаркет на лифте, а может, обилие света и выход из квартиры на открытую террасу — непременное условие при выборе квартиры. У жителей высоток Антарес критериев и запросов тоже много, но все они сошлись в одном — выбрали среди прочих предложений дома будущего, сочетающие природную красоту вокруг и передовые технологии внутри.

Я занимался поиском нового жилья последние полтора года: появились семья, новые возможности и желание улучшить качество жизни. Самым важным критерием поиска был вид за окном: все остальное можно исправить, перенести и достроить. В своей квартире в Антаресе я побывал перед покупкой всего один раз: приехал, посмотрел, сказал «берем» и уехал. Она совпала с неким откровением: панорама неба, сосны перед окнами создают неповторимый настрой. Подкупил и строящийся собственный детский садик, ведь у нас маленькие дети; также впечатлил предстоящий объем работ по благоустройству территории, ведь обычно двор просто обнесут забором или, в лучшем случае, воткнут пару горок. Здесь я увидел, как буду жить, на примере того, как отлажены бизнес-процессы у самих создателей проекта. Из деталей сложилась ясная картина, и я действительно понял, за что плачу деньги.

Инженерная начинка Антареса произвела впечатление Андрей Фомин, предприниматель

Несмотря на то что я жил в новом и качественном кирпичном доме, в последнее время стал замечать, что он не дотягивает до нужного мне уровня. Вроде мелочи: посторонние звуки от соседей, с кем-то не поделил парковку, разрозненный по статусу социальный состав в доме — но из них и складывается наша жизнь. В поисках гармонии и комфорта я начал рассматривать новые предложения на рынке. Инженерная начинка Антареса произвела на меня наибольшее впечатление: некоторые решения применены однозначно впервые. Здесь больше не придется заботиться о шумоизоляции, возможном затоплении соседями и каких-то счетчиках — можно просто нажать кнопку и получить нужный микроклимат. Особое значение имеет уровень охранной системы. У меня две дочери, за которых я беспокоюсь практически круглосуточно. Сейчас, когда они гуляют во дворе, я все время провожу на балконе. Но я уверен, что здесь моя семья будет в безопасности!

Приятно подъезжать к дому и видеть, какой он красивый!

Дмитрий Гудков, директор Уральского энергетического союза К местоположению будущей квартиры я предъявлял два требования: во-первых, центр, во-вторых, тишина и зелень вокруг. Из всех проектов, которые я рассматривал, только Антарес способен предложить это сочетание: он находится в центре, в стороне от оживленных магистралей, и к нему примыкает очень приятный парк. Существенным плюсом Антареса являются и свободные планировки. На своей площади я могу сам организовать пространство и получить именно такую квартиру, какая мне нужна. Важно, что у создателей проекта есть сложившиеся отношения со Сбербанком России. Это сэкономило мне массу времени и позволило быстро, не отвлекая деньги из бизнеса, закрыть сделку с помощью очень выгодного ипотечного кредита «10-1010». С инженерной точки зрения Антарес — очень современное жилье. Я думаю, это образец для нашего города. Приятно подъезжать к дому и видеть, какой он красивый!

В Антаресе — как в Европе

Вера Доринская, главный редактор журнала «Стольник» Квартира, в которой я жила раньше, была большой, но неудобной: стандартная планировка создавала ощущение, что это «не мое». Начав поиски нового жилья, я быстро поняла, что все екатеринбургские квартиры однотипны — старая «улучшенная» планировка с легким «апгрейдом». Когда уже почти отчаялась, одна знакомая посоветовала посмотреть высотки Антарес. Здесь есть все необходимое: высокие потолки, окна в пол, кухня, объединенная с большой комнатой, и квадратная спальня, в которую я хотела поставить одну кровать и больше ничего, плюс две гардеробные, что меня и подкупило! При этом — необычная форма квартиры полукругом и потрясающий вид из окна! Важными достоинствами Антареса для меня стали очистка водопроводной воды, возможность совершать утренние пробежки рядом в парке и необычный дизайн дома, который к тому же находится в центре города.

В Антаресе нравится все!

Виктория Волкова, директор сети магазинов для активного отдыха и рыбалки У нас большая квартира на Уралмаше, но меня никогда не покидало желание переехать в центр. С рождением дочки возникли вопросы будущей школы, и решение купить новую квартиру стало окончательным. Мы смотрели квартиры в хороших районах, но все, что находили, было неким компромиссом. Через два года поисков услышала совет посмотреть Антарес. На подъезде к высотке поразили свет и лес: вроде и центр города, а рядом парк. Впечатление от дома изнутри — такой же восторг! Нравится все: инфраструктура, рестораны, где мы будем отдыхать, супермаркет со спуском прямо из квартиры на лифте, шикарный вид из окна. И сама квартира такая, что ничего менять не придется!

Антарес удивил качеством и удобством!

Хафизова Елена, владелец компании «Злата Печка» Когда я начала искать новую квартиру в центре Екатеринбурга, мое внимание сразу привлек Антарес. Он расположен близко к центру, но городского шума нет — рядом только тихая улица Шейнкмана и красивая сосновая роща. Дом располагает шикарным двухуровневым паркингом и собственным супермаркетом «Звездный», из которого с покупками сразу выходишь к лифту — это очень удобно! Понравилась возможность выбрать сравнительно небольшую двухуровневую квартиру свободной планировки, с панорамными окнами, которые выходят сразу на улицу — без остекленных лоджий, затемняющих гостиную. На втором этаже я делаю красивую спальню, которая будет полностью изолирована от гостиной, и комфортную ванную. Что особенно приятно — из них можно выходить прямо на открытую террасу.

Жилые высотки Антарес Тел.: (343) 378-48-48 www.antares-dom.ru

КУЛЬТОВОЕ МЕСТО

Капитальное здание

Основанный в 1942 году Capitol Records — это крупный американский звукозаписывающий лейбл, выпускавший в разное время великолепные пластинки — от записей классики до рэпера Снуп Догга. Штаб-квартира у такой конторы должна быть соответствующая, и она такою стала. Тринадцатиэтажная башня The Capitol Records Tower украшает Голливуд — это первое в мире цилиндрическое офисное здание. Представьте себе стопку виниловых пластинок — именно так оно и выглядит. The Capitol Records Tower построили на фантастические доходы от продаж альбомов пианиста и певца Ната Кинга Коула, так что башню в народе даже прозвали «домом, который построил Нат». В кино это здание дважды разрушали — землетрясением и торнадо. К счастью, славная достопримечательность стоит на месте, и там по сей день записывается музыка.

Песня бархана

Если вы отправитесь в национальный парк АлтынЭмель в Алма-Атинской области (182 километра к северо-востоку от Алма-Аты), то в коридоре между гребнями Большого и Малого Калканов вы сможете насладиться пением бархана. Это удивительный природный феномен: в сухую погоду пески, из которых состоит гора длиной до трех километров и высотой 150 метров, издают звук, похожий на мелодию органа. Этот бархан образовался в результате выдувания песков с отмелей реки Или и стоит на одном месте многие тысячелетия. По словам исследователей, причиной звучания песка является трение его песчинок при движении от ветра: в зависимости от масс перемещающегося песка бархан может издавать звуки от писка до грохота. Но куда поэтичнее народные толкования необычных звуков: от спящего под песком шайтана до колоколов погребенных глубоко под землей городов.

Шелли были здесь

Этому топониму на карте Италии всего век. Прекрасный залив в Лигурии когда-то назывался заливом Специя. Прославил его великий английский поэт Перси Биши Шелли. Вместе с женой Мэри Шелли (именно она придумала историю про Франкенштейна) он обосновался в этих местах весной 1822 года: чета шокировала местных жителей появлением в обществе в обнаженном виде, а в их доме не было мебели. Едва достигший тридцатилетнего возраста поэт утонул, перевернувшись в лодке во время шторма. Европа скорбела по поводу безвременного ухода поэтического дарования, а злополучный залив обрел новое, романтичное название — Golfo dei Poeti. Кстати, в первое воскресенье августа здесь проходит турнир — регата, в которой соревнуются мореходы из всех прибрежных селений Залива Поэтов.

‣‣тест-драйв

Итальянский проныра Кристина Саттарова. Фото: Slidezero

Полвека назад маленький вездесущий симпатяга мотороллер Vespa осчастливил своим появлением римлян, и с тех пор без него никуда. Он прекрасно маневрирует в пробках, способен ловко проскользнуть в улочки, закрытые для автомобилей, совершенно не требователен к парковке и доступен почти каждому.

баятельный, суетливый, шумный Vespa стал первым успешным мотороллером в мире и символом послевоенного возрождения если не всей Европы, то уж Италии — точно. Простым людям в личное пользование нужен был недорогой цивилизованный транспорт, далекий от спортивной и гоночной специфики довоенных мотоциклов, на котором удобно передвигаться по разрушенным бомбежками дорогам, — об этом раньше других догадались руководители судостроительного концерна Piaggio. Главной идеей был отказ от всего лишнего и, как следствие, максимальная простота при невероятной практичности и смешная цена. Проект мотороллера разрабатывал авиаинженер, поэтому Vespa являл собой абсолютное новшество: в основу конструкции был положен бескаркасный несущий корпус фюзеляжа самолета. Свое название Vespa («Оса») получила благодаря аэродинамической форме, напоминающей тело насекомого. Впервые сошедшие с конвейера мотороллеры были выкрашены в цвет бордо, позже типичным для Vespa стал серый металлик.

Модное увлечение

О новом мотороллере заговорили во всем мире, а компания Piaggio стала продавать лицензии на его производство в других странах. Vespa можно было найти практически в любой стране: от континентальной и островной Европы до Бразилии и Индии. В Советском Союзе появилась копия итальянской модели — «Вятка». А британский рынок начал выпускать скутеры. Уличные хулиганы были очарованы ими — в условиях города скрыться от полиции легче на скутере, так как он маленький и маневренный и способен легко ездить и лавировать там, где автомобилю и даже мотоциклу проход закрыт. По прямой дороге на скутере от полиции убегать бесполезно, но если использовать преимущества и уйти на узкие тропинки, во дворы, туда, где много близко расположенных друг к другу поворотов, то скутер догнать весьма сложно. Эти достоинства скутеров часто использовали английские подростки в различных ситуациях. В 60-годы скутеры стали культовым транспортом мод — представителей британской

Двигатель спрятан внутрь кузова, небольшие двенадцатидюймовые колеса видны лишь частично, переднее крыло оснащено большой фарой, посадка водителя близка к автомобильной: человек ставит ноги прямо перед собой.

После того, как в 1953 году герои Одри Хепберн и Грегори Пека устроили идеальные каникулы, весело колеся по римским улицам на резвой малышке Vespa, многим захотелось это повторить.

В 60-е годы половина населения Италии были владельцами Vespa, возникало ощущение, что буквально каждый если не мчался, оседлав мотороллер, на романтическое свидание, то хотя бы ездил на нем в булочную.

Увидеть и полюбить Будучи в Риме, нужно хотя бы раз прокатиться на Vespa. За тридцать евро в сутки можно взять на прокат мотороллер, освященный культурной традицией прошлого века, и, нимало не стесняясь его пролетарских корней, пролететь по улицам Вечного города.

молодежной субкультуры. Моды щеголяли в дорогой и часто антикварной одежде, коллекционировали раритетные музыкальные пластинки и были без ума от скутеров: этот малыш давал свободу перемещения по ночным клубам, когда все автобусы давно уехали в парк. Свои двухколесные фетиши моды украшали хромированными деталями: подножками и дополнительными зеркалами заднего вида, которых иногда набиралось больше десятка. В фильме «Квадрофения», основанном на одноименном альбоме любимой модами группы «The Who», Стинг, сыгравший роль одного из главных героев, ездил на Vespa GS, которая сверкала хромом, зеркалами и прочими блестящими накладками.

Посмотреть на мотороллеры, а также почти игрушечные машинки, велосипеды, пожарную машину с одним передним колесом и аэроплан можно в музее Piaggio (viale Rinaldo Piaggio 7, Pontedera, www.museopiaggio.it, 10:00—18:00). В Лондоне до сих пор сильны симпатии к мотороллерам этой марки, в 2012 году здесь пройдут «Всемирные дни Vespa» — фестиваль, который ежегодно в течение сорока лет проводится в разных уголках мира.

Готовы прибавить яркость? Yes, of Corsa!

Новый Opel Corsa. Новый способ повеселиться. У каждого сезона свой цвет. Вы увидите их во всем великолепии с панорамной крышей нового Opel Corsa. Яркие цвета, черная глянцевая крыша и широкий выбор колесных дисков восхитят вас. Этот стиль отражается и в совершенно новом интерьере Opel Corsa: яркие решетки воздуховодов , черная центральная консоль и кожаный руль с управлением аудиосистемой завершают яркий образ. Мультимедийная система Touch & Connect

Адаптивная система головного освещения AFL

Подогрев руля

www.opel.ru г. Екатеринбург, ул. Фронтовых бригад, 27, тел.: (343) 34-43-200, www.glazurit.ru

‣‣тест-драйв

Flugtag окрыляет!

Юлиана Новоселова

Вечная борьба человека с силой земного притяжения, в которой нестрашно показаться нелепым и даже слегка придурковатым, — вот что такое Red Bull Flugtag. А еще это самое абсурдное в мире состязание по дизайну, конструкции и пилотированию воздушной техники в стиле хэнд-мэйд. И главное здесь — показать, как грациозно изобретение может парить, точнее, пикировать с шестиметровой высоты.

Леонардо-вдохновитель

Это только кажется шуткой, но здесь все по-настоящему: месяцы подготовки, импровизированное летательное устройство самой причудливой формы, костюмы пилотов, олицетворяющие командный дух, вполне реальный трамплин, ветер в лицо и, наконец, адреналин в крови прыгающих в воду смельчаков. Чем не мечта Леонардо да Винчи, который еще в конце XV века грезил о полете? Однако вряд ли величайший итальянский ученый эпохи Возрождения предполагал такой «мокрый» финал своего эксперимента. Участники ежегодного летнего фестиваля Red Bull Flugtag, проходящего почти в каждой стране мира, преследуют далеко не научные цели. Более 40 команд, принимающих участие в костюмированном водно-воздушном шоу, хвастаются друг перед другом своими инженерными инновациями. И в этом весь смысл. Зрителям же отведена не самая последняя роль: они завороженно следят, как пилоты-самоучки при помощи собственной силы приводят в движение летающие агрегаты и мчатся в небесную высь над волнами, в глубины которых буквально через мгновение и устремляются. Аплодисменты восторженных наблюдателей — плюс в копилку команды.

Дальше, смешнее, глубже

Следует сказать, что условия участия в конкурсе строги как нигде, а критерии отбора победителей — самые размытые в спортивно-развлекательной индустрии. Судите сами: участникам недостаточно приделать к своим спинам по два крыла и рухнуться в воду. Выступление команды непременно должно быть артистичным, полет — продолжительным, летательный аппарат — самодельным

«Длинная» победа

Идея показательных выступлений на оригинальных hand-made аппаратах принадлежит Дитриху Матешицу, владельцу компании Red Bull. «Flug Tag» в переводе с немецкого означает «день полетов». Впервые фестиваль состоялся в Вене в 1991 году. Самый дальний полет был зафиксирован 24 июля 2010 года во время состязаний в Сент-Пол, штат Миннесота. Дальность полета составила 63,09 метра. Рекордсмен — команда «Major Trouble and The Dirty Dixies».

и оригинальным. Поскольку, в конечном счете, перформанс завершится в воде, предполагается, что конструкция должна быть непотопляемой и выполненной из экологически безвредных материалов. Но самое сложное — это выбор призеров фестиваля. Жюри, в состав которого обычно входят деятели шоу-бизнеса, оценивают команды исходя из протяженности полета, креативности, предвзлетной презентации и реакции зрителей в виде аплодисментов. Такие критерии подчас весьма субъективны, поскольку оценить талант кулибиных в условиях реального времени невозможно. Иногда жюри выбирает из расчета «красиво упал», иногда — «далеко улетел». И никогда не знаешь, по какому принципу тебя судят на этот раз. Плюс капризы погоды, где ветер — самый главный враг.

Когда?

Ближайший шоу-показ самодельных летательных аппаратов состоится в августе в Москве. Билеты бесплатные. Дополнительные соревнования будут проводиться в Лонг-Бич, штат Филадельфия, и Твин Ситис, штат Миннесота, в августе и сентябре.

‣‣тест-драйв

Транспортный аттракцион

Юлиана Новоселова

Люди, вынужденные ежедневно пользоваться общественным транспортом, не воспринимают его в качестве развлечения. Но это те, кто коротает время в мучительно долгих пробках. Если же отодвинуть на второй план сугубо практические цели, то поездка в таком транспорте в некоторых странах мира станет неотъемлемой частью туристических программ и принесет ураган положительных эмоций.

Индийские автобусы

Прокатиться на расписном индийском автобусе — истинное эстетическое наслаждение. Чего здесь только не увидишь: амулеты от сглаза, рисунки на религиозные темы, причудливо окутывающие как интерьер салона, так и его экстерьер, всевозможные яркие побрякушки и прочие безделушки. Хотя, несмотря на забавный фасад, передвигаться в подобном транспорте не слишком удобно. Особенно когда внутрь забиваются толпы турис тов с набитыми донельзя рюкзаками и местные жители со своей поклажей или, что еще страшнее, с домашними животными.

Немецкие монорельсы

Для туристов, впервые увидевших подвесную монорельсовую дорогу, она кажется неким футуристическим пришельцем. Но это далеко не так. Линия в скромном немецком городке Вупперталь — старейшая в мире, вступившая в строй в 1901 году. Второй этаж, на котором расположился подобный транспорт, значительно упрощает жизнь местному населению: можно без труда «перескочить» оживленные магистрали, промышленные районы и центральные улицы. Бояться ехать над толпами людей не стоит. Немецкая монорельсовая дорога на протяжении столетия остается одной из самых надежных в мире.

Стоимость проезда 5—10 рупий Стоимость проезда в среднем 2 евро, зависит от километража и дня недели

Гонконгские трамваи

Вы думали, «даблдеккерами» могут быть только автобусы в Лондоне? А вот и нет! В Гонконге с 1904 года и по сей день ходят уникальные двухэтажные трамваи, причем единственные в мире. Их внешний вид не менялся с 1930-х годов. Разве что ежегодно обновляется реклама на вагонах. Маршруты следования охватывают самые живописные кварталы города: деловой центр, западный район, Ван Чай, Козуэй Бэй и Норт Поинт. Стоимость проезда независимо от расстояния — 2 гонконгских доллара, для детей — 1 доллар

Венецианские вапаретто

Мы не могли обойти стороной водный вид транспорта, столь популярный в сердце Европы — Венеции. Здесь лодки издревле используются как единственное средство передвижения, поскольку наземного общественного транспорта нет вообще. Потому гости города, да и сами местные жители передвигаются по водным артериям на небольших катерах, которые называются вапаретто. Стоимость проезда — 7 евро.

Португальский трамвай-фуникулер Американский «лифт»

Представьте себе лифт, который мчится по городу. Забавно? Между прочим, ничего смешного. Personal Rapid Transit (PRT), или персональный автоматический транспорт, — это очень удобное средство передвижения. В некоторых городах США PRT работает аж с 1975 года! Здесь нет водителя, пассажиры используют «лифт» в режиме такси. В каждом таком автономном транспортном средстве могут одновременно находиться до 20 человек, которые сами решают, когда и где остановиться. Скорость достигает 230 километров в час. Стоимость проезда — 11 долларов.

Испанский трехколесник

С недавних пор в Испании появился новый вид общественного транспорта, предназначенный специально для туристов. Забудьте про карты, путеводители и гидов, а скорее спешите к миниатюрным желтым трехколесным машинкам под названием GoCar. Этот мини-автомобиль дает возможность туристам самостоятельно исследовать достопримечательности города. Благодаря встроенной системе GPS машина всегда знает свое точное местонахождение. С помощью речевых программ умное авто обращает внимание путешественников на любопытные места. Сесть за руль GoCar может любой человек старше 21 года, имеющий водительские права. Стоимость аренды — первые два часа 70 долларов, второй и последующие – около 20 долларов.

Лиссабонские трамваи — транспорт совершенно уникальный. У вагонов нет своего двигателя, а едут они по наклонному рельсовому пути всего на четырех колесах, будучи жестко прикрепленными к движущемуся тросу. Таким образом, согласно технической классификации, это настоящие фуникулеры, причем едва ли не единственные в мире, путь которых проложен по проезжей части узких улочек холмистой португальской столицы. Идеальный маршрут для трамвайной прогулки по Лиссабону — номер 28. Здесь вы испытаете на себе крутые подъемы вверх и резвые спуски вниз. Стоимость проезда — 1 евро.

Звание неординарных средств передвижения также заслуживают:

— японские карлаторы (движущиеся кабинки, в которых люди сидя поднимаются или опускаются в нужную точку); — яки и лошади в Бутане (единственный общественный транспорт); — тук-туки в Таиланде (грузовички с двумя лавками в кузове под крышей); — рикши в Бангладеш.

Классовое превосходство

апреля в салоне официального дилера MercedesBenz ООО «Штерн» состоялась презентация обновленного Mercedes-Benz С-Класса. Приглашенные гости имели уникальную возможность одними из первых оценить все преимущества обновленной линейки автомобилей. Новое поколение данного класса предлагает комфорт и безопасность на уровне представительских авто. С-Класс задает совершенно новые стандарты для своего сегмента в части соотношения цены и качества исполнения автомобиля.

Его постоянная цель — быть лидером. C-Класс способен, как никогда прежде, удовлетворить ваши индивидуальные запросы и пожелания. Также гостей ждал приятный сюрприз — организованный в шоу-руме автоцентра мини-зоопарк с экзотическими животными, который подарил незабываемые впечатления маленьким гостям мероприятия и их родителям. Подарки гостям были предоставлены партнером мероприят ия — ООО «Мобил Ойл Лубрикантс», производителем высококачественных моторных масел Mobil.

Три грани Volkswagen Passat в автоцентре Автобан-Запад-Плюс 14—15 мая в Автобан-Запад-Плюс прошла презентация нового Volkswagen Passat. Шоу-рум автоцентра был разделен на три галереи — Комфорта, Динамики и Эмоций, Харизмы, — каж дая из которых отражала одну из граней нового Volkswagen Passat. Гости наслаж дались дегустацией кофе и элитных

сортов чая, участвовали в мастер-классе по йоге и баловали свои руки spa-массажем. Любой желающий мог принять участие в выставке технических новинок и гаджетов. Танцы знойных испанок переносили гостей на европейское побережье, где можно было насладиться живой музыкой саксофона.

Запись на тест-драйв нового Passat в «Автобан-Запад-Плюс» была расписана за неделю, так как этот автомобиль действительно достоин того, чтобы обратить на него внимание. Если говорить коротко, — это самый комфортабельный Passat всех времен.

Фотоместа надо знать Покупка фототехники — дело ответственное. Перед тем как выбрать фотоаппарат, нужно выбрать магазин, где вы будете покупать этот фотоаппарат, — иначе существует риск переплатить и получить разочарование вместо зафиксированных на пленке или в памяти компьютера чудесных воспоминаний.

сли вы собираетесь пополнять семейный архив, ваши фотографии должны перейти по наследству следующим поколениям. Если камера нужна для бизнеса — от надежности и качества ее работы будут зависеть репутация и финансовый успех. Фотоаппараты, объективы и всевозможные фотоаксессуары сегодня можно найти практически в любом магазине цифровой техники. Казалось бы, приходи и бери. Но сделать правильный выбор в массовом супермаркете с большим количеством аппаратов не так-то просто. Как правило, продавцы в таких

магазинах разбираются в фототехнике слабо, и даже если на прилавке есть то, что вам нужно, они не смогут дать правильную консультацию. Есть даже вероятность, что они будут с разной степенью навязчивости предлагать конкретную марку или модель — ради ее продвижения или скорейшей распродажи. Последствия такой «рекламы» могут быть неутешительными, когда на руках у покупателя окажется совершенное «не то». Иное дело — специализированный магазин. Цены здесь, как правило, ниже, а

в широком ассортименте можно найти буквально все, что может понадобиться и любителю, и профи: фототехнику разных ценовых категорий, оптику, студийное оборудование, аксессуары. Важно, что уровень обслуживания — на порядки выше. Здесь работают квалифицированные и увлеченные специалисты, досконально знающие свое дело. Они могут точно определить потребности покупателя: нужна ли ему «мыльница» на каждый день, камера для семейного фотоальбома или мощный профессиональный аппарат. В фотомагазине не отдается предпочтение одному производителю, все представлены на равных. Техника проходит независимый «тестдрайв»: вы сами можете попробовать разные камеры и сравнить результаты их работы. Экспертное мнение можно получить только в правильном фотомагазине — это лучшая гарантия радости от фотографического самовыражения!

‣‣попутчик

Владимир Познер: из Франции с любовью

Анжелика Заозерская. Фото из архива Владимира Познера

Журналист Владимир Познер воплощает в себе образ человека мира: он родился во Франции, долго жил в США и сделал карьеру на советском, а затем и российском телевидении. Когда-то он наводил «телемосты» между соперниками в холодной войне, сегодня — знакомит отечественную публику с подлинной Францией. Для фильма «Тур де Франс» телеведущий прокатился по стране детства и юности с молодым коллегой Иваном Ургантом и рассказал, возможна ли любовь между странами, как развивался роман России и Франции и почему русский с ирландцем — «братья навек». 86

— Как вы относитесь к поэзии своего тезки Маяковского? У поэта есть циклы стихов о двух странах, которые вам особенно близки, — США и Франции. Не ошибся ли в своих лирических выводах Владимир Владимирович?

Из последних анекдотов — разговор двух милиционеров сразу после того, как сняли Лужкова. Один спрашивает: «Ты знаешь, что Лужкова сняли?» — «Да? А за что?» — интересуется другой. «Какую-то доверенность потерял». Замечательно же?! Русским чувство юмора очень даже свойственно.

— Маяковского очень люблю. Он — поэт удивительный и абсолютно уникальный. Очень рад, что Владимир Владимирович так сильно полюбил Париж, хотя Францию, конечно, он не знал. Но то, что Париж оставил такой большой след в сердце Маяковского, греет и мою душу. Владимир Владимирович был человеком, который тонко чувствовал все вокруг, и мне кажется, что и его отношение к Америке очень верное. Поэта многое восхищало там, но многое и не нравилось, и это правильно. Его стихи «Бруклинский мост» — очень точные. Люди гениальные (а Маяковский, вне всякого сомнения, принадлежит к их числу) обладают особой восприимчивостью. Мне очень приятно, что мы не только тезки с поэтом по имени и отчеству, но и по ощущениям.

— Когда я спросила у Юрия Шевчука, что для него Париж — поэзия, флер или страна «свободы, равенства и братства», то рок-музыкант ответил: «Я не могу сделать выбор между Бастилией и кафе «Шанталь». А что для вас Франция?

— Один из героев вашего фильма о Франции сказал: «Без страсти ничего нельзя сделать хорошо — ни работать, ни любить!» Так все же русские или французы более страстные? — Русский человек страстный вообще, и ему свойственны перепады настроения — от абсолютного мрака до невероятного взлета. Русский — страстный во всех своих проявлениях. А французский герой говорил о страсти очень конкретно, узко, как об отношении к тому, что ты делаешь, будь это работа или личная жизнь. «Если у тебя нет страсти к тому, что ты делаешь, то хорошо это делать ты не можешь, в том числе и любить», — таковы были слова француза. Как мне кажется, французы — вообще не страстные. Нет и нет. У русских преобладают чувства, у французов — разум. Еще знаю один народ, которому присуща такая же неистовая страсть, — это ирландцы. Вот русские и ирландцы очень похожи, а русские и французы — нет. — Ирландцев отличает особенное чувство юмора. Разве мы умеем шутить остро, парадоксально? — Наши анекдоты, особенно политические, не имеют себе равных. Поверьте, шутить так остроумно, так метко способен только русский человек!

— Шевчук правильно говорит, потому что Париж — это и то, и другое: и город невиданной красоты, гармонии, романтики, уюта, и город революций, провозгласивших свободу, равенство и братство. Париж — единое целое, и выбирать между романтикой и свободой не приходится. В нем нет «или — или». — Можно сказать, что Франция в настоящее время — самая свободная страна? — Ну, не знаю! Думаю, что французы относятся к очень свободолюбивым народам. Но я бы не удивился, если бы кто-то сказал, что все-таки самая большая свобода и демократия сегодня в

КАК МНЕ КАЖЕТСЯ, ФРАНЦУЗЫ — ВООБЩЕ НЕ СТРАСТНЫЕ. НЕТ И НЕТ. У РУССКИХ ПРЕОБЛАДАЮТ ЧУВСТВА, У ФРАНЦУЗОВ — РАЗУМ. Скандинавских странах — в Швеции, Норвегии, Дании. Это связано с тем, что Скандинавские страны — протестантские, а протестантизм пошел дальше, чем католицизм. Допускаю, что реальной свободы в Скандинавии больше, а вот свободолюбия у французов не занимать. Ощущение важности личной свободы во Франции очень сильно. — Не кажется ли вам, что без встречи с Брижит Бардо, хотя бы без упоминания о

ней, рассказ о современной Франции не может быть полным? Бардо олицетворяет все поиски, ошибки и мечты Франции. Это и кино, и активная защита животных, и острый национальный вопрос, который она весьма смело ставит? — Беда в том, что нам не удалось встретиться с Брижит Бардо, хотя мы очень хотели, пытались. Бардо не захотела с нами общаться. Она вообще неохотно идет на контакт. Бывает, что очень красивые в молодости люди стареют красиво, но Бардо — не тот случай. Может, поэтому она и не захотела с нами встречаться. Впрочем, не знаю. Если бы она согласилась встретиться, то, разумеется, все эти вопросы возникли бы, и это была бы большая удача для нашего фильма. — Валентин Катаев в своих «Репортажах из Буживаля» сделал вывод, что лучший пример дружбы между Россией и Францией — это союз Ивана Тургенева и Полины Виардо. Есть ли у вас пример более современной дружбы между нашими странами? — Когда один человек влюбляется в другого, то это не имеет отношения к дружбе между странами. Я вообще не очень верю в дружбу между странами. Но в результате определенных исторических событий какие-то страны становятся ближе, а какие-то — нет. Отношения России и Франции — особенные и очень давние. Еще дочь Ярослава Мудрого вышла замуж за французского короля. Не будем забывать, что в прошлом Франция была страной номер один в Европе, а может, и в мире, и все французское считалось главным. И в России среди

ОДНО ДЕЛО ЖИТЬ В ПАРИЖЕ И НА ЛЕТО УЕЗЖАТЬ В ОТПУСК НА СРЕДИЗЕМНОЕ МОРЕ. А ПУТЕШЕСТВИЕ, КОТОРОЕ МЫ СОВЕРШИЛИ С УРГАНТОМ, ПРИВЕЛО НАС В ТЕ МЕСТА, КУДА ПО СВОЕЙ ВОЛЕ, ВОЗМОЖНО, Я БЫ НЕ ПОЕХАЛ. 88

интеллигенции и знати французский язык был едва ли не важнее русского. То есть наша тяга к Франции была гораздо больше, чем ее к нам. Даже несмотря на войну с Наполеоном, притяжение России к Франции оставалось. Правда, массовая эмиграция после революции русских во Францию, доступность выдающихся русских художников и писателей, — все это возбудило интерес и Франции к России. Отдельно взятая любовь, такая, как любовь Тургенева и Виардо, — это весьма симпатично, но несущественно, если говорить о дружбе между Россией и Францией. — Франция — ваша родина, и вы — наполовину француз. Для чего вам все это было нужно — колесить с молодым Ургантом на велосипедах по всей Франции, а потом описать этот легкомысленный путь в книге? — Я стал делать фильм главным образом потому, что очень люблю Францию и мне хотелось, чтобы мой зритель ее лучше узнал и тоже полюбил. Но для меня эта поездка на родину оказалась очень важной. Ведь я узнал всю Францию. Одно дело жить в Париже и на лето уезжать в отпуск на Средиземное море. А путешествие, которое мы совершили с Ургантом, привело нас в те места, куда по своей воле, возможно, я бы не поехал. И я общался с людьми, с которыми бы не общался, если бы не журналистское задание. Оказалось, что во Франции в любом месте мне хорошо. Кстати, в отличие от Америки: я обожаю Нью-Йорк, но во многих других местах чувствую себя неуютно. А во Франции мне везде хорошо! И это была большая неожиданность. Про Париж я знал. А что есть еще маленькие городишки, где мне все-все нравится, где я счастлив, — это мое открытие. — А не грустное ли это открытие: Франция — ваша страна по духу, а жизнь-то прошла в Америке и России? — Ну, не прошла еще! Большая часть, конечно, прошла. Я абсолютно не жалею о том, как сложилась моя жизнь. Мне очень повезло. Но при этом я полагаю, что доживу свой век там, во Франции.

‣‣персонаж

Гувер Всемогущий Кристина Нарушева

Коренастый человек с квадратной бульдожьей челюстью, одетый в белый льняной костюм с галстуком-бабочкой и бутоньеркой в петлице, с огромным револьвером в руках держался в тени, пока исполнители усмиряли пойманного преступника. Затем он величавой поступью направлялся к жертве, надевал на нее наручники и рявкал: «Вы арестованы!» Так бывший директор ФБР Эдгар Гувер иногда позволял себе удовольствие лично брать под арест бандитов, чтобы засветиться в прессе в образе национального героя.

Благие намерения

В начале двадцатого века в Америке творилось черт знает что. В Лос-Анджелесе и Нью-Йорке можно было купить все и всех: дом, землю, собаку, губернатора, конгрессмена. Полицейских ни во что не ставили. В каждом из пятидесяти штатов действовали свои законы, и, чтобы ускользнуть от стражей порядка, достаточно было перебраться, к примеру, из Оклахомы в Техас. Президент Теодор Рузвельт, уставший от произвола федеральных властей, сделал жалкую попытку навести порядок — в 1908 году появилось Бюро расследований. Тогда оно напоминало старомодное детективное агентство со смехотворными полномочиями: агенты не могли арестовывать подозреваемых и не имели права носить оружие. Кроме того, люди из Бюро брали взятки, торговали информацией, подсиживали друг друга. Здесь обычным клерком начал свою блестящую карьеру Эдгар Гувер. Преисполненный презрением к полицейскому беспределу, он мечтал создать в Америке организацию, которая бы боролась с преступностью научными методами. Когда 10 мая 1924 года он был назначен главой Бюро расследований, положение резко изменилось.

Назначение

Ему исполнилось всего двадцать девять лет. За молодость его иронично называли «бойскаутом», но прозвище не прижилось: Гувер производил впечатление руководителя с глубоко серьезным отношением к делу. Он был человеком без слабостей, образцом воспитанности, сдержанности и благопристойности. Любой человеческий грех вызывал в этом моралисте отвращение. Подчиненные обязаны были ему соответствовать. Гувер реформировал системы вербовки агентуры и обучения сотрудников, с особым тщанием формируя штат агентов Бюро. Интеллект, хладнокровие, дисциплина, честность, аккуратность стали добродетелями его верных ищеек. На каждое вакантное место претендовали 600—700 человек, причем отбор был очень жестким. Не прошел по конкурсу даже будущий президент США Ричард Никсон. В 1926 году Гувер ввел практику снятия отпечатков пальцев у подозреваемых, это новшество впоследствии позволило экспертам ФБР собрать крупнейшую в мире дактилоскопическую базу данных. Эдгар Гувер создал Бюро блестящую репутацию, виртуозно ликвидируя матерых преступников, имена которых были у всех на устах, и в 1935 году

президент Франклин Рузвельт ограничился тем, что похлопал Гувера по спине и заметил: «Эдгар, тебя, кажется, впервые поймали со спущенными штанами?» Он держал под тотальным контролем не только своих врагов, но и не гнушался проникать в подробности частной жизни агентов ФБР и своих покровителей. Порочащие сведения на своего большого друга Ричарда Никсона Гувер держал в папке под грифом «непристойные занятия». Именно обладание компроматом позволило Гуверу продержаться на посту директора ФБР в течение 48 лет.

Цепной пес американской демократии

Конгресс расширил полномочия Бюро и перевел его на федеральный уровень, поручив курировать все вопросы внутренней безопасности США. Так появилось ФБР. С этого момента агенты Гувера могли применять оружие и вести расследования в любой точке Америки. Они становятся героями прессы, комиксов, книг, голливудских фильмов.

Марионетки и кукловод

С расширением полномочий ФБР амбиции Гувера выросли: он жаждал неограниченной власти. Добившись легализации прослушивания и слежки, он с маниакальной одержимостью принялся добывать информацию об интересовавших его людях. При нем в архивах ФБР были собраны досье на 25 миллионов американцев. В 1945 году президент США Гарри Трумэн в записке об Эдгаре Гувере сокрушался: «Америке не нужны гестапо или тайная полиция, но ФБР продолжает двигаться в этом направлении. Вместо того чтобы ловить преступников, ФБР копается в чужой сексуальной жизни и занимается откровенным шантажом». Однако сам Трумэн так и не осмелился отправить Гувера в отставку, ведь он тоже мог быть на крючке у директора ФБР. В особо секретных 167 папках хранилась коллекция пороков — компрометирующие материалы о пагубных странностях всех важных американских политиков, общественных деятелей и голливудских звезд. Гувер был осведомлен о том, кто из политиков берет взятки, а кто совращает малолетних. Разумеется, досье собиралось незаконными способами, но трогать Гувера боялись. Однажды, когда директора ФБР уличили в несанкционированном прослушивании телефона,

С началом «холодной войны» ФБР развернуло активную слежку за коммунистами в США. Под горячую руку Гувера попал Чарли Чаплин, которому не могли простить его критического отношения к окружающей действительности и симпатий к антифашистам. С 1948 года жизнь Чаплина стала объектом пристального внимания со стороны ФБР, Гувер лично допрашивал актера, которого обожал весь мир. А когда в 1952 году Чаплин отправился в Лондон на мировую премьеру «Огней рампы», глава ФБР добился от иммиграционных властей запрета на обратный въезд актера в страну. Чаплин был вынужден поселиться в Швейцарии. Однако наиболее острую личную неприязнь Гувер испытывал к Мартину Лютеру Кингу, известному афроамериканскому проповеднику, который отстаивал гражданские права чернокожих в США. Не выносивший разврата, он ненавидел Кинга за его любовь к плотским утехам. Гувер обнародовал записи с вечеринок, где нетрезвый Кинг бахвалится своими сексуальными подвигами, но это не подействовало: негры не перестали обожать своего лидера. Когда Мартина Лютера Кинга смертельно ранил снайпер, в политических кругах стали вполголоса говорить о причастности Гувера к убийству. За его спиной шептались о том, что преследование коммунистов и расправа с личными врагами волнует директора ФБР куда сильнее, чем борьба с уголовным миром. И в этом была доля истины: в 1959 году охотой на коммунистов были заняты 489 агентов ФБР. Расследованием деятельности мафии в это же время занимались лишь четверо.

Метод Гувера

В 1957 году полиция штата Нью-Йорк задержала более 60 преступников, которые собрались на гангстерской встрече в городе Аппалачи.

Грандиозная облава получила широкий общественный резонанс, Гувера обвинили в том, что он поддерживал связь с преступными кланами, иначе как объяснить тот факт, что он упустил появление мафии в США? На самом деле Гувер костенел в уверенности, что преступность нельзя истребить, поэтому ее нужно контролировать. Делалось это просто — банды стравливали друг с другом, причем реванш брала та, главари которой сотрудничали с ФБР.

Энигматическая личная жизнь

Директор ФБР доверял только самому себе, Господу Богу, своему помощнику Клайду Толсону и секретарю Хелен Генди. Личная жизнь Гувера была скрыта под покровом тайны. До 43 лет Гувер жил вместе с матерью, не имел романтических отношений с женщинами, даже в юности. Однако

он был подозрительно близок с Клайдом Толсоном, составлял ему компанию во время отпусков, вместе с ним обедал и ужинал, а после смерти завещал ему все свое имущество. В день смерти Гувера догадки о нетрадиционной ориентации Гувера косвенно подтвердил тогдашний президент Ричард Никсон. Когда ему сообщили о смерти директора ФБР, Никсон, по словам очевидцев, воскликнул: «Господи Иисусе, неужели этот старый извращенец умер?» Сразу же началась истеричная охота за зловещим досье. К беззаветно влюбленной в своего бывшего босса Хелен Генди, которая была предана ему на протяжении сорока лет, пришли люди с требованием выдать все бумаги. Женщина разыграла недоумение и сообщила, что никакого досье не существует. До сих пор никто не может точно сказать, какая судьба постигла этот секретный архив.

ВРЕМЯ В ПОЛЕТЕ

София Коппола. «Где-то»

Венецианский «Золотой лев», полученный из рук председателя жюри Квентина Тарантино, — это не шутки. В своей четвертой полнометражной ленте режиссер София Коппола продолжает линию «Трудностей перевода» и с помощью легких, как бы необязательных зарисовок описывает экзистенциальный кризис и сближение двух одиноких, потерянных людей. Один — голливудский секс-символ Джонни Марко (Стивен Дорфф), застрявший в роскошном отеле, много пьющий и курящий, скучающий на стриптизе, говорящий чушь на бессмысленных пресс-конференциях и вяло коротающий свою звездную жизнь. Второй — брошенная им когда-то 11-летняя дочь Клио (Элли Фаннинг), которая очень скучает по отцу. Найдя друг друга, папа и дочь едят мороженое, играют в приставку, загорают у бассейна и катаются на машине — ничего особенного вроде бы не происходит, но где-то в этом потоке обыденных действий скрывается тот самый смысл, который ищут и не могут найти герои этой психологической драмы, сотканной из пауз и намеков.

Джон Леннон. «Испанец в колесе»

В 1964 году весь мир лежал у ног группы «Битлз», так что Джону Леннону не составило никакого труда издать пару сборников-миниатюр собственного сочинения (этот — второй), которые основатель «ливерпульской четверки» писал с детства, вдохновляясь любимыми Льюисом Кэрролом, Эдвардом Лиром и другими мастерами литературного абсурда. Снобы считали, что музыкант из поп-группы не может написать ничего интересного, но британская критика оценила смешные рассказики с иллюстрациями автора весьма высоко, порекомендовав их всем, кто боится оскудения английского языка. Наполненная игрой слов, сарказмом и изысканным абсурдом проза Джона Леннона «встряхивает» и русский язык — спасибо переводчикам, сумевшим продраться сквозь парадоксальный английский юмор. Благодаря им мы узнаем о нелепых приключениях мерзкого старого клопа Горазда Вилзонда, Бенджамена Нескоромника, Мистера Бориса Морриса и других порождений фантазии самого острого на язык «битла».

Booker T. Jones. «The Road From Memphis»

Клавишник Букер Ти Джонс — фигура легендарная. В 1960 году он основал группу Booker T. & The MG’s, которая многие годы аккомпанировала артистам знаменитого лейбла Stax. Продукция Stax — эталон теплого, домашнего, душевного соул-звучания, подлинная классика американской музыки, и Букер Ти — один из ее самых значимых творцов. Новый альбом от корифея, посвященный родному городу и одной из музыкальных столиц мира Мемфису, — продолжение традиций великого лейбла: преимущественно инструментальный диск, наполненный насыщенным звучанием культового органа «Хаммонд» и пульсом живых инструментов. Букеру Ти Джонсу аккомпанируют не кто-нибудь, а хип-хоперы The Roots, которые отличаются от коллег по цеху тем, что прекрасно играют фанк и соул на настоящих барабанах и бас-гитарах. Не обошлось без приглашенных вокалистов, среди которых блистают современная соул-певица Шэрон Джонс и рок-ветеран Лу Рид: получился маленький островок живой и человечной музыки в океане синтетики.

‣‣стиль-вояж

Модные сюжеты

Галина Сахарова

Иллюзорный мир рекламы, придающий блеск и волшебство любой вещи, — естественная среда обитания человеческих желаний. Наиболее художественно аудиторию соблазняют модные дома, рекламные ролики которых поднимаются до настоящих высот искусства.

Короткие лав-стори

Почти каждый модный дом имеет в своем рекламном портфолио потрясающие киноистории, которые концентрируют в себе энергетику гениальности выдающихся режиссеров, харизматичных актеров и легендарных брендов. Модный дом Chanel в 2004 году заказал Базу Лурманну, режиссеру «Мулен Руж», самое дорогое видео в истории рекламной индустрии. В двухминутном ролике, созданном по мотивам мюзикла, актриса Николь

Кидман, облаченная в розовое шифоновое платье от Карла Лагерфельда, укрывается от назойливых папарацци в такси, где знакомится с неизвестным молодым писателем. Жаркие объятия и страстные откровения на крыше дома писателя, и вот уже божественная дива, как волшебный мираж, ускользает от восторженного влюбленного, возвращаясь к своему блестящему образу жизни. А бедному писателю остаются лишь нежные воспоминания о ее улыбке, поцелуе и духах. Вместо знаменитого

цвета от Джона Гальяно, олицетворяющая темные силы обольщения, воплотила в себе образ ночной феи, которая коллекционирует разбитые сердца принцев и ровно в полночь под двенадцатикратный бой часов исчезает с крыши Opéra Garnier в Париже.

флакона Chanel № 5 в финале ролика на спине Николь Кидман появляется роскошное ожерелье, на котором 687 брильянтов образуют логотип парфюма. Следующую романтическую короткометражку Chanel презентовал спустя пять лет. Новая история о любви, поведанная режиссером фильма «Амели» Жан-Пьером Жене, оказалась трогательнее предыдущей. Помимо хрупкой и нежной Одри Тоту с детским лицом и взглядом дьяволицы, главную роль в мини-фильме играет знаменитый поезд «Восточный экспресс». Сюжет начинается в поезде: молодая женщина-фоторепортер встречает прекрасного мужчину, они чувствуют взаимное притяжение, но теряют друг друга из вида. Поезд приходит в Стамбул, главная героиня гуляет по городу, делает фотографии и в последнюю минуту перед отъездом на вокзале незнакомец находит ее. У ролика приятная эстетика: теплые цвета, ретро-стиль, отсылающий к началу XX века, когда и был создан Chanel № 5.

Драматургия страсти

Фантастически экспрессивное видео для аромата Midnight Poison от Dior создал гонконгский режиссер Вонг Кар-Вай, по достоинству оцененный широкой публикой после выхода фильмов «Счастливы вместе» и «Мои черничные ночи». Французская актриса Ева Грин в платье магнетически-синего

Автором другого рекламного произведения для Dior стал британский режиссер Гай Ричи, виртуоз криминальных комедий с витиеватыми сюжетами и остроумными диалогами, обожаемый многими за фильмы «Большой куш» и «Карты, деньги, два ствола». Кинематографическое действо, посвященное аромату Dior Homme, развивается в роскошном сьюте отеля, где британец Джуд Лоу идеально вжился в образ обворожительного мачо, который готовится к выходу в свет. Внезапно раздается телефонный звонок. Он поднимает трубку, и начинается интригующий разговор... Кому принадлежит таинственный голос из телефонной трубки? Кто эта женщина? В комнате появляется роковая блондинка, которая помогает главному герою одеться. Но он покидает ее и мчится на кабриолете по набережной Сены к площади Трокадеро, где его ждет дама сердца. Интересно, что в обоих роликах Dior использовал музыку Muse, которая мощным симфоническим звучанием обостряет чувственное восприятие видеоряда.

Благоухающие сны

Мастер мистических головоломок, вызывающих странные ощущения, сюрреалист от кино Дэвид Линч, известный созданием завораживающе таинственных фильмов «Твин Пикс», «Малхолланд Драйв», «Голубой бархат», верен своей авторской манере и в работе над многочисленными рекламными роликами. На счету у Линча сюжет для аромата Tresor от Lancôme с Изабеллой Росселлини, сага в трех главах для аромата Obsession от Calvin Klein, алхимическая загадка Gucci by Gucci и, пожалуй, лучшее из его творений — роскошное чернобелое видео, посвященное аромату Gio от Giorgio Armani. Когда Линча спросили, почему ему все время заказывают рекламные ролики парфюма, он ответил: «Любые духи — это пространство красивого сна, а я как раз специализируюсь на снах».

‣‣стиль-вояж

Современные обои. Эволюция

Своим происхождением обои обязаны находчивым китайцам, которые с изобретением рисовой бумаги стали оклеивать ею стены жилищ уже в 200 году до нашей эры. Рисовая бумага украшалась рисунками птиц, цветов, ландшафтов и религиозных символов, которые изображались вручную кисточкой. Рисунок Vases — оригинальная «картина», с плавными линиями и повторяющимися геометрическими формами. Обои созданы уникальным способом — на нетканую основу поверх мягкой пены укладывают трикотажную ткань, затем заготовку нагревают до размягчения и приложенным усилием формируется рисунок. Помимо несомненной эстетики, эти обои имеют эффективные акустические качества, которые идеально подойдут для домашнего кинотеатра, спален и кабинетов. Рисунок Ucrin — задрапированные складки из атласа на нетканой основе — стены словно утопают в роскошной материи…

Авангардом обойной моды всегда была Франция с ее традициями ткацкого мастерства. В 2011 году французской фабрике ELITIS удалось совершить революцию и вывести обои на новый уровень, в очередной раз подтвердив звание законодателя моды в области дизайна интерьера. Мировая премьера термоформованных обоев с 3D-эффектом состоялась на выставке Maison&Objet 2011. Потрясающая воображение коллекция Alliances включает в себя семь актуальных рисунков и три исключительных метода производства.

Коллекция Precious Walls — это невесомая прозрачная ткань, задрапированная или уложенная в плиссировку на металлизированной основе. Удивительное ощущение пространства возникает за счет отражения света от сверкающей основы. Стильные оттенки — жемчуг, платина, сапфир, рубин, топаз… Коллекция Nature Precieuse выполнена в лучших традициях восточных ремесел. Она включает в себя около пятнадцати наименований обоев из натуральных материалов. Это и соломка, и бамбук, и пробка. Великолепны обои с плетением из конского волоса, шелка, стеклянных шариков. Все эти шедевры обойного мастерства можно заказать в компании SKOL — официальном представителе фабрик ELITIS, OMEXCO, TOMITA в Екатеринбурге и Перми. Срок доставки — не более трех недель!

г. Екатеринбург, БЦ «Онегин» ул. Р.Люксембург, 49, оф. 219 тел. (343) 32 808 82 ekb@skol.su г. Пермь, Екатерининская, 28 тел. (342) 218 34 56 perm@skol.su

ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ОБОИ И СЕЙЧАС ОСТАЮТСЯ ПРЕДМЕТОМ РОСКОШИ И СВИДЕТЕЛЬСТВОМ ВЫСОКОГО СОЦИАЛЬНОГО СТАТУСА ИХ ВЛАДЕЛЬЦЕВ

‣‣стиль-вояж

Железные устои Тома Диксона

Кристина Саттарова

Если спросить убежденного эстета, какой должна быть идеальная мебель, он начнет описывать изящный диван, к которому должно относиться с придыханием. Человек прагматичный, с твердыми устоями понимает, что главное достоинство мебели — прочность. Такой назовет гениальными идеи британского дизайнера Тома Диксона.

юности Том Диксон был без ума от мотоциклов и музыки, но две серьезные аварии, приключившиеся с ним, навсегда закрыли дорогу на профессиональную сцену талантливому бас-гитаристу группы Funkapolitan. Однажды в попытках восстановить мотоцикл он открыл для себя технику сварки. Вспоминая о первом творческом импульсе, Диксон рассказывает: «Я был мгновенно пленен сваркой, загипнотизирован тонкой полоской расплавленного металла, которую я разглядывал через затемненные очки».

100

Вооружившись сварочным аппаратом, он начал создавать необычные конструкции, а художественное чутье привело его на свалку, где нашелся материал для воплощения его замыслов. Диксон работал без эскизов, используя в качестве материалов все, что попадалось под руку: рельсы, арматуру, внутренние детали автомобиля и кастрюли. В 1989-м появился первый знаковый предмет дизайнера — стул с изящным S-образным каркасом, обитым тканью.

Том Диксон занимался созданием интерьера ресторана в Королевской художественной академии в Лондоне. Территория обнесена стекляннометаллическими стеллажами, внутри которых — скульптуры из архивов Академии. С потолка свисают лампы из перфорированного золотого металла.

Свои произведения Том продавал в небольшом частном магазинчике, а через пару лет некоторые из его фантазий, воплощенные в металле, приобрела итальянская компания Cappellini. По ее заказу Диксон придумал шезлонг Bird, стулья Crown и Pylon. Сотрудничество с Cappellini принесло Диксону известность. Теперь у дизайнера есть свой бренд TOM DIXON, его имя на слуху. Ежегодно на Лондонском фестивале дизайна Диксон непременно затевает какой-нибудь масштабный проект. Однажды он подвесил на Трафальгарской площади люстру огромных размеров, состоящую из 500 светильников Blow,

Дизайнер экспериментирует преимущественно с металлическими конструкциями: например, стул Pylon 1989 года больше всего напоминает скульптуру из множества стальных прутьев, вручную приваренных друг к другу.

102

В конце 90-х Том Диксон создает линию светильников Jack из полипропилена. Кроме основного предназначения, светильники Jack могут быть использованы в качестве сидения или основы под журнальный столик.

выполненных из белого матового стекла. В своих светильниках Диксон использует энергосберегающие лампы дневного света, тем самым обращая внимание лондонцев на проблему экономии электроэнергии. Через несколько дней Диксон раздал светильники всем желающим лондонцам. До этого он уже заполнял Трафальгарскую площадь пенопластовыми креслами, которые смогли забрать себе жители и гости Лондона. Том Диксон не оставляет экспериментов с сырьем, его называют «позвоночным дизайнером» за особый интерес к внутренней структуре предмета, а не его внешней оболочке.

Коллекция мраморных коктейльных столов разного диаметра получила название Rock — «Скала». Мрамор, добываемый в карьерах индийского Раджастана, настолько хорош и декоративен сам по себе, что Диксону оставалось только облечь его в подходящую форму.

«ТИССУРА». Вдохновение роскоши Шить на заказ становится модной тенденцией. Иметь личного дизайнера престижно. Когда одежда сшита специально для вас, это уже не просто одежда, это выражение вашей индивидуальности. Только опытные мастера люкс-ателье смогут провести вас в закулисье модного мира и подарить заманчивую возможность выбрать желаемый фасон, детали и аксессуары. А великолепный выбор тканей предложит салон «ТИССУРА». материалов от Jakob Schlaepfer (Швейцария). Благодаря компании «ТИССУРА» модницы и дизайнеры создают новые платья и костюмы из тех же тканей, что и Kenzo, Сеline, Giorgio Armani, Christian Dior, ETRO, Alexander McQueen, Ungaro, Chanel, Dolce&Gabbana, Versace, Valentino, Rocco Barocco. И те же фабрики, что поставляют лучшие европейские ткани легендарным брендам, каждый сезон присылают в Россию эти же ткани уровня Premium de Luxe со штампом «For Tissura».

Ткани с безупречной репутацией «ТИССУРА» уже давно является синонимом качественных тканей класса люкс, которые заказываются на международной выставке текстиля Premiere Vision в Париже, поскольку именно здесь задается вектор развития моды на сезон следующего года. Это стало философией компании. Именно на этой выставке ведущие Модные дома делают заказы сезонных коллекций. А это значит, что «ТИССУРА» является первооткрывателем и проводником новейших модных тенденций в России, даря своим клиентам шанс быть ультраактуальными. Благодаря своей репутации и налаженным связям, На международной «ТИССУРА» получает эксклюзивные коллекции, оценить выставке Premiere Vision в Париже и приобрести которые ее клиенты смогут одними из регулярно первых в Европе, едва на страницах глянцевых журзаказываются налов появятся именитые модницы в нарядах из этих коллекции тканей тканей. «ТИССУРА» не идет на компромисс и предуровня Premium de ставляет покупателям в России только натуральные Luxe, которые можно ткани высочайшего качества от лучших европейских приобрести только в производителей. салоне «ТИССУРА».

Natural fashion В этом сезоне «ТИССУРА» не отступила от своих правил и представила своим взыскательным покупателям новые коллекции, выполненные исключительно из натуральных материалов. Качественные шелка, шифоны и хлопок от Fasac (Италия), лен с вышивкой от HOH (Австрия), шелк от Fabric Frontline (Швейцария) — ткани, представленные в коллекциях Haute Couture мировых дизайнеров. Захватывающая дух красота, создаваемая в союзе сложнейших технологий и исключительных

СОВЕРШЕННЫЕ ТКАНИ ДЛЯ БЕЗУПРЕЧНОЙ РОСКОШИ

ЕКАТЕРИНБУРГ Салон тканей Ателье «ТИССУРА» Мамина-Сибиряка, 52, (343) 379 39 07, 379 39 08 Магазин ткани и фурнитуры «ТИССУРА» ТЦ «БУМ», ул. Вайнера, 19, (343) 376 63 13 МОСКВА Дом Ткани «ТИССУРА», Ленинский пр., 41/2 (499)135 30 41,135 32 52 САНКТ-ПЕТЕРБУРГ Дом Ткани Ателье «ТИССУРА» Большой проспект П.С., д. 27/1 (812) 233 89 48, ателье: (812) 233 82 47 Салон тканей Ателье для мужчин «ТИССУРА» Большой проспект П.С., д. 86 (вход с ул.Ординарной) (812) 498 16 63, 498 53 59 ЧЕЛЯБИНСК Салон тканей «ТИССУРА», Тимирязева, 26, (351) 263 40 15, Салон-ателье «Стильный», Фурнитурный салон Свободы, 76, (351) 266 51 03 РОСТОВ-НА-ДОНУ Ткани «ТИССУРА», ул. Пушкинская, 63 , (863) 240 35 31 Интернет-магазин: http://shop.tissura.ru www.tissura.ru

‣‣стиль-вояж

Самый личный стол Письменный стол из коллекции Althorp Living History, Theodore Alexander. Пламенеющий махагон, кожа, тиснение. Оригинал выполнен Томасом Чиппэндейлом ок. 1760 г. Размер: 178×122×77Н см.

Мой письменный верный стол! Спасибо за то, что шел Со мною по всем путям. Меня охранял — как шрам. М. Цветаева

Марина Цветаева посвятила это стихотворение своему письменному столу, с которым у нее сложились очень личные отношения. Для человека, который пишет, понастоящему пишет рукой, удобство и функциональность его «рабочей лошадки» очень значимы, недаром в любом доме-музее любого писателя или поэта главный экспонат — его письменный стол.

Э Алла Эбель, совладелица салонов «Английский стиль» и «Звезда Востока»

104

тот крайне необходимый современному человеку мебельный предмет имеет совсем недлинную историю — всего около 300 лет. Времена всеобщей грамотности наступили лишь в двадцатом веке, а триста лет назад умение читать, а тем более писать, было уделом избранных. Если все дамы хотели иметь комоды и дрессуары, а господа — большие обеденные столы и шкафыкабинеты, то потребность в письменном столе испытывали очень немногие. Прообраз письменного стола — это так называемая «конторка», неболь-

шой столик с наклонной поверхностью, за которым, чаще всего стоя, клерки заполняли конторские книги в лавках. С другой стороны, и отдельные благородные господа мечтали писать в удобной позе, а не подсаживаясь к комоду с откидной крышкой. Так, кардинал Мазарини, бывший несколько лет фактическим правителем Франции во времена регентства Анны Австрийской (ах, где вы, господа мушкетеры и Дюма-отец!) изобрел новый тип мебельного предмета — «мазарин», комод с гладкой глубокой столешницей и радиусным углублением под ноги.

Репродукции классических письменных столов пользуются неизменной популярностью у мужчин неюношеского возраста: это очень личный и очень статусный предмет, на который солидному бизнесмену сегодня не жалко денег. К такому предмету уже можно было пододвинуть стул, разложить бумаги и с удобством писать. Восемнадцатый век и стиль рококо стали эпохой первого расцвета для письменных столов, библиотечной и кабинетной мебели в целом: письма тогда вошли в моду, и дамы-аристократки строчили их десятками в день. Появилась масса разновидностей письменного стола. Во-первых, стол-бюро с массой секретных ящичков и запирающихся отделений, в которых можно было хранить секретную переписку. Антиквары рассказывают о неединичных случаях, когда новые хозяева купленных бюро при каких-то обстоятельствах эти «секретики» случайно находили. Самые знаменитые французские мастера той эпохи Анри-Шарль Буль и Генри Ризенер специализировались на изготовлении таких бюро по заказу Людовика XIV. Мебельные предметы авторства Буля бьют рекорды стоимости на международных аукционах, недавно пара сундуков его производства была продана на Сотби за сумму более трех миллионов евро. Почти все они декорированы уникальным способом, получившим название «маркетри Буля», — пластинами из бронзы и черепахового панциря. Французским изобретением стало «плоское бюро» — легкий стол на гнутых ножках-кабриолях с ящиками только в

«Плоское бюро» от Theodore Alexander. Оригинал эпохи правления Людовика XIV. Красное дерево, кожа, тиснение. Размер: 152×76×76Н см.

ангелов неорококо. Исключительные письменные столы родились в эпоху ар нуво в мастерских Луи Мажореля и Эужена Валена: с изогнутыми в форме растительных побегов ножками, резными извивающимися столешницами. Понятно, что массовым продуктом они не стали и не могли стать — очень уж сложными были как в исполнении, так и в эксплуатации.

Письменный стол Анри-Шарля Буля времен эпохи Людовика XIV подстолье. Английский вариант — так называемый «library table», двухтумбовый стол с выдвижными ящиками, удобный для солидного дельца. От него происходят и «партнерские» столы с глубокой столешницей и возможностью полноценно работать двум хозяевам одной конторы. Очень много таких столов для британских герцогов и графов спроектировал знаменитый мастер эпохи рококо Томас Чиппэндейл. Девятый из одиннадцати детей в семье скромного столяра добился выдающихся успехов в проектировании и изготовлении мебели, издал несколько популярнейших до сегодняшнего дня учебников. Один из его замечательных партнерских столов, спроектированный в 70-х годах восемнадцатого столетия для первого графа Спенсера, украшает сейчас библиотеку родового имения Спенсеров. Его полная и детальная репродукция от мебельного бренда Theodore Alexander, получившего разрешение на копирование от Чарльза Спенсера, ныне живущего 9-го графа Спенсера и брата принцессы Дианы, может быть приобретена в Екатеринбурге. Девятнадцатый век не принес изменений в функцию письменного стола, но добавил экспериментов с формами. Стиль ампир добавил грифонов и золоченых лебедей на опоры, викторианский стиль смешал в декоре колониальные бронзовые фигуры животных, ренессансные львиные лапы и золоченых

Двадцатый, а вслед за ним и двадцать первый века произвели революцию в материалах, из которых письменные столы изготавливались. Теперь это уже не кожа и дерево, а стекло, алюминий и пластик, ушли в прошлое массивные тумбы-опоры и прямоугольная форма. Действительно, изогнутую под углом 120 градусов закругленную столешницу гораздо удобней использовать для работы, удобны выдвижные элементы и трансформирующиеся детали. И реальная функция стола слегка изменилась: он остался рабочим, но перестал быть по-настоящему письменным. Мало кто сегодня пишет вручную. Зачем только деток так терзают в начальной школе по поводу почерка? Тем не менее репродукции классических письменных столов пользуются неизменной популярностью у мужчин неюношеского возраста: это очень личный и очень статусный предмет, на который солидному бизнесмену сегодня, как и во времена Чиппэндейла, не жалко денег.

Эскиз «столика-мазарина»

105

Новый Audi A6 — сплав динамики и легкости

Ауди Центр Екатеринбург и АЦ Космонавтов (Группа компаний «Автоплюс») представили прогрессивный бизнес-седан из Ингольштадта — Audi A6 нового поколения. Презентация состоялась в Теле-Клубе, в атмосфере смелых идей и современных технологий. Гости стали свидетелями эффектного лазерного шоу, после которого под аплодисменты присутствующих на площадку въехал стильный новый Audi A6. Audi A6 седьмого поколения излучает атлетизм и элегантность: длинный капот, плавная низкая линия крыши

106

и чёткие боковые линии выдают спортивный характер. Высокие технологии, воплощенные в новом Audi A6, опережают время и выходят за рамки привычного оснащения модели бизнес-класса. Такие опции как ассистент перестроения и парковки, система распознавания дорожных

знаков, система ночного видения, способная разглядеть пешеходов, — вот лишь неполный список преимуществ, позволяющих Audi гордиться своими инновационными разработками, доступными клиентам марки уже сегодня. Ауди Центр Екатеринбург и АЦ Космонавтов благодарят партнеров презентации — «Страховую компанию Екатеринбург», «Банк Сосьете Женераль Восток», «Алмаз Клуб» за совместное создание атмосферы вечера!

СТИЛЬ-ВОЯЖ

Где-то с Louis Vuitton

Louis Vuitton создал специальную коллекцию аксессуаров Ailleurs для летнего сезона. Ailleurs в переводе с французского означает «где-то», «в другом месте». Поэтическое приглашение в детство — такова идея летней коллекции с уникальными иллюстрациями британской художницы Пиппы Каннингем. Изобретательная, красочная и самопроизвольная акварель Пиппы напечатана на изящном шелке. Лейтмотивом новой капсульной коллекции стали яркие и беззаботные пляжные принты. Коллекция Louis Vuitton «Ailleurs» включает в себя три линии: «Прогулка» (Promenade), «Гавань» (Escale) и «Приключения» (Aventure). Каждая из трех тем выражена соответствующими рисунками. Линия помимо сумок включает в себя сандалии, купальные костюмы, полотенца, брелоки и футболки.

Новая волна Christian Dior

Круизную коллекцию одного из самых креативных и эпатажных дизайнеров мира моды Джона Гальяно, вдохновленного кино новой французской волны, называют данью парижской эстетике 1960-х годов. В коллекцию Resort 2011 от Christian Dior вошли женственные платья с бантами и рюшами, элегантные наряды в мужском стиле, тренчи и пышные юбки, а излюбленный романтический стиль от Гальяно воплощен в длинных бальных и корсетных кружевных нарядах и миниплатьях в нежных пастельных тонах. Помимо ярких платьев с юбками из органзы и утонченных струящихся нарядов из легчайшего шелка, в линейку вошли укороченные брюки, шорты и костюмы в стиле гангстеров 30-х годов. В качестве аксессуаров модельер предложил винтажные украшения, сочетающиеся с маленькими сумками от Christian Dior, а также шляпы, кепки, изящную обувь и солнцезащитные очки в массивной оправе.

Givenchy. Круизная ретроспектива

Ретроспектива — так можно охарактеризовать круизную коллекцию Resort 2011 Риккардо Тиши, дизайнера модного дома Givenchy. Все модели так или иначе присутствовали в коллекциях кутюрье последних десяти лет. Риккардо Тиши решил напомнить о красоте четких геометрических силуэтов и авангардности острых углов. Однако новая коллекция не лишена и современных черт — любимая дизайнером черно-белая цветовая гамма дополнена трендом этого сезона — красным цветом. Характерным является также переплетение женского и мужского стилей. Например, ничто так не подчеркивает женственность хрупкой девушки, как сочетание строгого мужского жакета с мини-юбкой и полупрозрачным кружевом.

108

‣‣гурман-вояж

Как сыр в масле Кристина Саттарова

В Европе сыр всегда был символом крестьянского благополучия, а иногда сутью национальной кухни и даже образом жизни. Без него не нашлось бы рифмы к тесту с оливковым маслом и не сложилась бы, как поэма, итальянская паста. Без него, как кров без крыши, осиротел бы французский луковый суп. Без него опустели бы брусчатые площади голландских городов, куда в теплое время года из окрестных фермерских хозяйств доставляются круглобокие эдам и гауда.

Колесо на обозрение

Самые знаменитые голландские сыры — эдам и гауда — названы в честь городов, где вершилась их гастрономическая судьба. Обитатели крохотных поселений в районе реки Гауды, на зеленых берегах которой паслись стада сытых коров, дающих жирное молоко, производили сыры по авторским рецептами, поэтому уже в Средние века существовало множество вариаций на тему гауды. Объединяет их мягкий сливочный вкус, который со временем начинает отдавать карамелью, и форма, напоминающая колесо. Продавать свои кулинарные произведения крестьяне везли на рынок в селение, которое с 1272 года получило статус города под названием Гауда. Сырный рынок работает здесь по сей день. За сотни лет ритуал торговли практически не изменился. Перед Палатой мер, где с давних времен на старинных весах взвешивают сыр, на брусчатке Рыночной площади раскладывают массивные сырные головы. Палата мер, или Гаудский Вааг, — элегантное ренессансное здание, выходящее фасадом на северо-восточный предел рыночной площади, с изумительным барельефом над входом, напоминает, скорее, театр, да и сам рынок — весьма зрелищное место. Неотъемлемой частью традиции являются носильщики в белых костюмах с обязательным платком на шее и соломенной шляпой на голове, к которой прикреплен знак отличия — цветная лента. Кстати, переносить сыр — занятие далеко не легкое, ведь на носилках

110

Настоящая грузинская и европейская кухни

помещается восемь голов сыра, а это 120—160 килограмм! Настоящий гурман тут будет кататься как сыр в масле. На рынке можно купить копченую гауду с аппетитной коричневой корочкой, которую обожают сами голландцы, гауду с крапивой или тмином или недозрелую, похожую на моцареллу, которая легко плавится при нагревании и идеальна для приготовления горячих блюд. Любопытно попробовать и крестьянскую гауду — домашний сыр с насыщенным ароматом, который в незрелом виде имеет запах свежего сена и орехов.

Сырный рынок в Гауде открыт по четвергам с 23 июня по 25 августа. Рядом находится рынок традиционных ремесленных изделий из Гауды — керамики, курительных трубок, деревянных башмаков. Отправьте туда тех, кто ничего не понимает в сыре. Дегустация хороша в компании единомышленников.

Екатеринбург, ул. Ленина, д.103 тел. (343) 375-16-70 12.00-24.00 Блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов.

Эдамово яблоко

Историческую копию сырного рынка, существовавшего в Средние века, можно посетить этим летом (с 29 июня по 17 августа) и в Эдаме. Рынок работает каждую среду утром. Император Карл V даровал городу право еженедельно устраивать сырный рынок в 1526 году. На этом празднике нидерландской культуры сыр продается с конных повозок и лодок. Настоящий эдам можно купить только здесь. Делают его из коровьего молока с добавлением небольшого количества яблочного сока, отчего его нежный ореховый вкус приобретает легкую горчинку в процессе созревания. Его отличает традиционно круглая форма и небольшой вес — у эдамовых «лилипутов» он не превышает полутора килограмм. А этого хватит для того, чтобы эдам стал доминантой плотного завтрака, сытного обеда и легкого ужина. Сыр — один из самых универсальных продуктов, и главное — один из тех немногих, которые не приедаются от постоянного употребления.

Именно из Голландии в петровские времена сыр попал в Россию в качестве деликатеса. Несколько десятилетий к нему привыкали, прежде чем появился первый сыроваренный завод, где стали производить сыр по голландской рецептуре.

Екатеринбург, ул. Ленина, д.103 тел. (343) 202-55-20 12.00-24.00

‣‣гурман-вояж

Ужин в кромешной темноте

Ирина Цуканова. Фото: Сергей Петерман

Шел шестой день нашего римского арт-путешествия. Вместе с такими открытиями в истории Рима, как фрески Каваллини и барочный плафон Пьетро да Кортона, мы распробовали шесть рецептов приготовления артишоков, насладились настоящей пастой «а ла матричана» (соус готовится со свиными щечками), рискнули попробовать трипу и коду (традиционные романские блюда) и как-то в этот раз обошлись без пиццы. И вот в финале наших недельных каникул мы получили неожиданное предложение: посетить ежемесячный римский ужин в темноте. 112

азалось бы, в Риме можно и нужно наслаждаться едой при дневном и искусственном свете бесконечно, и горизонты этого удовольствия неисчерпаемы, однако неожиданно для себя мы с энтузиазмом восприняли предложение. Две звездочки Мишлена на двери ресторана были хорошим знаком и несколько снизили наше беспокойство. Все-таки есть неизвестно что в ресторане, отмеченном мишленовскими звездами, спокойнее, чем при свете, но в закусочной на углу за нашим отелем. Пока мы ждали приглашения в зал, с нами провели краткий инструктаж: выключить и убрать телефоны, снять часы и любые фосфоресцирующие предметы, все, что может дать хоть каплю света.

К столу шли «паровозиком», положив руки на плечи друг другу. Впереди нашей колонны, вероятно, шел какой-то ориентирующийся в пространстве человек. Затем колонна остановилась, меня легонько развернули и положили мою руку на спинку стула, на который я с большим удовольствием уселась: хоть какая-то определенность в кромешной тьме. Дальше последовало изучение пространства: перед собой я обнаружила два бокала, салфетку, приборы, затем дошло дело и до соседей: наклоняясь то вправо, то влево, я выяснила, кто сидит рядом со мной, и даже добыла белого вина и воды. И вот первое блюдо. Аккуратно изучаю содержимое тарелки вилкой и ножом и вполне успешно отправляю в рот. В тарелке обнаружилось: запеченный картофель, баклажаны, грибы. Отдельные гурманы из нашей компании угадали присутствие цикория. Бинго! Картофельный гратен с баклажанами и цикорием был чудесен, наше настроение улучшилось настолько, что нам удалось звонко чокнуться бокалами с белым вином. Потом последовала паста, угадывание рецепта которой также не составило для нас труда. А вот мясное блюдо за-

В зал проходили по трое. Сначала оказывались в небольшом тамбуре с закрытой дверью. Только когда лучи теплого ресторанного света и его искристые отражения в оставленных нами бокалах исчезли за закрытой дверью, мы услышали (так как увидеть было уже невозможно), как открылась вторая дверь и нас пригласили на ужин.

Увидеть за гранью видимости

Ресторан «Dans le noir» был открыт впервые в Париже в 1999 году, увлекая участников в новое, особенное приключение, в котором переплетаются вкус, обоняние, осязание, рушатся психологические барьеры, которые часто присутствуют в отношениях между людьми. Постепенно идея распространяется и в других европейских городах: Цюрихе, Милане, Москве, Риме, Венеции...

ставило поспорить: что это — свинина, курица или кролик? Ореховая корочка и сложный соус сбили нас с толку. Через час нашего «темного» ужина мы уже легко наливали друг другу вино и воду, передавали хлеб, говорили о прелестях возможности видеть мир при дневном свете и… пребывали в ощущении, что прекрасно видим друг друга. Надо заметить, что вкус блюд в темноте ощущался значительно ярче, полнее и тоньше, чем в обычной обстановке при свете. Настоящие баталии разгорелись во время десерта. Пришлось даже принять версию, что каждому в крем-карамель добавили разные фрукты. В моем точно был банан! А вот сосед утверждал, что там его нет. Позже оказалось, что нас сбила с толку гуава, которую повара добавили, вероятно, для получения более сложного вкуса. Мы ожидали, что в какой-то момент зажгут свет и мы увидим окружающих нас людей, зал и его обстановку. Но тайна темноты так и осталась тайной.

Нас прежним способом подняли с наших стульев и маленькими группами вывели сначала в тамбур, а затем и в зал с мягким, струящимся светом, где за столиками ужинали другие посетители ресторана. Щурящиеся от света, улыбающиеся, мы делились впечатлениями и выясняли истинное меню вечера. Здесь же нас познакомили с милыми молодыми людьми, которые обслуживали нас за ужином, официанты оказались слепыми, и нам отчасти приоткрылась тайная завеса этого вечера. Новый опыт, несомненно, пришелся всем по вкусу. Однако главным выводом и ощущением была радость от того, что мы можем видеть этот мир во всех его красках и деталях. Поблагодарив организаторов за удивительный новый опыт, мы с удовольствием подняли бокалы уже при красивом вечернем свете и сказали друг другу с новым для себя смыслом: как же мы рады друг друга видеть!

В Риме ужин в темноте проходит каждый месяц в ресторане «31 al Vicario» Via degli Uffici del Vicario, 31 00186 Roma Tel. 06 69925530 www.31alvicario.it

114

‣‣гурман-вояж

116

Хладнокровный вишисуасс Кристина Саттарова. Фото: Marco Mayer

Совершать кулинарные подвиги в жару — занятие неблагодарное. Никто не оценит страстей, разгоревшихся у плиты по случаю приготовления горячего, когда за окном плюс тридцать. А вот холодный суп будет очень кстати, и рафинированный повар, конечно, вспомнит про вишисуасс.

ремово-белый и нежный, как невеста, вишисуасс — это традиционный парижский суп из порея, картофеля и сливок, превращенный французским поваром Луи Диа в пюре и поданный холодным с гарниром из рубленого зеленого лука. Он был создан жарким летним вечером 1917 года, когда в Нью-Йорке в отеле Ritz-Carlton проходило светское мероприятие. Шеф-повар ресторана, Луи Диа, решил включить в меню блюдо, пользовавшееся большой популярностью у посетителей, — суп-пюре из порея и картофеля, который любила готовить его обожаемая матушка. И все бы ничего, но вечер выдался настолько душным, что не на шутку разыгравшееся воображение шефа нарисовало жуткую картину: нагревшийся воздух, горячий суп, размазанный макияж дам, потоки пота, расстегнутые бабочки джентльменов, одним словом, — неминуемая катастрофа! И тут Луи Диа вспомнил, как в детстве наливал в горячий картофельный суп-пюре ледяное молоко и получалось потрясающе вкусное и необыкно-

Вишисуасс

Холодный расчет: • Несоленое сливочное масло — 30 г • Лук-порей — три стебля, тонко нарезанная белая часть • Черешковый сельдерей — один тонко нарезанный стебель • Куриный бульон — 1 л • Сливки 15 % жирности — 100 г • Крем-фреш или густая сметана — 50 г • Шнит-лук мелко нарезанный — 1 ложка • Картофель, нарезанный кубиками, — 150 г

венно освежающее блюдо. Расчет Луи Диа был таков: пока нью-йоркский бомонд смакует свежие сплетни, жадно поглощая аперитивы, фирменный суп отправляется остывать в холодильник. Луи Диа не прогадал. Холодный суп, названный в честь французского города Виши, преобразил вечер в нью-йоркском отеле Ritz-Carlton. Блюдо прописалось в сезонном меню ресторана на весь остаток лета, а затем, по просьбам постоянных посетителей ресторана, было включено в основное меню. Вишисуасс хорош тем, что не требует редких и дорогих ингредиентов, его можно готовить из любых овощей белого цвета: спаржи, топинамбура, кабачков, сельдерея. Но если под рукой ничего, кроме картофеля и лука, нет, можно обойтись и этим. Для начала приготовьте литр куриного бульона, не забывая о том, что нельзя сварить хороший суп, если тщательно не снять с бульона пену. Бульон процедите и оставьте в покое на холоде. Затем сделайте пять несложных манипуляций.

1. В кастрюле с толстым дном на небольшом огне растопите сливочное масло, ни в коем случае не разрешая ему подрумяниться. 2. Отправьте туда лук-порей и сельдерей и тушите на медленном огне в течение четверти часа. 3. Затем добавьте в кастрюлю картофель и бульон, посолите, поперчите, доведите до кипения и варите, пока овощи не станут совершенно мягкими. 4. Дело за блендером — он доведет суп до консистенции воздушного и бархатистого пюре, которое потом следует разбавить нежными сливками. 5. Охладите суп и подавайте со сметаной и мелко порубленным шнит-луком.

117

‣‣гурман-вояж

День пасты

Галина Сахарова. Фото: George Tsartsianidis

Гурманство не терпит скуки и однообразия — даже тем, что обожаешь, можно пресытиться. Но есть приятное исключение — паста! Она никогда не утомляет, потрясающе вкусные блюда с ее участием можно есть хоть целый день.

118

Завтрак. Салат с фарфалле

Паста в качестве ингредиента великолепно дополняет салаты, поскольку легко находит взаимопонимание с овощами, сыром, мясом и рыбой. Вот простой пример. Отварите двести граммов фарфалле, крупно нарежьте моцареллу, помидоры черри и красный сладкий перец в равных пропорциях. Добавьте две горсти черных оливок и столько же предварительно обжаренных на сухой сковороде кедровых орешков, а также порезанный кольцами красный лук. Перемешайте и заправьте легким соусом из рубленого базилика, оливкового масла, бальзамического уксуса, соли и черного молотого перца. Главное в салате — использовать правильную пасту. Поиск идеала приводит к продукции Makfa. Эта паста изготовлена из твердых сортов пшеницы, прекрасно сохраняет форму при варке и необычайно полезна. Сложные углеводы обеспечивают организм энергией и поднимают настроение — то, что нужно с утра!

Обед. Минестроне

Классический итальянский минестроне — это суп из сезонных овощей. В кастрюлю в кипящее оливковое масло опустите мелко нашинкованную луковицу, три стебля сельдерея, порезанного небольшими кубиками, чуть-чуть острого перца без семян, измельченные стебли базилика, три зубчика чеснока и немного фенхеля. Последний за его резкий анисовый запах любят не все, но, обжарив его, вы поймете, как артистично и ловко способен измениться его аромат. Тушите овощи на медленном огне минут десять. За это время вы успеете сделать в блендере пюре из трех свежих помидоров, чтобы добавить и его в кастрюлю вместе с литром томатного сока. Дайте содержимому кастрюли закипеть и отправьте в нее вторую порцию нарезанных аккуратными кубиками овощей: одну картофелину, один цукини, три красных перца, три спаржи или морковки, а также большую чашку

свежего зеленого горошка и банку консервированной белой фасоли. Влейте пару литров кипятка и для сытности добавьте предварительно отваренную пасту — подойдут самые миниатюрные представители пасты Makfa. При подаче на стол бросьте в тарелку с минестроне щепотку тертого пармезана и веточку свежего базилика. Если для вас суп без мяса — все равно что первая брачная ночь без невесты, начните приготовление супа с обжарки бекона. Хотя только постный вариант минестроне позволит ощутить волшебную гармонию овощных вкусов и ароматов.

Ужин. Спагетти карбонара

Приготовление карбонары не занимает больше четверти часа, если рука набита. Пока в кипящей подсоленной воде с несколькими каплями оливкового масла варятся превосходные спагетти Makfa, в сотейнике на оливковом масле со свежемолотым черным перцем румянится бекон — его аромат раскрывается так непосредственно и ярко, что все домашние собираются на кухне, любопытствуя, над чем это колдует повар. Когда спагетти доварились до состояния аль денте, соедините их с беконом, пусть немного привыкнут друг к другу, чтобы потом принять в свою теплую компанию соус из взбитых яиц с тертым пармезаном, пекорино и перцем. После слияния всех компонентов огонь моментально выключают. Специфика соуса такова, что он доходит до полной готовности уже в тарелке от жара только что сваренной пасты. Впервые около ста лет назад в регионе Лацио это блюдо наскоро приготовили итальянские угольщики — карбонарии. Спагетти они смешивали с кусочками гуанчиале — соленой свиной щечки. Теперь традиционную гуанчиале часто заменяют беконом, а соус не предс тавляют без сливок. Хотя и без них выходит фантастически вкусно.

Широкий ассортимент макаронных изделий Makfa позволяет каждый день готовить разные, очень вкус ные, а главное — здоровые блюда. Настоящая паста, как известно, низкокалорийная — всего 220 калорий на 150 грамм готового блюда — и фактически не содержит жиров. При этом в ней содержатся сложные углеводы, белок, полезные минеральные вещества: кальций, калий, фосфор, витамины группы B и PP и, в частности, витамин В1, снижающий усталость.

Секрет качества настоящих макарон заключается не только в сырье, но и в его обработке. Особая мельница со специальным набором оборудования нарезает твердую пшеницу на крупинки, сохраняя при этом структуру зерна, а следовательно, все витамины и полезные микроэлементы. Единственная такая современная мельница в России находится на «Макфе».

119

‣‣гурман-вояж

Вино под настроение реклама

го легко представить: цвет — скорее всего белый, в крайнем случае розовый, запотевшие бокалы, легкие ароматы цветов, белых и красн ых фруктов, свежий, хрустящий вкус, слегка уловимая текстура. Да, оно, как правило, действительно такое, прекрасн о освежающее в жаркий полдень или душный вечер. Однако лето на Урале имеет неуравновешенный характер: тучи уступают место солнцу, холод сменяется зноем. Угадать вино, соответствующее настроению погоды, непросто. Тут необходимо нечто универсальное. Представим несколько вин, которые будут интересны в любой момент лета.

объединяет плотный вкус, высокая ароматность, но главное — возможность подавать эти вина при температуре 12 градусов и даже больше, что, согласитесь, намного теплее, чем типичные для белого 6—8. Эти вина при всем богатстве вкуса остаются сбалансированными и, благодаря хорошей кислотности, универсальны. Такие белые вина имеют все шансы создать счастливый гастрономический союз с белой и красной рыбой под сливочным соусом, овощами на гриле, салатами с пряными заправками и даже горячим из свинины или птицы.

Любопытная идея аперитива — испанский херес. На первый взгляд, он слишком крепок, минимум 15 градусов, но это не означает, что херес неуместен летом, ведь в самой Испании сильно охлажденный Херес Фино — универсальное вино в зной. К тому же херес непритязателен, ему почти безразлично, что у вас на столе, это может быть и рыба, и салаты, и холодные мясные закуски. Также херес — один из немногих напитков, прекрасно сочетающихся с супами.

Те, кто питают слабость к красным винам, оценят особую прелесть аристократичного Пино Нуар, а также Каберне Фран и легкого Сира или даже Шираз, конечно, если вина молоды и не имели долгого контакта с бочкой. Они волнуют воображение чувствительного гурмана ароматами красных и черных ягод, нотками специй и табака. Главное же то, что их с легкостью можно пить в любую погоду, даже в зной: они легко переносят охлаж дение до 16 и даже 14 градусов, давая больше возможностей для гастрономического маневра. Пикантным обертоном станет мясо на гриле, птица, сыры и даже рыба, особенно тунец, если вы выбрали Пино Нуар или Каберне Фран.

Из основных белых вин достойны признания испанский Годельо или Шенен-Блан из Франции или ЮАР. Их

Момент встречи с десертами способен преобразить Поммо де Норманди, не вино, а дивная смесь сладкого яблоч-

120

ного сока и молодого кальвадоса. При крепости в 17 градусов и должном охлаждении этот напиток становится поистине универсальным, легко сочетаясь с фруктами и пирожными. Главное в выборе летнего вина — это радость эксперимента. Если вам интересно открывать для себя новые вкусовые ощущения, добро пожаловать в «летнюю» винотеку Le Terroir.

• более 1500 наименований вин и напитков • винный бар с предложением 20 вин по бокалам • фермерские сыры и колбасы, шоколад и другие деликатесы • винная литература и аксессуары • летняя веранда и удобная парковка

Екатеринбург, ул. Хохрякова, 43. Тел. (343) 253-56-34, 253-55-34. www.vinoteca.su

Вкус Arzuaga Navarro Винотека Le Terroir регулярно проводит для своих клиентов тематические дегустации вин. Одно из таких мероприятий сомелье винотеки посвятили испанским винам от хозяйства Arzuaga Navarro (Арзуага Наварро). Специально на это мероприятие был приглашен владелец хозяйства Arzuaga Navarro Игнасио Наварро, сын основателя винодельни

Флорентино Наварро. Зажигательные ритмы испанской гитары, яркое солнечное вино, рожденное на одном из лучших терруаров Испании, изысканные закуски — эти прекрасные компаньоны придали особую, южную, атмосферу вечеру, гостями которого стали постоянные клиенты винотеки Le Terroir — светские персоны и бизнесмены.

121

ГУРМАН-ВОЯЖ

Сморреброд по-датски

Говорят, ты не был в Дании, если не пробовал сморребродов. Smorrebrod — традиционный датский ланч. Классический выглядит примерно так: ржаной хлеб, обильно покрытый паштетом, рыба, бекон, яйцо, икра, креветки, зелень и многое другое… Вариантов может быть сколько угодно. Наиболее колоритные будут выставлены в качестве «эталонных сморребродов» на ежегодном фестивале высокой скандинавской кухни, проходящем в последнюю неделю августа. Здесь по традиции собираются все почитатели северной кухни, знакомятся с особенностями приготовления национальных датских блюд, пробуют разные вкусности как на центральных улицах города, так и в парке Тиволи и во многих маленьких ресторанчиках. Но самым оригинальным местом для дегустации станет ресторан в поезде метро. 21—30 августа Фестиваль высокой кухни Дания, Копенгаген

Хорошее вино — отличный повод для встречи!

Винотека Соловьева — новый проект виноторговой компании «ПроВайн» и уникальной личности, известного сомелье Семена Соловьева. Как в мишленовский ресторан, сюда имеет смысл зайти, прогуливаетесь ли вы по центру города или только мчитесь из аэропорта. Оно того стоит! Уже с порога вас окутает атмосфера стран, где рождаются лучшие вина, а удачно подобранный напиток сделает жизнь ярче. Загляните сюда за бутылочкой доброго бургундского и свежим сыром, посидите в винном баре с приятелями или купите винтажный портвейн старому другу, закажите дегустацию для партнеров по бизнесу или забронируйте места в винном туре в Бордо. Здесь бережно собрали всю гамму тем о вине и вокруг него... «Добро пожаловать! — говорит всем своим клиентам и уже просто добрым друзьям управляющий винотекой Семен Соловьев. — Наша винотека — это место встреч для людей, которые любят жизнь! И которые, как мы, с энтузиазмом и страстью относятся к своему увлечению, которое для нас стало профессией! Приходите, я вас встречу!» Екатеринбург, ул. Белинского, 32 Тел.: +7 (343) 355-60-40

Вкус Алентежу

Кухня региона Алентежу признана самой лучшей во всей Португалии. И такой почет вполне заслужен. Только вдумайтесь в это вкусное сочетание — «алентежу гаспаччо» — и от воображаемого аромата уже захочется паковать чемодан и собираться в дорогу, на знаменитый гастрономический фестиваль в Педрогано. Холодный суп алентежу гаспаччо подают обязательно с хлебом. На «второе» в Алентежу едят традиционное блюдо migas (хлебный мякиш со свининой) или ensopado de borrego (тушеный молодой ягненок с хлебом). Однако визитная карточка региона — блюда из морепродуктов. Свежевыловленная океаническая рыба на гриле, креветки и моллюски, рис с морепродуктами Arroz de Marisco и рыбное рагу надолго останутся в памяти. Не забудьте попробовать и местные десерты, приготовленные по древним монастырским рецептам: bolo de amendoa (миндальное печенье со сметаной), пирожные с заварным кремом «паштейш-ди-ната». 26 сентября Гастрономический фестиваль Португалия, Педрогано

122

‣‣маршрут здоровья

Екатеринбург — Рим, по воскресеньям

Живая вода Фьюджи

Термы Фьюджи — это итальянский курорт, где в последнее время у питьевых бюветов можно все чаще услышать русскую речь. Молва о целебных источниках Фьюджи добралась и до российских просторов, зародив оправданную надежду в сердцах урологических больных, и не только.

сли вспомнить фразу Микеланджело, назвавшего воду Фьюджи водой, разрушающей камни, прибавить историю папы Бонифация VIII, омолодившегося благодаря воде Фьюджи (вода улучшает обменные процессы в организме, замедление или нарушение которых лежит в основе процесса старения), и многочисленные истории людей, избавившихся благодаря ей от камней в почках, то становится понятной популярность курорта среди широкого круга пациентов.

124

Целебные слагаемые отпуска во Фьюджи — воздух предгорья, покой, превосходная еда и вода. Вот почему сюда стремятся любители природы, пешеходных прогулок, биологически чистых продуктов — в вопросах гастрономии местные жители исповедуют философию «нулевого километра», отдавая предпочтение местным продуктам, не подвергшимся транспортировке. В летнее время сюда едут изнывающие от жары страдающие астмой и кардиопациенты. Людям с расшатанной нервной системой гарантирован безмятежный

Вокзал «Термини» — станция «Анани Фьюджи». Время в пути — 1 час. Со станции «Анани Фьюджи» до Фьюджи курсируют пассажирские автобусы с 07.00 до 22.00. Прямой автобус Вокзал «Термини» — Фьюджи (минимум 3 раза в день)

В чем «соль»?

Уникальность минеральной воды Фьюджи заключается в присутствии органических молекул, принадлежащих к группе фульвиковых и гумусовых кислот, которые способны расщеплять кристаллическую решетку камня и песка в почках. Вода Фьюджи корректирует метаболические процессы (обмен веществ), нарушения которых лежат в основе камнеобразования.

емой ежедневно воды составляет в среднем два литра, которые нужно выпить, соблюдая указанные врачом интервалы. Сентябрь, октябрь, конец декабря, январь, апрель — самые популярные месяцы у русской публики. Но в последнее время выбор места и времени проведения отпуска все чаще определяется сообра жениями здоровья, поэтому курортное лечение становится достойным конкурентом отпуску на море. Но в случае с Фьюджи жертвовать морем не придется: морское побережье — Ривьера Улисса — находится в часе езды от города.

сон: в период цветения лип во Фьюджи воздух наполняется густым медовым запахом, который, как целебный бальзам, подпитывает и успокаивает нервную систему. Пик курортной жизни приходится на летние месяцы, самым насыщенным событиями и самым многолюдным является август. Бóльшую часть дня курортники проводят в водолечебницах Бонифация VIII и Антиколана у питьевого фонтанчика. Лечение на курорте Фьюджи — это питьевой курс по нарастающей схеме, которая индивидуально назначается врачом; количество выпива-

В низкий сезон бóльшая часть отелей Фьюджи и его водолечебницы закрыты, но курортная жизнь продолжается: для русских туристов в низкий сезон предусмотрен доступ к питьевому фонтанчику с водой Фьюджи, которым могут пользоваться исключительно жители городка. А в полюбившемся россиянам отеле «Сильва Сплендид» свежую воду привозят постояльцам два раза в день. Эта услуга позволяет сэкономить время, которое можно провести в роскошном спа-центре в самом отеле: поплавать в бассейне, посидеть в турецкой бане, вытянуться в полном блаженстве на теплой мраморной плите в хаммаме, сделать себе «новую кожу», отдавшись в руки косметолога, перевоплотиться в древнего римлянина в термальной кабине «Раксул», посетить панорамную финскую сауну, выходящую окнами в сад. А можно просто отправиться на прогулку в соседнюю горную деревушку или осмотреть пасторальные окрестности Фьюджи и увидеть, что существуют еще места, где, кажется, время остановилось и можно жить чистой, здоровой, комфортной и вкусной жизнью.

ПОКАЗАНИЯ К ПИТЬЕВОМУ ЛЕЧЕНИЮ ВО ФЬЮДЖИ: • мочекаменные болезни; • после литотрипсии; • после оперативного удаления камней из почек и мочевых путей; • простатит, цистит, пиелоцистит, пиелонефрит; • нарушение обмена веществ, подагра (суставная и внесуставная); • врожденные аномалии почек; • после приема антибиотиков; • коррекция веса, в качестве дополнения к программе похудения

126

О возможных противопоказаниях консультируют специалисты

Добраться из Рима

Завтрак на траве

САЛОН ФРАНЦУЗСКОГО ИНТЕРЬЕРА «ARTICHOKE» ТЦ «ГАЛЕРЕЯ АРХИТЕКТОР» г. Екатеринбург, ул. Малышева, 8, 2 эт. тел. (343) 380-98-88

ТЦ «ЕВРОПА» г. Екатеринбург, ул. Ленина, 25, 3 эт. тел. (343) 253-77-73

nicehouse@inbox.ru www.nicehouse.ru

Ешь, пей и худей! Французы, как известно, не отличаются воздержанностью в еде и вине. Англосаксонский путь, ведущий к здоровью через страдания, им глубоко чужд. Потакая вкусу соотечественника, французский курорт укрепляет и очищает организм в обстановке роскоши и разнообразных удовольствий.

Трогательная провинциальность Les Pres d’Eugenie 5★ (Луга Императрицы Евгении), Гасконские Ланды

Упоительный пленэр Les Fermes de Marie 5★ (Фермы Марии), Межев В отеле «Фермы Марии» на известном климатическом курорте Межев Жоселин и Жан-Луи Сибье собрали сразу несколько изысканных способов укрепить здоровье. Они воссоздали в парке долины Межев традиционные для савойских фермеров дома в окружении тихих двориков, террас, фруктовых деревьев, ароматных трав и огородных растений. Получился аутентичный деревенский отель высокого класса. Вскоре здесь появился утонченный Спа Pure Altitude с восточными нюансами, в полном единении с природой. Правила здорового образа жизни: питание, целебные напитки, физическая нагрузка прекрасно уживаются здесь с теплым гостеприимством, дегустацией кулинарных шедевров, приготовленных собственными руками, восхождением в горы, йогой, тай-цзы, каратэ и поздними ужинами в залитом луной дворике. Питание по принципам нутритивной медицины и энергетические техники преподают коуч-тренеры. Гости посетят ателье кулинарного мастерства, посвятившее мастер-классы рецептам здорового питания. А гастрономический ланч в альпийском стиле, вкус неповторимого бытия деревенского домика, уют библиотеки с богатым частным собранием и купание в бассейне среди цветущего парка — запомнятся им надолго.

128

Раритетный курорт «Луга Императрицы Евгении» реализует концепцию дачи как идеала жизни на природе. Уклад жизни здесь совершенно домашний — вы гости семьи владельцев курорта Мишеля и Кристин Жерар. Старинный гасконский дом, окруженный деревенскими цветниками, снаружи напоминает простую избу. По замыслу авторов, это сельский храм поклонения природе. Кристин Жерар — профессиональный бальнеолог и автор всех лечебных процедур курорта на основе местной термальной воды и лекарственных растений. La Ferme — единственный в своем роде бассейн с лечебной грязью из белой глины. При погружении в нее возникает полное ощущение невесомости, что не просто полезно, но и очень приятно. Купание в «теплых сливках» ведет к полной релаксации. Заболевания опорно-двигательного аппарата, сопровождающиеся болями, отступают. Кожа очищается. За ваннами следует массаж из душа-джета теплой минеральной водой, после которого мышцы становятся эластичными, а суставы подвижными. После утра очищения просыпается волчий аппетит, и тут предстоит встреча с господином Мишелем Жераром. Диета от Жерара — это превосходная гастрономическая кухня, но следующая принципам рационального питания. Основу диеты составляют свежие фрукты, овощи, зерновые и бобовые, рыба и морепродукты. Маэстро умудряется упаковать в нее и мясо, и фуа-гра, и вино. Гости с наслаждением едят и пьют — и все равно худеют. За курортом закрепилась слава «главной похудальной деревни Франции».

Земная страсть Les Sources de Caudalie 5★ (Источники Кодали), Бордо

Уральский центр международных связей «Лечение за рубежом» предлагает эффективную формулу здоровья:

Диагностический центр Radprax, Дюссельдорф

Германия для прагматиков и деловых людей

Диагностический центр Radprax — один из самых современных амбулаторных центров радиологии, ядерных медицинских технологий и лучевой терапии в Германии. Инновационные технологии позволяют распознать заболевание на ранних стадиях и предупредить его развитие. Центр ориентирован на деловую элиту. Всего за один-два дня пациент получает максимально полную картину состояния здоровья. Качество диагностики сочетается с высоким комфортом и удобным расположением непосредственно в Аэропорт-Сити Дюссельдорфа.

+ ЕЖЕГОДНОЕ ОБСЛЕДОВАНИЕ в лучших диагностических центрах + СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ в университетских и частных клиниках + ОБЯЗАТЕЛЬНЫЙ ОТДЫХ на термальных курортах и в SPA-отелях = ВЕЛИКОЛЕПНОЕ САМОЧУВСТВИЕ И МОЛОДОСТЬ НА ДОЛГИЕ ГОДЫ

Клиника Женолье, Нион

Швейцария для тех, кто выбирает самое лучшее

Оснащенная по последнему слову техники, известная высококлассными специалистами, клиника отвечает высоким международным требованиям. Созданию эксклюзивной репутации клиники способствует высокий уровень сервиса. Клиника Женолье знаменита своим Центром профилактики старения, возглавляемого профессором Прустом. Полное обследование проводится здесь в течение одного дня, затем составляются индивидуальные программы, основанные на методах нормализации гормонального баланса, антиоксидантной терапии и митохондриальной медицине, восстанавливающей энергетику клеток.

Климатический курорт Фермы Марии, Межев

Франция

для настоящих ценителей удовольствий

Фермы Марии — уникальная возможность окунуться в традиционную жизнь савойских Альп. Отель представляет собой комплекс из девяти шале в индивидуальном стиле. Эксклюзивные оздоровительные программы по очищению и омоложению организма проводятся профессиональной командой. Богатый набор процедур по уходу за телом с использованием косметических средств собственной линии Les Fermes de Marie на основе горных растений. Восхождение в горы, полеты на воздушном шаре, верховая езда, гольф.

Что отличает нас от других?

УЗКАЯ СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ. Мы работаем в области медицины и оздоровительного отдыха. МЕДИЦИНСКИЙ ПОДХОД. Предложения для клиентов мы составляем на основе медицин ских показаний и состояния здоровья. В штате компании работают врачи. ИНДИВИДУАЛЬНАЯ УСЛУГА. Мы всегда предлагаем клиенту несколько вариантов для обсуждения и выбора. Мы уважаем и ценим уникальность каждого нашего клиента.

Екатеринбург, Радищева, 4, тел.: (343) 278-49-17, e-mail: info@lezard.ru www.lezard.ru

Свяжитесь с нами, и Вашим здоровьем займутся лучшие доктора Европы Жизнь прекрасна — здоровье бесценно

Реклама. Номер в едином федеральном реестре туроператоров 000475, серия МТ3.

ПРИ НЕОБХОДИМОСТИ КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ СО СПЕЦИАЛИСТАМИ

История Caudalie — это история земли, страсти, творчества и научных открытий. Даниэль Катияр и его жена Флоренс, очарованные красотой деревенского замка Смит О’Лафит постройки XVIII века, решили начать здесь жизнь, вдали от шума и стрессов. После нескольких лет усердных работ на винограднике им удалось произвести одно из лучших красных вин Бордо. Их следующее семейное увлечение — создание Спа-отеля посреди безоблачного пейзажа Смит О’Лафит. Идиллия лебединого озера, собственное породистое вино, травяной чай, мед, великолепный мишленовский ресторан — все это всемирно известный Спа-отель Les Sources de Caudalie. Вместе с фармацевтическим факультетом Бордо Матильда Катияр зарегистрировала эксклюзивные патенты на активные молекулы винограда и курирует производство собственных косметических продуктов Caudalie. Ритуальные уходы Spa Caudalie Vinotherapie — ванна со свежими виноградными выжимками и эфирными маслами, моделирующий массаж с маслом виноградных косточек, аппликации винограда, «упоительный массаж» под струями теплой минеральной воды из местного источника. После такого меню гарантированы молодость, страсть и любовь к жизни.

Юлиана Новоселова

Многие родители, планируя свой отпуск, задумываются: как же рационально распорядиться благодатным временем года, а заодно и оздоровить малыша? Можно отправиться за рубеж. Однако при этом возникает множество вопросов: с какого возраста детям рекомендовано посещать жаркие страны? какова должна быть длительность поездки? как кроха адаптируется в новых условиях? Обо всем этом мы поговорим с Александрой Журавлевой, педиатром клиники «Европейский медицинский центр «УГМК-Здоровье». менее двух месяцев. Прекрасно подойдут такие страны, как Хорватия, Чехия с ее знаменитыми термальными источниками. Не стоит сильно увлекаться экзотикой, поскольку там есть свои особенности и в питании, и в климате, и в образе жизни. — Есть ли идеальный возраст, когда ребенка можно смело брать с собой на отдых?

На правах рекламы. Лицензия ?ЛО-66-01-000576 от 29 июля 2009 г.

— Александра Юрьевна, как же все-таки спланировать отпуск, чтобы он не стал тяжелым испытанием для всей семьи? — Дети требуют много внимания вне зависимости от перемены климата и температуры воздуха, так что любая поездка, даже на короткое расстояние, может стать достаточно сложной. Детям труднее акклиматизироваться, если происходит резкая смена температурного режима, влажности, часового пояса, в том числе при длительном перелете, когда происходит перемещение из зимы в лето и наоборот. Тем не менее малышам обычно хорошо там, где комфортно их родителям. — Как в таком случае родители могут помочь своему любимому чаду менее болезненно перенести акклиматизацию? — Прежде всего, нужно постараться сохранить ребенку его привычный режим. Если малыш раннего возраста, необходимо подстраиваться под его

130

биологические ритмы. Предположим, проснулся ребенок в пять утра по местному времени, и родителям во избежание стресса у малыша стоит просыпаться в это же время. Важна каждая мелочь: комфортная обстановка в семье, полноценное питание (можно взять с собой из дома привычную еду, срок хранения которой позволяет это сделать), здоровый сон. — Но если есть такие серьезные проблемы с адаптацией детей во время отдыха, может, тогда не стоит брать их с собой? — Как правило, малыши хорошо переносят перелет. Если ребенок здоров, то, выполняя вышеприведенные рекомендации, можно смело отдыхать и не бояться возвращения к привычному образу жизни после путешествия. Если же у ребенка есть хронические заболевания, то не следует отправляться на отдых во время их обострения. Есть вариант поехать в отпуск с целью поправить здоровье малыша. В таком случае время пребывания в стране должно быть не

— Нет четких научно доказанных возрастных критериев для поездки на юг с малышом. Все очень индивидуально. Ребенок первого года жизни в принципе хорошо адаптируется к новым условиям, но ему необходимо особое питание и строгое соблюдение мер гигиены. После двух-трех лет ребенок легче переносит возможные трудности, поскольку его иммунная система становится более совершенной, уже поставлены основные прививки. Возвращение из жарких стран в наш холодный климат также пройдет менее болезненно для ребенка. В любом случае не стоит отказывать себе в удовольствии побыть всей семьей в отпуске. Для ребенка это колоссальный опыт, расширение кругозора, море положительных эмоций и ярких впечатлений, которые компенсируют возможные проблемы с акклиматизацией. Ну а если после отпуска у ребенка возникли проблемы со здоровьем — никакого самолечения! Обратитесь за квалифицированной врачебной помощью.

Екатеринбург, ул. Шейнкмана, д. 73, тел.: +7 (343) 283-08-08 www.ugmk-clinic.ru

О возможных противопоказаниях консультируют специалисты

Акклиматизация детей во время и после отдыха

Клиника Стоматологии «Солист» Екатеринбург, ул. Уральская, 67 Тел.: (343) 341-66-42, 8-912-24-32-804 www.solist.su

Лазеры в медицине применяются уже десятки лет, и за это время полностью доказана эффективность и безопасность данных процедур. Клиника лазерной и эстетической медицины «Эдис» представляет лазерное омоложение Fotona на универсальной лазерной системе SP Plus, которая является самой мощной комбинированной системой, обеспечивающей максимально широкий диапазон воздействий. Эта медицинская технология, позволяющая сочетать различные режимы работы эрбиевого и неодимового лазеров в рамках одной процедуры, усиливает омоложение как поверхностных, так и глубоких структур кожи при кратчайших сроках реабилитации пациентов. Сегодня процедуры безоперационного омоложения, холодный и горячий лазерный пилинг, пилинг «Лас-Вегас», Smoshомоложение, фракционное омоложение, Т-3 — самые модные и востребованные в клиниках всего мира. Также аппарат применяется с целью удаления сосудов и различных новообразований. Клиника лазерной и эстетической медицины «Эдис» Екатеринбург, ул. Пирогова/Крылова, 27 Тел.: (343) 389-19-09, 8(912) 284 64 98 www.studiya-edis.ru

Блестящие здоровые волосы — за 3 часа!

Реклама. Мед. лицензия № ЛО6601000313

Новое средство для вашей красоты!

Из-за потери кератина в результате воздействия химии, солнца, морской воды волосы становятся ломкими, выглядят неухоженными. Технология Nanokeratin System, применяемая в Центре косметологии и пластической хирургии, эффективно восстанавливает кератин и надолго закрепляет его в структуре волоса. Волосам вновь возвращается эластичность и гладкость. Результат сохраняется 3—6 месяцев. Технология подходит и для выпрямления кудрявых волос. Есть процедуры для тонких волос, а также для создания красивых локонов. Восстановление волос занимает около трех часов, стоимость процедуры — от 7 000 руб.

132

Центр косметологии и пластической хирургии Екатеринбург, ул. Московская, 19 Тел.: (343) 228-28-28 www. plastic-surgery.ru

О возможных противопоказаниях консультируют специалисты

Одна из ведущих стоматологических клиник Екатеринбурга «Солист», известная использованием в работе с пациентами передовых мировых технологий, одержала победу в Международном конкурсе «Лучшие товары и услуги Евразии ГЕММА» в номинации «Медицинские услуги; стоматологические клиники и центры». На торжественной церемонии в большом зале Правительства Новосибирской области 10 июня 2011 года представителям клиники были вручены золотая статуэтка ГЕММА и соответствующий сертификат. Независимая экспертная комиссия выставила клинике «Солист» наивысшую оценку, учитывая подход к клиентам, высокий уровень оснащения и технологий, профессионализм персонала, качество и разнообразие стоматологических услуг. Престижная награда стала еще одним знаком высокого уровня клиники, которая служит образцом не только в Екатеринбурге, но и за его пределами.

КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

Золотая награда за белоснежную улыбку!

Бизнес-класс • финансы • технологии • выставки • образование • know-how

136 / ОБРАЗОВАНИЕ

БИЗНЕС-КЛАСС

Стратеги нашего времени Мы все думаем о будущем. И это вне времени. Так или иначе, мы с ним в тесной связи. И при этом большая часть из нас пассивна в этих отношениях с будущим. Какой у нас есть выбор? Либо отдаться, плыть по течению, либо управлять. Елена Семенова, научный руководитель программы MBA USIB, кандидат технических наук, консультант по управлению, вице-президент компании «Активные формы»

Быть выше, видеть дальше

Наверняка, каждому предпринимателю знакомо состояние, когда все хорошо и ничего не хочется менять. Все отлажено, все работает именно так, как тебе того хотелось, а это значит, оптимальными затратами ты получаешь стабильный результат. Но значит ли это, что ты используешь все имеющиеся у тебя возможности и итог твоих трудов — наивысшая награда? Несомненно, он может быть на порядок выше твоих сегодняшних достижений. Создание пространства возможностей для бизнеса и их последующая реализация наилучшим образом есть не что иное, как стратегия. Быть стратегом — это значит: • видеть будущее (работать с мыслеформой будущего); • адекватно оценивать настоящее; • выбирать точный путь перехода; • сорганизовывать ресурсы компании для согласованного, мотивированного, вдохновленного движения от настоящего к желаемому будущему.

Через кризисы и зоны комфорта

Тренд современного бизнеса — стратегичность. Это понятие, которое подразумевает наличие замечательных умений: • создавать в организации особую среду, передавая участникам процесса вдохновляющую веру. Это и есть работа с будущим: видеть, верить, хотеть, добиваться; • проводить компанию и себя через кризисы, уметь находиться в «зоне перехода», где обычные законы не действуют, где надо самому эти законы создавать. Это зона нарушенного комфорта, из которой хочется выскочить, а надо двигаться вперед, и именно тогда ты можешь получить сверхрезультат; • быть инновационным по сути: свободным от прошлого опыта, креативным, любопытным, рисковым, созидательным. Этому можно и нужно учиться — осваивать инструментарий, технологию стратегического управления компанией и развивать свое стратегическое мышление. Одно без другого не работает.

Быть стратегом просто

Стратегия — самая важная часть профессиональной деятельности руководителя. Самая значимая часть общей компетенции ТОПа. Дефицит стратегич-

ности проявляется по-разному, и очень часто неочевиден как проблема. Стратег должен стоять у Главного Пульта Управления, а у нас чаще всего он стоит «у станка», потому что считает, что «никто кроме него…», или что это самый главный «станок», и поэтому «никому нельзя доверить…», или что таким образом он развивает персонал, или что угодно еще. В итоге он может превратиться в один из трех квазистратегических типов: «Загнанная лошадь» — у нас все хорошо, потому что мы все работаем до седьмого пота, и я прежде всего. «Надутый павлин» — у нас все хорошо, потому что мы считаем, что у нас лучше, чем у других, и еще лучше быть просто не может. «Пофигист поневоле» — у нас все хорошо, потому что меня и так все устраивает. Можно оставаться и в этих иллюзиях. Но победа — за стратегами. Быть в их числе или нет — решать каждому лично. Стратегичность — это особое качество личности и бизнеса, без которого добиваться успеха завтра маловероятно. Когда работает система стратегического менеджмента (инструменты плюс мышление), декомпозированная по уровням управления, все получается легко и просто. Но какая это высокая простота!

138 / ТЕОРИЯ

БИЗНЕС-КЛАСС

Азбука конфликта Андрей Семеркин, @E-xecutive

Бизнес — это всегда противоречие интересов: на Западе сложилась одна система управления конфликтами, на Востоке — другая. В российских условиях не сработают ни западный, ни восточный подходы. Экс-вице-спикер Государственной думы, кандидат экономических наук Ирина Хакамада считает, что нам нужно вырабатывать свой способ управления конфликтами.

Выход есть!

В борьбе есть объективная и субъективная стороны. Объективные противоречия мы снять не можем, потому что они обусловлены законами рынка, природой конкуренции. Если конфликт интересов объективен, от него не избавиться, нужно или победить, или быть проглоченным. Если же конфликт интересов субъективен, то есть шанс на его урегулирование.

Особенности российской конфликтологии

В нашей модели экономики коррупция и тесная связь с государством заставляют бизнес быть непрозрачным. Именно поэтому в интернет-бизнесе

БИЗНЕС-КЛАСС

ТЕОРИЯ / 139

от Ирины Хакамады меньше конфликтов, он быстрее развивается. Кроме того, у нас отсутствует традиция технологического оформления отношений: в отличие, к примеру, от американцев или немцев, мы не стремимся оформить каждую изменившуюся ситуацию в виде нового контракта. Еще одна причина конфликтов — избыток лидерских ролевых функций, который выражается в агрессивном поведении. Каждый человек, кем бы он ни был, стремится доказать, что он главный. Избыточные амбиции приводят к тому, что люди перестают слышать других.

Между Востоком и Западом

Китай — классический пример азиатской модели: заключается контракт, но когда условия начинают меняться, эти изменения становятся предметом переговоров. При работе с китайцами нужно из месяца в месяц обсуждать новые

условия, и за счет этого конфликт снимается. Основное содержание контракта не меняется, обновляются лишь детали. В этой модели есть прозрачность, партнеры открыто обсуждают: «В этот раз мы сделали так, а через месяц сможем сделать по-другому, но мы все обговорим». Европейская модель — жестко технологичная: все фиксируется, предусматриваются все возможные случаи; у каждой стороны есть масса корпоративных юристов, они кропотливо работают, и все условия соблюдаются. В России чаще всего — ни так и ни эдак: не говорим, не фиксируем, не соблюдаем.

«Особый русский путь» Во-первых, нам нужно учиться добиваться максимальной прозрачности даже в самых трудных ситуациях. В том числе в финансовой отчетности,

партнерских отношениях внутри компании и за ее пределами. У нас много конфликтов из-за того, что стороны действуют по негласным договоренностям. Во-вторых, нужны открытые, прозрачные правила, известные каждому работнику. Самое ужасное, что порождает конфликтную ситуацию, — это когда в обществе или в бизнесе все построено на ложном принципе доверия. Система, построенная на доверии, порождает гораздо больше конфликтов, чем система, построенная на недоверии. Во втором случае есть институты, документы, процедуры, которые заранее оговаривают все конфликтные ситуации. В итоге это приводит к реальному доверию, когда интересы реально защищены. В-третьих, нужно развивать институты разрешения конфликтов, досудебные органы: мировой и третейский суд. К сожалению, у нас ни один из этих органов толком не работает. Третейский суд не может сажать в тюрьму, его главная цель — снять конфликт мирным путем;

140 / ТЕОРИЯ

БИЗНЕС-КЛАСС

Давайте жить дружно!

Например, с помощью управленческих ресурсов. Если у вас все ценные работники, но при этом бесконечные ментальные конфликты, — виноват руководитель. И не надо говорить: «С этим человеком невозможно работать!» На то вы и руководитель, чтобы создавать атмосферу, при которой ментальные конфликты сведены к нулю. Но разрешение конфликтов — это не только управленческое, но и психологическое искусство. Вы никогда не сможете снять конфликт, если не будете каждую секунду понимать, что ваш протагонист представляет собой абсолютно иной мир со своими ценностями, взглядами, терминологией. Именно это знание помогает мне в любых ситуациях, особенно когда конфликт только зарождается. он не власть, а общественная структура. Мирное досудебное разрешение конфликта очень плодотворно, оно наносит меньше ущерба репутации. В российском бизнесе даже стихийно возникла функция посредника при улаживании конфликта. Он может возникать потому, что стороны просто не слышат друг друга: порой получасовых переговоров с обеими сторонами оказывается достаточно, чтобы все уладить.

Один против всех

Один из часто встречающихся видов конфликта заключается в том, что самые нужные для компании люди чаще всего — глубокие индивидуалисты, и у них начинается конфликт с коллективным бессознательным. Коллектив — это «пионерский отряд», который, даже будучи умным, очень не любит, когда кто-то сильно вылезает. Так что и личность начинает ненавидеть этот коллектив. Если работник абсолютный индивидуалист, ему нужно все время держать дистанцию. Не нужно входить в близкие отношения, которые вы потом

не сможете поддерживать, потому что однажды вы взбунтуетесь, и тогда вас начнут ненавидеть. Важно создавать атмосферу, при которой нет подобной близости, потому что псевдосемейные компании очень конфликтны. При этом противоречия в таких случаях вовремя не выявляются, а копятся, копятся, копятся…

Если же конфликт все-таки возник, не надо его замалчивать. Чем больше вы замалчиваете конфликты, тем страшнее будут последствия. Нам нужно научиться понимать даже своего врага. И тогда любой конфликт будет разрешен с минимальной потерей сил, энергии и денег.

КАК ПРЕДУПРЕДИТЬ КОНФЛИКТ? Презумпция уважения к другой личности

Кем бы ни был ваш соперник — у него свой мир, свое мнение, свое понимание ситуации, и вам нужно каким-то образом находить с ним общий язык.

Постоянный мониторинг ситуации

Вы должны все время наблюдать, что происходит в коллективе, на рынке, с вашим конкурентом, заказчиком и т. д. Если у вас малый бизнес, вы с этим справитесь сами, если большой — стоит подключить соответствующие службы.

Оптимизация модели управления

Каждый человек под вашим началом должен видеть свое будущее, участвовать в принятии решений, пусть и мелких. Гибкая и эффективная система объединяет в себе стимулирование и наказание.

выставлен на продажу ЗЕМЕЛЬНЫЙ УЧАСТОК по ул. МОСКОВСКАЯ в ЦЕНТРЕ ЕКАТЕРИНБУРГА Местоположение: центр г. Екатеринбурга, квартал улиц Шейнкмана-Радищева-Московская-Куйбышева. Район с хорошо развитой социальной инфраструктурой, рядом с крупными торговыми, деловыми, развлекательными центрами. Удобные транспортные развязки Площадь участка: 12 303 кв.м Категория земель: земли населенных пунктов Разрешенное использование: место размещения многофункционального жилого комплекса с помещениями административно-общественного назначения и подземным паркингом Межевание: проведено Участок находится в аренде Имеется проект 43-этажного многофункционального жилого комплекса

выставлен на продажу ЗЕМЕЛЬНЫЙ УЧАСТОК по ул. КОСМОНАВТОВ, 108 в ЕКАТЕРИНБУРГЕ Местоположение: участок расположен в Орджоникидзевском районе (Уралмаш) рядом с крупнейшими транспортными артериями города — ул. Космонавтов и ул. Шефская, соединяющими участок как с центром Екатеринбурга, так и с трассами в Верхнюю Пышму, Среднеуральск, Нижний Тагил Площадь участка: 158 510 кв.м Категория земель: земли населенных пунктов Разрешенное использование: под зданиями и сооружениями Межевание: проведено Участок находится в собственности Имеется эскизный проект торгово - развлекательного центра

ЗАО «УралМедьСтрой» Екатеринбург, ул. Первомайская 15, оф. 406 Тел. +7 (912) 24-88-458 www.umstroy.ru

реклама реклама

142 / СОЦИУМ

БИЗНЕС-КЛАСС

Миллион играючи! Галина Сахарова

В современном мире появилась каста, которой не существовало никогда прежде, так называемый «креативный класс». Это интеллектуальная элита общества, создающая коммерчески привлекательные новшества, движущая сила современной экономики, которая, по мнению некоторых ученых, даже определяет конкурентоспособность целых государств.

Чтобы иметь теоретическое представление о том, что такое «креативный класс», достаточно изучить труд американского экономиста Ричарда Флориды «Креативный класс: люди, которые меняют будущее». Чтобы нарисовать в воображении шаржированный образ представителя этого класса, стоит прочитать книгу Фредерика Бегбедера «99 франков». И, наконец, быть одним из них — означает быть специалистом со сверхспособностями, занятым в научной и технической сфере, предпринимательстве, архитектуре, дизайне, образовании и индустрии развлечений, чья экономическая функция заключается в создании креатива. Сюда же относятся художники, инженеры, музыканты, программисты, писатели — те, кто составляет общий творческий этнос.

БИЗНЕС-КЛАСС

Рождение идеи

Ричард Флорида был академическим экономистом, который исследовал трудопотоки в поисках причины миграции социальных и профессиональных групп из одного города в другой. В конце 1990-х годов его внимание привлекла известная интернет-компания Lycos, которая переехала из Питсбурга в Бостон. Флорида озадачился: почему компания перевела все свои мощности, офис, персонал в иное место дислокации? И после двух лет исследований пришел к заключению, что эта компания состоит из людей, которым не интересно находиться в том месте, где можно только зарабатывать деньги, им необходима особая обстановка.

Экосистема креативного класса

Флорида назвал подобный тип людей креативным классом и позаботился о его идентификации. Представители креативного класса — специалисты со свободной, индивидуальной, даже стихийной организацией времени. Им очень сложно успешно действовать в обстоятельствах несвободы, они не любят быть привязанными к жесткому графику. Не находя смысла в четкой грани между работой и частной жизнью, они, образно говоря, живут на работе. Профессионалы новой генерации проводят свободное время, стараясь заполнить его активной деятельностью и общением, полезным для творчества. Для людей этого склада помимо работы и дома большое значение имеет «третье место», и потому развитая уличная культура и

ночная жизнь — неотъемлемая часть экосистемы креативного класса. Безусловно, сам город должен обладать развитой инфраструктурой, быть комфортным, нескучным, воодушевляющим. Но поскольку креативная деятельность направлена на получение доходов, эти специалисты ищут не только высокоинтеллектуальную, но и экономически привлекательную среду обитания, поэтому находятся в ситуации постоянного транзита. В поисках гармонии между самореализацией и выгодой они могут пройти путь от маленького города к мегаполису, от одного мегаполиса к другому, от мегаполиса одного государства к мегаполису другого.

Гений и злодейство

В этом новом типе человека Флорида видит демиурга, творца нового мира. Его оптимистическое восприятие поддерживает вдохновляющая деятельность представителей креативного класса, таких, как Ричард Буд. В 1961 году это человек купил разваливающийся замок в крохотном британском городке Хей-он-Уай. Осознав, что жизнь здесь невероятно скучна, он, увлеченный чтением книг, решил открыть в этом городе, который находится вне туристических маршрутов, книжный букинистический магазин. Разумеется, магазин не вызвал ни малейшего интереса у местных жителей. Однако через несколько лет стало понятно, что это довольно бессмысленное, мало посещаемое торговое место является самым большим букинистическим магазином в мире, и его

144 / СОЦИУМ

БИЗНЕС-КЛАСС

купила крупная книготорговая сеть. В результате Хей-он-Уай превратился в главный центр букинистической торговли. Сейчас в городке с населением 1400 человек есть 4 гостиницы, 15 гостевых домов, множество пансионатов, 42 магазина, город посещает 110 тысяч туристов ежегодно. Это история того, как человек сформировал креативную индустрию, ликвидировал безработицу на несколько десятков миль вокруг, не создав ничего кроме возобновляющегося креативного ресурса. Однако креативный класс в большинстве своем обслуживает денежный капитал, конечной целью которого является сверхприбыль. Таков герой романа Фредерика Бегбедера «99 франков»: «Я приобщаю вас к наркотику под названием «новинка», а вся прелесть новинок состоит в том, что они очень недолго остаются таковыми. Ибо тут же возникает следующая новинка, которая обратит предыдущую в бросовое старье. Сделать так, чтобы у вас постоянно слюнки текли, — вот она,

гии. Вспоминается пассаж из романа Фредерика Бегбедера: — Обожаю твои волосы! — Это парик. — Обожаю твои голубые глаза! — Это линзы. — Обожаю твои груди! — Это «Wonderbra». — Обожаю твои ноги! — Ну, слава богу, хоть один заслуженный комплимент!

моя наивысшая цель». Именно гении креативного класса изобретают тренды, новые технологии, позволяющие заменить натуральное искусственным, начиная от генно-модифицированных продуктов питания, заканчивая имплантатами для эстетической хирур-

Всю ответственность за положительные и негативные последствия прогресса можно возложить на плечи победно марширующего по планете креативного класса, а по подсчетам Флориды, в России — 13 миллионов его представителей, что ставит нас на второе место в мире по абсолютному числу работников, занятых в креативных профессиях. Правда, у креативного класса есть субъективное алиби: когда человек пребывает в творческих пространствах, он подчас не столько осознанно выбирает добро или зло, сколько взаимодействует с неизведанным.

БИЗНЕС-КЛАСС

ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО / 145

В поддержку малого и среднего бизнеса Максим Годовых

Малый и средний бизнес играет очень важную роль в экономике Свердловской области. На данный момент в регионе осуществляет свою деятельность 188,6 тыс. субъектов малого и среднего предпринимательства, и в этой сфере на постоянной основе заняты более 30% от общей численности работающих.

Максим Годовых, Председатель правления «Инфраструктурного хаба малого и среднего предпринимательства Свердловской области»

В прошлом году кардинально изменилась система поддержки малого бизнеса в Свердловской области, был создан «Инфраструктурный хаб малого и среднего предпринимательства Свердловской области» — единственная в России комплексная система, обеспечивающая полный набор сервисов, востребованных предпринимателями на всех стадиях развития бизнеса. В структуру хаба входят «Фонд поддержки предпринимательства», созданный в 2010 году «Инновационный центр

малого и среднего предпринимательства Свердловской области», образовательное учреждение, венчурный и инвестиционные фонды, международный центр, информационно-консультационные центры, ряд других организаций. Разработано более десятка новых инструментов поддержки предпринимательства, среди которых гранты на создание новых инновационных предприятий, компенсация затрат действующих инновационных компаний, программа поддержки экспортно ориентированных предприятий, включающая компенсацию затрат, связанных с сертификацией продукции, уплатой процентов по кредитам, приобретением оборудования, компенсация первой ставки по лизинговым договорам, программа развития молодежного предпринимательства, программа повышения энергоэффективности субъектов малого и среднего предпринимательства. Инновационный центр стал индивидуально работать со всеми инициаторами проектов по привлечению инвестиций, начиная с кредитных ресурсов и заканчивая подготовкой к венчурному финансированию. Задача на этот год, чтобы в стадии реализации оказалось более тысячи инновационных проектов, которые могут претендовать на сервисы, предоставляемые «Инфраструктурным хабом».

Появились девять новых образовательных модулей: бизнес-планирование, анализ перспективности бизнес-идей, определение ресурсов для бизнеса, правовые основы, налогообложение и бухучет, управление персоналом, финансы, продажи и продвижение, стратегическое планирование, которые разбиты на три блока, связанных с подготовкой проекта, непосредственно процессом создания предприятий и развитием существующего бизнеса. Мы продолжим обучение по специализированным программам, которые создали в конце 2010 года: «Школа управляющих инновационными проектами», «Школа молодежного предпринимательства», «Школа энергоэффективности», «Бизнес-марафон». И дополнительно в июле мы в первый раз протестируем формат проведения бизнес-лагеря. Новым приоритетом стало развитие международной деятельности малого и среднего бизнеса и ряд инструментов финансовой поддержки экспортно ориентированных предприятий. Это позволит открыть новые рынки сбыта, создать стимулы для модернизации производства, привлечь международные инвестиции. Для этого создан «Международный центр малого и среднего предпринимательства». Я думаю, удачный опыт создания в прошлом году с нуля «Инновационного центра» позволяет надеяться на успешность и международного проекта. И отдельным важным направлением деятельности станет формирование Фонда прямых инвестиций в субъекты малого и среднего предпринимательства. Предстоит большая работа и по привлечению в фонд дополнительных денежных ресурсов и по организации процедуры управления фондом и отбора проектов.

146 / БРЕНД

БИЗНЕС-КЛАСС

Golden Ring Hotel. Комплексное конференц-решение Конференц-бизнес набирает обороты. И это хорошо не только для фирм, задействованных в данном сегменте рынка, но и для общества и государства в целом, так как способствует развитию экономических отношений, созданию благоприятного инвестиционного климата, обеспечивает интеграционные процессы. Таково мнение начальника коммерческого отдела одного из лучших отелей Москвы Golden Ring Hotel Владимира Филина. — Конференции различного рода — один из самых эффективных способов профессиональной и деловой коммуникации. На ваш взгляд, насколько важна атмосфера места, которое организаторы выбирают для мероприятия? — Атмосфера места играет определяющую роль. Нет смысла проводить деловые встречи там, где участники будут чувствовать себя некомфортно. Чтобы получить максимальную отдачу от конференции или другого формата встречи, необходимо тщательно подобрать соответствующую площадку. Выбор места встречи — это как выбор авиакомпании. С надежным авиаперевозчиком будешь чувствовать себя спокойно, безопасно и успеешь вовремя. Так и с отелем Golden Ring — здесь любая конференция пройдет на высоте. — Какую атмосферу создает Golden Ring Hotel? В чем его обаяние? — В первую очередь, это атмосфера сочетания пятизвездного бизнес-отеля и уюта домашнего очага. У нас приятно не только проводить переговоры, делать презентации, но и просто отдохнуть от дел. К услугам наших гостей 293 комфортабельных номера различных категорий: от стандартных номеров до

президентских апартаментов; семь конференц-залов; два банкетных зала, два ресторана; лобби-бар; центр здоровья и красоты; бизнес-центр. Но самое главное — это профессиональный персонал, заботящийся о своих гостях. — Каковы в целом перспективы развития конференц-бизнеса? — В условиях быстро развивающейся сферы MICE-бизнеса как никогда важно, чтобы уровень предоставляемых услуг

соответствовал реалиям сегодняшнего дня, а еще лучше — предложить что-то принципиально новое. Такой уникальной услугой являются «конференц-пакеты с проживанием», разработанные в нашем отеле. Создавая комплексные пакеты, мы смогли предоставить максимальные скидки на составляющие элементы пакета: аренду зала, оборудование, письменные принадлежности, питание (завтрак, два кофе-брейка, ланч), проживание в номере категории делюкс. Также мы включили пользование Интернетом, сауной и турецкой баней. Сегодня мы готовы предложить четыре конференц-пакета с проживанием: «Конгресс» для 80—120 человек стоимостью 7500 рублей с человека; «Конференция» для 50—80 человек стоимостью 8500 рублей; «Семинар» для 25—50 человек стоимостью 9000 рублей и «Совещание» для 10—25 человек стоимостью 11 000 рублей. Более подробную информацию можно найти на нашем сайте www.hotel-goldenring.ru или позвонив нам по телефону +7(495) 725-0100. — Прекрасное месторасположение отеля — отличные возможности для гостей столицы. Что бы вы порекомендовали посмотреть гостям отеля и столицы в пределах пешей прогулки? — Совершенно с вами согласен. Golden Ring Hotel расположен в историческом и деловом центре Москвы. В непосредственной близости располагаются современные торговые центры. В пяти минутах ходьбы находится пешеходная улица Старый Арбат со множеством ресторанов и сувенирных магазинов. Пройдя эту улицу, вы попадаете к храму Христа Спасителя, а за ним уже и в самое сердце столицы — на Красную площадь.

148 / ИСТОРИЯ

БИЗНЕС-КЛАСС

Мои года — мое богатство Игорь Цалер

Каждая фирма стремится просуществовать как можно дольше, ведь возраст для компании — это символический капитал. Надпись «Основано в таком-то году» на этикетке сигнализирует об опыте компании, и чем глубже в историю укоренен этот год, тем престижнее. Бренд, которому уже 100—200 лет, сразу вызывает доверие! Но бывает, что возраст фирм-долгожителей исчисляется сотнями и даже тысячами лет!

1125 лет

Королевскому монетному двору Великобритании. Древнейшая в мире мануфактура была основана в Лондоне в 886 году, при короле Альфреде Великом. За тысячелетие существования Королевский монетный двор успел переместиться в район Тауэра, стать местом работы сэра Исаака Ньютона и пережить бомбежки люфтваффе. Это единственный монетный двор в мире, который не проставляет свое обозначение на отчеканенных им монетах.

1011 лет

1294 года

традиционному японскому постоялому двору Houshi. Это самая древняя гостиница в мире, которой за все это время владели 47 поколений одной и той же семьи. Согласно легенде, место для ее основания указал великий буддийский учитель Тайте Дайси: после вещего сна на священной горе он повелел одному из своих учеников построить постоялый двор рядом с целебным источником в округе Комацу префектуры Исикава. Там он и стоит до сих пор!

1208 лет

ресторану Stiftskeller St. Peter («Погребок монастыря Святого Петра») в Зальцбурге. Согласно бережно хранимым владельцами документам упоминание о харчевне в стенах зальцбургского монастыря Святого Петра датировано 803 годом от Рождества Христова. Спустя века монастырская харчевня для всех желающих превратилась в одно из самых изысканных и дорогих заведений Зальцбурга и старейший в Европе ресторан.

старейшей в мире винодельне — Chateau de Goulaine в районе французского города Нанта. Она была создана на территории замка маркиза де Гулэн примерно в 1000 году. Подлинный возраст шато подвергается сомнению: еще неизвестно, в каком именно веке винодельня перешла от обеспечения нужд замка к производству вина на продажу! Но следующая по возрасту винодельня — итальянская Ricasoli — была создана только в 1141 году.

БИЗНЕС-КЛАСС

971 год

древнейшему в мире литейному производству, что в итальянском городке Аньоне. Мастерская La Fonderia Marinelli начала отливать колокола в 1040 году и до сих пор занимается тем же. Владеют ею далекие потомки основателя все с той же фамилией Маринелли, это самое старое семейное предприятие в Италии. Колокола именно этой мастерской расположены в Пизанской башне, а один из шедевров литейного искусства был преподнесен в подарок римскому папе Иоанну Павлу II.

самой древней пивоварне. Она находится в Баварии: в 1040 году город Фризинг выдал лицензию Вайхенштефанскому аббатству на производство и продажу монастырского пива. Но 1040 год — это лишь год выдачи лицензии, а, по документам, пиво в аббатстве водилось еще в 768 году! Впрочем, монахи из Вельтенбургского аббаства (тоже в Баварии) утверждают, что их пивоварня заработала раньше, но лицензию она получила на десять лет позже. Благородный спор продолжается!

Бизнес-центр «Высоцкий»

Общая площадь — 124 тыс. кв. м Количество этажей — 54 Высота — 188 м Срок сдачи — III квартал 2011 года

В составе комплекса: офисная часть, гостиница, панорамный ресторан, SPA-салон, выставочная зона, вертолетная площадка, паркинг.

Вид с улицы Малышева

Когда бизнес и жизнь на высоте

Новый многофункциональный центр «Высоцкий» — это 54 этажа полноценной деловой инфраструктуры в самом центре города, с современными инженерными решениями, панорамным остеклением и четко выстроенной логистикой. Сегодня БЦ «Высоцкий» предлагает офисы в аренду — хорошая возможность успеть выбрать оптимальную площадь и высокий этаж прописки для своего бизнеса.

Престижно С 50-го этажа БЦ «Высоцкий» видно даже озеро Шарташ. Отсюда Екатеринбург можно рассматривать, как огромный пазл, находя на нем все новые миниатюрные домики, которые в реальности возвышаются на 10, 16 и более этажей. А ночью под ногами жителей комплекса разольется светящееся море огней. Здесь нет окон: внешняя стена — это сплошное стекло от пола до потолка. Панорамное остекление — изюминка проекта. Возвышаться на 100 метров над городом — ощущение будоражащее.

Надежно Строительство высотки требует особого подхода к безопасности и надежности всех конструкций. В основе здания — скальный грунт, что обеспечивает повышенную прочность фундамента. Здание выполнено по принципу маятника: чем выше, тем более легкие материалы используются. Толщина опоясывающего высотку стекла 38 миллиметров. Оно выдерживает удар в 120 килограмм, а трехслойный пакет-триплекс предохраняет его от

выпадения. Стекло слегка тонировано, что обеспечивает мягкое освещение, которое не режет глаз и не заставит загораживаться от солнца шторами. Автоматическая система пожаротушения включается при определенной температуре, незадымляемые лестницы позволят покинуть здание или попасть на неопасные этажи в случае форс-мажора. Естественно, в здании предусмот рена круглосуточная охрана.

Технологично В здании будут курсировать 20 лифтов с общим и ограниченным доступом. Новшество для Екатеринбурга — в лифтах не будет привычных кнопок. Этажи можно будет запрограммировать через диспетчера и не останавливаться на других этажах по пути к своему офису. Это сэкономит время и обеспечит безопасность. С 3-го по 35-й этажи здания расположатся офисы, 32-й и 38-й этажи займет гостиница, 51-й — панорамный ресторан, 52-й — SPA-салон. На 53-м этаже разместится зал ожидания. Ничего удивительного — на крыше появится первая в Екатеринбурге парковка вер-

толетов-такси. С нее смогут стартовать подряд три машины. Но поскольку это малогабаритные аппараты, то шума или какого-либо другого дискомфорта посетители БЦ «Высоцкий» не почувствуют. Кроме того, здесь самый чистый в городе воздух — воздухозабор производится с высоты 100 метров, куда не доходят ни вредные выхлопы, ни смог. Для автомобилистов в комплексе предусмотрен 10-этажный паркинг на 28 тыс. кв. м и 500 м/мест. Он пристроен к зданию, и подняться в офис можно будет сразу из него.

Офисы в БЦ «Высоцкий» аренда | продажа г. Екатеринбург, +7 (343) 379-58-55 www.visotsky-e.ru

152 / НЕДВИЖИМОСТЬ

БИЗНЕС-КЛАСС

Summit — бизнес на высшем уровне Встречаем по одежке

Само здание бизнес-центра Summit в стиле hi-tech из двух частей по 22 и 11 этажей соответственно сразу привлекает к себе внимание и работает на ваш статус. С любой точки обзора оно выглядит по-новому: солнечный свет играет на современных остекленных фасадах и освещает стильный интерьер, отвечающий европейским стандартам. Проектировщики постарались, чтобы в бизнес-центре было много свободного пространства, и на это же работают высокие потолки — здесь легко дышится! Отдельное преимущество — обширные панорамные террасы. Каждую из них легко превратить в летнюю веранду ресторана, фитнес-зал под открытым небом или зону отдыха для офиса.

Все рядом реклама

Успешные компании нуждаются в соответствующей рабочей обстановке. Офисное помещение должно отражать статус владельца, идеально подходить для повседневной работы, бизнес-встреч с партнерами и комфортного отдыха. В конце концов, правильный офис в правильном месте — вопрос репутации! В этом смысле уникальный бизнес-центр Summit — настоящая находка.

Добраться до бизнес-центра Summit проще простого, он расположен на улице 8 Марта. Два подъезда со стороны улиц 8 Марта и Декабристов переходят в подземный отапливаемый паркинг на 219 мест и наземную парковку на 150 мест. Удобная транспортная развязка делает доступным любой район. В непосредственной близости от офиса можно решить все текущие дела, сделать важные покупки или спланировать развлечения, ведь рядом — торгово-развлекательные центры, цирк, дендропарк, центральные офисы крупных банков. Из широких

БИЗНЕС-КЛАСС

НЕДВИЖИМОСТЬ / 153

Почему Summit? • Хорошее место — деловой и культурный центр города • Возможность спроектировать уникальный офис • Современные архитектурные решения • Инновационные инженерные системы • Площадь офиса варьируется от 35 до 1320 м2 • Общая площадь — 45 000 м2; под аренду отводится 28 000 м2

окон открывается прекрасный вид на исторический центр города — разве не приятно в разгар работы с высоты окинуть взором городскую панораму?

Личное пространство

В бизнес-центре Summit ничто не мешает завести независимый офис с отдельным входом. В таком офисе нет раз и навсегда закрепленных планировок, под которые нужно подстраиваться. Рабочее пространство можно спланировать самостоятельно — это уникальная возможность сделать его функциональным и комфортным, создать деловую атмосферу, соответствующую именно вашим запросам и задачам фирмы. Даже воздухообмен и температуру воздуха в офисе можно регулировать самостоятельно в зависимости от времени года и личных пожеланий. Офисные помещения спроектированы по принципу open space. По мере развития компании и увеличения числа сотрудников ничто не мешает расширяться — вплоть до целого этажа!

Тишь да гладь

В бизнес-центре Summit всегда можно чувствовать себя спокойно. В полном соответствии с требованиями, предъявляемыми к классу А, здание оснащено единой системой

безопасности. Современный комплекс видеонаблюдения, охраннопожарная сигнализация, система автоматического пожаротушения ориентированы на сверхбыстрое реагирование на любую нештатную ситуацию. Вход в здание по электронным пропускам системы Proximity в сочетании со службой безопасности гарантирует высокую степень защищенности. Гостеприимный персонал круглосуточной зоны «ресепшн» обеспечит легкий доступ для «своих» и оградит офисы от любых нежелательных посетителей. А если надо — в мгновение ока доставит документы со стойки лично в руки адресату. Ничто не должно мешать комфортной работе — даже вентиляционный шум снижается с помощью специальной системы!

Все под рукой!

Представительский класс бизнесцентра заметен с первого взгляда: интерьеры оформлены в респектабельно-деловом стиле, бесшумные скоростные лифты летают между этажами без задержек и простоев. По широким «проспектам» здания приятно прогуляться в свободную минуту. В ресторане можно перекусить, а в обширной Торговой галерее, соединяющей две части здания, подобрать товары известных брендов. Здесь же — отделения и банкоматы ведущих банков, платежные терминалы. Можно решить все срочные дела быстро и эффективно, не отрываясь от работы или даже просто по пути на ланч!

Хорошие соседи

В Summit очень престижное и приятное соседство — круг представительств успешных компаний. Долгосрочный договор аренды от одного года до пяти лет с возможностью пролонгации говорит о серьезности подхода к каждому арендатору.

Екатеринбург, ул. 8 Марта, 51а Тел.: (343) 382 34 81; +7 (922) 143 14 83

154 / ТЕОРИЯ

БИЗНЕС-КЛАСС

Вторая жизнь пластика Осознание того факта, что ресурсы нашей планеты небезграничны, уже давно беспокоит многих производителей. Именно поэтому бережное и экономное обращение с природными материалами стало главной целью компании «Уралтермопласт», которая с уверенностью заявляет, что современное общество может удовлетворять свои потребности, используя вторичное сырье, не отличающееся по своим свойствам от первичного.

Новатор в регионе

Начиналось все в 2000 году. Первой продукцией компании стала обычная парниковая и термоусадочная пленка. Сегодня, по прошествии более 10 лет, продукция предприятия широко используется в качестве упаковки в пищевой, химической, строительной, металлургической, лесоперерабатывающей, нефтехимической, резинотехнической, авиационной, косметической и сельскохозяйственной отраслях промышленности. На базе ООО «Уралтермопласт» успешно освоено производство широкоформатной полиэтиленовой пленки. Пленка по ширине достигает восьми метров, благодаря чему у заказчиков появляется возможность упаковывать объемную и тяжелую продукцию на паллетах более экономичным и менее трудоемким способом. Широкоформатная пленка также используется при нефтегазовых разработках, ремонте нефтепроводов, гидроизоляции автомобильных и железнодорожных дорог, взлетно-посадочных полос аэродромов, как укрытие сельскохозяйственной продукции от атмосферных осадков, при заготовке силоса. В планах предприятия выпускать пленку шириной до десяти метров. И по-прежнему главным принципом работы компании остается экологичность производства. Пример тому — новое направление деятельности по изготовлению готовой продукции из переработанных полимерных отходов, что для Уральского региона является уникальным предложением.

Этот всемогущий пластик!

Человечество столкнулось с необходимостью переработки пластмасс в связи с тем, что пластик сейчас составляет большую часть твердых бытовых отходов (ТБО). Именно поэтому технологии по переработке отходов для вторичного использования широко практикуются во всем мире. В странах, где охране окружающей среды придают большое значение, объемы переработки вторичных полимеров постоянно увеличиваются. Законодательство обязывает юридических и частных

лиц выбрасывать гибкую упаковку, бутылки, стаканчики в специальные контейнеры для их последующей утилизации. В частности, в Европе развито использование вторично переработанного пластика для создания таких конструкций, как «экраны» на автострадах, спасающие близко расположенные дома от пыли и шума, ограждения контейнерных площадок, ограждающие дорожные столбы, упаковочные пленки и контейнеры, предметы мебели, быта и малые архитектурные формы. Более того, открытия современной науки позволяют производить из такого сырья и одежду.

Полимерный профиль — уральское чудо

Если говорить о России, то для нашей страны это инновационное направление деятельности. Поэтому производители, занимающиеся переработкой пластмасс, вынуждены приобретать дорогостоящее зарубежное оборудование. Не стал исключением ООО «Уралтермопласт». Для производства уникального для УрФО полимерного профиля — одной из

В пленку «Уралтермопласта» упаковывается самая разнообразная продукция: алкогольные и безалкогольные напитки, парфюмерия, строительные и изоляционные материалы, кирпич и металл, керамические изделия и пиломатериалы, стеклотара, печатная продукция и многое другое. Компания предлагает не только прозрачные, но и цветные пленки, а также перфорированные.

БИЗНЕС-КЛАСС

ТЕОРИЯ / 155

Вся продукция, выпускаемая на производстве, сертифицирована, имеет санитарно-эпидемиологические заключения. Каждая поставляемая партия снабжена документами, подтверждающими соответствие качества ГОСТу. основных сфер деятельности компании — специалистов не только снабдили нужным современным оборудованием, но и стали систематически отправлять их на международные выставки, семинары, конгрессы и приглашать на высокотехнологичные перерабатывающие предприятия Европы. Это позволило компании перенять опыт коллег и совершенствовать свое развитие. Так в чем же уникальность этого продукта? Полимерный профиль обладает атмосфероустойчивостью, долговечен, имеет хорошую сопротивляемость нагрузкам, ударопрочен, не подвержен коррозии, обладает хорошей теплопроводностью, не подвержен гниению при воздействии воды и насекомых, поддается отличной технологичной обработке. Благодаря своим характеристикам и свойствам этот современный материал имеет широчайшее применение в хозяйстве и является отличной альтернативой дереву. Например, сегодня он с успехом применяется на приусадебных участках. Дачники изготавливают из этой продукции заборы, огораживают ею клумбы, грядки, ставят скамейки, строят из них пирсы, бассейны и другие объекты.

Достойная оценка

Полимерный профиль очень удобен в использовании и обработке: легко пилится, сверлится. Это упрощает задачу любителям делать все своими руками. Однако «Уралтермопласт» помнит и о тех, кто предпочитает покупать уже готовые изделия. Специалисты компании по запросу заказчика изготовят объекты любых видов и расцветок. Учитывая то, что и сами профили могут иметь разнообразные формы, покупатель получает безграничное поле для творчества и фантазии, создавая уникальный, неповторимый облик своего

участка. Высокие температуры обработки пластика полностью убивают все возможные микробы и бактерии, которые могли появиться за время его первичного использования. Поэтому материал является абсолютно безопасным для организма людей и животных. Это сделало его пригодным для постройки детских игровых площадок, песочниц, стадионов, скамеек в парках культуры и отдыха и других объектов массового и индивидуального использования, а также позволило использовать его в животноводческом хозяйстве. Довольно скоро этот уникальный материал обратил на себя внимание городских властей. Администрация Екатеринбурга в прошлом году сделала пробный заказ на благоустройство парков. Сегодня многие значимые места отдыха столицы Урала уже украшены качественными, долговечными, яркими изделиями от ООО «Уралтермопласт»: скамейки на улице Ельцина и на перекрестке Первомайская — Либкнехта, ограждения детских площадок в парке им. Маяковского и ТРЦ «Гринвич», игровые площадки по всему городу, в том числе спортивные и площадки для выгула собак. Планируется оснастить автомобильные дороги сигнальными столбами, остановочными навесами и пылезащитными экранами. В прошлом году поступил заказ на благоустройство придомовых территорий (оградительные сигнальные столбики) в районах Академический, Краснолесье. В 2011 году было принято решение продолжить сотрудничество. Изделия ООО «Уралтермопласт» можно встретить во многих городах — от Санкт-Петербурга до Новосибирска.

УРАЛТЕРМОПЛАСТ 624001, Свердловская обл, г. Арамиль, ул. Октябрьская, 171 Тел./факс: (343)217-00-98, 264-52-50, 344-09-50, 344-09-51 E-mail: urtp@mail.ru, urtp1@yandex.ru

www.uraltermoplast.ru

156 / НОВОСТИ

БИЗНЕС-КЛАСС

Привлекательное место для вашего бизнеса

В самом центре Екатеринбурга открывается новый бизнес-центр «AVS Group». Несколько факторов, каждый и в сочетании, сделают вашу работу в нем приятной. Панорамные окна бизнес-центра «AVS Group» откроют вам обзор красивейших мест города. Плотинка, Вознесенский храм, особняк Харитонова, Дом офицеров, Городок чекистов, Храм-на-Крови — все знаковые места города как на ладони! Если ваш бизнес связан с услугами в сфере финансов, юриспруденции, строительства и архитектуры, дизайна, шаговая доступность Арбитражного суда, МУГИСО и Министерства строительства и архитектуры Свердловской области сбережет массу сил и времени для решения ваших задач. Ответственность за поддержание чистоты, уюта и безопасности в вашем офисе берет на себя управляющая компания бизнес-центра «AVS Group». Идет сдача объекта в эксплуатацию. Успевайте занять выгодное место! Аренда офисных и торговых помещений: от 40 кв. м. Специальное предложение: лофт-апартаменты на 16-м этаже. Бизнес-центр «AVS Group», Екатеринбург, ул. Мамина-Сибиряка, 101 Телефон отдела продаж: (343) 311-40-00 www.bc-avsgroup.ru

Золотая медаль за вашу безопасность

Компания «Антэп» приняла участие в крупнейшем выставочном проекте — IV Международном салоне «Комплексная безопасность-2011», который проходил в Москве на территории ВВЦ в павильоне № 75 с 17 по 20 мая. По результатам выставки компания «Антэп» была удостоена почетного звания лауреата конкурса «Национальная безопасность» с вручением престижной золотой медали «ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ» за разработку конструктивных противопожарных автоматических преград в области пожарной безопасности строительных объектов. На стенде компании была представлена выпускаемая продукция, а также новинки компании. Исчерпывающая техническая информация, предоставляемая менеджерами посетителям стенда, вызвала большой интерес потенциальных партнеров, с которыми на выставке установлены деловые контакты.

Время путешествовать: август / сентябрь 2011 18—21 августа

31 августа — 3 сентября

международная выставка металлургического оборудования и технологий Китай, Тяньцзинь www.chinacime.com.cn

международная выставка логистики и транспортной индустрии Тайвань, Тайбэй www.logisticnet.com.tw

CIME

LOGISTICS & TRANSPORT

21—25 августа

1—30 сентября

международная выставка-конференция по нанотехнологиям США, Сан-Диего www.spie.org

международная ярмарка инвесторов Германия, Дюссельдорф www.iam-online.de

NANOSCIENCE

IAM