Seattle GPS 2014 西雅圖玩樂攻略

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免費地圖+優惠劵 Chinese Seattle Visitor Guide 2014

西雅圖 Seattle GPS 玩樂攻略 ™

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期 水 岸 公園修繕 復古旋轉木馬 紀念品與服飾

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特別 企劃

購物頻道 表爾威購物商城

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The Bellevue Collection 位於表爾威市的核心地帶,包含三大 頂級購物中心(Bellevue Square, Lincoln Square, Bellevue Place),除了有許多精 品名牌商店外,亦進駐多家著名餐廳, 如:鼎泰豐等,以及大型電影院。更與 五星酒店,如威斯汀酒店、君悅酒店連 結,是為大西雅圖地區其中一個最繁榮 的消費點。

西田購物中心

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Westfield Southcenter Mall 西田購物中心成立於1968年,是美國 西北部最大的購物商城,佔地相當廣。 購物中心內還有傑西潘尼公司(JC Penney)、梅西百貨(Macy’s)、諾德斯特龍 (Nordstrom)、西爾斯公司(Sears)等各大 百貨店。而世界知名的「雨林咖啡」主 題餐聽(Rainforest Cafée)也在此開設西北 地區唯一一家分店。

探索

天橋網絡連結無與倫比的精品陣容,超過兩百 家名牌商店、五十家頂級餐廳、兩家奢華酒 店,齊聚Bellevue Collection。距西雅圖僅數分 鐘車程。

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西雅圖.華盛頓 Seattle.Washington

目錄 33 地圖 Map ① 華盛頓州西部 ② 西雅圖市中心 ③ 西雅圖和表爾威周邊

37 優惠券 劵Coupon 10 熱門景點 Top 30 18 深度探索 Explore 22 旅遊導覽 Tour 26 觀光行程 Itinerary 32 活動一覽 Event Calendar 40 吃吃喝喝 Eat+Drink 55 購物天堂 Shopping 58 文化娛樂 Entertainment 59 旅遊貼士 Tips

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文青隨想 自在悠遊 動靜之間 試手氣之旅 新市鎮新體驗 玫瑰之都波特蘭

50 酒莊名釀 52 咖啡漫遊 54 啤酒烈酒 7 購物頻道 57 伴手禮推薦

62 酒店住宿 Hotel

Published by

One Media Venture, LLC. 316 Maynard Avenue South, Suite 101, Seattle WA 98104 206.621.8863 | www.onemediav.com | info@onemediav.com 西雅圖玩樂攻略 Seattle GPS™ www.issuu.com/theseattlegps | theseattlegps@gmail.com |

Leadership

Seattle GPS™ Production Team

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Managing Director Michael Chan Business Director Garry Chan Accounting Manager Winnie Chan Content Editor / Writer Art Director / Production Manager Account & Marketing Director Marketing Executives

Phoebe Fan Lillian Young Flair Li Emma Hu, Manqing Li, Cindy Wong Photo contributors Garry Chan, Phoebe Fan, Emma Hu, Flair Li, Kejun Wang, Tony Wong, Lillian Young

/seattlegps Every effort has been made to ensure the accuracy of this publication. © 2014 One Media Venture, LLC. No portion of this publication may be stored in a retrieval system, transmitted or reproduced in any way without the express written permission of One Media Venture, LLC. (OMV). OMV makes no endorsement, representation or warranty regarding any goods or services advertised in this publication. Advertisements are provided by the subject companies and OMV shall not be responsible or liable for any inaccuracy, omission or infringement of any third party’s rights therein, or for personal injury or any other damage or injury whatsoever.


西雅圖(Seattle)位於華盛頓州(Washington),是美國西北部最 大的城市,多為原住民部落。1850年,最早的殖民者登陸此地 時,當時的原住民酋長希爾斯(Sealth)曾給予保護及友誼上的關 懷,故這座城市便以其名命名。 經過數百年來的發展,西雅圖已成為科技重鎮,許多科技企業 總部皆設立於此,包含電腦作業系統龍頭微軟公司(Microsoft)、 網路購物龍頭亞馬遜公司(Amazon.com)、美國知名連鎖精品百貨 公司諾德斯特龍(Nordstrom)等等,亦是多家知名遊戲開發公司, 如:任天堂(Nintendo)的北美根據地。 雖說高端科學技術蓬勃繁榮,但西雅圖最引人入勝的,還是山 環水抱的環境。這裡的生活清幽,到處可見公園綠地,更擁有許 多大大小小的湖泊,湖光山色,美不勝收,因此曾被評選為全世 界最適合養老的城市。 「半城綠樹半城樓」是形容西雅圖最對味的語句,而人們為這 座宛若世外桃源之城起了一個名符其實的小名──「翡翠城」 (Emerald City)。大概也只有這裡能科技與自然和諧共存了,既然 來到翡翠之境,何不悠哉的沐浴自然,探索科技。

本書使用方法 熱門景點 Top 30 大眾交通運輸可接駁之處,亦為最重要的景點。 深度探索 Explore 大西雅圖周邊的自然探索,需自行租車前往。 旅遊導覽 Tour 各大景點所提供的觀光導覽服務。 吃吃喝喝 Eat+Drink 必吃的美食資訊,包含葡萄酒、啤酒、咖啡等等。 觀光行程 Itinerary 特為遊客設計的行程安排,使遊客可順路又方便的遊歷西雅圖。 購物天堂 Shopping 各類購物訊息及伴手禮推薦。 旅遊貼士 Tips 來美國將遇到的常見問題解答,可先行參閱。 *隨書附上地圖,方便遊客隨時查詢想去的地方。 9


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派克市場

MAP②G3

Pike Place Market

做為全美第一座的公共市場,派克市場成立 百年來逐漸成為西雅圖人最無法割捨的特 色,市場內沿途的魚攤、水果攤、手工藝品 攤都大大突顯了西雅圖的本質──海、農 作、與文化藝術。縱使西雅圖已成為一座科 技大城,但對於自然原始與傳統農業卻仍愛 護有加,這在派克市場總是絡繹不絕的人潮 中便能窺見一二。其中,入口處漁攤之「拋 魚秀」每日皆吸引眾多遊客圍觀,成為奇 景。而全球咖啡店龍頭星巴克的創始店即位 於派克市場內。此創始店內保留了最原始的 店徽,復古周邊商品也是此地僅有。另在市 場後方的後巷內,亦有一處被評為全世界最 噁心景點的「口香糖牆」(Gum Wall),牆上 黏滿了上百萬塊嚼過的口香糖,蔚為奇觀。

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85 Pike St #500, Seattle (206) 682-7453 網 www.pikeplacemarket.org 營 9:00 am~6:00 pm 地 電

星巴克創始店 1912 Pike Pl, Seattle (206) 448-8762 www.starbucks.com 營 6:00 am~7:30 pm 地 電 網

MAP②H2

Seattle Waterfront

西雅圖美術館

西雅圖水岸公園 Seattle, WA 98101 (206) 684-4075 網 www.seattlewaterfront.org 營 4:00 am~11:30 pm 地 電

西雅圖水族館 1415 Western Ave #505, Seattle (206) 682-3474 www.seattleaquarium.org 營 9:30 am~5:00 pm 地 電 網

西雅圖摩天輪 1301 Alaskan Way, Seattle (206) 623-8600 www.seattlegreatwheel.com 營 11:00 am~11:00 pm 地 電 網

MAP②H4

Seattle Art Museum

西雅圖美術館門外的黑色活動巨人(Hammering Man)是裝置藝術家Jonathan Borofsky的作 品,為西雅圖一個非常著名的地標。有趣的 是,該活動巨人在每年勞動節時都會停下勞 動的雙手一天,以彰顯勞動節之意義。美術 館於2007年擴建之後,內部有更寬敞的空 間陳列各樣藝術品,也不定期舉辦藝術展 覽,是西雅圖最重要的藝文場所之一。 10

派克市場

西雅圖水岸公園

似乎所有靠海都市都會有一座水岸公園,西 雅圖亦不例外。只是與其他大城的水岸公園 比起來,西雅圖少了人工的雕琢,多了當地 藝術的樸實。此外,水岸公園旁即是西雅圖 水族館(Seattle Aquarium),裡頭的海豹與水 獺是館內展覽的一大亮點,尤其是特殊的展 場,更能讓參觀者與海豹和水獺有近距離的 接觸。於2012年,成為西雅圖水岸公園最 吸睛的景點──摩天輪(Seattle Great Wheel) 完竣,自此而後,每到夜晚,摩天輪便會點 上七彩的霓虹燈,炫光奪目,為公園增添了 不少浪漫氛圍,讓整個水岸更加璀燦別緻。

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©Pike Place Market PDA

熱門景點 top30

1300 1st Ave, Seattle (206) 654-3210 www.seattleartmuseum.org 營 10:00 am~5:00 pm (周一、周二休館) 地 電 網


造 訪

地利坎村 印地安人故事與舞蹈 傳統風味鮭魚料理 探索海灘、圖騰柱花園、 手工藝術品等

體驗海底驚奇 ‧展覽屢獲殊榮 ‧講解與示範 ‧咖啡店與禮物商城

於市中心水岸公園 全年開放 西 雅 圖 水 族 館 1483 Alaskan Way, Seattle | SeattleAquarium.org | (206) 386-4300 | 9:30am-5pm 11


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西雅圖中央圖書館 Seattle Central Library

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1000 4th Ave, Seattle (206) 386-4636 網 www.spl.org 營 10:00 am~8:00 pm 地 電

©EMP Museum

西雅圖中央圖書館是市中心最特殊的建築物 之一,為知名建築師Rem Koolhaas作品。全 棟採玻璃帷幕建造,讓在圖書館的民眾一方 面可以沐浴在書香之中,更可以享受陽光溫 暖的洗禮。今(2014)年已創館十周年的中 央圖書館曾被美國建築協會評為最喜愛的建 築。

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MAP②B4

西雅圖中心 Seattle Center

佔地74英畝的西雅圖中心原是為1962年世 界博覽會而建,已有50年以上歷史,當年 世界博覽會的主題為「未來」,故西雅圖中 心的地標建築即使以50年後的現在眼光看 來,亦富有十足的現代感。而在世博會之 後,此地也成為西雅圖博物館的集散地,微 軟創辦人之一的保羅.艾倫(Paul Allen)即出 資創立體驗音樂博物館(Experience Music Project, EMP),其中博物館內部,一柱聳立在中 央,由七百件吉他打造的吉他柱子,更是壯 觀非凡。而2012年所成立的奇胡利玻璃博 物館(Chihuly Garden and Glass),為現代玻璃 藝術大師奇胡利(Dale Chihuly)之個人藝術作 品博物館。館內所陳列的都是奇胡利大師最 令人歎為觀止的創作。

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太空針塔

西雅圖中心 地 電 網

305 Harrison St, Seattle (206) 684-7200 www.seattlecenter.com

體驗音樂博物館 325 5th Ave N, Seattle (206) 770-2700 網 www.empmuseum.org 營 10:00 am~5:00 pm(夏日開放至 晚間7時) 地 電

奇胡利玻璃博物館 305 Harrison St, Seattle (206) 753-4940 網 www.chihulygardenandglass.com 營 11:00 am~ 8:00 pm (周末上午 10時開館) 地 電

MAP②C4

Space Needle

太空針塔位於西雅圖中心內,是西雅圖全市 著名地標。只要想到西雅圖,便會聯想到太 空針塔。太空針塔高約高605英尺,頂層瞭 望台不僅能一覽西雅圖全市市容,亦設有觀 景台旋轉餐廳,遊客可以在用餐的同時,浪 漫享受高空美景。太空針塔為世界著名地 標,更為西雅圖帶來龐大的觀光收益。 地

400 Broad St, Seattle

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(206) 905-2111

www.spaceneedle.com

奧林匹克雕塑公園

Olympic Sculpture Park

MAP②D1

9:00 am~11:00 pm

2901 Western Ave, Seattle (206) 654-3100 www.seattleartmuseum.org

位於西雅圖水岸公園北邊,公園佔地雖然不大,但內部陳列了許多知 名藝術家的公共藝術品。如:公共藝術家亞歷山大.考爾德(Alexander Calder)的作品──鷹(Eagle)等。 12


Olympic Sculpture Park

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凱瑞公園

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Kerry Park

位於安皇后區上段的凱瑞公園,是 西雅圖唯一一座可以同時將雷尼爾 山、太空針塔、與整個普吉灣盡收 眼底之地,此外,凱瑞公園也是西 雅圖首選的賞夜景及煙火地點。

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211 W Highland Dr, Seattle 網 http://bit.ly/KerryPark 地

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李小龍之墓 Bruce Lee Grave Site

李小龍的英雄形象一直長存世人的 心,而他長眠的處所也成為西雅圖 最重要的景點之一。位在志願者公 園內的一處墓園內,李小龍與其子 李國豪之墓並列,每年都有大批人 潮前來祭拜獻花。 MAP②E12 1554 15th Ave E, Seattle (206) 322-1582 網 http://bit.ly/LakeViewCemeteryLees 營 9:00 am~6:00 pm (夏日開放至晚間8時) 地 電

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首都丘

MAP②H11

Capitol Hill

首都丘為西雅圖最具歷史的地方 之一。1901年以前,這裡被稱為 「百老匯丘」(Broadway Hill),也 由於該區羅馬天主教人口眾多, 在1980年代亦曾被稱為「天主教 丘」(Catholic Hill)。如今,首都丘則 成為西雅圖文青文化之代表──除 了林立的獨立咖啡店、特色酒吧、 與風格極為強烈的衣飾店之外,更 是藝術與夜生活的重心。沿著百老 匯大道,遊客一定會注意到著名的 「舞步腳印」(Steps on Broadway)遍 佈人行道,這也象徵著此區蓬勃的 朝氣,和希望以藝術感染人心的用 意。此外,做為全美知名同性戀友 好城市,西雅圖亦在首都丘新成立 「同性戀、雙性戀、與跨性別訪客 中心」(LGBT Visitor Center),為此地 自由之風樹立標杆。 地 網

艾略特灣書店

Broadway E, Seattle www.caphillchamber.org

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Elliot Bay Book Store

聖雅各大教堂 St. James Cathedral

位於首都丘的艾略特灣書店是西雅 圖最大最久的獨立書店,最早是在 先鋒廣場設立,但該店目前已倒 閉,只剩下首都丘的分店。書店內 藏書相當豐富,而書店內的實木書 架更為店裡增添古拙氣息。

西雅圖是個移民城市,因此對於宗教 信仰上相當自由,雖說如此,在這 裡還是有不少歷史悠久的教堂,聖雅 各大教堂便是其中之,其一百年的歷 史,以及古色古香的建築為這座新興 都市帶來一點質樸的氛圍。

MAP②I11 1521 10th Ave, Seattle (206) 624-6600 www.elliottbaybook.com 營 10:00 am~10:00 pm (周五、六營業至晚間11時, 周日營業至晚間9時)

804 9th Ave, Seattle MAP②J7 (206) 622-3559 www.stjames-cathedral.org 營 9:00 am~5:30 pm 13


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陸榮昌亞洲博物館 Wing Luke Museum

MAP②N5

陸榮昌亞洲博物館以美國西北部第一位透過選 舉而當選的亞裔議員「陸榮昌」之名命名。此 博物館記錄了兩三百年來,亞裔族群的移民與 在美奮鬥歷史,史料與文物堪稱齊全,也是全 美唯一的泛太平洋亞美博物館(Pan-Asian Pacific American Museum)。2013年起,成為美國國家 公園系統之一。 地 網

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中華門

719 S King St, Seattle 電 (206) 623-5124 www.wingluke.org 營 10:00 am-5:00 pm (周一休館)

MAP②M4

Chinagate

西雅圖中國城第一個牌樓中華門位 在南景街(South King Street)和南第 五大道(South 5th Avenue)路口,於 2008年落成,象徵西雅圖中國城 在此地深耕多年的文化成果,是最 有意義的地標與建築之一。 South King Street & South 5th Avenue, Seattle

©CenturyLink Field

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足球場

棒球場

MAP②M3

16 Safeco Field

CenturyLink Field

MAP②N1

CenturyLink Field足球場為西雅圖橄欖 球隊海鷹隊(Seahawks)主場,也設計 給英式足球使用,故同時也是西雅 圖足球隊Sounders FC之主場。2014 年2月,海鷹隊第一次贏得美國足球 聯賽(NFL)總冠軍,遊行人潮佔滿整 個市區。而海鷹隊2013年在此主場 打季後賽時,由於球隊贏球,球迷 過於興奮而「跳」出了二級地震。

Safeco Field棒球場是西雅圖水手隊 (Mariners)主場,可容納47,000餘 人。棒球場內亦提供導覽參觀,讓 遊客了解棒球場各設施的運作、歷 史、與球隊歷史。日本知名旅美打 擊手鈴木一朗在2012年轉隊至洋 基之前,即為水手隊效力10餘年, 並締造了驚人的安打數紀錄。

800 Occidental Ave S, Seattle 電 (206) 381-7555 網 www.centurylinkfield.com

1250 1st Ave S, Seattle (206) 346-4287 www.mariners.mlb.com/sea/ballpark

歷史工業博物館 Museum of History and Industry

本博物館完整紀錄了西雅圖歷史與工業的軌 跡,包含上世紀漁業的發展、鮭魚罐頭的製 作、傳統工業的運作方式等等,非常詳盡, 遊客可以在最短的時間內了解西雅圖歷史。 而去(2013)年,亞馬遜網路書店(Amazon. com)創辦人傑夫.貝索斯(Jeff Bezos)更出資 1000萬美元打造新展館──貝索斯創意中 心(Bezos Innovation Center),誓言為西雅圖注 入嶄新的創意元素。 14

MAP②C9

©MOHAI

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860 Terry Ave N, Seattle (206) 324-1126 www.mohai.org 營 10:00 am~ 5:00 p.m. 地 電 網


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煤氣廠公園

MAP③B5

地 電

Gas Works Park

2143 N Northlake Way, Seattle http://bit.ly/GasWorksPark

煤氣廠公園位於聯合湖北岸,原本是一個廢棄工業區,經過大改造後, 成為一處具有特色的大型公園。公園內還保留一處廢棄的煤氣廠,宛如 宮崎駿動畫中的想像城堡。此外,每到夏季,聯合湖上便會擠滿著帆 船,從公園遠眺,亦是一幅水岸美景。

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華盛頓植物園與日本花園

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Washington Park Arboretum & Japanese Garden

華盛頓植物園華盛頓湖中最隱密的花園、由 華盛頓大學與西雅圖市政府共同維護。園內 緊臨華盛頓湖,每到天氣暖和之時,便可發 現成群結隊的民眾乘著帆船划著獨木舟,在 湖中悠閒的享受陽光。此外,植物園裡亦有 一處獨特秀麗的日本花園,喜歡賞景的遊客 不妨把這裡安排進行程中。

2300 Arboretum Dr E, Seattle (206) 543-8800 www.depts.washington.edu/uwbg 營 9:00 am~5:00 pm 地 電 網

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華盛頓大學

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University of Washington

創立於1861年的華盛頓大學,為華州最高 學府,全美大學排名超前,被喻為「公立長 春藤」(Public Ivies)。除此之外,華大亦曾獲 選為全美最美麗的校園之一,校內幾乎所有 主要建築都以哥德式風格為主題,古色古 香。其中最知名的就屬「蘇桑諾圖書館」 (Suzzallo Library),此館以前校長亨利.蘇桑 諾(Henry Suzzallo)之名所命名,館內更有一 間被學生戲稱為「哈利波特房」的大閱覽 室,若進入其中,彷彿身處中古世紀。而在 蘇桑諾圖書館北方的「方院」(Quad)亦為校 園內另一個著名景點,此處種了31棵染井

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費瑞蒙

吉野櫻花樹,每到3月底 櫻花盛開的季節,方院便 成為一座美不勝收的櫻花 園,學生也會聚集在這裡 的草地上一面賞櫻一面念 書,非常的愜意。

蘇桑諾圖書館 4000 15th Ave NE, Seattle (206) 543-0242 網 www.lib.washington.edu/suzzallo 地 電

方院 地 網

4000 15th Ave NE, Seattle www.washington.edu

MAP③B5

Fremont

費瑞蒙原本自為一個城市,於1891年時併 入西雅圖。一直以來,費瑞蒙是西雅圖的藝 術中心,將公共藝術發揮到極致,且獨樹一 格,因此又有「藝術共和國」(The Artists’ Republic of Fremont)、「費瑞蒙人民共和國」 (The People’ s Republic of Fremont)之稱。此區 最著名的地標非位於喬治華盛頓紀念大橋( 又稱歐若拉橋)下的「費瑞蒙怪獸」(Fremont Troll)莫屬。這隻大怪獸一隻手裡壓著一台福 斯金龜車,彷彿是隨手抓著路邊的一輛車, 想要衝破橋底而出。此外,每周日,費瑞蒙 固定舉辦「周日市集」(Sunday Market),進 駐許多獨立藝術商家和特色小吃美食,成為 人潮錢潮聚集地。

費瑞蒙怪獸 地

3405 Troll Ave N, Seattle

費瑞蒙周日市集 400 N 34th St, Seattle www.fremontmarket.com 營 4月~10月10:00 am~ 5:00 pm 營 11月~ 3月10:00 am~ 4:00 pm 地 網

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林地公園動物園 Woodland Park Zoo

林地公園動物園成立於1899年,並獲選為全美十大動物園之一。林地公 園動物園內動物種類繁多,包含300種野生動物,並依動物成長區域規 劃園區,分為非洲熱帶區、阿拉斯加寒帶區等等,非常值得一玩。 地

601 N 59th St, Seattle

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(206) 548-2500

www. zoo.org

綠湖公園

地 網

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Greenlake Park

綠湖公園是西雅圖地區最怡人的公 園之一,其中綠湖佔地259公畝, 周長為2.8英哩,走上一圈大約得 花上一個多小時。由於景色優美, 環境清幽,每到假日,不少西雅圖 當地居民便聚集在此做戶外活動, 享受明媚風光。 7201 E Greenlake Dr N, Seattle http://bit.ly/GreenlakePark

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9:30 am~4:00 pm (夏日開放至晚間6時)

巴勒德水閘門 Chittenden Locks

西雅圖地處各種水域交界,因不同水 域的高度不一,船要行駛跨水域困難 度高,巴勒德水閘門遂利用科學技術 讓船隻能自低而高或自高而低的航跨 不同高度的水域。此外,巴勒德水閘 門亦設有鮭魚梯,是觀賞鮭魚迴游最 好的地點之一。 地 網

3015 54th St NW, Seattle MAP③A5 http://bit.ly/ChittendenLocks

近距離 動物觀賞導覽

詳情請致電: 或上網: 16


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阿凱海灘 Alki Beach

阿凱海灘是西雅圖第一批拓荒者登陸地點,故海灘入口有一座紀念碑將此列 為:「西雅圖的誕生地」。除了歷史上的意義外,阿凱海灘更被評為眺望西 雅圖天際線最美的地方。 地 1702 Alki Ave SW, Seattle 網 http://bit.ly/AlkiBeachPark MAP③A4

©Museum of Flight

26 飛航博物館 Museum of Flight 9404 E Marginal Way S, Seattle (206) 764-5720 網 www.museumofflight.org 營 10:00 am~5:00 pm 電

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為世界上最大的私營博物館。博物館內部分三 個展館,室內室外都有。展覽的物品從人類第 一輛飛機,到最新型的戰鬥機,甚至太空交通 工具、二戰時期中國國民黨飛虎隊文物等等應 有盡有。內容豐富,佔地廣大,若是飛機航太 迷,絕對不能錯過的景點。

微軟訪客中心

MAP③B3

Microsoft Visitor Center

做為全球最有價值品牌之一的微軟,其總部 就設在離西雅圖不遠的雷德蒙市(Redmond), 並在此設立了訪客中心, 讓來自世界各地的 訪客都能一睹微軟的風貌。訪客中心為免費 參觀,在中心裡可以了解歷代電腦發展史, 以及微軟發展史。此外,中心更以實境的空 間呈現方式,讓遊客實地操作,親身體驗微 軟作業系統如何豐富人類的生活。

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©Microsoft

MAP①B3

15010 NE 36th St, Redmond (425) 703-6214 網 http://bit.ly/MicrosoftVC 營 9:00 am~7:00 pm (周末未開放) 地 電

塔可瑪美術館

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Tacoma Art Museum

現代化的建築外觀立刻讓人聯想到:此處大概與藝術有關。塔可瑪美術館陳 列著多元的藝術作品主題,從傳統到現代、諷刺到人類關懷等。順著參觀方 向由下而上的參觀,到了美術館的頂樓,遊客會有更深沉的藝術體會。 地 營

1701 Pacific Ave, Tacoma 電 (253) 272-4258 10:00 am~ 5:00 pm (周一、周二休館)

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www.tacomaartmuseum.org

塔可瑪玻璃博物館

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Museum of Glass

在西雅圖中心的奇胡利玻璃博物館啟用之前,塔可瑪玻璃博物館可謂是 華盛頓州玻璃藝術品的重鎮。展覽的內容從中國琉璃,到玻璃藝術大師 奇胡利的摩登藝術作品,令人目不暇接。 地 營

1801 Dock St, Tacoma 電 (253) 284-4718 網 www.museumofglass.org 10:00 am~5:00 pm (周一、周二休館;周日中午12時開館)

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樂梅美國汽車博物館 LeMay Museum

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位於塔可瑪市的樂梅美國汽車博物館成立之 旨乃為保存及慶祝世界的汽車文化。全館 陳列了高達350輛的汽車、卡車、甚至摩托 車。而車子的來源則為私人或企業捐贈,或 為樂梅博物館的私藏品。

2702 E D St, Tacoma (253) 779-8490 www.lemaymuseum.org 營 10:00 am~5:00 pm 地 電 網

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深度探索 explore 雷尼爾山 Mount Rainier 雷尼爾山是華盛頓州地表上的最大地 標,海拔高達14,410英呎,目前仍是一 座活火山,並且是全美的冰川高峰,共 有六條河發源於此。由於山上景色幽 美,空氣清新,每到天氣好的時候,華 州居民總會爬上雷尼爾山遠眺華州美 景,因此爬山也成為居民的主要休閒活 動之一。

MAP①E3

©Deby Dixon/visitrainier.com

55210 238th Ave E, Ashford 電 (360) 569-2211 網 www.nps.gov/mora, www.visitrainier.com 地

聖海倫山 Mount St. Helens

MAP①E2

聖海倫山位於雷尼爾山南部,以英國 外交官聖海倫之名命名。聖海倫亦是一 座知名的火山,最近一次噴發是在1980 年時。此山亦是爬山聖地,山上的冰川 美景一直是深度登山客及遊客所讚歎不 已的。 24000 Spirit Lake Memorial Hwy, Toutle (360) 449-7800 網 www.fs.usda.gov, www.mountsthelens.com 地 電

史帝文斯山口滑雪場 Steven Pass

MAP①E5

在西雅圖冬天最有趣的活動便是滑 雪。史帝文斯山口滑雪場位於華州金郡 (King County)與奇蘭縣(Chelan County)邊 界的喀斯喀特山脈,是華州最熱門的滑 雪景點之一。這裡提供了10道滑雪高坡 道,37個初級坡道,以及超過1,125英畝 的滑雪場地,更有滑雪教程。 地 電

93001 NE Stevens Pass Hwy, US 2, Skykomish (206) 812-4510 網 www.stevenspass.com

水晶山滑雪場

Crystal Mountain

©Steven Pass

MAP①F3

水晶山滑雪場也是華州知名的滑雪聖 地之一,海拔高3,100英呎,佔地2,300 英畝。此滑雪場成立於1962年,一直以 來是華州居民最愛去的滑雪地區,場內 還提供包廂纜車,可以一望雷尼爾山的 皚皚雪景。 33914 Crystal Mountain Blvd, Enumclaw (360) 663-2265 網 www.crystalmountainresort.com 地 電

班布里奇島 Bainbridge Island 於2005曾獲CNN評為全美第二佳居住的 班布里奇島為華州的一座離島城市,可 搭乘西雅圖渡輪抵達,單程只需半個小 時。而島上特色即是擁有一個具有歐洲 風味的小鎮,景色別緻,此外,由於該 島在二戰時為日本人集中營,因此也設 立了一個博物館陳列當時的文件與文物。 網 18

www.bainbridgeisland.com

©Crystal Mountain

MAP①D5


布洛德爾保留區

Bloedel Reserve

MAP①D5

布洛德爾保留區本為布洛德爾先生私 人擁有的土地。布洛德爾先生居住於此 時,便不斷的買地拓展此區的規模,最 後規劃成一個如植物園之場所。之後, 便交由政府所委託的私人基金會管理目 前的維持和營運。而管理者為了維護訪 客一定的參觀品質,故每半個小時只開 放20個民眾進園參觀,主要是希望每個 人都可以靜靜享受裡面的風景不會被太多人打擾。 地 網

7571 NE Dolphin Dr, Bainbridge Island 電 (206) 842-7631 www.bloedelreserve.org 營 10:00 am~4:00 pm (周一未開放)

斯諾誇爾米瀑布

Snoqualmie Falls

MAP③G3

位於華州斯諾誇爾米市,離西雅圖30分鐘的車程,為華 州第二大旅遊觀光景點。瀑布高268英呎,為一萬年前由 冰塊和冰川泥石流形成。瀑布上游具兩個水力發電廠,提 供電力給16,000戶使用。 地

6501 Railroad Ave SE, Snoqualmie

欺騙水道

www.snoqualmiefalls.com

Deception Pass

MAP①D7

欺騙水道是惠德比島(Whidbey Island)與 菲達爾弋島間(Fidalgo Island)的狹形水道, 目前上頭橫跨欺騙水道大橋,其景色之 壯麗,無可言喻。之所以名為「欺騙」 是由於這樣的地形使得惠德比島猶如半 島一般,有「欺騙」世人之嫌。 地 網

41020 State Route 20, Oak Harbor http://bit.ly/DeceptionPass

雷尼爾山纜車 令人屏息的壯麗美景

更深入更精彩的體驗你從未見過另一種雷尼爾山之貌。乘坐 觀景纜車,在如世界的頂端之山頂上享用美味中餐或晚餐。 水晶山渡假村位於雷尼爾山東北入口六英哩處,距西雅圖與 表爾威市不到兩個小時車程。舒適旅館住房、渡假屋、與小 木屋,讓你遠離塵囂之旅更添情趣。

請上網: 19


聖礦島群

San Juan Islands

MAP①C7

聖礦島群位於華州聖礦縣境內,由於 這附近的海域是殺人鯨(又稱虎鯨,英 文名為Orca,又為Killer whale)的故鄉, 故成為著名的賞鯨景點,遊客可以搭著 賞鯨船航行到附近的太平洋海域觀賞殺 人鯨。 電

(888) 468-3701

www.visitsanjuans.com ©Jim Maya

奧林匹克國家公園

Olympic National Park

MAP①B5

奧林匹克國家公園位於華州西北角 的奧林匹克半島上,濱臨太平洋。國家 公園由雪山、溫帶雨林和海濱三部份組 成,從海邊的溫暖潮濕到高山上的冰雪 嚴寒,遊客可一次就體會到一年四季的 氣候以及相應不同的自然生態。 地 電

3002 Mount Angeles Rd, Port Angeles (360) 565-3130 網 www.nps.gov/olym

德國村 Leavenworth

MAP①G5

德國村位於西雅圖東北部,因其富有 深厚的德國文化而成為華盛頓州著名的 景點之一。德國村每年最有名的就是秋 季的秋葉節和12月前3周的亮燈儀式, 是美國最具特色的聖誕村。聖誕期間小 鎮覆蓋著茫茫白雪,璀璨的燈光,聖誕 老人還會約孩子們一起拍照,正是因為 這些特色節日激發了小鎮的活力。 地

829 Front St, Leavenworth

雅基馬

(509) 548-5807

www.leavenworth.org

Yakima

雅基馬市位於雷尼爾山的東方,整個 地區出產蘋果、櫻桃、紅酒等等。尤其 每到櫻桃盛產季節,總是會湧入大批遊 客進入此區的櫻桃園大採櫻桃。除了一 般的紅櫻桃外,連品種稀少的雷尼爾櫻 桃也出產自此處,便宜又好吃。 地 網

101 N Fair Ave, Yakima www.visityakima.com

(509) 573-3388

感官的激發

20

MAP①G3


西雅圖美術館

自然光環境 營造 感知性氛圍 邀請你徜徉於 世界級 藝術展品間 距派克市場 僅數步之遙


旅遊導覽 tour 派克市場導覽

Pike Place Market Tours

MAP②G3

派克市場至今已有106年歷史,是全美最古老的公共市場之一。在派 克市場內,處處有令你驚喜之處。透過一個小時的派克市場導覽,你可 以挖掘到許多意想不到的事物,還有隱藏版的西雅圖當地美食和藝術。 地 網

Western Ave. & Virginia St. 電 (206) 209-5488 www.publicmarkettours.com 營 10:00 am & 2:00 pm

風味西雅圖導覽

Savor Seattle Food Tours

由亞裔女企業家一手創立的「風味西雅圖 導覽」將帶你吃遍西雅圖的山味與海味── 從平民特色三明治,到高級螃蟹料理。導覽 分為多種主題,而不同主題的導覽皆呈現西 雅圖不同樣貌的飲食文化,帶給遊客多元的 當地飲食體驗。可先上網參閱各主題導覽的 重點餐廳,再根據自己的喜好預訂。 電

(206) 209-5485

MAP②G3

©Savor Seattle Food Tours

www.savorseattletours.com (需上網購票)

Argosy 渡輪導覽

Argosy Cruises

MAP②I3

造訪緊臨普吉灣的西雅圖,若錯過沿 岸水上風光那絕對是旅程中的一大憾 事。既然選擇了旅行這座海岸大城,就 一定要乘坐一次Argosy渡輪導覽,帶領你 進入西雅圖如詩畫般的水岸景觀,遠眺 高聳壯麗的天際線;再者,隨著解說員 的講解,你不僅能了解到西雅圖的現代 海港貿易產業,更能彷彿回到從前般, 一窺百年前漁業豐饒的樣貌。 地

1201 Alaskan Way, Seattle (Pier 55/56)

水路渡輪導覽

www.argosycruises.com

Waterways Cruises

MAP②B9

(206) 623-1445

1994年史密斯一家創辦了水路渡輪導 覽,一開始只是小型的家庭事業,數十 年過去,如今成為西雅圖最高檔的渡輪 導覽公司,提供西雅圖周邊湖區的餐飲 渡輪,從南聯合湖(South Lake Union)出 發,沿著美麗標緻的水岸一直到柯克蘭 的濱海公園(Kirkland Marina Park)。渡輪上 活動眾多且精彩,餐點飲食令人驚豔。 地

860 Terry Ave N, Seattle

(206) 223-2060

©Waterways Cruises

www.waterwayscruises.com

空中觀光之旅 從水上跑道起飛,20分鐘翱翔俯瞰大西雅圖全景

866.435.9524 KenmoreAir.com 22


坎莫飛行導覽

Kenmore Air

MAP②B9

一群高中好朋友在二戰過後,一同創立了 坎莫海上飛機公司,當時為1946年。經過將 近70年的發展,坎莫海上飛機已成為全世界 知名度最高的海上飛機公司之一。目前,坎 莫提供了數種海上飛機飛行導覽,包含聖礦 島賞鯨導覽與大西雅圖空中導覽等,帶你遨 遊無垠天際,眺望奔騰壯景。

©Kenmore Air

950 Westlake Ave N, Seattle 電 (866) 435-9524 網 www.kenmoreair.com 營 6:00 am~8:00 pm 地

水陸鴨鴨車 Ride the Ducks

MAP②C5/G5

由於西雅圖靠水的地理環境,這種「水陸 鴨鴨車」的導覽交通工具是最適合遊客不過 了,不僅可以帶領遊客航行城市附近的水 域,一覽水上風情,更可以上岸穿梭市區大 街小巷,遊歷整座城市的風光。 地 網 電

516 Broad St, Seattle & 400 Pine St, Seattle (206) 441-3825 www.ridetheducksofseattle.com (可上網購票)

10:00 am~5:00 pm

©Ride The Ducks

探索華埠/陸榮昌亞洲博物館導覽

Chinatown Discovery Tours/Wing Luke Museum

MAP②N5

此導覽將為遊客帶來最探度的亞洲文化探 索。華埠國際區是西雅圖亞裔族群聚集之 地,富有文化傳統,而陸榮昌亞洲博物館更 紀錄了亞裔移民的藝術與歷史。在導覽之 中,遊客除了可以了解西雅圖移民之外,更 可以親身體驗傳統,如薰香、草藥等等。 地

719 S King St, Seattle

(206) 623-5124 (需電話預約)

www.seattlechinatowntour.com

23


巧克力工廠導覽 Theo Chocolate Tour

MAP③B5

Theo巧克力工廠是全美第一家巧克力工 廠,標榜所有進口可可都是透過公平交易的 管道。為了讓更多人了解巧克力的製作過 程,Theo特別開放工廠導覽,在導覽當中, 遊客可以了解怎麼讓一顆顆的可可豆變成吃 的巧克力,也可以試吃許多Theo獨家口味的 巧克力。 地 網

3400 Phinney Ave N, Seattle 電 (206) 632-5100 www.theochocolate.com/factory-tour (可上網預約)

基賽普離島觀光導覽

10:00 am~6:00 pm

Kitsap Tours

MAP①D1

Kitsap Tours導覽提供了西雅圖附近離島── 班布里奇島及基賽普半島的導覽行程,享受 不一樣的島嶼所帶來的不一樣體驗。全程由 西雅圖出發,並沿著綠色之都西雅圖水域, 帶領遊客開闊視野。遊客需先自行前往第52 號碼頭(Pier 52 - 801 Alaskan Way, Seattle) 購買 船票後抵達班布里奇島,基賽普導覽專車將 會在島上碼頭等候。 地 網

270 Olympic Dr SE, Bainbridge Island www.kitsaptours.com (需上網預約)

波音工廠導覽

©Kitsap Tours

(877) 877-1950

Future of Flight

MAP①E6

航太龍頭波音公司,其總部便設在西 雅圖。位於埃佛雷特市(Everett)的工廠每 天開放不少時段提供遊客參觀,並安排 人員講解導覽,在導覽中,遊客可以了 解飛機的製造過程,飛行安全問題,更 可以向導覽人員提問。(可索取中文導覽 簡介) 地 電

8415 Paine Field Blvd, Mukilteo (425) 438-8100 網 www.futureofflight.org (可上網預約)

翡翠城觀光車

©Future Of Flight 營

8:30 am~5:30 pm

Emerald City Trolley

在西雅圖這個隨性的城市,翡翠城觀光 車提供觀光客一個隨上隨下的觀光車旅遊 體驗。觀光車連結了整個西雅圖最著名的 景點:如派克市場、西雅圖中心、太空針 塔、水岸公園等等,亦行經市中心最繁華 的百貨購物區。若遊客造訪西雅圖,看到 觀光車經過時,不妨就這樣跳上車去,讓 這座城市給你一個驚喜。

MAP②C5

©Emerald City Trolley

325 5th Ave N, Seattle (主要上車點位於EMP) 電 (855) 313-3456 網 www.emeraldcitytrolley.com 營 9:00 am~5:00 pm 地

西雅圖離島渡輪之旅

越過城市之界的極致旅程 半日或一日導覽

訂位請上網或致電 24

www.KitsapTours.com 877.877.1950


搭乘「翡翠城觀光車」,將能帶領你發現西雅圖周邊景點 之美,如水岸公園、太空針塔、精品購物區、先鋒廣場、 派克市場、費瑞蒙、南聯合湖等等。 此外,另有波音工廠導覽帶你探索飛行的 奇妙世界,包含西雅圖 埃弗里特市來 回交通,與未來飛行館門票。 Fu

tur

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Fl i g h t 7 7 7 A s s e m b l y

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www.emeraldcitytrolley.com info@emeraldcitytrolley.com

見證

歷史激動 人心的一刻

參 觀 世 界 知 名

波音工廠 I-5州際公路189號出口526國道向西行。離西雅圖僅25分鐘。

800.464.1476 8415 Paine Field Blvd Mukilteo • WA Futureofflight.org 25


觀光行程 itinerary 文青隨想 西雅圖城市發展不長,高科技公司林立, 但卻絲毫無損於其文化特質。甚至,要說 西雅圖是一個文青之城也不為過,首都丘 更是箇中代表。都來到了西雅圖,不感受 一下當地的文青氛圍,讓一整個城市構築 你的想像,豈非可惜?

首都丘 Capitol Hill

Vivace 咖啡廳 Espresso Vivace

李小龍之墓 Bruce Lee’s Grave

華盛頓大學 University of Washington

豆腐屋 Korean Tofu House

費瑞蒙 Fremont

藍月漢堡 Blue Moon Burger

這趟文青隨想之旅就從嬉皮重鎮 ──首都丘開始,除了逛逛艾略特 灣書店,沿著百老匯大道探索舞 步腳印之外,不要忘了到Espresso Vivace品嚐最美味的咖啡。中間可 以搭乘11或49路公車至湖景墓園 參訪李小龍之墓,緬懷悼念這位華 人之光。 接著,亦可搭乘同一個方向的49 路公車到華盛頓大學,參觀已有一 百多年歷史的古老校園;春天更可

26

以至校園內的「方院」觀賞櫻花。 中餐可在大學區內的豆腐屋享用最 道地的韓式豆腐鍋。 之後可以搭乘31或32路公車至 費瑞蒙,觀賞眾多的公共藝術,參 加巧克力工廠與啤酒工廠導覽,星 期日亦可逛逛周日市集,體驗最「 西雅圖式」的品味。晚餐不妨到附 近的藍月漢堡店「客制化」一個最 符合自己口味的漢堡,過過真正的 美式生活。


©Pike Place Market PDA ©Pike Place Fish Market ©Monorail

自在悠遊 早上可以先到派克 市場體驗樸實的市集 風情,並在市場內享 用美味的法式點心Le Panier。由於派克市場 緊臨水岸公園,遊客也 可以順著水岸步道,欣 賞沿途的水岸美景,並 參觀西雅圖水族館,與 搭乘摩天輪。中餐便在 最具特色的Crab Pot海 鮮餐廳歡樂用餐。 步行至市中心西湖中 心並可搭乘單軌電車接 駁至西雅圖中心,參觀 奇胡利玻璃博物館,並 登上太空針塔一覽西雅 圖市容。晚餐可至天壽 司享用精緻的壽司大 餐。最後搭乘2或13路 公車上凱瑞公園,親眼 見見如畫的西雅圖天際 線夜景。

西雅圖的景點頗為集中,只要坐公車,有 些甚至走路就到得了。這份「自在悠遊」 的行程包含了西雅圖市中心的大景點,如 太空針塔、派克市場等。這份行程可以讓 遊客在一天的時間內遊覽來西雅圖的必去 之地。

派克市場(拋魚秀、後巷) Pike Place Market

Le Panier 法式點心店 Le Panier

水岸公園、水族館、摩天輪 Waterfront / Aquarium / Great Wheel

Crab Pot 海鮮餐廳 The Crab Pot Restaurant & Bar

西湖中心 Westlake Center

單軌電車 Monorail

太空針塔、奇胡利藝術園 Space Needle / Chihuly Garden & Glass

天壽司 TEN Sushi

凱瑞公園 Kerry Park 27


動靜之間 西雅圖的城市精華不外乎:咖啡、藝術、歷史、運動。因此,如果 你想徹底的融入,就必需動靜皆宜──若仔細的觀察土生土長的西 雅圖人,便會發現,他們能跟你談咖啡豆的好壞、跟你聊當代藝術 的歷程、告訴你西雅圖移民史、甚至非常專業且興奮的教你看美式 足球。這就是西雅圖。而這是一趟純西雅圖之旅。 一大早到四季酒店下的Fonteé Cafée & Wine Bar來杯五星級的咖啡,信 步晃到西雅圖美術館接受當代藝術 的洗禮,再步行至中央圖書館,裡 頭的館藏豐富到連金庸、古龍等華 人知名作家的著作全集皆有。接下 來,可在世界級名廚Tom Douglas品 牌的旗下名店Serious Pie享用午餐。 之後可步行或至大眾運輸隧道 內搭公車至先鋒廣場,這裡是西雅 圖的發源地,比起市中心的摩登建 築風格,先鋒廣場的建築物都有一 份古拙之氣。走在先鋒廣場的道路 上,頓時有種與歷史共進退之感。

接著再到華埠國際區體驗西雅 圖多元的移民文化,除了中國城之 外,日本小城亦在此處,更可參加 陸榮昌亞洲博物館的國際區導覽, 深刻了解移民風俗。 晚餐在潛水艇快速享用越式三明 治後,即可步行至SODO球場區觀賞 一場精彩的體育賽事,感受美國人 對運動的熱情。 若當晚未舉行或未安排任何體育 賽事,則可選擇招財貓日本餐廳, 從容品嚐正宗日式美味,為這天的 旅程畫下句點。

西雅圖北部的圖利納 地區為美國原住民部落 區,由於州法對部落區 的特別放寬規範,這裡 遂能成立娛樂場。圖利 納娛樂場渡假酒店(Tulalip Resort Casino)便是 此處的地標。四星級娛 樂場包含了各項娛樂設 施,以及高級住房,更 有季節性娛樂表演秀, 是華州地區近距離的渡 假中心之一,提供華埠 專車接駁。 與圖利納娛樂場渡假 酒店相比鄰的是西雅圖 暢貨中心。這是大西雅 斯諾跨米也是原住民 部落區,而斯諾跨米娛 樂場也是西雅圖著名的 娛樂場,亦提供華埠專 車接駁。娛樂場內部裝 潢充滿了濃濃的原住民 部落風味,讓遊客有另 一種不同的體驗。 娛樂場附近的暢貨中 心以及頗享盛名的斯諾 跨米瀑布更是休憩的好 地點,若享受完第一 28

©Tulalip Resort Casino

試手氣之旅

圖利納娛樂場渡假酒店 Tulalip Resort Casino

西雅圖暢貨中心 Seattle Premium Outlets

圖地區最大的暢貨中心,包含許多受歡迎的知 名品牌,若是在娛樂場手氣很好,來暢貨中心 大採購也是不錯的選擇。 此外,圖利納娛樂場渡假酒店內附有任食餐 廳,三餐都有不同菜色,可以盡情享用。

諾跨米娛樂場 Snoqualmie Casino

斯諾跨米瀑布 Snoqualmie Fall

北門暢貨中心 North Bend Premium Outlets

等級的娛樂待遇之後,也可來這兩個地方散散 心,轉換心情。 斯諾跨米娛樂場內除了提供任食餐廳之外, 也有由知名大廚掌廚的「十二月」餐廳,讓老 饕一飽口腹之欲。


Fonté 咖啡廳 Fonté Café & Wine Bar

西雅圖美術館 Seattle Art Museum

西雅圖中央圖書館 Seattle Central Library

Serious Pie 餐廳 Serious Pie

先鋒廣場 Pioneer Square

華埠國際區 Chinatown/International District

陸榮昌亞洲博物館 Wing Luke Museum

招財貓日本餐廳 或 潛水艇 Maneki or SubSand

SODO 球場區 SODO sports stadium district

新市鎮新體驗 表爾威市為大西雅圖地區新興發展的都 市,市內高樓林立,許多高科技公司的總 部便坐落於此。這整座城市給人的感覺即 為:新潮、富有、高檔。

鼎泰豐 Din Tai Fung

微軟訪客中心 Microsoft Visitor Center

紅羅賓漢堡 Red Robin Gourmet Burgers

表爾威購物商場 The Bellevue Collection

John Howie 頂級牛排餐廳 John Howie Steak

可從西雅圖市中心的 大眾運輸隧道內搭乘 550路公車,或自大學 區搭乘271路公車至表 爾威市。其中,搭乘 271號公車則途中會經 過520號浮橋,此橋橫 跨華盛頓湖(Lake Washington),連結西雅圖與 表爾威,值得一提之處 在於520號浮橋是浮在 水面上,並無任何橋墩 支撐。 抵達表爾威市之後, 可到鼎泰豐享用世界級 的美味小籠包,接著 可搭乘B路線速乘公車 (RapidRide),或249路 公車至微軟訪客中心, 深入了解這間改變全人 類的企業,以及人類電 腦的發展史。 接著原路搭回表爾 威,到紅羅賓餐廳享用 肉排鮮嫩多汁的漢堡之 後,便可至表爾威購物 商場,開始進行一場與 自身荷包的拉距戰。 晚餐就到John Howie 頂級牛排餐廳,將肉香 橫流的美國熟成牛納入 胃袋,滿足舌尖味蕾的 欲望,大飽口福。 29


©Lincoln City

©Lincoln City ©Lincoln City

©Philip Burnett Photography

玫瑰之都波特蘭 素有玫塊之都之稱的波特蘭位於俄勒崗州,即於西雅圖的南方,車 程僅需4個小時。不同於西雅圖的科技與現代,波特蘭反而有另一番 閒情雅致。街邊林立的特殊藝術小店,古色古香的建築風格,以及 不時穿梭在馬路中的電動街車,使整座城市宛若浪漫電影的場景。 而波特蘭最吸引人的莫過於全世 界最大的獨立書店──包威爾書 城(Powell’ s Book)。說是「書城」 真的不為過,包威爾佔據整個NW 11th & Couch街口,一進門便是一 棟一棟的巨大書櫃和書牆,每一個 分區都有不同主題,彷彿就是一個 個小書店。店內亦設立咖啡吧,咖 啡香襯著書香,就要將這裡所有人 的靈魂洗滌淨化了。 至於吃在波特蘭,那就不能不 提到「母親的餐廳」(Mother’ s Bistro)。被喻為是全波特蘭最棒的早 午餐餐廳,「母親的餐廳」正如其 名,提供了所有正統早午餐,包含 美式蛋包、炒蛋、法式吐司等,為 的就是要重現家庭的溫暖與媽媽的 味道。除了口味無可挑剔之外,價 格上是意外的便宜,大約6至8元 美金便可吃到一份相當飽實且精緻 的早午餐,極為划算。「母親的餐 30

廳」亦有午餐及晚餐選項。 由於俄勒崗免收消費稅,因此有 不少人西雅圖人專程南下波特蘭大 肆採買,如是一來便可省下將近 10%的稅。說到購物,位於波特蘭 市南方的伍德本暢貨中心即是購物 天堂,各式精品名牌應有盡有,而 且通通免稅。 此外,與華盛頓州相同的,俄勒 崗州也是一個靠海之州,水上活動 絕不可少。距波特蘭市大約2個小 時車程的林肯市即是一個緊臨太平 洋的大城與觀光聖地。因地形環境 的關係,林肯市集海岸、沼澤地、 沿海森林、丘陵等生態,故動物種 類繁多,尤其是鳥類。對此,市內 設立了賞鳥專區,讓觀光客可以進 距離的觀賞稀有種類鳥類和獨有的 生態環境,更有沿海自行車步道, 在你厭倦無趣的通車旅行時,提供 另一種不一樣的觀光方式。


現省

五大知名觀光景點

西雅圖水族館 Seattle Aquarium

太空針塔 Space Needle

海灣渡輪遊

Argosy Cruises Harbor Tour

音樂體驗博物館或林地公園動物園二擇一 EMP Museum OR Woodland Park Zoo

飛航博物館或太平洋科學中心二擇一 The Museum of Flight OR Pacific Science Center

可於上述景點購買本票券 有效期間:9天 節省購票排隊時間

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ATLANTA | BOSTON | CHICAGO | HOUSTON | NEW YORK CITY | PHILADELPHIA SAN FRANCISCO | SEATTLE | SOUTHERN CALIFORNIA | TAMPA BAY | TORONTO 售價與票券內容將可能受到更動


活動一覽

event calendar 20 1 4

5/15~6/8 Seattle International Film Festival 西雅圖國際電 影節是美國最大的電影節之一,參展影片來自世界各地,豐富繁 多。www.siff.net 6/20~22 Fremont Parade and Fair 費瑞蒙每年都會舉行為 期兩天的夏至遊行,而6月21日為夏至日。此遊行又以裸體彩繪 與自行車聞名。www.fremontfair.org 6/15~8/3 Seafair 夏季海洋節自1950年以 來即成為西雅圖地區一年一度的傳統慶祝夏 天的活動,為期兩個月,不同地區會有不同 項目的表演,最有名的便是飛行表演以及遊 行。www.seafair.com 7/18~20 Bite of Seattle 是由西雅圖大大小小的餐廳出來擺攤 的園遊會活動。不需要門票,只要準備現金,就可以在這邊從主 菜到甜點一次吃到飽。www.biteofseattle.com 8/8~9 Street Food Festival 另一場小吃盛宴。每年在首都丘 的卡爾安德森公園舉行(Cal Anderson Park)。上百家的各式小吃攤 絕對能滿足你的味蕾,肥了胃袋。www.seattlestfoodfest.com 8/30~9/1 Bumbershoot 是美國西北地區最大的音樂盛宴, 每年都會有非常多樂團和歌手在此表演,更會邀請國際巨星參與 演出。www.bumbershoot.org 9/5~21 Washington State Fair 每年於皮耶拉普市(Puyallup) 舉行,被譽為華盛頓州吸引力最大,且亦是全美排名前十的嘉 年華會。現場有許多動物和遊樂設施,大人小孩可以一同寓教於 樂。www.thefair.com 10/1 ~11/17 Earshot Jazz Festival 這個爵士音樂節是一年一 度非營利的爵士音樂會,由Earshot Jazz爵士雜誌所主辦,每年都 會邀請到西雅圖當地的爵士音樂家進行表演。http://bit.ly/EarshotJazz 10/3~5 Northwest Chocolate Festival 你是巧克力迷嗎?那 就千萬不能錯過一年一度的西北巧克力節,除了免費巧克力試吃 之外,還能親眼看到製作過程。www.nwchocolate.com 11/27~12/24 Bellevue Holiday Show 表爾威市每年感恩節 過後都會舉行大約為期一個月的佳節慶祝活動,包含每晚七點 鐘,在Bellevue Place購物中心前的表演活動。http://bit.ly/BelleMagic 11/29~12/29 Pacific Northwest Ballet’s Nutcracker 太平 洋西北胡桃鉗芭蕾舞劇被紐約時報譽為是最正宗的胡桃鉗芭蕾舞 劇之一,每年於11月底開始演出,為期一個月。http://bit.ly/nutPNB

2 0 1 5 2/11~15 Northwest Flower & Garden Show 自1989年開始 舉辦。每年每到春天,花卉花園展就會帶給西雅圖一場精彩絕倫 的園藝秀。展覽地點位於華州會議中心。www.gardenshow.com 3/16 St. Patrick’s Day Dash 西雅圖每年在聖 派翠克節這天,有這樣一項慶祝傳統──萬人長跑 (St. Patrick’s Day Dash)。www.stpatsdash.com 4/1~30 Skagit Valley Tulip Festival 鬱金香節 規模龐大,有很多個花田參加,遊客可以看到各種 不同品種及顏色的鬱金香。www.tulipfestival.org 32






優惠劵 Coupon 遊

MAP②C5/G5 西雅圖中心與西湖購物中心最直接快速的 交通方式。每日開放。

購買成人來回車票一張

可免費獲得孩童來回車票一張

‧有效期限:2015年9月1日止 ‧於單軌觀光電車售票處兌換本券 ‧一次購買僅限用一張兌換券 ‧恕無法與其他折價或促銷活動併用,無法折現

Seattle Monorail 單軌電車 Seattle Center/Westlake Center www.seattlemonorail.com

MAP②I4 ‧有效期限:2015年9月1日止 •請於點餐時出示本折價券 •適用Fishermans海鮮餐廳 •每桌限用一張,折價券現金價值為0.05美分

凡點兩份主餐

即贈免費主廚推薦開胃菜

Pier 57 – The Fisherman’s Restaurant & Bar 1301 Alaskan Way, Seattle (206) 623-3500 www.thefishermansrestaurant.com

MAP②B6 精緻迴轉壽司餐廳 ‧有效期限:2015年9月1日止 ‧每桌每次僅限用一張兌換券 ‧恕無法與其他折價或促銷活動併用,無法折現

凡點五道壽司

即贈免費飄浮抹茶飲料 吃

TEN Sushi 天壽司 500 Mercer St Unit C-2 Suite 2B, Seattle (206) 453-3881 www.tensushiseattle.com www.facebook.com/TenSushiSeattle 免費泊車

MAP③B6 ‧有效期限:2015年9月1日止 ‧每桌每次僅限用一張兌換券 ‧恕無法與其他折價或促銷活動併用,無法折現

用餐滿30元

即折價5元 吃

Yu Shan 御膳 14553 Bothell Way NE, Seattle (206) 363-5481 www.yushanchinese.com

MAP③B5 ‧有效期限:2015年9月1日止 •請於點餐時出示本折價券 ‧每桌每次僅限用一張兌換券 ‧恕無法與其他折價或促銷活動併用,無法折現

用餐滿29.95元

即折價5元或贈送6罐可樂 住

China First Szechuan Cuisine 中國第一川菜 4237 University Way NE, Seattle (206) 634-3553 www.chinafirstseattle.com

MAP②M4 ‧有效期限:2015年12月31日止 ‧最高上限3天 ‧欲享3天折價者,須連續入住3天 ‧一張折價券限用一人 ‧恕無法與YHA/HI會員折扣併用 ‧必須在購票時出示優惠券

一人入住一天

折價3元

American Hotel 西雅圖國際青年旅舍 520 S King St, Seattle (206) 622-5443 www.americanhotelseattle.org 37


優惠劵 Coupon Fast, direct transportation between Westlake Center Mall and Seattle Center. Open daily. • Offer good until 9/1/2015 • Redeem printed coupon with the Monorail cashier at time of purchase

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Complimentary Chef’s Choice Appetizer with a minimum purchase of two entrées

Pier 57 – The Fisherman’s Restaurant & Bar 1301 Alaskan Way, Seattle (206) 623-3500 www.thefishermansrestaurant.com

Kaiten-Sushi (conveyor-belt-sushi-restaurant) • Offer good until 9/1/2015 • One coupon per table per visit • Not valid with any other promotions or discount offers • No cash value

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TEN Sushi 500 Mercer St Unit C-2 Suite 2B, Seattle (206) 453-3881 www.tensushiseattle.com www.facebook.com/TenSushiSeattle Free Parking

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Yu Shan 14553 Bothell Way NE, Seattle (206) 363-5481 www.yushanchinese.com

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$5 off or free 6-pack Coke when you spend $29.95

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China First Szechuan Cuisine 4237 University Way NE, Seattle (206) 634-3553 www.chinafirstseattle.com

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吃吃喝喝 Eat+Drink 西雅圖的飲食文化 由於西雅圖靠海,因此海鮮幾乎是每間餐廳 必有的菜色,尤其是鮭魚。生蠔在這裡也非常新鮮,很受歡迎。 此外,由於日本移民人口多,西雅圖的日式餐廳都頗為道地,很 有一定的水準。除了日本料理之外,西雅圖多樣的族裔也豐富了 飲食選擇性,泰越料理都有不錯的選擇。

西

式 料理

派克市場巧達濃湯 Pike Place Chowder

MAP②G3/G6

派克市場巧達濃湯連續十年一直被評 為西雅圖地區最好的巧達濃湯專賣店。 店是位在派克市場內巷子一隅,雖不起 眼,但總是大排長龍,世界各地來的遊 客都要到這裡來品嚐好滋味。 推薦美食:蛤蜊巧達濃湯(Clam chowder)、鮭魚三明治(Salmon sandwich) 1530 Post Alley, Seattle 電 (206) 267-2537 營 11:00 am~5:00 pm 600 Pine St., 4th flr, Seattle 電 (206) 838-5680 營 11:00 am~8:00 pm 網 www.pikeplacechowder.com 地 地

海岸景觀餐廳

Sound View Café

MAP②G3

位於派克市場後巷內的海岸景觀餐廳 有的是絕佳的地理位置。西雅圖是座海 岸都市,而海岸景觀餐廳內的巨幅玻璃 窗則忠實呈現了普吉灣壯麗的水上風 情,如一幅自然風景畫。若你剛好也熱 愛海鮮,那就更不能錯過這裡新鮮又精 緻的美食。 地 營

1501 Pike Pl Suite 501, Seattle 電 (206) 623-5700 8:00 am~ 6:00 pm (周六、周日營業至晚間8時)

www.soundviewcafe.com

美國餐廳用餐注意事項 訂位:一般餐廳都希望顧客能事先訂位,以準備食材。顧客可以 在該餐廳的網站上查詢其訂位方式,一般都會有網上訂位,或是直 接電話訂位。 小費與稅:在美國用餐是要給小費的,一般都是消費金額的 10~15%。如果服務好的,可以給到20%。而給小費已成為在美用 餐的用餐禮節之一環。此外,在菜單上所看到的價錢在最後一般都 要再打上消費稅9.5%。 歡樂時段(Happy Hour):美國大部分的餐廳都有提供「歡樂時 段」,這時段的餐點價格會比正常時段便宜且划算,一般都 是晚餐時間前的一到兩個小時,或是深夜時段。餐廳都會 在網站上說明其歡樂時段的時間,顧客可以事先上網查詢。 外帶:美國餐廳每道菜的份量都頗為大份,肯定會有吃不完的時 候,為避免浪費,餐廳都會準備外帶盒供顧客外帶之用,於用餐完 畢之後,可向服務生索取。 飲酒限制:華州飲酒合法年齡為21歲,若到酒吧或想在餐廳的吧 台區用餐,需帶身份證明,如護照等,證明你已年滿21歲,否則不 得飲酒。 40


派克市場

掃描條碼!

太平洋購物中心

加入Chowderhead網絡粉絲團 品嚐全美最佳巧達濃湯

˙提供早餐、午餐、晚餐服務 ˙西北最新鮮的市場海鮮 ˙新鮮海鮮、蛤蜊巧達濃湯、自助沙拉吧 ˙精緻全天候早餐 ˙美味開胃菜、三明治、漢堡、與創意主餐 ˙啤酒、葡萄酒、各式酒類飲料

海岸景觀餐廳(派克市場內)

享受浪漫氣氛 開闊美景 精緻美食 特廉價格的 絕佳餐飲地點

150 Pike Place Market, Seattle WA 98101 206-623-5700 41


手工芝士店 Beecher’s Handmade Cheese

MAP②G3

在這間芝士店裡,顧客可以親眼看到 芝士的製造過程,並且可以試吃品嚐來 自世界各國各種不同特色的芝士。而他 們的得獎招牌旗艦(flagship)芝士更是由 當地新鮮食材製作而成。店內亦提供冷 凍芝士販賣,讓顧客能把美味帶回家。 1600 Pike Pl, Seattle 電 (206) 956-1964 www.beechershandmadecheese.com 營 9:00 am~6:00 pm 地 網

法式點心店 Le Panier

MAP②G3

一進Le Panier,迎面撲鼻而來的是濃郁奶油香。 店內的主打點心包括:法式甜派,酥鬆派皮內是滿 滿的香濃餡料。而法式巧克力可頌風味更是一絕。 店內亦販賣種類繁多的馬卡龍。由於經典的美味, 店內常常是客滿的狀態,顧客不妨將美食外帶到鄰 近的維特史坦伯瑞克公園,與大自然一起共享。 地 網 營

1902 Pike Pl, Seattle 電 (206) 441-3669 www.lepanier.com 7:00 am~6:00 pm (周日營業至下午5點)

俄國點心店 Piroshky Piroshky

MAP②G3

Piroshky Piroshky主打的是俄國風味的派餅。 傳統俄式派餅多為牛肉餡料,搭配馬鈴薯、 洋蔥、與蘑菇,不過為融入西雅圖的飲食特 色,Piroshky Piroshky特別開發鮭魚口味派餅, 將「西式」海鮮美食與俄國特產完美結合。 地 網

1908 Pike Pl, Seattle 電 (206) 441-6068 www.piroshkybakery.com 營 8:00 am~6:00 pm

Crab Pot 海鮮餐廳

Crab Pot是西雅圖最具特色的餐廳之一, 這是因為其吃法特殊,每個人都會有一份 小錘子、木板、以及小圍兜,為的就是 用這份木製工具敲開蟹殼品嚐蟹肉。就 是因為這樣好玩的吃飯,店裡總是人滿為 患。Crab Pot也是最適合多人同樂的餐廳, 其最有名的螃蟹餐點方式是以人頭計,有 不同等級的螃蟹,價格也不同。一個人頭 的餐點份量頗大,可四個人分享三份,或三個人分享兩份即可。 推薦美食:阿拉斯加海鮮總匯(The Alaskan) 地 營

Serious Pie義式餐廳為世界級名廚Tom Douglas品 牌的旗下名店,在西雅圖市中心有兩間分店,店內 所賣的主食是義式料理最常見的披薩(pizza),然而 Serious Pie的披蕯薩不同於其他店,火烤的火候恰到 好處,皮非常香脆。此外,其製作食材也非常特 別,標榜健康與美味可以同時並存。 推薦美食:蛤蜊、培根、檸檬百里香披薩(Penn Cove clams, pancetta tesa, lemon thyme pizza) 營

42

©The Crab Pot

1301 Alaskan Way, Seattle 電 (206) 624-1890 網 www.thecrabpotseattle.com 11:00 am~9:00 pm (周五及六營業至晚上10點)

義式披薩餐廳 Serious Pie

MAP②I3

The Crab Pot Restaurant & Bar

316 Virginia St, Seattle www.tomdouglas.com

電 網

(206) 838-7388 11:00 am~11:00 pm


Salty’s 海鮮餐廳

Salty’s Waterfront Seafood Grill

Salty’s的周末吃到飽早午餐堪稱經典: 蛤蜊、淡菜、生蠔、雪蟹、與鮭魚新鮮 程度絕對物超所值,除了海鮮之外,義 大利麵與法式蛋包亦是美味。由於鄰近 Alki Beach海岸──號稱遠眺西雅圖天際線 最美之處──從Salty’s內更能看到海岸美 景,是西雅圖最浪漫的用餐地點之一。 地 營

1936 Harbor Ave. S.W., Seattle 電 (206) 937-1600 網 www.saltys.com 11:15 am~2:00 pm; 4:30 pm~9:00 pm 吃到飽早午餐時段:周六 9:30 am~1:30 pm; 周日 8:45 am~1:30 pm

MAP③B4 ©Salty’s

Quinn’s 美食酒吧餐廳 Quinn’s Pub

MAP②I11

以英國現時最流行的Gastropub為主題,客人暢飲之 餘,也可品嚐到高素質的美食。輕鬆隨意的飲食風 氣,配上數以百計的特色調酒及烈酒,且在簡單平實 的傳統食物中加入獨特風味,深受年輕一族歡迎。 地 網

1001 E Pike St, Seattle 電 (206) 325-7711 www.quinnspubseattle.com 營 3:00 pm~1:00 am

©Quinn’s

Molly Moon’s 冰品店 Molly Moon’s Ice Cream MAP

②I11/③B5

Molly Moon’ s 創立於2008 年,自從第一家店位在Wallingford開幕後,便抓住了西雅圖人們的胃,只要在天晴時, 小小的店內常常擠滿欲吃冰消暑的民眾。Molly Moon’s標 榜所有冰品皆為手工製作,牛奶的來源亦保證出於本地生 產,未施打任何藥物之牛隻。 地 地 網

917 E Pine St, Seattle (Capitol Hill) 電 (206) 708-7947 1622 1/2 N 45th St, Seattle (Wallingford) 電 (206) 547-5105 www.mollymoonicecream.com 營 12:00 pm~11:00 pm

John Howie 牛排餐廳 John Howie Steak

MAP③D4

11111 NE 8th St #125, Bellevue

(425) 440-0880

©John Howie Steak

John Howie Steak為頂級牛排餐廳,顧客可以享用 到不同部位與品種的牛肉,以及店裡特殊熟成方式 ──28天、35天與42天──所處理的USDA Prime高 等級牛肉。亦有美國和牛,與澳洲與日本A5等級 100%和牛。亦有多樣高級酒類供選擇搭配。 www.johnhowiesteak.com

圖利納娛樂場老鷹自助餐廳 Eagles Buffet

地 營

10200 Quil Ceda Blvd, Tulalip 電 (360) 651-1111 網 www.tulalipcasino.com 早餐7:00 am~10:00 am; 中餐10:00 am~3:30 pm; 晚餐4:00 pm~10:00 pm

©Tulalip Resort Casino

店內裝潢正如其名,多是老鷹的裝飾,而食物更 是無可挑剔,不輸拉斯維加斯的頂級自助餐廳。餐 廳內的食物選擇相當多樣,焗牛肉更是一絕,此外 還有自助蒙古烤肉,這最受饕客們的青睞。自選材 料的義大利麵也深獲好評與推薦。 MAP①E6

世界級海鮮、牛排、服務及笑容! 43


式 料理

西點餅店餐廳

A Piece of Cake

MAP②M4

西點餅店餐廳的西式麵包、港式酥餅 蛋糕在西雅圖中(港)式餐坊中特別突出 之外,其粥點與麵點更是首屈一指。一 般的中式粥麵多摻味精提味、或是過油 過鹹,而西點的粥品或麵點則是清新淡 雅,湯頭絕佳,亦有獨特滋味。 推薦美食:老婆餅、麻辣燙 地 營

514 S King St, Seattle 9:00 am~9:00 pm

沸點臭臭鍋

(206) 623-8284

www.apieceofcakeseattle.com

Boiling Point

MAP②N4/③D4

沸點臭臭鍋自在大西雅圖地區開立以來深受來自 亞洲留學生們的愛戴。臭臭鍋是台灣道地美食,之 所以名為「臭臭鍋」是由於裡頭有最具特色的台灣 食材──臭豆腐。沸點臭臭鍋不僅把這樣的好味道 飄洋過海的帶來美國,又添加了好幾種自行調配的 口味供顧客選擇,此外,其特調飲品也具有相當的 水準,完全不亞於台灣的飲料店。 610 5th Ave S, Seattle 電 (206) 737-8506 1075 Bellevue Way NE Bellevue 電 (425) 455-8375 網 www.bpgroupusa.com 營 11:00 am~11:00 pm 地 地

路邊小棧

HardWok Cafe

MAP②N7

路邊小棧賣的不只是台灣的道地美食,更是一股 醇厚的台灣味。這裡的台灣小吃深受顧客們的愛 戴,而為了把這股台灣味帶進異國,店內連放的廣 播都是台灣電台頻道。 推薦美食:刈包、牛肉麵、各類台式茶飲 1207 S Jackson St, Seattle 電 (206) 568-1688 www.hardwokcafeseattle.com 營 11:00 am~9:00 pm (周一未營業,周五周六晚營業至10點) 地 網

中國第一川菜館

China First

MAP③B5

位於大學區裡的中國第一,一直以來 都是華大中國學生思念家鄉飲食時的好 去處。店內裝潢也頗具中國風味。除了 經典的四川料理:宮保雞丁、左宗棠 雞、麻婆豆腐等做得道地,其他諸如咖 哩雞、炸雞翅、炸冰淇淋等特殊料理口 味亦十分出色。 地 營

4237 University Way NE, Seattle 11:00 am~10:00 pm

鼎泰豐

(206) 634-3553

www.chinafirstseattle.com

Din Tai Fung

MAP③B5/③D4

鼎泰豐2010年起在西雅圖表爾威市(Bellevue)開 了第一家加盟分店之後,自此將頂級小籠湯包的飲 食潮流帶進西雅圖。2014年更在華盛頓大學大學 區開設第二家分店,兩家分店皆佔地廣,卻總是門 庭若市,有時還得排隊才能品嘗得到美食。此外, 兩家分店皆位於購物商城內,因此若逛累了,不妨 嘗一嘗遠近馳名的小籠包。 地 地 網

44

2621 NE 46th St, Seattle 電 (206) 525-0958 700 Bellevue Way NE #280, Bellevue 電 (425) 698-1095 www.dintaifungusa.com 營 11:00 am~10:00 pm (周末上午10點開始營業)


西點餅店餐廳 A Piece Of Cake

Bakery & Fusion Cafe EST. 1980

熱爆全城 香辣麻辣燙

馳名北美 香酥港式酥餅

招牌推薦:自打墨丸米線、 鮮蝦餛飩麵、各類生滾粥

誠意推出: 老婆餅、芋頭酥、紅豆酥、 及各式西點麵包、創意蛋糕

Tel: 206-623-8284

複合式餐廳數十種餐品 一站式滿足所有

吃貨

514 King St., Seattle, WA 98104

www.apieceofcakeseattle.com

老饕級佳餚: 沸騰魚、麻辣香鍋、 孜然羊肉、萬州烤魚、 酸湯金菇肥牛

中國第一川菜館 CHINA FIRST Szechuan Cuisine 11am -10pm | 206-547-4501 | 4237 University Way NE, Seattle | chinafirstseattle.com 45


樂洵台灣風味火鍋店 Swish Swish

MAP③D4

樂洵台式火鍋店可以稱得上是西雅圖地區 第一家台灣風格的個人涮涮鍋店。樂洵從店 內裝潢到食材撿選、料理,無一不是堅持「 台灣味」。此外,大部分火鍋店的湯底多加 了許多人工調味料,但樂洵堅持火鍋湯底料 理的方式與食材的鮮度與品質,因此所有的 湯底都是在店內現場以最天然的材料熬煮, 不加味精,不用任何調味粉。 地 營

14603 NE 20th St Ste 4, Bellevue 11:00 am~9:30 pm

御膳

(425) 644-3545

www.swish-swish.com

Yu Shan

MAP③C6

據聞,西雅圖唯一一家正宗北方菜館 就是御膳,甚至有食客大讚御膳的麵食 以及北方點心是沒有任何餐館可以比擬 的。肉加饃,京東肉餅,豆漿,油條, 豌豆黃等等都是傳統的北京風味。若有 來自北方的朋友,煎餅果子絕對是必嚐 菜色,而京醬肉絲與烤鴨與在北京吃到 的殊無二致,值得一試。 地 營

14553 Bothell Way NE, Bothell 11:00 am~10:00 pm

(206) 363-5481

www.yushanchinese.com

洲 料理

天壽司

Ten Sushi

天壽司的東主為日本知名連鎖壽司店 的大廚,因此對做壽司精髓可謂是瞭若 指掌。一般人只認為壽司就是生魚片加 醋飯即是,殊不知好吃的壽司是需要師 傅爐火純青般的工夫,而天壽司正是把 道道地地的日本飲食精華帶到西雅圖。 推薦美食:牡丹蝦壽司(Botan Ebi)、雪 蟹壽司(Zuwai gani) 地 網

46

500 Mercer St Unit C-2 Suite 2B, Seattle 電 (206) 453-3881 www.tensushiseattle.com 營 11:00 am~10:00 pm

MAP②B6


陳氏創意韓式料理 Cha:n

MAP②G3

位於派克市場旁,你絕對不會想到這傳統 西化的巷弄內隱藏著一家韓式創意料理餐 廳。陳氏創意韓式餐廳走的是超摩登路線, 簡約風格的裝潢,與洋風洋派的吧台,而菜 單的食譜更讓人驚豔,因為你一定料想不到 原來韓式料理也可以這樣吃。 地 營

86 Pine St, Seattle 電 (206) 443-5443 網 www.chanseattle.com 5:00 pm~10:00 pm (周日、周一未營業)

招財貓日本餐廳

Maneki

MAP②M5

Maneki日本餐廳為百年老店,店內裝 潢非常復古,保留了日式最傳統的味 道。甫進店內,便覺身處在日本當地。 店內的服務員多為日本老婦,有些甚至 不諳英語,真真有百年老店的氣氛。而 店內餐食更水準非凡,物超所值。 推薦美食:象拔蚌刺身(Mirugai sashimi)、 蠔燉飯(kaki kamameshi) 地 營

304 6th Ave S, Seattle 電 (206) 622-2631 5:30 pm~10:30 pm (周一未營業)

潛水艇

www.manekirestaurant.com

SubSand

MAP②M5

潛水艇店如其名,一進店內就會注意到用 餐區的大牆上由老闆親自手繪的大鯊魚,宛 如身處海底深處。不過,這間特別的店專賣 的不是海鮮,而是非常獨特的越式潛艇堡。 地

419 6th Ave S, Seattle 電 (206) 682-1267 www.subsand.com 營 10:30 am~7:30 pm (周日未營業)

精挑 嚴選

最佳食材 新鮮口感 奢華享受 www.tensushiseattle.com 500 Mercer St., Unit C-2, Suite 2B, Seattle WA 98109 | (206) 453-3881 免費泊車 七天營業 11AM-10PM 47


泰式咖哩店

Thai Curry Simple

MAP②M4

美國的泰式料理餐廳林立,但大部分為了配合美國人的 飲食,都走了原有的泰國味,Thai Curry Simple卻能堅持正 統,提供顧客最道地的泰式咖哩。Thai Curry Simple店面不 大,但牆上的手繪菜單盡顯東主的用心經營。來這裡,絕 對吃不到外面隨便賣的「甜甜的」、配料不講究的美式泰 國料理。*本店東主在紐約開店時,還曾獲《紐約時報》 餐飲評論的推薦。 地 網

406 5th Ave S, Seattle 電 (206) 327-4838 www.thaicurrysimple.com 營 11:00 am~3:00 pm (周六及日未營業)

石庵日式居酒屋 Issian Japanese Stonegrill 由於地理環境因素,西雅圖日本人不少, 故日式居酒屋也多,但石庵卻能在眾多居酒 屋之間特出實屬一絕。石庵店內寬敞,日本 風味濃厚,服務員也恪守日本的服務精神, 各個面容親切。 推薦美食:各式日式燒烤串、明太子烏龍 麵(Mentai Udon) 地 營

1618 N 45th St, Seattle 電 (206) 632-7010 網 www.issian-seattle.com 平日4:30 pm~10:00 pm; 周末12:00 pm~11:30 pm (周日晚營業至9點)

日式點心店 Hiroki

MAP③B5

MAP③B5

位在Wallingford一隅的安靜巷子內,Hiroki堪稱是西 雅圖最好的日式點心店。店面不大,佈置卻很溫馨, 而每份點心都是真材實料,尤其是綠茶提拉米蘇,綠 茶味道香而重,綿密濃郁,每嚐一口便可以感覺到一 股日式優雅的清新在嘴裡化開,相當推薦。 地 營

2224 N 56th St, Seattle 電 (206) 547-4128 11:30 am~9:00 pm (周一、周二未營業)

豆腐屋

www.hiroki.us

Korean Tofu house

MAP③B5

位於華盛頓大學附近的豆腐屋每到了用餐時刻總 是坐無虛席。豆腐鍋是韓式料理的代表,而豆腐屋 的豆腐鍋味濃而香,豆腐更是柔嫩滑順。此外,其 韓式烤肉亦是滋味絕佳,來這裡用餐的顧客總是不 忘來上一份。 地

4142 Brooklyn Ave NE, Seattle

(206) 632-3119

11:30 am~9:00 pm

米加日式任食餐廳 Mika Japanese Buffet

MAP①D4

米加日式任食餐廳為任食式餐飲開發 了全新高標準,為老饕們帶來頂級的用 餐體驗。米加資深大廚以最新鮮的食 材,融合日式料理與美式料理的精華, 創造出數十道獨家菜色。此外,米加堅 持以最實惠的價格讓顧客吃到最高檔的 美食,可謂物美價廉。 地 電

1426 S 324th St Ste B-201, Federal Way (253) 839-9988 網 www.mikabuffet.com

11:00 am~11:00 pm

斯諾跨米亞娛樂場十二月餐廳

12 Moons Asian Bistro

「十二月」亞洲餐廳為國級知名主廚帝倫(Bruce Dillon)與奧塔尼(Norihiro Otani)領軍,提供一系列精 緻的壽司,烏冬麵,越南粉等佳餚,並附有圍爐碳 烤。此外,餐廳亦提供各時段餐點,包含中餐,晚 餐,及消夜。餐廳內部設有舒暖寬敞的座位空間。 地 營 48

37500 SE N Bend Way, Snoqualmie 電 (425) 888-1234 網 www.snocasino.com 中午時段:11:00 am~4:00 pm;晚餐時段:4:00 pm~11:00 pm

MAP①E6


美式 餐廳

紅羅賓美式餐廳

Red Robin Gourmet Burgers

1960年代成立於西雅圖的紅羅賓餐廳, 經過五十年的發展,如今已成為全美知名的 美式連鎖餐廳。雖然紅羅賓已把總部遷到別 州,但是西雅圖人對它的熱愛不曾稍減一 分。其漢堡除了口味眾多,份量足夠之外, 汽泡飲料和薯條皆提供無限免費續點,要餓 著肚子走出這裡恐怕有點難度。

MAP②I3/③D4 1101 Alaskan Way, Seattle 電 (206) 623-1942 408 Bellevue Square, Bellevue 電 (425) 453-9522 網 www.redrobin.com 營 11:00 am~ 9:00 pm (周五、周六營業至晚間10時) 地 地

迪克斯速食漢堡

Dick’s Drive-In

MAP②A3/③G11

當這座大城市越來越冷漠時,Dick’s的橘色招牌 將復古風帶回西雅圖。在這裡,你可以用相當親民 的價格買到美味的漢堡,一個Dick’s的豪華漢堡只 要2.70美元,而香脆薯條一份也只要1.50美元。 115 Broadway E, Seattle 電 (206) 323-1300 500 Queen Anne Ave N, Seattle 電 (206) 285-5155 網 www.dicksdrivein.com 營 10:30 am~2:00 am 地 地

藍月漢堡

Blue Moon Burgers

MAP②F12/③B5

藍月漢堡一直堅持使用西雅圖當地牧場所 蓄養的牛肉與雞肉。在現在這個「假食物」 當道的世代,藍月漢堡的食物不僅能讓你解 除一些對肉品健康與否的疑慮,更能享受獨 家美味漢堡。此外,藍月漢堡亦推出「個性 化漢堡」,顧客可以根據自己的喜好選項漢 堡內的餡料,滿足最原始的口腹之欲。 推薦美食:藍月特色磨菇漢堡(The Blue Shroom) 地 地 網

703 N 34th St, Seattle 電 (206) 547-1907 523 Broadway E, Seattle 電 (206) 325-2000 www.bluemoonburgers.com 營 11:00 am~9:00 pm

紅磨坊漢堡

Red Mill Burgers

MAP③B4/B5

1994年紅磨坊漢堡在西雅圖北邊菲尼嶺地 區開設第一家店之後,第一年即獲得西雅圖 周報(Seattle Weekly)評為西雅圖最棒的漢堡。 其最特出之處除了肉排多汁鮮嫩外,麵包還 烤得酥酥脆脆的,美妙的滋味非筆墨可以形 容。此外,各種口味的奶昔也備受推薦。 推薦美食:紅洋蔥醬漢堡(Red Onion Jam Burger)、波森莓奶昔(Boysenberry Shake) 312 N 67th St, Seattle 電 (206) 783-6362 1613 W Dravus St, Seattle 電 (206) 284-6363 網 www.redmillburgers.com 營 11:00 am~9:00 pm (周一未營業) 地 地

漢堡大師 Burgermaster

MAP③B5/B6

比Dick’s歷史還悠久(第一家店成立於1952年華 盛頓大學區),Burgermaster不僅僅只是賣漢堡,鬆 餅、歐姆蛋、魚堡、聖代亦該店非常受歡迎的食 物。不過,夾著大塊多汁的牛肉漢堡還是最此店最 經典的招牌。 地 地

3040 NE 45th St, Seattle 電 (206) 525-7100 營 6:30 am~10:00 pm (周日自上午7時營業) 9820 Aurora Ave N, Seattle 電 (206) 522-2044 營 11:00 am~11:00 pm (周五、周六營業 至晚間12時) 網 www.burgermaster.biz 49


酒莊名釀

Wine

華州氣候怡人,盛產葡萄,於是葡萄酒工業 因此而發跡。華州第一間葡萄酒莊Chateau Ste. Michelle建立於1950年代,目前,全華 州境內共有400多間酒莊。

Bon Vivant 品酒導覽

Bon Vivant Wine Tours

Bon Vivant品酒導覽為遊客安排了一系列品 酒體驗,帶領遊客遊歷華州的美酒之鄉── 伍丁維爾(Woodinville)。導覽包含酒廠釀酒 過程解說,以及各酒廠出產的酒品試喝。此 外,亦包含精緻午餐。對於不打算租車,又 想品嚐華州美酒的遊客,是絕佳的選擇。 電

(206) 524-8687

www.bonvivanttours.com

©Bon Vivant Wine Tours

派克品酒館 Pike and Western Wine Shop

MAP②G3

Pike and Western Wine Shop品酒館典藏了來自華州各地各種的葡萄酒, 亦在每星期五下午3點至6點提供免費品酒,更不時舉辦Front Room主題 品酒會,邀請資深釀酒師帶領酒客一同品嚐其釀造的精緻美酒。 地 營

1934 Pike Place, Seattle 電 (206) 441-1307 網 www.pikeandwestern.com 9:30 am~6:30 pm (周五營業至晚上6點,周日營業時間為12:00 pm~5:00 pm)

聖美堡酒莊 Chateau Ste. Michelle

MAP③D6

聖美堡酒莊是華州最古老的酒莊,也是全 美最大出產甜白酒Riesling的酒莊。整座莊園 如同一座城堡,古色古香,亦是華州知名景 點之一。酒莊提供品酒導覽,從酒莊的歷 史,葡萄園的介紹、釀酒過程都有詳細的介 紹,也提供幾款葡萄酒試嚐。 地 網

14111 NE 145th St, Woodinville 電 (425) 488-1133 www.ste-michelle.com 營 10:00 am~5:00 pm

華州大型葡萄酒活動 2014

6/19-21 Celebrate Walla Walla Valley Wine www.wallawallawine.com 7/18-20 Kirkland Uncorked www.kirklanduncorked.com 8/9 Kitsap Wine Festival www.kitsapwinefestival.com 11/28-30 Thanksgiving in Wine Country www.visityakima.com 12/5-7 St. Nicholas Day Open House www.woodinvillewinecountry.com

葡萄酒名稱中英對照

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英文原名

常見譯法

白葡萄酒

Chardonnay Riesling Sauvignon Blanc Gewurztraminer Pinot Gris

霞多麗、雪當利、夏多麗 雷司令、威士蓮、薏思琳 長相思、白沙威濃、蘇維翁 瓊瑤漿、特拉密 灰皮諾、灰比諾 赤霞珠、加本納沙威濃、卡本內蘇維翁

紅葡萄酒

Cabernet Sauvignon Syrah Pinot Noir Merlot Grenache

西拉、施赫、設拉子 黑皮諾、黑比諾 梅鹿輒、梅樂、美樂 歌海娜、卡倫諾


哥倫比亞酒莊

Columbia Winery

MAP③D6

哥倫比亞酒莊創立於1962年,當時是由一 群華盛頓大學教授一起出資合創的,並成為 全華州第一家酒莊出產特定葡萄品種釀造的 葡萄酒,如:品麗珠(Cabernet Franc),黑皮諾 (Pinot gris)和西拉(Syrah)。 地 網

14030 NE 145th St, Woodinville 電 (425) 482-7490 www.columbiawinery.com 營 11:00 am~6:00 pm

JM 酒莊

JM Cellars

©Columbia Winery

MAP③D6

JM酒莊位於山丘上,林樹圍繞,環境相當清淨幽美。據 擁有者約翰(John)稱,光2012年夏天便有26對新人在此舉 行婚禮。此外,擁有者約翰,同時也是酒莊的釀酒人對釀 酒相當有熱誠,並且專業。在JM裡,可以感受到濃厚的人 情味。招牌葡萄酒為「Tre」。 地 網

14404 137th Pl NE, Woodinville 電 (425) 485-6508 www.jmcellars.com 營 周五至日 11:00 am~4:00 pm

Novelty Hill/Januik 酒莊

Novelty Hill/Januik

Novelty Hill/Januik酒莊位於伍丁維爾的景點 區,距聖美堡酒莊數分鐘車程。Novelty Hill/ Januik酒莊為聖美堡酒莊資深釀酒人Mike Januik 於1999年所創立的。其出產的葡萄酒種類 繁多,酒莊亦提供各種品酒體驗,與美味披 蕯 薩,適合遊客消磨午後時光。 地 網

14710 Woodinville Redmond Rd NE, Woodinville 電 (425) 481-5502 www.noveltyhilljanuik.com 營 11:00 am~5:00 pm

MAP③D6

Alexandria Nicole 酒莊 Alexandria Nicole Cellars Alexandria Nicole酒莊致力於出產限量手工釀 製葡萄酒。此酒莊亦擁有一處位於哥倫比亞 河岸佔地267英畝的葡萄園,葡萄品種優良, 故Alexandria Nicole酒莊出產的葡萄酒依然純粹 精煉。Alexandria Nicole酒莊的酒釀可在Hollywood Schoolhouse品酒館品嚐。 地 網

©ANC Wine 14810 NE 145th St, Woodinville 電 (425) 487-9463 MAP③D6 www.alexandrianicolecellars.com 營 12:00 pm~5:00 pm (周五營業至晚上8點)

DeLille 酒莊 DeLille Cellars

MAP③D6

DeLille酒莊擅以波多爾品種的葡萄釀製赤霞 珠,梅鹿輒,品麗珠和小維多等紅酒。2000 年更贏得紐約時報「今日紅酒」(Wine Today) 網站之「年度最佳酒莊」獎項。DeLille酒莊的 酒釀可在The Carriage House品酒館品嚐。 地 電 營

14421 Woodinville-Redmond Rd NE, Woodinville (425) 877-9472 網 www.delillecellars.com 12:00 pm~4:30 pm (周五營業至晚上7點)

Efestē 酒莊

Efestē

©DeLille Cellars

MAP③D6

Efestēe酒莊為幾位愛酒人士一起合作所創立 的。其標榜以特別發酵方式與簡約技術,讓 葡萄酒能有清新大地香味,亦不會覆蓋原有 的果香,因此Efestēe酒莊所出產的葡萄酒特別 的清爽怡人。 地 電 營

19730 144th Ave NE, Woodinville (425) 398-7200 網 www.efeste.com 周四至日12:00 pm~5:00pm

©EFESTĒ

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咖啡漫遊

Coffee

全世界最大的咖啡店連鎖星巴克總部位於西雅 圖,星巴克一部分帶動了西雅圖咖啡發展,使 得這裡成為美國的咖啡之都。除了路邊林立的 星巴克外,西雅圖還充滿了特色咖啡店。老話 一句:來西雅圖就不要喝星巴克!

Fonté Café & Wine Bar

MAP②I6

曾被評為「西北地區最佳微咖啡烘焙」的Fonté e 自家烘焙獨特口味的咖啡,每天提供四種不同濃縮 烘培咖啡豆及六款單一產區咖啡豆,是本地以至五 星級酒店的首選。 地 網 營

1321 1st Ave, Seattle 電 (206) 777-6193 www.cafefonte.com 7:00 am~9:00 pm (周五及周六營業至晚上10點)

Bauhaus Books & Coffee

MAP②H6

位在西雅圖嬉皮代表首都丘,一進Bauhaus就立 刻感覺到與眾不同的書卷氣,一整面大大的書牆是 咖啡店的賣點,點一杯咖啡坐在書牆前是多有氣氛 的一件事。 地 網 營

301 E Pine St, Seattle 電 (206) 625-1600 www.bauhauscoffee.net 6:00 am~1:00 am (周六自上午7點、周日自上午8點營業)

Espresso Vivace

MAP②F12

說Espresso Vivace是全西雅圖最好的咖啡一點都不 為過,其東主大衛.施默受到全球咖啡界推崇,不 少來自澳洲或世界各地的咖啡店長都遠渡重洋來西 雅圖向施默取經。當然,店內咖啡的香氣與質感已 無法用筆墨形容。 地 網

321 Broadway E / 532 Broadway E, Seattle 電 (206) 860-5869 / (206) 860-2722 www.espressovivace.com 營 6:00 am - 11:00 pm

Caffe Vita

MAP②F11

Caffe Vita為美國西雅圖當地小型精緻咖啡烘焙公 司的代表之一,在西雅圖有幾家分店,其咖啡相當 香濃好喝,是為西雅圖咖啡店中的極品。 地 網

1005 E Pike St, Seattle 電 (206) 709-4440 www.caffevita.com 營 7:00 am~11:00 pm

Victrola Coffee & Art on 15th

MAP②B4

被喻為是「首都丘的客廳」的Victrola,店內陳設走現代極簡風,真的 很像一般家庭的客廳一樣。這裡的美式冰滴咖啡香滑順口,非常推薦。 地 網

411 15th Ave E, Seattle 電 (206) 325-6520 www.victrolacoffee.com 營 6:00 am~10:00 pm (周日營業至晚上9點)

咖啡名稱中英對照 義大利特濃 瑪琪雅朵 法式滴濾咖啡 美式咖啡 昂列咖啡 52

Espresso Espresso Macchiatto French Press Coffee Americano Café au lait

拿鐵 卡布奇諾 摩卡 冰咖啡 星冰樂

Caffè Latte Cappuccino Caffè Mocha Iced Coffee Frappuccino


Caffe Umbria

MAP②L3

位在先鋒廣場的Caffe Umbria,其店面就如同古老 的先鋒廣場一般具有古拙之氣。這裡也是知名咖啡 豆烘培商,故對咖啡的品質非常講究。 地 網 營

320 Occidental Ave S, Seattle 電 (206) 624-5847 www.caffeumbria.com 6:00 am~6:00pm (周六自上午7點營業, 周日營業時間為8:00 am~5:00 pm)

Panama Hotel Tea & Coffee House

MAP②M5

Panama旅館附設茶館咖啡店曾在2002年被評為 全西雅圖最好的茶館。Panama茶館店內陳設正如同 其歲數般古色古香。此外,店內亦相當靜謐,非常 適合午後慵懶的下午茶時光。 地 網

605 S Main St, Seattle 電 (206) 223-9242 www.panamahotelseattle.com

Eastern Café

MAP②M5

在充滿濃濃亞洲風的華埠國際區裡,難得進駐一 間西式咖啡館。其破碎式嘻皮風的裝潢透露出店內 一點不羈的氣息。而值得一提的是招牌的拿鐵咖啡 味道香醇濃厚,咖啡豆質地精良。 地 網

510 Maynard Ave S, Seattle 電 (206) 623-1776 http://bit.ly/EasternCafe 營 8:00 am - 8:00 pm

Café Allegro

MAP③B5

隱身在華大校園外的小巷內,Cafée Allegro營業始 於1975年,是西雅圖第一家義式咖啡吧,位在紅 磚堆砌的古老建築下,數十年來,一直是華大學生 最佳去所。 4214 University Way NE, Seattle 電 (206) 633-3030 www.seattleallegro.com 營 6:30 am~10:30 pm (周六自上午7點半、周日自上午8點營業) 地 網

Ugly Mug Café

MAP③B5

創立於1995年的Ugly Mug,座落於磚鑄相間的都 鐸哥德式古典建築──「大學庄園公寓」一隅。店 內最受歡迎的便是韓式三明治,以及各種特色咖啡 飲品。 地 網 營

1309 NE 43rd St, Seattle 電 (206) 547-3219 http://bit.ly/UglyMugSeattle 7:00 am~7:00 pm (周六營業時間為9:00 am~6:00 pm,周日未營業)

Uptown Espresso

MAP②A3

曾被雜誌評為「西雅圖最順滑的拿鐵」的Uptown Espresso,其細緻的奶泡是一大賣點,光看著那層 高出杯緣的綿密奶泡,你就能想像待會啜飲的時候 會是怎樣幸福的滋味。 525 Queen Anne Ave N, Seattle 電 (206) 285-3757 www.velvetfoam.com 營 5:00 am~7:00 pm (周末營業時間為6:00 am~6:00 pm) 地 網

A Muddy Cup

MAP③B5

從大學沿著45街往沃靈佛方向走,一定不會忽略 一隻好大的青蛙,那是A Muddy Cup的招牌吉祥物。 店內佈置很溫馨,連小小杯墊與店明片上面都印有 青蛙。義式汽泡水值得推薦。 地 網

266 NE 45th St, Seattle 電 (206) 245-1015 http://bit.ly/AMuddyCup 營 7:00 am~7:00 pm 53


啤酒烈酒

BEER+SPIRIT

華州產酒,在全州境內便有大大小小啤酒 場約150間,而全美第一家微型啤酒廠Bert Grant’s Yakima Brewing & Malting Co,即位 於華州。

路狗西雅圖啤酒導覽 Road Dog’s Seattle Brewery Tour 此導覽能讓遊客近距離的了解西雅圖各啤酒廠之啤酒釀 造過程。導覽包含:各啤酒廠接送服務。每次導覽可參觀 3間啤酒廠,導覽中亦可品嚐到各式不同啤酒廠及釀法的 啤酒,亦贈送紀念T-shirt以及紀念杯。(從派克市場附近的 四季酒店或SODO區的Pyramid Brewery Alehouse出發) 地 營

1425 5th Ave N #308, Seattle 電 (206) 249-9858 每天10:30 pm, 2:30 pm, 6:00 pm

費瑞蒙啤酒廠

www.seattlebrewerytour.com MAP③B4

Fremont Brewery

MAP③B5

費瑞蒙啤酒廠為一群熱愛啤酒又關懷自然 的人士創立而成,其宗旨在於除了要釀造極 品啤酒外,更要在乎生態,因此酒廠的機械 操作都維持在安全標準值內,此外,更標榜 所有原料來源都來自華州有機農場,故其啤 酒既天然又純淨。戶外的啤酒園夏天更會吸 引大批酒客到訪。 地 網

3409 Woodland Park Ave N, Seattle 電 (206) 420-2407 www.fremontbrewing.com 營 11:00 am~ 8:00 pm (周四至周六營業至晚上9點)

Fremont Mischief 蒸溜廠

Fremont Mischief

MAP③B5

Fremont Mischief蒸溜廠從原料到最後出產成品都經過非 常精心的篩選及製作,特別挑選本地有機穀物。而其蒸溜 器本身便是一座藝術品──由德國著名蒸溜廠建造公司 Arnold Holstein Co. 全手工打造,對Fremont Mischief蒸溜廠而 言,烈酒本身便是一種精神。(周末提供蒸溜廠導覽) 地 網

132 N Canal St, Seattle 電 (206) 547-0838 www.fremontmischief.com 營 12:00 pm~ 6:00 pm (周一及二未營業)

喬治城啤酒公司 Georgetown Brewing Company

MAP③B3

喬治城啤酒公司為幾位愛喝啤酒的大男孩所創立,原因 是為了追求心中完美的啤酒口感。一開始,這些人只能在 車庫裡業餘製作,之後大伙便決定辭去原本的工作,專心 於製造啤酒,如今,喬治城啤酒公司已成為大西雅圖地區 頗富盛名的啤酒製造商。(提供啤酒製造導覽) 地 營

5200 Denver Ave S, Seattle 電 (206) 766-8055 網 www.georgetownbeer.com 周一至周六 10:00 am~6:00 pm (周六營業至下午4點)

Redhook 啤酒廠

Redhook Brewery

Redhook啤酒廠成立於80年代,並成為全美第一家手 工釀造啤酒場。最早設立於西雅圖巴勒德區(Ballard)後 搬至具「華州酒鄉」之稱的伍丁維爾(Woodinville)。而現 在,Redhook已成為美國啤酒品牌的代表。啤酒廠亦提供 餐飲服務及每天多個時段的導覽團($5),參觀啤酒廠之餘 還可以品嚐多款啤酒,並拿走紀念杯。 地

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14300 NE 145th St, Woodinville

(425) 483-3232

www.redhook.com

MAP③D6


購物天堂

shopping

消費稅 華盛頓州的消費稅為6.5%,大部分的縣市還會再加上當地的消 費稅,因此,遊客可能會發現收據上被打上不同稅率。一般而言,西雅 圖與表爾威市的總消費稅為9.5%,而靠北邊的西雅圖暢貨中心的消費稅 則僅7.7%。查詢華州各地消費稅:http://1.usa.gov/1pdUpFr 黑色星期五大減價 感恩節為每年11月的第四個星期四,而隔天的星期 五便被稱為「黑色星期五」。在這天,幾乎全美的商店都會推出非常優 惠的價格,只是限量特價是殘酷的,通常美國人會在星期五的凌晨就開 始在店門口排隊,等待商店開門的瞬間搶到最便宜的商品。

購物中心 shopping mall Westlake Center

MAP②G5

精品名店:ZARA, LUSH, GODIVA, Daiso, PANDORA Jewelry... 地

400 Pine St, Seattle

(206) 467-1600

www.westlakecenter.com

Pacific Place

MAP②G5

精品名店:Tiffany & Co., Kate Spade, Michael Kors, Victoria’s Secret, COACH, AVEDA... 地

600 Pine St, Seattle

(206) 405-2655

www.pacificplaceseattle.com

Rainier Square

MAP②M5

精品名店:LOUIS VUITTON, Gucci, Brooks Brothers... 地

1333 5th Ave, Seattle

(206) 628-5050

www.rainier-square.com

University Village

MAP③B5

精品名店:Apple Store, Victoria’s Secret, PANDORA Jewelry, Cole Haan, Tiffany & Co., H&M, Sony Store, The North Face, Sephora, American Eagle... 地

2623 NE University Village St #7, Seattle

(206) 523-0622

www.uvillage.com

The Bellevue Collection

MAP③D4

精品名店:Apple Store, Microsoft, BURBERRY, HUGO BOSS, A|X, Abercrombie & Fitch, Victoria’s Secret, SWAROVSKI, COACH, Tiffany & Co., Sephora, Kate Spade, Hollister Co., Disney Store, The North Face... 地

575 Bellevue Square, Bellevue

(425) 454-2431

www.bellevuecollection.com

The Shops at the Bravern

MAP③D4

精品名店:LOUIS VUITTON, Brooks Brothers, Hermès, Jimmy Choo, Salvatore Ferragamo... 地

1111 NE 8th St #5, Bellevue

(425) 456-8795

www.thebravern.com

Westfield Southcenter

MAP③C2

精品名店:J.Crew, COACH, Michael Kors, H&M, Forever 21... 地

2800 Southcenter Mall, Seattle

(206) 246-7400

www.westfield.com/southcenter

Seattle Premium Outlets

MAP①E6

精品名店:COACH, Juicy Couture, Nike, Guess, Adidas, Calvin Klein, BURBERRY, Polo Ralph Lauren, Abercrombie & Fitch, Armani, DKNY, Diane Von Fürstenberg, Kate Spade, Tommy Hilfiger, Levi’s, LeSportsac... 地

10600 Quil Ceda Blvd, Tulalip

(360) 654-3000

www.premiumoutlets.com

North Bend Premium Outlets

MAP①E5

精品名店:COACH, Loft, Reebok, Nike, Gap, Toys “R” Us... 地

461 S Fork Ave SW, North Bend

(425) 888-4505

www.premiumoutlets.com

戶外用品

outdoor gear Mountain Hardwear

MAP②G4

高端戶外用品製作品牌,專賣背包、睡袋、帳篷、手套等。 地

250 Pine St, Seattle

(206) 441-2639

www.mountainhardwear.com 55


Columbia Sportswear

MAP②G4

總部設在西北部,為戶外用品知名品牌,2003年買下Mountain Hardwear 擴大經營。 地

290 Pine St, Seattle

(206) 443-7639

www.columbia.com

Patagonia

MAP②F3

最早為生產攀岩器械公司,後成為知名戶外服裝品牌。設計推崇人 性、自然。 地

2100 1st Ave, Seattle

(206) 622-9700

www.patagonia.com

The North Face

MAP②I3

高端羽絨衣最流行的品牌之一,亞洲銷售成果相當驚人。 地

1023 1st Ave, Seattle

(206) 622-4111

www.thenorthface.com

REI

MAP②F9

全美最大的戶外用品專賣店,總部即設於華州,位於西雅圖市的總店 為全國最大。 地

222 Yale Ave N, Seattle

(206) 223-1944

www.rei.com

特色禮品

gift store Made in Washington

MAP②G5/G3

華州特產煙燻鮭魚、Chukar Cherries高級巧克力零食、本地手工藝品、 各式頂級食材伴手禮。 地 地

400 Pine St, Seattle 電 (206) 623-9753 網 www.madeinwashington.com 1530 Post Alley, Seattle 電 (206) 467-0788

Uwajimaya

MAP②N4/③D3

日本進口零食、廚具、美妝用品,包含:雪肌精及日本藥妝店強打商品。 地 地

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600 5th Ave S, Seattle 電 (206) 624-6248 網 www.uwajimaya.com 699 120th Ave NE, Bellevue 電 (425) 747-9012


特別 企劃

伴手禮推薦 葡萄酒

哪裡買?酒莊、各大超市

華盛頓州為全美第二大釀酒地,每年可釀產2,000萬 加侖的葡萄酒。因此來了西雅圖,葡萄酒絕對是最 好的伴手禮選擇之一。由華州最古老釀酒廠聖美堡 酒莊與德國Dr. Loosen酒廠所合作釀造的Eroica Riesling 白葡萄酒,獲各大權威性品酒雜誌高分評價,也是 華州最具代表性的白酒。從啜飲的瞬間,到入喉後 的餘韻,你都可以嚐到如一顆顆葡萄在你舌盤上跳 躍的活潑口感。

鮭魚零食、禮盒

哪裡買? Made in Washington, Uwajimaya

由於地理環境因素,鮭魚是華州產量最大的 魚種。這裡的鮭魚不但新鮮,並且還有多種 吃法,「零嘴」便是其中一種。亞洲人很喜 歡吃肉乾等加工食品,因此,鮭魚乾零嘴絕 對是送禮最好的選擇。此外,真空包裝的煙 熏鮭魚禮盒也深受觀光客歡迎,不僅僅方便 料理,滋味更是一等一,彷彿把華州的海洋 風情一同封裝在禮盒中。

巧克力 哪裡買? Made inWashington、Theo巧克力店、Chukar Cherries派克市場店 來美國巧克力伴手禮只能買Godiva嗎?那你就錯 了。華州雖不種植可可豆,但巧克力卻是名產。其 中,Theo巧克力標榜全部使用公平交易可可豆,其 位於費瑞蒙的總部工廠更大方提供製作過程導覽, 帶你進入可可的世界。除了Theo,Chukar Cherries黑 櫻桃巧克力亦是全美知名。華州盛產櫻桃,Chukar Cherries完美的將櫻桃與可可結合,製作出來甜中 帶苦的黑櫻桃巧克力,特別的風味肯定讓你想多帶 幾包回國。

星巴克紀念杯

哪裡 買?星巴克創始店

全球第一家星巴克即位於派克市場,而這家 星巴克所賣的紀念杯也是「僅此一家,別無 分店」。通常星巴克各分店的紀念杯只會印 上「Starbucks」及綠色人魚頭像的商標,且 無論在哪裡都買得到;但星巴克創始店所賣 的紀念杯,不僅印上了「Pike Place Market」, 其商標還是1971年最原始的棕色雙尾人魚, 紀念意義非凡。

薰衣草身體保養系列 哪裡買? Made in Washington 每到夏天便是華州薰衣草季,如果你有機會走一趟住宅區的 巷弄間,一定會發現路邊皆是滿滿的薰衣草,而七月,北 邊的薰衣草田更會舉辦薰衣草節。因 此,華州特產的薰衣草手工皂與身體 保養系列即成為最道地的伴手禮。這 些產品皆為手工製作,且不添加人工 香料,每一罐都是最原始的薰衣草風 味。 57


文化娛樂

entertainment

Clockwise from top left: The Phantom of the Opera, Wicked The Musical, Ocnce, The Book of Mormon. ©Joan Marcus

Benaroya Hall

MAP②H4

為西雅圖交響樂團表演場所,位於市中心鬧區。 地

200 University St, Seattle

(206) 215-4800

www.seattlesymphony.org/benaroya

The 5th Avenue Theatre

MAP②I5

第五大道劇院主要為演出本地製作的百老匯歌舞劇表演。 地

1308 5th Ave, Seattle

(206) 625-1900

www.5thavenue.org

2014/2015

6/11~29 The Gershwins’ Porgy and Bess 波吉與貝絲 7/8~13 We Will Rock You 一起來搖滾 9/3~28 A Chorus Line 歌舞線上 10/7~26 Kinky Boots 長靴妖姬 11/25~12/31 A Christmas Story, the Musical 小氣財神 2/5~3/1 Rodgers & Hammerstein’s Carousel 天上人間 3/7~5/17 Jacques Brel is Alive and Well & Living in Paris 只要世間有愛

The Paramount Theatre

MAP②H7

派拉蒙劇院是西雅圖最大的藝術表演劇場之一,在此也曾經舉辦過多 位國際知民巨星的演唱會,以及許多百老匯歌舞劇等等。 地

911 Pine St, Seattle

(206) 902-5500

www.stgpresents.org

2014/2015

5/27~6/8 Once 曾經 7/22~8/10 The Book of Mormon 摩門經 10/21~26 Disney’s Beauty and the Beast 美女與野獸 12/2~7 Dr. Seuss’ How the Grinch Stole Christmas! 鬼精靈 1/20~2/1 Dirty Dancing 熱情之舞 2/24~3/1 Rodgers + Hammerstein’s Cinderella 新仙履奇緣 3/24~29 MAMMA MIA! 媽媽咪呀 4/20~5/10 The Phantom of the Opera 歌劇魅影 7/8~8/2 Wicked The Musical 綠野仙蹤之女巫前傳

McCaw Hall

MAP②B5

為西雅圖歌劇與太平洋西北芭苗舞劇團之演出場所,於2003年啟用, 整棟建築採用現代摩登設計,風格新穎。 地

321 Mercer St, Seattle

(206) 733-9725

www.mccawhall.com

Tulalip Resort Casino

MAP①E6

圖利納娛樂場渡假酒店為華州最大的娛樂場之一,除了有豐富的娛樂 設施之外,更有定期表演。 地

10200 Quil Ceda Blvd, Tulalip

(888) 272-1111

www.tulalipcasino.com

Snoqualmie Casino

MAP①E5

斯諾誇爾米娛樂場位於東華州,周邊自然人文富饒,娛樂場內的餐廳 亦大受好評。 地 58

37500 SE North Bend Way, Snoqualmie

(425) 888-1234

www.snocasino.com


旅遊貼士

travel tips

氣候與時區 西雅圖氣候因雨聞名,故又名「雨都」,一年大約有8個月為 雨季(10至4月)。冬天濕氣重且霧厚,不過降雪量少,降雪為期 也短。一年四季氣溫變化不大,約為10至15攝氏度上下,冬天 均溫為5至8度;夏天均溫為20至25攝氏度,偶有幾天氣溫會高 達30度。 至於時區的部分,西雅圖的時區為太平洋時區(PST)比紐約慢 3個小時,又比夏威夷快3個小時。每年3月至11月為日光節約時 間,時間會比正常時間調快一個小時。在日光節約時間時期,西 雅圖時間比中國、香港、台灣慢15個小時,非日光節約時間時 期則慢16個小時。

幣值及使用 來美國遊玩,除了先兌換美金之外,信用卡也是一個非常方便 的使用金錢途徑。一般來說,Visa及Master信用卡是可以暢行全 球的,若來自中國,別忘了先辦張銀聯外,這張卡亦是全球通 用,且可於美國ATM取款,非常便捷。 西雅圖除了機場之外,市中心也有地方提供外幣兌換服務,資 訊如下:

Travelex Currency Services 地

400 Pine St, Level 3, Seattle

(206) 682-4525

MAP②G5 網

www.travelex.com

匯率概況一覽:(此資訊僅為粗略估計) 美金兌台幣:1:30 | 美金兌港幣:1:8 | 美金兌人民幣:1:6

電話 赴美旅遊為求方便,通常都會建議遊客能申辦一個臨時的手機 號碼。遊客可到T-Mobile或AT&T門市購買手機預付卡,店員會直 接給予一個臨時的手機號碼,只要把SIM卡插進手機就能通話。 預付卡分為兩種方案:一種是每天基本費美金2元,無限通 話、簡訊、與行動上網。另一種是不收每日基本費,先預付一定 金額,再以每分鐘通話費用計費。第二種方案不包含上網費用。 此外,由於各國手機收訊頻寬不同,遊客出國前應確認所攜帶 的手機是符合美國電信系統頻寬(850MHz或1900MHz GSM頻率), 以免無法使用。 美國的電話號碼格式為xxx-###-####,xxx是地區碼(area code)。 在大部分情況下,可用[+]來代替國際接駁號碼(011),如從美 國致電到香港,只需要於手機按 [+][852][香港電話號碼];致電 到中國按[+][86] [地區號碼(請省略0)] [中國電話號碼];致電到 台灣按[+][886] [市碼(請省略0)] [台灣電話號碼]。

上網 / 電壓 美國的旅館大多有提供無線上網(Wireless Broadband, WiFi or High-speed internet),訂房前可以問清楚。有些旅館,在房間裡 的上網服務要收費,但在大堂附近卻會有開放的免費WiFi信號。 而且西雅圖公共圖書館、星巴克咖啡店以及大部分的咖啡廳和書 店都有提供免費WiFi信號。 美國的電流為 110 / 120 伏特,60 赫茲,以及使用兩雙腳扁平 插座。為了防止您所帶電器在美國不能使用或因電壓不同而造成 損失,一般都建議大家出國自備旅遊轉換插頭和旅遊變壓器。 59


公車 搭公車一直是最省錢的旅行方式,而西雅圖共有三種不 同的交通運輸公司連結西雅圖市中心與市郊,分別為Metro Transit、Sound Transit、及Community Transit。若遊客的活動範圍僅 在西雅圖市區,大部分搭乘的系統為Metro Transit。此系統下,民 眾每搭乘一次公車,司機會給一張「轉乘票」,乘客可在截角時 限內免費轉乘所有Metro Transit的公車。西雅圖公車系統亦提供 「大眾交通運輸卡」──ORCA card,可在機場或市中心自動販 賣機購得。 公車票價:尖鋒時刻單程$2.5;離鋒時刻單 程$2.25;青年票:$1.25。

往返機場 西雅圖自2009年起啟用連結機場與市中心 的輕軌鐵路(Link Light Rail),讓往返機場的交 通更為方便。若遊客下榻的旅館位於市中心 (或附近),不妨利用公車轉乘輕軌鐵路,既 方便又省錢。輕軌票價為單程$2.75,若使用 ORCA card公車轉乘,則只需補差額$0.25或$0.50。

水上巴士

water taxi

西雅圖為臨水之都,故水上交通工具成為生活上不可或缺的一 部分。除了各種觀光渡輪外,西雅圖亦另有水上巴士,連結各個 離島與西西雅圖(West Seattle)。水上巴士有固定時刻表,並且在 冬天時會大量減少班次,在搭乘前請務必先行查詢時刻票。水上 巴士網站:http://bit.ly/SeaWaterTaxi

租車 在西雅圖塔可瑪機場(Sea-Tac International Airport)內設有多處租 車公司的服務點,如Hertz與AVIS等。若遊客需要租車,可於機場 一樓大廳詢問。租車必需注意駕照及保險問題。在華州,國際駕 照可使用一年,而大部分的租車公司在遊客使用國際駕照租車的 同時,可能還需要遊客出示「無肇事證明」。至於保險的部分, 租車公司多會提供保險供租車客選購。有些租車價錢則已包含保 險,租車時應問清楚。

Car2go Daimler汽車集團於2008年在德州Car2go發表 新世代租車革新計劃,自此時起,租車可以不 用被時間以及還車地點限制住。Car2go有最新 的感應系統,讓租車者取車還車更為方便,且 價格合理。一開始需要$35的註冊費,之後每 次租車可以每分鐘$0.41計費,每小時$14.99,每日最高$84.99 。若行駛超過150英哩(mile)則之後的每英哩要加收$0.45。使用 者支付的費用已經包含保險、停車費、導航等,不需再繳納任何 押金,也無需簽訂長期合約,非常方便。

本地旅遊資訊 西雅圖旅客中心 地

800 Convention Pl, Seattle

MAP②H6

Seattle Visitor Center and Concierge Services 電

派克市場旅客中心 地

60

93 Pike St, Seattle

(206) 461-5840

www.visitseattle.org

Market Information Center

(206) 461-5888

www.visitseattle.org

MAP②G3


安全 / 緊急處理 1. 不要攜帶大量現金,應盡可能使用信用卡或旅行支票 2. 在晚間盡量不要單獨外出閒逛 3. 遇到搶劫時,不要強行反抗,並即撥打911報警 遇到護照、簽證問題,如重要證件遺失等,可與中國領事館或 台北經濟文化辦事處聯絡,尋求幫助。聯絡資訊如下:

中國駐舊金山總領事館 Consulate General of the People’s Republic of China in San Francisco 地 1450 Laguna St., San Francisco, CA 94115 電 (415) 674-2900

駐西雅圖台北經濟文化辦事處

MAP②I6

Taipei Economic and Cultural Office in Seattle 地 600 University St., Suite 2020, Seattle, WA 98101 電 (206) 510-858

赴加拿大注意事項 西雅圖在美加邊境,距溫哥華只需3至4小時車程,不少遊客 來西雅圖也會安排加拿大行程。若遊客想要跨邊境前往加拿大, 千萬不要忘記簽證問題,以免無法出入境美國。目前,持台灣或 香港護照赴加是不用另外辦簽證,若持中國護照的旅客,在前往 加拿大之前,請務必確認加簽已辦妥。而若為國際學生,出國之 前要去各校的國際學生服務中心(ISS)簽I-20,並隨身攜帶。 美加海關:一般來說,前往加拿大,海關對於食物的禁帶的標 準較為寬鬆,牛奶、蛋、肉類只要在一定數量下都不限制。然 而,自加拿大返回美國,美國海關規定則嚴格許多,含有肉、蛋 等食物都是禁止攜帶的,海鮮或海鮮加工食品則不被禁止。 飛航安檢:若欲搭乘飛機出境的旅客,請務必遵守安檢規定, 勿隨身攜帶具攻擊性物品及氣壓噴霧罐。所有隨身液體物品不 得超過100ml。若有攜帶高感光底片,如拍立得底片,無法通過 X光機檢測時,可以向安檢人員反映,進行該物品的獨立安檢。

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601 S. King St. • Seattle • WA 98104 206.628.8888 / Chinese | 206.388.1616 / English

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酒店住宿

Hotel

注意事項

1. 酒店一般都會明訂入住時間與退房時間,每間酒店各有不 同,訂房前需查清楚。若退房後還有安排行程,而行李不 知該如何處理的話,一般旅館酒店都有行李寄放服務,可 向大廳服務人員詢問。 2. 美國旅館一般都未提供個人盥洗用品,如牙膏、牙刷等 等。旅客需自行準備。 3. 美國大部分的室內場所是禁止吸煙的,旅館亦然,若欲吸 煙的旅客需向服務人員詢問是否備有吸煙室,或是到戶外 吸煙。 4. 訂房時需確定房內服務哪些可以免費使用,哪些需要付 費,一般而言,美國旅館是不提供免費無線上網,需要另 付費用。此外,房內的電視頻道有些也是需要付費收看, 旅客應事先查探清楚。 提供中文住客服務

超級豪華型 費爾蒙特奧林匹克酒店 地

411 University St, Seattle

The Fairmont Olympic Hotel

(206) 621-1700

西雅圖四季酒店 Four Seasons Hotel Seattle 地

99 Union St, Seattle

(206) 749-7000

MAP②I5

www.fairmont.com MAP②H3

www.fourseasons.com

豪華型 西雅圖喜來登酒店 Sheraton Seattle Hotel 地

1400 6th Ave, Seattle

(206) 621-9000

西雅圖萬麗酒店 Renaissance Seattle Hotel 地

515 Madison St, Seattle

(206) 583-0300

2000 4th Ave, Seattle

(206) 448-8600

MAP②F5

www.hotelandra.com

www.wseattle.com

西雅圖W酒店 W Seattle 地

1112 4th Ave, Seattle

(206) 264-6000

日常英語對話

MAP②J6

www.marriott.com

慕尼克安德拉酒店 Hotel Andra 地

MAP②H6

www.sheratonseattle.com

MAP②I5

時尚.典雅 品味都市精緻華麗

可以請你幫我們照張相嗎?

Could you please take a picture for us? 我想要使用這張折價券。

I would like to use this coupon.

請問_____多少錢?(問價格)

Excuse me, how much is _____?

請問這附近有沒有____?(問地點)

Excuse me, is there _____ near by?

請問該如何前往_____?(問路)

Excuse me, how do I get to _____?

我想要訂位,今晚七點鐘,有兩位 人員出席。

I would like to make a reservation for two at 7 o’clock tonight. 62

「世界上最好的酒店之一。」 《旅遊與休閒》雜誌


西雅圖四季酒店因提供獨特的住房 體驗、完美的設施、及無瑕的服務, 獲2013年福布斯旅遊指南評為五星級 酒店――是全華州唯一,且全球僅83家 之一的酒店獲得此殊榮。請上網: www.fourseasons.com/seattle或上Twitter 及Facebook (@FSSeattle) 追蹤最新消息。

工作與生活完美搭配,這裡是你做過最好的選擇。 這裡是西雅圖喜來登。 提前預訂俱樂部包廂,並於俱樂部貴賓廳盡情享受。舒暖氛圍、 頂級空間,你可以在此無盡放鬆、社交、並享用精緻早餐、晚餐 冷盤、與非酒精飲料。

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西雅圖君悅酒店 地

721 Pine St, Seattle

Grand Hyatt Seattle

(206) 774-1234

MAP②H6

www.grandseattle.hyatt.com

1000 酒店 Hotel 1000 地

1000 1st Ave, Seattle

MAP②J4

(206) 957-1000

西雅圖海濱萬豪酒店 地

2100 Alaskan Way, Seattle

表爾威凱悅酒店 地

Seattle Marriott Waterfront

600 Bellevue Way NE, Bellevue

1200 Carillon Point, Kirkland

伍丁維爾垂柳酒店 地

(425) 462-1234

(425) 638-1000

(425) 424-3900

MAP③C5

www.thewoodmark.com

Willows Lodge

14580 NE 145th St, Woodinville

MAP③D4

www.westinbellevuehotel.com

Woodmark Hotel

(425) 822-3700

MAP③D4

www.bellevue.hyatt.com

The Westin Bellevue 電

MAP②F2

www.marriott.com

Hyatt Regency Bellevue

伍德馬克遊艇俱樂部酒店 地

www.hotel1000seattle.com

(206) 443-5000

900 Bellevue Way NE, Bellevue

表爾威威斯汀酒店 地

MAP③D6 網

www.willowslodge.com

高檔型 五月花公園飯店 Mayflower Park Hotel 地

405 Olive Way, Seattle

(206) 623-8700

西雅圖皇冠假日飯店 Crowne Plaza Hotel 地

1113 6th Ave, Seattle

(206) 464-1980

MAP②G5

www.mayflowerpark.com MAP②I6

www.cphotelseattle.com

您的西雅圖 尋寶基地 西雅圖萬麗酒店,座落 於西雅圖的心臟地帶,提 供最舒適的住房以及熟悉 的設施,頂級的服務品 質,備有精通中文的服務 人員隨時為你服務。周邊 設有多間中式餐館。 西雅圖萬麗酒店,是探 索西雅圖這座城市能帶給 你所有驚奇的絕佳起點。

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國家保護信託之 歷史悠久酒店

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馬克斯酒店 地

德卡酒店 地

MAP②G6

(206) 728-6299

www.hotelmaxseattle.com

Hotel Deca

MAP③B5

4507 Brooklyn Ave NE, Seattle

巴勒德酒店 地

Hotel Max

620 Stewart St, Seattle

(206) 634-2000

www.hoteldeca.com

Hotel Ballard

5216 Ballard Ave NW, Seattle

MAP③A5

(206) 789-5012

www.hotelballardseattle.com MAP③C1

西雅圖機場希爾頓會議中心酒店 地

17620 International Blvd, Seattle

(206) 244-4800

Hilton Seattle Airport & Conference Center

www.hilton.com

表爾威喜來登酒店 Sheraton Bellevue Hotel 地

100 112th Ave NE, Bellevue

(425) 455-3330

MAP③D4

www.sheratonbellevue.com

舒適型 西雅圖市中心漢普頓套房酒店 地

700 5th Ave N, Seattle

(206) 282-7700

www.hamptoninn.hilton.com

福朋喜來登西雅圖市中心酒店 地

601 Roy St, Seattle

(206) 282-2600

西雅圖機場紅獅酒店 地

18220 International Blvd, Seattle

MAP②B6

Hampton Inn & Suites Downtown Seattle MAP②B7

Four Points by Sheraton Downtown Seattle Center

www.fourpointsdowntownseattlecenter.com

Red Lion Hotel Seattle Airport 電

(206) 246-5535

表爾威紅獅酒店 Red Lion Hotel Bellevue 地

11211 Main St, Bellevue

(425) 455-5240

MAP③C1

www.seattleairportredlion.com MAP③D4

www.redlion.com

感受戶外陽光氣息

{

歐陸早餐 無線上網 華語服務

}

位於西雅圖東高科技區 距市中心15分鐘 鄰近高速、微軟總部

daysinnbellevue.com 425-643-6644

3241 156th Ave SE

西雅圖市中心高級酒店

步行便可至: ★購物名店

★派克市場 ★各式餐廳

關於2014年最新優惠,請洽酒店客服人員 1113 6th Avenue, Seattle, WA 98101 ksullivan@cphotelseattle.com 65


表爾威市中心萬怡酒店 地

11010 NE 8th St, Bellevue

海岸酒店 地

MAP③D4

Courtyard by Marriott Bellevue/Downtown

(425) 454-5888

www.marriott.com

Coast Bellevue Hotel

625 116th Ave NE, Bellevue

MAP③D4

(425) 455-9444

www.coasthotels.com

經濟型 貝爾敦飯店 地

地中海客棧 地

www.belltown-inn.com

Mediterranean Inn 電

MAP②A3

(206) 428-4700

www.mediterranean-inn.com

Days Inn Bellevue

3241 156th Ave SE, Bellevue

12223 NE 116th St, Kirkland

MAP③D4

(425) 643-6644

貝蒙特旅館套房酒店 地

MAP②E4

(206) 529-3700

425 Queen Anne Ave N, Seattle

戴斯酒店 地

Belltown Inn

2301 3rd Ave, Seattle

www.daysinn.com

Baymont Inn and Suites Hotel

(425) 822-2300

MAP③D6

www.baymontinns.com

旅舍型 西雅圖國際青年旅舍 地

1400 6th Ave, Seattle

American Hotel

(206) 621-9000

西雅圖城市旅館 City Hostel Seattle 地

2327 2nd Ave, Seattle

綠烏龜旅館 地

(206) 706-3255

MAP②E4

www.cityhostelseattle.com

The Green Tortoise Hostel

105 Pike St, Seattle

(206) 340-1222

MAP②M4

www.sheratonseattle.com

MAP②H4

www.greentortoise.net

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206-622-5443


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位於西雅圖中心與太空 針塔旁。住房設備齊 全,附設小廚房, 是造訪西雅圖的旅客最 好的歇息地。

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‧住房旅客免費租用自行車 ‧室內庭院 ‧頂樓景觀台 ‧高速網路(額外收費) ‧100%禁煙 ‧24小時商務區/洗衣區

MEDITERRANEAN INN 425 Queen Anne Avenue North Seattle,WA 98109 (206) 428-4700 www.mediterranean-inn.com

BELLTOWN INN 2301 Third Avenue Seattle,WA 98121 (206) 529-3700 www.belltown-inn.com


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