FRIET
VAN DE
TIJGER
Handgesneden & koelvers
FRIET VAN DE TIJGER GRUWELIJK LEKKER
OLIE
VAN DE
TIJGER
FRIET VAN DE TIJGER GRUWELIJK LEKKER
Nederland is al eeuwen een aardappelland bij uitstek. Sinds de jaren ‘60 is friet niet meer weg te denken. Inmiddels heeft de gefrituurde aardappel zich onmisbaar gemaakt in elke horecazaak. Met de ontwikkeling van diepvries naar vers is ook culinair Nederland overtuigd van deze lekkernij. Friet van de Tijger staat voor ambachtelijk, vers en innovatief en dat zie je terug in onze friet.
De Aardappel Friet van de Tijger garandeert constante kwaliteit. Wij gebruiken een type Agria aardappel die zo duurzaam mogelijk geteeld wordt in de compacte ziltige Zeeuwse kleigrond. Door een vaste samenwerking met onze teler zetten wij elk jaar het best mogelijke product neer. Door het gebruik van de juiste groeimethodes, het goed laten uitharden van de aardappelknol en het ideale onderwatergewicht creëren wij de beste bakkwaliteit voor onze aardappel.
Proces van aardappel tot friet Onze aardappels blijven zo lang mogelijk in de klei en worden op afroep gewassen. De gewassen aardappel wordt op een innovatieve manier gesneden en daarna uitgebreid geselecteerd. Het bakken gebeurt in de meest hoogwaardige olie van eigen samenstelling. Na het voorbakken worden de frieten direct terug gekoeld en volgt er een nachtelijk rijpingsproces voor een betere houdbaarheid en vollere smaak.
Op basis van opslagruimte leveren we uit in handzame kratten van 4 kg en 8 kg zo blijven onze frieten goed in vorm.
• Innovatief gesneden en voorgebakken • Uniek productieproces en daardoor langer houdbaar • Het hele jaar rond een constante kwaliteit • Gemaakt van een Zeeuwse aardappel uit de kleigrond langs de Oosterschelde
Verschillende maten Friet We snijden de frieten in de dikte 10, 12 en 15mm. (De lengte wordt bepaald door de grootte van de aardappel)
10mm
12mm
15mm
OLIE
VAN DE
TIJGER
Hoe te bestellen
We leveren 6 dagen per week van maandag t/m zaterdag Bestellen gaat makkelijk via onze eigen app.
BESTEL HIER
Proefpakket
Ons proefpakket bevat de 3 verschillende maten uit ons frietassortiment. Van elke soort ontvang je een kilo vergezeld met een factsheet.
FRIET VAN DE TIJGER BV Nieuw-Zeelandweg 5B-21 / 1045 AL Amsterdam / 020 334 4559 www.frietvandetijger.com