DET SKER: KENDT TV-KOK ER NY AMBASSADØR FOR MS MIDDAG

MS Middag har fået ny ambassadør, og det er ingen mindre end Louisa Lorang, som du sikkert kender fra tv. Selv har hun ikke sclerose tæt inde på livet –men hun brænder for at sætte fokus på den oversete sygdom alligevel.

Hvis du har set Go’ Morgen Danmark eller læst magasiner de seneste år, så har du nok helt styr på, hvem tv-kok, opskriftudvikler og kogebogsforfatter Louisa Lorang er. Til efteråret kan hun skrive endnu en ting på cv’et, for hun skal stå for MS Middag-menuen. Det bliver god mad, lover hun, og hun vil også give tips til at anrette din middag smukt. Og så vil hun selvfølgelig overholde MS-kostrådene i sin menu. ”Maden smager bare bedre, når du indtager den sammen med mennesker, du kan lide – men også når det er i en god sags tjeneste. Når du sidder om et bord og udfordringer sclerosepatienter kan stå over for i hverdagen – også når det kommer til energi og overskud i madlavningen. Men alene hele idéen om at skulle ændre sin kost på grund af en kronisk sygdom er svært, fortæller hun. ”Selvom en scleroseramt ikke nødvendigvis kan spise sig rask, kan det give et boost at gøre noget godt for sig selv og sin sygdom ved at omlægge kosten, så man får de bedst mulige kår for at

er blevet inviteret af en, der enten har sygdommen eller har den tæt inde på livet, har du mulighed for at spørge ind til, hvordan personen egentlig har det, men også de ting, du måske ikke rigtig forstår eller kender til. Det gør det mere okay at snakke om sygdommen – og bliver ikke en pludselig ’partykiller’ midt i desserten.”

Men hvorfor overhovedet hoppe med på MS Middag-vognen, når tv-kokken ikke har nogen relation til sygdommen? For Louisa drejer det sig om at være med til at sætte fokus på en sygdom, der fortjener mere opmærksomhed. ”Jeg priser mig lykkelig for, at jeg ikke selv har sclerose tæt inde på livet. Jeg ved dog, hvor frygtelig og utilregnelig sygdommen er, og derfor synes jeg også, det er vigtigt at være med til at sætte fokus på, hvor hårdt, men også forskelligt, den rammer. Fysisk såvel som kognitivt. Det skal ikke gå uset forbi, hvor svært det er for rigtig mange at leve med sclerose.”

Hun husker en pige fra sin barndom, der var ramt af sclerose. Pigen, der var nogle år ældre, blev kørt i taxa i skole. ”Vi vidste godt, det var sclerose, men jeg tror, de færreste børn, eller voksne for den sags skyld, ved, hvad sygdommen er og gør.”

Pigen gjorde indtryk på hende. Og nu vil hun gerne være med til at sætte fokus på den gode sag.

Selvom Louisa hverken selv har eller er nær pårørende til en med sclerose, er hun klar over, hvilke

Fra fredag den 21. oktober til og med søndag den 30. oktober har du igen mulighed for at invitere dine venner, familie, kolleger eller noget helt fjerde på en middag for en verden uden sclerose. Det bliver 10 hele dage, hvor du har mulighed for at samle ind og sætte fokus på sclerose gennem en lækker middag. Og i år er det Louisa Lorang, der har udviklet menuen. Hvordan opskrifterne kommer til at udforme sig, må du vente lidt på endnu. Louisa er nemlig i fuld gang med at gennemtænke, udvikle og afprøve de lækkerier, du skal lave til efteråret og invitere dine egne gæster på. For dig er det som altid ganske gratis at tilmelde dig som vært for en MS Middag. w Klik ind på scleroseforeningen.dk/ ms-middag, tilmeld dig som vært, og læn dig så ellers tilbage – så modtager du et gavekort til REMA 1000, der igen i år er hovedsponsor på konceptet, opskrifter og tips og tricks fra Louisa.

have det godt. Det er hårdt, svært og intimiderende, men ikke desto mindre er MS-kostrådene nogle ret gængse råd, som vi alle burde følge, hvis du spørger mig,” fortæller tv-kokken. ”Hele kernen i en kostomlægning er at gå væk fra tanken om, at tallerkenen er delt op i protein, kartofler med sovs og en salat. Når du planlægger dine måltider, køber ind med mere, skal du så vidt muligt prøve at kigge i grøntafdelingen først og stille dig selv spørgsmålet: Hvad ser smukt, lækkert og indbydende ud her, som jeg så kan forsøge at planlægge min ret ud fra? Og ikke som det første drøne hen til kølemontren og udvælge dit kød. Nej, prøv den anden model i en periode, og se, hvad der sker.”

Hun er trukket i MS-Middag-forklædet for at sætte fokus på sclerose, Men bestemt også for at bruge sin faglighed til at hjælpe, hvor hun kan: ”Jeg kan og vil hjælpe med at give inspiration til en god MS-kost i forbindelse med MS Middag og MS-kostrådene. De mennesker, der er ramt af sclerose eller pårørende til en med sclerose, har det her helt tæt inde på livet, og hvis jeg kan hjælpe med til, at kosten for disse personer i det mindste bliver nemmere og sjovere at justere, bliver jeg oprigtigt lykkelig helt ned i maven,” siger Louisa.

Der er ikke fundet videnskabeligt bevis for, at kost kan helbrede sclerose. Men studier peger på, at en sund og varieret kost i særlig grad kan give energi og livskvalitet til mennesker med sclerose. Derudover indikerer studier, at indtag af umættede frem for mættede fedtsyrer, et mindre indtag af sukker og et højt indtag af fuldkorn kan bidrage positivt til mennesker med scleroses velbefindende og i nogle tilfælde kan være med til at dæmpe symptomer.

Lad din lokale forhandler overbevise dig;

Brenderup • Bolighuset Werenberg Tlf. 6444 1049 Glostrup • Stolespecialisten Tlf. 5385 0030 Holbæk • Farstrup Comfort Center Tlf. 2056 4403 Haarby • Harby Boligmontering Tlf. 6473 1473 Kolding • Stolespecialisten Tlf. 5385 0030 København K • Vestergaard Møbler Tlf. 3257 2814 Lejre • Stolespecialisten Tlf. 5385 0030 Lyngby • Vestergaard Møbler Tlf. 4587 5404 Nakskov • Møblér Ullerslev Tlf. 5476 1001 Næstved • KJEPS Bolighus Tlf. 5572 2075 Odense • Farstrup Comfort Center Tlf. 6615 9510 22 • SAMMEN MOD SCLEROSE · NR. 2 · 2022 Århus C • Farstrup Comfort Center Tlf. 8613 3588

Multipel sclerose er en kronisk sygdom, der ofte rammer som lyn fra en klar himmel. Heldigvis kan korrekt behandling holde attakkerne nede og begrænse nerveskaderne. Desuden er det muligt at lindre mange af de symptomer, der opstår, så du får en højere livskvalitet. Hold derfor øje med, hvordan din sygdom udvikler sig mellem dine aftaler på klinikken.

En hjælp til at huske det hele kan være at udfylde et forberedelsesskema, som er udviklet i samarbejde med sygeplejersker, der arbejder med MS. Du finder skemaet på kenddinms.dk sammen med tips og gode råd til et bedre liv.

Smerter

Forberedelsesskema til konsultationen med læge og sygeplejerske

Vanskeligheder ved at gribe om ting (fx en kaffekop eller pen) Problemer med hukommelse, koncentration eller fokus Fatique / sclerosetræthed

Følelsesløshed eller snurrende fornemmelse

Ukontrollabel vandladning eller forstoppelse Hyppig opvågnen om natten Problemer med balancen eller behov for hjælpemidler til at gå Muskelspasmer eller muskelsvaghed Andre symptomer, som er nye eller forværrede: Det er vigtigt at holde øje med din MS, og om den udvikler sig. Dette skema er tænkt som en hjælp, når du skal tale med lægen eller sygeplejersken. Skemaet giver dig overblik over: •Om din MS udvikler sig mellem dine aftaler på klinikken. •Om din MS er ved at ændre sig til sekundær progressiv multipel sclerose (SPMS). Udfyld skemaet løbende, ca. hver 6.-12. måned og tag det med, når du skal tale med din læge eller sygeplejerske. Bagerst finder du en huskeseddel, som du kan bruge til dine spørgsmål. Det kan være en god ide at tage en pårørende med til samtalerne.

Indledende spørgsmål

Hvornår har du sidst været til konsultation hos lægen?

Måned: Læg mærke til, hvordan din MS har ændret sig over tid.Tal med din læge om, hvorvidt din MS har ændret sig. År:

Hvilken medicin tager du lige nu for din MS?

Hvilken medicin har du tidligere fået for din MS?

Husker du at tage din medicin som foreskrevet?

Ja Nej

Alder?

Hvilken type MS har du?

Diagnose år?

DKXXXXXXXXXX DK2201108955 JAN2021 KES 4550

KES 4550 DK2201108955 Annonce KDMS JAN2022 A5.indd 1 Novartis Healthcare A/S Edvard Thomsens Vej 14 DK-2300 København S Tlf. +45 39 16 84 00 E-mail skriv.til@novartis.com www.novartis.dk

10.01.2022 14.54

Jeg er super glad for mine nye kompressionsstøvler. Og endnu mere glad for den gode og kompetente service jeg fik hos Optima Sport. Optima Sport får min absolut bedste anbefaling!

Få 10% rabat Brug rabatkoden OS2022Gælder til og med den 30. april 2022Gælder ikke nedsatte varer.

» Uro i benene

» Ødemer (væske i benene)

» Gigtsmerter » Diabetes (føleforstyrrelse, hævelse etc.) » Åreknuder

Model med 4 kamre: Velegnet til lymfedrænage. Model med 6 kamre: Velegnet til lymfedrænage og massage. Model med 8 kamre: Velegnet til lymfedrænage og dybdegående massage.