ProSave brochure (IT)

Page 1

Sistema di gestione ingredienti

N o Cont vitĂ !

enito alim ri per enti magg iori de ttagli all’i nterno

!


Sistema di gestione ingredienti Preparazione dei cibi

Una marcia in piĂš alla preparazione dei cibi con accesso veloce anche con una sola mano

L’alloggiamento interno dedicato per paletta rispetta la sicurezza alimentare

Contenitori per ingredienti n Accesso veloce anche con una sola mano n Design del coperchio scorrevole brevettato n Paletta graduata inclusa n Alloggiamento interno dedicato per paletta n Certificazione: standard NSF/LNE

9G60

9G57

9G58

3600-88

3602-88

3603-88

10 L

24 L

47 L

79 L

99 L

116 L


Sistema di gestione ingredienti Cucina di produzione

L’alloggiamento interno dedicato per paletta migliora la sicurezza alimentare

Il coperchio rotante e trasparente aumenta l’efficienza nella preparazione degli alimenti

Coperchio scorrevole per Contenitori per ingredienti

COPERCHIO SCORREVOLE IN ATTESA DI BREVETTO

n Accesso veloce anche con una sola mano n Coperchio rotante in attesa di brevetto

Per Contenitori Brute

n Gancio opzionale per Paletta Contour da 0,9 l o 1,9 l n Paletta graduata inclusa n Certificazione: standard NSF/LNE

9G76

Coperchio scorrevole Per 2610

9G77

Coperchio scorrevole Per 2620

9G78

Coperchio scorrevole Per 2632

2610

Contenitore Brute 38 l

2620

Contenitore Brute 76 l

2632

Contenitore Brute 121 l

2640*

Carrello

* Solo para Brute 2620 y 2632


Sistema di gestione ingredienti Dispensa

Aumenta l’efficienza della dispensa con accesso facile, anche con una sola mano, ai contenitori impilati

Assicura un’adeguata rotazione degli alimenti grazie alla barriera FIFO

Scaffalature per Contenitori a scaffale per ingredienti n Ottimizzano lo spazio di conservazione n 90 kg di peso supportato per ogni scaffale* n rotelle non girevoli 12,7 cm

9G81

Scaffalatura montata a muro * ECCETTO 9G81

9G59

9G79**

9G80**

70 cm di larghezza

96 cm di larghezza

127 cm di larghezza

** Tempi di consegna da 6 a 8 settimane


Sistema di gestione ingredienti

NOVITÀ

!

Dispensa

Coperchi doppia azione per contenitori per alimenti ProSave™: accesso facile e veloce agli ingredienti, anche con una sola mano, per migliorare flessibilità ed efficienza.

Vasche di drenaggio: per favorire il drenaggio dei liquidi

Fondi di drenaggio: il design bombato favorisce il drenaggio dei liquidi e consente di mantenere gli alimenti più freschi

CONTENITORI PER ALIMENTI PROSAVE n I coperchi doppia azione consentono di ottimizzare lo

spazio aumentando l’efficienza n Design impilabile: i coperchi e i contenitori sono

progettati per essere impilati in sicurezza e sono in grado di sostenere un peso fino a 45 kg.

3305

3311

3314

65%

DI RISPARMIO NELLA PRODUTTIVITÀ grazie alla possibilità di accesso con una sola mano

3318

3303

3322


Specifiche

CONTENITORI PER INGREDIENTI ProSaveTM

Capacità

Pz/conf.(cm)

Informazioni sul prodotto

Articolo n.

Descrizione

Litri

Farina (kg)

Zucchero (kg)

Profondità

Larghezza

Altezza

Metri m

Peso confezione (kg)

Colore

Conf.

9G60

Contenitore per la conservazione sicura degli alimenti con Paletta graduata da 0,1 l

10

6

8

38

30

22

0,01

1,50

BCO

1

9G57

Contenitore per la conservazione sicura degli alimenti con Paletta dosatrice da 0,5 l

24

14

19

60

29

43

0,02

6,00

BCO

1

9G58

Contenitore per la conservazione sicura degli alimenti con Paletta dosatrice da 0,5 l

48

29

39

60

49

43

0,05

8,40

BCO

1

79

57

79

74

33

71

0,08

12,50

BCO

1

3602-88 Contenitore per ingredienti con Paletta da 0,9 l’

99

71

98

75

39

71

0,11

14,80

BCO

1

3603-88 Contenitore per ingredienti con Paletta da 0,9 l’

116

85

118

76

46

71

0,12

17,60

BCO

1

3600-88 Contenitore per ingredienti con Paletta da 0,9 l’

3

9F77

Coperchio con Paletta da 0,9 l per Contenitore per ingredienti 3600-88

74

31

5

2,60

TR

1

9F78

Coperchio con Paletta da 0,9 l per Contenitore per ingredienti 3602-88

74

37

5

2,90

TR

1

9F79

Coperchio con Paletta da 0,9 l per Contenitore per ingredienti 3603-88

3601

Contenitore per ingredienti ad apertura piatta con Coperchio scorrevole ancorato

74

44

5

3,30

TR

1

105

63

81

56

56

58

0,11

13,20

BCO

1

Litri

Farina (kg)

Zucchero (kg)

Profondità

Larghezza

Altezza

Metri m3

CONTENITORI PER INGREDIENTI ProSaveTM Articolo n.

Descrizione

Peso confezione (kg)

Colore

Conf.

9G76

Coperchio scorrevole con Paletta da 0,5 l (per Contenitore BRUTE® 2610)

43

43

12

1,30

BCO

1

9G77

Coperchio scorrevole con Paletta da 0,7 l (per Contenitore BRUTE® 2620)

52

52

13

2,00

BCO

1

9G78

Coperchio scorrevole con Paletta da 0,9 l (per Contenitore BRUTE® 2632)

60

60

13

2,40

BCO

1

2610

Contenitore BRUTE® senza Coperchio

2620 2632 2640

Carrello BRUTE per 2620 e 2632

38

21

29

40

40

44

0,04

8,60

BCO

6

Contenitore BRUTE senza Coperchio

76

43

59

50

50

58

0,08

15,90

BCO

6

Contenitore BRUTE® senza Coperchio

121

71

98

56

56

69

0,12

22,50

BCO

6

46

46

48

5,90

NR

2

Profondità

Larghezza

Altezza

Peso confezione (kg)

Colore

Conf.

®

®

SCAFFALATURA PER CONTENITORI A SCAFFALE PER INGREDIENTI ProSave

TM

Articolo n.

Descrizione

9G59

Carrello per la conservazione sicura degli alimenti

2 scaffali, ogni scaffale supporta (4) 9G60, (2) 9G57 oppure (1) 9G58

46

66

121

17,00

CR

1

9G79**

Scaffalatura mobile per Contenitori a scaffale per ingredienti 90 cm

3 scaffali, ogni scaffale supporta (6) 9G60, (3) 9G57 oppure (1) 9G58

36

97

123

19,90

CR

1

9G80**

Scaffalatura mobile per Contenitori a scaffale per ingredienti 127 cm

4 scaffali, ogni scaffale supporta (8) 9G60, (4) 9G57 oppure (2) 9G58

46

127

171

34,50

CR

1

9G81

Scaffalatura a muro per Contenitori a scaffale per ingredienti (solo 9G60)*

Uno scaffale supporta (1) 9G60

27

27

18

2,40

CR

2

Articolo n.

Descrizione

Litri

Profondità

Larghezza

Altezza

Peso confezione (kg)

Colore

Conf.

9G82

Paletta graduata da 0,1 l per Contenitore a scaffale per ingredienti 9G60

0,10

19

9

4

0,50

BCO

12

9F75

Paletta Contour BOUNCER® per Contenitore per ingredienti 3600-88, 3602-88, 3603-88 e 9G77

1,00

27

12

12

1,90

TR

6

9F76

Paletta Contour BOUNCER® per Contenitore per ingredienti 3600-88, 3602-88, 3603-88 e 9G78

1,90

34

15

15

2,80

TR

6

9G51

Paletta dosatrice di sicurezza per Contenitore a scaffale per ingredienti 9G57, 9G58 e 9G76

0,50

12

13

13

1,50

TR

12

9G52

Paletta dosatrice di sicurezza per Coperchio scorrevole 9G77

0,70

15

13

15

1,80

TR

12

9G53

Paletta dosatrice di sicurezza per Coperchio scorrevole 9G78

1,00

15

14

17

2,20

TR

12

PALETTE

* Non certificato NSF ** Tempi di consegna da 6 a 8 settimane Prezzi, specifiche e disponibilità dei prodotti sono soggetti a modifiche senza preavviso. Prodotti realizzati in sistema di gestione della qualità con certificazione ISO 9002.

Farina (kg)

Zucchero (kg)

Metri m3


Conservazione degli alimenti

Rubbermaid Commercial Products, leader nel settore della conservazione degli alimenti, comprende appieno la complessità della vostra attività e il gran numero di sfide che siete chiamati ad affrontare quotidianamente per la gestione del costo degli alimenti, dei tempi e delle problematiche relative al personale. Per aiutarvi a raggiungere un equilibrio ottimale nella gestione delle esigenze quotidiane della vostra attività, diamo valore ad ogni singolo contenitore per la conservazione da noi realizzato. Contenitori per alimenti Chiarezza nell’identificazione dei prodotti per un controllo delle scorte più semplice

COPERCHI DOPPIA AZIONE ProSaveTM

Capacità

Articolo Descrizione n.

Pz/conf.(cm) Profondità Larghezza

Informazioni sul prodotto Altezza

Metri m3

Peso confezione (kg)

Colore

Conf.

3305

Coperchio scorrevole contenitore per alimenti 3304/07/09

/

46,4

31,75

14,6

0,015

1,80

TRASP.

3

3311

Coperchio scorrevole contenitore per alimenti 3300/01/08/28/06

/

67,31

47,0

14,6

0,040

3,70

TRASP.

3

Altezza

Metri m3

Peso confezione (kg)

Colore

Conf.

ACCESSORI Articolo Descrizione n.

Profondità Larghezza

3314

Fondo di drenaggio per 3304/07/09

/

37,3

22,3

15,8

0,0130

1,59

TRASP.

6

3318

Fondo di drenaggio per 3300/01/08/28/06

/

57,6

37,3

15,8

0,0340

4,00

TRASP.

6

3322

Vasca di drenaggio per 3300/01/28

/

67,2

46,8

32,4

0,1000

12,00

TRASP.

6

3303

Vasca di drenaggio per 3300/01/08/28

/

67,5

47,2

22,0

0,0700

11,90

TRASP.

6

Altezza

Metri m3

CONTENITORI PER ALIMENTI TRASPARENTI Articolo Descrizione n.

Profondità Larghezza

Peso confezione Colore (kg)

Conf.

3307

Contenitore per alimenti da 7,6 l - trasparente

7,6

46,4

31,8

19,2

0,028

4,90

TRASP.

6

3309

Contenitore per alimenti da 13,2 l trasparente

13,2

46,1

31,3

40,2

0,058

6,00

TRASP.

6

3304

Contenitore per alimenti da 19 l - trasparente

19,0

46,4

31,8

52,0

0,077

7,60

TRASP.

6

3306

Contenitore per alimenti da 19 l - trasparente

19,0

68,0

46,8

19,2

0,061

9,20

TRASP.

6

3308

Contenitore per alimenti da 32 l - trasparente

32,2

67,0

46,5

42,0

0,131

13,10

TRASP.

6

3300

Contenitore per alimenti da 47 l - trasparente

47,0

67,0

47,0

53,5

0,168

19,10

TRASP.

6

3328

Contenitore per alimenti da 63 l - trasparente

62,9

67,0

47,0

60,0

0,189

24,70

TRASP.

6

3301

Contenitore per alimenti da 81 l - trasparente

81,5

67,0

47,5

93,0

0,296

30,50

TRASP.

6

3302

Coperchio per 3300/1/6/8

/

67,0

47,5

9,0

0,029

6,80

TRASP.

6

3310

Coperchio per 3304/07/09

/

31,5

48,0

10,0

0,015

3,30

TRASP.

6


Conservazione degli alimenti

Contenitori per la conservazione tondi Convenienti, resistenti e facili da usare

Contenitori salvaspazio quadrati per la conservazione Contenitori impilabili che permettono di avere piĂš scorte in spazi ridotti

Vaschette GN per cibi caldi e freddi Ottimizzano tutte le operazioni di conservazione, preparazione, cottura e somministrazione

RubbermaidÂŽ Commercial Products 7, rue Guillaume J. Kroll L-1882 Luxembourg

www.rubbermaid.eu


Sistema di gestione ingredienti Offriamo tutti gli strumenti giusti per incrementare la vostra efficienza nella conservazione degli ingredienti

55%

di risparmio nella produttivitĂ Accesso anche con una sola mano

GUIDA ALLA SCELTA SUL RETRO


Sistema di gestione ingredienti Guida dei codici

SCEGLIETE IL TIPO DI CONTENITORE IN BASE ALLE VOSTRE ESIGENZE IN FATTO DI CONSERVAZIONE DEGLI INGREDIENTI Uvetta

Farina di mais

Cacao

Pane grattugiato

Fagioli

Zucchero

Farina

4

7

4

5

3

2

9

8

6

9

18

10

12

7

5

23

20

14

20

18

36

20

24

14

10

45

39

29

38 l

10

9

18

10

12

7

5

23

20

14

2620/9G77

76 l

25

23

45

25

30

18

12

57

49

35

2632/9G78

121 l

40

36

73

40

48

29

19

91

79

57

3600-88

79 l

40

36

73

40

48

29

19

91

79

57

3602-88

99 l

49

45

91

49

60

35

24

113

98

71

3603-88

116 l

59

54

109

59

72

43

29

136

118

85

CONTENITORI PER INGREDIENTI GRANDI

Riso

10

47 l

2610/9G76

CONTENITORI PER INGREDIENTI MEDI

Fiocchi d’avena

4

24 l

9G58

CONTENITORI A SCAFFALE PER INGREDIENTI

Noci

10 l

9G57

Le Vostre necessità in fatto di ingredienti espresse in kg

Capacità Contenitori per ingredienti (litri)

9G60

Le Vostre soluzioni Rubbermaid Commercial Products

Articolo n.


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