RONDA de novedades abril 2017 editorial
Comenzamos con mucha energía En primera instancia, queremos agradecer a todos los que nos visitaron en el stand CREA en Expoagro. Como sucede año tras año, instalamos nuestra agenda anual y estrechamos lazos con las instituciones con las que nos vinculamos. En otro orden, y continuando con la actividad institucional, presentamos un documento sobre seguros agrícolas en la Honorable Cámara de Diputados de la Nación. Ante la decisión política de avanzar en este tema que es tan importante para la agricultura de la Argentina, hicimos nuestro aporte. Por otra parte, seguimos avanzando a paso firme las definiciones del CREAtech, el evento CREA del año que se va a realizar los días 11 y 12 de octubre en Córdoba. En esta oportunidad, el temario lo estamos desarrollando en forma conjunta con técnicos referentes del INTA y nos parece muy valioso que así sea en pos de la construcción público-privada. Es tarea de todos posicionar el evento y transmitir el entusiasmo a nuestros equipos técnicos. La agenda de nuestra institución es cada vez más extensa y nuestra presencia más demandada. Nuestro objetivo es mantener el nivel de excelencia y el compromiso hacia adentro y hacia afuera.
MUCHO MOVIMIENTO Marzo fue un mes con mucha actividad institucional. Compartimos participaciones, visitas, viajes, transferencia de metodología y mucho más.
Representantes de las asociaciones de los Grupos CREA de Argentina (AACREA), Bolivia (AB-CREA) y Uruguay (FUCREA) se reunieron en Asunción, Paraguay. El objetivo: poner nuestra metodología y experiencia en práctica para aportarles ideas y opiniones respecto de cómo podrían enfocarse a futuro.
Hasta la próxima. Francisco Iguerabide Presidente de AACREA
Sumate a la propuesta de Líderes y FundaCREA
Con el objetivo de conocer iniciativas y personas relacionadas a manejo de agua, agroindustria y bioenergía, entre otros temas, Federico Bert, Líder de I+D de AACREA viajó a Holanda previo a la visita oficial de estado.
Calendario regional ¿Dónde y cuándo nos reunimos?
Comisiones técnicas: todas las novedades
RONDA es una publicación digital mensual - buenos aires, argentina - año 21 - nº 268 - abril 2017 Sarmiento 1237 5º (1041) CABA www.crea.org.ar Coordinación: Graciana Mujica Redacción: Silvina Lizzi e-mail: comunicacioncrea@crea.org.ar fb: /aacrea y twitter: /movimiento_crea
V I DA C R E A
EduRural: primera reunión del año El equipo de EduCREA y representantes de más de 30 ONGs vinculadas a la educación rural y agropecuaria se reunieron para planificar un nuevo año de trabajo conjunto.
Para el Movimiento el sol nunca se pone ¡En todos los husos horarios hay reuniones CREA!
Francisco Iguerabide, presidente de AACREA, expuso en la Honorable Cámara de Diputados de la Nación sobre la Gestión de riesgos agropecuarios en la Argentina.
Grupos CREA Georgia y en Paraguay.
La Red de Buenas Prácticas presentó un documento con recomendaciones sobre pautas regulatorias relativas a aplicaciones de agroquímicos. El documento, destinado a autoridades municipales, es producto del consenso logrado –luego de más de un año de trabajo– entre las 54 entidades públicas y privadas vinculadas a la agroindustria argentina que conforman la Red de BPA, entre las cuales se incluye Aacrea. El documento completo está disponible en el sitio web CREA.
Devolución Individual SEA-CREA marzo 2017 El 28 de abril, aquellos miembros CREA que indicaron un correo electrónico de contacto al responder la SEA-CREA de marzo de 2017, recibirán un documento con un breve análisis comparativo de algunos indicadores económicos, financieros y productivos de su empresa en relación a su grupo, región y al agregado del Movimiento. Cualquier consulta puede escribirnos a economia@crea.org.ar
P ROY E C TO S C R E A
Nuevo curso Agrícola FUNDACREA – 2017 Está abierta la pre-inscripción a este nuevo curso agrícola de FUNDACREA. Las vacantes son limitadas. Los interesados deben contactarse para pre-inscribirse al siguiente contacto: Joaquín Bello (secretario), cursosfundacrea@crea.org.ar. Rediseñando las empresas y los sistemas de producción agrícolas. Coordinadores académicos: Dr. Jorge González Montaner y Dr. Emilio H. Satorre Contexto: Los últimos 40 años de la agricultura argentina han mostrado un dinamismo inusitado. Grandes transformaciones han tenido lugar y las fuerzas motrices u ordenadoras de los mismos se han visto fuertemente modificadas por factores internos tanto como ajenos a la dinámica de la agricultura. A modo de ejemplo, recientemente, hemos sido testigos de efectos significativos ligados al aumento de la variabilidad del clima, el deterioro de los suelos, el creciente problema de las malezas, la intervención de la sociedad y las fluctuantes reglas de juego en nuestros sistemas, entre otros. En los últimos dos años, el espacio Fundacrea de capacitación en agricultura estuvo orientado a reconocer estos factores y los procesos afectados. Sin dudas, este era un primer paso para entender y cambiar nuestra forma de pensar y actuar en el nuevo contexto. La experiencia de esos años mostró la necesidad de buscar caminos para comenzar a integrar el conocimiento adquirido en la forma de procesos que conduzcan a cambios en nuestros esquemas de decisión y en la organización de nuestra actividad. Si bien aún reconocemos vacíos de información, la base de información lograda debería permitir construir un espacio para el análisis crítico, amplio y riguroso del tipo de cambios necesarios y las posibles soluciones que enfrentamos. El curso tiene como objetivo generar ese espacio de interacción e intercambio, que ayude a re-pensar la agricultura. Para ello, por un lado ordenará el cuerpo de conocimiento sobre algunos aspectos que, a modo de ejemplo, podría eventualmente cambiar en nuestros sistemas agrícolas y, por el otro lado analizará que alternativas de cambio serían posible incorporar en los mismos. Para ello, trabajaremos a lo largo de 7 módulos con la participación de docentes que nos ayudarán a sintetizar y construir marcos de referencia y a brindarnos herramientas para la interacción. Estamos convencidos que una amplia agenda de soluciones a los problemas de la agricultura deben surgir de espacios orientados al debate de ideas. Como desde hace tiempo, Fundacrea 2017 busca con este curso crear ese espacio y una caja de resonancia para construir juntos conocimiento y transferirlo a nuestras empresas y el sector. 1. Martes 30 de mayo: Agro y ecología. La agricultura actual: Un análisis general de sus externalidades: Dr. Octavio Caviglia (EEA INTA Paraná). Riesgos al ambiente y las personas. El caso del Glifosato: Dra. María Carolina Sasal (EEA INTA Paraná).
2. Martes 27 de junio: Agro y tecnología. El caso de las Malezas: Alcances de su manejo integrado y control: Dr. Emilio H. Satorre (AACREA-UBA). Las pulverizaciones y las pulverizadoras: Posibilidades de buenas prácticas. Ing. Agr. Ernesto Jalil Maluf (UNLZ). Aplicaciones y tecnologías de precisión. Ing. Agr. Julián Muguerza (Consultor privado). Reglamentaciones y aplicaciones. Hacia un debate razonable Gabriel Vázquez Amábile y Dra. Eugenia Magnasco (AACREA). 3. Martes 25 de julio: Agro y tecnología: El balance de Nutrientes: manejo, deterioro o polución. El papel de la fertilización. Dr. Fernando Garcia (IPNI). Los biofertilizantes en la nueva agricultura: posibilidades y limitaciones. In. Agr. Emmanuel Adrián Gabioud (EEA INTA Paraná). Eficiencia y la formulación de Fertilizantes. Ing. Agr. Marcelo di Napoli (Consultor privado) 4. Martes 29 de agosto: Agro y tecnología: La dinámica del agua a nivel regional: El impacto de los sistemas agrícolas. Dr. Esteban Jobbagy (CCT -San Luis, CONICET). 5. Martes 26 de septiembre: Agro y tecnología: La interacción Academia – Empresa en dos ejemplos. (i) La Biotecnologia desarrollo y oportunidades. Dr. Matías Ruffo (Bioceres semillas).Visita a INDEAR (Conicet) en Rosario. (ii) Sistemas integrados de Desarrollo de tecnología: El papel de las rotaciones y la intensificación en la sostenibilidad de los sistemas de producción (Proyecto Chacras –AAPRESID; EEA INTA Pergamino; Ing. Agr. MSc María Belén Agosti; Dr. Adrián Andriulo (INTA Pergamino; Dres Jorge González Montaner y Emilio Satorre (AACREA)) 6. Martes 31 de octubre: Agro y sociedad: El hombre, la sociedad y el sistema de producción agrícola Un análisis retrospectivo y prospectivo. Dr. Cristophe Albaladejo (UNLP – INRA). 7. Martes 28 de noviembre: Agro y sociedad: El conflicto urbano-rural. Oportunidades y amenazas. Gonzalo del Castillo (CeSus – Centro de Sustentabilidad para los gobiernos locales) y FAM (Federación Argentina de Municipios). Cierre: Dres. Jorge González Montaner y Emilio Satorre. Conclusiones y Discusión general.
P ROY E C TO S C R E A
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P ROY E C TO S C R E A
COMISIONES
EM P R ES A
Representantes Regionales presentes: Jorge Piaggio (LaboulayeBouchardo), Adriana Ponzio y Federico Vissio (Carnerillo) - Por Región Centro; Julio Ysrraelit (Concepción del Uruguay) - Por Región Litoral Sur; Francisco Defferrari (Defferrari) - Por Región Mar y Sierras; Luis Bel (Bragado) - Por Región Norte de Buenos Aires); Gustavo Bertola (Villa Ocampo) - Por Región Norte de Santa Fe - Máximo Cavanagh (Gral.Lamadrid) - Por Región Sudoeste y Presidente de la Comisión; Tristán de Villalobos (Teodelina) - Por Región Sur de Santa Fe; Eloisa Frederking (Lezama) - Por Grupos PDEA;Agustín Liñeiro (Ramayón) - Por Mesa de Vocales.También participaron por Skype: Néstor Scarafía (Leopoldo Lugones) - Por Córdoba Norte; Roberto Hume (Tintina) - Por Región Chaco Santiagueño; Christian Zweifel (América) - Por Región Oeste Arenoso;Alejandro Catalán Pellet (Infosura) - Por Región Oeste; Gonzalo Paz (María Teresa) - Por Región Sur de Santa Fe Coordinación: Juan Marcos Olivero Vila; Alberto Galdeano y Daniel Almazan. Durante el desarrollo de la reunión, se abordaron los siguientes temas: Novedades del Área Federico Bert presentó los recientes cambios organizacionales en el Área Empresa.
• 42% de los encuestados no conoce los beneficios de la nueva Ley PyMe 27.264. 33% manifiesta haber registrado su empresa; en tanto 14% planea hacerlo. • Sólo 4% no se encuentra interesado en sus beneficios. • 79% de los encuestados que manifiestan conocer la nueva Ley PyMe consideran que la Compensación del Impuesto a los Débitos y Créditos bancarios (Impuesto al Cheque) es uno de los beneficios de la nueva Ley que generará mayor impacto en su empresa. Ante estos resultados la Comisión sugirió difundir en las zonas el trabajo realizado por el Área sobre Ley PyME. Monitoreo de Proyectos y Acciones Durante la reunión se presentó el avance de cada de los proyectos (Estrategia, Familia Empresaria, Tecnología de Información y Gestión de Personas), destacando las acciones que requieren decisión de la comisión y promoción en las zonas. Una de los puntos que quedó a definir es el proyecto Gestión de Personas, ya que existen diferentes acciones a coordinar entre comisiones y áreas. Mapa de Información CREA La comisión sugirió que el movimiento debe concentrarse en la generación de conocimiento, no en el desarrollo de soft administrativos/contables comerciales. En esta línea, recomienda trabajar en estandarizar la información para poder hacer comparables las gestiones económicas, patrimoniales, financieras y técnicas. Entre otras cosas, generar bases de datos que permitan generar conocimientos, estandarizar planes de cuenta, estandarizar información técnica agrícola, ganadera y lechera y actualizar constantemente las normas de gestión. Mesa Técnica Empresarial (MTE): Representantes Regionales presentes: Adrían D’Andrea; Mauro Lenardón; Jorge Barros; Martín Alvareda; Wenceslao Ugarte; Henri Vicentin; Santiago Poklepovic; Ezequiel Martínez Bruera; Jerónimo Sellanes; Enrique Sol; Ignacio Carnevale; Julián Saráchaga;Agustín Barattini; René Martineau; Pablo Loza; Pablo Corradi; Francisco Paéz; Rubén Giorgis; Gustavo Leurino; Germán Baroli; Pablo Bressa. Coordinación: Alberto Galdeano, Daniel Almazán y Juan M. Olivero Vila Durante el desarrollo de la reunión, se abordaron los siguientes temas:
Funcionamiento de la Comisión Empresaria Durante la reunión se acordaron las siguientes pautas de funcionamiento de la Comisión Empresaria: Participación - Presencia • Física - Mínima 6 de 11 reuniones anuales. • Virtual – Máximo 3 de 11 reuniones anuales. • Reemplazos – Máximo 3 de 11 reuniones anuales. Intercambio Zonal – Asesor MTE. • Mínimo 2 veces por año en Mesa de Presidentes Zonales. • Reunión Mensual entre el Asesor de la MTE y el Empresario de la CE. Encuenta SEA Miguel Fusco presentó las conclusiones preliminares de las preguntas sugeridas por la Comisión Empresaria para la encuesta SEA - Marzo 2017. Las preguntas buscaban analizar el nivel de conocimiento, de los empresarios del movimiento CREA, de la ley de PyME y además cuáles de sus principales medidas son las de mayor impacto en las empresas. En síntesis las respuestas fueron las siguientes:
Novedades del Área. Se presentaron los recientes cambios organizacionales en el Área Empresa. Construcción de escenarios Se realizó una revisión de temas que habían quedado poco claros en la reunión anterior. Se pidió agregar al archivo de escenarios de corto plazo algunas modificaciones para facilitar la comprensión. Normas de gestión Se sigue trabajando en las normas de gestión de plurianuales, con el objeto de poder presentarlas en la semana CREA de Abril. Además se agregaron temas que se intercambiarán en la próxima reunión de la mesa técnica empresaria. Buenas prácticas para el diseño de un presupuesto financiero Se terminó el documento de buenas prácticas de presupuesto financiero, que ya está disponible en el sitio web CREA. Se solicitó a los asesores de la mesa técnica empresaria que hagan difusión del mismo.
COMISIONES
Crédito $ vs Crédito U$S Se presentó una herramienta en construcción para poder comparar créditos en $ y en U$S. La misma estará disponible con los cambios recomendados a mediados de abril. El objetivo es poder definir, en función a la proyección de devaluación que cada empresario espera, qué línea de crédito es más conveniente. Intergeneracionalidad en las decisiones Se intercambió sobre los riesgos potenciales que existen en las empresas cuando las decisiones solo son tomadas por una generación. Los riesgos indentificados fueron: envejecimiento de las decisiones cuando no se incluyen a las nuevas generaciones en las decisiones y falta de experiencia en las decisiones, cuando las generaciones mayores no aportan su opinión en las decisiones. Relacionado a este intercambio, se generó la necesidad de definir cómo deben ser los procesos de “Trabajo Conjunto” y Traspaso del Bastón de Mando” en las familias empresarias para evitar estos riesgo. Modelo Canvas Se presentó un modelo de análisis interno de la empresa denominado Canvas. El mismo está alineado con la metodología de planeamiento estratégico que AACREA promueve. El objetivo del modelo es hacer foco en la creación de valor y los factores claves para crear valor. CREA TECH El equipo de Área continua con su participación en el comité temático del CREA TECH. Específicamente en los temas relacionados a Modelos de Empresa.
AGRI CU LT U RA
Plan de trabajo 2017. Se llevó a cabo la elaboración del Plan de trabajo 2017. Se presentaron los temas del Área Agricultura. Se expusieron aquellos temas que se consideraron más relevantes para el Plan de trabajo de la Comisión para 2017. Se destacó la importancia de tener mayor conocimiento sobre la gestión de la salud del suelo y las variables que hay que tener en cuenta para evaluarla, considerando a los cultivos de cobertura, la fertilización, rotación, etc. como las prácticas a desarrollar para mantenerla. Junto con otros temas técnicos, económicos e institucionales quedó armado el Plan de Trabajo 2017. Análisis de proteína en soja. Se mostraron las zonas que confirmaron su participación en el nuevo muestreo de ensayos regionales de soja para evaluar calidad del grano. Se pidió a los representantes que ayuden a concretarlo para terminar el enviado de las bolsas. Las zonas confirmadas son: CEN, NBA, CHS y COR. Soja Intacta. Se informó a los representantes de las regiones que los miembros CREA que tengan ensayos zonales de variedades de soja en los que se encuentren materiales con el evento INTACTA podrán acceder al beneficio de entregar 30tn de soja con dicha tecnología sin tener que abonar el costo del canon. Para esto, se tendrá que tener firmado el acuerdo comercial de Intacta.
Taller de Actualización de Asesores CREA El equipo de Área Empresa, en conjunto con el equipo del proyecto Asesores, continúa con el diseño del taller de actualización de Asesores CREA, que se realizará en los meses de julio y agosto. El Área empresa es la responsable de la actualización de temas empresariales, entre ellos: • Metodología de Planeamiento Estratégico. • Herramientas de Diagnóstico Empresario. • Herramientas de Gestion Empresaria. Todas las herramientas serán presentadas en un caso referente zonal y haciendo foco en los espacios donde el asesor CREA participa y aporta en su grupo.
Ambiente: puntos de contacto. Gabriel Vázquez y Eugenia Magnasco, comentaron las novedades del área Ambiente y mostraron su participación en la encuesta SEA de marzo pasado, destacando que el manejo y conservación de suelos fue elegido como uno de los temas más solicitados por los encuestados. Además, comentaron las acciones que integrarán su Plan de Trabajo de este año, encontrando coincidencias con el Plan de Trabajo de la Comisión en los temas que se refieren a la evaluación de los parámetros de salud del suelo y su degradación.
P LANES NACI ONALES
Durante la semana de AACREA del mes de marzo se reunió la Mesa de Planes Nacionales (MPN) con la participación de representantes de las regiones Córdoba Norte, Norte de Santa Fe, Santa Fe Centro, Sur de Santa Fe, Norte de Buenos Aires, Centro, Litoral Sur, Sudoeste, Chaco Santiagueño, Oeste, Oeste arenoso, Mar y Sierras, Sudeste y representantes de los proyectos nacionales Triguero, Maicero, Sojero, Clima y Malezas. En el marco de la reunión de MPN se llevó a cabo la “Reunión de variedades de trigo y cultivos de cosecha fina” con la participación del Dr. Jorge González Montaner, profesionales de las empresas Buck, ACA, Sursem, Nidera, Don Mario, Limagrain, Macro Seed INTA y Bioceres. Reunión de Intercambio en cultivos de cosecha fina. La reunión se abrió con una introducción del Dr. Jorge González Montaner a la situación actual del trigo y sus resultados esperados. Luego, los representantes zonales de AACREA presentaron los resultados generales de las doce principales regiones con siembra de trigo, destacando la evolución de la superficie, los rendimientos medios del cultivo en la última campaña y los principales factores determinantes del resultado de sus cultivos. Presentaron además el uso de variedades en sus zonas y los principales resultados de ensayos comparativos de rendimiento. Este trabajo mostró las particulares características del año que acompañaron el patrón climático del año, un fuerte recambio de variedades y y la mayor aplicación de tecnología. Este trabajo brindó a los asistentes un amplio panorama de lo ocurrido con el cultivo en el universo CREA que incluyó cerca de 280.000 has de cultivo. Se discutieron resultados y se brindó un rico panorama del comportamiento y características de las variedades más difundidas y de los nuevos lanzamientos comerciales de la campaña. Próxima reunión de la MPN. El 27 de abril de 2017, se llevará a cabo la próxima reunión de la MPN. La reunión se desarrollará entre las 8:30 y 14:00 hs en la sala 101 del 1er piso de AACREA (Sarmiento 1236; Ciudad Autónoma de Buenos Aires). La actividad de la reunión se concentrará en analizar los resultados alcanzados con los proyectos de Trigo y Cebada en marcha y Coordinar acciones en el proyecto nacional de Malezas de AACREA.
COMISIONES
GANADER ÍA Y MESA TÉCNICA Las precipitaciones en el último mes estuvieron por encima del promedio zonal en SUO, MYS, NBA, NSF y CHS. Por el contrario, la única zona CREA que recibió precipitaciones por debajo de la media fue RSA, en el resto del país las precipitaciones fueron similares a la media. Como resultado de las precipitaciones, las condiciones hídricas del suelo se encuentran con algunos excesos en subzonas de CEN, NBA y OES, y en estado deficitario en RSA. A pesar de esos casos mencionados, a nivel nacional la condición hídrica del suelo es óptima. La producción forrajera ha sido entre buena y muy buena a nivel nacional, descontando la RSA y COR que las producciones fueron regulares. Los rodeos de cría se encuentran con condiciones corporales entre buenas y muy buenas. En algunas zonas (LIS, SUE) debido a las buenas condiciones de los vientres, los destetes se vienen atrasando. En SUO hay un 96% de avances en los destetes y la mayoría se realizaron en enero. En NOA el 30% se realizó destete precoz y el resto se destetara en abril. El avance en los tactos es bajo a nivel nacional, la mayoría de las zonas están arrancando. En cuanto a los engordes a pasto, los resultados son diversos. En NOA hoy con mucha calidad en la pastura y esto resulta en agregar kilogramos de menor costo a los animales. De igual manera en CHS están demorando el encierre a corral por las buenas disponibilidades de gatton panic. En NSF entraron los terneros más pesados, destacan la posibilidad de acortes en la duración de las invernadas. En SUO están empezando a comer los verdeos de invierno. En OES se observaron algunos retrasos en los engordes de campo y corral por las altas temperaturas. En RSA realizaron ensayos a campo sobre recrías con pasto llorón con suplementación proteica logrando ganancias de peso 450-600 gr/día. La situación de los corrales es dispar a nivel nacional, en NOA, SUO, CHS, LIN con bajas ocupaciones.
Por el contrario en RSA y OES los corrales están cargados. Las zonas siguen avanzando con sus acciones regionales, en NOA planifican realizar una JTA en septiembre. En NSF están con la Comisión de Ganadería para tener una visita. En CEN generaron el nuevo plan de trabajo con diferentes ensayos y talleres. En OES realizaron el 10/3 una recorrida sobre pasturas y el 7/4 realizaran el taller ganadero en Pehuajó. En LIN el plan de trabajo va a tener tres líneas centrales; factor humano, buenas practicas ganaderas y ambiente. MESA TÉCNICA GANADERA Presidente: B. Castillo (SUE). Representantes zonales: J. Serre (LIN), P. Estrugamou (NBA), F. Torroba (RSA), S. Padilla (NOA), S. Pinedo (CHS), F. Corte (LIS), E. Quiroga (SUO), R. Canosa (OES), P. Cicciolli (MYS). Asistentes: M. Fusco (Economía). Coordinación: M. Sobredo y C. Feldkamp. Técnicos de Ganadería AACREA: M. Vasallo (Segf), M. Fernández (Segf), P. Cañada (Ambiente), M. Bodini (CG). Cambio climático y ganadería de carne bovina. C. Feldkamp realizó una presentación sobre la emisión de gases efecto invernadero, haciendo hincapié en la ocupación que tiene la ganadería en las emisiones totales. Se mostró un diagnóstico y posibles escenarios de emisiones de gases. Planillas ganaderas web. M. Sobredo, presentó un diagnóstico sobre el proceso de recolección, análisis y devolución de los datos. Como resultado se observó que el proceso fue engorroso y con dificultad en la retroalimentación. Se propuso realizar una planilla web velando por la mejora continua. Luego, se realizó un trabajo grupal, en donde los técnicos pensaron e idearon que planilla web les gustaría obtener. Dentro de los aportes surgió la importancia que pueda funcionar sin depender de que haya conexión de internet en el
momento de la carga de los datos.
cadena cárnica.
Revisión Bibliográfica. En el nuevo plan de trabajo del área ganadería, está estipulado hacer tres revisiones bibliográficas por técnicos zonales, sobre diversos temas de interés técnico como por ejemplo, ganadería de precisión, bioeconomía e impacto económico de la genómica en la ganadería, entre otros. Los técnicos aportarán nuevas temáticas de interés y se sumaran a los temas de interés en participar.
Plan de trabajo 2017-18. C. Feldkamp presentó el plan de trabajo para el próximo ejercicio, con el objetivo de repasar el proceso de planificación, evaluar el nivel de logro de lo planificado, incorporar los temas que faltan al plan nuevo, acordar el plan de trabajo del próximo ejercicio. El cual es una continuidad de 4 grandes líneas: promover mirada anticipatoria, perseguir la excelencia en la gestión de las empresas, fortalecer la comunicación hacia adentro y fuera del movimiento, contribuir a la generación de políticas sectoriales. La Comisión de Ganadería dio un visto bueno al plan presentado.
COMISIÒN DE GANADERÍA Presidente: B. Castillo (SUE). Representantes Zonales: L. Perrota (NBA), M. Cerruti (COR), M. Paturlane (OA), H. Tufro (MyS), R. Donovan (RSA), R. Marcenaro (CE), S. Labourt (SUO), Naveiro (LIN). Miembros: F. Lambert (CEN), E. Sanguinetti (SUE), A. Mayoraz (NSF), P. Campero (SUE), P. Moens de Hase (NSF), M. De Bary (SSF), A. Lagerheim (LIN), C. Urioste (MYS), A. Maquieyra (OEA), A. García Santillan (SUE), E. Tambornini (Revista CREA). Vocal: J. Miretti (CHS). Coordinación: C. Feldkamp y F. Torroba. Equipo Técnico Ganadería: M. Sobredo y M. Bodini. ¿Cuáles han sido las medidas en la cadena de ganados y carnes? M. Bodini, presentó un resumen sobre las diversas medidas que tomó el nuevo gobierno en la
Mesa de ganados y carnes. F. Torroba presento un resumen sobre los temas tratados en la reunión convocada desde el MinAgro a las diferentes instituciones de la cadena de ganados y carnes. Viaje al exterior. M, Bodini presentó cuatro posibles destinos a visitar con la Comisión de Ganadería (Australia, Estados Unidos, Brasil y Uruguay). Entre los objetivos del viaje se destacaron; construir una mirada estratégica sobre la ganadería del futuro, aprender y observar nuevas tecnologías y consolidación de equipo. Se definió presentar en la próxima reunión un cronograma con mayor detalle de Australia y Brasil.
Visita de Marcelo Rossi. La Comisión de Ganadería tuvo la visita del subsecretario de control agropecuario de Agroindustria, M. Rossi. El funcionario realizó comentarios sobre las medias tomadas desde el gobierno y su mirada sobre las políticas que llevaran a cabo en los próximos meses. Los objetivos de las medidas estaban dirigidos a disminuir la evasión en el mercado de la carne.
COMISIONES
L EC H ER Í A
Presentes: Presidente: Olmedo J.(EST). Representantes Zonales: Delpech E.(MyS), Egli A.(EST), Bonamico I.(CEN) Peluffo M.(OES), Gutiérrez R.(SSF), Theiler A.(SFC). Miembros presentes: Paz J.(NOA), Marsico A.(EST), Grether M.(LIS), Fernández Cisneros J. (MyS) Equipo de Coordinación: Palladino A., Moro S. • Desayuno SEA Lechero El martes 18 de abril se realizará el primer desayuno SEA Lechero. Durante el desayuno se presentarán los resultados del encuesta SEA a distintos actores de la cadena láctea. El objetivo de la reunión es la construcción de conocimiento en un espacio colectivo, como así también el posicionamiento institucional de AACREA como referente de información. • Plan de trabajo Área de Lechería Por primera vez se realizó un plan de trabajo del área de lechería. Este entregable es la conclusión de un trabajo que se viene realizando en conjunto entre la comisión de lechería y la mesa técnica lechera. Se agradece especialmente a Alejandro Socas, técnico de la Unidad de Metodología y Desarrollo Personal, quien fue una parte importante de este proceso. Como parte del plan de trabajo, continuaremos con las acciones de Factor Humano y Rotaciones en tambo, pero avanzaremos sobre nuevas líneas estratégicas como fortalecimiento de la cadena láctea, indicadores de eficiencia en tambo, innovación en el tambo, entre otras. • Vínculo AAACREA - Fundación PEL A partir de la reunión que mantuvo la Comisión de Lechería con las autoridades de la Fundación PEL, se evaluaron alternativas para dar soporte a la fundación. Se decidió elevar una propuesta de colaboración, enfocada principalmente en cuestiones de logística. • Proyecto Factor Humano El equipo técnico del proyecto tuvo su primera reunión del año. Durante la misma se evaluó el funcionamiento del equipo y se plantearon las líneas de trabajo para el 2017/2018. Las mismas estarán enfocadas en volcar el contenido de la página web (www.factorhumanoentambo.com) a las zonas (Este, Oeste y Oeste Arenoso, Centro y Sur de Santa Fe, Santa Fe Centro) a través de talleres técnicos. • Informe Lácteo: un nuevo producto Se publicó el segundo informe lácteo. El Informe Lácteo es un producto que generan las áreas de Economía y Lechería. El mismo contiene información relevante del sector lácteo, permitiendo a los productores la toma de decisiones para el manejo de sus empresas. En caso de no haberlo recibido, le pedimos que mande un mail a lecheria@crea.org.ar.
C A L E N DA R I O Z O N A L
ABRIL 2017 PRESIDENTES Zona CENTRO
Fecha y lugar 19 de Abril - 14:00 hs. Oficina Región Centro
Temario Presupuesto zonal y AACREA
ASESORES Fecha y lugar 28 de Abril - 9:00 hs. Laboulaye
Temario
OTRAS Fecha y lugar
Análisis de cosecha fina 4 y 5 de Abril - 9:00 hs.
CÓRDOBA NORTE
19 de Abril - 8:00 hs. Jesús María
18 de Abril - 9:00 hs. Jesús María
Mesa Agrícola - 19 de Abril 8:30 hs. - Jesús María Mesa Ganadera - 21 de Abril - 8:30 hs. Jesús María
CHACO SANTIAGUEÑO
4 de Abril - 14:30 hs. - Sociedad Rural de Quimilí
4 de Abril - 8:30 hs. Sociedad Rural de Quimilí
3 de Mayo - 8:30 hs. Charata
24 de Abril - 8:30 hs. Perfil para el nuevo Sociedad Rural de Lobos coordinador
Con presidentes: func. 24 de Abril -14:00 hs. zonal, limitanmtes a la Sociedad Rural de Lobos intensificación, rindes de maíz para silo
LITORAL NORTE
11 de Mayo - 9:00 hs. INTA CR Corrientes
Reunión mensual
12 de Abril - 9:00 hs. INTA CR Corrientes
Reunión mensual
LITORAL SUR
5 de Abril - 14:00 hs. Villaguay
Presupuesto convenio cacerer
3 de abril - 8:00 hs. Villaguay
Negocios ganaderos - planillaje y casos particulares - Jornada empresaria
MAR Y SIERRAS
7 de Abril - 8:30 hs. Tandil
Presupuesto zonal
6 de Abril - 8:30 hs. Tandil
Taller de manejo por ambientes
7 de Abril - 9:00 hs. Rosario de la Frontera (Salta)
Elección coordinador. Planes de trabajo.
21 de Abril - 10:00 hs. Calma Canal (Salta)
NORTE DE BS AS
17 de Abril - 8:30 hs. San Antonio de Areco
Presupuesto zonal + JAT 28 de Abril - 8:30 hs. ganadera + JAT técnico San Antonio de Areco empresaria
NORTE DE SANTA FE
20 de Abril - 9:00 a 17:00 hs. (tentativo) INTA Calchaquí
11 de Abril - 9:00 a 17:00 hs. - San Justo
ESTE
NOA
Reunión 4/4 en Est. La Escondida (inundación y ensayos maíz). 5/4 est. La Verde (ensayo de soja)
Taller de Aplicaciones selectivas
21 de Abril - 8:30 hs. - Azul JAT fina
Comi. Agric.9:00 hs. Proyecto caña de la Frontera Plan de trabajo Asesores Rosario Comisión Empresa 9:00 hs. Proyecto caña Rosario de la Frontera Novedades técnicas y de los CREA- Ensayos rotación - Ensayos fina 2017
SANTA FE CENTRO
6 de Abril - 9:00 a 15:30 hs. - INTA Rafaela
Pensando la Zona
6 de Abril 9:00 a 18:00 hs. - INTA Rafaela
Pensando la zona y cultivos de invierno
OESTE ARENOSO
11 de Abril - 8:30 hs. Trenque Lauquen
Presupuesto - CuotaINTA Anguil
21 de Abril - 8:30 hs. América
General
Grupo de acción gan. 4/4 9:00 hs. T. Lauquen Grupo de acción agrícola 11 /4 15:00 hs. T. Lauquen
Indic. de la cadena Energías alternativas/ Líneas comunes con INTA Anguil
4 de Abril - 8:30 hs. Pehuajó
Presupuesto zonal
3 de Abril - 8:30 hs. Pehuajó
Uso de tecnología para intercambio de información
7 de Abril - Pehuajó 21 de Abril - Pehuajó
Taller ganadero empresario JAT fina
7 de Abril - 8:30 hs. Santa Rosa
Presupuesto regional
21 de Abril - 9:30 hs. AACREA (Bs. As.)
Capacitación en planeamiento y presupuestación
4 de Abril 15:00 hs. - LF
Varios
27 de Abril - 9:00 hs. GB Varios
5 de Abril
JAT empresa
4 de Abril - 9:00 hs. Laprida
Reunión con Asesores Presupuesto
4 de Abril - 9:00 hs. Laprida
Reunión con predidentes - Residualidad de herbicidas en suelo y agua con INTA
28 de Abril - 9:00 hs. Pringles (Fogón de los gauchos)
JAT fina
18 de Abril - 9:00 hs. CIAVT Venado Tuerto
Varios- Presupuesto Plan de acción zonal
17 de Abril - 9:00 hs. CIAVT Venado Tuerto
Revisión de ensayos
21 de Abril - 9:00 Venado Tuerto, Sociedad Rural
Cultivos de Invierno
15 y 16 de mayo
Gira de presidentes y asesores por Lit. Norte
OESTE SEMIÁRIDA SUDESTE SUDOESTE SUR DE SANTA FE VALLES CORDILLERANOS
21 de Abril - 9:00 hs. Hotel Crillón (Mendoza)
23 de Abril - 9:00 hs. Hotel Crillón (Mendoza)