Postimees на русском языке, спецприложение, март 2022

Page 1

НЕМНОЖКО БЕЗ НОЖКИ

НЕ СЛОЖИВ РУКИ

Бывший организатор мероприятий теперь организует прически, чтобы не ждать впустую конца коронакризиса.

КАК КУПИТЬ ДИВАН, НА КОТОРОМ НЕЛЬЗЯ Потребитель СПАТЬ. Стр. 14-15

Бизнес Стр. 10-12

ТАРИФ НА ЧАС

Выбираем правильный энергопакет и экономим на электричестве. Экономика Стр. 4-7

ТИМОФЕЙ МОНАХОВ Шарашкины конторы позакрывались, потому что не вытягивали. Карьера Стр. 18-21

9 771736 318011

ISSN 1736-3187

НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ

СПЕЦВЫПУСК • МАРТ 2022 • ЦЕНА 1,49 €

RUS.POSTIMEES.EE


2 || ОБРАЗОВАНИЕ || POSTIMEES, МАРТ 2022 ГОДА

ОТ РЕДАКЦИИ ОЛЕСЯ ЛАГАШИНА

главный редактор Rus.Postimees lagash@postimees.ee

Что дает вам этот экзамен? Система школьного оценивания безнадежно устарела. Преподаватели старой закалки могут сколько угодно рассуждать о том, что раньше трава была зеленее, а ученики более ответственны, и нависшая над учеником угроза экзамена гарантировала качество его образования, но по факту оценками в аттестате в большинстве случаев не интересуется ни один из работодателей. Тем более, что во многих случаях за ними не кроется никаких особенно глубоких знаний. Некоторые педагоги считают, что никакой драмы в необходимости сдавать экзамены не было и нет, а облегчение учебного процесса для учеников – всего лишь потакание изнеженному поколению «снежинок». Увы, гонка за оценками может и местами действительно превращается в проблему. Подростковые срывы в случае неудачи при отсутствии необходимой поддержки и требовательных родителях приводят в том числе к трагическим последствиям. Не так давно приходилось слышать историю о том, как неплохо учившаяся одноклассница знакомой в такой ситуации решила проблему доступным ей способом, просто сиганув с седьмого этажа. Помню и тех хорошо учившихся школьников, кому случайная оценка за госэкзамен заблокировала поступление в университет. И тех своих университетских студентов, которым там совершенно было не место. Вполне возможно, что у них был прекрасный аттестат, меня как преподавателя это абсолютно не интересовало, поскольку не только уровень их знаний оставлял желать лучшего – у них отсутствовало само желание учиться. Но ктото выдал им аттестат с оценками, позволявшими поступить в вуз и занять чье-то место. Речь ведь не идет о проблеме, касающейся только основной школы, это системная ошибка для образования вообще. Даже пытаясь в теории найти равновесие между необходимым образовательным стандартом и гибкостью подхода к индивидуальности каждого (с учетом времени созревания, психологических особенностей, личных склонностей и интересов, необходимости того или иного предмета для дальнейшего развития конкретного человека и т.д.), на практике гораздо чаще мы добиваемся перекоса в пользу первого. С определенной долей иронии рассказывая потом анекдоты о том, что встреча одноклассников прошла на яхте троечника Сережи, пока вчерашние отличники решали свои психологические проблемы. Разумеется, школьный экзамен – это своего рода тест на прочность, который действительно в какой-то мере готовит к взрослой жизни. Но признавая это, мы не учитываем, что принципиальное изменение школьной системы, где оценки перестали бы быть самоцелью образования, повлекло бы за собой и изменение этой самой «взрослой жизни», с ее нездоровой конкуренцией и вечной погоней за результатами и завоеваниями, зачастую ничего не дающими ни человеку, ни человечеству. Утопия? Да, безусловно. И возможно, противоречащая человеческой природе и в какой-то мере – прогрессу. И все же, думать и в этом направлении необходимо, чтобы сохранить хоть какое-то подобие баланса. И в этом плане новшество можно только приветствовать. Общий контакт редакции Тарту мнт., 80, 10112 Таллинн, тел. 666 2518, vene@postimees.ee Редакция Руководитель русских порталов Postimees Олеся Лагашина, lagash@postimees.ee, 666 2518 Редактор Ольга Лебедева, olga.lebedeva@postimees.ee, 666 2304 Репортеры Ирина Каблукова, irina.kablukova@postimees.ee, 666 2521 Дмитрий Рая, dmitri.raja@postimees.ee, 666 2526 София Солдатенко, sofija.soldatenko@postimees.ee, 666 2166 Екатерина Павлова, jekaterina.pavlova@postimees.ee, 666 2377 Елизавета Калугина, elizaveta.kalugina@postimees.ee, 666 2508 Борис Тимофеев, boriss.timofejev@postimees.ee, 666 2177 Нарвский корреспондент Николай Андреев, nikolai.andrejev@postimees.ee Редактор рубрики «Ваш дом» Вера Копти, veera.kopti@postimees.ee, 666 2510 Литературный редактор Марианна Тарасенко, marianna.tarassenko@postimees.ee, 666 2509 Реклама и объявления reklaam@postimees.ee Издатель AS Postimees Grupp

Экзамены – это всегда стресс.

Фото: Мартин Илуструмм

СНИМАЕМ СТРЕСС. Министерство образования планирует отвязать экзамены от успешности окончания основной школы. Руководители школ с русским языком обучения особой проблемы в этом не видят.

Не экзаменом единым ИРИНА КАБЛУКОВА irina.kablukova@ postimees.ee

М

инис тер ство образования и науки выступило с революционной идей: отвязать результаты выпускных экзаменов в основной школе от официального окончания школы. Если до сих пор, чтобы закончить основную школу, а по закону именно она является обязательной для всех жителей страны, нужно было сдать экзамены на оценку не ниже тройки, то теперь предлагается ввести систему баллов: одна только явка на экзамен оценивается определенным их количеством, чего достаточно для завершения школы и получения свидетельства.

Непонятно, а потому настораживает Понятно, что система еще будет выстраиваться и выкраиваться. Будет уточнено множество важных и очень важных нюансов. Например, уже повис в воздухе вопрос о том, как эта система отразится на обязательном экзамене по эстонскому языку для учеников школ с русским языком обучения? По факту, выпускники теперь не будут обязаны сдавать и этот экзамен, если не хотят автоматически получить сертификат об уровне владения, а это очень не нравится тем, кто считает русскую школу пережитком и тормозом в освоении государственного

языка и интеграции некоренного населения. Педагогический состав сейчас придерживается разных, но осторожных мнений: с одной стороны, учителя прекрасно знают, каков уровень знаний у выпускника, который девять лет учился в конкретной школе. С другой стороны, многие отмечают, что экзамен – это своего рода первое испытание на зрелость и готовность к взрослой жизни. В конце концов, не все выпускники основной школы продолжают обучение в гимназии и вузе, для многих образование на этом заканчивается и человек начинает жить самостоятельно.

Экзамен – не показатель знаний Директор Йыхвиской русской основной школы Ирина Шульгина (на фото) как раз придерживается того мнения, что в предложе н ной м и н и стерством идее нет ничего плохого, поскольку оценивание учащихся происходит на протяжении всей учебы, а оценка за экзамен не должна являться показателем или основанием для выдачи свидетельства об окончании основной школы. «Одно то, что ученик на протяжении девяти лет изучал различные дисциплины, развивался, совершенствовал свои знания (кто-то в большей мере, кто-то в меньшей) заслуживает уважения, – уверена Шульгина. – Оценка за экзамен – это всего лишь оценка за одну работу, и делать выводы, исходя исключительно из нее, было бы неразумно». Бо-

лее того, она напомнила, что в последнее время многие гимназии сами проводят вступительные тесты и собеседования еще до окончания учебного года: «Поэтому будущие выпускники основной школы уже заранее знают, в каком заведении продолжат свое обучение». Директор Та л линнской Ляэнемереской гимназии Денис Преснецов (на фото) в основном солидарен с кол легой и считает, что мотивация ученика состоит не в том, чтобы для окончания основной школы сдать экзамен, а в том, чтобы иметь перспективы: «При плохих результатах выбор учреждений для продолжения обучения крайне ограничен». «Экзамены в основной школе отражают наличие определенных знаний по конкретным предметам, а не аналитические способности учеников или другие компетенции, – сказал Преснецов. – Сегодня экзамен в основной школе не несет прежней нагрузки, так как все гимназии проводят свои тестирования и вступительные собеседования, на основе которых и определяется уровень готовности детей для обучения в гимназии».

Мотивация ученика состоит не в том, чтобы для окончания основной школы сдать экзамен.

Зачем превращать экзамен в цирк? Учитель истории Таллиннской Тынисмяэской реальной гимназии Игорь Калакаускас (на фо то) с ч и тае т иначе. По его словам, общее с т рат ег и че ское направление нашей образовательной политики, в целом, понятно: подтолкнуть учеников к усилению ответственности за свою учебу: «Если оставить за скобками обоснованность того объема знаний и умений, которым должен овладеть выпускник основной школы, то в сухом остатке мы видим, что школьников пытаются освободить от учебных нагрузок. Цель кажется благой, но мне кажется, что мы чересчур увлеклись примитивизацией школьного образования и стремлением снизить стресс учеников». Калакаускас уверен, что отмена экзаменов стала одним из способов снижения этого стресса: «Но превращать их в цирк все-таки не стоило. Либо это экзамен, либо все свободны. Добавлю от себя, что в реальной жизни никто не освободит вступающих в жизнь бывших школяров от конкурентной борьбы». Учитель уверен, что навыки этой борьбы можно было бы получить в школе, но как выясняется, в школе все должно быть оптимистично и с удовольствием. «Экзамены, тестовые, проверочные и уровневые работы не могут и не должны быть веселым необременительным занятием. И драмы в их существовании я не вижу», – сказал педагог.



4 || ЭКОНОМИКА || POSTIMEES, МАРТ 2022 ГОДА

ЭЛЕКТРОШОК. Потребители электроэнергии с биржевыми пакетами всю зиму находились в состоянии шока от счетов за потребленное электричество. С 1 марта цены меняются и для клиентов с фиксированными ценами.

Менять привычки придется всем ИРИНА КАБЛУКОВА irina.kablukova@ postimees.ee

О

бладатели э лек т ропа ке тов с фиксированными ценами на электричество с октября жили, затаив дыхание и с ужасом посматривая на то, каких размеров счета приходят соседям, имеющим договоры с биржевыми ценами. Все понимали, что праздник дешевизны не может продолжаться вечно, поэтому ждали письма из энергетической компании, которым известят об изменении условий. В конце января такие письма получили клиенты государственной Elektrilevi… и ничего не поняли.

Биржа подвела Взлетевшие на бирже цены повергли потребителей в шок. Всю зиму те, кто прежде радо-

Праздник дешевизны не может продолжаться вечно, поэтому все ждали письма из энергокомпании.

вался счетам с пляшущими на низких высотах биржевыми ценами, пребывали в состоянии поиска денег на оплату счета за электричество. В сравнении со счетами годичной давности нынешние увеличились в два-три раза, вынудив правительство открыть закрома и начать выплачивать людям компенсацию, чтобы население смогло избежать экономического и социального коллапса. На протяжении всего этого времени премьер-министр Эстонии Кая Каллас указывала на то, что масштабы проблемы могли бы быть еще более внушительными, если бы не те около 60 процентов населения, которые прежде не рисковали играть в азартные биржевые игры, а заключали с поставщиками энергии договоры с фиксированными ценами. Каких размеров счета получали «биржевики», сказано много. Посмотрим на счета при фиксированных пакетах. Для понимания ситуации возьмем в пример среднюю таллиннскую квартиру на 45 квадратных метров, в которой проживают три человека. Семья пользуется фиксированным пакетом Võrk2 с месячной платой от Elektrilevi и сетью ее материнской компании Eesti Energia. Среднее

месячное потребление домохозяйства в зимние месяцы составляет около 200 киловатт-час. Семья пользуется электроплитой, в доме имеются три телевизора с тремя же дигибоксами, плюс активно работающий весь день компьютер. Стирку затевают раз в неделю, но стабильно в выходной день, из чего нетрудно догадаться, что счетчик у квартиры двухтарифный. Зимние счета этого года семью очень радовали, поскольку на фоне шокированных «биржевиков» и компенсации 50 процентов сетевой платы от государства они даже уменьшились. В среднем семья платила около 28 евро в месяц. Если рассматривать потребление, то, например, декабрьский счет, в который попало и потребление от новогодних гирлянд, праздничных кулинарных изысков, постоянно включенных телевизоров и компьютера, поскольку офис вновь переместился домой, а праздники сопровождались просмотром передач и фильмов, плюс предпраздничные стирки и генеральные уборки, выглядел так: по ночному тарифу, который составляет 3,58 цента за кВт-ч, было потреблено 72,993 кВт-ч, а по дневному, который составляет 6,16 цента за кВт-ч – 128,064

кВт-ч. Итого за само электричество нужно было заплатить 9,26 евро. Договорная цена за электричество была бы на 5,25 евро больше, но именно ее компенсировало государство. Общий счет с акцизом и прочими надбавками составил 23,65 евро. Для сравнения, домохозяйство с биржевым пакетом и аналогичным потреблением за тот же месяц получило от другого поставщика электричества счет почти в 60 евро. Сравнение счетов за январь 2021 года показало, что средняя цена за киловатт-час по биржевому и фиксированному пакетам была примерно одинаковой – пять с небольшим центов.

Обладатели пакетов с фиксированной ценой на электричество в нервном напряжении ждали, когда поставщик пришлет письмо с измене­ нием условий. И дождались. Фото: www.freepik.com / монтаж Лийна Ыун

Письма счастья Все понимали, что долго этот праздник души продолжаться не будет. Поставщики покупают электричество на бирже, а значит, должны доплачивать за клиентов с фиксированными ценами из своего кармана. Письмо с поздравлениями от Eletrilevi пришло 26 января. В нем сообщалось, что с 1 марта 2022 года изменится прейскурант на сетевую услугу, в связи с чем появится новый четырехтарифный сетевой пакет Võrk5: «В соответствии с характерным для вас потреблением наиболее вы-

годным для вас станет наш новый сетевой пакет Võrk5. Мы сами сменим сетевой пакет на наиболее для вас выгодный, и вам ничего делать не придется. При желании вы можете изучить сетевой пакет и при необходимости его сменить. Проще всего это сделать в нашем самообслуживании, где вы можете также сравнить годовую стоимость пакетов». Далее объяснялось, что Võrk5 – это новый пакет, в котором, управляя потреблением, можно пользоваться еще более низкой ценой: «Обращаем ваше внимание, что цена киловатт-часа здесь несколько выше в зимний период (с 1 ноября по 31 марта) утром и/ или вечером (с понедельника по пятницу, с 9.00 до 12.00 и с 16.00 до 20.00, а также в субботу и воскресенье, с 16.00 до 20.00). Советуем в это время проявлять экономность! В остальное время цена киловатт-часа более выгодна».

Считаем на пальцах

читайте также на стр. 6–7

Такие письма получили все клиенты компании со средним домашним потреблением. Многие даже воспользовались советом поставщика услуги и посетили сайт компании, прокрутив графики и изучив таблицы, но в воздухе повис вопрос: «Кто-то чтото понял?»



читайте также на стр. 4

6 || ЭКОНОМИКА || POSTIMEES, МАРТ 2022 ГОДА

Такой вопрос возник и у приведенной в пример семьи, а потому мы обратились непосредственно в Elektrilevi, попросив объяснить ситуацию на примере потребления конкретного домохозяйства с конкретными привычками. Руководитель по развитию сетевых услуг Elektrilevi Тыну Роосве объяснил, что при выборе пакета, прежде всего, нужно проверить, сколько

Обычному домашнему клиенту теперь предлагаются пять пакетов.

электричества семья потребляет в последнее время: «Потребляли вы больше ночью или днем, и каким был общий расход энергии. Это упростит понимание при выборе пакета. Проще всего проверить информацию в среде самообслуживания Elektrilevi». Он объяснил, что обычному домашнему клиенту (с низким напряжением до 65А) теперь предлагаются пять пакетов сетевой платы, в перечне которых появился принципиально новый четырехтарифный пакет. «Какой пакет лучше всего подойдет клиенту,

зависит от его объемов потребления, потребительских привычек и места потребления, то есть, идет ли речь о квартире или частном доме, а также пропускной способности сетевого подключения, которое использует клиент», – сказал Роосве. Давайте разбираться. Пакеты Võrk1 и Võrk2 предназначены для тех, кто использует мало электричества – до 1300 кВт-ч (то есть, в среднем меньше 110 кВт-ч в месяц). Отличие заключается в том, что у пакета Võrk1 цена за киловатт-час круглосуточно оста-

Поставщики говорят, что интерес к фиксированным пакетам увеличился. Но выбирать пакет стоит не тогда, когда цена на электричество находится на самом пике. Фото: Арво Меэкс

40 €

ется одной и той же, а в пакете Võrk2 имеется ночной и дневной тариф. Пакет Võrk2 с месячной платой подходит для клиентов со средним потреблением, у которых потребление в квартире в год составляет около 2200 кВт-ч (около 190 кВт-ч в месяц), а в частном доме около 5800 кВт-ч в год (в среднем около 490 кВт-ч в месяц). «В этом пакете дневные и ночные цены ниже, но имеется месячная плата», – уточнил представитель компании. Пакет Võrk4 подходит для мест с потреблением электричества выше среднего, где электроэнергия частично или полностью используется для подогрева (например, есть тепловые насосы, обогрев пола, подогрев воды бойлером). «Võrk4 подходит для использования в квартире, если среднее годовое потребление превышает 3000 кВт-ч (более 250 кВт-ч в месяц) и, например, в частном доме с главным предохранителем 25А и начиная с 9800 кВт-ч в год (более 820 кВт-ч в месяц)». И теперь предложенная многим новинка. «С марта в использование будет принят совершенно новый четырехтарифный пакет Võrk5. Если в используемых до сих пор пакетах стоимость киловатт-часа рассчитывалась на основании дневного и ночного тарифа, то в Võrk5 добавлена цена за киловатт-час в часы дневной пиковой нагрузки и цена за киловатт-час во время пиковой нагрузки выходных дней, – объяснил Роосве. – Этот пакет предлагает вне часов пиковой нагрузки льгот-

*

Количество номеров по ценам кампании oграничено.

ную сетевую плату. Но в часы большей нагрузки цена за киловатт-час будет больше». Новый пакет призван перенаправить потребление в пиковые часы, когда цена покупаемой на бирже энергии намного выше, на другое время. Специалисты высчитали, что самая большая нагрузка на сети ложится в зимний период (с ноября по март), а также утром в рабочие дни с 9 до 12 часов, в вечернее время с 16 до 20 часов и в вечернее время по выходным с 16 до 20 часов. Понятно, что в указанное время люди просыпаются, готовят завтрак, занимаются бытом, часть домочадцев уходит на работу, в школу, в детский сад. А с 16 часов все начинаются возвращаться домой, разогревают ужин, опять же занимаются бытом после работы, проводят время вместе при включенном свете. Именно в эти часы электричество будет стоить дороже установленных прежде тарифов. Выравнивание произойдет за счет других часов, когда энергия будет дешевле, но очевидно, что некоторые привычки придется менять. Например, заканчивать стирку в выходные до 16 часов. Готовить обед в рабочий день лучше всего после 12 часов, а заниматься готовкой на завтрашний день, если есть привычка делать это с вечера, лучше после восьми часов вечера. И все же мы попросили Elektrilevi рассчитать стоимость электричества по разным пакетам, исходя из потребления конкретно взятой семьи.


POSTIMEES, МАРТ 2022 ГОДА || ЭКОНОМИКА || 7

Поспешай медленно

Вот какие расчеты получились. По приведенным подсчетам получается, что пакет Võrk5 выгоднее других: если по прежним тарифам семья отдала бы только за киловатты 13,34 евро,

то при четырехтарифном пакете стоимость такого же количества потребленных киловатт, с учетом дневной активности и ночного покоя, окажется на два евро меньше. В принципе, это должно успокоить.

График: Сабина Аскерова

Помимо Eesti Energia с ее дочкой Elektrilevi электричество и фиксированные пакеты предлагают и другие фирмы. Пресс-представитель VKG Grupp Ирина Боенко сказала, что предприятие VKG Elektrivõrgud продает электроэнергию повсеместно и оказывает сетевые услуги в Нарве, Нарва-Йыэсуу и Силламяэ: «Мы предлагаем нашим клиентам как биржевые, так и фиксированные пакеты. Договоры на фиксированные пакеты обычно заключаются на срок не более одного года». Это объясняет, почему предприятие не меняет условия для своих клиентов до окончания срока действия договора: «Цены и условия фиксированного пакета остаются неизменными на протяжении оговоренного срока и действия срочного договора». Напомним, с Eesti Energia заключить договор можно на срок до трех лет. «По истечении срока действия договора, клиент может либо перейти на биржевой пакет, либо остаться на фиксированном, тарифный план которого скорректирован согласно текущей рыночной ситуации, – объяснила Боенко. – Одним словом, на данном этапе мы не вносим изменений в уже заключенные договоры. Цены в фиксированном пакете, к которому клиенты подключаются сейчас, приведены в соответствие с текущей ценой на рынке». То же сказал и руководитель отдела продаж Eesti Gaas Танель Тоомик: «Eesti Gaas не

меняет в одностороннем порядке договоры с фиксированными пакетами, все условия действуют до окончания срока действия договора». Здесь также следят за ситуацией на рынке, и тарифы меняются, исходя из цен, по которым электричество можно купить для потребителя. Ка к м ы пом н и м, п ре мьер -министр призыва ла жителей Эстонии не сидеть в ожидании манны небесной и компенсации от государства, а заняться заключением договоров с фиксированными ценами. Этот призыв, летящие в небеса цены и понимание того, что на стабилизацию ситуации не рынке и создание собственных дешевых источников энергии в Эстонии уйдут годы, отправило потребителей искать более выгодные пакеты. Тоомик подтвердил, что интерес клиентов к фиксированным пакетам значительно вырос.

Для фиксации цены важно попасть в правильный момент. В социальных сетях жители Эстонии делятся историями получения предложений. По сути, ситуация сегодня во многом напоминает битвы между операторами связи, когда клиентов заманивают выгодными тарифами, что создает рыночный торг. «Параллель с мобильными операторами, где клиенты, как правило, меняют все же поставщика услуги, в нашем случае мы бы не стали проводить, – сказала Ири-

на Боенко. – Мы не наблюдаем оттока клиентов, основное движение – это смена нашими клиентами одного пакета на другой. Также мы не планируем никаких рекламных кампаний, мы сосредоточены на предоставлении качественной услуги по конкурентоспособной цене нашим нынешним и потенциальным клиентам». А ее коллега Тоомик из Eesti Gaas обратил внимание на другой, крайне важный аспект: «Для фиксации цены важно попасть в правильный момент. В условиях высоких рыночных цен фиксация никак не снизит расходы». Обратим на это особое внимание. Ажиотаж, вызванный высокими ценами на электричество, заставил людей действовать из опасений, что в следующем месяце счет может оказаться еще выше. Тех копеечных цен, которые внесены в заключенные ранее фиксированные пакеты, сегодня никто не предлагает. Сейчас цена в два-три раза выше, но и биржа совершает сумасшедшие прыжки, доводя потребителя до обморока. В итоге люди бросаются на предлагаемые высокие, но фиксированные цены, не думая о том, что в марте-апреле, а тем более, в июне они должны упасть – это закон рынка, и тенденцию к этому уже сейчас показывают дни оттепелей. Таким образом, сейчас, когда государство компенсирует часть расходов, может быть, есть смысл потерпеть и заключить новый договор чуть позже. Тем более, что в феврале счета за электричество оказались значительно ниже.


8 || КОРОНАВИРУС || POSTIMEES, МАРТ 2022 ГОДА

ПЕРЕУБЕДИТ ЛИ? Новая вакцина может подойти и тем, у кого возникли побочные эффекты от других вакцин, из-за чего

Nuvaxovid: вакцина, которая убеди ЕЛИЗАВЕТА КАЛУГИНА

elizaveta.kalugina@ postimees.ee

М

еньше побочных эффектов, классическа я технологи я изготовления: скоро в Эстонии появится новая вакцина. Прививки от коронавируса уже доступны около года, однако многие до сих пор не решились сделать защитную инъекцию. Объяснения самые разные – от мистических до вполне логичных. В числе поддающегося логике – страх перед побочными эффектами и особенности существующих вакцин. Однако на подходе новая вакцина Nuvaxovid компании Novavax, которая примечательна тем, что в отличие от всех имеющихся сегодня в Евросоюзе вакцин от коронавируса сделана на основе белка. Что известно об этой вакцине, когда она появится в Эстонии и

Обеспечивает защиту от серьезного заболевания, но может не обеспечить защиту от заражения.

есть ли у нее шанс убедить скептиков? Доступные сейчас в ЕС вакцины либо векторные, основанные на аденовирусе человека (Vaxzevria от AstraZeneсa и Ja n n se n о т Joh n son & Johnson), либо на базе мРНК (Comirnaty от Pfizer-BioNTech и Spikevax от Moderna). Некоторые вакциноскептики подвергают сомнению безопасность технологии их изготовления, часто звучит аргумент о том, что раньше вакцины изготовливались другим способом и потому заслуживали доверия. Что ж, скоро в нашем ассортименте появится вакцина, которая считается более традиционной.

Сравнима с Pfizer и Moderna Профессор прикладной вирусологии Тартуского университета и бывший член научного совета Андрес Меритс рассказал Rus.Postimees, что, как и все вакцины от COVID-19, Novavax разработана против исходного уханьского вируса SARS-CoV-2. По словам ученого, новая вакцина эффективна против штаммов вируса, циркулировавших до осени прошлого года, и по сути эквивалентна мРНК-вакцинам Pfizer и Moderna. «Какова эффективность п ро т и в н ы неш нег о ом икрон-штамма, точно неизвест-

но. Согласно имеющимся данным, эта вакцина обеспечивает защиту от серьезного заболевания, но может не обеспечить защиту от заражения. В этом отношении она, вероятно, похожа на мРНК-вакцины», – сказал Меритс. Как сообщается на сайте vaktsineeri.ee, Nuvaxovid создан на основе инактивированного коронавируса, который содержит крошечную частицу спайк-белка (S-белка). В вакцине содержится адъювант – вещество, которое помогает усилить вызываемый вакциной иммунный ответ. После введения вакцины иммунная система понимает, что имеет дело с чужеродным организму белком и начинает вырабатывать естественную защиту: антитела и Т-клетки. Если вакцинированный впоследствии соприкасается с коронавирусом, иммунная система распознает его спайк-белок и готова атаковать его. Антитела и иммунные клетки защищают от COVID-19, уничтожают вирус, предотвращают его проникновение в клетки организма и уничтожают те, что поражены вирусом. По словам у ченого, эта так называемая технология рекомбинантных белков используется в вакцинах для человека с 1982 года, то есть речь идет о технологии, которая в ходу уже сорок лет. «Эти

Вакцина компании Novavax. Фото: Shutterstock

факты могут сделать эту вакцину более надежной в глазах некоторых сомневающихся в новых вакцинах. Говорят, эта вакцина также вызывает меньше побочных эффектов, но следует учитывать, что эти эффекты от вакцин индивидуальны, у большинства они не возникают, но у некоторых вакцинированных бывают», – заключил Андрес Меритс.

Бывший руководитель научного совета и профессор кафедры медицинской микробиологии Тартуского университета Ирья Лутсар отметила в беседе с Rus.Postimees, что, исходя из имеющихся данных, нельзя сказать, лучше ли Nuvaxovid других вакцин. «У него несколько иная технология, и это увеличивает наш выбор», – сказала она, до-


POSTIMEES, МАРТ 2022 ГОДА || КОРОНАВИРУС || 9

они не решаются снова прививаться ими.

т скептиков? бавив, что новая вакцина может подойти и тем, у кого возникли побочные эффекты от других вакцин, из-за чего они не решаются снова прививаться ими. Однако Лутсар подчеркнула, что о комбинировании Nuvaxovid с другими вакцинами пока мало данных. Бывшая глава научного совета также отметила, что участники клинических испытаний хорошо реагировали на новую вакцину, а основными побочными эффектами были покраснение в месте инъекции, отек, головная боль, утомляемость, которые обычно были легкими и проходили в течение нескольких дней. Специа лист по связям с общественностью Министерства социальных дел Кадри Хансалу сообщила Rus. Postimees, что первая поставка новой вакцины в Эстонию ожидается в конце февраля, на момент написания статьи точная дата была неизвестна. Хансалу отметила, что вакцина Nuvaxovid компании Novavax – первая белковая вакцина против COVID-19, которая поступит в Эстонию. «Определенный интерес к ней как к традиционной вак-

Есть люди, которые ждут именно эту вакцину, чтобы привиться.

цине действительно есть, но пока рано прогнозировать, будет ли она интересна людям, которые еще не были привиты, или же она будет использоваться, например, в качестве бустерной дозы», – сказала представительница министерства. В Латвии также ждут новую вакцину, однако конкретики у соседей больше. Еще в конце января стало известно, что самая большая поставка ожидается в последнюю неделю февраля – 78 000 доз, 28 февраля в соседней стране ждут еще 51 000 доз, а затем – еще 42 000. В Литве новую вакцину также ждали с января, сообщалось, что первая партия должна прибыть уже в середине февраля. Литва заказала 633 тысячи доз этой вакцины, а на пресс-конференции правительства отметили, что речь идет о долгожданном препарате. «Не будем скрывать, есть люди, которые ждут именно эту вакцину, чтобы привиться», – сказал глава Государственной службы контроля над лекарственными препаратами Литвы Гитис Андрулёнис.

Эффективность и особенности Европейское агентство лекарственных средств одобрило новую вакцину сравнительно недавно – 20 декабря 2021 го-

Бывшая глава научного совета и профессор кафедры медицинской микробиологии Тартуского университета Ирья Лутсар. Фото: Герт Тали / Postimees

да. Евросоюз намерен приобрести до 200 миллионов доз Nuvaxovid. Препарат Nuvaxovid стал пятой вакциной против COVID-19, которая получила лицензию на продажу. По результатам двух основных клинических исследований выяснилось, что эффективность вакцины составила почти 90 процентов. На первом этапе исследований, который проходил в Мексике и США, среди получивших вакцину через семь дней после введения второй дозы, симптоматический COVID-19 был выявлен в 90,4% случаев реже, чем в группе с плацебо. Исследования, проведенные в Великобритании, показали схожие результаты. В ходе исследований доминировали преимущественно альфа и бета-штаммы. Как уже отмечал Меритс, к насто-

ящему моменту недостаточно данных, чтобы подтвердить эффективность Nuvaxovid в отношении других штаммов, в том числе омикрона. Курс вакцинации препаратом компании Novavax состоит из двух инъекций с интервалом в три недели. Лицам с сильно и умеренно сниженным иммунитетом рекомендуется вводить дополнительную дозу вакцины. Побочные эффекты этой прививки, согласно описанию на сайте vaktsineeri.ee, ничем не отличаются от возникающих при уколе имеющимися вакцинами. Во время испытаний были выявлены преимущественно легкие или средние побочные эффекты, которые проходили через несколько дней после вакцинации. Участники исследований жаловались на головную боль,

тошноту или рвоту, боль в суставах, в мышцах, усталость и общее недомогание. Как отмечается на сайте, эти побочные эффекты возникали в ходе исследований чаще, чем у одного человека из десяти. Покраснение и отек в месте укола, повышение температуры, озноб, боль в конечностях возникали реже, чем у одного человека из десяти. Также время от времени (реже одного случая из ста) участники жаловались на увеличение лимфоузлов, повышение артериального давления, сыпь, покраснение кожи, зуд в месте инъекции или на сыпь. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) отмечает, что данные о безопасности и эффективности применения вакцины у беременных женщин пока отсутствуют. Однако в ВОЗ полагают, что эффективность будет сопоставима с эффективностью для небеременных женщин того же возраста. Однако, поскольку вакцина Novavax не содержит живой вирус, биологически и клинически вероятность, что она может представлять риск для ребенка, находящегося на грудном вскармливании, невысока. Пр о т и в о п о к а з а н и я к применению такие же, как и у оста льных вакцин от COVID-19: проявлявшаяся ранее анафилактическая реакция на любой компонент вакцины; острая форма заболевания, подтвержденная ПЦР-тестом, и повышенная температура тела. Также новая вакцина не будет вводиться лицам младше 18 лет, однако ученые уже начали сбор данных в этой области.


10 || БИЗНЕС || POSTIMEES, МАРТ 2022 ГОДА

ЧЕРЕЗ ТЕРНИИ К ЗВЕЗДАМ. Далеко не все организаторы культурно-массовых мероприятий из-за пандемии коронавируса смогли остаться на плаву. Особенно тяжело пришлось тем, кто привозил в Эстонию иностранных артистов.

Коронавирус меняет профессию СВЕТЛАНА КАРАБУТ

П vene@postimees.ee

очти два года без работы и зарплаты – это очень тяжело материально и психологически, п ри з н а е т с я работница этой сферы. Rammstein, Филипп Киркоров, Би-2 – концерты этих и многих других знаменитостей переносятся уже второй год. Победитель «Евровидения-2021» итальянская рок-группа Måneskin в конце января сообщила, что из-за коронавируса в этом году до Эстонии тоже не доедет. Концерт в Saku Suurhall, на который были распроданы все билеты, теперь перенесен на 2023 год. Зрители лишь разводят руками: уже привыкли к таким новостям. Но как выживают в это непростое время организаторы концертов, спектаклей и других мероприятий в сфере развлечений? Кто-то из них был вынужден уйти из этого бизнеса и до сих пытается расплатиться с долгами, ктото потихоньку заново прокладывает в Эстонию «звездный путь» из-за рубежа. Но есть и те, для кого коронакризис неожиданно открыл новые возможности. Так, сотрудница промоутерской компании Miristina Production Group Оксана Удовенко, оставшись без работы, не стала сидеть сложа руки и осуществила свою давнишнюю мечту.

Оксана Удовенко на работе в детской парикмахерской. Фото Константин Седнев

Профессия на черный день Оксана Удовенко с теплотой вспоминает те времена, когда знакомила с нашей столицей Гошу Куценко и Ирину Апексимову, Александра Петрова, Олега Меньшикова, Елену Воробей, Егора Бероева и других популярных российских артистов – за пять лет всех и не перечислишь. Именно столько до пандемии коронавируса Оксана проработала в компании Miristina Production Group, привозящей спектакли из России. В обязанности Оксаны входили распространение билетов, встреча артистов, их размещение и досуг в Таллинне.

Вначале казалось, что это какая-то злая шутка, и скоро жизнь вернется в привычное русло. «С кем-то гуляли по улочкам Старого города, с кем-то ходили по магазинам. Ужинали с артистами после спектаклей, – вспоминает Оксана закулисную романтику своей работы, подстригая челку белобрысому мальчугану. Уже год, как она работает мастером в детской парикмахерской Juuksik. Артистка эстрады и цирка приехала в Эстонию из Киева, много лет пыталась применить здесь свое,

читайте также на стр. 12

увы, совсем невостребованное образование, но лишь из ситуации с коронавирусом вынесла окончательный урок – профессия должна быть надежной, которая прокормит и в черный день. Оксана очень хорошо помнит то чувство тревоги, когда весной 2020 года в Эстонии объявили локдаун: границы закрылись и стало понятно, что запланированные спектакли переносятся на неопределенный срок. Вначале казалось, что это какая-то злая шутка, и скоро жизнь вернется в привычное русло, но ситуация с вирусом неожиданно для всех затянулась. Если местные театры через какое-то время после отмены чрезвычайного положения как-то выкручивались и делали спектакли, заполняя залы на пятьдесят процентов, то привезти в Эстонию российских артистов было невозможно. Стало ясно, что сидеть без дела и ждать – невыносимо, и Оксана записалась на курсы парикмахеров. «Я давно хотела стать парикмахером, но это скорее были просто фантазии, о которых вспоминала, когда заплетала дочери косички. Когда у тебя есть постоянная работа, семья – некогда задумываться о получении дополнительного образования. Получается, вся эта история с коронавирусом сыграла мне на руку! Согласитесь, когда привычная реальность уходит из-под ног, и ты остаешься без постоянного заработка, но с кучей свободного времени – решиться на кардинальные перемены гораздо легче», – говорит Оксана.

Самому маленькому клиенту – три месяца Профессию парикмахера Оксана осваивала в таллиннской студии Ирины Лавриненко, а в салон Juuksik попала по счастливой случайности – подруга сообщила об освободившемся месте. Молодой женщине, которая только что получила на руки корочки парикмахера, решиться на работу с детьми было непросто, но Оксана, авантюристка по натуре, решила попробовать. К тому же здесь помог предыдущий опыт: когда-то она преподавала танцы в одном из детских садов Ласнамяэ, для чего в свое время проходила специальный педагогический курс. «Первое время было сложно. Когда ребенок кричит, плачет и постоянно крутит головой, получаешь стресс, – рассказывает Оксана о работе в детской парикмахерской, которая кормит ее уже целый год. – Первое время после рабочего дня было ощущение, что ты сходил в фитнес-зал. В среднем на стрижку уходит 20-30 минут, а после того, как ребенок и его родители покидают салон, вытираешь испарину со лба. Лишь с опытом становится легче как морально, так и физически». Часто ма ленькие дети не могут досидеть до конца стрижки и начинают капризничать. Тогда заплаканного и наполовину подстриженного клиента отправляют домой. На следующий день малыш возвращается с новыми силами, а мастер доделывает свою работу. Бывало, что за своим клиентом Оксана бегала по салону больше часа

и урывками подстригала его, пока он увлеченно играл своими машинками. Самому младшему клиенту было всего три месяца. Мастер очень удивилась, увидев у себя на записи такую кроху. В назначенный час действительно появился трехмесячный клиент с пышной шевелюрой. Он с достоинством выдержал свою первую стрижку на руках у матери. «Даже не испугался жужжания машинки», – говорит Оксана и добавляет, что новую работу она любит и очень ей дорожит. «Только с профессией парикмахера я обрела уверенность в завтрашнем дне. Мне кажется, что, хоть мы попадем на необитаемый остров, хоть, не дай бог, начнется война – стричь людей нужно будет всегда», – говорит Оксана. В то же время она верит, что вскоре деятельность Miristina Production полностью восстановится, и она сможет продолжить работу с приезжими артистами. 28 января уже прошел первый за два года вынужденного простоя спектакль «Счастливый номер».

«Таллинн, вот это выдержка!» «Изначально это был спектакль «Ангелы на крыше», но за два года репертуар актеров мог и поменяться, поэтому теперь нам приходится находить равнозначные замены. Так, с новым спектаклем в Таллинн приехали почти все заявленные еще в феврале 2020 года актеры, только Екатерину Варнаву заменила Екатерина Скулкина», – объясняет Оксана.

После спектакля мы пообщались с задействованными в нем артистами. Прославившиеся благодаря шоу Comedy Woman Екатерина Скулкина и Мария Кравченко поблагодарили таллиннских зрителей за радушный прием и отдельно – за то, что дождались спектакля, который из-за пандемии и закрытия границ неоднократно пришлось переносить: «Таллинн, два года не сдавать билеты, вот это выдержка!» Зато новые билеты, по словам Оксаны, продавались с трудом. Люди тянут с покупкой буквально до дня самого спектакля, подстраховываются, боясь, что мероприятие будет вновь перенесено или вовсе отменено. Ударил коронавирус и по кошелькам театралов: те, кто раньше покупал билеты на понравившиеся спектакли, не раздумывая, теперь вынуждены затянуть пояса. «Добавляет сложности и требование о наличии паспорта вакцинации. Есть люди, которые только из-за этого теперь не посещают театры. Тем зрителям, у кого нет QR-кода, а билеты были куплены еще до начала пандемии, мы предлагаем заменить спектакль. Так сказать, отложить поход в театр до лучших времен, когда ситуация в стране поменяется, и люди соглашаются», – объясняет Оксана. Конечно, не всегда организаторам мероприятий идут навстречу, часто им приходится отвечать на запросы от Департамента защиты прав потребителей, в который жалуются зрители. Тяжелее всего



читайте также на стр. 10

12 || БИЗНЕС || POSTIMEES, МАРТ 2022 ГОДА

объяснить людям, что спектакли и концерты переносятся не по вине организаторов, а в силу не зависящих от них обстоятельств. Разумеется, изза таких переносов организаторы несут серьезные материальные потери. Это оплаченная аренда залов, деньги, вложенные в рекламу, авиабилеты, гонорары – никто их не возвращает. К тому же уже два года нет никаких новых мероприятий, а работать все равно приходится: надо быть на связи с директорами спектаклей, договариваться о новых датах, выстраивать туры, оповещать зрителей.

Шоу Киркорова – начало испытаний Сотрудники концертного агентства Artmusic с ужасом вспоминают 13 марта 2020 года. В тот день им пришлось отменить таллиннский концерт Филиппа Киркорова. «Фуры со световым и звуковым оборудованием, декорации, костюмы, сцена, коллектив – это было полностью подготовленное и в мелочах продуманное шоу. И вдруг в день мероприятия в стране объявляют чрезвычайное положение», – рассказывает представитель Artmusic. Всю свиту российского короля поп-музыки – а это пять фур, которые уже были припаркованы у таллиннского ледового холла Тондираба, пришлось развернуть обратно. В тот день казалось, что ничего хуже случиться уже не может, на самом же деле тяжелые испытания только начались. «Почти два года без работы и зарплаты – это очень тяжело материально и психологически, – говорит представитель Artmusic о том, как коллектив переживал это непростое время. – До пандемии у нас были запланированы большие проекты. Убытки фирма понесла колоссальные. Нужна поддержка родных, коллег, и, конечно же, государства.

Мы занимаемся организацией концертов более тридцати лет, это наша жизнь. Сейчас очень трудно что-либо планировать, так как в любую минуту все может измениться: правила, законы, запреты, ограничения». Коллектив Artmusic надеется на то, что яркое шоу Филиппа Киркорова в Таллинне, запланированное на 27 мая, все же состоится: «Низкий поклон и благодарность всем, кто в такое трудное время проявил терпение и уважение, кто понимает и поддерживает, кто так долго и терпеливо ждет!» Координатор и организатор массовых мероприятий, представитель YES! Events Валентина Коломайнен считает, что развлекательная сфера сейчас связана по рукам и ногам, а государство лишь ставит палки в колеса. «Ситуация выглядит абсурдно, когда государственным мероприятиям дают зеленый свет, а фирмам, где люди работают и платят налоги, под разными предлогами запрещают работать. Соревнования фигуристов в Тондираба проходят с аншлагами, а концерт Филиппа Киркорова уже третий раз отменяют. И таких непонятных решений очень много, – говорит Валентина. – Ратушная площадь на Рождество была битком набита, люди тесно контактировали друг с другом, и сертификаты у них не спрашивали. В то же время на выставке великанов на Певческом поле, где площадь огромная и на пятьдесят метров вокруг себя никого не встретишь, нужно было сертификаты показывать». По мнению Валентины, организаторам на сегодняшний день сложно что-то планировать – «сейчас это лотерея или игра в казино». Несмотря на это, каждый старается максимально выполнить свои обязательства и как можно скорее провести все меро-

приятия, которые были перенесены на другие даты. Ведь только после этого можно будет выдохнуть и планировать что-то новое. YES! Events в кризисные дни помогло то, что их фирма проводит семейные мероприятия на свежем воздухе. «Переобучаться я не стала, люблю свою работу, но многие коллеги отказались от этой сферы деятельности. Помощи от государства нет, только запреты и предписания», – говорит Валентина Коломайнен.

Прямой эфир Во время жестких коронавирусных ограничений, чтобы выжить, организаторам концертов приходилось искать альтернативный заработок. Кто-то организовал небольшой бизнес на доставке продуктов питания, кто-то пошел работать таксистом или же занялся кейтерингом. Были и те, кто, несмотря ни на что, продолжил свою деятельность, но перенес ее в онлайн. «На апрель 2020 года у меня было запланировано около пяти мероприятий, а билеты на каждое из них практически распроданы», – рассказывает директор агентства JAM Юрий Новиков. Чтобы сводить концы с концами, он стал автором, режиссером и ведущим собственного онлайн-шоу «JAM AIR». Опыта вести прямой эфир у музыканта, известного многим под псевдонимом Юрбан, раньше не было, но ведь жить захочешь – не так раскорячишься. Еженедельные выходы в эфир с гостями – местными музыкантами – приносили небольшой доход. Люди активно смотрели «JAM AIR» и во время прямого эфира поддерживали денежными переводами. По словам Юрия Новикова, этих денег хватало на хлеб себе и на скромный гонорар музыкантам. Впрочем, часть артистов от денег отказывалась, жертвуя их на раз-

витие онлайн-проекта. Первый сезон передачи длился одиннадцать недель – с апреля до конца июня, второй сезон, включивший в себя десять выпусков, начался в середине сентября и закончился в декабре 2020 года. Между сезонами, в июле 2020, когда правительство с м я г ч и ло ог р а н и че н и я , Юрию Новикову удалось провести целый «JAM AIR Festival» в клубе Cathouse, на котором выступили участники его интернет-шоу. Усердно работал он и над открытием таллиннского филиала легендарного клуба Ro-Ro, но новые ограничения и все та же неопределенность заставили инвесторов и учредителей отложить проект до лучших времен. «В сфере концертов сейчас появилась какая-то конкретика. Можно приезжать привитым, можно делать рабочую-культурную визу для российских артистов. Клубы работают до определенного часа и с паспортом вакцинации вход в них открыт. Однако ограничения совсем не мотивируют нашу и без того тяжелую на подъем публику, – говорит Юрий «Юрбан» Новиков. – Мои мероприятия переносятся все эти два долгих года. Надеюсь, что в этом апреле, наконец-то, сможет приехать Николай Дроздов и прилетит писательница Дина Рубина. Также запланирован Евгений Маргулис с акустической программой. Основная трудность сейчас заключается в доставке артистов из-за рубежа. Очень непросто прилететь из Израиля, учитывая эпидемиологическую ситуацию именно там. Нет прямого сообщения с Москвой».

Дождь не может идти вечно Руководитель Alterfashion Crew Booking Agency Денис Шелепов говорит, что их фирма хоть и занимается привозом «все-таки не стадион-

Фуры Филиппа Киркорова у ледового холла Тондираба 13 марта 2020 года. Фото: Константин Седнев

ных артистов», но понесла за эти два года серьезные финансовые потери. Большинство мероприятий было отложено до лучших времен, причем некоторые из них переносились уже по пять-шесть раз. Несколько концертов и сейчас с открытой датой, потому что менеджмент артистов занял выжидательную позицию, чтобы объявить день, когда мероприятие уже стопроцентно состоится. Так делают теперь и российские артисты, и европейские, и заокеанские. Некоторые мероприятия Alterfashion Crew Booking Agency пришлось отменить. На пример, а мерика нска я группа P.O.D. два года подряд не могла скоординировать логистику своих выступлений и отменила весь тур по Европе. Российский комик Данила Поперечный тоже решил не переносить, а отменить свои концерты в странах Балтии из-за того, что программа выступления за два года потеряла свою остроту, шутки «прокисли», людей волнуют уже абсолютно другие темы. По словам Шелепова, единичные концерты сейчас проводить удается, но очень редко, трудности поджидают буквально на каждом шагу: «Это сложности с логистикой, визы, которые часто не получить, а также паспорта вакцинации, ПЦР-тесты. У нас российский Спутник котируется, а вот в Финляндии, Латвии и Литве уже нет. Надо делать дорогие тесты. А если в туре три-четыре города, то этих тестов – уже два на каждого участника коллектива». «В настоящее время многие из организаторов на грани краха. Двоих знаю – пошли таксовать на какое-то время. А куда деваться?» – вздыхает Шелепов. Сам он зарабатывает на хлеб фрилансом: занимается дизайном, рекламой, создает аудио- и видеоконтент. Что же касается развлекательной сферы, ей, по мнению Шелепова, нужна поддержка, в том числе от государства. «Развлекательная сфера еле выживает. И это не только из-за коронавируса, но и от дичайших цен на энергию и отопление. Мы, конечно, оптимисты, и надеемся, что ограничения сгинут и правительство что-то сделает с ценами на энергоносители», – говорит Шелепов.

Единичные концерты сейчас проводить удается, но очень редко, трудности поджидают буквально на каждом шагу. Каждый из организаторов благодарен зрителям, которые верят и ждут, сохраняя приобретенные еще в доковидное время билеты, и тем, кто покупает новые. Именно благодаря этим людям, а их, как оказалось, очень много – организаторы спектаклей и концертов не теряют надежды на восстановление своей деятельности, когда эпидемия пойдет на спад. Денис Шелепов считает, что за такое терпение нужно будет что-то придумать и отблагодарить своих преданных зрителей: «Как говорилось в одном известном фильме, дождь не может идти вечно! Мы с надеждой смотрим в будущее!»


POSTIMEES, МАРТ 2022 ГОДА || РЕКЛАМА || 13


14 || ПОТРЕБИТЕЛЬ || POSTIMEES, МАРТ 2022 ГОДА

Копамеэс отметил, что некоторые фирмы уже собрали огромное количество претензий в свой адрес, например, на интернет-магазин revalmoobel.ee (AGIR OÜ) с октября прошлого года было подано 28 жалоб. Согласно одной из последних, потребитель в сентябре 2021 года заказал в интернет-магазине Reval Mööbel континентальную кровать за 653 евро. Поскольку покупатель так и не получил свой товар спустя два месяца, он потребовал у продавца вернуть деньги. Торговец заверил, что заказ отменен и деньги будут возвращены в течение 14 дней. Денег потребитель так и не получил. Продавец никак не прокомментировал комиссии этот инцидент.

НЕ ДАЙ СЕБЯ ОБМАНУТЬ. Покупатели мебели все чаще становятся жертвами мошенников.

Сначала стулья, потом деньги СОФИЯ СОЛДАТЕНКО sofija.soldatenko@ postimees.ee

В

последнее время десятки жителей Эстонии стали жертвами нечестных торговцев мебелью. Чтобы избежать проблем в будущем, надо тщательно

выбирать не только мебель, но и продавца.

Обычное дело По словам руководителя секретариата комиссии по потребительским спорам Департамента защиты прав потребителей и технического надзора Вейко Копамеэса, в комиссии по потребительским спорам обычное дело – споры, связанные с качеством купленной мебели или тем, что приобретенная мебель так и

не была получена покупателями. «Например, в январе 2022 года в общей сложности было 29 связанных с покупкой мебели споров, – говорит он. – В некоторых компаниях есть проблемы с качеством мебели, соблюдением оговоренных сроков поставки, также споры возникают относительно того, имеет ли потребитель в такой ситуации право на возврат денег или нет».

Перед покупкой проверьте репутацию и благонадежность торговца.

Некоторые торговцы мебелью уже собрали огромное количество претензий в свой адрес, например, на одну фирму за четыре месяца пожаловались почти 30 клиентов. Фото: Shutterstock

Другие жалобы в отношении этого магазина также связаны с тем, что покупатели остаются и без денег, и без заказанной мебели. Но в конце прошлого года комиссия рассмотрела также жалобу, где покупатель все-таки получил заказанный товар. Правда, он оказался с дефектом.

Диван не для сна В августе прошлого года покупатель купил угловой диван за 666 евро. При распаковке было обнаружено, что одна из его ножек сломана. Продавец пообещал заменить ее, но она не была доставлена и к сентябрю, когда вдобавок сломалась раскладная часть,

развалившаяся пополам при вставании с дивана. Потребитель снова обратился к продавцу, чтобы найти решение проблемы, и сначала ему пообещали, что свяжутся с производителем, но затем сказали, что это не гарантийный случай, предложив заменить сломанную часть за дополнительную плату – 60 евро. Позже продавец и вовсе заявил клиенту по телефону, что этот угловой диван не предназначен для того, чтобы на нем спали, хотя, по словам потребителя, перед покупкой его о таком важном ограничении не проинформировали. На этот раз торговец все-таки ответил комиссии и заявил, что ножка дивана заказана и, как прибудет, будет отправлена клиенту. Стоит отметить, что спор рассматривался в комиссии в декабре прошлого года, то есть спустя четыре месяца после возникновения неисправности. Другие же недочеты оцениваются продавцом как физические повреждения, причиной которых стал сам покупатель, и поэтому это не гарантийный случай.

Если с торговцем возникли проблемы, потребитель должен отправить продавцу письменную жалобу. В итоге комиссия по потребительским спорам встала на сторону покупателя и постановила, что торговец должен вернуть клиенту деньги и за свой счет забрать некачественный диван. Ни это, ни другие упомянутые решения комиссии компания AGIR OÜ


POSTIMEES, МАРТ 2022 ГОДА || ПОТРЕБИТЕЛЬ || 15

Специалисты рекомендуют при покупке мебели всегда выбирать вариант оплаты товара при получении. Фото: Shutterstock

так и не выполнила, поэтому оказалась в черном списке.

Важны отзывы и репутация Копамеэс рассказал, что также потребители в последнее время часто обращались изза проблем с Aleger Mööbel, Rug Mööbel и со многими другими продавцами. Руководитель секретариата комиссии по потребительским спорам подчеркнул, что в самом возникновении договорных споров нет ничего необычного, но некоторые торговцы также не выполняют соответствующие решения комиссии и, несмотря на разъяснения, не меняют свою бизнес-практику. Как же не стать жертвой нечестного продавца? «Как и в случае заключения любого договора, мы рекомендуем проверить репутацию и благонадежность торговца, – говорит Копамеэс. – О благонадежности компании говорят положительные отзывы других

клиентов, безупречные экономические показатели и долгосрочная деятельность, а также хорошая репутация». При заказе мебели всегда стоит продумать и согласовать, что, в каком именно объеме и какого качества потребитель хочет заказать. «Особенно это актуально в ситуациях, когда мебель изготавливается на заказ. Это помогает избежать последующих споров», – предупреждает специалист. Если продавец не доставил товар в течение установленного срока, прежде чем потребитель сможет расторгнуть договор, он должен потребовать от продавца все же доставить товар в течение разумного периода времени. «Если обязательство не исполнено в течение дополнительного срока, потребитель вправе потребовать возмещения ущерба или отказаться от договора и взыскать уплаченную сумму вместо выполнения обязательств по постав-

ке, – объясняет Копамеэс. – Если потребитель получил товар, который имеет дефекты, продавец должен осмотреть и устранить их (в виде ремонта или замены) в разумный срок и сообщить потребителю, когда проблема будет решена. Предполагается, что в течение первого года после покупки дефект возник по вине продавца, если только продавец не докажет обратное». Если с торговцем возникли проблемы, потребитель должен отправить продавцу письменную жалобу, в которой должно быть указано конкретное требование. Торговец обязан ответить на жалобу в течение 15 дней с момента получения жалобы. Если продавец не отвечает или потребитель не согласен с полученным ответом, потребитель имеет право обратиться с заявлением в Комиссию по потребительским спорам (на сайте www. komisjon.ee). В случае возникновения спора, вытекающего из договора, окончательное решение может быть принято судом или Комиссией по потребительским спорам.


16 || КУЛЬТУРА || POSTIMEES, МАРТ 2022 ГОДА

ЧЕЛОВЕК-ОРКЕСТР. Он мечтает приучить детей к оперному языку и создал для этого в эстонской столице особенный театр.

«Я общаюсь с великими и пишу оперы для детей» ЕЛЕНА ПОВЕРИНА jelena.poverina@ postimees.ee

И

звестный композитор, пианист и педагог Владимир Иг натов к своему юбилею подошел не с пустыми руками: 12–13 февраля в Центре русской культуры состоялась премьера его новой детской хоровой оперы «Зимняя сказка». Премьерные показы стали первой работой для коллектива Детской оперы Игнатова, недавно созданной в Центре русской культуры.

Привыкать нужно с детства Весь 2022 год проект только будет наполняться репертуаром, но Игнатов уже знает, что следующей его премьерой станет оперная постановка «Трубочист» о том самом персонаже из Старого города, которого создал известный эстонский скульптор Тауно Кангро. «Опера написана на мой собственный текст. Автор скульптуры остался доволен нашей задумкой», – подчеркнул композитор. Человек-оркестр Игнатов фонтанирует идеями, в его творческом процессе не возникает пауз. Он проводит на рабочем месте и пропадает за инструментом сутки напролет. И как результат в его багаже – более 15 детских опер, циклы лекций, сборники стихов и несчетное количество фортепианных концертов. Есть и мечты. Приучить детей к оперному языку – одна из них. Ваша увлеченность детской оперой с годами только растет. Дело уже дошло до того, что вы открываете свою собственную оперу при ЦРК. То ли еще будет? Дело в том, что в консерватории я готовил себя к пианистической карьере, а композиторский факультет заканчивал лишь в музыкальном училище. По молодости я полагал, что в музыке так много прекрасного, что нет никакой нужды добавлять туда что-либо еще и от себя. С годами стало очевидно, что детской музыки у нас все-таки недостаточно. И я начал с того, что написал несколько сборников несложных пьес для музыкальных школ – они исполняются и в Таллинне, и в Петербурге. Недостаточно не только детского репертуара, но и музыки, приучающей детей к оперному языку. Современные дети даже не знают, что такое опера, кантата или соната. Если спросить на улице

у первого встречного, сколько симфоний написал Моцарт, то можно услышать в ответ: «Одну». А их ведь сорок одна! И всё шедевр на шедевре. Так и появилась у меня идея рассказывать детям о классике. Хотелось бы, чтобы люди как можно больше слушали прекрасной музыки. И для этого нужно просто с детства привыкнуть к оперному музыкальному языку, который совершенно отличается от того, что звучит на танцевальных площадках. Конечно, ведущие оперные театры уделяют немало внимания воспитанию юной публики, но вот чего точно нет в их репертуарах – так это детской оперы, где дети поют детям. Эта идея меня и захватила! Я уже несколько лет этому предан. Иногда пишу музыку на тексты популярных сказок Чуковского, Самойлова или Пушкина. Иной раз использую слова моих друзей и знакомых – поэтов, которых высоко ценю. В частности, моя новая детская хоровая опера «Зимняя сказка» написана на текст великолепной поэтессы Лены Лариной, специально сочинившей слова для оперы. Лозунгом Детской оперы будет: «Опера – это весело!» и «Дети – детям». Напомню, что великий композитор Цезарь Кюи написал несколько детских опер, но они созданы как взрослые и, надо признать, не настолько прекрасны, как обычные. И получается, что ставить такие оперы – смысла нет.

Исполнительство – это моя настоящая профессия. За роялем иногда бывает и трудно, хотя я точно знаю, как эти трудности преодолеть. Даже блестящий виртуоз, пианист Бузони говорил, что жизни не хватит, чтобы выучить 106-й опус Бетховена. Все остальные мои увлечения – это дилетантство, включая сочинение стихов. И в этом деле мне безумно легко (улыбается).

У Бога есть тумбочка для нот Вы никогда не думали о том, чтобы выходить с вашим творчеством на более широкие горизонты? Или предпочитаете не терять на это время? Предпочитаю. Думаю, что, если после меня останется хоть что-то ценного, люди захотят использовать мое наследие и дальше. Ничего другого мне и не надо.

Владимир Игнатов: «Прекрасное от безобразного отличается совсем чуть-чуть». Фото: Елена Поверина

В оперу за наслаждением Когда же можно будет записываться в Детскую оперу? Идея ее создания уже сейчас реализовывается. Премьерные показы «Зимней сказки» стали первой работой будущего театра. Детская опера была зарегистрирована пару месяцев назад и теперь нужно обрасти репертуаром. Что касается исполнителей, то здесь мне есть на кого опираться – на базирующийся в ЦРК хоровой коллектив «Аллегро» Светланы Заугаровой. Эти дети могут спеть практически все, что я написал, – и в унисон, и на три голоса. Кроме того, есть Русское филармоническое общество, которое нам поставляет взрослых солистов. Мне бы хотелось, чтобы Детская опера работала при Центре русской культуры, но пока это только мечты. Она нужна для того, чтобы у ре-

Прекрасное от безобразного отличается совсем чуть-чуть. И важно иметь вкус, чтобы это распознать.

Премьера оперы Владимира Игнатова «Зимняя сказка» в ЦРК. По словам композитора, Детская Фото: Частный архив опера при ЦРК будет опираться на хоровой коллектив «Аллегро».

бят был хороший музыкальный вкус. И однажды, оказавшись в опере, эти люди будут понимать, что там происходит. Они будут ходить на оперу и балет, получая огромное наслаждение от сочетания музыки, голоса, танца. Взять хотя бы «Кофейную кантату» Баха – это всего лишь реклама кофе, но какое наслаждение ее слушать! Изумительная музыка! Следующий шаг нашего коллектива – оперная постановка «Трубочист». Это спектакль о том самом персонаже из Старого города, автором которого является известный скульптор Тауно Кангро. Он, кстати, остался доволен нашей задумкой. Опера написана на мой собственный текст – городская легенда оживет в музыке. Примерно половина всей

моей творческой деятельности связана с написанием детских опер, вторая половина – это исполнительство, еженедельные концерты-лекции по утрам в малом зале ЦРК. Каждую неделю я выхожу к слушателям с новой программой. Это довольно большой труд. И, знаете, очень много людей готовы слушать академическую музыку. Отрадно, что Центр русской культуры может позволить себе содержать в штате собственного композитора и заказывать ему оперы. Большая роскошь по нынешним временам! Я пишу оперы без заказа, по зову сердца. Еще Шуман сказа л, что в мире написано столько прекрасной музыки, что жизни не хватит переслушать всё самое лучшее. Счи-

таю, что не стоит отвлекаться на пустяки. Я каждый день общаюсь с великими – с Бетховеном, Моцартом, Шопеном – через ноты. Это же так здорово! Вы считаете себя эстонским композитором? Я считаю себя пианистом. По диплому я педагог, пианист, ансамблист, концертмейстер, причем за подписью самого Павла Алексеевича Серебрякова (советский пианист, ректор, профессор Ленинградской консерватории – прим. ред.). Не хочу профессионализироваться как композитор, потому что в таком случае мне пришлось бы писать по необходимости. И тогда можно только испортить всё дело. Если я просыпаюсь со стихами в голове, я их тут же записываю. Но заставлять себя писать не смогу.

Какими событиями будет отмечен ваш юбилей для ваших поклонников? 29 апреля я всегда играю концерты. Так его и справляю. Цветы и добрые слова у меня ассоциируются с другими, не столько радостными мероприятиями. У директора Центра русской культуры Эдуарда Томана есть желание устроить мне в этот день небольшой творческий вечер. Хочу, чтобы всё было скромно. Если бы можно было не заметить юбилей, я бы предпочел так и сделать. Ваша главная черта? Любовь к музыке. Это великая наука, где человеком уже многое разгадано. Познавая ее, я все больше и больше в нее влюбляюсь. Честно говоря, думаю даже, что это прямой путь к Богу. Если, конечно же, речь идет о настоящей музыке. Меня часто спрашивают, как отличить хорошую музыку от плохой? Я отвечаю, что прекрасное от безобразного отличается совсем чуть-чуть. И очень важно иметь вкус, чтобы это распознать. Представьте себе, что у Бога есть тумбочка для лучших образцов нот. Что туда может попасть? Полагаю, что Бах и Чайковский могут, а вот Лоза – вряд ли. Ваша идея о счастье? Что это такое? Я абсолютно счастлив. И счастлив именно тем, что в состоянии считать ценными именно ценные вещи, а не пустышки. У меня вызывает наслаждение то, что действительно достойно вызывать наслаждение. Счастье – это наслаждение? Конечно! Счастливый человек наслаждается музыкой или общением. Я наслаждаюсь общением с гениальными людьми через ноты. И я счастлив, что могу себе это позволить – взять ноты и наслаждаться.


POSTIMEES, МАРТ 2022 ГОДА || РЕКЛАМА || 17


18 || КАРЬЕРА || POSTIMEES, МАРТ 2022 ГОДА

КАК В СЕРИАЛЕ. Он мечтал покорить театральную Москву и не сомневался в успехе. А покорил Таллинн и телезри

Шеф-повар, мечтавший о большой сцене, а ИНТЕРВЬЮ ВЕРА КОПТИ veera.kopti@ postimees.ee

Ш

еф дву х столичных ресторанов, вожат ы й и вос п итатель в детском лагере, член одной из самых сильных команд эстонского клуба «Что? Где? Когда?» – не много ли для одного человека? Мы встретились в последнем детище Тимофея Монахова – ресторане Noho и провели в увлекательной беседе три часа, а могли бы еще больше. Перескакивали с темы на тему, опять возвращались к истокам…

В Москву, в Москву… Когда-то мне рассказали, что вы хотели стать актером, что играете на фортепиано и гитаре, сочиняете и исполняете песни, а я обещала про это написать… Видимо, тогда время еще не пришло. Поэтому давайте с начала. Как человек, жаждущий сцены, оказался на кухне? Я учился в гимназии Юхкентали в классе с хореографическим уклоном. Нашим классным руководителем была преподаватель музыки – Наталья

Ивановна Юнкур. Она же вела театральный кружок, в котором я занимался восемь лет. И так меня это дело затянуло, что после девятого класса я твердо решил ехать в Москву поступать в Щукинское училище. Но ведь Щукинское училище – это вуз, и для поступления нужно было закончить не 9, а 12 классов? Я из семьи небогатой, среднестатистической, и четко понимал, что в Москве должен буду содержать себя сам. А для этого надо работать. А значит, нужно учебное заведение, которое даст и среднее образование, и профессию. Вот я и выбрал самую, на мой взгляд, близкую к искусству и к тому же востребованную: люди едят везде. А тяга к кулинарии была? Мне повара рассказывали, как они чуть ли ни с детсадовского возраста у плиты. Нет! Я мог разве что сварить пельмени, и то они превращались в ленивую лазанью. Очень вкусно в семье готовила мама, и было у кого подсматривать, но меня это тогда мало интересовало. На собеседовании меня спросили: вот ты в художественный класс ходил, на сцене играл, а что ты

Новогодняя ночь, 40 человек гостей, меню из пяти блюд, а на кухне я и один повар.

здесь забыл? А я ответил: разве кулинария - не искусство? После этого экспромта собеседование закончилось: я прошел отбор. Рассказать сейчас, каким я был прилежным учеником, значило бы обмануть всех! Я

был злостным прогульщиком, но постоянно получал стипендию, потому что сдавал все хвосты. На третьем курсе вообще поставил рекорд по прогулам – пропустил 74% занятий, хотя на лабораторные работы я приходил и там старал-

ся, а пропускал общеобразовательные дисциплины, мне казалось, что эта профессия для меня – промежуточная. Хотел получить диплом, поработать, накопить на дорогу и на первое время жизни в Москве, получить, кроме того,

Шеф-повар Тимофей Монахов участвует в КВН и «Что? Где? Когда?», играет на гитаре и работает в детском лагере. Фото: Анете Томинг


POSTIMEES, МАРТ 2022 ГОДА || КАРЬЕРА || 19

ителей.

свернувший «не туда» какой-то опыт работы, без которого в Россию ехать не имело смысла. А подрабатывать там я планировал в барчиках каких-то, не в ресторанах. Это уже был 2008 год. Вы были так уверены, что поступите? Почему-то был очень уверен. Максимально. Главное, о чем я беспокоился – было бы, где жить и что есть. Но грянул кризис, и поварская почасовая зарплата из 60 крон превратилась в 20. Начал искать работу. Устроился в бар Tallinn на Нарва-мнт, 2, там какой-то индийский магазин сейчас… Профессия неожиданно понравилась – с первого дня. Работаю, стараюсь, нравится, атмосфера - как в сериале «Кухня», жизнь кипит, много работаешь, мало спишь, такая своеобразная романтика. Параллельно углубляюсь в КВН, работаю в лагере вожатым, я до сих пор там летом работаю, правда, теперь воспитателем.

Все, чего я достиг – все получилось благодаря тому повороту «не туда».

Поворот «не туда»

курсе. Ехали мы с другом в Локса на черных «Жигулях», и он мне говорит: «Давай по дороге заедем в лагерь, там знакомая работает воспитательницей». Это был лагерь «Котка». Я никогда не был в таких лагерях, и мне очень понравилось! И с этого все началось. Предстояли длинные летние каникулы… Поговорил с директором, выяснил, что на лето ищут пекаря. Работал пекарем, пек булочки, пиццы, помогал в отрядах, смотрел, что ребята-вожатые делают. Там было все – и первая любовь, и скаутский отряд, и своя команда КВН. Так я попал в движение КВН в Эстонии. И все мое сегодняшнее окружение сложилось там и тогда. Все мои друзья, моя сегодняшняя профессия, все, чего я достиг – все получилось благодаря тому повороту «не туда».

Кажется, мы приближаемся к какому-то решающему моменту в вашей жизни, который изменил ее, причем кардинально... Да. Я хорошо запомнил этот день. Я учился тогда на первом

А как же Щука? Щука жила в моем сердце до 25 лет. До сих пор бывают моменты, когда я буквально на грани: вот-вот сорвусь, и… А тогда как бы протрезвел от театра и стал испытывать ди-

Человек-оркестр? Наверное, да (Смеется).

кий голод ко всему, связанному с кулинарией. Стали популярны суши. Открылся Silk, и туда было не попасть. И к 2008 году работавшие в этом суши-баре стали открывать свои фирмы и фирмочки по приготовлению суши. Я узнал, что в кафе Amps набирают ребят. Там предлагали приличные деньги, да заодно и суши можно было научиться крутить. Я – молодой парень, девчонки любят суши… И я пошел к ним учиться, понравилось, затянуло. Потом какой-то московский олигарх открыл модное место Rumours на Вана-Виру, 13. Это был абсолютный топ. Я там был, по сути, шефом по суши. Придумал черные суши, рисовал иероглифы на тарелках, в общем, это было очень круто.

Ах, Эрмитаж… Судя по увлекательному рассказу, тот кризис вы пережили легко... На третьем курсе я съехал от родителей на съемную квартиру. Было дорого, денег было мало, а жить хотелось весело. Это была молодость! А в 25… А в 25 я решил: нужно расти, и пошел в ресторан высокой кухни. И это был Bordoo в «Трех сестрах». Там был шеф из Латвии Константин Рослов,

читайте также на стр. 20–21


такой кризис-менеджер: приезжал, открывал и уезжал. Потом в Bordoo пришел Паша Гурьянов, и я стал его су-шефом. Скучаю по тем временам! За первый год работы мы заняли шестнадцатое место среди ста ресторанов Эстонии, попали в «Белый гид». В общем, произвели фурор! И тут, на пике славы, так сказать, мне предлагают возглавить маленький ресторан «Эрмитаж» в отеле «Санкт-Петербург» на Ратаскаэву в Старом городе, и я соглашаюсь.

читайте также на стр. 18–19

20 || КАРЬЕРА || POSTIMEES, МАРТ 2022 ГОДА

Там мы и познакомились. Я до сих пор не могу забыть ваше меню с блюдами, созданными по мотивам картин известных художников. Нереализованное в искусстве помогло реализоваться в кулинарии. Мне было 27 лет, для шефа даже маловато… Ночью не спал, думал, идти или не идти. Эрмитаж – музей. А что если новое меню будет связано с живописью? В итоге я решился и в свой день рождения, 1 ноября, пришел на собеседование. Волновался страшно. Концепцию одобрили и дали мне этот маленький ресторан всего на 25 мест. Но было непросто.

Наша профессия, если ее полюбить, безгранична, у нее нет никаких потолков, никаких рамок, а есть океан возможностей. Вот вам пример: новогодняя ночь, 40 человек гостей, меню из пяти блюд, а на кухне я и один повар из старой команды, который сказал, что

ему тоже надо встречать Новый год, и ушел. И начиная с третьего блюда по 40 порций каждого я отдавал один. 120!!! И потом стою около посудомойки, никого нет, три часа ночи. Везде посуда, и я ее мою. И думаю: неужели ради этого я уходил от Паши, из ресторана, который так много для меня значил... Стою и хочется плакать. Кругом фейерверки, а я здесь. И один. Но раз я выбрал этот путь, его надо пройти.

Коронакризис помогает Текучка на ресторанной кухне – обычное дело? Никто не держится за место и знает, что легко устроится в другом? А как сейчас? Сейчас повара еще больше востребованы. Благодаря коронакризису хороший специалист стал на вес золота. Выросла зарплата, и повара могут ставить свои условия. Когда началась пандемия, я понял, что время будет сложное, но в дальнейшем кризис скажется на ресторанах позитивно. Из чего вы сделали такой головокружительный вывод? Это же логично: после любого кризиса начинается золотая эра. Во-первых, пандемия в первую очередь ударила по ресторанам, и те повара, которые чувствовали себя не на своем месте, сразу же ушли из профессии. Поваров на рынке стало меньше, и хорошие специалисты, профессионалы стали цениться втридорога. Шарашкины конторы, которые делали посредственную еду, позакрывались, потому

Участие в игре «Что? Где? Когда» – новое увлечение Тимофея.

что не вытягивали. Остались сильные заведения. Пройдет совсем немного времени, и станет еще лучше. Касса по безработице сделала прогноз на ближайшие десять лет, и по их прогнозам самая востребованная профессия в течение следующих десяти лет – повар. Наша профессия, если ее полюбить, безгранична, у нее нет никаких потолков, никаких рамок, а есть океан возможностей. Было бы желание. Иногда люди зависают на позиции обычного повара и говорят, что им скучно. Но нужно через это перешагнуть. Но ведь не каждому дано быть шефом? Почему? Когда я поступил в

училище, я вообще ничего не умел. У меня был сокурсник – вылитый Ивлев, высокий, статный, с рыжей бородой. Готовился к каждой практической работе, все умел, во всем разбирался: прирожденный будущий шеф. Я с ним встретился после окончания и выяснилось, что после первого же дня работы на профессиональной кухне он получил такой стресс, что ушел из этой сферы. Пришел на работу, попал под трамвай. Повара так называют полную посадку. Но это скорее не трамвай, а каток. И человек не выдержал. Повар – профессия, в которой закаляешься. У меня был тепловой удар на кухне. У меня была смена – 32 часа. Мы делали большой выезд-

Фото: Стопкадр

ной ужин, поваров не хватало. Мы разрешали друг другу по часу в каморке на стуле полежать. Это было ужасно, но это было интересно. И таких моментов было много. Зачем далеко ходить? Возьмите открытие Nordic Нotel Forum после ремонта. Когда я пришел, ресторан не был готов, и все дни до открытия я спал по два-три часа на диване в фойе. Я похудел на 7 кг. Подруга колола мне витамины и глюкозу. Это было настоящее испытание на выносливость. Но я это выбрал и это – моя жизнь.

Салака по-японски А как родилась концепция ресторана Noho, кухней которого вы сейчас руководите?

В меню ресторана Noho Тим

Блиц Я очень спокойный человек. А как же актерский темперамент? Я стараюсь его выплескивать в других местах: гитара, песня, КВН. Чтобы в себе не копить. Это – терапия? Однозначно. Осознанная? По обстоятельствам.


POSTIMEES, МАРТ 2022 ГОДА || КАРЬЕРА || 21

местный. Наш тартар очень яркий по вкусу и текстурам, это одно из моих любимых блюд.

мофей соединил Азию со Скандинавией.

Фото: Анете Томинг

Концепция ресторана обсуждалась еще до его открытия, и я предложил интересный микс японской и скандинавской кухонь. Он имеет свое название – Джапанди! Мне и раньше доводилось работать на стыке скандинавской и европейской, но я всегда симпатизировал японской кухне и подумал: почему бы нет? Все удивились – что между ними общего? А общего быть и не должно!

ка. Продукт любят и в Эстонии, и в Скандинавии. Сначала переживали, как получится, рыба-то сезонная, но она прижилась в меню. К ней мы подаем соевый соус с хреном – азиатский акцент. За английским названием Surf & Turf (Вода и Земля) скрывается тартар по моему рецепту. Оленина с Сааремаа, стружка тунца и водоросли – Азия, икра форели – ближе к Скандинавии, лук

Что японского и что скандинавского, например, в этом блюде из салаки? Сама салака – сканди, а темпура – популярное японское блюдо темпура с креветками. Но креветок в нашем Балтийском море нет, зато есть сала-

Я надеялся, что мы проиграем, и я вернусь в свой маленький ад.

Вы себя проявили как хороший кризисный менеджер. С музыкой все понятно, с лагерем тоже и даже с КВН. А как вы оказались в «Что? Где? Когда?» Мне спокойно не сидится. Как-то летом наступила меланхолия, и я решил: пойду учиться в Художественную академию. Даже документы подал на отделение веб-дизайна, ну никак меня искусство не отпускало. Но вместо академии позвали в Nordic. А с друзьями мы в свободное время играли в ЧГК. Во время передачи слушали вопрос, выключали обсуждение, а потом сравнивали ответы. Когда мы пришли на ETV+ всей компанией на кастинг, взяли только меня и Марата Аляутдинова, и я оказался в команде Михаила Онохова. Начали тренироваться, параллельно я готовился к открытию ресторана и надеялся, что мы проиграем, и я вернусь в свой маленький ад. Нас не воспринимали всерьез, над нами подшучивали, но мы выиграли первую игру, появился аппетит, потом неожиданно выигрываем и полуфинал, и финал, становимся чемпионами… Это невозможно описать, просто из гадкого утенка родился лебедь. Жизнь удалась? На данном этапе во многом – да, но ведь всегда есть куда стремиться, правда?


22 || ЗДОРОВЬЕ || POSTIMEES, МАРТ 2022 ГОДА

ВЕСНА КРАСНА. Хорошая новость – зима закончилась! От нее устали все, хочется тепла и солнца. Устает, к сожалению, и наша кожа.

Когда кожа на себя не похожа И весной вам могут понадобиться более плотные, питательные кремы, особенно в прохладные дни. ЛИАНА ТУРПАКОВА liana.turpakova@limon.ee

В

се знают, что в последние зимние недели лицу явно не хватает свежести и ровного тона. Как же правильно ухаживать за кожей лица в этот период? Мы решили спросить совета у косметолога Александры Поляковой, тренера бренда профессиональной косметики Dr. med. Christine Schrammek. Не стоит сразу же с наступлением первых теплых дней

менять привычный уход, советует она. Всю зиму кожа выдерживала температурные качели, когда теплый и слишком сухой воздух помещений менялся на уличную влажную и холодную погоду. В результате кожа действительно может выглядеть тусклой, раздраженной, могут быть заметны шелушения и повышенная жирность Т-зоны. Так что и весной могут понадобиться более плотные, питательные кремы, особенно в прохладные дни. Не торопитесь слишком быстро переходить на легкие гелевые текстуры.

Фото: Shutterstock

Какие же универсальные советы можно дать читателям? На что стоит обратить пристальное внимание в начале весны, чтобы восстановить кожу после холодов?

Подходя к зеркалу, мы ожидаем увидеть свое идеальное отражение, но, увы... Очищайте кожу мягкими, деликатными средствами в два этапа – сначала наносите на лицо молочко или гель для умывания, затем тоник. Качественное очищение

Косметолог Александра Полякова, тренер бренда профессиональной косметики Dr. med. Christine Фото: Константин Седнев Schrammek.

зачастую важнее, чем использование дорогого крема. Часто на фоне повышенной весенней сухости кожи шелушения иногда видны даже под слоем макияжа. Пилинг раз в полторы-две недели прекрасно решит эту проблему. Главное – не увлекаться слишком агрессивными пилингами. Идеально подойдет, например, энзимный, который нежно очистит кожу, не травмируя ее. Помните, что после любого пилинга коже необходимо интенсивное увлажнение. Весна – самое время для того, чтобы восполнить недостаток влаги и витаминов. Сухость и ощущение стянутости – эта проблема знакома многим. Для начала нужно позаботиться о восстановлении гидролипидного слоя, иными словами, натурального защитного барьера кожи. Интенсивно увлажняющие средства лучше наносить утром, а тяжелую артиллерию – более насыщенные, питательные средства – стоит оставить на вечер. Отдельно посоветую обратить внимание на возможный дефицит некоторых витаминов. Обладателям чувствительной кожи могут подойти средства с витаминами А, Е, В и натуральными маслами. Замечу, что многие ошибочно принимают блеск в области Т-зоны за признак жирности кожи. Часто это означает обратное: кожа обезвожена и избыточным выделением кожного сала реагирует на недостаток влаги, не подходящий для нее либо слишком агрессивный уход. Не стоит сразу переходить на сред-


POSTIMEES, МАРТ 2022 ГОДА || ЗДОРОВЬЕ || 23

ТОП средств, которые хорошо иметь под рукой в начале весны 1. Достаточное количество воды – самый надежный и доступный способ поддержать увлажнение кожи. Рекомендуемая норма – 1,5 литра в день. 2. Защитный крем от солнца. О его важности можно сказать многое, но не забывайте, что, помимо появления пигментных пятен, есть еще момент фотостарения. Ультрафиолетовые лучи – главный враг молодости и прекрасного состояния вашей кожи. 3. Увлажняющая помада. Не забывайте про сухость и чувствительность губ в ветреную погоду. 4. Успокаивающий крем с пантенолом. Он поможет быстро снять шелушение, раздражение или покраснение. 5. Поливитамины. Помогут восполнить резерв витаминов и микроэлементов, восстановят организм после долгой зимы. 6. Увлажняющие и питательные тканевые маски. Маска может быстро вернуть коже здоровое сияние и ровный тон, активно увлажнит и успокоит кожу.

Топ-5 главных ошибок при уходе за кожей весной 1. SPF-крем Весна – очень обманчивая пора года, так как нам кажется, что солнце еще не в активной фазе и SPF-крем не всегда нужен. Однако такой крем обязательно стоит использовать и в весенний период. 2. Особая защита и питание кожи Весной нужно пользоваться кремами, которые не только увлажняют, но питают и защищают от обветривания, так как ветры у нас весной довольно холодные. 3. Поддержка гидробаланса всего организма Кожа – это в первую очередь зеркало внутреннего состояния организма. И если будет нарушен гидробаланс во всем организме, то сколько бы мы ни использовали увлажняющие кремы, этого будет недостаточно. 4. Недостаток витаминов и микроэлементов Недостаток витаминов и микроэлементов пагубно отражается на состоянии кожи лица. Восполнить все недостающие вещества в вашем организме вы сможете при помощи мезотерапии или биоревитализации. 5. Злоупотребление матирующими средствами Весной в коже активизируются все обменные процессы, и работа сальных желез не исключение. Поры сужены и не могут самостоятельно освободиться от лишнего секрета. А с помощью матирующих средств мы еще больше их забиваем и пересушиваем кожу. Как результат, появляются комедоны и обильные высыпания. Предотвратить в дальнейшем появление блеска на коже вам поможет только комплексный подход.

ства для жирной кожи. Достаточное увлажнение может решить проблему. Весна – время появления веснушек, а зачастую и пигментных пятен. Не забывайте, что даже в начале весны солнце уже может быть довольно ярким. Если вы обладатель светлой кожи, то риск появления пигментных пятен гораздо выше. Отлично, если в вашем арсенале косметических средств будет защитный крем для лица с SPF-фактором. Многие бренды выпускают дневные кремы, уже содержащие в составе защиту от солнца. Это отличный вариант «два в одном», особенно если вы не любите наносить на лицо много слоев крема или попросту забываете про защитный крем.

Если вы обладатель светлой кожи, то риск появления пигментных пятен гораздо выше.



Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.