EDICION
LA REVISTA SOCIAL DEPORTIVA DE PANAMÁ
103 AÑO 13 ISSN N0.1684-8802
SPORT KIDS
eventos
3KIDS EN ACCION
COPA DE CAYU COS
El evento del mes
SPORTLINE NIGHT RUNNERS
eventos DUATLON
ODEBRECHT
Infórmate
SERIE 2
MITOS DE LA YEMA DEL HUEVO
ANTONELLA ALESSANDRIA EVENTOS
ARRANCO
#PumpItPty
el CIRCUITO ASICS TRAIL MOBIL
DEPORTES • INFORMACIÓN • SALUD • CONSEJOS • ENTRENAMIENTOS www.panamasportsmagazine.com
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CARTA DEL EDITOR
Dirección Editorial
Gladys Giselle y Mikael Gianluca Munar Perigault
Gladys Giselle Munar Perigault, MBA
Diseño e Imagen Lucía Villamonte
Fotografías Diego Avila Gladys G. Munar Perigault
Colaboradores Patricia Vial Fabiana Tinoco Rafael Guiraud
Las decisiones de Dios son misteriosas, pero siempre a nuestro favor. A Dios gracias por permitirme nuevamente acercarme a ustedes a través de mi revista. Termina el primer trimestre del año y empieza abril un mes lleno de actividades y muchas cosas que hacer. En portada una gran chica, nos modela las nuevas Pump de Reebok. Fueron hechas para pompearlas y adaptarlas a tu pie. ¡Lo máximo! Pruébalas y ve por fuera; #PumpIfFit. Antonella Alessandria tiene mucho que contarnos y aquí está su entrevista. Les dejo también con lo mejor del mes en “running” el comienzo del Circuito ASICS TRAIL MOBIL, la SPORTLINE NIGHT RUNNERS, la temporada de cayucos en sus últimos eventos, la Copa CABLE ONDA SPORT y los cayucos ganadores de la temporada 2015. También les tenemos el reportaje del primer 3kids del año, los interesantes temas de Fabiana Tinoco y de nuestra experta nutricionista, Patricia Vial. Conozcan a los Hermanitos Calviño, en nuestro segmento EL ATLETA DEL MES y más reportajes para destacar lo que tanto nos gusta hacer…. No dejen de seguirnos en nuestras redes sociales, INSTAGRAM, TWITTER y FACEBOOK y de escribirnos para contarnos su historia y atinadas sugerencias. Que la disfruten y que Dios los bendiga.
Con oficinas en San Francisco Celular: (507) 6674-3099 Correo Electrónico: pmasports@cwpanama.net
Publicación Mensual distribuida en los mejores gimnasios y almacenes de deporte en Panamá. Prohibida su reproducción total o parcial.
Derechos Reservados El contenido de los artículos son únicamente responsabilidad del autor. No nos hacemos responsables por el material y las fotos publicadas en los avisos o los publireportajes.
Gladys Giselle En Portada:
Antonella Alessandria Foto por:
Gladys G. Munar P.
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CONTENIDO
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38
8 EN PORTADA
Antonella Alessandria 12 TIPS Y CONSEJOS
Alimentos que te ayudan a eliminar las náuseas
4
Roland Carter, en el mundo del training
Mitos de la yema de huevo
43 LO IN / LO NUEVO 44 ATLETAS DEL MES
5k Sportline Night Runners 2015
Hermanos Calviño,
Los mejores del O2O - 2015
Primera prueba del Circuito ASICS TRAIL MOBIL 2015
38 ENTREVISTA DEL MES
Copa CayuCOS 2015
26 EVENTOS
Serie 2-2015
40 INFÓRMATE
24 EVENTOS
Duatlón
34 SPORT KIDS
La Fatiga Crónica en el Deportista
20 EL EVENTO DEL MES
18 EVENTOS
3KIDS en acción
14 NUTRICIÓN
30 EVENTOS
los pequeños guerreros
46 CARRERAS BENÉFICAS
48 SOCIALES DEPORTIVAS
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EN PORTADA
Antonella Lucia Alessandria De Luca
Fecha de Nacimiento: 7 de diciembre de 1986. Estudios: Licenciatura en Negocios Internacionales. Profesión: Sub Gerencia en El Rastro de Alessandria. Plato de comida: Pastas en cualquier presentación. Pasatiempos: Surf, triatlón, ciclismo de montaña, billar. Frase: Todo lo que hagas con sacrificio y pasión, no tendrá una gota de arrepentimiento. Libro: Delirio de Laura Restrepo. Lo que más te gusta hacer: Entrenar y desconectarme. Lo que menos te gusta hacer: Madrugar Lugar preferido para practicar deporte: Parque metropolitano, Coco Plantation (Gamboa) y cualquier lugar en Chiriquí. Cuenta Instagram: antonella0712 Por: Panama Sports Magazine
¿Cómo te inicias en el deporte y cuál es el deporte que más te apasiona y porque? R. Todo empezó hace dos años cuando mi madre empezó a enfermar de cáncer, lo cual me hizo caer en depresión. En ese momento yo hacía CrossFit y corría por mi cuenta. Un día, un amigo me invitó a nadar y conocí a mi actual coach, Javier Barrios del equipo de Triatlon Basics Team, desde allí, todo cambió. Javier me enseñó a creer en mí y que podía lograr cosas que pensaba eran imposible y las hice; siempre motivada para que mi madre y mi familia se sintieran orgullosos de lo que hacía. Si podía hacer a mi mamá feliz, adelante, ya sea que eso me costara horas de sueño y mucho más… El ciclismo es lo que más me apasiona porque es la disciplina más me exige y me da una sensación de libertad única. La pregunta del millón ¿Por qué corres? R. Correr me desconecta del exterior y me lleva a un estado de introspección en donde puedo poner en orden todo lo acontecido en el día. Correr es mi momento especial, como si me estuviera consintiendo. ¿Alguna distancia especial? R. 21 km, es la distancia que hasta ahora es la que más me exige y hace que sea mi mente quien haga todo el trabajo. ¿Qué piensas cuando corres? R. Mi mente se llena de muchas emociones, muchas veces depende de lo que haya hecho en el día o en la semana; trato de poner en orden mis prioridades y son esas emociones las que me dan en el empuje para terminar la rutina.
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EN PORTADA PORTADA EN ¿Tiempos, metas, pasiones, sueños, algo que contarnos que tenga que ver con lo tu vida y lo que haces a diario? R. Mi motivación inicial cuando empecé a practicar triatlón era darle alegría a mi mamá y a mi familia, en medio de la pesadilla que vivíamos día con día; ahora cuando recuerdo todo el orgullo que mi mama sintió al culminar mis primeras carreras, es lo que me motiva a continuar en el triatlón. Mi meta es mejorar mi tiempo y dar siempre más de mí, inspirar a mi familia, amigos y hasta personas desconocidas, es muy gratificante. ¿Cuál consideras puede ser tu fortaleza y tu debilidad al correr? R. Mi fortaleza al correr es mi mente. Al principio siempre está la dificultad de despertarse muy temprano y sentir cansancio cuando corres, hay días que simplemente no te vas a levantar, pero con una meta y un propósito todo es posible. Lo peor es no entrenar y sentirse mal todo el día por no ir. Por eso estoy contenta de contar con el apoyo de una marca como Reebok que me inspira a superarme y entiende la importancia del equilibrio entre lo físico, social y mental. ¿Cuáles son tus mejores competencias? R. Mejores competencias IM 70.3 Panama - 2014 y el 113k de Puerto Lindo - 2014, en equipo femenino, obteniendo el segundo lugar. ¿Qué es lo peor que te ha pasado en una carrera o competencia? R. En el 70.3 tuve un dolor estomacal horrible en la etapa del ciclismo, al parecer hice una mezcla inapropiada de líquidos, fueron como 2 horas pedaleando con dolor. Solo pensaba, ¡Dios mío, ahora tengo que correr y mi mamá me está esperando en la meta!, gracias a Dios, me recuperé en la transición y aunque me demoré como 6 minutos, logré levantarme, correr y cruzar esa meta donde me esperaba mi familia. Fue lo más gratificante. ¿Cómo es la rutina semanal de entrenamiento para ti? R. Mi rutina semanal es muy exigente, va a variar según el evento para el cual me preparo. En estos momentos tengo en la mira el Triatlón de Portobello y requiere que asista al gimnasio, cuatro veces a la semana. Tengo además que correr, pedalear y nadar. Sin olvidar los fines de semanas son los días más importantes para hacer fondo de “running” y ciclismo. ¿Cuál es la dieta de Antonella Alessandria en estos momentos? R. No le llamo dieta, la verdad es sencillamente un “estilo de vida”. Estoy orientada por Edil y Etzel Espinosa; ellos me han diseñado un sistema para mejorar mi aspecto físico, sin bajar mi rendimiento como triatleta. Con ellos he perdido 20 libras desde diciembre a la fecha. Son 6 comidas diarias que incluyen de todo; proteínas, carbohidratos, frutas, grasas buenas y vegetales que aprendí a comer este año. Mis suplementos con lo esencial para entrenar fuerte y hasta doble jornada al día; batido de proteína, aminoácidos y vitaminas.
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EN PORTADA En 3 palabras defínenos tu personalidad R. Energía, perseverancia y pasión. ¿Qué apasiona a Antonella Alessandria y que te roba la calma? R. Me apasionan los retos personales. Pensar en hacer carreras exigentes como un triatlón 70.3, una maratón, cosas de ese tipo; pensar en hacer cosas imposibles y culminar. Me roba la calma la gente hipócrita ¿A quién admiras en la vida y por qué? R. A mi Mamá, Mariella De Luca, ella fue una luchadora increíble, me enseñó a amar y que la familia es lo más importante y lo único que tenemos.
¿Qué tal las Reebok Zpump Fuzion? ¿Qué las hace diferentes? R. Las zapatillas son súper cómodas y ligeras, se adaptan a mi pisada que es un poco difícil, porque tengo juanetes, jajajaja y tengo un pie más grande que el otro. Es lo máximo, ya que puedo poner la medida perfecta en cada pie. ¿Qué atleta panameño, hombre o mujer, te parece un ejemplo a seguir y por qué? R. Cristina Mata, me parece una chica con mucha energía y buena vibra, admiro su humildad, y lo que ha logrado ahora en su rol de esposa y madre; además que le tengo mucho cariño desde hace años. ¿Cuáles son tus metas a corto y largo plazo para este año? R. A corto plazo sería participar en el Triatlón de Portobello en abril. Estamos organizando un equipo de Ciclismo femenino para participar en la LEAPP. Prepararme para hacer una maratón este año y entrenar para el IM 70.3 Panama 2016.
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TIPS Y CONSEJOS
Alimentos que te ayudan a eliminar las náuseas Por: Patricia Vial, Nutricionista, Dietista, BSc, M.A.
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as náuseas son una sensación que puede surgir en el momento menos deseado, como durante un entrenamiento fuerte o una competencia. Algunas veces pueden ser debido a la deshidratación, a los nervios o a una sesión de entrenamiento intensa. En estos momentos la comida es lo último en la mente, pero es lo que generalmente te ayudará a eliminar estos síntomas. A continuación algunas causas comunes de náuseas y la manera de aliviarlas: Antes del entrenamiento: Causa: Comer demasiado la noche anterior y en la mañana antes de un entrenamiento. Remedio: Cena antes de las 6 p.m. y más tarde come alimentos ricos en carbohidratos pero sin grasa.
Durante la natación en una triatlón: Causa: Tal vez tragaste mucha agua en el mar o bebiste demasiada agua antes de comenzar la natación. Remedio: Espera 20 minutos después de la transición al ciclismo para que tu estómago se recupere. En lugar de beber, enjuaga tu boca varias veces con la bebida que llevas en tu botellera y escúpela. Esto te ayudará a que inicie el vaciado gástrico y te sientas mejor.
Antes de una competencia: Causa: Nervios Remedio: Algunos deportistas sufren de “pánico escénico” antes de iniciar una competencia. En estos momentos, es mejor comer alimentos secos, con alto contenido de carbohidratos. No olvides hidratarte adecuadamente. Trata con pita chips, galletas saladas o palitos de zanahoria o apio.
Después de un entrenamiento intenso Causa: Terminaste un entrenamiento intenso y sientes náuseas. Remedio: Come alimentos salados, seguido de un vaso de leche con chocolate y un licuado de frutas helado (Smoothie) apenas puedas.
Durante el ejercicio: Causa: Deshidratación moderada a severa. Remedio: Ante todo, debes conocer tu tasa de sudoración en diferentes condiciones, para que puedas planificar tu hidratación. Si sientes náuseas durante un entrenamiento, detente de inmediato y toma todas las medidas para eliminarlas. Bebe agua y bebidas para deportistas con electrolitos.
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NUTRICIÓN
La Fatiga Crónica en el Deportista Por: Patricia Vial, Nutricionista, Dietista, BSc, M.A.
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l deporte de alto rendimiento y las competencias se han vuelto cada vez más populares. Muchas personas entrenan más de 1 vez al día e inclusive viajan al exterior, con deseos de sobresalir en competencias donde participan cientos y miles de personas. Las exigencias del entrenamiento son altas: los atletas se esfuerzan al máximo por obtener buenos resultados y subir o mantenerse en el podio. Como si esto fuera poco, requieren una rápida recuperación, pues frecuentemente compiten durante todo el año, o al menos cada 3 ó 4 meses. En ocasiones, el problema no es la cantidad de eventos, sino las exigencias de las cargas de entrenamiento unidas a una mala relación entre el descanso y el entrenamiento. Otro factor que incide en la aparición de la fatiga crónica es una alimentación no adecuada, y no podemos dejar por fuera la carga psicológica: gran parte de estos deportistas tienen obligaciones laborales y familiares, además de su deporte. De no existir una estrategia de entrenamiento-competencia-recuperación, unido a una alimentación e hidratación adecuadas, los deportistas pueden acumular fatiga residual y caer en fatiga crónica o el llamado “Síndrome de Sobreentrenamiento”. ¿Qué es la fatiga? Es una sensación desagradable de cansancio, unida a una serie de alteraciones físicas y químicas (en la sangre). Desde un punto de vista general, la fatiga se define como la imposibilidad física ó psíqui-
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NUTRICIÓN largos e intensos es imprescindible para que tu cuerpo reciba los nutrientes necesarios y pueda reparar el daño ocasionado a las fibras musculares. 5. Si tienes que bajar de peso, hazlo de manera progresiva, según el plan diseñado por tu Nutricionista Dietista. Evita cualquier “dieta loca” pues lo único que perderás es masa muscular.
ca de continuar el entrenamiento al mismo ritmo que se venía realizando pero que es reversible con el reposo. Obviamente, el grado de fatiga depende en gran medida, del grado de entrenamiento y de la condición física, alimentación, hidratación y del estado psicológico de cada deportista. ¿Por qué sentimos fatiga? ¿Tiene algún propósito? La fatiga o cansancio es un mecanismo de protección del cuerpo, para ayudar a evitar que se produzcan lesiones irreversibles en el organismo. Cuando las exigencias del entrenamiento exceden las posibilidades individuales de adaptación y recuperación de un deportista, surge una respuesta inhibitoria y protectora del cuerpo, que frena la adaptación al ejercicio. Esto puede ocasionar alteraciones importantes en el organismo y el resultado puede ser un síndrome de sobreentrenamiento por acumulación de fatiga crónica. En vista de todo esto ¿qué puedo hacer para evitar la fatiga crónica? Definitivamente, hay muchos
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factores que inciden en la aparición de la fatiga crónica. Ahora bien, prestando atención a los siguientes puntos, nuestro cuerpo estará en óptimas condiciones para asimilar el entrenamiento y exresar nuestro potencial genético a su máximo nivel: 1. Debes lograr una relación adecuada entre el trabajo, el descanso y el entrenamiento. Aunque nos cueste entenderlo, el descanso forma parte del entrenamiento y debemos respetarlo.
6. Es importante llevar un control médico y de exámenes de laboratorio al inicio y con regularidad, sobre todo si te sientes cansado con frecuencia. 7. Utiliza las ayudas ergogénicas adecuadas, como multivitaminas y suplementos de proteína ó carbohidratos, de ser necesarios. 8. Debes dormir entre 7 y 8 horas por noche. Por difícil que parezca, hay que hacer un esfuerzo por lograrlo.
2. Visita a un Nutricionista Dietista para que te haga una evaluación nutricional y te diseñe un plan de alimentación individual acorde a tu gasto calórico y al deporte que practicas. Este plan debe ser adaptado a las fases de entrenamiento, competencia y recuperación. 3. Jamás olvides tu hidratación y la reposición de electrolitos y de energía (carbohidratos) durante los entrenamientos y en las competencias. 4. Tu recuperación nutricional luego de entrenamientos
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EVENTOS
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nas 70 embarcaciones se dieron cita el pasado 14 de marzo en la Copa Cable Onda Sports realizada en las inmediaciones del Hotel Gamboa Rainfores Resort como parte de la cuarta y última regata clasificatoria para el gran cruce de océano a océano “020”, que se realizará el próximo 27, 28 y 29 de marzo. El evento que reu-
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nió a las familias de los cayuqueros, amistades y un gran público en general, consistió en una prueba de aceleración de 400 metros, que iba eliminando y clasificando las embarcaciones, según sus posiciones. Más fotos en www.facebook.com/panamasports
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EVENTOS
La carrera obtuvo los siguientes resultados: Categoría Juvenil Masculina: La embarcación F2R se llevó los máximos honores de toda la carrera, terminando el rápido recorrido con tiempo de 1.36:31. Custodiándolos quedaron Alarma 24, con tiempo de 1.37:38 y Rapid Transit, con tiempo de 1.39:01, para completar el podio masculino. Categoría Juvenil Femenina: Río Teta dominó la carrera con tiempo de 1.53:49. La embarcación MisChief llegó segundo con tiempo de 1.56:32 y de terceras quedaron Mr. Most con 2.04:82. Categoría Juvenil Mixta: Almost sigue marcando fuerte en la división mixta, al terminar de primero en la ronda final con tiempo de 1.44:70, seguido de Beeline que terminó con tiempo de 1.50:76 y Expreso Cadete de la Policía Nacional, quienes terminan el recorrido con tiempo de 1.51:23. Categoría Abierta Masculina: En la división masculina, la embarcación Piratas fue la más veloz de la última prueba y dejó su marca de 1.37:58. En segundo lugar quedó Sinvergüenza con registro de 1.38:43 y finalmente ONO completó el podio con tiempo de 1.38:54. Categoría Abierta Femenina: Foremost fue el más rápido con tiempo de 1.43:90, seguidas de las chicas de Incógnito con 1.45:25 y ECO con 1.47.79. Categoría Abierta Mixta: Los invencibles de la embarcación J-Rock dominaron la división mixta. Se llevaron el 4to triunfo consecutivo del año y terminaron invictos la ronda regular. Ellos terminaron con registro de 1.36:72, custodiados por la embarcación RPC que terminó con tiempo de 1.39:37 y tercero clasificó Poseidón con 1.40:28.
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EL EVENTO DEL MES
Por: Panama Sports Magazine
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n escenario de fiesta fue lo que se vivió el pasado 21 de marzo en la Cinta Costera en los 5k Sportline Night Runners 2015, carrera nocturna de gran tradición, que como todos los años tiene una gran aceptación por parte de los corredores y público en general.
La carrera con una ruta cómoda y corta,
a pesar de sus contratiempos, estuvo muy bien animada con música, el tradicional calentamiento, degustaciones, bebidas y muchas sorpresas para los presentes y familiares de los corredores. Los participantes se llevaron de todo a sus casas y demostraron que en Panamá las carreras nocturnas están creciendo, son más divertidas y tienen mayor concurrencia que las tradicionalmente diurnas. La premiación estuvo muy bien representada con efectivo
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EL EVENTO DEL MES para las categorías por edades y sillas de rueda, siendo Jorge Castelblanco, el ganador de la prueba con 15 minutos, 14 segundos. En segunda posición entró el keniano, Shadrack Kipkosgei de 38 años, quien terminó con tiempo de 15 minutos, 28 segundos y de tercero llegó, Jonathan Cerrud, con tiempo de 16 minutos, 8 segundos. Otros corredores como Alfredo Trujano, Joseph Acevedo, Christopher Jurado, Javier Solís y Nicolás Garcia Jr., también ocuparon destacadas posiciones. La rama femenina fue altamente representada por Danielle Wagner, Frida Falk y Yeimi Castillo, quienes entraron en el minuto 18, 19 y 20 respectivamente. Más fotos en www.facebook.com/panamasports
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EVENTOS
OCEAN 2 OCEAN 2015 Por: Panama Sports Magazine
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ermina un año más, la travesía de la carrera de cayucos 2015, con el cruce de océano a océano que inició el viernes 27 y culminó el domingo 30 de marzo. Fotos: www.facebook.com/panamasports
Los ganadores de este gran reto fueron: Categoría Juvenil Masculina: Rapid Transit (5:13:26), Chava (5:13:33), Alarma 24 (5:17:03) Categoría Juvenil Femenina: MisChief (5:42:58), Rio Teta (5:59:27), Mr. Most (6:11:27) Categoría Juvenil Mixta: Almost (5:32:53), Injusto (5:41:17), Legacy (5:48:04) Categoría Abierta Masculina: GodSpeed (5:01:06), ONO (5:03:58), Due Process II (5:13:37) Categoría Abierta Femenina: Nossa Vitoria (5:17:27), ECO (5:18:16), Incognito (5:18:29) Categoría Abierta Mixta: J –Rock (4:52:38), Saga (5:14:42), Telemetro (5:15:03).
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EVENTOS
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EVENTOS
Primera prueba
Por: Andrés Villa y Panama Sports Magazine
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l pasado 22 de marzo se dio inicio a la primera prueba del Circuito ASICS TRAIL MOBIL 2015, con distancias de 5 y 10k, carrera enfrentada por una larga columna de corredores que partió de la meta de los estacionamientos de Panamá Pacífico y se adentró a un trillo que atraviesa los bosques tropicales a orillas del Canal de Panamá. Una carrera excitante y divertida para los amantes del trillo, al estilo y la organización del Club de Corredores del Istmo.
El ganador de la prueba fue Javier Solís. El corredor cronometró 36 minutos 28 segundos para los 10 kilómetros. En el segundo lugar llegó Jorge Viera con 37 minutos 11 segundos y en el tercer lugar Moisés Rivera con 40 minutos 18 segundos. En la categoría femenina una determinante Williana Rojas de Venezuela fue la más rápida con un tiempo de 44 minutos 12 segundos. En el segundo lugar llegó Cristina Mata con 45 minutos 14 segundos y tercera Alicia Zorrilla con 47 minutos 38 segundos. Iris Camarena llegó en la cuarta posición. La carrera repartió una bolsa de USD 1,200.00 y un montón de premios que fueron sorteados entre los chips que midieron los tiempos de los 700 corredores que experimentaron la ruta. La carrera de 5k también fue duramente disputada. Edín Álvarez fue el mejor con 16 minutos 43 segundos. Agustín Alcázar entró segundo con 16 minutos 59 segundos. En la femenina la ganadora de los 5k fue Marelissa Bentacourt Him con 24 minutos 27 segundos y segunda Chiara Benaggia con 24 minutos 46 segundos. De tercera arribó Jessica Samudio con 27 minutos 31 segundos.
La siguiente carrera del circuito será con una distancia de 15k en un trillo del Puente Centenario el 26 de abril.
Fotos: www.facebbok.com/panamasports.com 26
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EVENTOS
Duatlón Serie 2-2015 Por: Panama Sports Magazine
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ás de 150 duatlonistas se reunieron el pasado 15 de marzo en la Cinta Costera 3 para formar parte de la 2da prueba del Calendario de Duatlones 2015, patrocinados por ODEBRECHT. El recorrido inicial de los primeros 5 kilómetros, seguidos de 20 kilómetros en bicicleta, a los largo del nuevo tramo de la Cinta Costera y el remate de 2,5 kilómetros, fue dominado por Jorge Amid Castelblanco de 26 años, quien terminó con tiempo de 53 minutos 4 segundos. En segunda posición entró, Luis Benítez de 28 años, con 56 minutos 5 segundos y de tercero Genis Murillo, también de 28 años. La rama femenina fue dominada por Susana Guillen de 27 años, quien terminó primera con tiempo de 1 hora, 1 minuto, 41 segundos, seguida de Georgette Cianca de 23 años, y de tercero entró la “coach” de los niños, Kareen Human de 35 años, quien marcó 1 hora, 3 minutos con 57 segundos. El evento reunió a los mejores triatlonistas y duatlonistas de Panamá y el escenario demostró ser el ideal para realizar este tipo de competencias. Más fotos en www.facebook.com/panamasports
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SPORT KIDS
3KIDS en acción Por: Panama Sports Magazine
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l pasado 8 de marzo se realizó la primera prueba 2015 de 3kids para los más pequeños de la casa. El evento que contó con la participación de más de 60 niños en edades entre 8 y 15 años tuvo lugar en las inmediaciones de la Piscina de Power Club en Panama Pacifico, con distancias recomendadas para cada catEgoría, según las edades de los niños, iniciando con la natación para luego seguir con el ciclismo y rematar con la carrera pedestre. Los más rápidos de la categoría 14 -15 fueron Juan Cruz Molina, Juan Ignacio Molina y Victor Guttman. Las chicas figuraron Kristell Vergara, Andrea Borrero y Thays Acevedo. En la categoría 12 -13 las mejores fueron Catalina Muñoz, Amanda Brostella y Carmen Ureña y entre los varones Samuel Aguirre, Jason Martindale y Nicolas Fisher.
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SPORT KIDS
En la categoría 10-11 destacaron las niñas Josefina Muñoz, Victoria Pérez y Hanna Kupershmith y entre los varones Hannan Guttman, Yago Uribe Echeverria y Ken A. Loo. Los honores entre los más pequeños de 8-9 fueron para Iñigo Uribe-Echeve-
rría, Alan Alfredo Loo y Alfredito Trujano y para las niñas Mia Isabel Martiz, Yara Kappeli y Andrea Lucia Montes. ¡FELICIDADES!
Fotos en: www.facebook.com/panamasports
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ENTREVISTA DEL MES
Roland Carter,
en el mundo del training Por: Panama Sports Magazine
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ómo se llama tu gimnasio y donde está ubicado? R. Lifeline Sports Medical Center, y está ubicado en Costa del Este. ¿Cuéntanos un poco sobre cómo nace la idea de montar un gimnasio y el tipo de servicio que brindas? R. La idea del centro surgió sentado en mi casa, conversando con mi esposa acerca de jubilarme, que curioso, una conversación en referencia a no trabajar y ahora trabajo más que nunca, de allí comentaba que lo que hace falta en Panamá es un centro que fusione los ejercicios, la nutrición y el factor médico con profesionales idóneos de la medicina y vanguardistas, y eso es precisamente Lifeline, esa fusión. ¿Qué tiempo tienes como entrenador asesor y cuál es tu especialidad? R. Como entrenador más de 20 años, mi especialidad es hacer a las personas más fuertes en un marco pequeño (no mucho volumen muscular) porque tres personas que acumulen grasa en a medida que pasan los años es fueráreas distintas, de comer las mismas za lo que se necesita no volumen comidas, nos dice claramente que cada muscular. cuerpo interpreta la información, que es ¿En qué se diferencia tu gimnasio la comida, de manera distinta; por ende del resto de los gimnasios en Pana- una misma rutina o mismo suplemento para ellos es ilógico. má? R. En que respetamos las individualidades, cada persona tiene requerimien- ¿Qué marca de ropa prefieres y por qué? tos distintos protocolos de alimentación R. Sin duda, adidas. Todo inicio con las distintos y suplementación distinta, zapatillas de baloncesto Kobe Bryant,
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En mi tiempo libre, pasar tiempo en familia, es lo que más hago, ahora en esta etapa de mi vida. Debo ser honesto y decir que hace algunos años atrás, por trabajo, no lo hacía, pero me lo propuse y lo he logrado.
aunque admito que no eran las más agradables a la vista y diseño; pero no hay duda que han sido las mejores zapatillas de baloncesto que he utilizado. La tecnología de esas zapatillas era tal, que aún recuerdo como se sentían al jugar, la comodidad, lo ligeras que eran y como se ajustaban a mis pies, y eso fue lo que me llevó a la marca y a mantenerme con ella, su tecnología en calzados. www.panamasportsmagazine.com
ENTREVISTA DEL MES ¿Cuáles son las ventajas que reconoces en la tecnología Clima Chill de adidas? R. Aún veo en las calles, aceras y avenidas de Panamá personas ejercitándose con ropa gruesa o bolsas plásticas, pesando que sudar más es sinónimo de quemar más calorías, cuando en realidad sudar es el sistema de enfriamiento natural del cuerpo. Una persona debe entrenar en ropa ligera y delgada que permita movimientos libres, que el cuerpo pueda transpirar y refrescarse mejor, así se liberan toxinas, mientras se ejercita. Clima Chill hace exactamente eso, crea un mejor estado de frescura, ya que el estar más fresco al ejercitarse o realizar un deporte proporciona mayor beneficio que tener una temperatura cercana a estar en calor. ¿Qué hace Roland Carter en su tiempo libre? R. Pasar tiempo en familia, es lo que más hago, ahora en esta etapa de mi vida en mi tiempo libre, debo ser honesto y decir que hace unos años por trabajo no lo hacía, pero me lo propuse y lo he logrado. ¿Qué tipo de asesoramiento brindas a tus clientes? R. En Lifeline la meta es dar información al cliente en todo, entrenamiento, protocolo de alimentación y suplementación. Se dice que la información es poder y que mejor momento para ser poderoso que cuando se trata de tu salud. ¿Cuál es la parte más difícil de tener un gimnasio? R. Los retos diarios que presenta ofrecer un buen servicio al cliente, tener un centenar de miembros a quienes nos interesa dar un servicio de calidad todos los días, es un reto que da gusto cuando se logra día tras día.
de ellos, con la que logramos crear un plan para conseguir sus metas y objetivos. Coméntanos ¿cuál es tu rutina de entrenamiento diario o tu plan de trabajo cada día? R. Mi rutina de entrenamiento está orientada en mantenerme fuerte, comer para mantenerme saludable, aunque irónicamente mi tiempo de entrenamiento está muy limitado, no permito que nada interfiera con mantener un estilo de comida acorde a un buen estado de salud.
¿Qué es lo que más buscan los clientes al acercarse a ti? R. ¿Qué comer? y ¿cómo eliminar grasa corporal? el enigma de ¿qué comer? es lo que más trae a las personas a Lifeline, ayudarlos a descifrar que comidas les favorece a cada persona, según su individualidad es lo que más buscan las ¿Qué no le gusta a Roland Carter? personas de nosotros. R. La deslealtad en cuanto a comportamientos, y las sopas ¿Quién es motivo de inspiración y respeto para ti como si se refiere a comidas. atleta y por qué? R. Siento admiración y respeto hacia Muhammad Ali, no solo ¿Qué es lo que más le gusta a Roland Carter? por ser Campeón Mundial de Boxeo en tres ocasiones, sino R. Ver una buena película. El pollo y tomar líquidos fríos. porque también combatió, por su creencias religiosas y contra el racismo. En los últimos años, también a Jerry Rice de ¿A dónde quiere llegar Roland Carter? ¿Cuál es tu meta San Francisco 49ers por su ética de trabajo y longevidad en como profesional? el deporte y por mantenerse siempre en muy buena forma. R. Un programa de salud, bienestar y ejercicios, entrevistar a entrenadores de distintas modalidades y métodos, docto¿Qué piensas que hace la diferencia cuando llega un cli- res, profesionales de la nutrición, dar información de donde obtener productos que ayuden a mantener buen estado de ente a entrenar en tus instalaciones? R. Nuestra evaluación inicial, el punto de inicio, los clien- salud, un verdadero programa de salud con información tes nuevos se sorprenden de la batería de componentes de real con el propósito de ayudar a las personas a lograr sus nuestra evaluación inicial, de la información que obtenemos metas. www.panamasportsmagazine.com
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Mitos de la yema de huevo Por: Fabiana Tinoco Perasso ftinoco@healthyhappyft.com http://www.healthyhappyft.com Twitter e Instagram: @healthyhappyft Facebook: Healthy&happyft
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in duda alguna, la yema de huevo es uno de los temas que más genera polémicas en el área de la nutrición.
Suelen decir que la yema de huevo tiene mucho colesterol; ciertamente un huevo de gallina puede tener entre 250 y 300 mg de colesterol dependiendo del tamaño. Sin embargo, estudios recientes publicados en The British Medical Journal (BMJ) y la Asociación Americana del Corazón – (American Heart Association), demuestran que el colesterol que se ingiere a través de los alimentos tiene una influencia mínima en los niveles de colesterol sanguíneo y en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares. En cambio, se ha comprobado que el consumo excesivo de grasas saturadas (presentes en carnes grasas, lácteos enteros, embutidos y alimentos fritos) es lo que afecta directamente los niveles de colesterol en la sangre.
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La Asociación Americana del Corazón (AHA) recomienda la ingesta de 1 huevo entero por día (7 huevos enteros por semana) en adultos sanos. Esto se debe a que las recomendaciones diarias de ingesta de colesterol son de 300 mg para adultos sanos y de 200 mg para personas con diabetes y/o enfermedad cardiovascular.
Hablemos de los beneficios del huevo… • Contiene proteínas de alto valor biológico, con todos los aminoácidos esenciales, para una correcta formación de músculos y tejidos corporales. 1 huevo mediano de 60 gramos, nos aporta 7 gramos de proteína (4 gramos en la clara y 3 gramos en la yema).
En conclusión, el problema NO es el huevo, sino qué método de cocción utilizamos para prepararlo, con qué lo acompañamos y qué comemos a lo largo del día. Así que, si nuestra ingesta de grasas saturadas en el día no es alta, comemos frutas y vegetales, alimentos ricos en fibra, carnes magras y lácteos descremados; el huevo no debe ser un problema en nuestra dieta.
• Es una de las pocas fuentes de vitamina D, la cual es necesaria para la absorción y metabolismo del calcio. • Aporta minerales como el fósforo, el zinc y el selenio, indispensables para un correcto funcionamiento del sistema nervioso y el cerebro. Y hierro indispensable para mantener los niveles de hemoglobina en estado normal y evitar la anemia. • Contiene luteína y zeaxantina, antioxidantes que le dan el respectivo color naranja-amarillo a la yema de huevo. Estos nos ayudan a preservar una buena visión y evitar enfermedades de la vista (como cataratas y degeneración macular). • Contiene colina (o vitamina B7) la cual nos ayuda a construir membranas celulares, mejorar la memoria y metabolizar las grasas y el colesterol. • Es fuente de ácidos grasos mono-insaturados y poli-insaturados, los cuales benefician la salud cardiovascular.
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Métodos de cocción saludables para el huevo (preparados en una sartén antiadherente sin aceite) • Omelette con vegetales (ají, cebolla, tomate, apio, hongos, espinacas, etc.) • Huevos estrellados (lo que sería coloquialmente huevos fritos pero sin aceite) • Huevos revueltos con vegetales y pechuga de pavo baja en sodio y grasa. • Huevos poché (poached eggs) preparados en el microondas. • Pancakes con huevo y avena. • Tortillas con huevo, papa y vegetales. • Huevos hervidos. (pueden agregarse a sopas y ensaladas)
Datos / Tips • No ingieras el huevo crudo (en batidos por ejemplo) debido a que existen mayores probabilidades de contaminación con Salmonella. • El color de la cáscara del huevo no indica diferencia en nutrientes, sino la raza de la gallina. • Al comprar huevo debemos de fijarnos en que se vean limpios y no tengan grietas y que tengan la fecha de expiración en la cáscara. • Los huevos refrigerados pueden durar hasta 3 semanas más, después de su fecha de expiración. • Para comprobar si un huevo está fresco, lo podemos sumergir en un vaso de agua con sal (con cáscara). Un huevo fresco no flota debido a que es más denso que el agua, pero a medida que envejece, pierde peso y el tamaño de su cámara de aire aumenta (la densidad del huevo disminuye), por lo que flota cada vez más. Si el huevo subiera hasta la superficie, habría que descartarlo para el consumo. • No es recomendable consumir los huevos que presenten grietas en su cáscara, ya que a través de ellas pueden penetrar microorganismos patógenos que podrían provocarnos diversas enfermedades. • Las manchas presentes en el huevo, no son perjudiciales; se deben a pequeñas hemorragias que tienen lugar durante la ovulación de la gallina. • En la actualidad encontramos en el mercado huevos en cáscara enriquecidos con omega-3. Esto es posible gracias a la incorporación de aceite de linaza o pescado en la alimentación de las gallinas.
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LO IN / LO NUEVO
Speedo introduce lo nuevo de Sculpture, este nuevo producto te moldea tan cómodo como una segunda piel, con un nuevo tejido exclusivo de Speedo más suave y liso con mejor estiramiento. Luce espectacular… ama nadar mucho más! Pruébate el tuyo hoy!
El ZPump Fusion de Reebok Las Zpump Fusion de Reebok, está compuesto por más de 40 partes individuales, está hecho con sólo tres partes clave, lo que significa que no tiene componentes rígidos que restringen el movimiento del pie. Cada una de las partes del ZPump Fusion trabaja en conjunto para proporcionar ajuste y control mejorados. Los corredores han estado esperando un calzado que se adapte a la forma individual de cada pie. El ZPump Fusion de Reebok es el calzado que hace precisamente eso. El diseño está compuesto por la tecnología The Pump, la cual se basa en una revolucionaria cámara de aire, es ligera y totalmente ajustable; al presionar Pump, la misma rodea las formas y contornos únicos del pie para brindar un ajuste firme y personalizado que permite alcanzar el máximo rendimiento. También cuenta con la funda elástica de fusión, que mantiene unidos los componentes claves de las zapatillas. Esta funda trol y maniobrabilidad mejorados para que los correes ligera y sin costuras, brindándole mejor control dores puedan arrancar, frenar y cambiar de dirección en un instante. y confort al corredor. El tercer componente de las nuevas Zpump Fusion es su suela exterior clase Z, fundamental en cualquier calzado para correr. Esta suela está inspirada en neumáticos clase Z de alto rendimiento. Las ranuras en los bordes y en la planta del pie proporcionan con-
El producto ZPump Fusion está disponible en July Sport, AuroSport y Reebok Albrook Mall, pasillo del Koala. Entérate de todo en www.reebokpanama. com/zpump, Twitter @ReebokPanama, Instagram @ReebokLatam y Facebook Reebok.
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ATLETAS DEL MES
Hermanos Calviño, los pequeños guerreros Por: Panama Sports Magazine
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os hermanos Jorge y Carlos Calviño son atletas activos en distintas disciplinas tales como Tae Kwon Do, Brazilian Jiu Jitsu, basquetbol y más recientemente se están incursionando en el surf.
Jorge Isaac tiene 12 años y está en 7mo grado y Carlos Eduardo tiene 7 años y cursa el 2do grado; ambos estudiantes del Instituto Panamericano (IPA). Recientemente los hermanos Calviño representaron a Panamá en el Torneo Panamericano de Brazilian Jiu Jitsu, logrando los siguientes resultados: En la categoría Teen 1, (12 años) Jorge Isaac Calviño, logró medalla de plata panamericana cinturón naranja/ verde peso “ligtht feather” y su hermano, Carlos Eduardo Calviño logró medalla de bronce de la categoría “Pee Wee 2” (8 años) cinturón gris, peso “light feather” de la International Brazilian Jiu Jitsu Federation.
El torneo se celebró en el Walter Pyramid de Long Beach, California con la participación de cientos de jóvenes atletas que estuvieron buscando la
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supremacía en combates muy reñidos. Ambos tuvieron peleas fuertes con oponentes de diversos países del continente como Brasil, USA, Perú, Ecuador, México, Argentina, Costa Rica, Canadá, entre otros, logrando, posicionar a Panamá en el podio. Luego de esta sorprendente actuación, el fin de semana siguiente los hermanos Calviño viajaron a Las Vegas, Nevada a buscar la supremacía en el abierto de Jiu Jitsu Brazileño de los Estados Unidos de la North American Grappling Association (NAGA). Jorge Isaac Calviño logró medalla de oro en categoría de No Gi (sin uniforme) peso “light feather” 12 años experto y también medalla de oro en categoría Gi cinturón naranja peso “light feather” 12 años. Al vencer a sus oponentes en categoría experto a Jorge Isaac le adjudicaron el cinturón de campeón del torneo en sus categorías, obteniendo además la distinción de katana Samurai, que lo identifica por su coraje y espíritu de guerrero. Carlos Eduardo Calviño por su parte www.panamasportsmagazine.com
ATLETAS DEL MES Costa Rica, y competidores de Europa y Asia.Los hermanos, dedicaron ambos triunfos a su madre, Haydee, quien los apoya y participa siempre de todas sus actividades. Para ambos eventos tanto Jorge Isaac como Carlos Eduardo se prepararon en el dojo de sus padres, Ground and Pound Gym de Centennial Plaza con su coach David Beluche, Timothy Ewing y los hermanos Milord (Team Sharks),así como también los entre-
barre con tres categorías, logrando oro en No Gi (sin uniforme) peso “light feather” 7 años intermedio y los árbitros deciden moverlo a la categoría avanzado, logrando también quedarse con la presea de oro y nuevamente repite con oro en categoría Gi (con uniforme) cinturón gris/amarillo peso “light feather” 7 años, derrotando a todos sus contrincantes por la vía de la rendición. Por este resultado, obtiene también la distinción de katana Samurai. Este evento es el más grande evento de Jiu Jitsu de la categoría de niños donde compitieron cientos de niños de México, Brasil, USA, Colombia,
namientos que hicieron directamente con su padre, Jorge Calviño, quien es atleta activo en Brazilian Jiu Jitsu. También entrenaron activamente en el Dojo Gracie Barra Brisas del Golf con el Team Marcao, quienes les aportaron mucho en su preparación. Ambos hermanos ya iniciaron sus entrenamientos de cara a los American Nationals los cuales se llevarán a cabo en Las Vegas en el mes de Julio y esperan tener grandes combates ya con la experiencia de los pasados torneos. El sueño de ambos es seguir entrenando y aprendiendo para ganar múltiples campeonatos mundiales en Jiu Jitsu, así como también, en Tae Kwon Do y seguir cosechando triunfos para Panamá, ya que comentan que se sintieron muy orgullosos al llevar su bandera en lo más alto del podio. ¡FELICIDADES!
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CARRERAS BENÈFICAS
Durante este mes también se organizaron interesantes carreras a beneficio de los niños y las personas con capacidades especiales, una de ella fue la Carrera Caminata por la inclusión de la Fundación Best Buddies y la otra la Carrera DOWN Panamá, en donde lo importante no era ganar, sino formar parte de ella y resaltar la necesidad de la inclusión de todos estos niños, jóvenes y adultos en los distintos eventos deportivos y culturales de la sociedad. Gracias a todos los que participaron de estas carreras y que aportan con su participación su granito de arena por nuestros niños en Panamá. Fotos www.facebook.com/panamasports
Carrera Best Buddies
Carrera Caminata por la inclusión de la Fundación Best Buddies y la Carrera Down Panamá
Carrera Down Panamá
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SOCIALES DEPORTIVAS
Tu primera clase de Crossfit Por: Rafael Guiraud Ortiz Head Coach
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uchas razones llevan a las personas a tomar la decisión de iniciarse en el mundo del “crossfit” o los ejercicios funcionales, entre ellas están los entrenamientos supervisados y más entretenidos, mejorar tus condiciones, ser mejores en deportes específicos, curiosidad, tiempo….
A continuación te daremos algunos consejos que te ayudarán a ir preparado para tu primera clase de “crossfit” Alimentación: Ingiere comidas de calidad, evita las grasas y comidas procesadas. Mantente lo más natural posible. Ingiere buenos carbohidratos (brócoli, espárragos, espinacas, yuca, ñame, otoe, entre otros). Proteínas limpias (pechuga de pollo, pavo o pescado) cocínalas a la parrilla, no agregues muchas salsas ni condimentos procesados. Come cada 2 a 3 horas, agrega snacks entre tus comidas. En la mañana puedes agregar un snack de frutas, durante la tarde un yogurt natural endulzado con miel de abeja y algunas semillas. El “crossfit” activará muchos grupos musculares al mismo tiempo, lo cual crea un requerimiento energético que seguramente nunca has experimentado, es posible que tengas pequeños bajones de azúcar, por lo cual te recomiendo una fruta, 30 minutos antes de entrenar, preferiblemente guineo y llevar una botellita de miel de abeja contigo ya que una cucharada, 10 minutos antes de iniciar tu rutina, podría ayudar. Hidratación: Consigue un envase de 1 o 2 litros de agua. Tu tarea es ingerir al menos 2 litros de agua antes de llegar a tu momento de entrenamiento. No tomes agua en grandes cantidades de una sola vez, intenta ingerir de 8 a 12 onzas cada 15 a 30 minutos para una mejor hidratación. Ingerir altas cantidades de agua de una sola vez, solo te ayudará a desecharla con más rapidez.
Barr10 del astro argentino Lionel Messi
adidas lanza las nuevas Pibe de Barr10, las mejores botas, hechas para el mejor jugador. Inspiradas en el barrio Las Heras de Rosario, lugar donde nació el delantero argentino, estas botas serán estrenadas por Leo este miércoles en el partido que enfrenta al Fútbol Club Barcelona con el Manchester City. Con su espectacular inicio de 2015, Leo está superando a todos sus rivales. Ha batido el récord de hat-tricks, se ha situado como máximo goleador de la liga y todavía queda el tramo más importante de la temporada para seguir batiendo marcas con sus nuevas Pibe de Barr10. Estas botas están diseñadas basándose en el fútbol callejero que Messi jugaba en su Argentina natal. La nueva bota de Leo, forma parte de la campaña “#therewillbehaters” y cuenta con toda la tecnología de las botas adidas. La alineación de los tacos y la suela están orientados a potenciar al máximo la velocidad y la agilidad del jugador argentino y la tecnología 360˚ DRIBBLETEX provee al delantero de un control sin precedentes sobre el balón.
Olimpiadas Especiales Panamá presenta su delegación, rumbo a los LAX2015
Vestimenta: Debemos llevar ropa cómoda, preferiblemente zapatillas que no tengan mucha suela o acolchonamiento abajo, lo preferible es utilizar calzados que no contribuyan a la inestabilidad de nuestros pies. Lleva ropa fresca, pues, seguramente sudarás más de lo que alguna vez has sudado en tu vida. Una toalla y ropa para cambiarte al salir es importante. Preparación mental: Es probable que hagas ejercicios y aprendas posiciones que nunca habías hecho antes y tu actitud debe ser la mejor. Elimina de tu mente la frase “no puedo” pues a un box debes ir a pensar que lo que aún no puedes hacer, lo lograrás tarde o temprano. No te frustres, un buen entrenador te corregirá 500 veces antes de permitirte realizar los ejercicios por ti solo/a, recuerda no es personal, solo estas aprendiendo y muy pronto te verás tan increíble como los demás que llevan años en el deporte. Ven abierto a nuevas amistades, en un box se comparte un espacio pequeño con muchas personas, es ideal mantener una actitud positiva y algo extrovertida para hacer tu rutina de ejercicios lo más agradable posible. Dirección: Calle 65 Este, San Francisco Celular: 607-00031 / 667-58737 raphy@crossfit444.com / mariana@crossfit444.com Instagram: @crossfit444 www.facebook.com/crossfit444
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El pasado 20 de marzo, Olimpiadas Especiales Panamá presentó formalmente a la delegación de 50 personas que representarán al país en los Juegos Mundiales de Verano, Los Ángeles 2015 (LAX, 2015). La conferencia de prensa contó con la presencia del Director de Pandeportes, el Sr. Roberto Arango, directivos de Olimpiadas Especiales Panamá y cada uno de los atletas a participar. Además de las prácticas constantes y las competencias nacionales, cada cuatro años, Olimpiadas Especiales Internacional organiza una convivencia mundial en la que miles de atletas de más de 180 países se reúnen para medir su talento; entre ellos una delegación de deportistas panameños.
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