Nova Ciencia 81, Junio 2012

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SELECTIVIDAD

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TIMO TECNOALIMENTARIO LA UNIÓN EUROPEA PREPARA UNA NORMATIVA PARA PROHIBIR EL ANUNCIO DE ALIMENTOS ENRIQUECIDOS CON PROPIEDADES NO DEMOSTRADAS CIENTÍFICAMENTE

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TRIBUNA.

POR ENRIQUE DE AMO ARTERO. PROFESOR TITULAR DE ANĂ LISIS MATEMĂ TICO. FACULTAD DE CIENCIAS EXPERIMENTALES DE LA UAL

A menor inversiĂłn, mayor calidad

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No se puede recortar tres mil millones de euros al sistema universitario espaĂąol y pretender que ĂŠste sea mĂĄs competitivo y que cumpla con unos estĂĄndares de calidad.

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Campus

El Ministerio quiere una nota media de 5,5 para poder acceder a una beca y los rectores se oponen.

Nervios e incertidumbre ante el recorte en los campus

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Š PRENSA UAL

OpiniĂłn. Por Francisco Molina

“Quieto todo el mundoâ€? Esta frase, pronunciada por Tejero el 23F, estĂĄ mĂĄs viva que nunca. Y para eso no hace falta gritarla con la pistola en mano como hizo Tejero aquel tedioso 23F, pero sĂ­ hay que tener una hoja de servicio mĂĄs limpia que una patena. Desde arriba se es consciente de que aquĂ­ no se mueve ni se moverĂĄ nada desde abajo si no hay una mano moviendo los hilos por arriba. Por eso, ante cualquier movimiento, se alza la vista buscando el hilo que lo mueve. Todo estĂĄ tan atado, y tan bien atado, que el aleteo de una mariposa en el campus puede volver en forma de huracĂĄn al mismo sitio. AsĂ­, dos veces ha batido las alas la UAL y en las dos ha salido mal parada. Las primeras escaramuzas entre el PP y la Universidad ya se vieron antes de las elecciones andaluzas. Un correo enviado a los alumnos desde la instituciĂłn recordando a ĂŠstos que la Junta les pagaba sus estudios desembocĂł en acusaciones desde el PP hacia la mano derecha del Rector Pedro Molina, el vicerrector JosĂŠ Antonio Guerrero, de estar haciendo la campaĂąa al PSOE, con acusaciones de malversaciĂłn de fondos pĂşblicos y abuso de poder, entre otros. Las espadas ya estaban en alto. En aquellas fechas Guerrero ya estaba cargando las baterĂ­as para hacer frente a los recortes del entonces muy probable presidente de la Junta de AndalucĂ­a Javier Arenas. La sorprendente victoria de la izquierda cogiĂł con el paso cambiado al veterano cargo, pero no tuvo mĂĄs que esperar a los recortes universitarios del ministro JosĂŠ Ignacio Wert para girar los caĂąones 90 grados al norte. Los nervios afloran de nuevo en las filas populares, que ven en la Universidad un “nido de rojosâ€? hostil orquestando algaradas estudiantiles contra ellos. Es entonces cuando se filtra a un medio de comunicaciĂłn (www.noticiasdealmeria.com) que cinco familiares director del rector trabajan en el Campus. El mensaje es claro. Si me sigues organizando algaradas el ventilador acabarĂĄ llevando al Campus un aire huracanado que pondrĂĄ patas arriba las alfombras. En el fondo estĂĄn los verdaderos perdedores, un campus que a la vuelta de no muchos aĂąos puede estar muy en entredicho porque para muchos sĂłlo es una pieza mĂĄs del tablero polĂ­tico. QuizĂĄ este sistema de “tĂş te callas, que tienes por quĂŠ callarâ€?, ha llevado a que ninguno de los partidos polĂ­ticos representados en el Consejo de AdministraciĂłn de Bankia haya abierto la boca hasta que el agujero negro que amenaza con engullir al paĂ­s de 23.000 millones de euros ha hablado por sĂ­ sĂłlo. En AlmerĂ­a tampoco habla nadie, porque la mayorĂ­a tiene por quĂŠ callar. Para llamar al orden, no hace falta pistola y tricornio.

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Campus

Siete sedes acogerĂĄn los 17 seminarios previstos

Los Cursos de Verano llegan un aĂąo mĂĄs sorteando a la crisis 2 P 4 - 7

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Breves

Los EspargarĂł, la agricultura y la informĂĄtica pasaron por la ESI La Escuela Superior de IngenierĂ­a (ESI) de la Universidad de AlmerĂ­a (UAL) contĂł con una programaciĂłn muy apretada durante el pasado mayo, con la que estĂĄ celebrando los 25 aĂąos de la creaciĂłn de la Escuela. Agricultura, informĂĄtica y mecĂĄnica fueron los temas principales en torno a los que giraron los actos celebrados, entre los que destacĂł la conferencia ofrecida por los pilotos del mundial de motos, Aleix y Pol EspargarĂł, que explicaron algunos de los secretos de los motores de competiciĂłn. AdemĂĄs de esta cita, la Escuela mostrĂł la evoluciĂłn de la agricultura almeriense, con una exposiciĂłn en DiputaciĂłn; dibujĂł el futuro profesional de los informĂĄticos, con una jornada en la que se hablĂł de las salidas laborales de esta profesiĂłn y se presentaron nuevas tendencias en esta ciencia; y dio la oportunidad de degustar la cerveza Far West, que se elabora artesanalmente en NĂ­jar, y que es un ejemplo de emprendimiento. Para este mes de junio, la Escuela tiene previsto celebrar el Acto Institucional del 25 Aniversario, en el que habrĂĄ una entrega de reconocimientos y menciones a todas las personas que han destacado durante este tiempo en el centro de la UAL, y que se celebrarĂĄ el dĂ­a 12, a las 19,30 horas, en el Auditorio de la UAL.

PrĂĄcticas en Cajamar y MichelĂ­n. Alumnos de IngenierĂ­a podrĂĄn hacer prĂĄcticas en la EstaciĂłn Experimental Las Palmerillas, de la FundaciĂłn Cajamar; y en el centro que MichelĂ­n tiene en AlmerĂ­a. Los estudiantes podrĂĄn hacer prĂĄcticas profesionales y trabajos fin de carrera. El PA cede sus documentos histĂłricos a la Universidad. El Centro de InvestigaciĂłn en ComunicaciĂłn y Sociedad, dependiente de Humanidades, custodiarĂĄ a partir de ahora el archivo documental del Partido Andalucista. Esta documentaciĂłn servirĂĄ para la realizar estudios sobre la historia contemporĂĄnea de AndalucĂ­a. Pruebas de Acceso a la Universidad. La UAL ha abierto el plazo de matrĂ­cula para la realizaciĂłn de la Prueba de Acceso a la Universidad (Selectividad). Dicho plazo estarĂĄ abierto hasta el dĂ­a 11 de junio. www.ual.es

Homenaje a AgustĂ­n Luna y Bernard Vincent

IntegraciĂłn de los marroquĂ­es

El CatedrĂĄtico jubilado de Derecho Civil de la Universidad de Barcelona, AgustĂ­n Luna Serrano (foto 1), fue investido Doctor Honoris Causa de la Universidad de AlmerĂ­a, por su contribuciĂłn al Derecho Agrario y su colaboraciĂłn con el Ă rea de Derecho Civil de la UAL. En la actualidad, Luna Serrano es profesor titular de la CĂĄtedra de TeorĂ­a del Derecho en la Facultad de Derecho (ESADEFacultades Universitarias) de la Universidad RamĂłn Llull (Barcelona). Por otro lado, el tambiĂŠn Honoris Causa por la UAL, Bernard Vincent, (foto 2)inaugurĂł la calle del campus que lleva su nombre, en un homenaje que la universidad almeriense rindiĂł a este referente en el campo de la historia social.

Conocer las claves de la integraciĂłn sociolaboral de los marroquĂ­es en AndalucĂ­a y descubrir quĂŠ aspectos son los que hay que mejorar en este asunto son dos de los objetivos principales de la investigaciĂłn iniciada por el Centro de Estudio de las Migraciones y las Relaciones Interculturales de la Universidad de AlmerĂ­a. Este trabajo se prolongarĂĄ hasta diciembre y forma parte del programa de CooperaciĂłn Transfronteriza EspaĂąa-Fronteras Exteriores. Las lĂ­neas de trabajo son el Empleo y mercado de Trabajo, EducaciĂłn y segunda generaciĂłn, Salud, Espacios de sociabilidad, urbanos y residenciales, Movilidad geogrĂĄfica, Actitudes y racismo, ReligiĂłn y aspectos idiomĂĄticos, Aspectos sociodemogrĂĄficos y PolĂ­ticas pĂşblicas de integraciĂłn.

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Campus

Breves

AndalucĂ­a es la primera comunidad en aprovechamiento de la energĂ­a solar

Primera termosolar de geometrĂ­a variable 6 " 4 - 0 # - 0

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25.000 empleos y convocatorias para universitarios La XII Junta General de Accionistas de Universia ha aprobado la creaciĂłn de una plan para dar empleo a 25.000 universitarios de este paĂ­s. Este Plan se basa en cinco acciones: elaboraciĂłn de un informe sobre paro juvenil; implantaciĂłn de portales de empleo y formaciĂłn en todas las universidades, apoyo a la movilidad internacional laboral de estudiantes; y la orientaciĂłn laboral de los universitarios. www.universia.es Por otra parte el Ministerio de EducaciĂłn ha convocado el XI Certamen ArquĂ­medes de IntroducciĂłn a la InvestigaciĂłn, cuyo objeto es el fomento del espĂ­ritu investigador entre los jĂłvenes mediante la concesiĂłn de premios a trabajos de investigaciĂłn realizados por estudiantes que se encuentren cursando o hayan finalizado sus estudios de licenciatura, grado o mĂĄster en algĂşn centro espaĂąol durante el curso 2011-2012. www.educacion.gob.es. AdemĂĄs, Unicaja y la Academia de Ciencias Sociales y del Medio Ambiente de AndalucĂ­a han convocado los VII Premios Andaluces de Trayectorias AcadĂŠmicas, cuyo objetivo es premiar y fomentar trayectorias educativas, culturales e investigadoras que contribuyan al desarrollo empresarial, econĂłmico, cultural y social de AndalucĂ­a. Se trata de siete premios, con carĂĄcter anual, dirigidos a alumnos con mejor currĂ­culum vitae y expediente acadĂŠmico, que hayan finalizado su carrera en el curso 2010/2011 en alguna universidad andaluza y hayan cursado alguna de las siguientes licenciaturas: AdministraciĂłn y DirecciĂłn de Empresas, Ciencias Ambientales, Ciencias PolĂ­ticas y de la AdministraciĂłn, Ciencias y TĂŠcnicas EstadĂ­sticas, Derecho, EconomĂ­a y SociologĂ­a. Toda la informaciĂłn estĂĄ en www.acsyma.org y www.unicaja.es

Reclaman que se proteja el Toblerone por su interĂŠs histĂłrico Lo que empezĂł como una iniciativa espontĂĄnea en la red social Facebook se ha convertido en una asociaciĂłn que lucharĂĄ con todas las armas legales a su alcance para evitar que el almacĂŠn de silos de hierro, conocido como el Toblerone, no sea demolido y convertido en torres de pisos. El pasado mes se presentaba la asociaciĂłn SOS Toblerone, que ha unido a los miembros de las dos plataformas creadas en la red social y que ya ha presentado un escrito ante la DelegaciĂłn de Cultura de la Junta en el que reclama una figura de protecciĂłn para este vestigio de la minerĂ­a almeriense. El colectivo pide la declaraciĂłn del silo de almacenamiento de hierro como Lugar de InterĂŠs Industrial, en virtud de la Ley de Patrimonio HistĂłrico de AndalucĂ­a de 2007, por "los valores arquitectĂłnicos, histĂłricos, sociales, tecnolĂłgicos y de integraciĂłn territorial, que lo convierten en un excepcional ejemplo del patrimonio industrial minero de la provincia de AlmerĂ­a", segĂşn la asociaciĂłn. Esta solicitud se apoya en un informe realizado por el profesor de la Escuela de Arquitectura de la Universidad de Sevilla, JuliĂĄn Sobrino, un referente en la materia, que tambiĂŠn es vicepresidente de The International Commitee for Conservation Industrial Heritage.

VIGILANTES ECOLĂ“GICOS PARA EL PITA. Los vigilantes de seguridad del Parque CientĂ­fico TecnolĂłgico de AlmerĂ­a (PITA) se mueven en el primer coche elĂŠctrico matriculado en AlmerĂ­a. El Renault Twizy, del concesionario Rombalcar, ha sido el vehĂ­culo escogido por la empresa encargada del servicio de vigilancia del PITA, lo que supone un compromiso con la sostenibilidad y el medio ambiente por parte de ambas entidades. El vehĂ­culo utilizarĂĄ las estaciones de recarga instaladas en los aparcamientos del edificio PitĂĄgoras.

SEMANA ASTRONĂ“MICA. Del 6 al 9 de junio se celebrarĂĄ la IX Semana de la AstronomĂ­a y la AstrofĂ­sica en el salĂłn de actos de Cajamar. En ella participarĂĄn reputados expertos y que culminarĂĄn con una jornada de observaciĂłn, que este aĂąo estĂĄ dedicada al sol y se realizarĂĄ de dĂ­a. Entre los invitados de este aĂąo se encuentran Mirjana Povic, (IAACSIC); Jorge GĂĄrate, del Real Instituto y Observatorio de la Armada; y John Beckman, del Instituto de AstrofĂ­sica de Canarias. http://astroalmeria.blogspot.com

PREMIO CALL TO INNOVATION. Jordi MartĂ­ ha sido elegido como Ashoka Fellow, el mayor reconocimiento mundial para emprendedores sociales, por el desarrollo de una tecnologĂ­a que permite, a muy bajo coste, llevar anĂĄlisis de sangre a paĂ­ses en desarrollo, dentro de la competiciĂłn Call To Innovation, organizada por el grupo Cosentino, en colaboraciĂłn con la FundaciĂłn Rafael del Pino y el Centro de InnovaciĂłn BBVA.

INTERNACIONALIZARSE DESDE LO FAMILIAR. ÂżQuĂŠ tienen en comĂşn Heineken, Samsung, MichelĂ­n, Faber Castell? Todas ellas son multinacionales, pero todas ellas nacieron como empresas familiares. Dar el salto es posible y George Kastner, profesor de la escuela de negocios Hult, asĂ­ se lo hizo saber a un centenar de empresarios almerienses el pasado mes. Su ponencia, para levantar el ĂĄnimo en estos tiempos. www.hult.edu

NC 8 Š CONTRAPORTADA



Investigadores GRUPO INNOVACIĂ“N E INVESTIGACIĂ“N EN EDUCACIĂ“N CIENTĂ?FICA Y MATEMĂ TICA HUM

ÂżCĂłmo impedir que se “atragantenâ€? las ciencias? Las matemĂĄticas y las asignaturas cientĂ­ficas en general estĂĄn consideradas por los alumnos como las materias mĂĄs complicadas. Sin embargo, esta dificultad no se debe sĂłlo a la falta de esfuerzo del alumno, sino que tambiĂŠn responde al sistema educativo de este paĂ­s, que todavĂ­a no ha conseguido motivar a sus estudiantes para participar de forma activa en su aprendizaje. En esta lĂ­nea trabajan estos investigadores, que se empeĂąan en mejorar las estrategias docentes de las ciencias y las matemĂĄticas. $ 0 . 2

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Responsable: Francisco Gil Cuadra. MarĂ­a AsunciĂłn Bosch SaldaĂąa. Antonio Codina SĂĄnchez Naira ConcepciĂłn DĂ­az Moreno Antonio FrĂ­as Zorrilla

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EspaĂąa necesita mejorar en educaciĂłn En una etapa marcada por los recortes en las diferentes etapas de la educaciĂłn reglada y en la que la educaciĂłn estĂĄ constantemente en boca de todos, uno de los principales problemas del sistema educativo de este paĂ­s queda solapado. Cada tres aĂąos, el informe Pisa saca los colores a este paĂ­s y lo sitĂşa en la parte baja de la clasificaciĂłn que valora el conocimiento de los alumnos. SegĂşn estos investigadores, el problema de que EspaĂąa ocupe una posiciĂłn tan baja en esta tabla se debe al sistema de aprendizaje implantado, en el que se valora mĂĄs la adquisiciĂłn de los conocimientos que su aplicaciĂłn en la vida real. SegĂşn explica Francisco Gil, nuestros estudiantes conocen en profundidad muchas materias, pero sĂłlo desde un punto de vista teĂłrico, tanto es asĂ­ que hacen aguas a la hora de emplear lo aprendido en clase a situaciones reales. Y es esto mismo lo que se ve reflejado en el informe Pisa, que valora mĂĄs la capacidad para aplicar el conocimiento que la cantidad de informaciĂłn que se maneja. NC 10


HUM-886 DE LA UAL

InvestigaciĂłn y contratos I+D - Proyecto Fibonacci. El grupo participa en este proyecto europeo, apoyado por el 7Âş Progama Marco de la UE, cuyo objetivo es diseĂąar, implementar y formalizar un mĂŠtodo de enseĂąanza y aprendizaje basado en la indagaciĂłn de las ciencias y las matemĂĄticas en primaria y secundaria. - Proyecto Sensociencia. Proyecto de Excelencia, en colaboracĂłn con el Parque de las Ciencias de Granada, es una experiencia para favorecer el aprendizaje autĂłnomo y el intercambio de ideas.

Anabella GarzĂłn FernĂĄndez MarĂ­a Rut JimĂŠnez Liso Rafael LĂłpez Gay Lucio Villegas NicolĂĄs MarĂ­n MartĂ­nez MarĂ­a MartĂ­nez Chico

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Reportaje

por Alberto F. Cerdera

El ‘milagro’ en la mesa La preocupaciĂłn por la alimentaciĂłn y la salud ha desembocado en que las marcas presenten algunos de sus productos como autĂŠnticos milagros, aunque tengan las mismas propiedades que los ‘normales’, pero mucho mĂĄs caros. Son muchos los consumidores engaĂąados y los profesionales que alertan ante estos ‘milagros’ de la biotecnologĂ­a, en un campo donde la seguridad es fundamental.

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Francisco Moreno, jefe de NutriciĂłn del Hospital TorrecĂĄrdenas de AlmerĂ­a.

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No hay estudios cientĂ­ficos que demuestren los beneficios para la salud que se asocian a los alimentos funcionales y que sĂłlo se pueden alcanzar con un dieta equilibrada y ejercicio fĂ­sico.

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Los lĂĄcteos, estrellas entre los alimentos funcionales Los productos lĂĄcteos representan la gama principal dentro de los llamados alimentos funcionales. Esto responde a que son alimentos que se consumen todos los dĂ­as y que tienen mucha aceptaciĂłn por parte de los consumidores. De ahĂ­ que las multinacionales los hayan desarrollado tanto y hayan invertido tanto dinero y horas de investigaciĂłn para presentarlos como alimentos milagro, capaces de luchar contra las enfermedades mĂĄs comunes, asociadas al ritmo de vida actual. NC 12

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Este grupo de investigadores de la UAL han desarrollado una tĂŠcnica de anĂĄlisis de alimentos que marcarĂĄ la pauta en los controles de seguridad que se llevarĂĄn en la UniĂłn Europea.

A la vanguardia de la seguridad alimentaria La Universidad de AlmerĂ­a figura como uno de los puntos de mayor interĂŠs para la industria relacionada con la seguridad alimentaria, ya que en sus laboratorios han nacido muchas de las tĂŠcnicas de detecciĂłn de productos perniciosos que muchas veces se ‘cuelan’ en los alimentos, como la desarrollada en las Ăşltimas fechas por un grupo de investigadores dirigidos por Antonia Garrido Frenich, y que recientemente publicaba la revista internacional Food Chemistry. Esta nueva tĂŠcnica ha llegado a revolucionar los mĂŠtodos que hasta ahora se utilizaban para analizar alimentos. La investigaciĂłn de este grupo de la Universidad de AlmerĂ­a se enmarca en un proyecto mucho mĂĄs amplio, financiado por la UniĂłn Europea, a travĂŠs de fondos FEDER, con el que se pretende avanzar en seguridad alimentaria, a travĂŠs del desarrollo de una serie de herramientas mĂĄs potentes para luchar contra los agentes patĂłgenos presentes en los alimentos. En este primer trabajo enmarcado en un proyecto mucho mĂĄs amplio, los investigadores almerienses han trabajado para detectar plaguicidas y fĂĄrmacos presentes en alimentos de origen animal como miel, carne, leche y piensos. Antonia Garrido Frenich y su equipo han desarrollado una tĂŠcnica que, mediante estudios cromatogrĂĄficos y de espectrometrĂ­a de masas, es capaz de detectar trazas que otros mĂŠtodos no son capaces de encontrar, y en un tiempo rĂŠcord, ya que sĂłlo necesitan nueve minutos para tener un informe muy detallado de los elementos hallados en los productos alimenticios analizados, frente a los 50 que precisan otras formas menos efectivas. El principal avance que ha aportado la tĂŠcnica es el hecho de ser un proceso multiresiduo, es decir, es capaz de detectar fĂĄrmacos por familias, algo que tambiĂŠn le aporta “mucha fiabilidadâ€?, que se apoya en el hecho de que con esta tĂŠcnica se pueden detectar presencias muy bajas de este tipo de productos. “Con nuestro trabajo aspiramos a contribuir a la

resolución de problemas con los alimentos, contribuir a satisfacer la necesidad de aumentar la seguridad alimentaria�, explica Antonia Garrido Ferrich. En este primer trabajo, los investigadores almerienses se centraron una veintena de fårmacos de diferentes familias, para comprobar la eficacia de su mÊtodo, y los buscaron en productos altamente controlados, como las leches en polvo y los alimentos elaborados para bebÊs, es decir, los comúnmente conocidos como potitos. Esta tÊcnica les ha permitido detectar trazas de antibióticos como la tilmicosina o antiparasitarios como el levamisol, medicamentos que se suministran al ganado para evitar enfermedades. A pesar del hallazgo, los investigadores han explicado que no hay motivos para la alarma, ya que el hecho de que se hayan encontrado estas trazas responde a que el mÊtodo empleado en el anålisis es

Aunque aseguran que no hay motivo para la alarma, estos investigadores han desarrollado una tĂŠcnica que permite detectar trazas de antibiĂłticos que se suministran al ganado para evitar enfermedades en leches en polvo para bebĂŠs y potitos. muy avanzado, no tanto que haya un volumen preocupante de estas sustancias en los alimentos, ya que con esa Ă­nfima presencia no tienen ningĂşn efecto negativo sobre la salud de los bebĂŠs. Eso sĂ­, estos productos en mayores cantidades pueden desembocar en reacciones alĂŠrgicas, resistencia a antibiĂłticos y otros problemas para la salud de los bebĂŠs. En cualquier caso, el hallazgo de estas trazas ha despertado mucho interĂŠs entre la poblaciĂłn, que ha podido comprobar cĂłmo en muchas ocasiones no sabe exactamente quĂŠ se estĂĄ llevando a la boca, y surgen dudas tambiĂŠn en cuanto a la necesidad de utilizar estos productos en animales. Sin embargo, en este sentido, Antonia Garrido es tajante y explica que el uso de fĂĄrmacos en los animales es totalmente necesario, entre otras cosas, por la propia seguridad alimentaria. “No querer reconocerlo no sĂŠ dĂłnde nos llevarĂ­a y lo importante es que se empleen productos autorizados, que se ajusten a la normativa vigenteâ€?. En cualquier caso, todavĂ­a no hay una normativa sobre la cantidad de trazas en carnes, de ahĂ­ que la prĂĄctica sea erradicar cualquier presencia de estos elementos. La tĂŠcnica desarrollada en AlmerĂ­a obligarĂĄ a revisar los mĂŠtodos para eliminar estos residuos de medicamentos. Seguridad alimentaria y salud estĂĄn cada vez mĂĄs presentes en la sociedad actual, que necesita mĂĄs informaciĂłn para estar alerta ante mensajes engaĂąosos de las multinacionales de la alimentaciĂłn y no dejarse llevar por falsas alarmas creadas por medios de comunicaciĂłn o grupos de interĂŠs. En AlmerĂ­a se han sufrido varias, de todos depende que no se repitan.



ESPECIAL SELECTIVIDAD 2012

28 grados para triunfar La Universidad de AlmerĂ­a cuenta con una oferta que ronda la treintena de grados y estrena el de Ciencias de la Actividad FĂ­sica y del Deporte. Ofrece una formaciĂłn actualizada y enfocada a la inserciĂłn laboral de los 2.800 alumnos que este aĂąo podrĂĄn ingresar en el Campus de La CaĂąada con tĂ­tulos que responden a la especializaciĂłn que la UAL ha iniciado en ĂĄreas estratĂŠgicas para AlmerĂ­a. 4 - ,

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Grados de la UAL para el curso 2012/2013 y notas de corte 2011/2012 FACULTAD DE CIENCIAS DE LA EDUCACIĂ“N

Grado en Maestro/a en EducaciĂłn Infantil Grado en Maestro/a en EducaciĂłn Primaria Grado en EducaciĂłn Social Grado en Ciencias de la Actividad FĂ­sica y el Deporte (nuevo)

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Grado en Historia Grado en Estudios Ingleses

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FACULTAD DE PSICOLOGĂ?A

Grado en PsicologĂ­a

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ESCUELA DE INGENIERĂ?A FACULTAD DE CIENCIAS ECONĂ“MICAS Y EMPRESARIALES

Grado en AdministraciĂłn y DirecciĂłn de Empresas Grado en Finanzas y Contabilidad Grado en EconomĂ­a Grado en Marketing e InvestigaciĂłn de Mercados Grado en Turismo

5 5 5 5 5

FACULTAD DE CIENCIAS EXPERIMENTALES

Grado en MatemĂĄticas Grado en Ciencias Ambientales Grado en QuĂ­mica

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FACULTAD DE DERECHO

Grado en Humanidades Grado en FilologĂ­a HispĂĄnica

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FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

Grado en Relaciones Laborales y Recursos Humanos 5 Grado en Derecho 6,317 Grado en GestiĂłn y AdministraciĂłn PĂşblica 5

Grado en EnfermerĂ­a Grado en Fisioterapia

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ESCUELA DE RELACIONES LABORALES

FACULTAD DE HUMANIDADES

Grado en IngenierĂ­a AgrĂ­cola - Especialidad en Explotaciones Agropecuarias - Especialidad en Hortofruticultura y JardinerĂ­a - Especialidad en Industrias Agrarias y Alimentarias - Especialidad en MecanizaciĂłn y Construcciones Rurales Grado en IngenierĂ­a InformĂĄtica - Especialidad en IngenierĂ­a del Software - Especialidad en TecnologĂ­as de la InformaciĂłn - Especialidad en Sistemas de InformaciĂłn Grado en IngenierĂ­a ElectrĂłnica Industrial Grado en IngenierĂ­a MecĂĄnica Grado en IngenierĂ­a QuĂ­mica Industrial

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Grado de Trabajo Social * NOTA. Las notas de corte son sobre 14 puntos.

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Un campus integrado y en continuo crecimiento # $ $ " , $ 0 ,

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A pesar de su juventud y de su tamaĂąo medio, la Universidad de AlmerĂ­a se ha posicionado como uno de los campus con mĂĄs proyecciĂłn, una universidad que trabaja por especializarse en ĂĄreas como agricultura, medio ambiente y energĂ­as renovables, y cuya producciĂłn cientĂ­fica, segĂşn el nĂşmero de patentes, la coloca entre las diez primeras universidades del paĂ­s. La UAL tambiĂŠn se sitĂşa en cabeza en creaciĂłn de Empresas de Base TecnolĂłgica, ha sido pionera en la incorporaciĂłn al campus de otros centros de investigaciĂłn como el Ciesol, la EstaciĂłn Experimental de Zonas Ă ridas o la sede del Parque CientĂ­fico TecnolĂłgico PITA. En el campus se concentra la docencia, investigaciĂłn, y servicios como un gran nĂşmero de instalaciones deportivas, oferta cultural y de ocio, servicio de empleo, comedor universitario, entre otros. #

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ESPECIAL SELECTIVIDAD 2012 INGENIERĂ?A

Ingenieros, empleo seguro Estudiar alguna de las ingenierĂ­as de la Universidad de AlmerĂ­a es una de las mejores opciones para asegurarse un buen trabajo. La Escuela almeriense destaca por una formaciĂłn moderna y estĂĄ considerada la segunda mejor del paĂ­s para estudiar AgronomĂ­a, segĂşn el rĂĄnking que cada aĂąo elabora el diario El Mundo.

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ESPECIAL SELECTIVIDAD 2012 CIENCIAS EXPERIMENTALES

La base de la ciencia MatemĂĄticas, QuĂ­mica y Ciencias Ambientales componen la oferta de grados de la Facultad de Ciencias Experimentales de la Universidad de AlmerĂ­a, un centro en el que se preparan los profesionales que tendrĂĄn un futuro prometedor en el desarrollo de la base para el resto de las ciencias que mejoran nuestro dĂ­a a dĂ­a.

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TĂ­tulos de Experimenta

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Ambientales Grado en Ciencias ica Ă­m Qu en o Grad ĂĄticas Grado en Matem ol de Residuos MĂĄster en Contr Contaminantes de Plaguicidas y Aplicada Ă­mica Avanzada MĂĄster en Qu rio ita nivers MĂĄster Interu en MatemĂĄticas tecnologĂ­a MĂĄster en Bio limentaria Industrial y Agroa nte ua y Medio Ambie MĂĄster en Ag en Zonas Ă ridas n nĂŠtica y EvoluciĂł bal MĂĄster en Ge Ăłn del Cambio Glo aci alu Ev en r MĂĄste

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ESPECIAL SELECTIVIDAD 2012 ECONĂ“MICAS Y EMPRESARIALES

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ÂżEMPRENDEMOS? La formaciĂłn en el ĂĄmbito econĂłmico y de la empresa cuenta con una amplia tradiciĂłn en AlmerĂ­a. Los primeros estudios sobre este tema datan de 1935. Hoy esta Facultad oferta cinco grados, diseĂąados para formar a los emprendedores del futuro y con un marcado carĂĄcter internacional. - = $

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Š JOSÉ JUAN RODRĂ?GUEZ

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ESPECIAL SELECTIVIDAD 2012 HUMANIDADES

El conocimiento mรกs HUMANO Tรญtulos de Humanidades dios Ingleses Grado en Estu oria Grado en Hist gรญa Hispรกnica lo lo Fi Grado en anidades Grado en Hum dios de Gรฉnero Mรกster en Estu l municaciรณn Socia Mรกster en Co es es gl dios In Mรกster en Estu dios Migratorios tu Es en Mรกster

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Estudios Ingleses, Historia, Filologรญa Hispรกnica y Humanidades son los grados que presenta la Facultad de Humanidades de cara al prรณximo curso, una formaciรณn moderna y actualizada, para formar a los humanistas que reflexionarรกn sobre el siglo XXI. . " $ = N ;

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ESPECIAL SELECTIVIDAD 2012 DERECHO

Derecho, salida jurĂ­dica Tres grados componen la oferta docente de la Facultad de Derecho de la UAL, un centro que cada aĂąo se esfuerza en ofrecer unos tĂ­tulos modernos, en constante evoluciĂłn, y que en el prĂłximo curso estrena el MĂĄster Oficial en AbogacĂ­a.

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TĂ­tulos de Derecho cho. Grado en Dere iĂłn y Grado en Gest PĂşblica. AdministraciĂłn ciones Grado en Rela rsos Humanos. Laborales y Recu acĂ­a. MĂĄster en Abog Derecho y en MĂĄster propio cal. Lo AdministraciĂłn recho De en MĂĄster Oficial alimentario. ro Ag y de la Empresa

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ESPECIAL SELECTIVIDAD 2012 EDUCACIร N

Educaciรณn, mirando al futuro A la ya tradicional formaciรณn de maestros y maestras se uniรณ el Grado en Educaciรณn Social, que arrancรณ con un destacado รฉxito de matriculaciรณn de alumnos y alumnas. Para el prรณximo curso, la Facultad de Ciencias de la Educaciรณn da un paso mรกs e incorpora el Grado en Ciencias de la Actividad Fรญsica y el Deporte.

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Educicaacy iรณel Den porte. TรญtuCClo.sAcde tividad Fรญs

Grado en aciรณn Social. Grado en Educ Primaria. tro/a Educaciรณn Grado en Maes Infantil. tro/a Educaciรณn Grado en Maes l. cia aciรณn Espe Mรกster en Educ al. ador/a Ambient uc Ed en r Mรกste en n ciรณ rven Mรกster en Inte lar. Convivencia Esco iรณn gaciรณn y Evaluac sti ve In Mรกster en llo rro sa De el ra la pa Didรกctica en el Au e. nt Profesional Doce icas y Prรกcticas Mรกster en Polรญt cente. de Innovaciรณn Do

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ESPECIAL SELECTIVIDAD 2012 CIENCIAS DE LA SALUD

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TĂ­tulos de grado y postgr

en EnfermerĂ­a. Grado en Fisioterapia. Grado EnfermerĂ­a. en Ciencias de la MĂĄster en SexologĂ­a. MĂĄster en Biomedicina r te MĂĄs Regenerativa.

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La opciĂłn sanitaria EnfermerĂ­a y Fisioterapia son dos tĂ­tulos de grado con mĂşltiples e interesantes salidas profesionales tanto en el sistema pĂşblico como el privado. Esto las sitĂşa como las carreras mĂĄs solicitadas de la UAL. = " N 2 -

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ESPECIAL SELECTIVIDAD 2012 PSICOLOGĂ?A

Entre las mĂĄs demandadas PsicologĂ­a es una de las carreras mĂĄs demandas por los universitarios almerienses. Una formaciĂłn de calidad y atenta a las nuevas tendencias cientĂ­ficas son los mayores argumentos para estudiar este grado en la UAL. - -

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ESPECIAL SELECTIVIDAD 2012 TRABAJO SOCIAL

Una profesiĂłn comprometida TĂ­tulos de grado

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El Grado en Trabajo Social alcanza su tercer aĂąo y se posiciona como una de las carreras mĂĄs demandadas. En esta titulaciĂłn se forman profesionales preparados para trabajar al lado de las personas y comprometidos con la sociedad.

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Universidad CatĂłlica San Antonio de Murcia

UCAM, 24 grados donde elegir MĂĄs de 10.000 alumnos, media docena de facultades en las que estudiar, 24 grados y una apuesta por la investigaciĂłn que la ha llevado a tener casi setenta proyectos de investigaciĂłn activos. AsĂ­ es la Universidad CatĂłlica San Antonio de Murcia, un centro moderno y en constante avance para ofrecer la mejor formaciĂłn universitaria. $ . , 7 , $ #

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Letras del Sur

Un retrato de la Posguerra en AlmerĂ­a MÂŞ Carmen Segura recrea las penurias de esta ĂŠpoca marcada por la tragedia en un libro que sigue los pasos de una familia de aparceros de AlmerĂ­a. = Q " , " $ "

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Destacado La evoluciĂłn de la agricultura almeriense no sĂłlo ha tenido como protagonistas a los propios agricultores. Su ĂŠxito tambiĂŠn ha sido posible gracias al conocimiento aportado por los ingenieros agrĂ­colas de la provincia. Gracias a su trabajo y a sus investigaciones, el campo almeriense ha alcanzado el nivel tecnolĂłgico actual, hasta convertirse en un referente internacional. Todo este trabajo y las aportaciones realizadas tanto por los ingenieros como por la Escuela Superior de IngenierĂ­a de la Universidad de AlmerĂ­a se recogen en este libro, que revisa los orĂ­genes de la explosiĂłn de la agricultura intensiva, la aportaciĂłn realizada por los ingenieros tĂŠcnicos agrĂ­colas, la historia del Colegio de Ingenieros TĂŠcnicos AgrĂ­colas, asĂ­ como el papel de la Universidad de AlmerĂ­a en todo el proceso. 25 AĂ‘OS DE AVANCE AGRĂ?COLA. J. A. NAVARRO. [Colegio Oficial de Ingenieros TĂŠcnicos AgrĂ­colas, 2003].

NOVEDADES MarĂ­a PĂŠrez Enciso, Una referencia en los Un plan de desarrollo estudios ingleses que pasa desapercibido la poeta exiliada Autora vinculada a la GeneraciĂłn del 27 y activista polĂ­tica durante la Segunda RepĂşblica, que tuvo que exiliarse a MĂŠxico por el estallido de la Guerra Civil. AsĂ­ es MarĂ­a PĂŠrez Enciso, una poeta nacida en AlmerĂ­a cuya figura y obra recuerdan el periodista Antonio Torres y el historiador Antonio Sevillano, en este libro que recorre la vida y la obra de esta almeriense defensora de la libertad, una pionera en una ĂŠpoca dominada por hombres. Este trabajo permite adentrarse en la historia de esta almeriense.

Con el paso de los números, la revista Odisea se ha convertido en un documento de referencia para los expertos en estudios ingleses. Esta publicación, editada por la Universidad de Almería, recoge en su número 12 una serie de investigaciones que avanzan en la materia. Se trata de una revista con artículos en inglÊs y en espaùol, que en este número se detiene a analizar, entre otros temas de interÊs, el teatro de Catherine Dunne, un estudio sobre el lÊxico medieval, del campo de la enfermedad y la figura de George Moore. ODISEA. Nº 12. AA.VV. MAR�A PÉREZ ENCISO: UNA POETA EN EL OLVIDO. Antonio [Universidad de Almería, 2011]. Torres y Antonio Sevillano. [IEA]. 9 ₏ www.ual.es/odisea

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El Parque Natural Cabo de GataNĂ­jar es una referencia para la gestiĂłn sostenible de los parques naturales. En 2001 la Junta aprobĂł el Plan especĂ­fico para este espacio. Sin embargo, este documento ha pasado desapercibido a pesar de haber dejado uno 98 millones en inversiones. Saber quĂŠ ha ocurrido para que no se conozca este documento y descubrir los fallos cometidos por la AdministraciĂłn andaluza a la hora de contribuir al desarrollo real de la zona con este plan de desarrollo sostenible es uno de los objetivos del libro. EL PLAN DE DESARROLLO SOSTENIBLE DE CABO DE GATA. J. C. MuĂąoz Flores [UAL]. 12 â‚Ź

Un recuerdo para un aĂąo olĂ­mpico Londres se convertirĂĄ en una nueva capital olĂ­mpica con la disputa de los Juegos. Esta cita es la excusa perfecta para repasar la historia del mayor acontecimiento deportivo, gracias a este libro dirigido a todos los pĂşblicos, donde, con una serie de ilustraciones y cuadros sinĂłpticos muy sencillos, se puede hacer un recorrido histĂłrico por las citas olĂ­mpicas celebradas hasta la actualidad. EfemĂŠrides como la celebraciĂłn de los corredores estadounidenses en MĂŠxico 68, el secuestro de deportistas israelĂ­es en el 72 o el escĂĄndalo de Ben Johnson en el 88 aparecen reflejados en este libro. OLIMPIADAS. RICHARD PLATT. [Blume]. 14,90 â‚Ź www.blume.net

La actualidad de los Ăşltimos meses de SerĂłn, asĂ­ como un repaso al Plan EstratĂŠgico de Turismo de la zona protagonizan el nĂşmero 47 de la revista Al-Cantillo, donde tambiĂŠn encuentran su sitio las fiestas de carnaval y la semana santa de SerĂłn. AdemĂĄs, la revista presenta la segunda parte del informe dedicado al Catastro de Ensenada. NC 36


Entrevista. Por Alberto F. Cerdera.

AnĂ­bal GarcĂ­a, ganador del II Premio de PoesĂ­a Gabino PĂŠrez de Bilbao.

“Mis poemas son paisajes mentalesâ€? Comprometido con la poesĂ­a desde pequeĂąo, despuĂŠs de que su padre le inculcara la costumbre de escribir. Amante del flamenco y consciente de que la poesĂ­a deberĂ­a tener un papel mĂĄs relevante en el mundo actual, este autor almeriense luce el honor de haber ganado uno de los premios mĂĄs prestigiosos del PaĂ­s Vasco por su poema ‘La despedida’. 0 " ( " 0 5

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