Revista 79 by New Elite Magazine

n煤m. 79 - Diciembre 路 2010

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c/ Azalea, nº 220 28109 Alcobendas · Madrid newelitemagazine.com Directora Mª Jesús Martín Móvil: 645 86 84 31 e-mail: mmartinotero@yahoo.es Redactor Jefe José Luis Blanco Quiñones e-mail: wagran@arraquis.es Diseño y Maquetación Nacho Sánchez Martín e-mail: nachomaketa@yahoo.es Colaboradores Laura Sánchez, Javier Pastor, Alberto Sanz, Mark Theobald, Jesús Sánchez Quiñones y Marcos Sánchez Fotografía Ramón G. Reyzabal y Nacho Sánchez Márketing y Publicidad Agueda Rueda, María Alvarez Secretaria de Admistración Sonia Gaitán Cartas al Director e-mail: mj.newelite@gmail.com Edita: New Elite Magazine S.L. Depósito Legal M-13091-2010 Número - 79 Diciembre 2010 Portada: (New Elite) Zonas de distribución: Algete, Alarpardo, Arroyo de la Vega, Tres Cantos, Ciudalcampo, Club de Campo, Cobeña, El Encinar de la Moraleja, Fuente el Saz, La Moraleja, Santo Domingo, El Soto, C. Comerciales, Ayuntamientos, San Agustín de Guadalix y Parques Empresariales. New Elite Magazine no se responsabiliza de las opiniones vertidas por sus colaboradores, ni se identiﬁca necesariamente con las mismas.

* Queda totalmente prohibida la reproducción total o parcial de los datos, textos y fotografías, sín autorización expresa de New Elite Magazine.

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Diciembre - 2010

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La crisis llega por Navidad Nos acercamos con rapidez al final de la primera década de este siglo y todo está por hacer dentro y fuera, por no decir que todo está puesto en cuestión. El ambiente general enfría cualquier optimismo en vísperas de Navidad, y climatológicamente hablando, no digamos. El draconiano plan de ajuste de Irlanda, la huelga general en Portugal, las tensiones sobre el euro y España en el punto de mira europeo. Después de una semana de tira y afloja, Irlanda el problema ha sido los bancos ha decidido aceptar la ayuda económica europea. Es una ayuda, no a Irlanda en sí, sino al euro. El Gobierno irlandés, en palabras de su primer ministro Brian Cowen, confirmó sus planes de recortar en 15.000 millones adicionales durante los próximos cuatro años el desequilibrio de las cuentas públicas del país con el objetivo de recuperar la confianza de la ciudadanía y demostrar que el país tiene futuro. Todo esto gracias a dos partidas fundamentales, reducción del gasto público y reforma del régimen fiscal, dejando como está el controvertido impuesto sobre sociedades el 12,5% y que Dublín cree crucial para atraer inversiones extranjeras en la isla. Portugal mira a España, España mira a Portugal, y ambas son observadas, vigiladas escrupulosamente por Europa porque cualquier síntoma o sismo de esos países pondría en serias dudas la supervivencia del euro. Ambos países se han enfrentado a sendas huelgas generales como consecuencia directa de esa crisis en la que estamos. España protestaba por la reforma laboral y la flexibilidad del despido, mientras que Portugal lo hace por el recorte del gasto público y las subidas de impuestos. Y mientras el Gobierno español no deja de repetir una y otra vez que España no es Grecia, ni Irlanda, ni Portugal, defendiendo nuestra solidez económica, el Ejecutivo portugués razona de la misma manera, a la inversa, Portugal no necesita un rescate porque no es Irlanda, ni España. Lo cierto es que Europa tiembla ante una hipotética asistencia económica a uno u otro país, o a los dos, y entre tanto Merkel y Sarkozy intentan vislumbrar el próximo futuro más cercano, la especulación ha puesto proa nuestros mercados ibéricos de Portugal y España. La Puerta del Sol ya tiene árbol de Navidad. Fuera de todo pesimismo, y aunque el recorte forma parte de las medidas de ahorro impuestas por la pésima coyuntura económica, el Ayuntamiento madrileño gastará algo más de 3.000.000 de euros en la iluminación navideña frente a los 4,5 millones del pasado año. En la capital, por primera vez, el cien por cien del alumbrado será de bajo consumo, y estará en funcionamiento hasta el 6 de enero. Cientos de personas se han acercado ya a ver el ambiente, adelantar las compras, coger lotería o pisar una vez más el kilómetro cero, como si quisiera olvidar los problemas y empezar de nuevo. No sería malo que los adornos del árbol fueran cada bombilla, bola, o estrella el símbolo de un consenso de la Reforma Laboral, de la eliminación de esa larga cifra de parados por un trabajo digno, del final de esa lacra del maltrato y la violencia de género La Navidad nos exige una solidaridad especial con aquellos que sufren, que están solos, o no tienen, y nos aporta ese extra de alegría y bienestar que necesitamos. Nosotros, por nuestra parte, el equipo que componemos New Elite Magazine, os deseamos a todos, lectores, anunciantes, patrocinadores y amigos nuestros mejores deseos de felicidad.

¡Felices Fiestas de Navidad y Año 2011!

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Sumario

06 Viaje “Belén”

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16 Decoración “Navidad”

26 Moda “Complementos”

34 Gastronomía 39 Noticias de Empresa 40 Noticias

44 Actualidad 46 Avance

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Belén,

principio y esencia de la Navidad por, Jose Luis Blanco

La Navidad viene siempre cargada, desde los tiempos antiguos, hasta los modernos, en lo sagrado como en lo seglar, de una interminable relación de hechos históricos, enseñanzas religiosas, costumbres folklóricas, leyendas, tradiciones y las imaginativas creaciones de artistas, escritores, poetas y músicos. 06

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elén es el lugar que más nos viene a la memoria y más se nombra en estas ﬁestas. Es uno de los pueblos más antiguos de Palestina, situado a unos 8 km al sur

de Jerusalén, enclavado en los montes de Judea, en la Cisjordania. Fue asentamiento de beduinos hace más de cinco mil años. Su nombre en hebreo Bet leehem signiﬁca “casa del pan”. En Belén nació Jesús, descendiente del rey David, que también nació allí. Belén en la actualidad es una ciudad administrada por la Autoridad Palestina y su población, en su mayoría cristiana, ronda los 30.000 habitantes. Ha sido un centro comercial para las aldeas y pueblos de los alrededores y forma la parte sur del corredor que va desde Ramallah pasando por Jerusalén oriental hasta la misma Belén, donde se encuentra concentrado el treinta y cinco por ciento de la actividad económica palestina. Como lugar del nacimiento de Jesús, la ciudad de Belén es, además, un destino tanto para peregrinos como turistas, y el centro de las celebraciones de Navidad se realizan en y alrededor de la Iglesia de la Natividad. En estas fechas se produce un aluvión turístico de todas partes del mundo que quieren vivir la celebración de la Navidad, convirtiéndose en un lugar de peregrinación importante no sólo del mundo cristiano sino también del musulmán, para quienes la ciudad tiene gran signiﬁcado por ser el lugar del nacimiento de Jesús de Nazaret. La ciudad de Belén se encuentra rodeada de murallas y pasos de control levantados por el Gobierno israelí para evitar atentados, lo que no ha impedido que las bombas y la violencia llegase en ocasiones hasta las mismas puertas de la Basílica de la Natividad. En la parte norte, el “muro” entra unos dos kilómetros dentro de la zona urbana de Belén, imponiendo así la práctica separación entre Belén y Jerusalén

Belén en la Historia En 1947, en el Plan de Partición de Palestina propuesto por la ONU, fue designada junto a Jerusalén como territorio internacional administrado por Naciones Unidas, una vez expirase el mandato británico. Sin embargo, en el curso de la primera guerra árabe-israelí que estalló inmediatamente después, fue invadida

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por Transjordania y anexionada a Jordania junto al resto de Judea y Samaria. En 1967 durante la Guerra de los Seis Días fue ocupada por los israelíes, al igual que el resto de Cisjordania. A raíz de los Acuerdos de Oslo, en 1994, fue transferida como parte del territorio autónomo administrado por la Autoridad Nacional Palestina. En sus orígenes la población pertenecía a la tribu de Judá. El primer acontecimiento notable en la historia de Belén es ser cuna del rey David (Samuel 16,1.11-13), que daría una gran fuerza política al naciente reino de Israel y bajo el cual el reino adquiriría un gran esplendor. El segundo y más importante acontecimiento sería el nacimiento de Jesús, nueve siglos después, y descendiente del propio rey David. Lucas (2, 4-15) y Mateo (2,1) nos hablan de ello en sus Evangelios y, anteriormente los profetas habían anunciado que nacería el Mesías (Miqueas 5, 1 y siguientes).

La ciudad de Belén se encuentra rodeada de murallas y pasos de control levantados por el Gobierno Israelí

Belén, en esos tiempos, pese a ser uno de los pueblos más antiguos de Palestina, no tendría gran reputación ni fama, salvo por ser el lugar de nacimiento del rey David. Era conocida en sus orígenes como Éfrata, “la fructífera”. “Más tú, Belén Éfrata, aunque eres la menor entre las familias de Judá, de ti me ha de salir aquel que ha de dominar en Israel, y cuyos orígenes son de antigüedad, desde los días de antaño”, relata el profeta Miqueas anunciando la promesa de Dios para Belén al producirse su devastación, la destrucción de Samaria y la deportación de sus habitantes tras la invasión de Judea por Senaquerib. Doscientos años antes Roboan, nieto de David, había dotado a Belén de muros y torres de defensa. En la Biblia se la denominaba Belén de Judá para distinguirla de la otra Belén de la tribu de Zabulón. En su primer libro, el Génesis, Raquel, esposa de Jacob, murió al dar a luz a Benjamín y fue sepultada en el camino de Éfrata. Jacob erigió allí el sepulcro de su esposa que es en la actualidad muy venerado por los judíos al ser considerada como la madre de la nación. También es venerada por cristianos y musulmanes por lo que el lugar de su

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tumba controlada por los judíos sigue siendo objeto de continuas disputas y fricciones. En los alrededores de Belén se encuentra también el pueblo de Beit Sahour donde podemos encontrar los campos de Rut de que habla la Biblia. Según el libro sagrado aquí ocurrió el relato bíblico del Libro de Rut, en el que un rico propietario local se enamora de una pobre viuda moabita, al llegar esta acompañando a su suegra Noemí. El hijo de Rut y Boaz es Obed, que fue padre de Jesé, quien a su vez fue progenitor de David. Y éste nació en Belén, en el mismo lugar en que estuvo la casa de Jesé, su padre, y en el que fue ungido rey por el profeta Samuel. Y justamente allí nació Jesús� en el borde de una plaza que entonces se llamaba plaza cubierta puesto que había estado cubierta con paños negros y otros tejidos para defenderse del ardor del sol nos cuenta Juan de Hildesheim, el monje carmelita del siglo XIV. En esa plaza tenía lugar todos los días un mercadillo de toda clase de objetos, vestidos usados, objetos usados, y una vez a la semana tenía lugar la feria pública de mercancías, sobre todo de madera. En el extremo de la plaza estaba la casa de Jesé y allí permanece aún hoy, un tugurio, delante de una gruta excavada en la roca, adaptada para almacén y que servía para proteger las vituallas del calor del sol”. Precisamente el nacimiento de Jesús en este lugar se debió a que José, esposo de María, y descendiente de la casa de David, debía acudir a Belén, su localidad de origen, para empadronarse. El Evangelio según san Lucas lo reﬂeja: “En aquellos días apareció un decreto del emperador Augusto ordenando que se empadronasen los habitantes del Imperio. Este censo fue el primero que se hizo durante el mandato de Quirino, gobernador de Siria. Todos iban a inscribirse a su ciudad. También José, por ser de la estirpe y familia de David, subió desde Galilea, desde la ciudad de Nazaret, a Judea, a la ciudad de David que se llama Belén, para inscribirse con María, su esposa, que estaba encinta”.

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Jesús nació en el año 6 ó 7 (a. de C., según la mayoría de estudiosos actuales y pese a la divergencia de otros tantos) en una de las muchas cuevas o tugurios donde se guardaban animales. Tanto San Mateo como San Lucas, en los Evangelios hablan del nacimiento de Jesús en tiempos del rey Herodes, bajo el imperio de César Augusto, y en un “establo, puesto que no había lugar para ellos –José y María– en la posada”. Santiago, en su Protoevangelio dice que fue en una cueva, lo que coincide con San Justino, natural del país, que vivió a mediados del siglo II. Hay que tener en cuenta que Belén se levanta sobre un suelo rocoso, en el que se abren muchas cavernas y grutas subterráneas. Los rituales y tradiciones de la Navidad que observamos hoy reﬂejan las creencias y prácticas que han perdurado a través del tiempo. La fecha misma tiene una larga historia. La fecha del nacimiento de Jesús no está registrada en ningún documento. Sobre el año 320, la Iglesia de Roma, en un intento por uniﬁcar la celebración de este importante acontecimiento, asignó el 25 de

El lugar más sagrado, venerado y visitado, de la Basílica de la Natividad es la gruta del Nacimiento

diciembre como la festividad de la Natividad. Como esta fecha coincide con la popular celebración pagana del solsticio de invierno –cuando comienza a alargarse la luz del día y a reducirse la oscuridad–, la Iglesia vino a reemplazar el punto de vista pagano por la festividad cristiana. En 529, el Emperador Justiniano prohibió el trabajo declarándolo día festivo. En 567, el Concilio de Tours estableció el tiempo de Adviento como preparación al la Navidad y proclamó como una sagrados los días entre Navidad y la ﬁesta de Epifanía, el 6 de enero.

Basílica de la Natividad Desde sus inicios, los primeros cristianos nunca olvidaron a Belén, recordando con veneración los acontecimientos que tuvieron lugar allí, pero sufrieron persecución en ocasiones hasta que el Imperio romano adoptase al Cristianismo como religión oﬁcial. Tenemos el testimonio de Orígenes: “En Belén, se muestra la cueva en que nació Jesús y, dentro de la cueva, el pesebre en el que fue reclinado, siendo de todos conocido, incluso por las gentes ajenas a la fe; en esta cueva –se dice– nació aquel Jesús a quien admiran y adoran los cristianos”.

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El emperador Adriano, tras un conato de levantamiento judío, construyó en el año 135, sobre la gruta de la Natividad, un templo dedicado a Venus, al que rodeó de un bosque en honor a Adonis. San Cirilo fue años después testigo de ese estado, al decirnos “Belén, que es ahora nuestra, estuvo bajo la sombra de un bosque de Tammuz; es decir, de Adonis, y en la ‘cueva’ donde en otro tiempo se oyeron los primeros gemidos de Dios, se lloraba al querido de Venus”. En el siglo IV el emperador Constantino I el Grande mandó construir en la actual plaza del Pesebre, en el lugar donde se había producido el nacimiento de Jesús, la Basílica de la Natividad, que constituye el mayor atractivo religioso además de turístico de la ciudad. Esta basílica que podemos contemplar en la actualidad fue levantada, en el mismo lugar que la de Constantino, por el emperador bizantino Justiniano I en el siglo VI, ya que la anterior había resultado seriamente dañada durante la revuelta de los samaritanos el año 529. Tiene forma de cruz latina, con el crucero rematado en ábsides. La nave central está flanqueada por 44 columnas rosadas de piedra caliza distribuidas en cuatro filas. Los capiteles son de estilo corintio de mármol blanco. En la parte alta puede verse aún restos de mosaicos del siglo XII que representan tanto a los antepasados de Jesús, como a los siete primeros concilios ecuménicos de la Iglesia. También son visibles restos de la decoración cruzada en los pilares que separan los pasillos en el cuerpo central. Durante el periodo de los reinos cruzados que se extendió de 1099 a 1187 la Basílica fue utilizada para ceremonias de investidura real. El contorno del edificio es el de una basílica clásica. Las puertas en el lado sur conducen a los adyacentes monasterios armenio y griego; las puertas en el lado norte, lo hacen a la iglesia franciscana –católica romana– de Santa Catalina de Alejandría. La entrada principal a la basílica se encuentran en el lado oeste, y las puertas originales y monumentales del siglo VII fueron tapiadas en previsión de posibles invasiones, asaltos o saqueos.

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En la nave sur puede verse todavía una pila bautismal antigua de piedra rosácea local, de forma octogonal y cavidad cruciforme. El profeta Samuel ungió a David como rey de Israel, remplazando a Saúl, en ese mismo lugar. La cisterna dentro de la Basílica de la Natividad, en el sitio en el que los cristianos pusieron esa fuente bautismal, es el tradicional lugar del “pozo de David”. Es todo lo que queda del antiguo baptisterio por el que pasaban los catecúmenos para ser bautizados. El techo actual de la Basílica fue construido en el siglo XVII y reparado en 1842; frente a la puerta de entrada, cubriendo el ábside de la nave central, hay un iconostasio griego de madera tallada y que presenta tres cuerpos superpuestos, decorados con escenas de estilo bizantino. Es, por tanto, una de las estructuras bizantinas más antiguas que se conocen.

La Gruta del Nacimiento Sin duda, es el lugar más sagrado, más venerado y más visitado en el centro de la Basílica es el lugar tradicional del nacimiento de Jesús, justo debajo del altar mayor de la Basílica. A la propia cueva donde tuvo lugar el nacimiento de Jesús se desciende desde el interior de la basílica por los tramos de dos escaleras cortas y desgastadas, que se hallan a ambos lados del gran coro. El piso de la cueva ha sido cubierto enteramente de mármol. La gruta es una capilla de reducidas dimensiones, de forma casi rectangular, con un pequeño ábside en el extremo oriental. El lugar del nacimiento está marcado por una estrella de plata que tiene un oriﬁcio para poder ver el piso de piedra original. En la estrella están inscritas las palabras: “Hic De Virgine Maria Iesus Christus Natus Est” Aquí, de la Virgen María, nació Cristo Jesús. Cincuenta y tres lámparas se mantienen en el lugar encendidas día y noche. Aconteció que por aquellos días salió un decreto de César Augusto, ordenando que se empadronase todo el mundo. Fotos cedidas por: Oﬁcina de Turismo de Israel

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NAVIDAD tiempo de decorar

En pocos días estaremos en Navidad. Hemos de recuperar de nuestro baúl el espíritu navideño que año tras año nos acosa, nos invade y nos invita a vivir por todas partes en su aspecto exterior, con luces, adornos luminosos, músicas y ambiente, pero que sólo nosotros hemos de mostrar en nuestro aspecto interior haciéndonos sentir más próximos a los demás, más solidarios, con mejor humor y sonrisa que no impide que hagamos las cosas de siempre, de la misma manera si cabe, pero con otro espíritu. 16

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ños se ven por doquier en escaparates; los mercadillos proliferan en esas fechas y en las zonas del centro de la ciudad incluso se escuchan villancicos mientras nos dedicamos a las compras. El espíritu de la Navidad se adueña de las ciudades, la gente se echa literalmente a la calle, está más en la calle, vive más la calle y las tiendas obtienen en muchas ocasiones las mayores ventas del año. Como las tres religiones que conviven en Israel, en estas ﬁestas de navidad conviven juntas, en nosotros, ﬁesta, tradiciones y cultura mercantilista.

Vestir de rojo nuestra casa Este año, con la crisis, se verán recortados muchos aspectos de las fiestas en cuanto a alumbrado, pero no se verán recortados los tradicionales mercados navideños, como ocurre en la Plaza Mayor, que es uno de los más visitados por los madrileños en busca de pequeños adornos para sus casas, alguna figurilla del belén que nos falta, algún objeto para añadir al árbol. Llega la hora de aportar nuestro granito de arena de la Navidad en nuestro propio entorno y revestirlo con las mejores galas. La puerta principal de las casas, ya sea en piso, vivienda unifamiliar o chalet es el que aporta a los demás nuestra primera imagen y disposición en estas fiestas. En muchas viviendas, en la puerta de entrada, por fuera, se coloca una corona navideña, figurillas de Papa Noel, bolitas de colores, campanas, lazos, ramas de pino o muérdago, una planta con hojas en forma de pico y frutos rojos que, ¡dicen!, nos trae buena suerte. De alguna manera estamos mostrando a quienes nos visitan nuestra buena disposición y espíritu navideño.

l espíritu de la Navidad abraza a todos por igual, a niños, jóvenes, maduros y ancianos, aunque yo diría que se acerca un poco más a los niños en la medida que recuperamos un poco el espíritu infantil. La Navidad nos ofrece más que en ninguna otra época del año, desde luego, la oportunidad de reunir a toda la familia en las distintas celebraciones y de preparar nuestra casa juntos y en armonía para darle ese toque de alegría y de color especial que requieren estas fechas. Estamos hablando de decorar, de adornar nuestras casas. La Navidad comienza a sentirse en España desde mediados de noviembre, cuando las calles de las ciudades se van engalanando de innumerables luces de colores, los árboles se iluminan y los adornos navide-

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Las ventanas también hay que vestirlas de fiesta. Se pueden colgar dibujos, sobre todo en los cuartos de los peques, realizados por ellos en la clase de manualidades del colegio, o figuras de espuma imitando a la nieve, realizadas con plantillas y spray, además de colgar con cinta adhesiva transparente adornos como muñecos de nieve, bolas, casitas o renos. Es una manera de comunicar a los demás también la ilusión de las fiestas. Cada vez más, tendemos a adornar con tiras de luces o leds los exteriores de nuestras casas, perfilando con luz el contorno de ventanas, columnas, esquinas y frisos de nuestras casas. El resultado es siempre espectacular.

El árbol de Navidad El árbol de Navidad es el adorno principal en muchos hogares desde hace ya unos cuantos años.

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La tradición generalizada del belén en España, ha ido cambiando poco a poco por la del árbol o manteniendo ambas. Podemos adquirir nuestro árbol de Navidad de diversos tamaños en viveros o en mercadillos, según espacio y preferencia, y pueden ser naturales o artificiales. En tiempos, acudíamos al monte más cercano en busca de pinos y piñas para colocarlo en nuestras casas y pintar las piñas con purpurina plateada o dorada. Ahora los bosques están protegidos y ya no se talan los árboles para estos menesteres; hay una producción específica en los viveros para la Navidad, con precios muy asequibles. Es recomendable que cuando compres árboles de Navidad elijas aquellos árboles que tengan raíz; una vez acaben las fiestas hay servicios especializados que se dedican a recogerlos para poder replantarlos. Si optamos por adquirir los abetos artificiales, la ventaja más importante es que gastamos una vez y podremos reutilizarlos año tras año sin mayores problemas. Terminadas las fiestas, se guarda en su propia caja y ocupa muy poco espacio en nuestro trastero. Con más o menos decoración, unos y otros, grandes y pequeños, naturales y artificiales, se montan y adornan con el mismo cariño e ilusión. Antes de empezar a decorar el árbol de Navidad, es necesario elegir un lugar cómodo y que proporcione una visión agradable; el vestíbulo de entrada a la casa suele ser una opción si el espacio lo permite, el salón principal puede ser otra opción, ya que suele ser el lugar más común de nuestras reuniones familiares. Una vez escogido el lugar de ubicación, y estiradas todas las ramas del abeto si éste fuera artificial, llega el momento de decorarlo. Primero deberemos colocar las luces, de abajo a arriba, distribuyéndolas bien por todo el árbol; hay en el mercado multitud de opciones en este sentido. Una vez colocada la iluminación del árbol, procederemos a colgar de las ramas, de forma más o menos homogénea, pero siempre atendiendo más a nuestros gustos los diferentes adornos que se “lleven” este año: ángeles, piñas, campanas, lazos, bolas, estrellas, guirnaldas, cajitas de regalo, son siempre elementos que irán circulando según los caprichos de la moda. Los adornos más pesados se pondrán en la parte más interior del árbol y los más ligeros, en las puntas de las ramas. Y como colofón, el adorno más importante, una estrella, un ángel o incluso una bola con punta, en la cima del árbol. Lo normal en las casas es que los adornos de Navidad se vayan guardando de un año a otro en cajas; tanto si son para colgar en el árbol, las puertas, las paredes, las ventanas o la puerta a la vivienda.

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Pueden ser comprados o “realizados” por nosotros mismos. Si somos mañosos o queremos entretenernos, con la ayuda de nuestros hijos, con simples elementos tan comunes como harina, sal, periódicos y agua, haremos creaciones verdaderamente interesantes: Papá Noel, estrellas, campanas, reyes magos, ángeles, etc. Existen moldes de esas y otras ﬁguras en cualquier tienda de trabajos manuales o especializadas de cara a la Navidad. Será muy divertido y educativo personalizar los adornos de Navidad de tu casa. Los peques disfrutarán de lo lindo. Hemos de tener en cuenta que el mercado de estos adornos es siempre cambiante y evolutivo y, en su propio beneﬁcio, hace todo lo posible para que sintamos que los adornos guardados nos parezcan viejos, pasados de moda.

El Belén Aunque está en dura competencia con el árbol, por su supervivencia, cuando hay niños pequeños en casa resulta casi obligado poner el nacimiento. La decoración de Navidad se puede completar con el belén, pesebre, portal o misterio; la representación con ﬁguras de las escenas del nacimiento de Jesús y de la visita de los Reyes Magos.

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Es una experiencia inolvidable cuando hay niños pequeños, que intervienen y aportan ideas sobre la realización del belén. Se suelen exponer durante la Navidad en los hogares, iglesias, colegios, instituciones oﬁciales, escaparates de las tiendas, centros comerciales, etc. En nuestra geografía, hay muchas localidades donde exponen belenes vivientes. Cataluña muestra buenas raíces en este tema, sin olvidarnos de la Comunidad de Madrid, Andalucía o La Rioja, donde la tradición del belén viviente es más antigua. Diciembre es un mes que juega a nuestro favor en cuanto a tiempo. Tenemos en breve el puente de la Constitución e Inmaculada, que nos proporciona el necesario para dedicarnos bien a este menester en nuestros hogares. La tradición de poner el belén se remonta a muchos siglos atrás. Greccio es una pequeña población situada, entre Roma y Asís, en la pendiente del monte Laceronte. Allí en la gruta donde habitaba Francisco de Asís con sus monjes, rodeado por bosques de encinas, en la Nochebuena de 1223, reunió a los pocos vecinos de la villa para celebrar la misa de medianoche. Alrededor de un pesebre viviente, de la mayor aproximación posible a lo que ocurriera la noche de Navidad en Belén, se cantaron

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alabanzas al Misterio del Nacimiento. Quiero celebrar, decía Francisco, la memoria del niño nacido en Belén, y deseo contemplar de algún modo con mis ojos cuánto sufrió en su condición de niño, cómo fue reclinado en el pesebre y cómo fue puesto sobre el heno, entre el buey y una mula. Existes tiendas especializadas en belenes en donde podemos encontrar figuras para decorar el pesebre, desde una imaginería clásica, con figuras de una expresividad casi viviente, a figuras de mucho menos valor, pero más asequibles a nuestro presupuesto y que completarán los personajes del nacimiento, en donde no pueden faltar el misterio de la Navidad la Virgen María, San José, el Niño, el buey y la mula o asno , los pastores con sus ovejas y cabras, los pífanos entonando melodías, las lavanderas en sus quehaceres habituales, las castañeras, los pescadores, etc. Tampoco deben faltar los Reyes Magos en sus respectivos camellos, en el momento de adoración al Niño, en su entrevista con el rey Herodes que consigue hacerse odiar por los niños y mayores, además de otras incorporaciones más modernas y puntuales dependiendo de dónde nos encontremos, aunque en el mundo de la decoración se vive también una globalización.

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La Navidad en el exterior Este año, como el pasado, la Puerta del Sol y Callao serán las zonas que disfrutarán de un árbol navideño en nuestra capital. La crisis económica y la austeridad en los presupuestos hacen que repitamos el mismo árbol de 51 metros que diseñó Agatha Ruiz de la Prada. En Callao, unos grandes almacenes colocarán de nuevo un abeto de 140 metros con una estrella de cristal en lo más alto, que presidirá la pista de hielo que ya el pasado año se estrenó. Se intenta con ello crear una tradición a imagen y semejanza del neoyorkino Rockefeller Center, en donde la Navidad se inicia oﬁcialmente con el encendido del árbol, las treinta mil bombillas, y la estrella de Swarovski de tres metros de diámetro. La Navidad se celebra a lo largo y ancho del mundo. En casi todas las casas hay un árbol de Navidad, una decoración navideña especial, por mínima que sea; una comida que recuerda que estamos en ﬁestas. Un ir y venir, entradas y salidas, de los mayores en la medida que los niños escriben a Papá Noel, a Santa Claus, a los Reyes Magos para pedir regalos, golosinas que nos hablan en toda esa época de sentimientos de amor, solidaridad más que en cualquier otra época del año.

Formación de la Navidad como fiesta de diciembre Según la Enciclopedia Católica, la Navidad no está incluida en la lista de festividades cristianas de Ireneo ni en la lista de Tertuliano acerca del mismo tema, las cuales son las listas más antiguas que se conocen. La evidencia más temprana de la preocupación por la fecha de la Navidad se encuentra en Alejandría, cerca del año 200 de nuestra era, cuando Clemente de Alejandría indica que ciertos teólogos egipcios “muy curiosos” asignan no sólo el año sino también el día real del nacimiento de Cristo como 25 pashons copto (20 de mayo) en el vigésimo octavo año de Augusto. Desde 221, en la obra Chronographiai, Sexto Julio Africano popularizó el 25 de diciembre como la fecha del nacimiento de Jesús. Para la época del Concilio de Nicea I en 325, la Iglesia Alejandrina ya había fijado el Díes nativitatis et epifaníae. El papa Julio I pidió en 350 que el nacimiento de Cristo fuera celebrado el 25 de diciembre, lo cual fue decretado por el papa Liberio en 354. La primera mención de un banquete de Navidad en tal fecha en Constantinopla, data de 379, bajo Gregorio Nacianceno. La fiesta fue introducida en Antioquía hacia 380. En Jerusalén, Egeria, en el siglo IV, atestiguó el banquete

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de la presentación, cuarenta días después del 6 de enero, el 15 de febrero, que debe haber sido la fecha de celebración del nacimiento. El banquete de diciembre alcanzó Egipto en el siglo V. Adopción de la fecha de Navidad como 25 de diciembre

Un árbol de Navidad. En Antioquía, probablemente en 386, Juan Crisóstomo impulsó a la comunidad a unir la celebración del nacimiento de Cristo con el del 25 de diciembre,[1] aunque parte de la comunidad ya guardaba ese día por lo menos desde diez años antes. En el Imperio romano, las celebraciones de Saturno durante la semana del solsticio, que eran el acontecimiento social principal, llegaban a su apogeo el 25 de diciembre. Para hacer más fácil que los romanos pudiesen convertirse al cristianismo sin abandonar sus festividades, el papa Julio I pidió en el 350 que el nacimiento de Cristo fuera celebrado en esa misma fecha.

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Algunos mantienen que el 25 de diciembre fue adoptado solamente en el siglo cuarto como día de ﬁesta cristiano después de que el emperador romano Constantino I el Grande se convirtió al cristianismo para animar un festival religioso común y convertir a los paganos en cristianos. La lectura atenta de expedientes históricos indica que la primera mención de tal banquete en Constantinopla no sucedió sino hasta 379, bajo San Gregorio Nacianceno. En Roma, puede ser conﬁrmado solamente cuando se menciona un documento aproximadamente del año 350, pero sin ninguna mención de la sanción por el emperador Constantino. Los primeros cristianos celebraban principalmente la Epifanía, cuando los Reyes Magos visitaron al Niño Jesús. (Esto todavía se celebra en Argentina, Armenia, España, Ecuador, Perú, Paraguay, Puerto Rico, República Dominicana, México, Colombia, Uruguay, y Venezuela). Para las Iglesias Orientales la Epifanía es más importante que la Natividad, ya que es ese día cuando se da a conocer al mundo, en la persona de los extranjeros.

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Algunas tradiciones de la Navidad, particularmente las de Escandinavia, tienen su origen en la celebración germánica de Yule, como son el árbol de Navidad. Allí la Navidad se conoce como Yule (o jul). Prohibición de la celebración de la Navidad Durante la Reforma protestante, la celebración del nacimiento de Cristo fue prohibida por algunas iglesias protestantes, llamándola “Trampas de los papistas” y hasta “Garras de la bestia”, debido a su relación con el catolicismo y el paganismo antiguo. Después de la victoria parlamentaria contra el Rey Carlos I durante la Guerra civil inglesa en 1647, los gobernantes puritanos ingleses prohibieron la celebración de la Navidad. El pueblo se rebeló realizando varios motines hasta tomar ciudades importantes como Canterbury, donde decoraban las puertas con eslóganes que hablaban de la santidad de la fiesta. La Restauración de 1660 puso fin a la prohibición, pero muchos de los miembros del clero reformista, no conformes, rechazaban las Celebraciones Navideñas, utilizando argumentos puritanos. En la América colonial, los Puritanos de Nueva Inglaterra rechazaron la Navidad, y su celebración fue declarada ilegal en Boston de 1659 a 1681. Al mismo tiempo, los cristianos residentes de Virginia y Nueva York siguieron las celebraciones libremente. La Navidad cayó en desagrado de los Estados Unidos después de la Revolución Americana, cuando se estimó que era una costumbre inglesa. En la década de 1820, las tensiones sectarias en Inglaterra se habían aliviado y algunos escritores británicos comenzaron a preocuparse, pues la Navidad estaba en vías de desaparición. Dado que imaginaban la Navidad como un tiempo de celebración sincero, hicieron esfuerzos para revivir la fiesta.

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El libro de Charles Dickens Un cuento de Navidad, publicado en 1843, desempeñó un importante papel en la reinvención de la fiesta de Navidad, haciendo hincapié en la familia, la buena voluntad, la compasión y la celebración familiar. La Navidad fue declarada día feriado federal de los Estados Unidos en 1870, en ley firmada por el Presidente Ulysses S. Grant, pero aún es una fiesta muy discutida por los distintos líderes puritanos de la nación. En la actualidad, “Los Testigos de Jehová” no celebran la Navidad por considerarla una festividad pagana, además rechazan que sea el 25 de diciem-

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Decoración

bre la verdadera fecha del nacimiento de Cristo Jesús porque en ‘el calendario judío, el mes que cae entre noviembre y diciembre es el mes llamado kislev’, que “es frío y lluvioso”. Luego viene tebet, entre diciembre y enero, que es el mes con las temperaturas más bajas del año e incluso algunas nevadas en las zonas altas”. Haciendo referencia al Evangelio de Lucas 2:812 dicen que cuando nació Jesús, había pastores en los campos pasando la noche al aire libre con sus rebaños, algo que no sería posible si fuese invierno. La verdadera fecha de nacimiento de Jesús no se encuentra registrada en la Biblia. Por ésta razón, no todas las denominaciones cristianas coinciden en la misma fecha. Los orígenes de ésta celebración, el 25 de diciembre, se ubican en las costumbres de los pueblos de la antigüedad que celebraban durante el solsticio del invierno (desde el 21 de diciembre), alguna ﬁesta relacionada al dios o los dioses del sol, como Apolo y Helios (en Grecia y Roma), Mitra (en Persia), Huitzilopochtli (en Tenochtitlan), entre otros. Algunas culturas creían que el dios del sol nació el 21 de diciembre, el día más corto del año, y que los días se hacían más largos a medida que el dios se hacía más viejo. En otras culturas se creía que el dios del sol murió ese día, sólo para volver a otro ciclo. Fotos: Archivo

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MODA NAVIDEÑA

una ocasión inolvidable Jose Luis B. Quiñones

ara Navidad, no todas las personas cuentan con un presupuesto especial para adquirir los más caros vestidos, complementos y regalos por lo que es una buena idea reciclar vestidos usados en anteriores ﬁestas, a poder ser cortos y renovarlos únicamente con accesorios que le den el detalle distintivo y una nueva imagen a tu conjunto de ropa básica a la que siempre se la puede modernizar. Olvídate de ir de largo a las ﬁestas este Año Nuevo a menos que te lo pidan así expresamente. Pero si lo hacen, también puedes “pasar” e ir de corto, lo que no estaría mal, irías más acorde con la moda y demostraría que posees una personalidad sólida y que vas segura por la vida. Y es que este año se llevan los vestidos cortos, minis, minis; tal vez demasiado. Si por lo que sea los vestidos mini no te van porque discrepas de tus piernas bonitas, alárgalo un poco, pero que siempre quede ligeramente por encima de la rodilla, resulta más juvenil y sexy.

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El color negro sigue siendo una de las apuestas más seguras de estas Navidades. Así, una alegría extra para el bolsillo, puedes sacar del fondo de armario alguno de tus vestidos negros porque seguro, seguro, que hay alguno que puedas volver a ponerte. Desde hace años es el color más socorrido de la juventud. No obstante, los fucsia, rosa, azul, gris, plata, rojo…, y es que todo no es negro, y aunque éste triunfe, siempre hay y habrá un hueco para el color. El terciopelo es un tejido que vuelve a ponerse de moda un año más, lo que le conﬁere un aire de moda retro a la ﬁesta.

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Moda y Belleza

Las tendencias en vestidos de ﬁesta han dejado claro que las espaldas van a necesitar una urgente puesta a punto. Sea como fuere, la espalda siempre al aire; lucir escote ya no se lleva, ahora hay que lucir la espalda.

Y es que un escote que deje al descubierto la espalda es realmente sensual. El encaje es otro look fundamental que como el terciopelo da prestancia para las ﬁestas, y cuanto más soﬁsticados, mejor. Se lleva el encaje en todas sus versiones, en vestidos y tops, proporcionando un aire retro, vintage o lady, sin descartar nunca el look rockero.

Vestidos de fiesta cortos y largos Siempre pasa que llega fin de año y no sabemos cómo enfrentarlo, qué ponernos para impresionar y sentirnos bien, qué color elegir, qué vestido… Lo importante es pasar el Año Nuevo alegres y distinto a cualquier otro día del año. Un vestido de fiesta no tiene por qué limitarse sólo a lo última en moda. Hay vestidos tan diversos, que es muy difícil que no puedas dar con uno que se adapte a tu estilo y personalidad. Una noche de baile no se trata sólo de lucir como la más bella, sino de ser tú misma, dejando que tu personalidad brille a través de la ropa y no al revés. Al igual que el rojo y el negro o una mezcla de ambos, el color marrón siempre me ha parecido muy apto para las fiestas porque se relaciona directamente con el color del oro cuando la tela trae vetas de oro incrustadas, comienza a ser una prenda codiciada por todas. Los vestidos corte imperio con escote corazón, son también una alternativa para vestirse en cualquier tipo de fiesta. Lo que más destaca al momento de ver cómo varían los vestidos, no es tanto la complejidad de los diseños sino ver cómo se meaclan texturas y colores diversos, en vestidos bien cortos.

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No existe mujer en el mundo que no desee lucir hermosa y elegante el día que tiene que asistir a una fiesta. Las fiestas son fiestas y como tales deben dársele el merecido respeto seleccionando un vestuario que las sitúe bien dentro de ese entorno.

Las lentejuelas son ya adornos clásicos de los vestidos de ﬁesta, y también lo son, con mayor razón, los vestidos hechos en telas de lentejuelas; es una tendencia al alza el uso de las sequins. Y serán una tendencia en todo tipo de prendas.

Están más de moda que nunca, con vestidos sobre todo, ajustados, por encima de la rodilla, palabra de honor o con escote asimétrico y en color dorado, plateado o azul eléctrico. Estos pueden ser los llamados looks radicales, aun que para que no lo sean tanto, pueden jugar con las telas, a fin de hacerse menos vistosas, aunque me parece un desperdicio para ir a una fiesta para intentar pasar desapercibida dentro de un traje. Pienso que si una se va a poner un vestido de fiesta, tiene que ser para llamar la atención, para dar vida al cuerpo y no para ocultarlo, aunque de gustos, ya lo sé, hay de todo y todo es, por supuesto, respetable; después de todo, cada cual sabrá qué le queda mejor. El terciopelo negro es una tela que luce maravillosa en cualquier vestido. Hoy existen los terciopelos elasticados, que se ajustan al cuerpo, marcando la silueta con precisión, al igual que los de jersey. No debemos descalificar ningún color porque parezca “demasiado llamativo”, “demasiado corto”, y después, no hay que dejar de lado ninguna alternativa, todo vale para esa noche de Año Nuevo y más aún si es algo que las diferencia de las demás, mejor si es algo único y exclusivo. Esa noche, los vestidos tienen que combinarlos con un bolsito pequeño y coqueto, y usas accesorios pequeños y no muy llamativos,

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ya que el actor estelar de Año Nuevo tiene que ser el vestido y no otra cosa, por ningún motivo o le estarán robando protagonismo. Para esta ﬁesta especial y única los vestidos están de ﬁesta y se mueven delante de nuestros ojos con una enorme

diversidad de telas, accesorios y colores que satisfarán a los más exigentes. Un vestido de seda en color neón coral y con escote alter es sin duda una elección atrevida que le viene bien a casi todas.

Con este tipo de vestido ni siquiera debes preocuparte de llevar muchos accesorios, debes ponerte solamente el vestido con una cartera discreta en el mismo tono. Este vestido color plata con lentejuelas y un lazo de satén es también adecuado para pasar las fiestas. Si lo complementas con unas sandalias de tiras finitas y tacos altos, se verá de lo mejor. Continuando con los straples, este vestido verde esmeralda de tafetán metalizado es hermoso para todas las que quieran variar el color de vestido, pasando del típico y archirepetido negro a un color más vivo, pero sin llamar excesivamente la atención. Es algo sobrio y diferente de lo tradicional. Los vestidos color marfil son también una carta a ganador para pasar las fiestas de Año Nuevo. Este vestido marfil está hecho con tafetán metalizado. Este vestido plisado con adornos brillantes es excelente para alargar y afinar la figura. Con el escote en V alarga el cuello. Para terminar, un vestido de seda metalizado con este color mostaza es genial para las rubias y colorinas. El diseño está perfecto para afinar la silueta y es apto hasta para las embarazadas.

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Complementos Medias: Las pantimedias son un arma de poder para las piernas femeninas, y las visten como no lo haría ningún otro tipo de elemento. Puedes elegir alguna pantimedia acanalada, con motivos de mariposas, animales o perlas.

Bolso: Un bolso nuevo renueva todo un conjunto. Elegir un bolsito dorado, con cadenita dorada, dará un nuevo tener a tu traje navideño. Maquillaje: Los labios son sin duda el área donde deben centrarse para estas ﬁestas, y no dejarlos pasar inadvertidos.

Si se elije un color de labial, en vez del típico rojo, elijan un tono borgoña, de una buena marca, suave y brillante, que les de carácter en el rostro. Collar de perlas: El collar de perlas es un clásico que no podemos obviar, por lo mismo, elegir un traje sobrio y adornarlo con un collar de perlas, es para causar impacto, sobre todo si tiene varias vueltas. Plumas: Es un accesorio que empieza a tener éxito entre las más jóvenes para vestidos o blusas. Las plumas pueden ser negras o teñidas de algún color vibrante, todo depende de cómo las combines para que resulte impactante. Zapatos: Zara Woman ha presentado ya su colección de calzado y complementos para la Navidad. Aún no ha llegado el frío, pero las más precavidas pueden empezar a preparar su modelito para estos días especiales. Con este aire tan femenino y elegante que rememora los años 50, vemos zapatos con estampado animal o bolsos tipo clutch rígido Las más bonitas propuestas para lucir elegante y abrigada este ﬁn de año de la conocida marca. Pantalones formales y casuales, bonitas blusas para combinar con muchas bonitas prendas, abrigadoras prendas para estar elegante y muy guapa cuando el frío impere. Vestidos muy atractivos para las celebraciones que este ﬁn de año no faltarán y muchas cosas que como siempre encontramos en todas las tiendas.

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Historia

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Otra colección de ropa pensada de cara a las ﬁestas decembrinas, y es que la moda siempre tiene cosas muy relax pero con su toque de elegancia, y pensando en navidad propone vestidos muy atractivos y elegantes, en colores como el gris que es muy tendencia de este ﬁn de año.

Las Navidades están cada vez más cerca, las calles empiezan a darnos cuenta de ello, las anuncios de televisión, los turrones en los supermercados, y como no, las tiendas de ropa empiezan a sacar sus propuestas para que estas navidades luzcamos nuestras mejores galas ya que en esta época se dan muchas ﬁestas nocturnas y demás compromisos.

H&M, Zara, Blanco y Stradivarius entre otras han comenzado a mostrarnos sus propuestas para la temporada de ﬁestas con el color negro como protagonista: en raso, con pailletes o lentejuelas, brillos, etc... combinándolo con algún toque rojo y por supuesto el encaje no podía faltar esta temporada para dar un toque sexy y de feminidad a estas ﬁestas. Pero también encontramos mucho estampado de leopardo en las tiendas que nos invitan a darle un toque atrevido y juvenil a nuestro look navideño combinándolo con bisutería llamativa, en esto Blanco y H&M son las reinas en cuanto a cantidad y variedad de complementos. Pero si os gusta más el estilo retro, os encantará la idea de trasportarnos a la década de los años 30 con faldas de tubo, una blusa estampada y un cinturón ancho. Para las que no quieran complicarse o quieran aprovechar su vestido de Noche Vieja en otros eventos, os aconsejo que optéis por uno en negro que siempre os hará lucir elegantes, combinándolo con bisutería metalizada, como unos brazaletes brillantes y tacones en negro, que sean cómodos para aguantar esta noche tan larga que nos da paso al Año Nuevo. Fotos cedidas por: El Corte Inglés y archivo

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Ruta Gastron贸mica Historia

NAVIDAD

gastronom铆a y buenos vinos Jose Luis Blanco

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Ruta Gastronómica

os mariscos, los patés, los ibéricos y los sucedáneos de caviar y angulas suplen cualquier duda que se presente a la hora de elegir nuestro menú de Navidad.

España es el tercer país productor y exportador de gran tradición vitivinícola, por detrás de Italia y Francia. Costumbres culinarias heredadas, reunión familiar, dulces, turrones, mazapanes, frutos secos y frutas secas, pavo y buenos vinos forman el denominador común de la mayoría de las gastronomías navideñas.

La gastronomía navideña en casi toda Europa tiene en el frío invernal el común denominador que invita a degustar buenos caldos y comidas de alto valor calórico. Más que en ninguna otra celebración del año, el acto de comer y beber en Navidad se vuelve pantagruélico y adquiere un contenido no sólo alimenticio sino además social. No se entiende una buena comida sin un buen vino, juntos desde los tiempos del neolítico, y que en la actualidad alcanzan un maridaje excelente en estas fechas. La recogida, selección, despalillado y pisoneo de la uva de años atrás, nos proporciona ahora un gran vino elaborado que los viñedos centenarios nos están regalando año tras año con lo que se dado en llamar la cultura del vino, antes únicamente reservada para grandes terratenientes, títulos nobiliarios y ancianos monasterios. No hay que olvidar que la viticultura debe su desarrollo a la propagación del cristianismo por ser el vino necesario para la celebración de la misa. Los monasterios nos han legado sus propios métodos de elaboración y extracción de la uva. Cada racimo es un tesoro y como tal ha sido tratado, y sólo los perfectos pasan a la mesa de selección, a las barricas de roble en donde tras una larga noche de meses o años se harán dignos de ser degustados, y nunca en mejor fecha que en estas ﬁestas navideñas. No hay que olvidar que España, por detrás de Italia y Francia, es el mayor país productor y exportador de caldos y, por el contrario, ocupamos el puesto quince en cuanto a consumo per cápita. La Navidad aporta a la gastronomía doméstica el aliciente de saber que sentarse a comer se convierte en un ritual familiar, alejado por una vez de las prisas de la habitual comida rápida que tanto furor hace entre los más jóvenes. Aquí en España, la antigua tradición exigía el ayuno durante la vigilia de Navidad; no obstante, antes o después de la tradicional “misa del gallo” los ﬁeles disfrutaban de una ligera comida, lo que más tarde daría lugar a la cena de nochebuena, en casa de los abuelos o de los padres, con pavo, cuyo consumo parece generalizado en Europa gracias a Hernán Cortés, a quien, según parece, los aztecas se lo dieron a probar. Y tras el pavo, la tradición navideña más extendida es el turrón, cuyo consumo y origen, como el de los mazapanes, se remonta a la era de los árabes instalados en España. El primer documento escrito sobre el turrón data de 1603 y en él se dice que en la localidad de Jijona elaboraban turrones. Sin buscar tan siquiera platos muy elaborados, salvo en las familias que a la par de tradición cuentan entre sus miembros con personas muy mayores, los mariscos, los patés, los ibéricos y los sucedáneos de caviar, angulas y otros platos exquisitos suplen cualquier duda que se presente a la hora de elegir menú.

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Ruta Gastronómica

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LA ASTORGANA LO MEJOR DEL MAR A LA PUERTA DE SU CASA ESPECIALIDAD: AHUMADOS, PESCADOS FINOS Y MARISCOS DE ALTA CALIDAD DIRECCION: AVD. DE PIRINEOS 17-19 -* POLIG IND. SUR 28703 - S.S. DE LOS REYES – MADRID ( SALIDA 19 A1) www.laastorgana.com TELEFONO: 91 65913 00

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Ruta Gastronómica

RESTAURANTE FARO NORTE ESPECIALIDAD EN COCINA VASCA, ASTURIANA... DIRECCION: c/ LANZAROTE, Nº 1 SAN SEBASTIAN DE LOS REYES 28703 ( MADRID) www.restaurante-faronorte.com TELEFONO: 91 663 99 57 SALONES INTERIORES · TERRAZA DE VERANO RESERVAS PARA CUALQUIER TIPO DE EVENTO

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RESTAURANTE ANDURIÑA ESPECIALIDAD EN COCINA GALLEGA DIRECCION: C/ LANZAROTE, Nº 20 28700 S.S. DE LOS REYES ( MADRID ) www.restauranteandurina.com TELEFONO: 91 652 26 96 / 91 651 46 96 · SALONES INTERIORES MENUS DESGUSTACIONES · TERRAZA DE VERANO RESERVAS PARA CUALQUIER TIPO DE EVENTOS

Diciembre 2010

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En el ya antiguo año 2010, LA ASTORGANA cumplió 120 años de su fundación. En el año 1890 D. Santiago Gómez, puso en marcha este negocio basado en la venta de pescado fresco y marisco, seguramente la primera Pescadería en Madrid. Posteriormente seguiría su hijo y más tarde sería su nieto D. Angel García quien ampliaría horizontes hasta convertir a su empresa en lo que hoy día es: la más antigua y prestigiosa de España en su sector. En el transcurso del tiempo el prestigio de “La Casa” fue asentándose y LA ASTORGANA tuvo el honor de ser proveedor de pescado en acontecimientos tan signiﬁcativos como en los años 50 la exposición universal de Bruselas, la de Nueva York en los años 60, en España la Expo de Sevilla, en el 2000 en Hannover (Alemania) nuevamente la Exposición Universal de España, y ya en el 2010 el prestigio de nuestro País en Shanghai (China), cumplió al 100% el apoyo de La Astorgana en toda la exposición Universal, como histórica y matemáticamente ritual de la imagen de España en China. Hoy D. Angel García Gómez a sus casi 96 años nos habla de su obra. LA ASTORGANA, con la satisfacción de haberla conducido hasta lo que es hoy día, empresa líder al servicio del sector de la hostelería nacional y proveedor de los principales hoteles y restaurantes de España. Desde hace 10 años, LA ASTORGANA ejerce su actividad en unas instalaciones en San Sebastián de

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los Reyes, para situar su nueva sede. Un ediﬁcio proyectado por su hijo D. Norberto García, Arquitecto, y hoy, máximo responsable de la Compañía. El servicio que LA ASTORGANA ofrece a sus clientes, sienta sus bases en lo que sin duda es el producto perecedero más delicado, el pescado, de alto valor nutricional y esencial en la dieta mediterránea, con él y acompañándolo, el marisco (langosta, bogavante, centollo, nécoras, etc), que en camiones equipados con cisternas llenas de agua de mar y a temperatura controlada, es recepcionado en nuestras cetáreas para su posterior venta, tanto sea marisco vivo o marisco cocido, en este caso, por nuestros profesionales en marmitas apropiadas para ello. Un año más, LA ASTORGANA ve acercarse gozosamente las navidades y con ellas su responsabilidad de hacer llegar a los hogares de muchos españoles, la mejor calidad de sus pescados y mariscos, así como de su prestigioso salmón ahumado. Merluza de pincho nacional, besugos rabiosamente frescos, el mejor rodaballo, la mejor lubina, los mariscos antes mencionados, así como también el percebe, las ostras, las almejas de carril, las selectas angulas, el caviar y un sin ﬁn de ricos manjares, que con el artesanal salmón ahumado de “La Casa”, son una muestra de los muchos artículos que en estas fechas navideñas el público consumidor, podrá elegir para agasajar a sus más cercanos familiares y amigos.

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N. Empresas Historia

EL CORTE INGLÉS

El Corte Inglés presenta Castellana 85, un nuevo centro dedicado íntegramente a decoración -EL nuevo edificio presenta más de 8.000 metros cuadrados de oferta comercial con las mejores firmas especializadas tanto nacionales como internacionales. -Castellana 85 incorpora casi 50 marcas con la mayor variedad de estilos adaptados a todo tipo de presupuestos bajo el denominador común de su apuesta por la moda y por el diseño. -La nueva tienda presenta marcas exclusivas y firmas que por primera vez se incorporan a la oferta comercial de El Corte Inglés.

AGUA DE COCO

Madrid, 19 de noviembre de 2010: El Corte Inglés ha inaugurado en Castellana 85, Madrid, un nuevo espacio dedicado íntegramente a decoración donde se puede encontrar la mayor variedad de estilos adaptados a todo tipo de presupuestos. El nuevo ediﬁcio ofrece más de 8.000 metros cuadrados repartidos en cuatro plantas, dedicados sólo a decoración y atendidos por personal especializado que puede asesorar al cliente en aquello que necesite.

IVES ROCHER Ives Rocher lanza al mercado estas navidades, una gama de productos de cosmetica, a partir de 1€.

Tener una identidad es un derecho fundamental de la infancia. Sin embargo, todavía hay muchos niños y niñas que no disfrutan de este derecho. En Madagascar miles de niños y niñas no tienen acceso a derechos fundamentales como la educación o la sanidad, además de estar expuestos a riesgos tan graves cómo el tráﬁco de menores y las adopciones ilegales, por no estar registrados y no tener una partida de nacimiento. Con la puesta en marcha de la campaña “UN NOMBRE, UNA VIDA” la Fundación Antena 3 y Agua de Coco quiere implicarse en esta causa y dar una identidad a muchos menores malgaches. Pero para conseguir este objetivo NECESITAMOS VUESTRA COLABORACION. Por este motivo os animamos a participar en esta campaña y a difundirla entre vuestros contactos. Con tan sólo 2 euros se puede registrar a un niño, darle una identidad y proporcionarle los derechos humanos, sociales y civiles que este acto conlleva. Nuestro objetivo: Registrar al menos a 50.000 niños. Llama al 902 233 333 o envía VIDA al 28000 Más información en www.1nombre1vida.org

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NUESTRA COMUNIDAD ★★★★ ★★★

Nuevo centro de El Corte Inglés dedicado integramente a decoración MADRID.– El Corte Inglés ha inaugurado en Castellana 85 un nuevo espacio dedicado íntegramente a decoración donde se puede encontrar la mayor variedad de estilos adaptados a todo tipo de presupuestos. El nuevo ediﬁcio ofrece más de 8.000 metros cuadrados

repartidos en cuatro plantas, dedicados sólo a decoración y estará atendido por personal especializado. La propuesta comercial, en una apuesta por la moda y el diseño, incluye la mayor oferta de firmas de decoración, con unas 50 marcas tanto nacionales como internacionales, y la máxima especialización en cada una de las categorías de producto, abarcando todos los segmentos tanto en precio como en estilo. Entre las marcas de muebles se encuentran firmas del más alto nivel de la mano de Gunni & Trentino; firmas que se comercializan en exclusiva en El Corte Inglés como Timothy Oulton que presenta un estilo nuevo clásico inglés; marcas innovadoras en diseño contemporáneo.

Rivas Vaciamadrid estrena su primer colegio concertado MADRID.– La presidenta regional, Esperanza Aguirre, acompañada por la consejera de Educación, Lucía Figar, y el alcalde de Rivas Vaciamadrid, José Masa, ha inaugurado el colegio concertado ‘Ciudad Educativa Municipal Hipatia’, que será gestionado por la Fundación Hogar del Empleado. Este primer colegio concertado del municipio se ha puesto en marcha gracias a la cesión de unas instalaciones municipales.

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El nuevo centro oferta este curso enseñanzas en todas las etapas educativas desde el primer ciclo de Educación Infantil hasta Bachillerato. Además, dispone de enseñanzas de Formación Profesional y Programas de Cualificación Profesional Inicial. A lo largo de los próximos cursos el centro irá extendiendo su oferta educativa hasta alcanzar su configuración definitiva que tendrá una capacidad de más de 1.800 alumnos. “Este nuevo colegio –en palabras de la Presidenta– forma parte del Programa de Bilingüismo de la Comunidad de Madrid. Un programa puntero en el que ya participan 71 colegios concertados, además de 242 Colegios públicos y 32 Institutos, y que permite que 70.000 alumnos de nuestra región aprendan en inglés”.

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NUESTRACOMUNIDAD La política ﬁscal de la Comunidad ahorra 12.000 millones a los Madrileños MADRID.– El Gobierno regional ha llevado a cabo desde 2003 una política de rebaja selectiva de impuestos que ha permitido a más de 3 millones de madrileños aho-

rrarse casi 12.000 millones entre 2003 y 2010. Sólo en el último año estas rebajas ﬁscales han supuesto un ahorro de 3.000 millones a los contribuyentes. Así lo ha señalado el vicepresidente, consejero de Cultura y Deporte y portavoz, Ignacio González, quién ha destacado que el Consejo de Gobierno ha solicitado dictamen del Consejo Consultivo sobre el proyecto de Decreto Legislativo para refundir en un único texto toda la normativa

La región aumenta un 0,4 su PIB en el último trimestre MADRID.– La economía madrileña acumula ya un año de crecimiento económico positivo, al experimentar el Producto Interior Bruto de la Comunidad, un crecimiento intertrimestral del 0,4% en el tercer trimestre de 2010, según los últimos datos de la Contabilidad regional, que ha dado a conocer el consejero de Economía y Hacienda, Antonio Beteta. Beteta ha asegurado que “con su crecimiento, al

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igual que sucediera en el trimestre anterior, la Comunidad ha impedido que el conjunto de España vuelva a entrar en recesión”. Además, añadió que “de no haber sido por este mejor comportamiento de la economía madrileña, el PIB español habría caído varias décimas en este trimestre”. La tasa interanual del PIB regional también creció –por segundo trimestre consecutivo– en el tercer trimestre de 2010 un 1,2% –seis veces más que España–. La Comunidad conﬁrma así su liderazgo en el crecimiento de la economía, por delante de otras regiones que han publicado su contabilidad: lo hace cuatro veces más que Cataluña y casi medio punto más que el País Vasco.

con rango de ley que haya aprobado la Comunidad en materia de tributos cedidos por el Estado, que se encuentra vigente en la actualidad. Su ﬁnalidad es dotar de mayor claridad a la normativa autonómica en materia de tributos cedidos por el Estado, eliminar la dispersión y aumentar la seguridad jurídica. En el Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas (IRPF), la Comunidad de Madrid fue pionera al rebajar la tarifa autonómica en 1 punto, medida adoptada luego por otras comunidades autónomas. Asimismo, Madrid también ha sido pionera en incrementar los mínimos por descendientes para familias numerosas.

Suprimidas 19 entidades públicas y 83 órganos colegiados MADRID.– El Consejo de Gobierno ha aprobado una reducción de la estructura del sector público regional, que afectará a 19 entidades públicas y 83 órganos colegiados o consultivos. Una medida, que forma parte del Plan de Ajuste llevado a cabo por la Comunidad desde 2008 y que ha supuesto un ahorro de 1.730 millones, recogida en el anteproyecto de Ley de Medidas Fiscales y Administrativas para 2011, y que permitirá un ahorro de 3.100 millones. En el anteproyecto se establece que la Comunidad aplicará el Estatuto de la Función Pública y la Ley de Libertad Sindical, con recortes a los liberados sindicales garantizando las 40 horas que recoge el Estatuto de los Trabajadores.

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NUESTRACOMUNIDAD Centro de arte Alcobendas, un espacio único abierto a todas las diciplinas ALCOBENDAS.– Alcobendas acaba de estrenar su Centro de Arte, un ediﬁcio singular al que se accede a través de una plaza pública cubierta y que se proyecta como foco de referencia para las artes plásticas, la música y las letras tanto para la Comunidad de Madrid como para el resto del territorio nacional. Pero sobre todo es para los vecinos, para que ellos lo llenen de actividad, buscando un libro, rodeándose de arte, escuchando un concierto, paseando, encontrándose con un amigo, disfrutando en deﬁnitiva…, destacó el alcalde de Alcobendas, Ignacio García de Vinuesa, en la inauguración, el pasado 17 de noviembre, acto en el que estuvo acompañado por la presidenta regional, Esperanza Agui-

Dos convenios para potenciar el empleo en personas con discapacidad ALCOBENDAS.– El pasado día 28 se ﬁrmaron dos convenios, entre el Ayuntamiento de Alcobendas y la Fundación Manpower, por un lado, y con la Fundación Marqués de Vivivanco, por otro, con el ﬁn de potenciar y promover la contratación de personas con discapacidad en empresas del municipio. Por medio de estos acuerdos el Ayuntamiento se compromete, entre otras cosas, a realizar itinerarios individuales de inserción, a realizar intermediación laboral o a realizar acciones de captación y sensibilización dirigidas al tejido empresarial del municipio. Por su parte, desde Fundación Manpower se informará y formará a las empresas acerca de la contratación de personas con discapacidad, se informará a la Bolsa de Empleo Municipal de las ofertas de trabajo disponibles.

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rre. Una magna exposición fotográfica, “Humanos”, que recoge las imágenes más significativas y los fotógrafos más emblemáticos del siglo XX, y la inauguración del Auditorio del Centro a cargo de la soprano Ainoa Arteta, fueron los protagonistas de los actos de inauguración de este Centro de Arte que se espera esté funcionando a pleno rendimiento con todos sus servicios desde los primeros días del año próximo. El nuevo Centro de Arte Alcobendas, diseñado por el arquitecto Fernando Parrilla, es un edificio sostenible. Dispone de un total 15,733 metros cuadrados distribuidos entre salas de exposiciones, mediatecas, sala de estudios, aulas, talleres, sala para audiovisuales, etc.. .

Alcobendas supera en calidad a la media europea de 75 ciudades ALCOBENDAS.– Los habitantes de Alcobendas valoran con un notable alto la calidad de vida de la ciudad y la mitad de ellos piensan que la calidad de vida mejorará de cara al futuro. Exactamente es una valoración de 7,7 el grado de satisfacción que sienten sus habitantes de vivir en una ciudad como Alcobendas, dato que recoge la Encuesta de calidad de vida de la ciudad 2010, que se presentó días atrás en el encuentro “Alcobendas Excelente: un compromiso con los ciudadanos”, organizado con motivo de de la XVI Semana Europea de la Calidad. Un 17,8 por ciento de los encuestados ha señalado que la ciudad continuará igual y tan sólo un 15 por ciento ha indicado que empeorará en el futuro. Que el 50% de los vecinos esté convencido de que esta ciudad continuará mejorando es un dato muy satisfactorio para el equipo de gobierno, signiﬁca que los vecinos confían en nosotros y en nuestra gestión, y que estamos trabajando en el buen camino”, señaló el alcalde de Alcoben-

das, Ignacio García de Vinuesa, al tener conocimiento de los datos, para añadir que estos resultados con consecuencia de “tener una administración de calidad, pero no solo en los procesos y la gestión sino, sobre todo en la profesionalidad de nuestros empleados. No estamos aquí para decir lo bien que lo hacemos, sino para comprometernos en seguir trabajando para consolidar y mejorar la satisfacción de nuestros vecinos. Comparando Alcobendas con la media de ocho ciudades europeas de tamaño medio y gran calidad de vida, con una población entre 80.000 y 200.000 habitantes, la nota que recibe nuestra ciudad es sensiblemente más alta.

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NUESTRACOMUNIDAD El Ayuntamiento de Sanse, premio taurino “ Puerta de Alcala” SAN SEBASTIÁN DE LOS REYES.– La Asamblea General Ordinaria de la Federación Taurina de Madrid ha fallado la VIII edición de los Trofeos “Puertas de Madrid 2010”. El trofeo Puerta de Alcalá le ha sido concedido al Ayuntamiento de San Sebastián de los Reyes, por ser el municipio de la Comunidad de Madrid que más se ha distinguido en su labor de fomento y promoción de la ﬁesta de los toros, su patrimonio cultural y tradiciones, además de dar apoyo y colaboración a las asociaciones taurinas de su localidad.

San Sebastián de los Reyes y el cambio climático SAN SEBASTIÁN DE LOS REYES.– El IES Juan de Mairena acogió la primera reunión internacional del Proyecto Europeo Comenius CARE, ‘Change your Attitude and Respect the Earth’ –Cambia tu actitud y el respeto por la Tierra– que tuvo durante los días 9, 10 y 11 de noviembre, entre otros ﬁnes, analizar el cambio climático. Durante esa reunión se analizaron en conjunto las causas del cambio climático y las predicciones cientíﬁcas para el futuro: la energía sostenible, la política ambiental y los necesarios cambios de comportamiento del consumidor en los próximos años. Un total de 26 profesores y 40 alumnos procedentes de ocho países participaron en el proyecto. Diciembre 2010

Gestionar el tiempo para la igualdad SAN SEBASTIÁN DE LOS REYES.– Las administraciones públicas y las empresas del siglo XXI debemos desechar los estereotipos y trabajar para conseguir modos de vida más equilibrados y justos, dijo don Manuel Ángel Fernández, alcalde de San Sebastián de los Reyes, durante la ignauguración de las jornadas “Gestionar el tiempo para la Igualdad”, organizadas por el Ayuntamiento de la localidad. En ese sentido, el alcalde de San Sebastián de los Reyes ha llamado a los empresarios asistentes a incluir planes de igualdad y conciliación en sus organizaciones: Es un buen modo de responder a los retos actuales, incluso en las circunstancias económicas que estamos viviendo. Esta vía nos permitirá a todos trabajar por la competitividad de las empresas, por la consecución de su viabilidad económica y por lograr un modo de vida más humano y equilibrado.

Además de estas Jornadas, la Concejalía de Igualdad está desarrollando 20 sesiones de su Escuela de Familia, una oferta formativa dirigida a los padres y madres de alumnos de Educación Primaria y Secundaria, con objeto de brindar un espacio de reﬂexión y trabajo en relación al concepto del tiempo, sus usos y valoraciones, y prepararles para el uso del tiempo de una forma igualitaria.

450 nuevas plazas de oferta educativa SAN SEBASTIÁN DE LOS REYES.– El colegio público Miguel Delibes contará el próximo curso 2011-12 con 18 unidades y 450 nuevas plazas de Educación Primaria, lo que supone un incremento del 14% sobre el total de plazas de primaria existentes en esta localidad. El Gobierno regional invertirá algo más de 4 millones de euros. Para Lorena Heras, concejala de Educación, es una magníﬁca noticia, que demuestra el compromiso del Ayuntamiento y del gobierno municipal, que cedió en su día la parcela sobre la cual se ha construido este colegio, el centro público más grande de nuestra ciudad. También quiero destacar el trabajo de la Comunidad de Ma-

drid, garantizando una enseñanza pública de calidad. La ampliación proyectada del colegio, ubicado en el barrio de Dehesa Vieja, consiste en la construcción de tres nuevos ediﬁcios, con una superﬁcie construida total de 3.873 metros cuadrados, que albergarán, respectivamente, 18 unidades de educación primaria.

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Cine... Agnosia

Director: Eugenio Mira. Thriller Agnosia, del griego desconocimiento, es la interrupción de la capacidad para reconocer estímulos previamente aprendidos o de aprender nuevos� Joana Prats (Bárbara Goenaga) sufre agnosia, una extraña enfermedad neuropsicológica que afecta a su percepción. Aunque sus ojos y sus oídos están en perfectas condiciones, su mente no interpreta bien los estímulos que recibe a través de ellos. Única conocedora de un secreto industrial guardado por su padre, la enigmática joven será víctima de un siniestro plan urdido para extraerle esa valiosa información aprovechando su confusión sensorial. Durante el complot, dos personajes cercanos a ella jugarán un papel crucial: Carles (Eduardo Noriega), prometido de Joana y mano derecha de su padre, y Vicent (Félix Gómez),

Planes para Mañana Directora: Juana Macías. Se trata de su primer largometraje y ya ha conseguido el premio a la mejor dirección; además de poseer un Goya anterior. La película cuenta la historia de cuatro mujeres el día en que sus vidas van a cambiar radicalmente. En sus manos, tienen la opción de empezar de nuevo.

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El Tesoro del Rey Midas Directora: Maite Ruiz de Austri. Dibujos La cigüeña Cathy, el ratón Nico y su compañero Lorri, grandes reporteros, celebran el comienzo de unas vacaciones cuando Papá Ratón les comunica preocupado que acaba de llegar un S.O.S. imposible de ignorar: dos reporteros de la cadena ACH están siendo acosados.

Caza a la Espía

El Juez y el General

Director: Liman. Docudrama

Directora: Elizabeth Farnsworth. Documental

Valerie Plame (Naomi Watts), una agente secreta del departamento contra la proliferación de armas nucleares de la CIA, descubre que, a diferencia de lo que muchos miembros del gobierno estadounidense opinan, Irak no tiene ningún programa activo de armas nucleares.

La Mosquitera Directorr: Agustí Vila. Comedia Para Agustí Vila la familia es un espacio donde lo anormal se asume como hábito. Una familia acomodada, inequívocamente urbana, vive atrapada en el pequeño mundo que han construido a su medida. Cada uno de sus miembros lucha a solas para salvar aquello que le justiﬁcaría.

En 1998, cuando al juez chileno Juan Guzmán le asignaron los primeros casos criminales contra el ex dictador Augusto Pinochet, los colegas y familiares de las víctimas no esperaban nada. Guzmán, políticamente conservador.

La Bohéme Director: Robert Dornhelm. Tragedia cantada París, siglo diecinueve. Cuatro amigos comparten un ático cochambroso. El grupo lo forman el poeta Rodolfo, el artista Marcelo, un músico alegre llamado Schaunard y el ﬁlósofo desprendido y un poco gruñón Colline. Los cuatro son bohemios.

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Libros... Cuento de Navidad Autor: Charles Dickens Una noche, en víspera de Navidad, Scrooge recibe la visita de un fantasma que resulta ser el de su mejor amigo y socio Jacob Marley, que ha muerto siete años antes del inicio de la historia. El espectro le cuenta que por haber sido avaro en vida, toda su maldad se ha convertido en una larga y pesada cadena que debe arrastrar por toda la eternidad. Le anuncia a Scrooge que ya le ha superado el conjunto de maldades, por lo tanto, cuando muera tendrá que llevar una cadena mucho más larga y pesada. Entonces le anuncia la visita de tres espíritus de la Navidad –el del pasado, el del presente y el del futuro, mudo y de carácter sombrío–, que le darán la última oportunidad de salvarse. Scrooge no se asusta y desafía la predicción. El cambio lo vivirá el propio Scrooge cuando ﬁnalmente celebre la Navidad.

Riña de Gatos

El Tiempo mientras tanto

La Navidad de un niño Galés

Picnic en Hanging Rock

Autor: Dylan Thomas

Autora: Joan Lindsay

Es uno de sus mejores relatos, que nos hará revivir nuestros recuerdos de infancia. Este relato nos lleva a un pueblo de la costa de Gales, lleno de gatos, carteros y niños ansiosos por jugar con la nieve, que cayó «durante seis días con sus noches cuando yo tenía doce años, o durante doce noches.

Vuelve a las librerías reeditada una de las más desazonantes novelas de la literatura anglosajona que la autora publicó allá por los años sesenta con enorme éxito en pocos meses, para adaptarla al cine el director Peter Weir con igual o mayor resultado.

Preparados para Reinar

El Mozárabe

Autor: Eduardo Menzoza

Autora: Carmen Amoraga

Autora: Carmen Enríquez

Autor: Jesús Sánchez Adalid

Es el premio Planeta de novela de este año. Un inglés llamado Anthony llega a bordo de un tren al Madrid convulso de la primavera de 1936. Deberá autenticar un cuadro desconocido perteneciente a un amigo de José Antonio Primo de Rivera, cuyo valor económico puede resultar determinante.

Finalista del Premio Planeta. Son muchas las mujeres que esperan vivir una vida de novela: la que se casa aunque sueña con reencontrarse con el amor de su vida al doblar la esquina; la niña que crece esperando que su vecino se ﬁje en ella.

Un retrato a fondo de los futuros herederos de la Corona �su personalidad, costumbres, imagen, forma de abordar el trabajo, la educación de sus hijas o su compromiso con España� construido sobre los testimonios de muchas de las personas que los acompañan.

Cuando en 939 el emir Abd-al-Rahman III se erige en Califa, la España musulmana comienza una etapa de esplendor inigualable cuyo estandarte será su capital, Córdoba. En esa ciudad coinciden Asbag, un mozárabe erudito, y Abuámir, un musulmán, dos seres separados.

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AL I R E F O I MA R A FE D I N E E D L CA

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7-12 Diciembre DiverFam Un gran parque temático a cubierto, donde padres e hijos comparten experiencias. Una novedad en la programación de ocio y cultura de Madrid. Un espacio único en el que las grandes marcas podrán acercarse a su público en un entorno dinámico y cercano, a través de talleres, actividades y exposiciones, relacionadas con su actividad o ﬁlosofía. Nunca se ha celebrado un evento de

estas características, a medida de las familias. Eso y mucho más es DiverFam, en donde podrás encontrar casi de todo… rocódromo, teatro, cancha multideporte, escenario, pista de hielo, tobogán gigante, gran juguetería, espacio solidario, zona de padres y área de descanso incluso. En el momento de cerrar estas líneas aún no estaba cerrada la programación de DiverFam, ya que día a día se añaden cosas nuevas para que podáis disfrutar de las mejores actividades. Lo que sí es cierto, es que vayáis el día que vayáis, será inolvidable para vosotros porque será el lugar más divertido del mundo.

Y…además En pleno ﬁnal de la cuesta de enero de 2011, del 19 al 23, tendremos Fitur, la Feria Internacional de Turismo. De cara a esta feria, reina el clima de optimismo en el segmento de negocios y que probablemente se reﬂejará en el mercado de turismo de negocios español, uno de los más competitivos de todo el mundo. Fitur no ha querido permanecer ajena a la evolución de las redes sociales y este año incorpora distintos servicios on-line para sus participantes.

Avance

VIAJE:

DECORACIÓN:

JARDÍN:

LISBOA

TENDENCIAS

PLANTAS DE INTERIOR

Lisboa es la “ciudad blanca”, la capital del Tajo que se nos descubre como una de las más interesantes para visitar del sur de Europa, un entorno de belleza donde las vanguardias y todo lo nuevo tienen un escenario de privilegio desde el Barrio Alto al vecino Chiado.

Las tendencias decorativas para el nuevo año pasan por la opción de la simplicidad en lo visual con materiales sostenibles, de formas innovadoras para los futuros diseños, entre conceptos, formas, colores neutros, metálicos y de brillo intenso, texturas y funcionalidad.

Las plantas de interior nos proporcionan beneﬁcios en cuanto a ambiente, si tenemos en cuenta que reducen la cantidad de polvo, además de reducir gases nocivos; pero, sobre todo, tienen una parte importante en la decoración de interiores, haciendo más agradable el ambiente.

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