CATÁLOGO GENERAL 2020 www.lussoprodec.com
EMPRESAS FAMILIARES LA PASIÓNPORELCAFÉ DESDE 1882 135 AÑOS DE EXPERIENCIA EMPRESA FAMILIAR DESDE HACE 4 GENERACIONES 5MIEMBRODELAFAMILIADIRIGENLAEMPRESA Caffe Vergnano es una empresa con una tradición larga y prestigiosa. Es una historia que continúa sobre las bases de la creatividad, innovación y pasión, verdaderas y marcas de fábrica desde 1882. EN EL MUNDO DEL CAFÉ DESDE 1995 EMPRESA FAMILIAR
CINTURON DE CULTIVO DE GRANOS DECAFÉ
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MEZCLAS LA MEZCLA PERFECTA , DETRADICIONEINNOVACIÓN SELECCIÓN CUIDADOSADELOSORÍGENESMÁSPRECIADOS TUESTE LENTO, TRADICIONAL, ORIGEN POR ORIGEN INVESTIGACIÓN YDESARROLLO CALIDAD Y SEGURIDADCERTIFICADAS Caffe Vergnano garantiza la maxima calidad durante el entero proceso de producción, desde la elección de los orígenes, hasta el proceso de tostado. Investigación tecnológica y sostenibilidad del medio ambiente, son los otros valores que siempre han distinguido la empresa y sus productos.
NUESTRAS CERTIFICACIONES
1999, Caffe Vergnano ha asumido las nuevas Políticas Mundiales del Medio Ambiente ya que creemos que mejorar la Calidad Ambientalsignifica una mejorcalidad de vidahumana.
operar en acuerdo sustancial con las regulaciones actuales y voluntarias con respecto a la protección del medio ambiente y la seguridad delproducto.
cumplir este deseo, hemos atribuido delegados específicos
alcanzar los objetivos de Calidad Ambiental y Seguridad
por el Reglamento Voluntario
EN ISO 14001: 2004, IFS (Norma Internacional
nuestro Quality Office con financieras como de personal. autonomías específicas tanto
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Decidimos
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LINEA HORECA LÍNEA ESENCIAL Y DISEÑO EXCLUSIVO EL MERCHANDISING DE CAFFE VERGNANO NOS DA UN ENTORNO ACOGER Y ELEGANTE. UN ESTILO ÚNICO PARA UNA EXPERIENCIA DE CAFÉ INOLVIDABLE.
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CONTENEDOR PARA PONER EN EL MOLINILLO
1882 ORIGINAL
El 1882 es la mezcla más prestigiosa de Caffe Vergnano; compuesto por la selección de los mejores orígenes Arábica de Sudamérica y Africa Central. Tostamos esta mezcla siguiendo el método tradicional de tostado lento, utilizando perfiles de tueste único para cada origen. El tueste medio da como resultado una mezcla delicada y aromática, con toques de fruta y miel. Con un pequeño porcentaje de los mejores robusta de la India, añadimos sabor y estructura a la mezcla. La taza resultante muestra tonos de fondo chocolate y un precioso color avellana.
1882 STRONG
La mezcla clásica y prestigiosa 1882 de Caffe Vergnano se modifica ligeramente para los que prefieren un café mas fuerte. El resultado es una crema muy compacta, color avellana con rayas más oscuras y reflejos grisáceos. La mezcla se carateriza por un aroma pleno y fragante con notas de canela y pimienta, con un cuerpo rico y persistente, ligeramente más fuerte debido al contenido de los más prestigiosos orígenes de Robusta asiáticos.
1882 VERY STRONG
La version más fuerte de la prestigiosa 1882 mezcla de Caffe Vergnano. Caracterizado por un intenso aroma caramelizado, un aroma con cuerpo, con acidez equilibrada. Se prepara con los orígenes más prestigiosos de Arábica de America Central y Asia, así como la mejor selección de Robusta de Asia. Los orígenes Robusta permiten un persistente aroma a chocolate, una crema muy compacta con rayas más oscuras. La mezcla perfecta para los que buscan un mezcla intensa y fuerte.
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LÍNEA CLÁSICA ”900 ESPRESSO DOLCE” ESPRESSO DOLCE MEZCLA 90% ARÁBICA - 10% ROBUSTA* Superior para la calidad y el gusto, estudiado para satisfacer el paladar de los conocedores. El aroma afrutado y la delicada acidez provienen de los mejores orígenes de Arábica lavados de América Central y del Sur. *% estimado, sujeto a la variación de los diferentes orígenes incluido ESPRESSO PROFESIONAL AROMA CUERPO DULZOR INTENSIDAD REDONDEZ Paquete 1Kg
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MEZCLA 80% ARABICA - 20% ROBUSTA* Mezcla aromática más suave y delicada, con el dulce sabor de los orígenes arábica centroamericanos más prestigiosos, con toques de chocolate de los mejores Robusta asiáticos. El equilibrio entre el aroma y el cuerpo crea una combinación perfecta. *% estimado, sujeto a la variación de los diferentes orígenes incluidos
Paquete 1Kg AROMA CUERPO DULZOR INTENSIDAD REDONDEZ
LÍNEA CLÁSICA “700 ESPRESSO RICCO” ESPRESSO RICCO MEZCLA 70% ARABICA - 30% ROBUSTA* Intensa mezcla con crema y cuerpo persistentes. Está compuesto por los mejores orígenes arábicos semilavados brasileños e indios Robusta. El ligero sabor amargo y la persistencia de la crema hacen que la mezcla sea inconfundible. *% estimado, sujeto a la variación de los diferentes orígenes incluidosESPRESSO PROFESIONAL AROMA CUERPO DULZOR INTENSIDAD REDONDEZ Paquete 1Kg
LÍNEA CLÁSICA “600 ESPRESSO CLASSICO” ESPRESSO CLASSICO MEZCLA 60% ARÁBICA - 40% ROBUSTA* Es reconocido por su sabor intenso y redondo. Es un café fuerte debido a su mayor contenido de los mejores orígenes de Robusta. Una mezcla particularmente indicada para aquellos que aman un café más fuerte con una crema más espesa. *% estimado, sujeto a la variación de los diferentes orígenes incluidosESPRESSO PROFESIONAL AROMA CUERPO DULZOR INTENSIDAD REDONDEZ Paquete 1Kg
LINEA CLÁSICA “500 ESPRESSO INTENSO
AROMA CUERPO DULZOR
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”
50% ARABICA - 50% ROBUSTA* La mezcla de Caffe Vergnano con el contenido más alto de Robusta, seleccionado de los mejores orígenes. Particularmente indicado para los amantes de un regusto persistente y prolongado de café más fuerte con un cuerpo más espeso. *% estimado, sujeto a la variación de los diferentes orígenes incluidos
INTENSIDAD REDONDEZ Paquete 1Kg
LÍNEA CLÁSICA “ESPRESSO DESCAFEINADO”
100% ARÁBICA DECAFFEINATO MEZCLA 100% ARÁBICA La mejor calidad de Caffe Vergnano en la versión descafeinada caracterizada por los mejores y más prestigiosos orígenes de Arábica. Un resultado equilibrado con un aroma delicado y redondo. Paquete 1Kg ESPRESSO PROFESIONAL AROMA CUERPO DULZOR INTENSIDAD REDONDEZ
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Una bebida sedante, con sabor dulce y aroma intenso.
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