Look Magazine No. XXVII

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CONTENIDO 3 2 . fash i o n t ren ds / t en d e n ci as d e mo da Go bold or go home Glimmery style Candy lady

5 6 . wh at 's i n / a l a mo da

74 . o u r pi cks /

6 0 . b e au t y t i ps /

n u est r a el ecci 贸 n Los 5 mejores postres en la Ciudad de Guatemala

t i p s d e b el l e z a Peligro en tu rutina diaria

7 6 . reci pes / rece tas

3 8 . t ren dse t t er /

7 0 . co n fi d en t i al /

cre ad o r as d e t e n d en ci as Double double... fashion clash

co n fi d en ci a l En sus zapatos

7 8 . bo o k re vi e w /

4 2 . fash i o n rep o rt /

7 2 . i n si gh t s /

recom en daci o n es d e li b ros Reading proposals

rep o rta j e d e mo da Best kept secrets

pe rs pect ivas Rosado

64 Isabel Tejada

46 36

Bubblegum barbie

Gone with the wind

Cold design



co f u n dad o r as Andrea Villacorta María Gabriela Camacho de Rodas Mónica Niederheitmann de Castañeda D I RECTO R A d e v en tas y Rel aci o n es Pú b li c as Andrea Villacorta andreavc@lookmagazine.com.gt

D I RECTO R A est r at egi a y m a rk e t i n g María Gabriela Camacho de Rodas gabrielacm@lookmagazine.com.gt

D I RECTO R A D E proy ectos y m ed i os d i gi ta l es Mónica Niederheitmann de Castañeda monicanb@lookmagazine.com.gt

D I RECTO R A gen er a l / d i recto r a d e i m agen y d i s eñ o Mariajosé Espina mariajoseg@lookmagazine.com.gt

d i recto r a d e co n t en i d o Ed i to ri a l María Lorena Contreras lorenacg@lookmagazine.com.gt

d i recto r cre at ivo d e pro d u cci ó n Edgar Navarro edgarna@lookmagazine.com.gt

co o rd i n a d o r a com erci al Gabriela Arriola

Co o rd i n a d o r a d e d i s eñ o Sofía Ramírez

Co o rd i n a d o r a d e Co n t e n i d o Ed i to ri a l y D i gi ta l Rita Arévalo

Co o rd i n ad o r d e pro d u cci ó n Pepe Valenzuela

asi st en t e d e pro d u cci ó n Alexander Ayala



look letter carta de look

Porque eres mujer

y enfrentas las pruebas con coraje y con fe. Porque pones una sonrisa, aún en los momentos más oscuros, dispuesta a pelear las batallas más fuertes, siempre pensando en un mañana, siempre dispuesta a luchar por tu vida y por disfrutar cada momento, cada detalle y a cada persona que te acompaña en el camino que te tocó recorrer.

Este es un homenaje

a todas las mujeres que han luchado por sobrevivir, ya sea a una enfermedad, al abuso o a las circunstancias adversas que las ponían en peligro. También para todas aquellas que pelearon hasta el final y hoy ya no están aquí.

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loo k team

Ilustración: Sofía Ramírez

Porque en ser mujer, has encontrado las fuerzas que no sabías que existían dentro de ti, pues sabes que aunque es muy difícil, vale la pena ponerlo todo en la batalla. A ti, mujer luchadora, mujer inquebrantable, mujer en todo el sentido de la palabra, gracias por tu enseñanza de vida.



B

O L

C

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O

Angelique Hazbun Fo t ó g r a f a

“Yo admiro a Angelina Azurdia de Arias y una frase que refleja su ejemplo es: ‘I like nonsense, it wakes up the brain cells’ de Dr. Seuss.” angie@aquienelestudio.com @elestudiogt

Javier Asturias Fo t ó g r a f o

“Mi ejemplo de lucha es María Eugenia Lehnhoff, pues es una enseñanza de vida y una modelo a seguir”. javier.asturias@grupoastasa.com @javierasturias

Emmanuel García Fo t ó g r a f o

“Mi ejemplo de lucha es Aura Bran, quien tiene discapacidad auditiva y que, pese a una educación interrumpida, ha logrado apoyar y liderar grupos en pro de los derechos de personas con sordera. A mí simplemente me gusta llamarla mamá”. emmagphoto@gmail.com @emmagphoto

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Kristopher Leo Fo t ó g r a f o y p u b l i c i s t a

“Mi ejemplo de lucha es mi madre, Juliana Montenegro, ella me enseñó que somos más fuertes de lo que creemos, pero necesitamos confiar en nuestras capacidades, trabajar duro y buscar una sonrisa hasta en las peores situaciones”.

O D imkingleo@gmail.com @imkingleox

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Daniella Gamalero Chef - Dolcelato

“Mi ejemplo de lucha es mi mamá, una mujer increíble a quien amo y admiro. Me ha enseñado a tener paciencia ante cualquier adversidad, pero sobre todo me ha dado mucho amor”. daniellagamalero@gmail.com @daniellamgc

E

#YOLEOLOOK lookmagazine.com

*Los artículos presentados en esta edición representan el punto de vista de nuestros colaboradores.

S



news and events noticias y eventos

GOLDEN TICKET: U N I O N E S P E R F E C TA S D E V I N O S Y P L AT I L L O S

L

a chef Debora Fadul y Distribuidora Marte llevaron a cabo en la Vinoteca una clase especial de maridaje para las parejas de LOOK Weddings de la edición de agosto. Los invitados tuvieron la oportunidad de conocer un poco cómo “casar” distintos alimentos con diferentes vinos, buscando siempre realzar el placer de comerlos. Debora Fadul creó para la ocasión distintas comidas gourmet , las cuales hacían perfecta armonía con vinos seleccionados de Distribuidora Marte.

V O LV O : R E I N V E N TA N D O E L L U J O

ALESSA DESIGNS

L

a marca de joyas únicas y exclusivas Alessa Designs, abrió en Guatemala su segunda boutique, ubicada en el Centro Comercial Fontabella, zona 10, la cual fue diseñada por reconocidos arquitectos, quienes se inspiraron en la elegancia y rareza de las gemas que utiliza la marca. En este nuevo espacio, Alessa Designs pone al alcance del mercado guatemalteco las colecciones de la marca, que deslumbran con sus diseños, materiales y detalles.

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G

rupo Los Tres presentó el nuevo Volvo XC90, un SUV con capacidad de siete pasajeros y con novedosos detalles de lujo en su tecnología, seguridad, comodidad y diseño. Además cuenta con un motor Drive-E de Volvo, que hace del XC90 el SUV con menor emisión por pasajero en el mundo, protegiendo así el medio ambiente. Este vehículo marca el inicio de un nuevo capítulo en la marca sueca, en el que incorpora la nueva arquitectura modular en su diseño. Y, como parte de la tradición de la marca, cuenta con los más altos estándares de seguridad a nivel mundial.

Fotografías Golden Ticket: Pepe Valenzuela

L a n u e va P U E R TA A L MUNDO DE:



news and events noticias y eventos

D UL CE una

ayuda

Los asistentes pudieron deleitar su paladar con deliciosos postres, ¡Todos los del menú! además de tener la satisfacción de estar ayudando a miles de guatemaltecos que padecen esta enfermedad. Pa r a s at i s fa c e r l a g r a n d e m a n d a , W u n d e r k e k s n e c e s i t ó 9 5 0 h u e vos , 20 0 l i br as d e h a r i n a , 20 0 l i br as d e m a n teq u i l l a , 30 0 l i b r a s d e a z ú c a r y 6 0 l i b r a s d e c h o c o l a t e c h i p s . Sin duda alguna lo más popular entre las más de 500 personas que compraron y apoyaron el evento fueron las chocolate chip cookies. E l C h a r i t y B a k e S a l e l o g r ó r e c a u d a r Q 4 9 , 7 5 0 30

Fotografías: Pepe Valenzuela

El viernes 28 y el sábado 29 de agosto, se llevó a cabo el ” W u nder k eks 3rd Ann ua l Ch arit y Ba k e Sa le” en el Wunderkeks Café ubicado en el interior del Centro Gourmet KitchenAid en Paseo Cayalá. El objetivo del evento fue recaudar fondos para la Liga Nacional Contra el Cáncer y el 100% de las ventas de esos días fueron donados.



Fashion trends tendencias de moda

Reloj Swarovski

Esmalte Guishem

Bolsa Steve Madden

Las tonalidades metálicas y con glitter aplicadas a todo tipo de accesorios están in esta temporada, dejando de lado las formalidades y aplicándolo a accesorios que le dan un aire más relajado al estilo. Con una inspiración “back to school” esta tendencia llegó para quedarse. Lapicero Swarovski

Fotografía: Javier Asturias

Collar Ivy

Zapatos Steve Madden



Fashion trends tendencias de moda

Bolso de mano Ivy

Bolso de mano Ivy

Colgantes Swarovski

La mezcla de patrones y tonos neutrales hacen esta tendencia una opci贸n perfecta para una mujer con estilo ladylike que busca glamour, sofisticaci贸n y feminidad. Los accesorios complementan el LOOK, haciendo 茅nfasis en clutches y strap heels.

Productos Ivy disponibles en: Ivy Clothing Boutique Tel: 2332 0848

Fotograf铆a: Javier Asturias

Zapatos Steve Madden



Fashion trends tendencias de moda

Collar Swarovski Collar Swarovski

Collar Swarovski

En joyería, los statement necklaces con tonalidades contrastantes y geometría Art Deco dominan las pasarelas de esta temporada. La tendencia puede aplicarse desde un collar corto con pedrería voluminosa, pasando por el gusto por los colgantes, hasta un estilo más recatado con un pendiente, pero siempre utilizando pedrería llamativa.

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gone with the wind

Fotograf铆a: Pepe Valenzuela Modelo: Alexandra Krebs

Peinado: Social Statement Salon

Maquillaje: M贸nica Niederheitmann / Makeup Provided by MAC Styling: Alexander Ayala


Pรกgina actual y opuesta Vestuario y accesorios Siman


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Vestuario y accesorios Siman


Pรกgina actual y opuesta Vestuario y accesorios Siman


Puedes encontrar estos LOOKs en:

Oakland Mall • Próceres • Miraflores Pradera Concepción


ALE

Trendsetters creadoras de tendencias

JOËLLE

1

Jeans de cintura alta, especialmente si están rotos y t-shirt dresses, son esenciales en su guardarropa.

Le gusta ser innovadora y original, no le gusta verse igual a los demás. Describe su estilo como “casual-chic”.

ALE Le gusta ser versátil, suele combinar distintos estilos, principalmente boho chic, minimal y boyfriend LOOKs.

JOËLLE Es una mujer feliz, activa, trabajadora y honesta.

Double, double... fashion clash

ALE BREGNI & JOËLLE

ALE Lipstick corinto, lentes estilo aviador, strap-sandals y bolsas oversized. (Favoritos)

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CUCHET

JOËLLE En su closet no falta ropa deportiva, camisetas cómodas, alpargatas y jeans.

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JOËLLE Cadenas, blusas con la espalda descubierta y los suéteres de su novio. (Favoritos)

ALE Es una persona extrovertida, creativa, visionaria y muy práctica.

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1. Yves Saint Laurent Labial 2. Stella McCartney bolsa 3. Markus Lupfer suéter 4. Fendi bolso de mano

Fotografías Ale Bregni y Joëlle Cuchet : Pepe Valenzuela Fotografías de productos : servicios Maquillaje: María Tellez

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os mujeres que marcan tendencias con sus estilos definidos, que adaptan las corrientes de la moda y las hacen propias, proyectando su personalidad a través de su forma de vestir y de desenvolverse. No es casualidad, que ambas dediquen parte de su tiempo al modelaje y disfruten esta actividad. Además, como otra forma de marcar tendencia, juntas crearon My Muesli, una empresa dedicada a la producción y distribución de alimentos saludables en Guatemala.




DON'T Km e Ew Ea i tPi n g Locación: Café Barista

Fotografía: Javier Asturias

Accesorios: Maison Escarlata


BEST KEPT sec rets

fashion report

Alexander Ayala

reportaje de moda

C u at r o p e r s o n a j e s d e l a moda y sus secretos mejor guardad os par a en co n t r ar objetos originales.

Si deseas encontrar piezas de vestir o decoración, con personalidad, que narren historias y que sean únicas, hay lugares que están llenos de tesoros escondidos, el secreto es buscar y saber reconocerlas.

El Zapato Loco zona 1 6ta. avenida 15-00 zona 1

Mega Paca Petapa

Qué puedes encontr ar: Saldos de zapatos de marca.

Avenida Petapa 12-12 zona 12

Mega Paca El Trébol Calzada Aguilar Batres 3-00 Zona 11. Al pie de la Estación del TransMetro, El Trébol

Qué puedes encontr ar: Puedes encontrar verdaderos tesoros a precios absurdos en saldos de tiendas como Zara, Topman y H&M todo aún con etiquetas. Algunas veces se puede encontrar alguna prenda de diseñador desde Missoni, Jason Wu y Zac Posen. Best finding: Gafas de Donna Karan. 50

Best finding: “Mis Dr. Martens Ramsey de edición limitada. Una semana después de comprarlos Chiara Ferragni publicaba en Instagram una foto usando los mismos zapatos... Por supuesto que ella pagó full price, yo no”.

Centro Comercial El Faro, carretera a San José Pinula

Qué puedes encontr ar: Este lugar especializado en muebles y artículos del hogar de segunda mano puede guardar verdaderas sorpresas.

Antigüedades El Tapanco 16 calle 8-41 Zona 14 Condominio Las Conchas

Best finding: Escondidas en un rincón encontré 2 sillas Tolix en color dorado antiguo, simples y minimalistas pero cargadas de diseño y personalidad.

Qué puedes encontr ar: Lámparas, botellas, mesas, relicarios, etc. Best finding: Una piel en perfecto estado.

Ilustraciones: Sofía Ramírez

Best finding: Un sombrero increíble de Zara, un bolso Coach vintage y mi más reciente descubrimiento un blazer de John Varvatos.

Bodega 350

Carolina de Arroyo

Qué puedes encontr ar: Esta tienda destaca por la variedad de ropa de mujer y accesorios.

A continuación te presentamos las recomendaciones de lugares, no tan conocidos por muchos, de 4 personas que aprecian el arte, la moda, el valor de piezas vintage y que tienen la creatividad para hacerlas parte de sus outfits o de la decoración de su hogar.


fashion report reportaje de moda

Best findings: Botas Dr. Martens color vino tinto, un trench coat camel, un trench coat amarillo y una bolsa asiática de colección.

Mega Paca El Faro

Edgar Navarro

Centro Comercial El Faro, Carretera a San José Pinula

Qué puedes e n c o n t r a r : En el área de decoración tienen muchísimas cosas antiguas y de muy buena calidad. Este es mi spot para encontrar cristalería antigua.

Puesto de Antigüedades

Junto a la Iglesia de La Merced, Antigua Guatemala

Qué puedes encontr ar: Joyas vintage, solo hay que saber escoger bien las piezas. Entre su selección de anillos y colgantes usualmente hay muchas cosas de fantasía pero se puede solicitar si dicen que la piedra es jade, oro o plata, que se le realicen las pruebas para comprobarlo.

Best finding: Colgante de plata con 6 tipos de piedras semipreciosas que perteneció a una familia antigüeña. El colgante tiene grabado en el dije el nombre de su propietario y la fecha en la que fue creado. Es una de mis joyas favoritas.

Stepha nie Bendfeldt

Best findings: Un cenicero verde que tiene una técnica muy interesante y la base es de cobre, un accesorio para centro de mesa con orilla de bronce en la parte superior y un set de floreros Art Deco de cristal. También encontré un camafeo de plata antiguo en la sección de accesorios y un brazalete estilo navy con aplicaciones en dorado y azul marino.

Mega Paca de Portales

2da. calle 00-00, Zona 17. A la par del C.C. Portales

Qué puedes encontr ar: Es una de las pacas más grandes y se encuentran todo tipo de bolsos y curiosidades, abrigos y piezas de marca.

Casi Nuevo

6ta. avenida 6-91 zona 9

Qué puedes encontr ar: Piezas vintage únicas, elegantes, como vestidos con pedrería; sacos y abrigos de marca. Best finding: Vestido original Givenchy a Q120.

Baratío 2,000 18 calle 8-69 zona 1

Qué puedes encontr ar: Cámaras antiguas, vinilos, baúles antiguos, cabeceras metálicas… un mundo de “chatarra” que se vuelven tesoros al momento de restaurarlos.

Best finding: Chandelier antiguo y una butaca antigua de cine.

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NDREA INSUA usión

D E D O S C U LT U R A S Cuando los tejidos típicos guatemaltecos, se encuentran con el diseño y la manufactura italiana

Andrea es diseñadora industrial, diseñadora de interiores y jardines; y obtuvo un Master en Comunicación de la Moda. Además hizo un curso de prototipado de bolsas, en el cual aprendió todo el proceso que se requiere para su elaboración. “La arquitectura, el diseño, la gráfica, el arte, el cine y las nuevas tecnologías, entre otras de mis pasiones, me han servido como inspiración” comenta Insua. Cuando Andrea estudiaba Diseño Industrial, realizó la tesis titulada: “Tejidos de lo Indígenas de GuatemalaProyecto de una Colección”. A través de este trabajo

Fotografía Andrea Insua: Paolo Ranucci. Maquillaje: Michela Ferrari

A

esta diseñadora italo-guatemalteca, su papá le enseñó a siempre hacer lo que la hace feliz en la vida y ha sido su ejemplo como emprendedor. De su mamá, que es arquitecta, aprendió a ser creativa, original y diferente. Con estos modelos, Andrea Insua se embarcó en la aventura de crear su marca, en la que puso toda su experiencia y conocimientos.


“ Es un orgullo dar a c ono cer la cultura maya y p oner en alt o el nombre de Guatemala ” . aprendió muchísimo sobre estos tejidos, su historia, el significado de sus símbolos y sobre todo a darle el valor que tienen. Con todo su conocimiento y con este reconocimiento al valor de los tejidos guatemaltecos, Andrea se decidió a crear su marca de bolsas y, al ser estas reflejo de sus experiencias y pasiones, no dudó en llamar a la marca por su nombre, Andrea Insua. Born in Guatemala, Made in Italy es el slogan de la marca Andrea Insua y sin duda alguna, éste engloba más que un concepto. Hace referencia a su creadora quien nació y creció en Guatemala, para luego formarse académicamente en Roma; además la idea nace de los tejidos hechos en Guatemala, sin embargo los productos son hechos en Italia por artesanos italianos. Esta técnica tradicional italiana combinada con los acabados guatemaltecos le dan al producto un valor agregado único en su clase. Recientemente Andrea Insua fue seleccionada entre un grupo de diseñadores como Talento Emergente por la revista Vogue Italia, y de esta cuenta, tuvo oportunidad de ser publicada en la en la edición de septiembre, lo cual es un gran logro. A lo largo de su carrera, Andrea ha tenido la oportunidad de mostrar sus colecciones en lugares como Nueva York, Roma y Milán; actualmente se encuentran a la venta en boutiques de moda en Roma y próximamente la marca estará llegando al mercado guatemalteco. www.andreainsua.com info@andreainsua.com fb.com/andreainsua.thebrand instagram.com/andreainsua_thebrand


Vestuario y accesorios Fia Boutique

BU BBL EG UM barbie

Fotografía: Angelique Hazbun - El Estudio

Modelos: Nicole Falla, Isa Vásquez y Mariana Quiñones

Maquillaje: Mónica Niederheitmann / Makeup Provided by MAC

Peinado: Social Statement Salon




Pรกgina actual y opuesta Vestuario y accesorios Fia Boutique


Vestuario y accesorios Fia Boutique


F OG G Y sight Los ojos ahumados son sin duda alguna una tendencia intemporal. No te ciĂąas a lo tradicional y experimenta esta tĂŠcnica con tonos vino tinto. Complementa este estilo con un brillo sutil y natural en los labios.



Pรกgina actual y opuesta Vestuario y accesorios Fia Boutique



Vestuario y accesorios Fia Boutique

P INK dulge Existe una variedad ilimitada de tonos rosados para tus labios. No temas a experimentar con ellos y darle versatilidad a tu sonrisa, logrando LOOKs inocentes, divertidos, sexies o casuales, como tu elijas.


P RU E kitty N Intensifica tu mirada con un delineado cat eye, que recrea la mirada felina, y dale un detalle inesperado utilizando un color ciruela. Complementa el maquillaje de tus ojos con sombras en tonos rosa y detalles metalizados que le darรกn un rasgo singular.


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D Cr e l ay i n isp on e a on O d ib le m o en br r es Si m À o an Pa s o up m iè b r re s a,

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What's in a la moda


FotografĂ­as: servicios

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MINIMALIST

B OUFFANT

Mezcla elementos retro de los peinados de la década de los 60's con el estilo moderno y minimalista para crear un LOOK inesperado. Fotografía: Angelique Hazbun - Modelo: Mariana Quiñones

Inspirado en la Bond Girl

Britt Ekland.

DIY 1.

Protege tu cabello con un termo protector y luego plánchalo.

2. Divide el frente de tu cabello con el camino hacia un lado.

3. Con un peine de dientes finos, tiza suavemente la corona de tu cabello para darle volumen. Luego alísalo hacia atrás, para lograr el bouffant. 4. Recoge tu cabello en un bun y sujétalo con un hule.

5. Divide el bun en dos partes utilizando ganchos sandinos. 6. Da los toques finales dejando algunos mechones caídos cerca del rostro y otros detrás de la oreja. Fija el peinado con spray.

Tel: 2334 2372 12 calle 6-16 zona 10


FotografĂ­as: servicios

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beauty tips tips de belleza

PELIGRO M en tu rutina

di ari a Productos y alimentos que debes sacar de tu vida

uchos estudios han demostrado que día a día nos vemos expuestos a productos que son dañinos para nuestra salud. Algunos de estos llegan a nuestro cuerpo a través de los alimentos, otros se encuentran en el ambiente y otros nos los ponemos en el cuerpo, exponiéndonos a graves peligros. Es importante conocer estos productos, así como las alternativas que, al incorporarlas a tu rutina diaria, podrían regalarte años de vida.

6:30 a.m.

no.

Cereal de caja

Son sometidos a un proceso llamado extrusión, el cual expone a los granos a niveles excesivos de presión y calor, destruyendo sus nutrientes básicos y convirtiéndolos en un producto tóxico. Además se le agregan ingredientes que pueden ser cancerígenos.

Av e n a e n g r a n o orgánica, corte acero de Bob's Red Mill Al no ser procesada mantiene todos los nutrientes de la avena, entre ellos hierro, proteína y fibra.

Sí. 72

no.

Shampoos comerciales Estos contienen químicos nocivos como el lauril sulfato de amonio (ASL) y lauril sulfato de sodio (SLS) que son detergentes abrasivos, dietanolamina (DEA) y trietanolamina (TEA) que pueden causar irritación en el cuero cabelludo y fragancias sintéticas o perfumes que representan una mezcla compleja de productos químicos.

Sí.

Ava lo n Organics Shampoo

No solo ayudará a tu cabello de forma natural, sino también será una pequeña contribución al ambiente, al ser un producto orgánico.

no.

Cremas con par ab en os

Los parabenos sintéticos son conservantes muy comunes en los cosméticos y cremas de cuerpo que evitan que el producto pierda efectividad. En 2004 se realizó un estudio (llevado a cabo por oncólogos en la University of Reading, en Edinburgo) con tejido cancerígeno y en el 90% de las muestras analizadas procedentes de pacientes con cáncer de mama se habían encontrado trazas de parabenos.

Sí.

Bright Skin Moisturizer SPF 30 de Éminence

Para mantener la piel saludable, no salgas al sol sin protección. Aplica esta crema con SPF 30 y además mantén hidratado tu rostro.

Fotografía: servicios

6:00 a.m.

7:00 a.m.


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beauty tips tips de belleza Maquill aje b a r ato

El maquillaje penetra en tu piel a través de los poros y los productos cosméticos demasiado baratos pueden contener sustancias de mala calidad que ponen en peligro tu piel y salud.

Sí.

Maquill aje ecológico

Es la alternativa más segura en maquillaje ya que al estar hecho de componentes orgánicos respeta cualquier tipo de piel y no causa irritaciones ni alergias de ningún tipo. Además, suele estar hecho de nutrientes que mantienen la piel saludable.

9:30 a.m. no.

Salchichas y embutidos

Desodorantes ambien tales

Si deseas refrescar tu lugar de trabajo o un cuarto de tu hogar, no utilices estos productos en exceso pues su composición química puede causar dolores de cabeza, depresión, arritmias y hasta diarreas en bebés pequeños.

4:30

p. m .

Sí.

B i c a r b o n ato de sodio

La mejor alternativa es abrir las ventanas y mantener un recipiente con bicarbonato de sodio en la habitación, pues este absorberá los aromas. Si deseas agregar aroma, puedes colocar un popurrí orgánico y natural.

7:00 p. m .

12:30 p. m .

no.

Aguas gaseosas

Un estudio demostró que los niños con una dieta alta en embutidos tienen 74% más posibilidades de padecer de leucemia que los que no abusan de estas carnes procesadas.

Tiene grandes cantidades de azúcar refinada, lo que provoca obesidad y enfermedades como diabetes. También se les ha relacionado con problemas de osteoporosis, caries dental, enfermedades cardíacas y alteraciones renales, entre otras.

Sí.

Sí.

Sándwich con vege tales En vez de un hot dog , agrega a tus recetas aguacate, hummus, paté de aceitunas, huevo duro u otros ingredientes que aportarán nutrientes y que no contienen preservantes. 74

no.

Agua pura

Te ayudará a mantener el equilibrio de fluidos en tu cuerpo, a controlar tu peso, aumentar tus niveles de energía, mejorar el aspecto de tu piel, ayudar a tu digestión y prevenir enfermedades.

no.

Leche de vaca Un estudio hecho por la Universidad de Harvard reveló que el consumo diario de lácteos puede producir constipación, aumento de peso, alergias, enfermedades gastrointestinales y cardíacas.

Sí.

H ortaliz as verdes Si lo que deseas es tener una buena ingesta diaria de calcio, el brócoli, la espinaca y el repollo chino son excelentes fuentes de calcio de origen vegetal. ¡

Fotografía: servicios

no.


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Vestuario Adolfo Domínguez Joyería Maison Escarlata

I


Isabel Tejada U n mu n d o pi n tad o de co lo res y de luz

U

a mujer que llena de luz cualquier lugar a dónde llega y que contagia de energía, alegría y positivismo a quienes se encuentran a su alrededor. Además es una sobreviviente, que le ha hecho frente a todas las pruebas que se han puesto en su camino.

Fotografía: Javier Asturias

Maquillaje: Ana Lucía Guzmán Peinado: Eddy Uker

Isabel, es la mayor de 6 hermanos, mamá de 4 hijos: Alexandra, Christine, Carlos Enrique e Isabella y feliz abuela de 4 nietos. Desde pequeña la llamaban “Bel” como diminutivo de su nombre, sin embargo su mamá siempre ha dicho que eso es lo que ella es, una campana (bell en inglés), pues es alegre y bulliciosa. 77


A Isabel le encanta la gente, le gusta compartir, disfruta la música, el tenis, los deportes y ama el arte en todas sus manifestaciones. “La pintura ha sido una pasión en mi vida y he tenido la oportunidad de participar en exposiciones privadas y colectivas en Guatemala y en el exterior”. La forma de enfrentar la vida y las pruebas que ésta conlleva, ha ido forjando poco a poco, pero intensamente, su camino. Su hermana menor, Margarita, falleció en un accidente de tránsito. “Fue una pérdida devastadora para toda la familia, sin embargo nos hizo darnos cuenta cuanto nos queríamos y nos necesitábamos, lo que intensificó el amor entre nosotros”. Años después, cuando nació su hija menor, Isabella, el médico le dijo que ella tenía Síndrome de Down. “La noticia me causó un dolor inmenso, sentía como que me desgarraban mi corazón. Lloré tanto, que hoy pienso cuánta lágrima desperdicié, sin ni siquiera imaginar la felicidad que ella nos iba a dar. Hoy lo sé y me siento agradecida, Isabella vino a llenarnos la vida de amor, a todos los que tenemos la dicha de tenerla cerca”. Más recientemente, a inicios del 2014, Isabel fue diagnosticada con cáncer de seno y después de una mastectomía y un tratamiento específico, hoy se encuentra en remisión. “Uno nunca está preparado para estas noticias, pero hoy, después de este año y medio, me siento inmensamente afortunada, más fuerte y trato día a día de ser una mejor persona. La gratitud con Dios es inmensa, abro los ojos cada mañana y le agradezco por mi vida y la de los míos”.

“Cada experiencia me ha ido cambiando, puliendo un poquito. La muerte de Margarita me hizo realizar que la vida es corta, así que en vida es cuando uno debe amar, abrazar y compartir con los que queremos. El nacimiento de Isabella fue como un tsunami para mí que me sacudió ‘hasta las entrañas’. Dios me mandó un regalo pero en un envoltorio especial y, al abrirlo, descubrí cuan maravilloso y dulce reto tenía entre mis manos… mi hija especial, quien le puso ojos a mi corazón. Ahora más que nunca, valoro el amor de mi familia, de mis amigos y sobretodo mi salud.” A raíz del nacimiento de su hija menor, Isabel conoció a un grupo de 8 mamás con hijos con Síndrome de Down. Juntas empezaron a pensar en el futuro de sus hijos y de todos los niños con trisomía 21, así nació la Fundación Margarita Tejada. 78


Página actual y opuesta Vestuario Adolfo Domínguez Joyería Maison Escarlata


“Uno nunca está preparado para estas not icias, pero hoy, después de este año y medio, me siento inmensamente afortunada, más fuerte y trato día a día de ser una mejor persona.”.


Página actual y opuesta Vestuario Adolfo Domínguez Joyería Maison Escarlata


“Lo que inició como un sueño, se ha convertido en una institución reconocida nacional e internacionalmente, en la que hemos atendido a más de 5,000 familias y donde actualmente asisten diariamente 480 niños, jóvenes y adultos con Síndrome de Down. Nuestra misión es mejorar la calidad de vida de las personas que padecen este síndrome, para que sean incluidas en la sociedad y hemos logrado realizar campañas exitosas para hacer conciencia de lo valiosas que son cada una de estas personas. Poco a poco hemos ido rompiendo paradigmas, cambiando el ‘no pueden’ por ‘sí pueden aprender, sí pueden trabajar y sí pueden ser incluidos, si se les da la oportunidad’. Me hace sentir muy orgullosa ver los alcances que se han ido logrando, porque nuestros chicos con Síndrome de Down son luchadores y lo que han logrado les ha costado el doble”.

tristezas. Todo el amor y apoyo que recibí es invaluable, porque no hay nada más poderoso que el amor y nunca me he sentido más amada que durante toda esta prueba”. Hoy en día, Isabel ve en cada día nuevos retos y nuevos sueños que pueden hacerse realidad. Una de sus ilusiones más grandes, es un proyecto con Isabella, su hija. “Ella estudió en un colegio regular, se graduó de Bachiller en Ciencias y Letras y su sueño era ir a la universidad. Tristemente no la aceptaron en dos universidades por tener Síndrome de Down. Lo que no saben es que esta chica de 18 años, tiene una gran fuerza y deseo que raya en pasión, así que al no ser aceptada, buscamos otras opciones. Actualmente asiste feliz a la academia Tijeras, en donde recibe corte y confección, por las tardes recibe clases de diseño de vestuario por computación, ya está diseñando piezas y abrió un blog para compartir sus logros”.

“H oy puedo decir, soy una sobreviviente, feliz, afortunada y agradecida por el regalo de vida que Dios me dio.

Más allá de todas las lecciones que Isabella le ha enseñado a su mamá, también en cierta manera, le salvó la vida. “Ella padece hipertiroidismo y desde los dos años, le saco exámenes de sangre 3 veces al año. En un principio, para que ella no tuviera miedo, yo me sacaba sangre primero, luego Isabella y esto, con el tiempo, se quedó como nuestra actividad compartida. Fue así que en enero del año pasado fuimos juntas a sacarnos sangre. Para mi sorpresa, al tener el resultado me llamaron para decirme que me habían encontrado el índice tumoral de la mama elevado. Ese día empezó lo que sería mi viaje por el mundo del cáncer”. El haber tenido un diagnóstico a tiempo y una mastectomía completa, ayudaron a que su recuperación fuera muy buena. En noviembre pasado fue su última operación y todos los exámenes que le han realizado hasta la fecha han sido positivos. “Hoy puedo decir, SOY UNA SOBREVIVIENTE, feliz, afortunada y agradecida por el regalo de vida que Dios me dio. Me ayudó siempre el amor de los míos. Estuve siempre rodeada de mi familia y de mis maravillosas amigas, ‘las Miercoleras’ con quienes nos conocemos desde hace más de 50 años, cuando estábamos en kinder, con quienes hemos crecido juntas y celebrado siempre nuestras alegrías y llorado nuestras

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Hace 40 años, la mamá de Isabel tenía un atelier de costura en el que diseñaba ropa utilizando tejidos típicos, algo muy novedoso en esa época. Su línea se llamaba Xjabelle. Sin embargo decidió cerrarlo tras la muerte de su hija, Margarita. Hace algunos años, su hermana decidió revivirlo lanzando una línea de bolsas, faldas y accesorios, siempre utilizando tejidos típicos. “Cuando Isabella decidió empezar a coser, mi hermana y su hija la invitaron a ser parte del nuevo proyecto y así nace su marca que se llama Down to Xjabelle. Hace unos meses hizo 9 diseños de bolsas para jóvenes y luego empezó a hacer cojines utilizando piezas de huipiles y jaspes, adornados con borlas y pompones, ambos fueron un éxito. Así que ella, con el amor y el apoyo de la familia, está decidida a lanzar su propia línea de ropa, diseñada para chicas con Síndrome de Down, pues les es difícil encontrar ropa juvenil y moderna ya que ellas son en su mayoría de baja estatura, constitución más gruesa y extremidades más cortas, por características propias del síndrome. Así que esta es una nueva aventura que Isabella, mi hermana, mi mami, mi sobrina y yo estamos empezando con mucha ilusión. Lo mejor está por venir”. ¡


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confidential confidencial

En sus zapatos

QUÉ SIGNIFICA

SER VÍCTIMA

de la violencia CONTRA LA

MUJER

Adelma es una mujer guatemalteca, trabajadora, madre de tres hijos y sobreviviente. Esta es su historia… “Yo sufrí violencia de todo tipo de parte de mi esposo, así que decidí empezar a ganarme la vida sin su ayuda, pues tenía 3 hijos que sacar adelante, pero él empezó a amenazarme con dejarme ‘impedida’ para que me quedara sin trabajo. Me echó de la casa por un año y cuando regresé las cosas empeoraron. Yo nunca creí que sus amenazas se iban a volver realidad pero en marzo del 2008, mi vida cambió para siempre, mi esposo me mandó a matar, fui atacada, pero gracias a Dios sobreviví, lamentablemente perdí un brazo.

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Cuando regresé a la casa del hospital, mis ganas de vivir se fueron. Él me seguía exigiendo dinero, que trabajara y cocinara pero, sorprendentemente, fue esto lo que me hizo levantar el espíritu y decirle que lo iba a hacer todo, pero que él se tenía que ir de la casa. Yo vivía en constante miedo y con tristeza pero no hacía nada para detenerlo. El día que amenazó a mi hija fue cuando finalmente me atreví a denunciarlo a la policía. Si no fuera por mi hija, nunca me hubiera atrevido a poner la denuncia y no hubiera habido justicia. Mi esposo juró que iba a cambiar pero nunca más le creí. La jueza que siguió mi caso me mandó a terapia, la cual me ha ayudado mucho. También puse una denuncia en la Capital con ayuda de mi psicóloga y, después de dos años, en el 2010 lo agarraron y lo mandaron a la cárcel. Hoy en día trabajo y vivo con dos de mis hijos, a veces es difícil pero finalmente vivimos tranquilos. Igualmente, soy parte de Las Poderosas Teatro, un grupo de mujeres víctimas de violencia que narramos nuestras historias de vida a través de obras teatrales. Estar en este grupo y lograr vivir de nuevo mi vida ha servido como sanador para aliviar mis heridas y seguir adelante”. La violencia contra las mujeres es uno de los problemas más invisibilizados por la sociedad. Ésta no discrimina condiciones económicas ni sociales y puede ocurrir en una relación de pareja, en el trabajo o en cualquier espacio público. Las heridas de este tipo de violencia pueden ser visibles o puede que las víctimas las lleven muy dentro de ellas, pero esto no quiere decir que una forma

de abuso sea menos despiadada que la otra. Tristemente, muchas culturas todavía justifican este tipo de agresión creyendo que los hombres tienen el derecho de dictar la vida de las mujeres. La mayoría de mujeres maltratadas no informan sobre su victimización por miedo a su agresor, vergüenza o culpa que sienten por ser víctimas. Detrás del abuso existe un extremo desgaste psicológico, físico y emocional que limita la víctima a despegarse de su agresor y la convierte en una persona dependiente, con baja autoestima y con una personalidad diferente a la que mostraba antes del abuso. Es por esto que cuando una mujer es tachada de masoquista por la sociedad o por ella misma, se está olvidando el hecho que la violencia deteriora y limita la capacidad de pelear por sí misma. El juzgar a las víctimas de la violencia por su falta de acción en contra de su agresor es contribuir al abuso, pues no conocemos todo lo que han vivido y, al no estar en sus zapatos, no podremos entender realmente sus decisiones. Lo que sí podemos hacer es apoyarlas y darles herramientas que puedan ayudarlas a salir de este círculo de dolor. Adelma logró romper este círculo y en el guión de la obra “Creación Colectiva de Las Poderosas Teatro” se narra lo que vivió en proceso de denuncia judicial contra su marido: “Las noches antes de la primera audiencia no dormía, temblaba del miedo porque él me había amenazado. Dos días antes me llamó y me dijo que me iba a poner mi brazo y yo le dije que no quiero un brazo postizo, mi brazo vivo quiero yo. Y lo que me dolía era que no decía la verdad porque ahora decía que me

quería, que regresara a vivir con ellos. Él me dijo: yo no puedo darle de nuevo su brazo, eso es imposible. Entonces yo le dije que era imposible que yo dejara el juicio. Me acuerdo que cuando terminó, fui a darles las gracias pero ellos me dieron las gracias a mí por haber sacado adelante mi juicio. Todas las de los juzgados, todas las de Sobrevivientes, del Ministerio Público, los fiscales, la jueza de San José Pinula, me admiran. Dicen que yo di un paso, que yo salí adelante y que a mí no me convencieron a pesar de las amenazas. Yo siento mi brazo siempre y hago como si lo tengo, ya me acostumbré. La verdad es que me he sentido muy feliz, a veces no paro de reírme y cómo me dan ganas de oír música de nuevo.” Las Poderosas proclaman con sus obras teatrales una respuesta colectiva ante los diferentes tipos de violencia contra las mujeres, con una filosofía que muestra el abuso que las siete integrantes sufrieron y cómo lograron salir adelante. Como ellas, existen tantas otras sobrevivientes que a pesar del maltrato y la dificultad de ver una esperanza, han logrado escapar del abuso.

Asociaciones y fu n daci on es d e ay u da contr a la violencia a la mujer Fundación Sobrev iv ientes T e l : 2 24 5 3 0 0 0 w w w. so b re v v i e n t es .o rg

CICA M Guatemala T e l : 2 2 3 8 174 6 y 2 2 3 8 17 9 8 w w w.ci c a m .o rg.gt

Mujeres transformando el mundo Tel: 2221 3030 w w w. m uj e res t r a n s fo rm a n d o elmundo.org

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O R A insights perspectivas

E

l rosado, más que un color, es reconocido como el símbolo de la feminidad por excelencia. Pero, ¿cómo y cuándo fue que se decidió darle este significado tan riguroso a algo tan ambiguo como un color? De acuerdo con la socióloga y psicóloga Eva Heller, experta en teoría del color, el rosado es el color del encanto y la cortesía, características que fácilmente pueden ser usadas al describir a una mujer o un hombre.

Hasta los años veinte, era común que las madres vistieran a sus bebés y niños pequeños con atuendos de color blanco, independientemente de su sexo, ya que era el color con el que más fácil se podían sacar las manchas utilizando cloro. En esa época, la gente no pensaba en que su hijo podría haber sido confundido por mujer o viceversa. Hoy en día, es poco probable que esto suceda debido al estereotipo de colores que la sociedad creó para el sexo femenino y masculino que se imponen desde su nacimiento.

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No existe una fecha o época exacta en la que se definió este estereotipo ya que sucedió gradualmente a lo largo de los años. En el siglo XVIII, el color rosado era considerado un color masculino ya que deriva del rojo, color que simbolizaba la guerra. Este ideal fue cambiando poco a poco y en el siglo XIX, añadiendo la importancia que la sociedad de esa época dio a las teorías de Freud sobre el desarrollo infantil, pues la gente quiso definir desde un principio las preferencias de sus hijos.


OD A A pesar de esto, el rosado siguió siendo unisex hasta que en los años 60 casi todos los catálogos americanos de ropa y accesorios para mujeres se vieron invadidos por este color. Revistas como Vogue y Harper’s Bazaar lo nombraron el color de la década, gracias a personas como la editora de moda Diana Vreeland la cual influenció a diseñadores como Yves Saint Laurent a añadir este color a sus colecciones. A raíz de esto, los movimientos feministas coetáneos afirmaban que el rosado aludía feminidad extrema y fragilidad, palabras de las cuales querían desligarse, sin embargo eran características que se buscaban en una niña o una mujer delicada.

En los años 80, los padres que aún utilizaron ropa unisex en su infancia, vieron la necesidad de mostrar la masculinidad o feminidad de sus hijos desde su nacimiento con el uso del color azul y el rosado respectivamente. Aunado al crecimiento del consumismo, esta fue la receta perfecta para definir de una vez por todas el color que iba a representar, de esta década en adelante, uno de los más grandes estereotipos sociales.

La idea que representaba el rosado, evolucionó la siguiente década gracias a los esfuerzos de varias organizaciones que conectaron el color a un símbolo de fuerza y perseverancia. En 1991, la fundación Susan G. Komen dio a las corredoras de la Maratón por la Cura de Nueva York listones rosados, los cuales se convirtieron, hasta el día de hoy, en el símbolo oficial del Mes de Sensibilización sobre el Cáncer de Mama.

A inicios del siglo XXI el rosado empezó a ser nuevamente utilizado por hombres, creando una ambigüedad al color que no existía a finales del siglo pasado, gracias a marcas como Alexander McQueen, Versace y Gucci que presentaron trajes y prendas rosadas para hombre en recientes colecciones. Aunque, no es predecible la dirección que tomará el significado del color rosado en un futuro, este cambio que se ha ido dando gradualmente puede solamente traer libertad en sus elecciones a las nuevas generaciones y que estas puedan usar el color que les guste, independientemente del qué dirán los demás.

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nuestras elecciones

LOS

5

MEJORES

POSTR ES EN LA CIUDA D DE

G UA T E M A L A

L

” Espec _ tacu l ar! ” Mousse de chocolate, acompañado de un caramelo de Cerveza Gallo, una mermelada de cáscara de naranja y el “ingrediente secreto” que nos tomó a todos por sorpresa, pero que le da un toque único.

de

o Fl

r

de

C.C. Paseo Cayalá

El primer paso fue preguntar a nuestros seguidores de redes sociales cuáles eran sus postres favoritos y dónde los conseguían. Así obtuvimos el listado de los contendientes y les solicitamos a distintas pastelerías y reposterías que nos trajeran una muestra y así poderlos evaluar. Llegó el gran día y a nuestras oficinas llegaron 20 postres de lo más variados. Así empezamos la difícil tarea (aunque no lo crean, no es fácil probar tanto dulce) de elegir nuestros postres favoritos, los cuales ganaron por su presentación, creatividad y sabor.

“A mouthwatering contest”

”El sabor me regresa a m i i n fa n c i a” Una bola de helado de vainilla hecho en casa, apanado con polvo de chocolate y Panko. Acompañado de ganache de chocolate belga y una sopa de chocolate y Frangelico, preparado con nitrógeno líquido a -196 grados bajo cero. 10 Avenida 5-49, zona 14

Met

De

Amb

ia

” D e R e a l e z a” Un postre hecho a base de mazapán, fondant y almendras. C.C. Plaza Decorísima y C.C. Deco City

Sin Rival

”Es fresco y delicioso”

de Le Café

Tiramisú Crepe Cake

de Choco Chic

eo rit o

Helado artesanal 100% natural de limonada de mora con jengibre.

Helado Ginsy

de Eyespop ”Se siente el sabor tradicional de un t i r a mi sú y l as crepas l o h a c e n m u y o r i g i n a l” Tradicional tiramisú italiano con crema de mascarpone intercalada con café fresco, cocoa amarga y crepas. www.chocochicamb.com

C.C. La Noria y C.C. Miraflores

Fotografías: Emmanuel García

os postres son el broche de oro con que se cierra una comida y sin duda alguna endulzan la vida. Es por eso que el equipo de LOOK quiso buscar los mejores postres en la Ciudad de Guatemala.

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e

t a l o c ho C e d a rgo e s s u o M Am

our picks

Lis



recipes recetas

COLD design Helados inspirados en marcas de moda guatemaltecas Por Daniella Gamalero

Paletas de

mango & pitaya Inspirado en guishem

INGREDIENTES 2 tazas de puré de mango 1 taza de puré de pitaya 1 taza de azúcar con una taza de agua hasta convertirse en jarabe. PROCEDIMIENTO Mezclar en la licuadora la mitad del jarabe con el puré de mango, luego verter en los moldes hasta la mitad y congelar por 1 hora. Repetir proceso con el puré de pitaya y terminar de llenar los moldes.

Helado de

vaina de vainilla

Inspirado

Helado de chocolate con chispas de caramelo

Inspirado

en escarlata

en saúl

PROCEDIMIENTO Poner a calentar la leche con la crema, la leche condensada y la vainilla blanca hasta medio hervor moviendo con un fuete. Agregar las semillas de la vaina hasta que suelten su sabor y luego retirarlas. Dejar enfriar y verter sobre los moldes redondos. Decorar con azúcar de colores.

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INGREDIENTES 2 tazas de leche entera ¼ taza de chocolate derretido ½ taza de azúcar para el caramelo

½ taza de crema ¾ taza azúcar ½ taza de cocoa

PROCEDIMIENTO Calentar la leche con la crema, agregar ¾ taza de azúcar y con un fuete diluir la cocoa. Cuando esté todo bien mezclado, agregar el chocolate derretido poco a poco. Mover y dejar que enfríe. Mientras tanto, derretir la ½ taza de azúcar hasta que quede color ámbar. Colocar la mezcla de chocolate en los moldes y dejar caer chispas del caramelo derretido. Decorar con sprinkles dorados y plateados.

Fotografías: Emmanuel García

INGREDIENTES 1 vaina de vainilla 2 tazas de leche entera 1 taza de crema 1 cucharadita de vainilla blanca ½ lata de leche condensada



book review recomendaciones de libros

Douglas Coupland y Hans Ulrich Obrist) “Irreverente, extraño y un poco sarcástico. Un libro que a través de referencias de la web, memes y una que otra tontería, define nuestra relación con el internet y cómo ha cambiado la estructura de nuestros cerebros y la estructura del planeta en maneras impredecibles. “ Recomendado por Mariajosé Espina

Reading Proposals

by Look team

Recomendado por Rita Arévalo

#fortheonesearching forstrength

Recomendado por: Maria Lorena Contreras

LA CONSTRUCCIÓN DEL PERSONAJE (Constantin Stanislavski)

Recomendado por Antonella Lucio

“Este libro es especial para mí no solo por su contenido sino por la complejidad de lo que enseña, los pasos de la caracterización y creación de un ser teatral. Los cuales, para mí, también aplican a la vida real y a cómo podemos transformarnos y crear un personaje que podemos adaptar a nuestro entorno”. Recomendado por Edgar Navarro

EL ARTE DE AMAR (Erich Fromm)

“Te define el amor desde otra perspectiva, te explica que no hay un solo tipo de amor, que es algo que se aprende y que puede hacerse de distintas maneras. Me movió pues con el nacimiento de mi hijo, descubrí un amor totalmente nuevo, que es el de amar a otro más que a mi vida.“

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“Llevó a mi imaginación a representar cada detalle, cada lugar, cada personaje, como si los conociera en persona. La sombra del viento es una novela genial en la que se mezcla la intriga, el misterio, el amor y el humor. Es un libro que me enganchó y que me dejó a Barcelona y a cada personaje grabados para siempre.”

#fortheartisticspirit

UNBROKEN (Laura Hillenbrand) “Trata de la historia verdadera de Louis Zamperini, corredor olímpico americano que sirvió como piloto aéreo en la II Guerra Mundial. Es una historia de supervivencia, esperanza y de cómo los límites - físicos y emocionales - de una persona cambian completamente ante una situación de vida o muerte como la que él pasa, ya que naufraga y se convierte en prisionero de guerra.”

#forthe imaginativemind

#forthelovingheart

Fotografías: servicios

#forthe captiousbrain

LA SOMBRA DEL V I E N TO ( C a r l o s Ruiz Zafón)

T H E AG E O F E A R T H Q U A K E S : A G U I D E TO T H E E X T R E M E PRESENT (Shumon Basar,




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