KORT KRACHTIG

Kortrijk is een van de oudste steden van ons land. Cortoriacum heette het in de Romeinse tijd. Vrij vertaald: ‘nederzetting gelegen aan de bocht van de rivier’. Bijna twee millennia later is de Leie nog altijd een belangrijke as die Kortrijk dwarst. Deze vijf plekjes liggen dan ook niet toevallig vlak bij het water.

TEKST: BART DE LANDTSHEER FOTO’S: JOHANNES VANDE VOORDE

01/ BELFORT Echt mooi is het belfort of de hallentoren van Kortrijk niet, maar hij maakt wel deel uit van de 56 belforten in België en Noord-Frankrijk die opgenomen werden in de UNESCO Werelderfgoedlijst. Het Kortrijkse exemplaar prijkt op de Grote Markt en maakte ooit deel uit van de Lakenhalle. In normale tijden kan je het belfort enkel met een gids bezoeken. Info: www.toerismekortrijk.be/nl/belfort

02/ TEXTURE In 1982 ging het Nationaal Vlasmuseum open voor het grote publiek en zes jaar later werd een tweede vleugel geopend waarin het Kant- en Linnenmuseum ondergebracht werd. Vanaf 2009 wordt nagedacht over een nieuwe locatie en in 2014 is de verhuis en naamsverandering een feit. Texture is de naam; het museum kijkt geheel toepasselijk uit over de Leie. Info: www.texturekortrijk.be 03/ BEGIJNHOF Het Begijnhof behoort sinds 1998 tot het UNESCO Werelderfgoed. Wie meer wil weten over het fenomeen van de begijnhoven kan terecht in het interactieve belevingscentrum in de Sint-Annazaal. Vergeet tijdens je bezoek aan het Begijnhof ook niet binnen te springen in de Mattheuskapel, maar check op voorhand de openingstijden via onderstaande website. Info: www2.kortrijk.be/begijnhof

04/ BROELTORENS Bij het ter perse gaan, was alles nog potdicht aan de verlaagde Leieboorden ter hoogte van de iconische Broeltorens. Maar zelfs zonder vertier is deze plek een echte must-see. De twee torens zijn opgetrokken uit kalk- en zandsteen en flankeren de Leie al sinds de 14de eeuw. Tussen beide torens ligt de Broelbrug (uit 1385): meerdere keren vernield, maar telkens heropgebouwd. Info: www.toerismekortrijk.be 05/ 1302 Op 11 juli 1302 vond de Slag bij Kortrijk plaats, beter bekend als de Guldensporenslag. De naam verwijst naar de vele ‘vergulde sporen’ (ridders) die het leven lieten. Het duurde tot 1838 vooraleer die naam veralgemeend werd. Met dank aan ‘De Leeuw van Vlaanderen, De Slag der Gulden Sporen’, geschreven door Hendrik Conscience. Meer weten? Check het museum Kortrijk 1302. Info: www.kortrijk1302.be

Geen adresjes deze keer, wel een paar plaatselijke lekkernijen. Zoals KALLETAART bijvoorbeeld, een recept uit 1977 van enkele Kortrijkse banketbakkers: boterdeeg, amandelspijs, abrikozen, appels, calvados en amandelschilfers. De naam verwijst naar Kalle, de vrouwelijke wederhelft van Manten. Manten en Kalle zijn de klokkenluiders van het Kortrijkse belfort.

Evenmin te versmaden: KORTRIJKSE PEPERBOLLEN. Ze zijn verwant aan klassieke peperkoek, maar er wordt anijs en gekonfijt fruit aan het deeg toegevoegd. En ook KORTRIJKSE BESCHUIT is een op-en-top Kortrijkse specialiteit. De korte uitleg: sneetjes melkbrood instrijken met fijngestampte kandijsuiker en krokant bakken.

Kenners zullen het beamen: de Bockor is een heerlijke pils. Van dezelfde brouwerij, maar breder gekend, is de stevige OMER (Brouwerij Omer Vander Ghinste). Proeven kan tijdens een wandeling; check de ‘beerwalk’ op www.beerwalk.be. Ook niet te versmaden:

en BROUWERIJ TOYE.

Nog meer inspiratie nodig? www.toerismekortrijk.be serveert praktische informatie en tientallen tips en weetjes voor elk type bezoeker.