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SOL BEACHCLUB @ HOTEL PARK´S TEL. +43 (0) 664 964 23 38 SEECORSO 68, 9220 VELDEN WWW.SOLBEACHCLUB.AT
SOL SUSHI SELECTION 12.00 bis 22.00 Uhr (Dienstag - Sushi Ruhetag) SOL NEW STYLE SUSHI MARSALA LACHS TATAKI - 8 Stk. LACHS KURZ GEBRATEN & IN DÜNNEN SCHEIBEN GESCHNITTEN I MARSALA MANGO SAUCE I TOMATENFLOCKEN I KRESSE shortly roasted salmon cut in thin slices I marsalla mango sauce I flakes of tomatoes I cress - 8 pcs (A,B,G,D)
€ 21.0
KARAMELL TUNA ROLLE - 6 Stk. ROLLE AUS ROHEM TUNA I GEFÜLLT MIT AVOCADO & CRISPY CHICKEN I SENFKÖRNER I KARAMELL-TERRIYAKI-JOGHURT SAUCE roll of fresh tuna I filled with avocado & crispy chicken I mustard seeds I caramel-terriyaki-yogurt sauce - 6 pcs (A,B,D,E,G)
€ 21.0
SUSHI PIZZA PIZZABODEN AUS SUSHI-REIS I IN TEMPURA GEBACKEN I AUSWAHL AN ROHEM FISCH I VALENTINO´S GEWÜRZE pizza crust made from sushi-rice I fried in tempura I selection of fresh fish I valentino´s spices (A,B,D,E,G)
€ 18.0
SOL SUMMER SPECIAL SALAT GLÜCKSROLLE - 8 Stk. EINE GEFÜLLTE, IM REISBLATT GEWICKELTE ROLLE I TUNA I GARNELE I MANGO I AVOCADO I GURKE I SALAT I LIMETTEN-FISCH-DIP filled roll made of rice leaf I tuna I prawn I mango I avocado I cucumber I salad I refreshing lime-fish-dip - 8 pcs (B,D)
€ 24.0
KÄRNTEN STYLE SUSHI CONFETTI SUSHI 4 NIGIRI I 8 MAKI VON DER KÄRNTNER LACHSFORELLE I ZITRONEN-SENF-MARILLEN-SAUCE (ZUCHTBETRIEB NATURFISCH WINI SÜSSENBACHER I LAUNSDORF; KTN) confetti sushi of carinthian salmon trout I lemon-mustard-apricot-sauce - 4 Nigiri I 8 Maki (A,B,L,M)
€ 24.0
TARTAR LACHS-TUNA-TARTAR I GROB GEHACKT I MANGO I GREEN CHILI I HUMMERCHIPS tartar of salmon & tuna I roughly chopped I mango I green chili I lobster chips (B,D)
€ 16.0
CLASSIC – NIGIRI & SASHIMI NIGIRI: HANDGEFORMTE REISBÄLLCHEN MIT FEINSTEN AUFLAGEN VON ROHEM FISCH Nigiri: a piece of fish placed on an oblong finger of lightly vinegared rice SASHIMI: ROHER FISCH IN DÜNNE SCHEIBEN GESCHNITTEN Sashimi: sliced raw fish served on a platter with shredded radish NIGIRI MIX TUNA I LACHS I BLACK TIGER GARNELE tuna I salmon I black tiger prawn (B,D)
KLEIN, JE 2 STÜCK MITTEL, JE 3 STÜCK GROSS, JE 4 STÜCK
small, of each 2 pcs medium, of each 3 pcs large, of each 4 pcs
€ 18.0 € 24.0 € 32.0
SASHIMI MIX TUNA I LACHS I BLACK TIGER GARNELE I WEISSER RETTICH I SPROSSEN tuna I salmon I black tiger prawn I radish I bean sprouts (B,D)
JE 4 STÜCK
of each 4 pcs
€ 20.0
SUSHI MIX NIGIRI & SASHIMI VON TUNA I LACHS I BLACK TIGER GARNELE (B,D) tuna I salmon I black tiger prawn (B,D)
KLEIN, JE 1 STÜCK MITTEL, JE 2 STÜCK GROSS, JE 3 STÜCK
small, of each 1 pcs medium, of each 2 pcs large, of each 3 pcs
€ 18.0 € 28.0 € 36.0
HOSO MAKIS MIT EINEM HALBEN NORI BLATT AUSSEN UMWICKELT UND INNEN GEFÜLLT small cylindrical piece I wrapped with a half nori leaf on the outside I filled inside GURKE cucumber (B,D) 4 STÜCK 4 pcs € 5.5; 8 STÜCK 8 pcs € 8.0 I AVOCADO avocado (B,D) 4 STÜCK 4 pcs € 6.0; LACHS salmon (B,D) 4 STÜCK 4 pcs € 8.5; 8 STÜCK 8 pcs € 14.0 I TUNA tuna (B,D) 4 STÜCK 4 pcs € 8.5;
8 STÜCK 8 pcs € 10.0 8 STÜCK 8 pcs € 14.0
SOL SPECIAL MAKIS VON INNEN GEROLLT I NORI BLATT INNEN & REIS AUSSEN. FEINSTE ZUTATEN SIND AUSSEN BZW. AUCH INNEN medium-sized cylindrical piece with two or more fillings I the rice is on the outside and the nori inside COOL CALIFORNIA ROLL: AVOCADO I GURKE I SAIBLINGSKAVIAR I MAJO-WASABI avocado I cucumber I caviar of char I mayo-wasabi (B,D,G,O)
4 STÜCK 8 STÜCK
4 pcs 8 pcs
€ 2.0 € 16.0
RAINBOW MAKI: LACHS I SURIMI I AVOCADO I SAIBLINGS- & FLIEGENFISCHKAVIAR salmon I surimi I avocado I two types of caviar (B,D,G)
4 STÜCK 8 STÜCK
4 pcs 8 pcs
€ 18.0 € 22.0
CRISPY CHICKEN ROLL: KNUSPRIGES LANDHUHN I SESAM I AVOCADO I MAJO-WASABI crispy chicken I sesame I avocado I mayo-wasabi (A,B,G,N)
4 STÜCK 8 STÜCK
4 pcs 8 pcs
€ 16.0 € 20.0
DYNAMITE PRAWN ROLL: TEMPURA-RIESENGARNELE I AVOCADO I TERRIYAKI-SAUCE tempura prawn I avocado I terriyaki sauce (A,B,O)
6 STÜCK 12 STÜCK
6 pcs 12 pcs
€ 20.0 € 24.0
GIANT TUNA TARTAR INSIDE: TUNA TARTAR I GURKE I KAROTTE I SESAMÖL tuna tartar I cucumber I carrot I sesame oil (B,D,N)
6 STÜCK 12 STÜCK
6 pcs 12 pcs
€ 18.0 € 22.0
LACHS LOVES LEAVES: LACHS I SOMMERSALAT I GURKE I CRÈME FRAICHE salmon I summersalad I cucumber I crème fraiche (B,D,g)
6 STÜCK 12 STÜCK
6 pcs 12 pcs
€ 18.0 € 22.0
FUTO MAKIS GROSSE SUSHIROLLE MIT NORI BLATT AUSSEN & MEHREREN ZUTATEN GEFÜLLT large cylindrical piece, with nori on the outside and one or more fillings
Alle Sushi Gerichte werden mit dem klassischen Sushi Setup (Ingwer/Wasabi/Sojasauce) serviert! (A) Glutenhaltige Getreide (B) Krebstiere (C) Ei (D) Fische (E) Erdnüsse (F) Soja (G) Milch & Laktose (H) Schalenfrüchte (L) Sellerie (M) Senf (N) Sesam (O) Sulfite (A) grain contains gluten (B) shellfishes (C) egg (D) fishes (E) peanuts (F) soya (G) milk & milk sugar (H) edible nuts (L) celery (M) mustard (N) sesame (O) sulfite