Cómo dirigir una bodega
January 21, 2010 globalmarketing1 43 other publications
El objetivo de este libro es dotar a los ejecutivos de las bodegas de aquellos conocimientos multidisciplinares que sonnecesarios para gestionar de forma eficaz una empresa vitivinícola; básicamente, el enfoque del libro es complementarlos conocimientos de carácter técnico (viticultura, enología, cata) con otros relacionados con la venta, elmarketing, la exportación, o las nuevas tecnologías aplicada al vino.
El objetivo de este libro es dotar a los ejecutivos de las bodegas de aquellos conocimientos multidisciplinares que sonnecesarios para gestionar de forma eficaz una empresa vi...