REVISTA CAMPO PALMERO - ASPA

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El Campo Palmero Verano 2008

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El Campo Palmero Verano 2008

El Campo Palmero Edita: Asociación Palmera de Agricultores y Ganaderos (ASPA) Dirección: c/ Tte.General González del Yerro, 13 4ºB Los Llanos de Aridane (La Palma) Telf. 922 460058 Fax 922 463725

Email: administracion@aspa.org.es Coordina: Miguel A. Pérez Calero Diseño y maquetación: Ediciones Alternativas Avda. de La Constitución nº3 Puntagorda (La Palma) Telf./Fax. 922 493451 info@ediciones-alternativas.com www.ediciones-alternativas.com

Dep. Legal TF-443/97 ISNN 1887-4347

Si deseas enviarnos una información, artículo de opinión, o si tienes algo que comunicar que pienses que sea de interés para publicarlo en esta revista; ponte en contacto con nosotros.

Editorial

¡100 números!

Este número de El Campo Palmero hace el número 100 de cuántos hemos editado. Atrás quedan aquellos momentos, hace 12 años, en los que iniciábamos nuestra andadura en intentar llevar a nuestros asociados la información que generaba ASPA y en concreto el agro de nuestra isla. No sabemos si habremos logrado colmar las expectativas, pero sí que no ha sido un recorrido nada fácil. Editar durante tanto tiempo una revista es algo tremendamente difícil para una organización humilde como la nuestra. Por nuestras páginas han pasado todos y cada uno de los problemas que hemos tenido que vivir en este tiempo, y se han aportado también soluciones. Nos hemos hecho eco de la actividad de nuestra entidad, así como de aquellas administraciones públicas y de sus representantes políticos, sean del color o partido que fueran. Lo que ha primado es la información agraria. En este tiempo hemos tenido distintos reconocimientos, entre ellos el Premio a la Mejor Labor de Información Agraria concedido por la Consejería de Agricultura. Hemos estado en todos los eventos de interés público, hemos resumido los avatares del plátano, las dificultades de la ganadería y hemos inaugurado importantes obras hidráulicas. Hemos fotografiado las ferias ganaderas y los encuentros del Día del Campo Palmero, y en ocasiones hemos profundizado en diferentes problemáticas con reportajes e informaciones conseguidas de expertos y técnicos en materia. El Campo Palmero pretende continuar su labor informativa por mucho tiempo, como pilar esencial de ASPA. Queremos que nuestros agricultores y ganaderos también participen activamente, haciéndonos llegar sus opiniones y comentarios. Estamos abiertos a ello sin duda, porque así, haremos que esta publicación sea cada vez más de todos. Gracias.

Aspa Informa VIAJE A EXTREMADURA Como ya informamos en el anterior número de la revista El Campo Palmero, ASPA se encuentra organizando un viaje agro-turístico a la región de Extremadura, aprovechando la ocasión para viajar vía Sevilla, lo que nos llevará a conocer también esta zona del sur peninsular. A la hora del cierre de este número, aún no podemos informar de los precios por persona de este viaje, lo que haremos a través de una comunicación por carta a los asociados de nuestra entidad. El viaje tendrá lugar entre la última semana de Septiembre y la primera de Octubre, y está previsto visitar diferentes instalaciones agrarias, además de conocer otros tantos aspec-

tos de la economía y tradiciones de esta importante región de España. Para conocer los detalles del itinerario, así como para realizar la inscripción, los interesados deben ponerse en contacto con la oficina de ASPA. FERIA AGRÍCOLA DE LOS LLANOS ASPA presentará el número 100 de su revista en el transcurso de los actos organizados en la Feria Agrícola y Ganadera de Los Llanos de Aridane. Allí estaremos con un stand en el que informaremos al público en general de todos los aspectos de nuestra asociación. Asimismo, mantendremos diferentes contactos con medios de comunicación y responsables públicos y empresas del sector. 3


El Campo Palmero Verano 2008 Plátano, vitivinicultura, medianías y ganadería, ejes básicos de su trabajo

En Portada en los próximos años. Miguel Martín reelegido presidente de ASPA Miguel Calero El pasado 29 de mayo fue reelegido el equipo que ha dirigido ASPA en los últimos tres años, con Miguel Martín como presidente. La Asamblea General reunida en Puntallana, dio el visto bueno por unanimidad a la gestión realizada y a los propósitos para el futuro. Pregunta.- Un mismo grupo de personas para un nuevo mandato, ¿cómo vio el proceso? Respuesta.- En primer lugar quiero agradecer el apoyo de toda la Asamblea y a los socios de ASPA por la confianza depositada en nosotros. Hemos querido mantener la misma Junta Directiva, integrando en el equipo a tres nuevas personas, ya que entendemos que hemos dado un impulso importante a la asociación y cierto dinamismo en el trabajo de defensa del sector agrario palmero. P.- ¿Cuál será el objetivo fundamental para este próximo periodo al frente de ASPA? R.- Tienen que responder en el fondo al lema que hemos usado para celebrar el Día del Campo Palmero: “La hora de las soluciones”. Yo creo que después de un periodo largo donde hay una serie de proyectos, y una serie de inquietudes por parte de las administraciones, es el momento de empezar a buscar las soluciones necesarias para que el sector ganadero y agrícola de la Isla de La Palma siga funcionando o empiece a despegar porque creemos, desde ASPA, que es un sector que en estos momentos puede crecer. P.- ¿Qué tareas básicas se han trazado los miembros de la Junta Directiva? R.- Vamos a basar nuestra gestión en los cuatro pilares básicos que componen la agricultura en La Palma: Plátano, vitivinicultura, medianías y ganadería. En primer lugar, el sector plátano sabemos como está, y vamos a seguir apoyando todas las iniciativas que desde la APEB, Asprocan y las administraciones públicas vayan encaminadas a que el arancel baje lo menos posible; y que al mismo tiempo busquemos las soluciones necesarias para cuando baje el arancel estemos preparados para ello. Hay

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que hacerle ver a Europa la necesidad de mantener este arancel, porque con ello estamos protegiendo una agricultura en unas zonas determinadas, en concreto en Canarias, y que no somos nosotros los que estamos propiciando hambruna en el mundo, y sí son las grandes multinacionales el origen de este problema con sus intereses que no son los intereses de los agricultores de Canarias y de La Palma, puesto que se hace ver a veces que son los primeros países los que producen la hambruna con sus determinadas políticas. Tenemos que reivindicar que el famoso proyecto para mejorar la comercialización del plátano, que fue presentado en junio del año pasado, se ponga en marcha cuánto antes para provocar cambios en la comercialización, todo ello en un siglo XXI donde tiene que haber dinamismo y donde todos tenemos que apostar por lo mismo para conseguir un precio que al agricultor le sea dignamente rentable y al mismo tiempo no exceda en precios abusivos para el consumidor. Estoy seguro que los agricultores vamos a hacer bien nuestros deberes, vamos a producir bien, con calidad, y las Opps tendrán que hacer su trabajo, para no perder cuota de mercado e incluso llegar a nuevos mercados. Si somos capaces de ello podremos seguir hablando de la existencia del plátano, aunque sea dentro de esa crisis permanente. No debemos olvidar la fidelidad del mercado peninsular al producto del plátano, casi un 90%, y eso quiere decir que hemos acertado con las campañas de publicidad y que hay que continuar insistiendo en ellas. P.- Otro cultivo importante y con mucho auge en los últimos años es el viñedo y el sector vitivinícola, pero que no termina de ofrecer buenos resultados ¿qué se plantea desde ASPA? R.- No me canso de repetir en estos días que tiene que haber un antes y un después de lo ocurrido el año pasado, con una cosecha muy mala por condiciones climatológicas, y eso tiene que hacer reflexionar al sector, que tiene que plantearse que cómo produciendo el 30% del vino que consumimos, se tie-


El Campo Palmero Verano 2008 nen las bodegas llenas. Creo que ahí ASPA está dispuesta a intervenir todo lo que sea necesario para ver qué soluciones le podamos dar. Debemos dar una calidad aceptable y diferenciarnos de los vinos que vienen de la península, ofreciéndole al consumidor un buen producto y hacerle ver al sector de la restauración a nivel turístico la necesidad que tienen ellos de ayudarnos a vender el vino, porque hay un paisaje que se hace alrededor de la isla y que todos conocemos en las distintas épocas por sus viñedos, como son Las Manchas, Hoyo de Mazo, la zona norte…, que son también un atractivo turístico, y ese paisaje dejaría de existir si se deja de cultivar el viñedo. Si queremos vender un producto turístico “isla”, tenemos que ayudar a que el sector de la vitivinicultura siga permaneciendo. P.- Las medianías siempre han sido objeto de planes y propuestas incluso electoralmente, ¿por dónde pasa a su juicio el futuro a este respecto? R.- Hay una necesidad evidente que es la de producir que lo que ahora estamos produciendo, porque es fundamental aumentar la cuota en el mercado interior de cara al consumidor, siendo este un reto al que tenemos que alcanzar. Actualmente estamos produciendo entre un 10 y un 15 por ciento de lo que consumimos, y ante situaciones de una huelga o similar, los mercados quedan desabasteciemiento en 3 ó 4 días, eso es lamentable. Hay que establecer una planificación clara de qué necesitamos producir y quien estaría dispuesto a producirlo, e intentar asegurar unos precios mínimos que le permitan al agricultor planificar y saber la necesidad de lechugas, zanahorias, coles…, hortalizas en general. Es triste que siendo una isla como somos y que tengamos instalado una cuarta gama en la Central Hortofrutícola y que no tengamos materia prima para poner en funcionamiento esta maquinaria a diario. Esto se traduce en que existen inversiones que están hechas, pero que no dan rendimiento ni al agricultor ni al consumidor. Por lo tanto hace falta planificación que lleve consigo un ente comercializador público, llámese MercoLaPalma o como queramos, o la potenciación de una cooperativa que comercialice, desde donde se puedan asumir una serie de déficit que pueden existir a la hora de poner en marcha este mecanismo es necesaria y queremos que el sector salga. Últimamente con el desmantelamiento que hemos visto de MercoCanarias, en un sector que estaba dando su rendimiento, se ha ido un poco al traste; pues flaco favor hacemos si cae en manos privadas. Vemos claro que la iniciativa privada es nece-

saria, pero hace falta la iniciativa pública que equilibre la gestión del mercado. P.- El subsector ganadero está viviendo momentos difíciles, ¿cómo se puede mantener esta importante actividad en la isla? R.- Aquí hay muchos frente abiertos, aunque es fundamental todo lo relacionado con la legalización de las granjas existentes en la mayor parte de nuestra geografía insular, que les permita posteriormente a nuestros ganaderos acceder a las ayudas puesto que lo primero que se solicita ante un trámite es la licencia de apertura. Ese documento no existe porque a lo largo del tiempo ha habido una permisividad de hacer las granjas sin tenerlo recogido en el planeamiento municipal, y un desinterés por parte de la clase política de que eso no existiera, y creo que en estos momentos a través de la Ley de Medidas Urgentes, buscando fórmulas que no perjudiquen a las casas que están próximas a las instalaciones, se pueden buscar soluciones para las granjas. También tenemos el propio Plan Insular de Ordenación del Territorio y los planeamientos municipales que deben dotar suelo ganadero, la mayor superficie de la isla que podamos dotarlo, para que no haya especulación y al mismo tiempo permita desarrollar al sector ganadero. Es necesario que se establezca un tiempo límite para poder desarrollar lo que se planifica, marcando además las competencias de cada administración. El desarrollo insular entendemos que debe pasar por el sector primario, agrícola, como ha sido hasta ahora. Creemos además, que el sector de vacuno lechero puede aumentar si somos capaces de poner en funcionamiento también la Central Lechera que pronto va a ser inaugurada. Aquí es necesario que el sector junto con la administración busque fórmulas de gestión teniendo en cuenta otros modelos existentes en Canarias, y eso tiene que ser pronto porque las soluciones tienen que ir llegando. Sería absurdo que se inaugurada esta instalación, y por otro lado estemos esperando a ver que hacemos con ello. P.- El diálogo con otras organizaciones agrarias ha sido fundamental en su etapa como presidente. R.- Nos ha caracterizado el diálogo sin duda, en esta última etapa mucho más. Por ejemplo hemos sido capaces de presentar propuestas acerca de las ayudas del POSEI con otras organizaciones agrarias. Hemos organizados jornadas conjuntamente, y estamos convencidos de que el diálogo tiene que estar por encima de todo en la búsqueda de soluciones a los problemas que hay en los distintos sectores.

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Nuestra Asociación

Día del Campo Palmero 2008

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El Campo Palmero Verano 2008 El acuerdo da continuidad a los trabajos que Investigaciones Agrarias lleva a cabo con la utilización de depredadores naturales

Noticias

La Consejería de Agricultura articula un programa para desarrollar la lucha biológica en el aguacate Redacción El Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA), organismo autónomo dependiente de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, que preside Milagros Pérez León, ha suscrito con Agro Rincón SL. un convenio de colaboración que permitirá poner en funcionamiento acciones conjuntas con el objetivo de alcanzar el control biológico de la araña cristalina (oligonychus perseae) en el aguacate, evitando el uso de productos fitosanitarios. La araña cristalina o ácaro de cristal del aguacate se detectó por primera vez en Canarias en

febrero de 2006, y desde ese momento el ICIA ha desarrollado un trabajo de investigación que ha contemplado el estudio y distribución de dicha plaga en las Islas, la catalogación de la acarofauna beneficiosa del cultivo, y su valor asociado y la búsqueda de depredadores nativos que reúnan condiciones para considerarlos con valor potencial de cara a su aplicación en el control biológico. El departamento de Protección Vegetal del ICIA ha detectado hasta el momento diez especies de fitoseidos (depredado-res naturales) que están presentes en las mayores zonas productoras de aguacate de Canarias, así como otros

Afección de la araña cristalina a la hoja del aguacate.

ácaros depredadores de la familia stigmaeidae, y un conjunto de agentes biológicos -crisopas, míridos y trips- que facilitan el control integrado de la araña cristalina. Con la aplicación del convenio establecido, que contempla su ejecución a lo largo de dos años, se avanzará en la prospección de enemigos naturales autóctonos, en el monitoreo de la plaga y en la evaluación de la eficacia del control biológico, para concluir en una segunda fase con la puesta a punto de un sistema de cría de estos depredado-res, la aplicación comercial con la determinación de la dosis de suelta, del momento y periodicidad de la medida, y la evaluación del efecto secundario de los fitosani-

tarios utilizados en el cultivo sobre los organismo de control biológico que se hayan seleccionado. La dirección del proyecto ha recaído en los investigadores del ICIA Estrella Hernández y Aurelio Carnero, así como en Eduardo Torres Luís, que lo hará por parte de Agro Rincón. Se pretende que los resultados que se alcancen encuentren una pronta aplicación en el cultivo del aguacate, debido a que la producción canaria se ha distinguido históricamente por no precisar la aplicación de fitosanitarios en el cultivo, lo que ha llevado a su reconocimiento de su carácter ecológico y su alta calidad entre los consumidores. 7


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Entrevista

César Martín, consejero insular de Agricultura y Desarrollo Económico del Cabildo de La Palma

«La actividad agraria debe ser preservada como garantía de futuro, como base de nuestro modelo de desarrollo» Redacción Pregunta.- ¿Cuál es su opinión sobre la situación actual que vive el sector ganadero y que perspectivas de futuro tiene en nuestra isla? Respuesta.- Vivimos un momento de incertidumbre y crisis en términos generales, que en el caso del sector ganadero se agrava con la subida de los cereales y el petróleo. Situación que nos debe llevar aun más a plantearnos un modelo que dependa menos del exterior y que se soporte en mayor medida de los recursos internos. Debemos compatibilizar la actividad agraria con la preservación de los recursos naturales, entendiendo que actualmente somos Reserva Mundial de la Biosfera, por la interacción de los palmeros con la naturaleza y su aprovechamiento para la agricultura y la ganadería. En cuanto al sector ganadero para carne es muy difícil competir con los precios de otros productos que vienen del exterior, por lo tanto, tenemos que incidir en la calidad y la identificación de la carne de tal forma que cuando esta llegue al punto de venta, el cliente pueda diferenciarla como un producto palmero de calidad y por lo tanto nos permita venderla al precio que garanticé la rentabilidad de nuestros ganaderos. Actualmente estamos reactivando el proyecto CARNEPAL que pretende identificar y certificar la carne producida en nuestra Isla con los fines anteriormente mencionados. La restauración también tiene que jugar un papel importante apostando por diferenciarse utilizando productos locales, dado que puede adquirir estos productos al precio que necesita el ganadero por que lo puede repercutir fácilmente en servicio por el valor añadido de utilizar productos locales, en esta línea, a finales de este mes, comienza el proyecto - pon la palma en tu plato- que pretende unir a agricultores y restauradores basándose en la utilización de productos locales, comenzamos con las papas, los frijoles tradicionales y el cochino negro con el fin de ir incorporando nuevos productos. La ganadería para la producción de quesos, es un subsector desde el punto de vista económico 8

muy importante del que viven muchas familias y también tiene un gran futuro en la Isla, la Central Quesera y el nuevo laboratorio de agrobiologia colaboraran a un impulso de este subsector. La ganadería y la actividad agraria en general, deben ser preservadas como garantía de futuro, como base de nuestro modelo de desarrollo, e incluso como recurso necesario para el desarrollo de otro subsector como es el turístico. Cabe también destacar el gran servicio que actualmente presta el Matadero Insular a favor del sector ganadero, actualmente se esta construyendo una nueva línea para el faenado de conejos. P.- ¿Y la inseguridad jurídica que vive el sector? R.- Actualmente todas las administraciones, dado que apostamos decididamente por el desarrollo del sector, estamos trabajando para dar esa cobertura jurídica, el Gobierno de Canarias con la Ley de Medidas Urgentes y desde el Cabildo hemos elaborado conjuntamente con las organizaciones agrarias un documento de sugerencias al PIOL con el fin de que la ordenación del territorio de cobertura y permita un desarrollo del sector.


El Campo Palmero Verano 2008 P.- ¿En que consiste esa remodelación del laboratorio? R.- Fruto del nuevo convenio con el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), se pretende crear un laboratorio que de cabida a la investigación científica y a la prestación de análisis y servicios al agricultor. Actualmente el laboratorio presta los servicios de análisis de tierras, mostos, hojas y aguas, se mejoraran dichos servicios con nuevos equipamientos y se ampliaran los servicios a análisis microbiológico y de vinos, de cara a una certificación futura de los mismos. Las relaciones del Cabildo con el CSIC son desde 1963, iniciadas por D. Juan Bravo cuyo nombre representa al laboratorio, con este nuevo convenio se pretende consolidar un equipo de investigación en la Isla, investigaciones que serán de utilidad para nuestra agricultura, una agricultura diferenciada, además el conocimiento es fuente de riqueza y prestigio, al mismo tiempo que puede ser un atractivo de regreso para muchos jóvenes formados que están fuera. El Convenio es por un periodo de 4 años y un importe que supera el millón y medio de euros, cofinanciado entre ambas instituciones y dirigido a costear la remodelación del laboratorio en cuanto a infraestructuras y equipamientos y a financiar personal técnico y becas de investigación. P.- ¿Cuándo se abrirá la Central Quesera? R.- Las Obras están prácticamente listas, pero debemos afinar en el modelo de gestión, de tal forma que sea rentable, que no genere competencias, y que sirva de impulso para el sector. Las experiencias en Canarias, salvo algo una excepción, creemos que no son el modelo a seguir. Nuestro principal objetivo es fomentar e impulsar al artesano quesero, a parte de empresarios autónomos, conservadores de nuestras costumbres y tradiciones, pero también debemos dar respuesta a aquellos que por distintas circunstancias no pueden seguir manteniendo esta actividad pero si la producción de leche que puede ser transformada en la Central.

Junto con el servicio de análisis microbiológico, la Central Quesera puede servir de organismo que colabore y ayude a estructurar el sector. Propiciando una maduración y comercialización conjunta de una parte de la producción de las queserías particulares, creando un producto común con D.O. de cara al mercado exterior. También tiene que dar respuesta a aquellos ganaderos que no realicen el proceso del queso, como a aquellos jóvenes que se quieran incorporar al sector como apoyo hasta poder consolidar su quesería artesanal. Con estas premisas actualmente estamos concensuando el modelo con el sector, con el fin de buscar ese modelo que implique al mayor porcentaje posible, y que sirva de impulso para nuestra ganadería. P.- ¿Y qué opina sobre la subida de los cereales? R.- Tenemos que estar unidos, la asociatividad es fundamental, del muelle hacia fuera tenemos que ser UNO de cara a la comercialización, pero también para la compra de insumos, con el fin de abaratar los costes. Al mismo tiempo, como complemento, hay que propiciar la producción de alimento y forraje en la Isla, a través de la investigación, tecnificación y adquisición de equipamiento y maquinaria. Actualmente nos han aprobado un proyecto europeo de formación para 60 jóvenes y por una duración de 18 meses, de los cuales 15 se van a formar con estos objetivos. Abajo: El consejero en una reciente intervención pública.

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Plátanos

Para el presidente de los plataneros canarios, Francisco Rodríguez Díaz, es incomprensible que España, Francia y Portugal permitan esta situación

Estupefacción en Asprocan por la propuesta de la Comisión Europea de la baja del arancel Redacción El presidente de Asprocan, Francisco Rodríguez Díaz, rechazó la propuesta del Comité 133 de la Comisión Europea sobre la bajada del arancel a las importaciones de terceros países. La propuesta que se baraja tiene dos opciones, en la primera de ellas se aplicaría una reducción anticipada de 35€/Tm en el primer año del período de aplicación de un eventual acuerdo en la Ronda Doha, al final del cual (3-6 años) se llegaría a un arancel en torno a los 115€/Tm. En una segunda opción se aplicaría la misma reducción de 35€/Tm en 2009 y se recortaría el arancel hasta unos 120€/Tm en un período de 6-8 años, independientemente de que haya o no acuerdo en la Ronda Doha. Francisco Rodríguez Díaz, en declaraciones a esta redacción dijo que “de aceptarse una de estas propuestas y llegarse a un acuerdo definitivo con Ecuador y EE.UU., los grandes perjudicados seremos los productores comunitarios”. “Por una parte es absolutamente increíble que la UE tenga un es10

tudio en el que se pone de manifiesto que el arancel que se debe aplicar para mantener el equilibrio en el mercado se debe situar en torno a los 230€/Tm “, en la actualidad se están aplicando 176 euros. El titular de Asprocan dijo que “no es de recibo que para resolver el problema se ofrezca una bajada del arancel a 115120€/Tm”. “Más increíble resulta que tanto el gobierno de España, en primer lugar, principal

productor de plátanos de la UE, como el de Francia y Portugal consientan que en un año se desmantele todo un sistema de importación de la banana en el mercado europeo y propicien la desaparición de las producciones comunitarias y, lo que es peor, no exijan de la propia UE que se responsabilice del sobre-coste de la ficha financiera que esta libera- Francisco Rodríguez Díaz, lización va a ocasionar presidente de Asprocan. si se quiere mantener la comunitarios”, aseveró renta de los productores Francisco Rodríguez.

El Gobierno de Canarias rechaza la propuesta de rebaja del arancel Redacción La consejera de Agricultura canaria, Pilar Merino, rechazó la bajada de arancel a las importaciones de banano procedente de América Latina que baraja la Comisión Europea (CE), porque dice que podría suponer una reducción de ese impuesto aduanero cercana a los 50 euros por tonelada. Merino manifestó a la entrada del Consejo de Agricultura de la Unión Europea (UE), que "no está de acuerdo en absoluto", con la propuesta que la CE presentará mañana a los expertos de Comercio de los Veintisiete sobre la reducción de aranceles al banano latinoamericano. En la actualidad, las importaciones de banano a la UE procedente de Latinoamérica están gravadas con 176 euros por tonelada. La Comisión baraja su propuesta arancelaria en el contexto de las negociaciones con Ecuador y otros países latinoamericanos, en el marco de la Organización Mundial del Comercio (OMC), ya que esos estados rechazan el actual gravamen impuesto a sus envíos. Asimismo, Pilar Merino también manifestó que el Archipiélago quedó fuera del régimen de pago único y de la modulación de las ayudas en el contexto del chequeo médico de la Política Agrícola Común (PAC), lo que implica que "se han visto satisfechas las prioridades de las Islas en este proceso". Además, Canarias acoge con "satisfacción", según la consejera, la propuesta de la CE de instaurar el fraccionamiento de los pagos de las ayudas directas al menos en dos tramos, el primero a pagar a partir del 16 de octubre y el segundo a partir del 1 de diciembre hasta el 30 de junio del año siguiente.


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Una apuesta por La Palma Pilar Merino Troncoso Consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Canarias

Las extensiones de plataneras, los viñedos, los aguacates o las palmeras contribuyen decisivamente al paisaje característico de La Palma, una isla con más de 8.300 hectáreas de terreno dedicadas a la agricultura, que en 2007 aportó más de 130.000 toneladas de plátanos a las exportaciones totales de este producto. La llamada Isla Bonita, Reserva de la Biosfera por la UNESCO e históricamente ligada a la agricultura de exportación, desde la caña de azúcar del siglo XVI hasta la seda y el viñedo de siglos posteriores, o el plátano de la actualidad, constituye un entorno perfecto para el turista que escoge el Archipiélago para sus vacaciones. Hablar de La Palma es hablar del plátano, un cultivo que es una de nuestras señas de identidad en toda Europa, y que el Gobierno de Canarias, dentro de los objetivos que se ha marcado para esta legislatura, pretende seguir defendiendo. Hemos estado presentes en la reunión celebrada en París el pasado mes de abril, en la que los productores de la Unión Europea y de los países ACP – África, Caribe y Pacífico-, pusimos de relieve la importancia de que la Unión Europea defienda nuestros intereses ante la Organización Mundial del Comercio. En el documento conjunto que suscribieron los participantes en aquel encuentro se recalcaba la importancia de mantener para el plátano un arancel lo más próximo posible al actual de 176 euros, ya que con este arancel el suministro al mercado comunitario de los países NMF, entre los que se encuentran grandes productores como Ecuador, Costa Rica y Colombia, ha aumentado un 20% en dos años. La Comisaria de Agricultura de la Unión Europea, Mariann Fischer Boel, ha dicho que Bruselas no verá aceptable que el plátano sea considerado producto tropical en la Ronda Doha. La negociación sigue abierta con el ánimo de encontrar un trato específico e independiente. En estos días se está procediendo al abono de la totalidad de las ayudas correspondientes al Programa de Apoyo a las Producciones Agrarias de Canarias (POSEI) para este cultivo. Unos 8.000 agricultores son beneficiarios de estas subvenciones que suman 141 millones de euros, pagados en dos plazos, antes de que expire el periodo previsto en la normativa de la Unión Europea.

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Pilar Merino en Bruselas, durante su reunión con la Comisaria de Agricultura de la UE, Mariann Fischer.

Me gustaría aprovechar para informarles, además, del visto bueno de la Unión Europea al Programa de Desarrollo Rural 2007 – 2013, una medida que prevé impulsar la inversión en zonas rurales de todo el continente, y que destina una importante cantidad económica a nuestro Archipiélago. Más de 330 millones de euros que darán impulso a nuestro sector primario y contribuirán a la mejora de la calidad de vida de nuestras gentes, y la preservación del medio ambiente. La Palma, siempre volcada con la agricultura y la ganadería, está destinada a beneficiarse de forma muy especial de estos fondos de carácter anual. Incentivos a jóvenes agricultores, ayudas a la modernización, mejoras en la gestión y utilización del agua, o potenciación del turismo rural son sólo algunas de las posibles medidas que prevé el Programa de Desarrollo Rural, en el que la Unión Europea aporta más de 153 millones, y la Comunidad Autónoma, más de 103. Por último, quiero felicitar muy especialmente a toda la Isla por haber sido, un año más, reconocida con el Premio al Mejor Vino de Canarias en Agrocanarias 2008, el único certamen oficial para los caldos de nuestro Archipiélago. Teneguía Malvasía Dulce, de la Denominación de Origen La Palma, elaborado por la Sociedad Cooperativa Limitada Llanovid, ha obtenido el máximo galardón y ha recibido la felicitación unánime del jurado. Un mérito más en el haber de los vitivinicultores palmeros, siempre a la vanguardia de la calidad y la excelencia.


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Noticias

Representantes de la Consejería se reunieron en la Comisión Territorial del Seguro Agrario en la que participa ASPA

Agricultura aspira a que el 100% de la producción agrícola canaria esté asegurada Redacción La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Pilar Merino aseguró que aspira a que el 100% de la producción agrícola canaria esté acogida a seguros para garantizar una rentabilidad mínima de las producciones en caso de adversidades meteorológicas y naturales. Representantes de la Consejería se reunieron en la Comisión Territorial del Seguro Agrario (en la que participa ASPA) con el director general de la Entidad Nacional de Seguros Agrarios (Enesa), Fernando Burgaz, con la intención de avanzar en

la cobertura de la producción canaria, que está asegurada en un 30%, debido, destacó Pilar Merino, a que los agricultores y ganaderos se resisten a ello porque las pólizas no cubren todas las posibles contingencias. Por ello, y también debido a la atomización de los productores, la cobertura es muy desigual entre los diferentes cultivos. Mientras el plátano y el tomate cuentan con una protección total, en el viñedo ésta sólo llega al 12% y en la papa o la acuicultura es prácticamente inexistente, subrayó la consejera. A pesar de ello, en el último año se ha producido un gran avance en el

viñedo, ya que se ha pasado de unas 14 pólizas en toda Canarias a casi 700. La intención de la Consejería es seguir divulgando la importancia del seguro agrario y subvencionar, hasta el máximo que permite la Unión Europea, las pólizas. Además, tratará, en colaboración con Enesa, de

seguir adaptando las líneas de cobertura a las necesidades de los agricultores. La cobertura por olas de calor es una de sus principales demandas, destacó Burgaz. En los próximos meses está previsto que se aplique a las plataneras y al cultivo de papas, frutas y hortalizas.

José Luis Perestelo destaca la importancia de estos sistemas hidráulicos para mejorar el riego

El BOP publica las ayudas a proyectos hidráulicos privados del Consejo Insular de Aguas Redacción El Boletín Oficial de la Provincia ha publicado la aprobación y listado de beneficiarios de los auxilios económicos del Consejo Insular de Aguas para la realización de 60 proyectos de obras hidráulicas de iniciativa privada, invirtiendo 651.012’34 euros. Las actuaciones que se subvencionarán van relacionadas con la construcción o reparación de conducciones de agua o balsas; construcción de depósitos reguladores de cabeceras de bajantes; obras de realización de tanques en galerías, y equipos de medida y control de agua. El presidente del Cabildo de La Palma, José Luis Perestelo, indica que también se ha auxiliado, por parte del Consejo Insular de Agua, las actuaciones

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relacionadas con el acondicionamiento de cauces y la depuración de aguas residuales procedentes de instalaciones ganaderas con gran potencial contaminante. Además recibirán subvención las instalaciones que supongan mejoras en la seguridad de los pozos, los automatismos de riego en actuaciones colectivas y las obras en galerías en busca o aumento de caudales, condicionado a la construcción de tanques. José Luis Perestelo reseña la importancia de estas ayudas económicas para el sistema hidráulico de la Isla, que ha permitido mejorar las condiciones de las infraestructuras de los sistemas de riego de los agricultores palmeros, por lo que en esta convocatoria se ha aumentado hasta en un 9% la cuantía total subvencionada.


El Campo Palmero Verano 2008 PRECIOS POR KILOS DE PLÁTANOS EN LAS ENTIDADES DE LA PALMA DURANTE EL MES DE MARZO DE 2008

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Noticias

Contando con una amplia participación, el evento estuvo organizado por la Denominación de Origen Queso Palmero

Garafía celebró su XXIII Concurso de Quesos Artesanales Redacción Como cada año y dentro de las Fiestas en Honor a San Antonio del Monte en Garafía, se desarrolló el Concurso de Quesos Artesanales Palmeros, que alcanzó su XXIII edición, contando con una importante parcipación. Los quesos ganadores a los que el Comité de Cata de la Denominación de Origen Queso Palmero, dió su máximo puntuación, resultaron ser los que siguen:

QUESO FRESCO CON HUMO 1º MARIA CRISTINA RODRIGUEZ GUERRA 2º PEDRO MANUEL CABRERA CABRERA 3º REGINO IBARRIA MOLINA

QUESO FRESCO SIN HUMO 1º TIMOTEO RODRIGUEZ RODRIGUEZ 2º PEDRO MANUEL CABRERA CABRERA 3º NIEVES MOLINA GUERRA

QUESO CURADO 1º DIONISO LORENZO SANCHEZ 2º PEDRO MANUEL CABRERA CABRERA 3º FELIX ALBERTO GIL RODRIGUEZ

QUESO SEMICURADO 1º PEDRO MANUEL CABRERA CABRERA 2º DIONISO LORENZO SANCHEZ 3º FELIX ALBERTO GIL RODRIGUEZ

Las inspecciones prestan especial atención a fraudes en el origen de los caldos, lo que supone dar respuesta a una demanda reiterada del sector

Calidad Agroalimentaria inicia una campaña para detectar fraudes en la comercialización del vino canario Redacción El Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria ha iniciado una campaña extraordinaria de inspecciones que tiene por objeto detectar prácticas fraudulentas en la comercialización de vinos de las Islas. En dichas inspecciones, además de comprobar el cumplimiento de la legislación, se vigilan de forma especial los fraudes sobre el origen de los vinos, lo que implica dar respuesta a una reiterada demanda del sector. El caso más comúnmente denunciado es la venta o servicio de vino en garrafas o embotellado con una determinada etiqueta, pero que ha sido rellenado con otro vino diferente al que consta en ésta. El Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria tiene como una de sus prioridades la promoción y defensa del sector vitivinícola, por lo que esta iniciativa, además de dar respuesta a las inquietudes manifestadas por el propio sector, pretende erradicar estas prácticas, garantizar la calidad de los vinos del Archipiélago y proteger los derechos de los consumidores. La campaña prevé detectar y sancionar esta prácti-

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ca, que si bien no es generalizada, se realiza esporádicamente y es doblemente perjudicial, por un lado resulta afectado el consumidor, al que se sirve o vende un vino falso, y por otro lado el bodeguero, cuyo prestigio se ve dañado al ser utilizada su marca para vender productos, probablemente de peor calidad. Se está procediendo a la inspección de todo tipo de establecimientos de las Islas, como bodegas, almacenistas, distribuidores, bares y restaurantes. Los trabajos son realizados principalmente por los inspectores de calidad del ICCA, si bien está previsto realizar actuaciones conjuntas con inspectores de otros organismos, para lograr mejor coordinación y eficacia en las actuaciones. Ya se ha desplegado un operativo conjunto con la Dirección General de Consumo. Una de las herramientas en las que se basa este tipo de actuaciones es la toma de muestras y el análisis del vino sospechoso y su comparación con aquel cuyo origen es conocido. Las muestras se someten a tres tipos de análisis, físico-químico, isotópico y organoléptico mediante los que se obtiene un perfil de cada vino.


El Campo Palmero Verano 2008 En el VIII Concursos Insular de Vinos Embotellados de La Palma celebrado en San Antonio del Monte

Vinos El Malvasía Dulce 2006 de Hoyo de Mazo obtuvo el premio «Margarita Castro» en Garafía Redacción La bodega SAT Hoyo de Mazo con un vino Malvasía Dulce 2006, se llevó el premio especial del Concurso Insular de Vinos Embotellados de La Palma al ser el vino mejor puntuado del certa-

M o d a lid a d V in o s b la n c o s s e c o s jó v e n e s V a r ie d a d M a rc a

Bodega S .A .T . P e rd o m o

Bodega

men. Esta distinción lleva el nombre de «Margarita Castro», quien fuera impulsora de la creación del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Vinos La Palma, y consejera insular de Agricultura.

A lb illo 0 7

P ie d r a J u ra d a

M o d a lid a d V in o s b la n c o s s e m is e c o s jó v e n e s V a r ie d a d M a rc a

P r e m io O ro

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Bodega S .A .T . N o ro e s te S .A .T . B o d . E l H o y o

Bodega S .A .T . N o ro e s te S .A .T . B o d . P e rd o m o

Bodega

M o d a lid a d V in o s R o s a d o s J ó v e n e s V a r ie d a d M a rc a R osado 07 V e g a N o rte (M e z c la v a r . tin ta s ) M o d a lid a d V in o s jó v e n e s tin to s V a r ie d a d M a rc a T in to 0 6 O ro d e R is c o (M e z c la v a r . tin ta s ) T in to 0 6 P ie d ra J u ra d a (M e z c la v a r . tin ta s ) M o d a lid a d V in o s jó v e n e s m a d e r a V a r ie d a d M a rc a T in to v e n d im ia s e le c c io n a d a 0 6 V e g a N o rte ( P r ie to ) T in to 0 6 ( N e g ra m o ll)

M aze ga

M o d a lid a d V in o s d e te a V a r ie d a d M a rc a Tea 06 V e g a N o r te (M e z c la v a r . tin ta s ) Tea 05 (M e z c la v a r . tin ta s )

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El Campo Palmero Verano 2008 También conquistas dos medallas de plata en el mayor concurso

Vinos internacional de vinos, en Canadá Teneguía Malvasía Dulce, premio Agrocanarias 2008 al Mejor Vino de Canarias Redacción Teneguía Malvasía Dulce, de la Denominación de Origen La Palma, elaborado por la Sociedad Cooperativa Limitada Llanovid ha sido reconocido con el premio “Mejor Vino de Canarias”, distinción especial que otorga el jurado de los premios Agrocanarias 2008. El fallo lo dio a conocer en rueda de prensa la consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Canarias, Pilar Merino, quien felicitó a los ganadores en las distintas categorías a concurso. El certamen, celebrado en el Hotel Mencey de Santa Cruz de Tenerife, contemplaba las categorías de vinos blancos, tintos y dulces, y contó con la participación de 64 vinos procedentes de toda Canarias. El premio a la Mejor Imagen y Presentación recayó en un caldo de la D.O. Lanzarote, Teyga Malvasía Seco, elaborado por Montaña Clara S.A. Merino, compareció acompañada por el director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), 18

Guillermo Díaz Guerra, y la secretaria general técnica de la Consejería, Teresa Barroso, así como por el afamado enólogo Bar-tolomé Sánchez Martín, integrante del jurado calificador, quien deleitó a los asistentes con una cata comentada de los caldos ganadores en cada categoría. La consejera felicitó a los participantes por el alto nivel registrado en el concurso -único oficial para vinos de Canarias-, el mejor de la historia si atendemos a las altas puntuaciones otorgadas por el jurado calificador. Según manifestó el director del ICCA, la de 2008 podría ser la mejor cosecha obtenida nunca en Canarias. Bartolomé Sánchez considera que el Malvasía Teneguía premiado es “un manual de cómo ha de ser un gran vino dulce”. “Precioso e impresionante color, muy difícil de conseguir, semejante a una joya – agregó-, se diferencia de todos los demás por sus variadas notas de melocotón, miel e hinojo, lo que le confiere una complejidad y profundidad difíciles de conseguir. En la boca se comporta

como un gran vino, ni pesado ni empalagoso, sino dulce y armónico”. Durante la cata comentada afirmó que “la malvasía es uno de los tesoros más importantes de Canarias desde el punto de vista enológico, y está llamado a darnos grandes satisfacciones”. Medallas en Canadá Selecciones Mundiales de los vinos Canadá, es el Concurso Internacional más grande de vinos en América del Norte, tuvo lugar del 30 de mayo al 5 de junio de 2008, en el hotel Palace

Royal de Québec; Los jueces presentes en el concurso han subrayado la gran calidad de los vinos participantes, ésta ha sido tal que, al finalizar esta edición, más del 75% de las muestras presentadas se merecieron una puntuación de más de 80 puntos sobre 100. Entre los premiados, que han sido medallistas de Plata, hay dos vinos con Denominación de Origen “La Palma”, concretamente el Malvasía Dulce 2006 y el Malvasía Seco 2006 de bodegas Llanovid, con su marca “Teneguía”.


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Ferias

Feria Insular de Ganado de San Antonio del Monte

Redacción Como cada año, San Antonio del Monte en Garafía, se vistió de sus mejores galas para acoger la feria ganadera más importante de Canarias. Con una participación de unas 500 cabezas de ganado, entre vacuno, caprino, equino y bovino, este evento volvió a demostrar el interés que despierta el sec-

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tor ganadero en la isla de La Palma. En las imágenes que acompañan, podemos ver una muestra de las excelencias de nuestro ganado, tanto de raza palmera, como de aptitud lechera. Asimismo, muchos fueron los fieles que acompañaron al santo en su recorrido al recinto ferial para la tradicional bendición del ganado.


El Campo Palmero Verano 2008

PREMIADOS EN LA FERIA GANADERA DE SAN ANTONIO DEL MONTE 2008 Perro Pastor Garafiano: Mejor Macho Adulto: Jorge Rodríguez Rocha Mejor Hembra Adulta: Bernardo Martín Rocha

Ganado Ovino Palmero 1º Semental Ovino Palmero: Custodio Pedrianes Lzo. 2º Semental Ovino Palmero: Julio Hdez. Melián

Caballos Mejor Caballo Entero: Luis M. Pérez Rodríguez Mejor Caballo Castrado: Eduardo Acosta Sanfiel Mejor Yegua: Modesto Montesdeoca Bolaños Mejor Ejemplar Equino: José A. Lzo. Martín Mejor Mulo/a: Bernardo Rodríguez Pérez Mejor Asno: José Miguel Negrín Díaz Mejor Pony: Antonio Hernández Hernández

1º Hembra Ovina Palmero: Raúl Reyes Cabrera 2º Hembra Ovina Palmero: Ángel Custodio Pedrianes Lorenzo

Ganado Vacuno Mixto: Mejor Toro Mixto: Juan Manuel García Amaro Mejor Novillo Mixto: Víctor Rodríguez León Mejor Novilla Mixta: Juan Roberto Fdez. Díaz Mejor Vaca Mixta: Juan Roberto Fernández Díaz Mejor Becerro Mixto: Juan Roberto Fdez. Díaz Mejor Becerra Mixta: Julio Hernández Melián Ganado vacuno palmero 1º Toro Palmero: Miguel Ángel Viña Capel 2º Toro Palmero: Jonathan Lorenzo Vargas 3º Toro Palmero: José M. Pérez Rguez . 1º Novillo Palmero: Mariano Ferraz Hdez. 2º Novillo Palmero: Santiago Brito Rguez. 3º Novillo Palmero: Fidela Glez. Glez. 1º Novilla Palmera: Rosa Concepción Díaz 2º Novilla Palmera: Bernardo Rodríguez Pérez 3º Novilla Palmera: Nahu David Melián Rguez . 1º Vaca Palmera: Juan Hernández Pérez 2º Vaca Palmera: Antonio Pérez Rodríguez 3º Vaca Palmera: Irene Pérez Díaz 1º Becerro Palmero: Santiago Álvarez Concepción 2º Becerro Palmero: Santiago Álvarez Concepción 3º Becerro Palmero: Raúl Reyes Cabrera

1º Cordero Palmero: Julio Hernández Melián 2º Cordero Palmero: Raúl Reyes Cabrera 1º Cordera Palmera: Raúl Reyes Cabrera 2º Cordera Palmera: Julio Hernández Melian MEJOR LOTE OVINO: Raúl Reyes Cabrera MEJOR LOTE DE CORDEROS: Raúl Reyes Cabrera MEJOR LOTE DE CORDERA: Ángel Custodio Pedrianes Lorenzo Ganado Caprino Palmero 1º Macho Caprino Palmero: Omar D. Pérez Martín 2º Macho Caprino Palmero: Mamerto Lzo. Pérez 3º Macho Caprino Palmero: Pedro T. Rguez. Lopez 1º Cabra Palmera: Timoteo Rodríguez. Rodríguez 2º Cabra Palmera: Omar David Pérez Martín 3º Cabra Palmera: Antonio Marrero Sánchez 1º Chiva Palmera: Manuel Marrero Sánchez 2º Chiva Palmera: Omar David Pérez Martín 3º Chiva Palmera: Omar David Pérez Martín 1º Chivo Palmero: Omar David Pérez Martín 2º Chivo Palmero: Omar David Pérez Martín 3º Chivo Palmero: Manuel Marrero Sánchez MEJOR LOTE CABRIO: Omar D. Pérez Martín

1º Becerra Palmera: José Manuel García Amaro MEJOR LOTE DE CHIVAS: Manuel Marrero 2º Becerra Palmera: Sofía Rodrigue Pérez Sánchez 3º Becerra Palmera: José Juan Jesús Pérez Sicilia MEJOR LOTE: José Juan Jesús Pérez Sicilia 21


El Campo Palmero Verano 2008

Ayudas, subvenciones, cursos,... Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación - Subvenciones para el 2008 destinadas a la modernización de las explotaciones agrícolas. Plazo: 14/05/2008 - 13/06/2008 - Subvenciones para el 2008 destinadas a la instalación de jóvenes agricultores. Plazo: 14/05/2008 - 13/06/2008 - Suvenciones para el 2008, destinadas a las inversiones colectivas. Plazo: 14/05/2008 - 13/06/2008 - Ayudas para el 2008 a los alumnos de los Institutos de Formación Profesional Marítimo-Pesquero por la realización del módulo de Formación en Centros de Trabajo (FCT). Plazo: 07/03/2008 - 15/06/2008 - Subvención para 2008 para la diversificación de la economía en las zonas rurales de las medianías de Canarias a través de la potenciación del Turismo Rural. Plazo: 15/05/2008 - 16/06/2008 - Becas para el 2008 destinadas a alumnos de las Escuelas de Capacitación Agraria por la realización en el curso 07/08 del módulo de Formación en Centros de Trabajo. Plazo: 06/05/2008 - 15/07/2008 - Subvenciones para el 2008, destinadas a la suscripción de seguros agrarios combinados, previstos en el Decreto 56/2008, de 1 de abril. Plazo: 07/03/2008 - 31/12/2008 Cabildo de La Palma (B.O.P. 100/2008 de 20/05/2008) L1: Producción de materias primas agroalimentarias (miel, caña de azúcar y mojo). L2: Cría de ganadería vacuna y ovina L3: Consejos Reguladores de Denominaciones de Origen de La Palma L4: Asociaciones de carácter agrícola o ganadero con actuaciones principales en las Medianías (cultivo ecológico, proteas, productores ganaderos) L5: Asociaciones de razas autóctonas (vacuno, ovino, caprino, perros) L6: Organización y participación en ferias agroganaderas, pesqueras y otros eventos L7: Agrupaciones de Defensa Sanitaria L8: Sociedades de apicultores L9: Transporte de animales al Matadero Insular L10: Retirada de espinazo al ganado vacuno L11: Asociaciones de productores ganaderos L12: Organizaciones Agrarias (gastos corrientes ocasionados a las organizaciones agrarias durante el 2007, derivados de: impartición de cursos, seminarios o jornadas, de funcionamiento de sus respectivas dependencias y de retribuciones de personal que preste servicios a las respectivas asociaciones) L13: Mantenimiento de variedades locales de caña de azúcar (promover el cultivo) L14: Tesis doctorales y proyectos de fin de carrera L15: Sacrificio de conejos en mataderos autorizadosL5: Asociaciones de razas autóctonas (vacuno, ovino, caprino, perros)

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ANUNCIOS BREVES SE VENDE Bodega de 70 m2, con 5.500 m2 de terreno. Telf. 659 16 49 23

SE VENDE Risco Blanco 2 ACCIONES Telf. 922 43 00 68

SE VENDEN 25 celemines de plátanos en Punta Larga (Fuencaliente) Telf. 608 24 69 06 922 21 72 88

AGROFORESTAL Limpieza de fincas, poda de árboles, picar leña, etc. Toda la isla. Telf. 662 324 309

SE VENDE 1 derecho de la Cdad. Zona Alta. Telf. 922 46 05 29

ARRIENDO 2 derechos de agua de Aridane. Telf. 922 46 05 29

SE VENDE 77 cuotas de caprino. Telf. 922 46 19 86


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