NRO 45 JULIO 2010 AÑO 7
Se realizó la 36º Asamblea General Ordinaria de La Cooperativa * Tuvo una amplia participación de socios y también fue acompañada por dirigentes de otras organizaciones *Además del balance económico, también fue presentado el balance social donde se detallan las actividades que la empresa realiza con socios, empleados y la comunidad.
historia de vida
Info. General
Sergio Tournour
El Secretario de la producción Roberto Schunk visitó La Cooperativa
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sumario. staff. INFOCOOP Fundada en abril de 2004. Publicación propiedad de la Cooperativa de Comercialización y Transformación Arroceros Villa Elisa Limitada.
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Dirección Editorial: Consejo de Administración de La Cooperativa.
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Equipo de Información: Claudio Francou, Héctor Alonso, Gabriela Arlettaz, Silvio Bornet, Yamil Lopez, Daniel Argachá, Lorena Buenard, Carlos Rivas, Adriana Colliard, Silvina Palacio.
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Coordinación: Alberto Ingold Edgardo Puet
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Diseño y arte: www.pulser.com.ar Francisco Bouvet. | Rodrigo Claa Impresión: Acosta Hermanos
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Contactos: www.arrozvillaelisa.com.ar e-mail: infocoop@gmail.com
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Haciendo balances El pasado 26 de junio se realizó la Asamblea General Ordinaria de La Cooperativa correspondiente al 36°Ejercicio Económico. El final de un ejercicio económico es el momento en el que se evalúa el desempeño de una organización, y de los miembros que la componen, quienes aportan su esfuerzo, ideas, habilidades y dirección. Durante el período transcurrido se han realizado inversiones, se ha incrementado nuevamente el recibo de arroz, hemos logrado realizar operaciones de comercio internacional favorables y obtuvimos un excedente que refleja el esfuerzo puesto en la tarea y la eficiencia con que se ha trabajado. Es imprescindible continuar transitando en esta senda, puesto que es la que permite que la cooperativa continúe existiendo. Sin embargo, para una organización como la nuestra esto no es suficiente. Porque ser una cooperativa no es sólo una forma jurídica, sino también un compromiso con nuestros valores. Por eso es que también consideramos nuestra
responsabilidad la inversión en la capacitación de empleados, socios y miembros de la comunidad; el apoyo a las instituciones de nuestra ciudad y región, la difusión de nuestra filosofía en los medios de comunicación, y el apoyo brindado a los socios para que puedan crecer, sumarse nuevos y brindarles cada año nuevos servicios. En este año del bicentenario de la patria, queremos destacar el aporte que ha hecho el cooperativismo en la Argentina. El movimiento cooperativo, que está presente en nuestro país desde hace más de 100 años, construye comunidades con más fuentes de trabajo, con comercio justo y con personas que fortalecen sus valores para el trabajo y para el amor por nuestra patria. Las cooperativas han sobrevivido a los distintos avatares políticos que hemos tenido, y hoy, conforman una parte importante del sector productivo que sigue creciendo y que tiene mucho por aportar.
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El Secretario de la producción Roberto Schunk visitó la Cooperativa El secretario de la producción del gobierno provincial estuvo de visita en la ciudad y y se reunió con el consejo de administración de La Cooperativa. La reunión fue a temario abierto, donde se repasó el perfil de la Cooperativa, su participación en el mercado del arroz, la preocupación por los costos del riego del arroz y lo que se está haciendo para resolver esa cuestión, en cuanto a promover la electrificación
rural. También se lo puso al tanto del proyecto ganadero, se le solicitó su parecer en cuanto al recupero de las compensaciones para el sector ganadero vinculado al emprendimiento del engorde a parque. El Secretario de la Producción planteó cuales eran las metas del gobierno, vinculados al impulso a los pequeños y medianos productores y a las empresas cooperativas. Se mostró predispuesto a colaborar, en la mayoría de los temas y se comprometió a avanzar en los trámites necesarios para cumplir con las compensaciones. Motivo de la visita Schunk estuvo en la ciudad a partir de un trabajo realizado por el área agropecuaria de la Asociación para el Desarrollo que permitió la obtención de subsidios para el sector ganadero. El Secretario de la Producción estuvo en el concejo deliberante entregando aportes económicos a los productores de la zona que presentaron la documentación. Luego de esa entrega se reunió con el Consejo de Administración de La Cooperativa.
Los productores de trigo ya iniciaron el trámite para cobrar las compensaciones El 12 de julio cerró la fecha de presentación de la documentación solicitada a los productores de trigo para el cobro de las compensaciones hasta las 800 toneladas otorgadas por el gobierno nacional. Para eso la ONCCA elaboró un padrón en el que figuran los productores que están habilitados para solicitar estas compensaciones. Ese padrón estuvo en las organizaciones agropecuarias para que fueran consultadas por los productores que desearan iniciar el trámite de cobro. Básicamente los papeles que tuvieron que presentar los productores fueron, en principio, un certificado de libre deuda de la AFIP, todos los que son los formularios de certificados de depósitos del trigo o formularios de venta en el caso de que lo haya vendido y el empadronamiento del CBU en el ONCCA. Después hay otra serie de eventos que hay que hacer, pero todos se hacen a través de la página del ONCCA o la AFIP a través de internet. En Entre Ríos La provincia de Entre Ríos es uno de los lugares donde más se presentaron las solicitudes para el cobro de las compensaciones. De los 2872 productores que estarían en condiciones de solicitarlo ya se
presentaron mas de 1200. Según las fuentes de Federación Agraria consultadas, los trámites en un punto se vuelven engorrosos hasta que quedan listos para el cobro. El gobernador destacó que “esto es una noticia muy importante para Entre Ríos donde el 92% son pequeños y medianos productores, es decir que la mayor parte de ellos tienen virtualmente retenciones cero para trigo y maíz” Esta medida alcanza a quienes hayan producido en la campaña 2009/2010 y tendrán la posibilidad de recibir aproximadamente 48 dólares por tonelada de trigo hasta las 800 toneladas.
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Asado fin de zafra “Como todos los años, al finalizar la cosecha de arroz, nos reunimos para celebrar esta etapa de gran esfuerzo para todos los colaboradores de la Cooperativa. En este encuentro reforzamos la camaradería, compartimos un almuerzo y disfrutamos de las instalaciones del Centro Recreativo.”
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Campamento “En estos dĂas de invierno, recordamos los momentos vividos por los chicos durante el campamento de veranoâ€?
para la Producci贸n y el Agro
historia de vida
Sergio Tournour
“Siempre hay salida, siempre se puede”
L
a cita fue a la tardecita, en su casa, y el hombre le da el marco que corresponde. Hablará de su vida, de sus recuerdos, va a remover en lugares donde encontrará buenas y malas. No hay otro lugar para eso que su oficina, su escritorio, rodeado de fotos que son afectos, la familia y las herramientas de trabajo. Sergio Roque Tournour está dispuesto a la palabra y el periodista agradece el clima. Nació en la Colonia Caraballo, en una familia conformada por su padre, Justo Zenón Tournour, su madre, Juana Adelina Morel Voulliez, y 9 hermanos. En un campo que su padre le había comprado a la familia de su madre. "El era productor, hacía agricultura y ganadería. Toda la vida hizo eso. Por ahí, trillador también, porque tenía una trilladora “Case”. Venía un un tío mío de las costas del Arroyo Mendoza con un tractor y con eso la tiraba y le trillaba a muchos vecinos".Los gurises, a medida que crecían, se iban
incorporando al trabajo de la familia, era la mano de obra que permitía sobrevivir o crecer, ya que se hacía en el marco del compromiso que había con la familia. "hacíamos de todo, desde ir a pastorear las vacas, ayudar a ordeñar. Arar con caballos, Todo se hacía a caballo". ¿Cómo recuerda la infancia? indaga el periodista. "Era difícil, pero la infancia no fue mala. Uno por ahí se enojaba un poco porque era bastante riguroso mi padre, por demás exigente. Pero en definitiva, hoy pensando, no había otra forma de vida, era duro pero era lindo. Era otro mundo, distinto a lo que estamos viviendo ahora. Teníamos que laburar todos. El fue muy trabajador pero era muy difícil para seguirlo. A veces uno no alcanzaba a llegar de la escuela, y había que irse rápido a pastorear, o a deschalar maíz, o lo que sea".Aparece la escuela, que ya no está. "Mi pobre escuela no existe más, me la tumbaron. Estaba en Colonia
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Caraballo, ahí nomás de la entrada del balneario, a 2mil metros. La Nacional N° 65. Íbamos a pie, a veces, por ahí a caballo. Mil metros, hacerlos a pata, a la mañana o a la tarde, se lo hacía. Fui hasta 6to grado, la completé". Muchos recuerdos, la primer maestra Doña Elvira, el miedo de la primera vez, hasta hacerse de amigos. Los recreos, los juegos, el fútbol, la banderita, correr carreras. La infancia a pleno. En esa época, en la colonia había mucha gente, distribuidos en pedacitos de tierra. Había boliche, almacén, un pequeño mundo que cobijaba los sueños de progreso de varias familias. Y había aventuras, como las que se encontraban camino a la escuela. "El problema mío era en una tapera que estaba a mitad de camino. A veces paraban ahí los linyeras. Y a mí me agarraba el “cuiqui”…O sea que esa parte la hacia al trote…"No se si al trote pero mirando para todos lados"…comenta risueño Sergio. Al finalizar la escuela no había alternativas. Fue el trabajo o el trabajo, en el ámbito familiar. Así pasó su adolescencia, con poco lugar para el entretenimiento, mucho trabajo esforzado y poca moneda en el bolsillo. Esa situación fue un aprendizaje para Sergio, no tenía horizonte, él quería construirlo y estaba dispuesto a enfrentarse a quien sea con tal de hacerlo. El conflicto como motor de la historia No fue fácil esa etapa de su vida, y cuando la cuenta, se nota que fue un momento crucial, de esos que marcan para siempre, que divide la vida en dos. Fue el enfrentamiento con su padre acostumbrado a una manera de trabajar que se iba poniendo vieja. Eso generaba discusiones y conflictos porque Sergio veía que así se escapaba su oportunidad. Hasta que llegó un día que la discusión paso a mayores. Sergio se tomó el tiempo para discutir de frente, como hacen los hombres, con su padre. "Era trabajar y trabajar y no estaba conforme nunca. Entonces le dije un día “no tengo nada para llevar, no tengo nada mío, más que mi cuerpo y lo puesto”. Nos peleamos, no tenía nada para reprocharme ni reclamarme, quería construir mi futuro. Le remarqué todo, las cosas que
Sergio y Beatriz el día del casamiento
le dije! que no se le deben decir a un padre. Que nunca más iba a precisar de él y que algún día le iba a enseñar a trabajar. Él había hecho mucho! Se había comprado como 200 has. de campo, con eso crió los hijos, fue comprando mas campos, la idea de él era dejar 25 ha cada hijo, pero no se dio cuenta que se fue quedando, por tenerle miedo a la tecnología, a lo que se venía. Pero que laburó, laburó muchísimo".Entonces marchó para lo de un tío, que lo esperaba sabiendo de su aptitud para el trabajo y allí arrancó, en Juan Jorge. Con su primer capital, se compró un medio de movilidad: una bicicleta con la que llegó lo mas lejos posible. Empezó a hacer changas, con un arrocero que estaba empezando: Haraldo Blanc. "Fue en la estancia de Monte Alegre que hoy es Repas. El primer pozo de profundidad de la zona que hicieron los sanjuaninos. Terminaba de afinar la tierra, sembrar, organizar el riego y me volvía a quedar sin trabajo". Como un trabajador golondrina?"Exacto, yo lo que encontraba lo hacía, basta de hacer para comer, si me sobraba me vestía. Era lo que yo quería, laburar y aprender a laburar. Es totalmente distinto de cuando uno está encerrado, y tiene un jefe que es el único que tiene la verdad, entonces yo empecé a ver un mundo nuevo, distinto".Además de Haraldo tuvo otros 6 patrones y su objetivo siempre fue aprender, porque no había perdido de vista su horizonte, independizarse. Aunque no era fácil enfrentar el momento del parate, de estar sin trabajo. De buscar y rebuscar para parar la olla, sin cuentos. Contaba los pesos para poder comer. Hasta que llegó Ramat, y en un mismo día le ofreció trabajo 3 veces. Las dos primeras le dijo que no, no le cerraba del todo la cuestión, hasta que la tercera logró convencerlo. Y ese trabajo le permitió estabilizarse? "Claro, pero no fue nada fácil, había que trabajar las 24 hs., con un tractor entre dos, cocinarnos, cada 6 hs. teníamos que cambiarnos. Era trabajo para la Compañía de Liebig. En la entrada del Palmar, ahí empecé, haciendo . Se le araba y se le sembraba muchas hectáreas, terminaba muerto!".
Frente a la primera casita de madera
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El trabajo y la familia Ese trabajo le permitió organizarse, acomodar las cargas, seguir aprendiendo. Se casó con Beatriz María Chaulet."Había pagado la mitad de este terreno, de mil metros. Lo otro me lo fiaron. Y la mitad de una casita de madera, pero ya tenía un trabajo seguro, y la mitad del terreno y de la casa. Es lo que quería, llevarla a un lugar mío, porque un alquiler es una plata tirada. Después, vinieron los hijos Osvaldo, Javier, Nestoy y Danilo. "Aca hace 42 años que estamos", señala orgulloso. Con trabajo firme y la familia conformada Sergio pudo levantar la cabeza, otear el horizonte, animarsele al futuro, ese desafío que siempre se había puesto entre ceja y ceja. La miseria que había pasado no se había robado su dignidad. Lo mantuvo en pié para seguir la pelea sus fuertes valores: " menos robar y pedir, después me le animé a todo, no le hice asco a nada que me permitiera sostenerme en pié".El trabajo de máquinas con Ramat le hizo recorrer gran parte de la provincia y de Corrientes. Fue conociendo gente, aprendiendo, reparaba las máquinas en su casa para la próxima trilla, hasta que en su vida se cruzó Floro Chaulet. “ No me sobraba un mango y le fui a pedir trabajo a Don Florentino Marcos Chaulet, un señor con mayúscula, hace de cuenta que fue mi padre. Quería manejarle la máquina, pero no me animaba porque sabía que tenía su gente, y charlando le comenté algo y me dijo que me iba a vender una máquina, le dije “con qué se la voy a pagar si no tengo nada?”; me dijo “yo se la voy a dar, llévela, me la paga como quiere y como puede, lo que sí, tiene que armarla”. Ese era el documento, todo de palabra. Él creyó en mí, me marcó para toda la vida. Ese hombre me ayudó, porque si yo estaba sentado, agarró y me puso de pie".A partir de allí todo comenzó a cambiar, empezó a trillar por cuenta propia, con el compromiso de devolver ese gran gesto de confianza. Cobraba los servicios y lo primero que hacía era ir a pagar a Don Floro. Después Floro siguió ayudando con otra máquina y Sergio comenzó a crecer en los servicios y también se le empezó animar a la agricultura, aplicando lo que había
La familia a pleno
aprendido en su época de peón en las arroceras. Por mas de 30 años se dedicó al arroz, y fue también uno de los que estuvo en el inicio de La Cooperativa y hoy siente orgullo de lo que ve: "Es uno de los orgullos ver ese monstruo que creamos, con mucho sacrificio y eso me da pie para decir “siempre se puede. No porque teníamos plata empezamos eso". A usted como productor le sirvió?. Si, me sirvió mucho y sigo aprendiendo por ella. Así como aprendí a sembrar arroz, aprendí tecnología, en charlas, en viajes, ahora estoy aprendiendo de ganadería y de carne. Siempre se puede A Sergio le aparecen historias a borbotones. De todo saca una conclusión, una enseñanza. La vida para él fue una escuela. Aparece en la conversación aquel día que estuvo a punto de perder una mano que quedó maltrecha producto de una travesura. Aparece el sacrificio y el trabajo en todos los lugares por donde anduvo. y el instinto de supervivencia a flor de piel para defenderse y seguír avanzando. Hoy mucho de lo que hizo ya está en manos de sus hijos, se dedica a los animales. Habla con orgullo de aquellos "fierros" que lo ayudaron a crecer. De la vez que pudo comprar su primer tractor 0 Km. Las máquinas, de las que habla con luz en los ojos. La tarde se apagó y el frio se hace sentir. Sergio acompaña al periodista hasta la puerta y la charla sigue frente a la casa. A esta altura Sergio es un hombre con pocas pero firmes certezas. Supo que debía aprender para progresar y a eso se dedicó siempre, aún hoy. Supo que la vida no depende mas que de uno mismo, y de lo que se trata es de enfrentar lo que venga. Y con esa convicción pudo dar respuestas a su ambición de progreso y darse un porvenir mas aliviado para él y los suyos. "Fue una vida sacrificada, pero fue linda. Yo no le tengo miedo a las cosas difíciles, porque de los errores se aprende y de las crisis también se aprende. Yo digo que las crisis lo hacen poner inteligente a uno, lo hacen buscar salidas. Ese es el balance que yo hago.Siempre hay salida, siempre se puede".
Las máquinas le permitieron crecer y consolidarse
análisis económico
La marcha de la economía 1 – LA MARCHA DE LA ECONOMIA Pasada ya la euforia del Mundial, la Oposición Política pretende acelerar los tiempos en el Congreso para aprobar una batería de leyes que permitan minar la fortaleza del Gobierno, sobre todo en lo que hace al manejo de los recursos económicos (una de las llaves del control político). La nomina de proyectos en tratamiento (algunos ya con media sanción) es extensa, pero algunos proyectos sobresalen por su implicancias; Los superpoderes para manejar arbitrariamente las partidas del Presupuesto Nacional, las facultades delegadas, sobre todo en lo que hace al manejo de las retenciones a las exportaciones, el Consejo de la Magistratura, la autonomía del INDEC, etc. De todos los proyectos en danza, el que ha suscitado más controversia en los últimos días es el correspondiente al 82 % móvil de las jubilaciones. El debate no está planteado en torno a la legitimidad del reclamo, sino a la capacidad del Estado en darle una respuesta sin generar un desfinanciamiento que ponga en riesgo las Cuentas Públicas durante los próximos años. En relación a este tema cabe decir lo siguiente: a) El planteo más fuerte desde el Congreso apunta a fijar la jubilación mínima en el 82 % móvil del sueldo mínimo, vital y móvil, que actualmente se ubica en los 1.500 pesos. Si el proyecto se aprueba habría que aumentar el 70 % de las jubilaciones en 335 pesos, para llevarlas a 1.230 pesos. b) El monto involucrado en el punto anterior implica para el ANSES una erogación adicional de aproximadamente 20.000 millones de pesos anuales, (335 pesos por aproximadamente 5 millones de jubilados) lo cual haría que este Organismos pasara del superávit actual a un fuerte déficit, que debería ser complementado con otros recursos del Estado Nacional. c) Esta es la razón por la cual el oficialismo planteo en la última semana que, en caso de ser aprobado el proyecto, el Gobierno impulsaría aumentar las contribuciones patronales a la Seguridad Social, como una forma de acomodar las cuentas fiscales ante semejante aumento de las erogaciones. d) Los planteos que sugieren, para cubrir este déficit, utilizar el llamado Fondo de Garantía de Sustentabilidad (FGS) que tiene aproximadamente 150.000 millones de pesos, pueden ser una salida de emergencia, pero expresan un planteo incompatible con la lógica de funcionamiento del Sistema, ya que no corresponden al flujo normal de
INFORME SECTORIAL · JULIO · 2010
un Sistema de Reparto. Reflexiones: No estamos frente a una crisis del Estado (como quiere hacer creer el Gobierno). Hay que mirar esto como una pulseada política, donde la Oposición pretende ganar espacio contando con el probable veto presidencial al proyecto (y el costo político que esto plantea para Cristina Fernández). Sin embargo no habría que descartar que el Gobierno este elucubrando una salida hacia adelante, con una sorpresiva propuesta parlamentaria para elevar las jubilaciones, acomodando el financiamiento con fuentes alternativas de ingresos. En realidad cabe esperar una creciente conflictividad a nivel parlamentario, con la Oposición tratando de avanzar en sus propios proyectos, con un margen casi nulo de negociación con el oficialismo. Algunos proyectos serán aprobados y otros no. Algunos también serán vetados (por ejemplo el de las retenciones a las exportaciones). 2 – LA CRISIS INTERNACIONAL Durante la semana pasada los mercados internacionales volvieron a temblar, (con caídas generalizadas en bonos y acciones) al conocerse nuevos indicadores que confirman la delicada situación europea y la debilidad de la recuperación económica en los Estados Unidos. Ahora también se está hablando de una desaceleración de la economía China durante el segundo semestre del presente año, lo cual debería podría repercutir sobre los precios de algunos Commodities a nivel internacional. Sin embargo, y pese a lo ocurrido, creemos que esto hechos no modifican los pronósticos de recuperación tendencial de la Economía Mundial que venimos manejando desde este informe. Esta semana Strauss – Kahn , el titular del FMI expresó que la recuperación económica continuará, pese a la crisis europea. El FMI considera que Asia y América Latina estarán a la cabeza del Crecimiento Mundial, seguidos por Estados Unidos, mientras que Europa se mantendrá rezagada por algún tiempo Lo que sí está claro es que el actual escenario internacional no habilita una visión alcista sobre los precios de las materias primas. Si China confirma algún proceso de enfriamiento durante los próximos meses (este país seguiría creciendo, solo que a un ritmo menor) habrá un lógico debilitamiento en la
análisis económico
demanda de algunas materias primas en el mercado internacional, ya que la actuación de China afecta también al resto del Sudeste de Asia. De todas maneras, y pese al análisis anterior, no estamos visualizando ningún derrumbe violento en los mercados de Commodities a nivel internacional. 3 – SOJA Y BIODIESEL – UNA BUENA NOTICIA Esta semana se supo que el Gobierno Nacional estaría por anunciar un cambio en la composición del corte obligatorio en las mezclas del Gasoil con Biodiesel, llevándolo entre agosto y septiembre al 7 % , dos puntos por encima del 5 % actual. Como se recordará, el corte comenzó a regir en abril pasado. La industria del Biodiesel en la Argentina tiene una capacidad de producción anual de 2,5 millones de toneladas de combustible, de las cuales 1,5 millones se exportan y 0,7 se utilizan en el consumo interno. Si se tiene en cuenta que para hacer una tonelada de Biodiesel se requieren 5,6 toneladas de soja, la medida que se está por tomar implicara moler 1,7 millones de toneladas adicionales. Vale la pena destacar que, el negocio del Biodiesel tiene sus aristas, especialmente interesantes para las empresas exportadoras. Actualmente el valor FOB del aceite de soja cotiza en torno a los 770 dólares por tonelada, mientras que la tonelada de Bio tiene un valor fijado por la Secretaria de Energía en los 861 dólares. 4 – RENDMIENTOS FINANCIEROS La tabla que adjuntamos muestra los rendimientos correspondientes al mes de junio en la Argentina. Las mejores alternativas estuvieron del lado de algunos Bonos, lo cual se explica básicamente por el proceso mismo del canje de la deuda. Como consecuencia de lo anterior, en promedio los Bonos rindieron el mes pasado un 6 %. Las tasas de interés tuvieron nuevamente un rendimiento por debajo de la inflación, y el recorrido del dólar fue aun peor. Las acciones en la Bolsa de Buenos Aires tuvieron un mal mes, en sintonía con los problemas que vivieron todas las Bolsas del Mundo. Con junio termina el primer semestre el año y algunos rendimientos de los primeros seis meses son interesantes a la hora de hacer comparaciones. Los Bonos argentinos subieron el 7 % promedio, las tasas en pesos pagaron entre el 4,5 % y el 6 %, el dólar subió el 3 %, las Acciones en la Bolsa perdieron el 6 %, y los que apostaron al Euro perdieron nada menos que el 13 %. Por el lado de los Commodities las cosas
no fueron mejores: El Petróleo cayó el 4 % y la soja cayó el 11 % (siempre en Chicago). ¿Y cómo sigue la película? No parece haber elementos como para visualizar un cambio de tendencia importante, al menos en el corto plazo. La única excepción puede ser el Euro, del cual se espera que ya esté cerca de un piso en su caída, de tal manera que lo que ocurrió en el primer semestre podría ser la parte la significativa de su pérdida. La crisis en Europa plantea un horizonte de volatilidad que continuará afectando a bonos y acciones. Con una inflación en la Argentina por encima del 1 % mensual, tanto el dólar como las tasas de interés continuarán perdiendo frente al incremento de los precios internos. Por el lado de los bonos argentinos, y tras el reciente canje de la deuda, vale una reflexión sobre los rendimientos. Hace un año y medio atrás los bonos en dólares rendían en promedio un 22 % y los bonos en pesos un 36 %. En estos momentos, en cambio, los nominados en dólares rinden en promedio un 10 % y los nominados en pesos pagan 19 % anual. El momento de comprar ya pasó.
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Se realizó la Asamblea General Ordinaria de la Cooperativa
El pasado 26 de Junio, en el Centro Recreativo de la Cooperativa tuvo lugar la Asamblea General Ordinaria correspondiente al 36° Ejercicio Económico. El acto contó con la presencia de los miembros del Consejo de Administración y numerosos Socios que se hicieron presentes, ejerciendo su derecho a la participación en las decisiones de la organización. Además, nos acompañaron los invitados especiales Sres. Enzo Cardozo y Gustavo Toloy, Presidente y Gerente de CAFER respectivamente, los Sres. Alfredo De Angeli y Alfredo Bel, de Federación Agraria, el Sr. Gustavo Botero, de la Cooperativa de Seguí, el Sr. Hugo Colombino, de la Coop. De Urdinarrain, y el Sr. Fabio Laggiard, de la Sociedad Rural de Colón. El Sr. Claudio Francou, Presidente del Consejo de Administración abrió la sesión, saludó a los presentes, y leyó el Orden del Día. Entre los puntos se encontraba la lectura y consideración de la Memoria y los estados contables. Para ello, el Sr. Gustavo Francou leyó ante los presentes la Memoria, y el Ctdor. Vazón, quien es el auditor externo, asistido por la Ctdora. Palacio, explicó los principales puntos del Estado de Situación Patrimonial y Estado de Resultados, Estado de evolución del Patrimonio Neto y Estado de flujo de efectivo, en un análisis que incluyó indicadores que permiten una mayor comprensión por parte de todos los asistentes. El Gerente General de La Cooperativa, Sr. Héctor Alonso, realizó una interpretación de la actualidad del mercado internacional del arroz, que explican los resultados del ejercicio finalizado, y nos dan algunas
pautas para el actual. El Síndico y el Auditor Externo leyeron sus respectivos informes, en los que manifiestan su conformidad con los valores expuestos, y proponen a los asistentes la aprobación de los mismos. Es importante destacar que los estados contables reflejan una evolución favorable de la Cooperativa, con excedentes repartibles entre los socios. Tanto los estados contables, como la propuesta de distribución de resultados fueron aprobados por unanimidad entre los socios. Seguidamente, y con el fin de renovar parcialmente el Consejo de Administración se llevó a cabo el acto eleccionario. Se había presentado una sola lista, y todos los votantes sufragaron a favor de dicha propuesta. Los integrantes de esta lista son: Eladio Lugrin, Martín Blanc y Fabián Roude como Consejeros titulares y Daniel Orcellet como Consejero Suplente. En la siguiente reunión de Consejo de Administración, llevada a cabo el 29 de Junio, se realizó la distribución de cargos (ver recuadro). Acompañamientos Al final de la Asamblea, se contó con la participación del Sr. Enzo Cardozo (CAFER), dando un mensaje de felicitación a la Cooperativa por sus resultados y comentando su visión del sector. También expusieron los Sres. De Angeli y Bel, en representación de Federación Agraria, alentando a los productores a continuar unidos y participando de las decisiones del país. El encuentro finalizó con un lunch con platos basados
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en arroz, que fue disfrutado por los asistentes, quienes reafirmaron, en un ambiente informal y
Presidente: Claudio Francou Vicepresidente: Carlos Orcellet Secretario: Gustavo Francou Pro secretario: Gerardo Arlettaz, Tesorero: Eladio Lugrin Pro tesorero: Leonel Rossier Vocales titulares: Humberto Odiard Fabiรกn Roude Martin Blanc Vocales suplentes Adrian Alvarez Nestor Tournour Daniel Orcellet Sindico titular: Roberto Giovenal Sindico suplente: Carlos Joannaz
cordial su apoyo al rumbo que La Cooperativa viene transitando.
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Fecoar se reunió con Coninagro En el marco de las reuniones que viene manteniendo para continuar el análisis de las economías regionales, el 1 de junio, Coninagro se reunió en Buenos Aires con las autoridades de la Federación de Cooperativas Arroceras (Fecoar) para ver en detalles los problemas que enfrenta el sector arrocero. Fecoar está adherida a Coninagro y la reunión fue continuidad de la visita realizada por el presidente de la entidad Carlos Garetto en el mes de febrero a Concepción del Uruguay y Villa Elisa. Esta es una modalidad que quiere implementar Coninagro: por un lado visitar las economías regionales, y a la vez, facilitar reuniones en Buenos Aires para tener un vínculo permanente con los actores principales de esas economías. Detalles del encuentro La reunión se hizo con Garetto y los principales dirigentes de Coninagro y con representantes de las cooperativas que integran Fecoar, encabezados por el presidente de la entidad Claudio Francou. Allí se manifestaron las inquietudes y preocupaciones del sector, fundamentalmente vinculado al aumento de los costos del riego, el retraso del dólar, dos puntos básicos a trabajar. También los reintegros a las exportaciones como venía siendo hasta el 2005 ya que ahí se suspendieron los reintegros y quedó la retención neta para el arroz elaborado del 5%.
Se presentó una Unidad de Gestión Financiera Antes del encuentro, por la mañana, participaron de una reunión del Consejo de Coninagro. Y luego, de un taller donde se presentó la unidad de gestión de financiamiento. Esa unidad realizó un relevamiento de todos los lugares donde se puede encontrar financiamiento del Estado Nacional, a través de subsidios no reintegrables y créditos blandos. En ese barrido se detectaron que hay mas de 114 líneas con distintos tipos de financiamiento para el sector agropecuario y otros sectores. La intención es apuntar al desarrollo territorial, los financiamientos apuntan a la producción, la cultura, la educación con distintos sistemas de financiación. La intención de Coninagro es que haya personas que lo pongan a disposición de las Cooperativas y a través de ellas, al resto de la comunidad
Asamblea de Fedenar La Federación de Entidades Arroceras Argentinas (Fedenar) realizó el 31 de mayo en San Salvador, su asamblea general ordinaria. Como presidente continuará Jorge Paoloni, en representación de la
cámara arrocera entrerriana, como secretario fue designado Mario Bruno en representación de la asociación correntina de plantadores de arroz y como tesorero se nombró a Marcelo Cattaneo por Fecoar.
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Juventud agraria de CAFER El 27 de mayo se realizó en CAFER una reunión de jóvenes vinculados a cooperativas de CAFER. Participaron representantes de Villa Elisa, Gualeguaychú, Seguí, Aranguren, La Paz, San Salvador y de Paraná. Se debatieron diferentes temas, entre ellos:Situación de los distintos centros juveniles.Plan de capacitación y reorganización de Centros.Tema, fecha y lugar del Encuentro Provincial de Jóvenes.Los Centros Juveniles en su mayoría están dispersos y realizan pocas reuniones. Los que incrementaron las actividades son los de Villa Elisa y Paraná. Con el INTA tienen relación los grupos de Villa Elisa y La Paz. Los jóvenes requieren mayor acompañamiento institucional y reuniones de capacitación.
reunión en el CECAIN fueron: Organización y Comunicación. Las capacitaciones se realizarían para 3 jóvenes por Centro Juvenil. Encuentro Provincial de Jóvenes Agrarios Se acordó como fecha para el Encuentro Provincial de Jóvenes los días 16 y 17 de octubre en Urdinarrain. El Tema Central será: “El Arraigo” de los Jóvenes. Cada juventud realizará trabajos de investigación en sus zonas con la finalidad de entender las causas principales del desarraigo. Se utilizarán distintas metodologías como encuestas y entrevistas. Y los temas se presentarán en Presentaciones Electrónicas, o Videos.
Plan de Capacitación Se acordaron cuatro reuniones previas al Encuentro Provincial. Las fechas y lugares son los siguientes. 23 y 24 de junio – CECAIN – INTA Paraná. Tema: Organización y Comunicación30 de julio. CAFER – Paraná. Tema: Desarrollo y Planificación26 de agosto. CAFER – Paraná. Tema: Sustentabilidad23 de septiembre. CAFER – Paraná.Los temas para capacitación que se acordaron para la próxima
Primera reunión del año de Conmasur La Cooperativa Arroceros participó de la primera reunión del año realizada por Conmasur, en Porto Alegre, Brasil, el día 7 de mayo. En representación de la Cooperativa viajaron el presidente Claudio Francou, el secretario Gustavo Francou y el gerente general Hector Alonso. En la reunión se trató la situación regional del arroz, relacionado a la producción y el consumo de los países intervinientes, Argentina, Brasil, Chile, Paraguay, Uruguay. El dato a tener en cuenta es que la producción ha bajado en todos los países mencionados, en general por cuestiones climáticas, el arroz ha rendido mucho menos, y no por menor área de siembra. Para dar un dato, en la Argentina se estimaba una producción de un millón cuatrocientas mil toneladas y fue, finalmente, de un millón ciento cincuenta mil toneladas. producto de la siembra de 205 mil hectáreas con un rinde de 5600 kilos por h. Comportamiento de los mercados Según el análisis realizado por los especialistas la baja producción es lo que está sosteniendo el
mercado porque, si observamos a los verdaderos formadores de precios, al mercado asiático o Estados Unidos. hay una situación de mercado con tendencia a la baja. Pero en la región se mantienen a valores que a los productores le resultan interesantes al punto que hoy se está en el mejor nivel de precios de los últimos años precisamente porque Brasil, el gran comprador de todos estos países, está demandando, por la baja producción. También en la reunión se analizó la situación internacional del arroz, comparando con lo regional y, (exceptuando que ocurra un hecho climático de sequía que hiciera reducir los ríos del sur de china, que son los que aportan el caudal de agua para los principales países productores de arroz), no se avizora para esta año un mercado en alza, en cuanto a los mercados internacionales. Esto no significa que el arroz vaya a bajar, lo que sucede es que algunos esperan un despegue del precio en el segundo semestre que, por ahora, no avisora.
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Se realizó la primera Convención de Cooperativas Agropecuarias Representantes de La Cooperativa participaron de la primera convención de cooperativas agropecuarias realizada en el Hotel de Luz y Fuerza, en Villa Giardino, Córdoba. El tema trabajado en el encuentro realizado el 8 y 9 de junio pasado fue “la economía social, pilar del desarrollo rural”. El evento fue organizada por la Federación de Cooperativas Federadas (FECOFE ) Federación Agraria Argentina y la Fundación de la Federación Agraria. En representación de La Cooperativa viajaron el Secretario Gustavo Francou y los consejeros Gerardo Arlettaz y Martín Blanc. Entrevista con el Secretario Infocoop entrevistó al secretario Gustavo Francou para que diera detalles de este primer encuentro. Cómo se desarrolló el encuentro? La apertura estuvo a cargo de Eduardo Buzzi, después una licenciada en Cooperativismo que reforzó un poco los conceptos del cooperativismo y la importancia de la integración cooperativa. También estuvo Carlos Seggiaro que participó los dos días, el
primero habló de la economía. Y cerramos con la presencia de Roberto Lavagna que disertó en horas de la noche del contexto económico mundial y de Argentina. El segundo día, se habló más del tema competitividad y valor agregado de los productos. De vender valor agregado y no tanto vender commodities. Qué tipo de evaluación hiciste del encuentro? La evaluación fue muy positiva. De acuerdo a los temas que se hablaron vemos que por ahí nosotros estamos un pasito adelante de otras cooperativas, incluso de otras federaciones también. Que papel tienen las organizaciones de la economía social? Seguimos siendo una parte importante. Las cooperativas somos un pilar fundamental en todos los pueblos, generalmente están en pueblos chicos y son un pilar fundamental y tenemos que apuntar firmemente al valor agregado. Si bien nosotros estamos por la industrialización del arroz, que estamos un pasito adelante, nos falta mucho para aprender y desarrollar.
CONVENIO CAFER - INTA Los días 23 y 24 de junio de 2010, tal cual lo previsto se realizó en el CECAIN – Centro de Capacitación Integral INTA Paraná la primer actividad de capacitación prevista donde se desarrollaron los siguientes talleres: “Organización de los Centros Juveniles” a cargo del Lic. Silvio Bornet; “Comunicación. Cómo
utilizar las nuevas herramientas en los Centros Juveniles” a cargo de la Lic. Eugenia Blanco; “Herramientas para la organización del Encuentro Provincial” a cargo del Ing. Jorge Goette y luego se realizó la lectura y debate del “Plan Arraigo de los Jóvenes” formulado por la Juventud Federada
el campo
Nuevo viaje a Venezuela El presidente de la Cooperativa Arroceros, Claudio Francou, viajó del 12 al 15 de abril a Venezuela, en representación del sector arrocero argentino, para avanzar en una nueva exportación de arroz a ese país. Francou viajó como presidente de Fecoar, junto a al secretario de la Federación de Entidades Arroceras (Fedenar) Arturo Sequeira para intentar consolidar un mercado abierto hace algún tiempo atrás. Además, la delegación estuvo conformada por representantes de los plantadores de arroz de Corrientes. Entrevista con el Presidente Infocoop dialogó con el presidente de La Cooperativa Claudio Francou para que realizara una evaluación del viaje. Esta es una síntesis de lo conversado. Cuál fue el objetivo de esta misión? En realidad fuimos con dos objetivos, uno fue el encontrarnos con el Coronel Marcos Torres que es el presidente de la Corporación Casa, a la cual le estamos vendiendo. Con él teníamos que acordar precios sobre 15 o 20 mil toneladas de arroz blanco por la industria. Y finalmente terminamos acordando 15 de blanco. Se puede decir que el objetivo se cumplió? Sí, en ese aspecto sí. Nos quedó sin cumplir el segundo objetivo que era vernos con otra institución gubernamental que es Pdval, es otra empresa que compra alimentos que depende de Pdvesa que es la Petrolera Estatal Venezolana. En realidad estábamos en el marco de una ronda de negocios bilateral en donde estaba la embajadora Alicia Castro, había muchas empresas de Argentina también, de distintos rubros. Era lo que ellos le llaman reunión de alto nivel de negocios que se hizo en el Hotel donde nos alojamos. Por las circunstancias que se dieron la gente de Pedebal no nos pudo atender porque
seguramente estaban en otras actividades importantes. Les he dejado algunas carpetas institucionales, algunas muestras de arroz en la Embajada para que ellos se las hagan llegar y poder entablar el primer contacto. Hay posibilidades de establecer un contacto más directo Nosotros pensamos que sí porque en realidad Pedeval, sabemos que han llevado arroz de Argentina y son los que están más abocados a la compra de productos terminados. Por eso nosotros queríamos insistir con arroz elaborado porque ese canal es más adecuado que la Corporación Casa que compra más commodities o productos para terminar en Venezuela. En cuánto a la venta acordada en qué termino sería y en qué plazos? Con respecto a la gente que vendió cáscara, tuvieron que resignar algo de valor. De todas maneras estaban con un valor muy alto porque según el Coronel han comprado en Ecuador y tenían ofertas de Brasil y había gente de Estados Unidos también ofreciendo. De todas maneras vinieron satisfechos. En cuanto a nosotros con el blanco cerramos ese barco de 16.500 toneladas a un precio 28 dólares mayor al anterior, para nosotros es un buen nivel de negocio. No es la primera vez que hacen negocios con Venezuela Claro, cuando estuvimos en Venezuela, había un barco en Puerto Cabello que es el primero que hicimos de blanco que está en descarga. También vimos eso en la Corporación con la gente de logística que estábamos un poco atrasados en la descarga por cuestiones climáticas y demás, nos comunicaron ahí que ponían 24 horas la gente a descarga y se incrementaba el nivel de descarga. Asi que otra buena noticia que nos trajimos.
el campo
Concluyó otra Campaña del Arroz Informe: Lorena Buenar Ha concluido otra campaña de arroz, y a pesar de que se incrementó el área de siembra se registró una disminución de la producción por hectárea. Comparando los datos de nuestra zona con los datos aportados por la bolsa de cereales de Entre Ríos la merma fue de 900 a 1100 Kg. /ha. Esta disminución se debe fundamentalmente a que las condiciones climáticas del verano no fueron favorables para el cultivo, debido a las reiteradas precipitaciones, ocasionando un retraso en algunos lotes de las aplicaciones de agroquímicos, bajando la eficiencia del control, y retrasando también las aplicaciones de fertilizantes, dos tareas que disminuyen directamente el rendimiento. Y el aumento de la nubosidad que provoco la reducción de la radiación solar, hecho que tiene un fuerte impacto negativo en la producción del arroz. Otra limitante para el desarrollo normal del cultivo fue la aparición de Pyricularia oryzae, que disminuyó el rinde potencial en los sitios en donde no se aplicó fungicida, estando presente dicha enfermedad. Superficie y Variedad En nuestra zona se sembraron alrededor de 12.500 has, de las cuales un 30-33% fueron de Yeruá y el resto de materiales largo fino, entre los cuales el 45 % del
total fue de la variedad Cambá INTA Proarroz, también se sembró Irga 417, Puitá (CL) y los híbridos de Ricetec, Sator e Inov. El rendimiento promedio de los materiales largo fino fue de 6500 Kg./ha, siendo el valor del factor de calidad de 98% con valores extremos de 84 y 106%, En cuanto a la variedad Yerua el rendimiento promedio fue de 4200-4500 kg/ha., con un factor promedio de 99%, con valores extremos que estuvieron entre 94,6 y 106,6. Novedades Este es el segundo año que evaluamos una variedad de la Facultad de Ciencias Agronómicas llamada Don Justo, que volvió a comportarse favorablemente. En los dos sitios que se sembró se obtuvo un rendimiento de 7000 y 8300 kg/ha seco con factores de calidad que superaron la base. Y otro material que se puede destacar es el híbrido de Ricetec Inov, que también se provó durante 2 años y se obtuvieron 10.400 kg/ha seco con factor 104% en la campaña 08-09 y 8000 kg/ha seco con factor 102% en la campaña 09-10. Este material para la próxima campaña saldrá CL, por lo cual pasa a ser una muy buena alternativa para sembrar en los lotes “muy sucios”, con mucha maleza como capines, brachiaria, gramón, cebollin, camalote o para lotes con arroz colorado.
Continúa la búsqueda de nuevos mercados La cooperativa continúa en la búsqueda de nuevos mercados. Esta vez participó de una reunión de negocios en Río de Janeiro, Brasil, con una nueva empresa interesada en la comercialización de arroz. En representación de La Cooperativa viajaron el Gerente General Héctor Alonso y Roberto Giovenale, quienes participaron de la ronda de negocios con los representantes de otras dos empresas. Declaraciones del Gerente General Al regreso del viaje, Hector Alonso manifestó que la reunión "fue con una empresa a la que le habíamos hecho una pequeña venta hace algunos meses, es una empresa envasadora muy importante, que es compradora natural del Uruguay, y estamos tratando también de venderle desde Argentina. No trabaja solo arroz sino 25 productos mas, y hemos sido invitados tres empresas argentinas dentro de las cuales estábamos nosotros. Esta empresa tiene una buena perfomance de compra, y es una buena oportunidad teniendo en cuenta que este año, no es un año sencillo". Consultado por Infocoop sobre lo sucedido en
Río de Janeiro Alonso manifestó que "básicamente conocimos la empresa, para saber cual era su desarrollo, su target, La verdad que hemos hecho una calificación alta del perfil de la empresa y, a la vez, hemos sido altamente calificados por nuestra calidad. Lamentablemente no todo el arroz argentino había cumplido con las mismas normas, estaban un poquito en duda de seguir comprando argentino. Ellos calificaron altamente nuestra producción, y la verdad que fue un orgullo para todos nosotros. y así se lo hemos transmitido a toda la gente de planta y de control de la calidad ". Ante la consulta sobre si el negocio ya estaba cerrado, el Gerente General manifestó que "ya se presentó un presupuesto, sabemos que esto no es sencillo porque Uruguay pone un precio inverso, el precio lo fija la industria y luego ajusta con el productor, y nuestra lógica es al revés, partiendo del precio cáscara para llegar al producto terminado. Estamos haciendo realmente un esfuerzo por competir con Uruguay para tratar de ganar la licitación de julio, que serían unas 6000 toneladas, entre las tres empresas".
planta industrial
Avanza el deposito aéreo para el almacenamiento de cáscara Faltan algunos meses para que se ponga en marcha el depósito aéreo para el almacenamiento de la cáscara, un objetivo buscado desde hace tiempo en La Cooperativa para reducir la emisión de polvo y mejorar el medio ambiente en la planta y en la zona. Lo que corresponde al silo, a toda la parte de la estructura está terminada, solamente está faltando la parte de transporte, de filtros, para la cual ya se han pedido las cotizaciones. y en aproximadamente 60 días el cascarero nuevo estará en funcionamiento, reemplazando el sistema actual es a cielo abierto. Esto permitirá concretar uno de los objetivos de la planta que es el cuidado del medio ambiente ya que mejorará el sistema ambiental de la planta, mejorará la convivencia con los vecinos y mejorará el aspecto de carga, la velocidad de carga que van a tener los
clientes que buscan la cáscara, con una mano de obra mas aliviada, menor trabajo físico y mayor seguridad e higiene. Capacidad La capacidad que tiene para el depósito permitirá contener aproximadamente 14 equipos de cáscara. La idea es trabajar fuerte con lo que es la venta, la logística del retiro de la cascara. Diariamente se producen 3 equipos y medio de cáscara, con éste depósito se tendría un pulmón para 4 días aproximadamente sin tener que retirar. Toda la cáscara es utilizada en la zona como cama de pollo, tiene un valor económico, en otros lados se transforma en energía, pero en Argentina, por cercanía con las plantas avícolas, es utilizable como cama de pollo en su totalidad.
Actividades del Taller En estos momentos están reparando una extractora, que se utiliza para la extracción del afrechillo, y cereales duros de correr, como sorgo o alguna soja muy húmeda. Esta máquina tiene varios años, es la primera que se compró para tener en la planta, y periódicamente se hace un de trabajo de mantenimiento, se desarma entera, y se vuelve a poner en condiciones. También se están reparando los cisternas, desarmandolos de manera completa y haciendo un trabajo de protex, y pintura nueva. Lo mismo con la Pla nro 2 (amarilla) que ya está reparada prácticamente a nueva. Daniel wicky, (encargado del sector) Jorge Constantin y Silvano Casse
institucionales
Amicoop realizó su Asamblea General Ordinaria La mutual Amicoop realizó en el mes de abril su Asamblea General Ordinaria. La institución, que fuera fundada por un grupo de mujeres vinculadas a la Cooperativa Arroceros Villa Elisa, ya tiene en marcha una proveeduría que funciona desde hace más de dos años. Entrevista a la Presidenta Silvia Lener. ¿Como se desarrolló la Asamblea? En diciembre terminó el año e hicimos la convocatoria a Asamblea en abril, por el balance y también por renovación de los cargos. Tuvimos mucha afluencia de asociados, en la cual quedaron muy conformes al ver los números. Cuando llegó el momento de votar, para cubrir los cargos, el Consejo de Administración quedó igual. Presidente: Silvia Lener; Secretario: Fabricio Giovenale, tesorero: Sandra Paiva. En lo que hubo cambios fue en la Junta Fiscalizadora, en los vocales suplentes y titulares. También han repasado las actividades de la mutual, como marcha todo? Lo que nos ha favoreció mucho fue el cambio de local. Porque a veces la gente no nos encontraba. Eso nos ayudó muchísimo, tenemos más concurrencia de gente.Quiénes pueden participar de lo que es la proveeduría?Todos pueden venir, pero al tratarse de una mutual ingresan con una cuota. Tienen que pagar una cuota de $5 mensuales, con la cual tienen los beneficios de comprar en la mutual buenos productos, a buen precio. También, por el convenio
que hicimos con el Centro Empleados de Comercio, pueden comprar en la farmacia Amafec y el Centro de Jubilados tiene servicio de enfermería. Lo que promueven es que cualquier vecino de Villa Elisa pueda asociarse? Claro y aquella persona que ya paga su cuota en el Centro de Jubilados Nacionales o en el Centro de Empleados de comercio, al tener el convenio ya no paga esa cuota. O sea que ya está habilitado para venir a comprar. En qué horarios se deben acercar las personas que quieran hacerse socios? El horario de comercio, de 8 a 12 y de 16 a 20 hs. Estamos ubicados en Bvard. Schroeder 1319, pegadito a la Cooperativa Arroceros. Hay alguna actividad o proyecto a futuro? Tenemos varios proyectos. A medida que vamos creciendo vamos agregando productos, ahora empezamos con ropa de cama, no es solo alimentos.
Encuentro Nacional Retailer 2010 El pasado 4 de mayo, con 18 conferencistas de primer nivel, empresarios y consultores, y 10 mil asistentes que colmaron los salones del Hilton Hotel de Buenos Aires, La Cooperativa participó del 8vo. Encuentro Nacional Retailer 2010, celebrado como la gran fiesta del sector.Organizado por la revista “asaretail” -y con entrada libre y gratuita exclusiva para profesionales del sector, con inscripción previa, el 8vo. Encuentro Nacional Retailer 2010, el mayor foro de capacitación gerencial del sector retailer que en sus siete ediciones anteriores convocó a empresarios y directivos de empresas de consumo masivo, servicios y tecnología.Un panel de conferencistas nacionales e internacionales aportó su conocimiento para entender la coyuntura y analizar hacia adonde va la producción y distribución en el mercado. Entre ellos se destacaron directivos de IBM, Unilever, Starbucks, Garbarino, Gancia, y de la consultora Nielsen PremiosAl finalizar la jornada, se entregó el Premio
Anual Retailer Salvador D´Anna 2010 realizada a Lucio Di Santo (Micropack, de Rosario), como mayorista del año; Ezequiel Gómez Berard (Walmart Argentina) como supermercadista nacional; Dante López (Supermercados Pingüino, de Rafaela), como supermercadista regional; Alfredo y Gloria Coto, por su trayectoria de 40 años en el negocio minorista y Frávega, por los 100 años de la cadena de electrodomésticos, fueron los ganadores.
Arroz Noble molinos entrerrianos fue promocionado con carteles, folletos entregados en mano y publicidad en la revista que se obsequió a los asistentes.
institucionales
CAPACITACION PARA OPERADORES DE APLICADORAS DE PLAGUICIDAS El próximo 22 de Julio se realizará un nuevo curso para operarios de aplicadoras de agroquímicos dictado por el Ing. Agr. Roberto Montesino de la Dirección General de Agricultura dependiente del Ministerio de la Producción de la Provincia de Entre Ríos. Contenidos temáticos a desarrollar: Aspectos legales y reglamentarios sobre el uso y aplicación de plaguicidas en la Provincia de Entre Ríos.Aspectos generales y componentes de las pulverizaciones.Tecnología y equipos de aplicación de plaguicidas.Regulación de los equipos aplicadores: precisión en la aplicación, elección de boquillas, etc.Plaguicidas, principales grupos y clases toxicológicas.Toxicidad y peligrosidad de los plaguicidas.Riesgo y seguridad laboral en el uso de
plaguicidas.Eliminación de residuos y envases de plaguicidas.Nociones generales de contaminación e impacto ambiental.Regulación a campo de máquinas pulverizadoras. El curso es gratuito y quienes lo aprueben recibirán su Carnet de Aplicador que exige la Ley para la realización de estas actividades.
Actividades del Centro de Jóvenes Agrarios. El Centro de Jóvenes Agrarios, mantiene como dinámica de trabajo una reunión quincenal en la cual se abordan diferentes temas de interés, como instancias de formación ciudadana y gremial. Además de ello se desarrollan actividades que sobre temas de interés propios y también de los productores de la región. En este sentido se han realizado varios charlas técnicas y de formación, contando con el apoyo de la Cooperativa de Arroceros y la Filial Villa Elisa de Federación Agraria Argentina, dentro del convenio de trabajo conjunto que existe entre CAFER e INTA Entre Ríos. Estas fueron las charlas realizadas: 7 de Abril Implementación de pasturas y bienestar animal. Temas desarrollados:
Siembra de pasturas / Especies / Fertilización / Bienestar animal / Buenas practicas ganaderas Dictada por el Ing. Zoot. Barolli (INTA Villaguay) y el Med. Vet. Luis Rhades (INTA San Salvador)19 de mayo"Manejo y Conservación de suelo, rotación, principales problemas de la erosión, pérdida de materia orgánica, y posibles soluciones". Desarrollada por los Ings. Juan José De Battista y Norma Arias de la EEA Concepción del Uruguay. (Proyecto Regional Agrícola)3 de Junio Manejo de pasturas y verdeos, y Alambrados eléctricos Dictada por el Ing. Zoot. Barolli (INTA Villaguay) y el Med. Vet. Luis Rhades (INTA San Salvador) 29 de JunioCONTROL DE HORMIGASa cargo del Ing. Agr. Juan Mousques (INTA Concordia)
GESTION DE EMPRESAS AGROPECUARIAS Desde el 28 de abril, todos los días miércoles se viene realizando un Curso de Gestión en Empresas Familiares Agropecuarias dictado por la Contadora Stella Maris Weiss, destinado a socios de la Cooperativa y personas vinculadas a la Filial de Federación Agraria.Los temas incluidos son: Empresa Familiar;¿Como crear una nueva empresa?; Administración y gestión. Contratos. Aspectos impositivos. En virtud del trabajo realizado y una vez finalizada esta parte se continuará la capacitación trabajando como tema central la Formulación del Plan de Negocios. Los distintos módulos han sido programados para que
se puedan realizar independientemente unos de otros, por lo cual los interesados pueden asistir para cada tema específico.
consejos
La suplementación como práctica tecnológica: algunos consejos Doctor Gabriel Ferrari
Esta práctica tecnológica consiste en suministrar a los animales granos y/o balanceados, ya sea para suplir la falta de energía propia de los verdeos (aguachentos y ricos en proteína), una baja estacional en la oferta forrajera, en épocas de sequía, o bien para terminar aquellos lotes destinados al mercado. Pero si no se tienen ciertos recaudos puede acarrear algunos problemas.Los rumiantes son animales que por su naturaleza tienen un aparato digestivo adaptado para transformar los pastos en carne, leche o en el caso de las ovejas, lana, y que, cantidades crecientes de granos y/o balanceados ocasionan trastornos generales y digestivos (diarreas de distinta intensidad de color gris malolientes) llegando, en algunos casos, a la muerte.Para evitar estos problemas es fundamental prestar atención a algunos detalles en la alimentación. Siempre que se realice un cambio en la dieta que incluya granos/balanceados, NO debe realizarse de forma repentina sino paulatinamente para poder adaptar los animales a una condición alimentaria nueva. Ya adaptados, la misma deberá tener un porcentaje adecuado y de fibra; es decir una relación grano/ pasto que permita mantener la función digestiva del rúmen.
Como suministrar el alimento nuevo Dar granos mezclados con alimentos ricos en fibra como puede ser el rollo o el silo, es una forma ideal de adaptación a una dieta rica en granos. Deben ser suministrados en comederos lineales en cantidades crecientes de grano. Esto es lo que se lleva a cabo en los feed lot y en algunos establecimientos que cuentan con estas herramientas; la dieta final puede llegar( en los feed lots) a una inclusión de granos y /o balanceados del 90/92%; el 10% restante debe ser, si o si, fibra para mantener la función ruminal. Pero no todos cuentan con una moledora de rollos o silaje de sorgo o maíz como fuente de fibra para mezclar en un
mixer con granos y dárselo a sus animales. Sin embargo se puede y se “debe”adaptar los animales al cambio de dieta rica en granos. Como realizar la adaptación En el caso de los animales que se encuentran
pastoreando una pradera y/o verdeo y cuenta con un comedero tolva para suplementar, el acceso al mismo deberá ser luego del pastoreo y en tiempo creciente, no de golpe. Primero algunas horas por unos días( 7 a 15 días) y luego, si se podrá dar acceso al mismo libremente. De esta manera los animales se adaptarán a cantidades crecientes de granos en su dieta. No obstante hay que recordar que si hay animales de distinta categoría o tamaño en el mismo lote, no están libres de empacharse por la competencia que se estableceSi se está ante un período de escasez y se cuenta con muy poco pasto también tenga en cuenta un acceso al comedero de
forma paulatina por unos días pero además agregue un rollo cercano al comedero para que los animales tengan fuente de fibra, fundamental para mantener la función digestiva.
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